Ny mal Dagligvarens satsning på IT teknologi for å møte fremtidige utfordringer Per Ola Drøpping, ASKO
Kort om NorgesGruppen Norges største handelshus 49,0 milliarder kroner i driftsinntekter i 2008 10. største selskap i Norge Egeneid og kjøpmannseid dagligvare- og kioskvirksomhet over hele landet 2.685 utsalgssteder t og ca. 27.000 medarbeidere er tilknyttet NorgesGruppen 39,8 % markedsandel innen dagligvare* 29 % markedsandel innen servering og storhusholdning* Norges største dagligvaregrossist: ASKO 13 regionale enheter Eiendom, produktutvikling og merkevarer * Kilder: AC Nielsen Dagligvarerapporten 2009, Servicehandelsrapporten 2009 og Andøy Data (SHH)
IT teknologi har stor betydning for å møte fremtidige utfordringer Fra produsent til butikk: Mange IT transaksjoner (bestilling, ordrebekreftelse, pakkseddel, faktura) Et minst like høyt antall fysiske operasjoner (vare mottak, nedtak, plukk, sammenstilling, transport) Varer Data Store krav til riktig beholdning og varedatakvalitet En arbeidsintensiv virksomhet. Penger
Nye aktører - vi skal være obs!
Nye aktører - vi skal være obs!
Noen fremtidige utfordringer Arbeidskraft eldes: - Kampen om kapasitet og kompetanse hardner til.. Transportkostnader øker og øker Forbrukers preferanser endres Fokus på økologi Miljøpåvirkning Sosial mat Og alle trenger mat, enn sålenge..
Fremtiden og teknologien
Fremtidige utfordringer Et innlegg litt uavhengig av trendanalyser. I fremtiden ønsker vi : Fornøyde forbrukere Som vil ha friheten til å velge Som kan handle trygt kjapt og billig Som kjenner oss Fornøyde kjøpmenn som har sunn økonomi. Fulle butikkhyller av varer som etterspørres.
Fornøyd forbruker noen betingelser Pris Varenes kvalitet t Vareutvalg Enkelt og trygt å handle Tar miljø på alvor I sum en god handleopplevelse
Fornøyd kjøpmann noen betingelser God innpris på varene Bredt nok utvalg ift forbrukers behov Vareleveranse ihht avtale Varene kommer presis og med det som er bestilt Varer av høy kvalitet
Fulle hyller noen betingelser Varer kommer som bestilt. Leveransetidspunkt Varer ihht bestilling Klarer treffe ift kampanje, sesong og nyheter Riktig bestilling ift hva som er solgt siden siste leveranse
Krav til ASKO i dag og i morgen.. Press på pris /krav til produktivitetsutvikling Krav om et bredt utvalg Varer på lager med god dato God på kampanjer God på sesong God på nyheter God til hverdag og fest Krav til leveransepresisjon Ikke for tidlig, ikke for sent Fulle hyller Lever som bestilt Forventning om at vi tar miljø på alvor Nøkkelfakta Antall kunder: 13.500 Netto vareomsetning 2008: NOK 35,5 mrd. 13 regionale enheter med en eller flere terminaler Status: 71,5 % leveringsandel Langsiktig mål: 100% leveringsandel
Fulle hyller : Automatisering av ordreopptak 2 Ordren kvalitetssikres i butikk Pres. lager nåes Bestillingen effektueres Ordren genereres hos ASKO i NG-Flyt Varene blir levert til butikken Varenes syklus 3 1 Varene blir satt ut i hyllene Kunden handler varene POD -POD
Bredt utvalg: Andel salg per artikkel 120 % 100 % 80 % 60 % 40 % 20 % 0 % 18547 1 844 1687 2530 3373 4216 5059 5902 6745 7588 8431 9274 10117 10960 11803 12646 13489 14332 15175 16018 16861 17704 19390 20233 21076 21919 14
Bredt utvalg og prispress: Sentrallager og automatiserte lagerfunksjoner RL - ASKO ROGALAND AUTOMATISERE VOLUMPRODUKTER KUN INNGÅENDE VARESTRØM SL TOBAKK AUTOMATISERE PLUKK SL TØRR AUTOMATISERE INTERN TRANSPORT POD -POD
Presisjon : ASKO Distribusjon AVTALT TID - RASKESTE VEI - FULL BIL - ALLE VAREGRUPPER PÅ SAMME BIL Optimalisering av ruteplan Fulle biler (bl.a ved hjelp av bestillingsinformasjon og 100 % av varene) Scanning inn i bil, scanning ut av bil
En viktig forutsetning : Standardisering Standardisering av elektronisk og fysisk varestrøm er en forutsetning for å lykkes med øket automatisering, bedre presisjon og mer effektiv elektronisk/fysisk handel. GS1 rolle har vært og er sentral i dette arbeidet! Kvalitet i grunndata, EPD, Pricat GLN premiss for optimalisering av ruter.. Økt ASN andel, premiss for kvalitet i varestrømmen.. Dpak/forpakningsstandarder som muliggjør effektiv logistikk i varestrømmen. Pall/lastbærer standarder viktig for rasjonell logistikk Varer Data Penger
Oppsummert : Hvordan møter vi (ASKO) utfordringene? I en virksomhet med mange små transaksjoner og manuelle grep.. Fokus på automatisering av fysisk og elektronisk varestrøm Krav til standardisering av fysisk og elektronisk varestrøm Behov for en grad av sentralisering I en stadig optimalisering av I en stadig optimalisering av konkurrerende elementer i verdikjeden (svinn/utsolgt).
ASKO AMBISJON! Norges mest kundeorienterte og effektive logistikkmaskin! 100 % av varestrømmen!
BEST PÅ MILJØ ASKO overordnet miljøambisjon Klimanøytrale i 2020 ASKO miljømål CO2-utslipp 40% reduksjon i løpet av 2010 Energi 10% reduksjon i løpet av 2012 Avfall 85 % kildesortert i løpet av 2012
BEST PÅ MILJØ ASKO skal være i front på miljøsatsing miljøet står i fokus Økt engrosandel (leveringsandel til kundene) er det som monner mest for reduserte klimautslipp. Effektiv distribusjon i tre kanaler dagligvare, servicehandel og storhusholdning gir fullere biler og god miljøeffekt. Kombinasjonen sentrallager og regionslager reduserer miljøbelastningen. Smarte bygg Alle bygg/lagre er energibesparende. Energistyringssystemer slukker lysene og setter ned temperaturen om kvelden. Et lager har overskuddsvarme og naturgass som oppvarmingskilder.