Den naturlige skolesekken - utdanning for bærekraftig utvikling i praksis

Den naturlige skolesekken - utdanning for bærekraftig utvikling i praksis Regionsamling Lærere i Vest-Agder, Aust-Agder, Telemark, Vestfold og Buskerud Tirsdag 18. september 2018 Universitetet i Sørøst-Norge, Porsgrunn

Velkommen

Velkommen Region Sør-Øst 2018-2019: Buskerud: 5 skoler Vestfold: 3 skoler Telemark: 2 skoler Aust-Agder: 2 skoler Vest-Agder: 1 skole Totalt 13 skoler

Skoleåret i DNS Underveisarbeid Konferanse 8. februar 2019 Seminar i nettverket Seminar i nettverket Kontrakt Søknad Rapport/artikkel på fullført prosjekt Juni 2019

Innhold 09:30 10:00 Rundstykker, frukt, kaffe og te 10:00 10:15 Velkommen, innledning og praktisk informasjon 10:15 11:15 Erfaringsdeling gruppearbeid 11:15 12:15 Bærekraftig utvikling (BU) og erfaringsdeling 12:15 13:15 Lunsj 13:15-14:15 Utdanning for bærekraftig utvikling (UBU) og planlegging av eget prosjekt 14:15 14.30 Kaffe og kaker 14:30-15:15 UBU og planlegging av eget prosjekt fortsetter 15:15-15:45 Oppsummering og videre arbeid

Mål for dagen bidra til kompetanseheving innen bærekraftig utvikling og utdanning for bærekraftig utvikling bidra til refleksjon og planlegging i skolens DNS-prosjekt

Planlegge undervisningen Tema Problemstilling Fag Elevutbytte Undervisning https://www.natursekken.no/artikkel/vis.html?tid=2114725

Kl 10:15-11:15 ERFARINGSDELING - GRUPPEARBEID

Aktivitet finn gruppa di!

Erfaringsdeling I Alle - kort presentasjonsrunde Navn, skole, trinn som er med i prosjektet Ny skole Hvilke forventninger har du til deltakelse i DNS? (alle nye lærere svarer på denne)

Erfaringsdeling II Erfaren skole Hva har deltakelse i DNS betydd for deg? Hva har deltakelse i DNS bidratt med for skolen?

Erfaringsdeling III 20 min Se på svar fra spørreundersøkelse fra Den naturlige skolesekken Diskuter i gruppa hva svarene betyr.

Oppsummert spørreundersøkelse fra lærere som har deltatt i Den naturlige skolesekken Eksempel: Lærerne mener dette er viktig for UBU: I hvor stor grad mener du at følgende elementer er viktig for å undervise for bærekraftig utvikling? 13

1. Støtte ved skolen I hvor stor grad mener du at DNS-prosjektet er forankret i ledelse ved din skole? 14

2. Dette har DNS bidratt med for lærerne: I hvor stor grad mener du at DNS har økt kompetansen din for å.. 15

3. Hvordan har undervisnignen min endret seg etter deltakelse I DNS: I hvor stor grad har erfaringene dine fra DNS påvirket undervisningen din utenom prosjektet? 16

4. Dette har hjulpet lærerne i DNS: I hvor stor grad mener du at følgende har vært til nytte for deg i DNS prosjektet? 17

MÅL «Den naturlige skolesekken har som mål å bidra til at barn og unge gjennom opplæringen får kunnskap og bevissthet om bærekraftig utvikling og klodens miljøutfordringer.» Kunnskapsdepartementet og Klima- og miljødepartementet

Den naturlige skolesekken Ekstern evaluering, NIFU 2014 Ja DNS har bidratt til å utdanne miljøbevisste elever som vet hva BU er: Styrket kunnskap holdninger ferdigheter Utfordring er mangel på økonomiske og sosiale perspektiver på miljøutfordringene

Nettverkssamling Arbeid ved egen skole Samling 1 1. Erfaringsdeling 2. Påfyll (didaktisk og faglig) 3. Jobbe med eget prosjekt Samling 2 1. Påfyll (didaktisk og faglig) 3. Erfaringsdeling Refleksjon Refleksjon Refleksjon - Utvikle UBU skisse - Prøve ut i praksis - Utvikle UBU skisse - Prøve ut i praksis Samling 3 1. Erfaringsdeling 2. Påfyll (didaktisk og faglig) 3. Jobbe med eget prosjekt Refleksjon - Utvikle UBU skisse - Prøve ut i praksis

Erfaringsdeling Skolens UBU prosjekt Undervisningen Hvilke fag er med og hvorfor? Vi får til tverrfaglig undervisning? Fokus på alle tre perspektiver får vi det til? Fokus på utforskende arbeidsmåter og kritisk tenkning Tverrfaglig oppgaver som skaper sammenheng og forståelse. Organisering på skolen Skoleleder planlegger deling i fellestid Setter av egen møtetid Timeplanen justeres i forhold til prosjektet En del av skolens profil UBU faktorer Utvikling & planlegging over tid Evaluering og utvikling med kolleger Deling av erfaringer på skolen Tverrfaglig samarbeid på skolen Planlegging av prosjektet over tid Lokalsamfunnet & samarbeid med eksterne Skolens prosjekt er av interesse for lokalsamfunnet Vi samarbeider godt med eksterne? Elevene har erfart at de kan delta i diskusjoner i lokal samfunnet?

Nettverk: - erfaringsutveksling - kompetanseheving - veiledning - bruk av ulike verktøy i DNS Nettverk: - erfaringsutveksling - kompetanseheving - veiledning - bruk av ulike verktøy i DNS

Undervisningen Organisering på skolen ÅR 2 ÅR 3 ÅR1 Utvikling og planlegging over tid Lokalsamfunn & samarbeid med eksterne

KORT PAUSE

11:15-12:15 BÆREKRAFTIG UTVIKLING

Leseoppdrag 1 Se raskt på bildene. Snu arket. Hva tror du tegneserien handler om? Si en setning til sidemannen.

Leseoppdrag 2 Finn og ring rundt tall og mengder i teksten Hva handler disse tallene om? Si en - til sidemannen. Ta annen hver markering.

Leseoppdrag 3 Finn og ring rundt informasjon om hvor mikroplast finnes og hvor det kan komme i fra Fortell om informasjonen ovenfor. Ta annen hver markering.

Leseoppdrag 4 Forsøk å finne 2-3 argumenter for og 2-3 argumenter mot bruk av mikroplast. Noter.(Du skal kun lete i tegneserien.) Del argumentene med sidemannen. Ett argument om gangen, annenhver gang.

Argumenter for og imot bruk av mikroplast..de gjør fotballbanen myk å løpe og falle på. de brukes i tannkrem for å få hvite tenner... de havner i sjøen og spises av fisk. de brukes i kremer og gir glatt hud de går inn i næringskjeden og mennesker kan få de i seg

https://www.youtube.com/watch?v=8wrmcdnsnqc

Bærekraftig utvikling For at en utvikling skal være bærekraftig, må det alltid tas hensyn til tre perspektiver; sosiale forhold, økonomi og miljø. Disse reflekterer behovet for å balansere økonomisk og sosial vekst med hensyn til miljøet.

Argumenter for og imot bruk av mikroplast Hvilket eller hvilke perspektiv faller de ulike argumentene inn under?

Argumenter for og imot bruk av mikroplast Under hvilket eller hvilke perspektiv faller de ulike argumentene inn under? de går inn i næringskjeden og mennesker kan få de i seg..de gjør fotballbanen myk å løpe og falle på de brukes i tannkrem for å få hvite tenner... de havner i sjøen og spises av fisk. de går inn i næringskjeden og mennesker kan få de i seg de brukes i kremer og gir glatt hud de brukes i kremer og gir glatt hud

Leseoppdrag 5 Mikroplast brukes fordi Mikroplast bør ikke brukes fordi Sosialt argument Økonomisk argument Miljømessig argument

Refleksjon En start på å forstå bærekraftig utvikling En start på arbeid med et stort tema - plast Lokalt relevant Angår elevene Dagsaktuelt Mange muligheter for videre arbeid i flere fag.

Eksempel på bruk i eget klasserom https://www.natursekken.no/artikkel/vis.html?tid=2199787

Arbeid med eget skoleprosjekt Se på eget skoleprosjekt Plasser tema/problemstilling i perspektivene på bærekraftig utvikling og noter stikkord for hvordan disse er behandlet

13:15-15:15 UTDANNING FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING og planlegging av eget prosjekt

FNs bærekraftsmål er en felles arbeidsplan for å - utrydde fattigdom - bekjempe ulikhet - stoppe klimaendringene (http://www.fn.no/tema/fns-baerekraftsmaal/) Innen 2030

Utdanning for bærekraftig utvikling - Hvorfor? Opplæringslova - Skal vi se mer på mot slutten av dagen https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

Overordnet del Bærekraftig utvikling som tverrfaglig tema(2.5.3) Skolen skal legge til rette for læring innenfor de tre tverrfaglige temaene folkehelse og livsmestring demokrati og medborgerskap bærekraftig utvikling «Bærekraftig utvikling som tverrfaglig tema i skolen skal legge til rette for at elevene kan forstå grunnleggende dilemmaer og utviklingstrekk i samfunnet, og hvordan de kan håndteres. En bærekraftig utvikling bygger på forståelsen av sammenhengen mellom sosiale, økonomiske og miljømessige forhold. Menneskehetens levesett og ressursbruk har konsekvenser lokalt, regionalt og globalt.» https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

Elevene skal Gjennom arbeid med bærekraftig utvikling. Elevene skal utvikle kompetanse som gjør dem i stand til å ta ansvarlige valg og handle etisk og miljøbevisst. Elevene skal få forståelse for at handlingene og valgene til den enkelte har betydning. Elevene skal lære om sammenhengen mellom de ulike aspektene ved bærekraftig utvikling. https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

Overordnet del 1. Opplæringens verdigrunnlag 1.3 Kritisk tenkning og etisk bevissthet 1.4 Skaperglede, engasjement og utforskertrang 1.5 Respekt for naturen og miljøbevissthet 1.6 Demokrati og medvirkning også andre deler passer inn i UBU! https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

Overordnet del Respekt for naturen og miljøbevissthet (1.5) Skolen skal bidra til at elevene utvikler naturglede, respekt for naturen og klima- og miljøbevissthet. Gjennom opplæringen skal elevene få utvikle bevissthet om hvordan menneskets levesett påvirker naturen og klimaet, og dermed også våre samfunn. Skolen skal bidra til at elevene utvikler vilje til å ta vare på miljøet. https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

Hva skal til for å få handlingskompetanse for en «bærekraftig utvikling»?

Individ Lokalt Nasjonalt Globalt

Hva skal til for å få handlingskompetanse for en «bærekraftig utvikling»? Lokalt Individ Nasjonalt Globalt

Handlingskompetanse for bærekraftig utvikling Gjennom undervisningen kan vi øke elevenes handlingskompetanse ved å utvikle deres kunnskaper, ferdigheter og holdninger for en bærekraftig utvikling. (Breiting, S., Mayer, M., & Mogensen, F. 2005 ; Jegstad & Sinnes, A. T., 2013; O Brien, K., Reams, J., Caspari, A., Dugmore, A., Faghihimani, M., Fazey, I., & Winiwarter, V., 2013; Rickinson, M., Lundholm, C., & Hopwood, N. 2009; Schreiner, C., & Sjøberg, S., 2005)

Elevene skal kunne noe om: Elevene skal ha ferdigheter innen: Kunnskap Ferdigheter KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING Elevene skal få hjelp til å utvikle holdninger og engasjement: Holdninger HANDLINGSKOMPETANSE Scheie & Korsager, Naturfag 2/14

Matsvinn Mat vi kunne spist, men som likevel kastes, kalles matsvinn. https://www.ostfoldforskning.no/media/1693/format-rapport-2016- sluttrapport.pdf https://www.ostfoldforskning.no/media/1788/or0618-matsvinn-i-norgerapportering-av-noekkeltall-2016.pdf

Vi må vite om problemet Vi må vite hva vi kan gjøre Vi må være motivert for å gjøre noe

Kunnskap Klima Energi Forbruk og ressurser Interessekonflikter Deltakelse og demokrati Biologisk mangfold Naturområder Helse Avfall og gjenvinning Vannressurser En del tema er sentrale å ha kunnskap om innen bærekraftig utvikling. Tema bør være aktuelle og engasjerende for elevene nyheter lokalsamfunnet elevenes eget liv

Ferdigheter Kritisk tenking System forståelse Evne til samarbeid Kommunikasjon Problemløsing Kreativitet Praktiske ferdigheter Ferdigheter som er viktige for å kunne bidra for en bærekraftig utvikling inkluderer både kognitive og praktiske ferdigheter Slike ferdigheter kan trenes ved at elevene jobber med feltarbeid, deltar i debatter, diskuterer konflikter og dilemmaer og utvikler løsninger på problemstillinger lokalt og globalt

Holdninger Tro på muligheter og evner til å påvirke omgivelsene Håp og visjoner for framtiden Motivasjon for å agere innen miljøspørsmål For å handle for en bærekraftig utvikling er det viktig å ha tro og håp for framtiden, men framfor alt, vilje til å handle. Slike holdninger skapes gjennom at elevene får innsikt i hvilke muligheter de selv har for å påvirke gjennom forbruksvalg, delta i demokratiske prosesser, politisk arbeid og yrkesvalg.

Klima Energi Forbruk og ressurser Interessekonflikter Deltakelse og demokrati Biologisk mangfold Naturområder Helse Avfall og gjenvinning Kunnskap Ferdigheter Vannressurser KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING Kritisk tenking System forståelse Evne til samarbeid Kommunikasjon Problemløsing Kreativitet Praktiske Tro på muligheter og evner til å påvirke omgivelsene Håp og visjoner for framtiden Motivasjon for å agere innen miljøspørsmål Holdninger Handlingskompetanse for Bærekraftig utvikling Scheie & Korsager, Naturfag 2/14

Planlegge undervisningen Tema Problemstilling Fag Elevutbytte Undervisning Hvilke kunnskaper, ferdigheter og holdninger vil dere at elevene skal ha etter endt opplegg? https://www.natursekken.no/artikkel/vis.html?tid=2114725

Erfaringsdeling Diskuter elevutbytte i eget prosjekt 10 min Del med samarbeidsskole 10 min

Mange skoler har jobbet med kompetanser for å fremme bærekraftig utvikling SKOLEEKSEMPEL

Langesund ungdomsskole Olja - og dens mange miljøutfordringer

Sommeren 2009 gikk Full City på grunn utenfor Langesund. Skipet var lasta med tungolje. Barna i Langesund fikk se hvordan olja forurensa strendene og svabergene, og drepte fugl og fisk. Nå går de på ungdomsskolen og vil finne ut mer om olje som ressurs og miljøutfordring

Elevene skal kunne noe om: Hvordan råolje og naturgass er blitt til Miljøutfordringer knyttet til utvinning og bruk av olje Bærekraftig utvikling Global oppvarming og klima Økologisk fotavtrykk og håndavtrykk Ha kjennskap til hvordan forbruket har forandret seg Hvordan forbruket påvirker miljøet Kunnskap Holdninger Ferdigheter KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING

Kunnskap Holdninger Ferdigheter KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING Elevene har ferdigheter i Gjøre forsøk med olje og oljesøl Intervjue folk i nærmiljøet Regne på eget økologisk fotavtrykk og håndavtrykk Kunne vurdere kunnskap om forbruk og miljøbelastning i forbindelse med «avtrykk» Hente og vurdere informasjon fra ulike kilder og vise nettvett Tilpasse informasjon til temaet og gjøre det om til sitt eget Skrive faglige tekster, og få fram informasjon på en forståelig måte Vise egen refleksjon i tekst om olje, miljø og forbruk Lage en sammensatt tekst hvor det også er bilde og lyd Samarbeid og fordele arbeidsoppgaver Å lage utstilling (med produkter, plakater, film og konkurranser) for foreldre og lokalbefolkning Kommunisere og videreformidle kunnskap og erfaringer Å delta i debatt om miljøutfordringer

Elevene har holdninger og engasjement: Blitt bevisst eget forbruk Blitt bevisst på hva som kan beskytte mot ødeleggelser av miljøet Ønske å ta vare på egen klode for seg selv, dyr og generasjoner i fremtiden Kunne bidra med tiltak for å få ned forbruket Se viktigheten med resirkulering og gjenbruk. Tro på at det er mulig å påvirke omgivelsene Kunnskap Holdninger Ferdigheter KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG UTVIKLING

Undervisning for bærekraftig utvikling - Elevene har diskutert og undersøkt en sammensatt, lokal problemstilling - De har skaffet seg Kunnskap kunnskaper og ferdigheter Ferdigheterog utviklet sine holdninger - De har fått tro på at det er mulig å påvirke og bidra KOMPETANSER FOR BÆREKRAFTIG Dette kan bidra til økt handlingskompetanse: UTVIKLING slik at de nå og framover kan bidra til bærekraftig utvikling Holdninger på flere områder

Planlegge undervisningen Tema bør være aktuelt og engasjerende for elevene nyheter lokalsamfunnet elevenes eget liv Problemstillinger knyttet til bærekraftig utvikling er ofte sammensatt og verdilada. Hvordan kan problemstillingen som er utgangspunkt for eget prosjekt bli mer sammensatt? Samarbeid på tvers av fag, potensialet i andre fag, eierskap Gjennom undervisningen kan vi øke elevenes handlingskompetanse ved å utvikle deres - kunnskaper - ferdigheter og - holdninger for en bærekraftig utvikling. Hvilke fag er med og hvorfor? Fokus på alle tre perspektiver får vi det til? Fokus på utforskende arbeidsmåter Involvere lokalsamfunn, nærmiljø og eksterne aktører? https://www.natursekken.no/artikkel/vis.html?tid=2114725

Undervisningen Organisering på skolen ÅR 2 ÅR 3 ÅR1 Utvikling og planlegging over tid Lokalsamfunn & samarbeid med eksterne

UBU HVORFOR? mer om formålsparagrafen

Utdanning for bærekraftig utvikling - Hvorfor? Opplæringslova - Skal vi se mer på mot slutten av dagen https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/verdier-og-prinsipper-for-grunnopplaringen/id2570003/

1-1. Formålet med opplæringa Opplæringa i skole og lærebedrift skal, i samarbeid og forståing med heimen, opne dører mot verda og framtida og gi elevane og lærlingane historisk og kulturell innsikt og forankring. Opplæringa skal byggje på grunnleggjande verdiar i kristen og humanistisk arv og tradisjon, slik som respekt for menneskeverdet og naturen, på åndsfridom, nestekjærleik, tilgjeving, likeverd og solidaritet, verdiar som òg kjem til uttrykk i ulike religionar og livssyn og som er forankra i menneskerettane. Opplæringa skal bidra til å utvide kjennskapen til og forståinga av den nasjonale kulturarven og vår felles internasjonale kulturtradisjon. Opplæringa skal gi innsikt i kulturelt mangfald og vise respekt for den einskilde si overtyding. Ho skal fremje demokrati, likestilling og vitskapleg tenkjemåte. Elevane og lærlingane skal utvikle kunnskap, dugleik og holdningar for å kunne meistre liva sine og for å kunne delta i arbeid og fellesskap i samfunnet. Dei skal få utfalde skaparglede, engasjement og utforskartrong. Elevane og lærlingane skal lære å tenkje kritisk og handle etisk og miljøbevisst. Dei skal ha medansvar og rett til medverknad. Skolen og lærebedrifta skal møte elevane og lærlingane med tillit, respekt og krav og gi dei utfordringar som fremjar danning og lærelyst. Alle former for diskriminering skal motarbeidast. Kommer undervisning for bærekraftig utvikling frem i denne teksten? Finn så mange eksempler som mulig!

1-1. Formålet med opplæringa globalt fremtidstenkning Opplæringa i skole og lærebedrift skal, i samarbeid og forståing med heimen, opne dører mot verda og framtida og gi elevane og lærlingane historisk og kulturell innsikt og forankring. Opplæringa skal byggje på grunnleggjande verdiar i kristen og humanistisk arv og tradisjon, slik som respekt for menneskeverdet og naturen, på åndsfridom, nestekjærleik, tilgjeving, likeverd og solidaritet, verdiar som òg kjem til uttrykk i ulike religionar og livssyn og som er forankra i menneskerettane. Sosiale forhold Opplæringa skal bidra til å utvide kjennskapen til og forståinga av den nasjonale kulturarven og vår felles internasjonale kulturtradisjon. Delta og bli hørt Opplæringa skal gi innsikt i kulturelt mangfald og vise respekt for den einskilde si overtyding. Ho skal fremje demokrati, likestilling og vitskapleg tenkjemåte. Elevane og lærlingane skal utvikle kunnskap, dugleik og holdningar for å kunne meistre liva sine og for å kunne delta i arbeid og fellesskap i samfunnet. Dei skal få utfalde skaparglede, engasjement og utforskartrong. Finne nye løsninger Naturvern vs. ressurser Forstå og ta vare på Se en sak fra flere sider Undervisning for bærekraftig utvikling! Elevane og lærlingane skal lære å tenkje kritisk og handle etisk og miljøbevisst. Dei skal ha medansvar og rett til medverknad. Skolen og lærebedrifta skal møte elevane og lærlingane med tillit, respekt og krav og gi dei utfordringar som fremjar danning og lærelyst. Alle former for diskriminering skal motarbeidast. Kommer undervisning for bærekraftig utvikling frem i denne teksten? Finn så mange eksempler som mulig!

Diskusjon i eget prosjekt - 10 min Kan formålsparagrafen brukes til å utvide/endre litt på deres prosjekt? Noe mer som kan tas inn? Hvordan legge til rette for: «Elevane skal lære å tenkje kritisk og handle etisk og miljøbevisst. Dei skal ha medansvar og rett til medverknad».

Videre arbeid Underveisarbeid Desember/januar https://www.natursekken.n o/seksjon.html?tid=2179247 Årshjul - planer Deltakerkonferansen 8. februar 2019, Blindern, Oslo Regionale samlinger april 2019 Årsrapport juni 2019 https://www.natursekken.no Poster til deltakerkonferansen: https://www.natursekken.no/artikkel/vis.h tml?tid=2114725 https://www.natursekken.no/c2000610/art ikkel/vis.html?tid=2200675

Postermal Lenke til postermal: https://www.natursekken. no/artikkel/vis.html?tid=21 14725

Poster - eksempler

Skoleåret i DNS Underveisarbeid Konferanse 8. februar 2019 Seminar i nettverket Seminar i nettverket Kontrakt Rapport/artikkel på fullført prosjekt Juni 2019 Søknad

Takk for i dag, og vel hjem! Regionsamling, 18. september 2018 Universitetet i Sørøst-Norge, Porsgrunn