Logistikk - og ledelse av forsyningskjeder

Transkript

1 Logistikk - og ledelse av forsyningskjeder Kap 2 Logistikk et fagområde i utvikling SCM200 Innføring i Supply Chain Management Jøran Gården

2 Totalkostnadsanalyse i materialstrømmen - figur 3.3 (Lambert 1976)

3 Logistikk og lønnsomhet Bedret leveringsservice Lavere MAkostnader Økt salg Reduserte kostnader Økt overskudd Forbedret lønnsomhet Høyere lageromsetningshastighet Bedre kapasitetsutnyttelse Reduserte kapitalbinding

4 Noen sentrale begreper Tidkonkurranse Tidreduksjon

5 Tidkonkurranse ( å konkurrere med tid som våpen) Være i stand til å utvikle og lansere nye varer og tjenester raskere enn konkurrentene Være i stand til å levere sine varer eller tjenester raskere enn konkurrentene Større og mer effektiv reduksjon i interne gjennomløpstider enn konkurrentene

6 Tidsreduksjon ( å redusere tidsbruken) Reduser ikke aktiv tid Eliminer ikke verdiøkende aktiviteter Organiser aktivitetene i en jevn flyt

7 Logistikkutviklingen i 3 trinn Lev. Avd 1 Avd 2 Avd 3 Kunde Lev. Avd 1Avd 2Avd 3 Kunde Lev. Fokalorganisasjon (bedriften) Kunde

8 Logistikkens 3 perspektiver Kanalperspektivet Hva skjer i samspillet med våre samarbeidspartnere? Internperspektivet Hva skjer i egen bedrift? Konkurranseperspektivet Hva skjer i markedet/ hos konkurrentene?

9 Logistikkens 3 perspektiver

10 Logistikkens 3 perspektiver Leverandør Oss selv Detaljist (kunde) (Slutt)kunde Konkurranse Kanal Intern

11 Tankekors Vi er flinke til å gjøre ting riktig - men gjør vi de riktige tingene?!?

12 Trender som skal møtes Sterkere konkurranse Logistikk kostnadsandelen øker Produktenes serviceandel øker

13 Selvtest kap 1og2 1. Det er i hovedsak tre faktorer som bestemmer rammevilkårene i logistikkarbeidet: er taktiske og operative beslutnings-, bestillingsog kontrollaktiviteter knyttet til lagre 3. Ett av formålene med bruken av integrerte informasjonssystemer er å redusere bruken av og derigjennom øke effektiviteten. 4. Vi kan betrakte logistikk ut fra tre forskjellige perspektiver dreier seg om å bruke logistikken til å oppnå konkurransefordeler 6. dreier seg om å redusere ikke aktiv tid 7. og er viktig for kunden når han skal dekke umiddelbare behov Lagerstyring Internperspektivet Stednytte Innføring av nye IT-verktøy Kapitalkostnaden Konkurranseperspektivet Endret konkurransesituasjon Konkurranseperspektivet Kanalperspektivet Tidkonkurranse Tidnytte Buffere

14 KAPITTEL 1 Oppgaver 4. Finn noen viktige motsetninger mellom de følgende delmålsettingene: 1. Best mulig leveringsservice 2. Lavest mulige produksjonskostnader 3. Lavest mulige innkjøpskostnader 4. Lavest mulig lagerinvesteringer 5. Lavest mulig distribusjonskostnader 8. Drøft forskjellene mellom begrepene transport og distribusjon 9. Det er vanlig å dele materialstrømmen i en industribedrift i tre deler. Hvilke er disse, og hvorfor har vi fått en slik oppdeling? KAPITTEL 2 1. På hvilken måte påvirker logistikk en bedrifts lønnsomhet? 9. Hvorfor skjer det en endring i relasjonene mellom de ulike aktørene i materialflyten?

15 Logistikk - og ledelse av forsyningskjeder Kap 3 Ytelser og effektivitet i logistikken SCM200 Innføring i Supply Chain Management Jøran Gården

16 Logistikkvalitet Kvalitet er samsvar med forutbestemte krav Ikke god eller dårlig! Kvalitet oppnås ved å forhindre Ikke ved vurdering og frasortering! Operativ standard for kvalitet er 0-feil Ikke akseptable kvalitetsnivåer! Kvalitet måles gjennom kvalitetskostnadene Ikke gjennom indekser, feilrater etc (Kvalitetskostnadene er kostnadene ved ikke å oppfylle kravene) Kvalitet er å gjøre tingene riktig første gang!

17 Definisjoner på kvalitet Kvalitet som overensstemmelse med spec Kvalitet som egnet for formålet Kvalitet som verdi/nytte for pengene Fremragende kvalitet som egenskap

18 Kvalitetsrelaterte EGENSKAPER Produktegenskaper Produktpålitelighet Holdbarhet Servicevennlighet Tjenesteegenskaper Pålitelighet Presentasjon (tangibles) Tilgjengelighet (responsiveness) Overbevisende utførelse Empati

19 Leveringsservice Lagertilgjengelighet (servicegrad) Leverings- og ledetid Lengde og overholdelse av lovt leveringstidspunkt Leveringspålitelighet Til riktig tid (riktig tidspunkt!) Leveringssikkerhet Riktig produkt i riktig mengde uten skader Informasjonsutveksling mlm kunde og leverandør Kundetilpasning Mulighet og vilje til tilpasning mot kundens spesielle ønsker Fleksibilitet

20 Leveringsservice - differensiering Hva tilbyr vi i dag? Hva tilbyr konkurrentene? Hva krever kunden og hva trenger han? Hvor mye øker omsetningen når servicenivået øker? Hva koster servicetiltakene? BCG

21 Serviceytelse/verdiøkning for kunden - figur 3.1

22 Leveringsservice - forbedring Kartlegg kundekravene Kartlegg bedriftens virkelige service Kartlegg forbedringsaktiviteter Internt og eksternt (kanal..) Løpende gjennomføring av forbedringer PDCA Kartlegg kundekravene

23 MA-målinger Behovet for MA-målinger Logistikken har stor innvirkning på resultatet Allikevel er kunnskapen om MA-mål og MA-målemetoder liten Liten støtte i dagens regnskapssystemer Målemetodene Basert på historie Økonomiske mål Målinger for kontroll av fysiske mengder Måldimensjoner Ytre effektivitet (kostnader, kapital og inntekt) Indre effektivitet (kostnader og kapital)

24 Logistikk i industrien Totalkostnadsanalyser Vanlige mål Økonomiske mål Mål for omløpshastighet Volummessige mål Produktivitetsmål Tidsmessige mål Kvalitetsmessige mål Særlig knyttet til leveringsservice

25 (Lambert 1976) Totalkostnadsanalyse i materialstrømmen - figur 3.3 MÅLSETTING: Minimere kostnadene med fysisk distribusjon

26 Måling av logistikksystemenes ytelse og effektivitet i praksis - figur 3.4

27 En modell for måling av logistikkprosesser - figur 3.5 (Eiendeler/ EK)

28 Eksempel på MA-måleparametre Omløpshastighet Pr artikkel Pr varegruppe For hele lageret.. Leveringstid Pr. artikkel Pr. leverandør Pr. kunde Produktivitet/ effektivitet Enheter produsert, plukket, talt, emballert. Pr ressursinnsats (lønnskrone, kostnadskrone, arbeidstime ) Antall ordrelinjer Levert i forhold til etterspurt (servicegrad) Plukket uten plukkfeil Levert uten reklamasjoner Kostnader pr. Driftskostnader på lager i forhold til snitt lagerbeholdning Omsetning..

29 Eksempel på bruk av Du Pont-modellen - figur 3.2

30 Selvtest kap 3 1. er den delen av kundeservicen som kan knyttes til den fysiske distribusjonen 2. Med menes forrentning av den kapital som er engasjert i en bedrift 3. For å få et bedre totalbilde og se hva som påvirker rentabiliteten mest benytter vi 4. Den mest effektive måten å øke er å øke innkjøpsfrekvensen, altså redusere DuPont-modellen Rentabilitet Innkjøpsstørrelse Leveringsservice Omløpshastighet

31 KAPITTEL 3 Oppgaver 1. Hva mener vi med kundeperspektiv, eierperspektiv og prosesseierperspektiv og hva innebærer dette? 2. Hva forstår du med begrepet servicegrad? Er dette et entydig mål som kan sammenlignes mlm bedrifter? 3. Hva menes med totalkapitalens rentabilitet? 4. Gi noen eksempler på mål som benyttes i industrien. 5. Hvordan kan bestemme hva som er riktig leveringsservice?

32 Supplement Målemodell for logistiske nøkkeltallsmålinger (Kilde: Mercuri Urval) SCM200 Innføring i Supply Chain Management Jøran Gården

33 Måling av systemeffektivitet

34 Innkjøp og leveranseforhold

35 Leveringsservice

36 Lønnsomhetsnøkkeltall

37 Markedsnøkkeltall

38 Utfordringene