Logistikk og ledelse og av forsyn av fo rsyn gskj eder Kap 10 Distribusjon SCM200 CM200 nføri nføri ng Suppl uppl Chain Managem Manag ent



Like dokumenter
Røros-konferansen Direktør TINE Distribusjon Christian A. E. Andersen

Logistikkstrategier, styringsmodeller og IKT

Logistikk for økt effektivitet i fiskeprosessering

Supply chain management

EKSAMEN. Informasjon om eksamen. Emnekode og -navn: SFB11408 Logistikk. Dato og varighet: 4. juni 2018, 3 timer. Hjelpemidler: Kalkulator

Kortreist mat: Hva med småskalaprodusenten?

Nettverk og relasjonsbygging. Morten H. Abrahamsen Lederskolen, 28. Mars 2014

Sykehusapotek. Plukking /pakking. Utlevering. mottak /kontroll /kontroll. /kontroll /pakking. /kontroll. Varemottak / Varemottak / kontroll kontroll

Fra point-of-origin til end-user or disposal

Ole Vinje - Konsernsjef Komplett ASA

Hvordan er mulighetene for økt integrasjon i de viktigste pelagiske eksportmarkedene?

Årskonferanse 2012 Logistikkforeningen mars 2012 MS Color Magic. Einar J. Einarsson Adm.dir. Forlagssentralen ANS

Forbedringspotensial i offshorelogistikk sett fra transportørsiden Kristiansund 21.april Gerdt Meyer Salgsdirektør Bring Logistics AS

Alternative logistikkjeder for leveranser til Norge fra Kina et totalkostnadsperspektiv

Hva koster transport og hvordan kan man påvirke denne kostnaden?

Futurum konferanse 2009

"Ikke utgått på dato": Tine-tanker omkring differensiert produksjonsstyring for økt fleksibilitet og responsevne

Rendyrking av kjernevirksomhet En vei mot mer effektiv drift?

Sensor veiledning logistikk SFB vår 2019

Verdikjeder: Hva kjennetegner de beste og hva vil framtiden bringe?

Fabrikkbetongkonferansen 28.mars 2009

Distribusjonskanaler og Supply Chain Management i høyteknologi markedet

Godstrafikk til/fra Møre og Romsdal

Smartlog Trondheim 7. desember 2004 Øyvind Høgset Posten Logistikk

Brukermanual for statistikk på Asset on web: Statistikk salg pr dag, uke eller måned fordelt på alle avdelinger:

Kapittel 9 (5) Logistikkbedriftene og deres tilbud

Teknologi og produktledelse

SUSOFT RETAIL FOR MOTEBUTIKKER

EN NY LEKKERBISKEN ER SERVERT!

Styret Helse Sør-Øst RHF SAK NR ORIENTERINGSSAK: FELLES FORSYNINGSSENTER I HELSE SØR-ØST. STATUS

Forenklet og mer effektiv trelastdistribusjon

Tollpost Globe. Resultater Workshop. Futurumkonferansen mai Tollpost Kunderådgivning

Logistikk - og ledelse av forsyningskjeder

Logistikk - og ledelse av forsyningskjeder

Beslutningstøttesystem for effektiv drift av bygninger. Teknisk vinteruke Storefjell Resort Hotel, Gol

Kan M3 benyttes til operativ planlegging av produksjon. Oddvar Alstveit Kjell Nordtømme

Om STAND. Handelen er representert gjennom Dagligvarehandelens Miljøforum (DMF)

Coop Norge Handel AS

Dagligvarens satsning på IT teknologi for å møte fremtidige utfordringer

Hvilken betydning har den regionale innovasjonsevnen?

ECON1810 Organisasjon, strategi og ledelse

Logistikk et lederansvar

Vareeiers krav til transportører Gode logistikkløsninger med kundene i fokus. Arild Brennholm Distribusjonsdirektør

Logistikkens forankring i bedriften. Arild Brennholm Distribusjonsdirektør

Markedsstrategier og forretningskrav. Nettverkssamling Logimat Trine Magnus Norsk senter for bygdeforskning

Kan transportetterspørsel og miljøbelastning reduseres ved økt integrering i forsyningskjedene? Stein Erik Grønland, Eirill Bø

Hasås AS når naturen skal foredles

Lean Mining. Presentasjon på Geonorkonferansen Professor i gruvedrift, Sunniva Haugen Institutt for geologi og bergteknikk

Coops satsning på økologisk mat

Hvordan lykkes med Offshoring av IT- tjenester

Effektive lanseringer Implementeringsprosess for lanseringer i norsk dagligvare

Lille speil på veggen der, hvem vil lykkes i landet her?

ECON1220 Høsten 2007 QUIZ

Arbeidskapital - Bedriftens interne finansieringskilde. Gunvor Gjøstein - Cash Management

NYHET. Du tar hånd om byggingen vi ordner verktøyene

EBLs elmålegruppes vurdering av muligheter for endringer ved innføring av TVK

- fra handel til innovative handelsløsninger med verdenssuksess

Visjon. Forretningside

Gasskonferansen i Bergen 2003

V Elektroforeningen - Avslag på søknad om dispensasjon til prissamarbeid - konkurranseloven 3-4, jf. 3-1 og 3-9

Norsk Kylling AS for Røroskonferansen 12. februar Vi vil bli best, mission impossible eller chicken possible?

Moss Industri og næringsforening

Effektive verdikjeder:

Store penger å tjene!

innovative velger Noca

Hvordan nå 15 % med basis i forbruker behov?

BE Foretaksstyring

MULTILIFT XR18SL - PRO FUTURE ENESTÅENDE EFFEKTIVITET

Distribusjon og salg gjennom egen grossist Rolf Sannes, Norske Spesialgrossister / Godt Lokalt

Må vi tenke logistikk på en ny måte?

Statoil har en sterk gassposisjon

Studentpresentasjon. Røros konferansen, Kunnskap for en bedre verden

Logistikk som konkurransemoment. Egil Sørset Logistikkdirektør TINE SA

PRISKATALOG. PE100 Rørdeler, flenser, pakninger. og PEH halvfabrikata

Norsk Logistikkbarometer 2005

Utvikling av logistikk for matspesialiteter

Hvordan har digitalisering av anskaffelser påvirket arbeidshverdagen hos Universitetet i Oslo og hvordan har vi tatt ut gevinstene?

Resultat 4. Kvartal og foreløpig årsresultat 2002

Energi21 - et virkemiddel for innovasjon i energisektoren

Prognoser og lagerstyring

Prognoser og lagerstyring. Behovsanalyser og planleggingsgrunnlag. Prognoser

Beslutningstøttesystem for effektiv drift av bygninger. Teknisk vinteruke Storefjell Resort Hotel, Gol

Varestrømmer, logistikkostnader og logistikkorganisering

SAP Komplett.no

PRISLISTE 2015 Gyldig fra

Lokalmatnettverk i regionen vår

Noen eksempler på strategiske bindinger. 1. Introduksjon av nye produktvarianter

Du bruker applikasjoner fra du våkner opp. på ipad, Facebook, Twitter, aviser, podcasts, snakker over Skype osv

Samarbeid I forsyningskjeden

Klynger og Norsk Næringsliv

Kvalitetssikring av internasjonale IT-prosjekter innen bank og finans. Industrial Management

Logistikk et lederansvar

Netthandel byggevarer 2015

Miljølogistikk i Elektroskandia Norge AS

Endringer i petroleumssektoren Kortsiktig og forbigående eller varig endring?

ECON1410 Internasjonal økonomi Næringsinternhandel og Foretak i internasjonal handel

LUMA. Marianne Madsen Håkon Kongelf Jørgen Aasheim. SEMESTEROPPGAVE TMM Produktmodellering. Håkon Kongelf. Jørgen Aasheim.

Coop Norge Handel AS Trondheim

5.januar 2016 Bransjeforum for ferjedriften Brynjar Forbergskog

Introduksjon til marked, markedsføring og produktutvikling

Transkript:

Logistikk og ledelse av forsyningskjeder Kap 10 Distribusjon SCM200 Innføring i Supply Chain Management Jøran Gården

Logistikkens 3 perspektiver Leverandør Oss selv Detaljist (kunde) (Slutt)kunde Konkurranse Kanal Intern

Noen definisjoner Bedrift Kjede av prosesser som genererer kundeoppfattet merverdi Verdikjede Supply Chain kjede av bedrifter/ aktører som sammen genererer forbrukeroppfattet merverdi (sluttkunder) Distribusjon Overfører merverdien til kundene Distribusjonsaktivitetene Transport Lagring og håndtering Administrasjon og kontroll av varestrømmen

Materialstrømmene (fig 1.2)

Distribusjonskanaler fig 10.1 BPV En distribusjonskanal er et nettverk av bedrifter som samarbeider om å dekke kundens behov for varer og tjenester

Distribusjonskanaler Produktorientering Markedsorientering Industrivarer Kapitalvarer Konsumentprod. Produsent (Fabrikk) Sentrallager Detaljister Konsumenter (forbrukere/ sluttkunder) Regionlager Tenk over: Prøv i grupper å finne eksempler innenfor hver av kanaltypene over

Distribusjonskanaler Produsent (Fabrikk) Skip, offshore moduler, spes. Lastebiler, Transformatorer, hus/-hytterhytter Lokale jordbær, grønsaker, husflid Egg/ kylling, slakt, grønnsaker, ferskt pålegg Sentrallager Ello- produkter.. Regionlager Zanda, kjøttprod i dagligvaren Detaljister Konsumenter (forbrukere/ sluttkunder)

Eksempel på distribusjonskanal: Statoil Norges viktigste distribusjonskanaler (?) Total for 2002: 3200 enkeltreiser med tankskip 110 mill. tonn olje og gassprodukter

Eksempel på distribusjonskanal: Statoil Mongstad Olje inn via tankere og pipeline 60 % blir eksportert 98 % av eksporten går med tankere.

Pipeline system

Eksempel på distribusjonskanal: Statoil Distribusjon av olje, bensin, diesel parafin osv. til 2000 bensinstasjoner i 9 land

Distr.kanalers karakteristika Antall nivåer Antall og typer av transportforbindelser Normale forbindelser Fra nivå til nivå i kanalen - gjerne regelmessig og med faste ruter Hasteforbindelser Til kunde fra produsent/lager direkte (fly, expresstog, varetaxi, motorsykkelbud.) Antall beslutningspunkter i kanalen Punkter der beslutning om transport/lagring finner sted Store aktører med makt Omsetning, markedskontakt, effektivitet, lønnsomhet, kapasitet og/eller kvalitet Eks Presse leverandører til å ha lager uten å betale for det Kanalkaptein eller stor Fokalbedrift kan være strukturerende for kanelen

Faktorer i valget av distribusjonskanal Produktets levetid Ferskvarer (eks kjøttpålegg) VG/Dagbladet Rustfrie skruer Produktets verdi Verditetthet (se fig 10.4 med korreksjon ) Konkurransesituasjonen Hva gjør konkurrentene?

Eksempler på ferskvarer:

Distribusjon og markedsføring Markedsføring skaper etterspørsel Distribusjon dekker etterspørselen Underbegrep Fysisk distribusjon omfatter kun utgående varestrøm inkl lagring

Relasjonsutvikling ( etablering av en kanal ) Hvordan samarbeid mlm bedrifter Kommer i stand Holdes ved like Forbedres Fokalbedriften Aktøren som dominerer over eller styrer de andre Sitter ofte nært (nærmest) kunden og eier kunden eller etterspørselen

Relasjonsutvikling fig 4.2 BPV

Kostnadseffektivisering (i en kanal) Innsats for å oppnå stordriftsfordeler Bedre integrasjon mellom (eller sammenslåing av) beslektede funksjoner Planlegging, kontroll- og styringsprosess som omfatter hele kanalen

Innsats for å oppnå stordriftsfordeler Utløse skalafordeler Utnytte ledig kapasitet f. eks på transportmidler Fra mange små transportselskap til ett stort Fra mange små lagre til ett stort Direkte sammenheng mlm teknologi, organisasjonsform og stordriftsfordeler Eksempler fra - BPV side 89 Fra max 50T til 60T på bilene vil redusere transp utgiftene med opp til 10-15% Samme med 22m til 25,25m maks lengde Optimal lagerstørrelse for stordrift 40.000m2 6-8 pallehøyder Oml. hast 8-12 Få aktører kan utløse dette alene! Forlagssentralen ANS 380 forlag 600 bokhandlere Utløser fordeler ingen av aktørene kunne utløst alene

Bedre integrasjon mellom (eller sammenslåing av) beslektede funksjoner Koordinert (felles) eller sammenslått administrasjon og styring av aktiviteter som en sammenhengende prosess Integrerte datasystemer som dekker hele prosessen Eks Wal-Mart Alle aktiviteter blir nå en del av helheten! Systemer IT og andre integrerende systemer Teknologi og standardisering Eks standardiserte lastbærere Container, pall, eske Praktiske aktiviteter Ordrebehandling, lagring, produksjon, pakking, utgående transport

Planlegging, kontroll- og styringsprosess som omfatter hele kanalen (felles ledelse og -beslutningstaking) Integrerte forsynings- og leveringskjeder Engelsk Supply chains Lagring i kanalen kan nå effektueres av ett stort lager for hele kanalen Lagring kan erstattes med informasjon

Sammenligning: Konvensjonell (tradisjonell) logistikk vs SCM Element Konvensjonell logistikk Integrert forsyningskjede (SCM) Styring av varebeholdninger Uavhengig for hver bedrift Felles for alle som deltar i (hele) prosessen Styring av totalkostnadene Minimalisere kostnadene for egen bedrift Kostnadseffektivitet i hele prosessen Tidshorisont Kortsiktig Langsiktig Deling av informasjon, og styring av prosessen Formell, og begrenset til enkelttransaksjoner Felles planlegging Transaksjonsbasert Kontinuerlig Kompatibel bedriftsfilosofi (kompatibel = som passer sammen) Ikke relevant (intet reelt felleskap) Både formell og uformell, etter behov for planlegging og styring av hele prosessen Kompatibel for prosesser som inngår i samarbeidet Felles strategi Ikke relevant Interorganisatorisk strategisk samarbeid (langsiktig samarbeid med felles målsetting) Risiko Dekker egen bedrifts virksomhet Delt mellom aktører i forsyningskjenden Kanalledelse Ikke nødvendig Nødvendig for å koordinere virksomheten Deling av gevinster og risiko Ikke relevant Langsiktig deling mellom aktørene Hurtighet i gjennomføring av operasjoner og informasjonsog vareflyt Lagerorientert (omløps- og sikkerhetslager) stengt av barrierer i vareflyten, lokalisert til bedriftspar i kanalen Hurtighet oppnås med distribusjonssenter som bindeledd. Synlig (transparent) flyt i hele kanalen Informasjonssystemer Uavhengige og interne Kompatible for alle aktører der dette trengs Kundetilpassede løsninger Transaksjonsbasert, vanlige løsninger er standardiserte (fokus på vår kunde) Ressursdeling mellom spesialiserte aktører for å utvikle effektive og kundetilpassede løsninger (fokus på sluttkunden) Lager og transport Uavhengige løsninger for hver bedrift Koordinert mellom alle aktørene i hele prosessen Outsourcing Separate aktiviteter, ofte transport og spedisjon Kanaldekkende fysiske og administrative prosesser Tab 10.1 s263

9 distribusjonsprinsipper v/ varedistribusjon 1. Segmentering å dele inn produkter og kunder i grupper 2. Ombyttbare funksjoner 3. Postponement 4. Spekulasjon 5. Mellomledd i distribusjonskanalen 6. Antall lagerpunkter i distribusjonssystemene og de samlede distribusjonskostnader 7. Cross-docking 8. Leverandørkontrollerte lagre 9. Distribusjon tilpasset etterspørselutviklingen

1. Segmentering (PV s266->) Muliggjør utvikling av et effektivt og godt distr. system Gir detaljert innsikt i kostnader og lønnsomhet knyttet til produkter og kunder Inndeling av kunder Kunder som alene kan gi grunnlag for spesialbehandling Stort volum, stor omsetning, mest lønnsom, ensartet gods, regelsmessighet, langsiktighet, som betaler for det Kunder som kan samordnes Geografi, produkttyper, samme servicekrav, samme betingelser (pris, levering, betaling ), samme transportør Inndeling av produkter Produkter med stor økonomisk og servicemessig betydning Omsetning, lønnsomhet, spesielt kostbar lagring eller transport, høy kritikalitet, tyveriutsatt Produkter som krever spesiell teknikk Håndtering, kjøl/frys, møbler, atskilt lagring (eks banan/eple), miljørisiko

2. Ombyttbare funksjoner En aktivitet i kanalen kan reduseres uten at kanalens produktivitet endres ved at en annen aktivitet økes Eksempel Lagerbeholdning/ antall lagre kan reduseres hvis transportfrekvensen øker eller vesentlig bedre oversikt over behov, etterspørsel, beholdning kan finnes i et IKT-system

3. Postponement Vente med å utføre aktiviteter Produkt-postponement Geografisk postponement

3. Postponement Vente med å utføre aktiviteter Produkt-postponement Lage og lagre halvfabrikata som monteres etter at bestilling er mottatt OBS! Forutsetter at komponentene kan monteres til flere ulike sluttprodukter Eks blanding av maling, sluttmontasje av PC Geografisk postponement Vente med å transportere varene ut fra sentrallageret til bestilling er mottatt Eks Elektroskandia som sender ut til hele landet etter ordre fra sitt hovelager på Alfaset

3. Produktpostponement Eks. Jotun maling fabrikker 1976: Multicolor Verdens første elektronisk styrte fargeblandingsmaskin lansert på det norske markedet. Postponement i praksis Reduksjon av lagerbeholdninger Mindre ukurans Ga mulighet for et stort (større) fargeutvalg Ga mulighet for introduksjon av nye farger uten stor risiko Mulighet for å etablere motetrender Vil kunne medføre økt salg Du og jeg vi vil male og bytte farge oftere! Andre eksempler: Benetton, Ikea, halvstekt brød,...

Postponement avhenger av: produktenes volumverdi og kundenes prisfølsomhet fig 10.4 PV Volumverdi Verditetthet Eks brus, snacks, frysevarer, bensin Eks PC Eks moteklær, reservedeler, luksusvarer Volumverdi (verditetthet): kr/m 3 eller kr/kg Prisfølsomhet: Hvor mye prisen betyr for de som velger å kjøpe produktet (Høy prisfølsomhet betyr sterk konkurranse på pris)

4. Spekulasjon Motsatt av postponement Produser varene til lager (sesongvarer som f.eks ski) og/ eller transporter til kundene så tidlig som mulig (kampanjer) I de fleste tilfeller før (slutt)kundens ordre kommer Forutsetning Fremtidig etterspørsel kommer til priser som gir lønnsomhet Risikovurdering Mulig fortjeneste sett i forhold til risiko for ikke å få solgt varene Anvendbarhet Utnytte/ skape stordriftsfordeler Produktknapphet Betydelig prisoppgang (eks pga. avgiftsøkninger) Ujevn etterspørsel Produktintroduksjon

5. Mellomledd i distribusjonskanalen Grossister, agenter, importører, eksportører.. Hvorfor oppstår mellommenn? Lettere tilgang til markedet fordi ant kontaktpunkter/ - linjer reduseres Muliggjør stordriftsfordeler Mellommenns rolle - sortimentsfunksjonen Gradering Etter kvalitetskategorier eks grønnsaker Akkumulering Oppsamling/ innsamling fra produsenter eks Husfliden, Gartner, Tine Allokering Bryte pakning for neste ledd pall til eske og eske til salgspakning Assortering Sortimentsoppbygging og vedlikehold for neste ledd

5. Mellomledd i distribusjonskanalen Grossister, agenter, importører, eksportører.. Kan være lurt hvis: Det er et stort antall kunder med stor geografisk spredning Kundene skal ha hyppige og/eller hurtige leveranser Behov for stort varesortiment Assortimentet består av godt innarbeidede standardvarer Det er viktig å holde lager nært kundene Antakeligvis ikke lurt hvis: Produksjonen er ordrestyrt og intet lagringsbehov Varene ikke kan lagres lenge Varene er under introduksjon, når det er risikabelt å bygge opp lager og når det er viktig å ha kontroll over logistikken Antall kunder er lite og det er for dyrt å bruke mellomledd Det er behov for teknisk service

Kvadratrotformelen PV s273 VL k n VL= samlet gjennomsnittlig verdi av varer på lager n = antall lagersteder k = konstant s 1 l 1 s 2 l 2 s 2 s 1 l l 2 1 s = samlet gjennomsnittlig verdi av varer på lager (eller antall varianter) l = antall lagersteder (eller antall varianter)

Eksempler på bruk av kvadratrotformelen REDUKSJON AV ANT LAGERSTEDER Kapitalbinding i lager i dag: Antall lagersteder i dag: Ant. lagersteder etter reduksjon: s 1 = 10 mill l 1 = 6 lagersteder l 2 = 2 lagersteder Hvilken effekt kan vi forvente på kapitalbindingen? 2 s 10mill 5, 8mill 2 6 OBS! Dette er forventet kapitalbinding ved samme servicegrad!

6. Antall lagerpunkter i distribusjonssystemene og de samlede distribusjonskostnader Figur 10.5 Tradisjonell modell for distribusjonskostnader sett i forhold til antall lager Figur 10.6 Revidert modell for distribusjonskostnader sett i forhold til antall lager

7. Crossdocking - Full bil inn, full bil ut - Ingen mellomlagring kun omlasting - Fra Supply based management to Demand based management

7. Vareflyt ved cross-docking - Fig 10.7 PV Informasjon (Point of sale-data) Varestrøm

8. Leverandørkontrollerte lagre Detaljisthandel (eks WalMart) Salgsdata (POS) generert i kassaapparatene overføres til leverandørene Leverandørene har oversikt over varebeholdningen Påfyllingstidspunkt og mengde prognostiseres Noen ganger kommisjonssalg Industri- og handelsbedrifter med bulkvarer lagret i silo og tanker Beholdningen fjernoverføres og kan etterfylles automatisk! Noen ganger kommisjonssalg Eks: gass på tank

9. Distribusjon tilpasset etterspørselutviklingen Tilpasning mot produktets plass på livssykluskurven Distribusjonsløsningen må Styrke/ fremme kundens positive inntrykk av produktet og tilhørende service lagerholdet skal være så lite som mulig

Produktenes plass på livssykluskurven og aktuell distribusjonsstrategi - fig 10.8 BPV Introduksjon Vekst Modning Nedgang

Oppgaver KAPITTEL 4 1. Hva forstår vi med varedistribusjon? 2. Hvorfor er det mest riktig å kalle distribusjonskanalene nettverk og ikke endimensjonale kanaler? 3. På hvilken måte kan vi hevde at distribusjon og markedsføring er to sider av samme sak? 4. Nevn 3 aktuelle tiltaksområder for kostnadseffektivisering i en distribusjonskanal. Forklar. 5. Drøft ulike måter for segmentering av produkter og kunder. Hvorfor skal man segmentere? 6. Hvorfor og når kan mellomledd i distribusjonskanalen være effektivt? Hva er mellommannens rolle/funksjon?