NORSK FOLKEMUSEUM KONKURRANSEGRUNNLAG FOR STORKJØKKENLEVERANSE NORSK MARITIMT MUSEUM ÅPEN ANBUDSKONKURRANSE

NORSK FOLKEMUSEUM KONKURRANSEGRUNNLAG FOR STORKJØKKENLEVERANSE NORSK MARITIMT MUSEUM ÅPEN ANBUDSKONKURRANSE

TILBUDSINNBYDELSE Norsk Folkemuseum innbyr med dette til pristilbudskonkurranse vedrørende levering og montering av storkjøkkenkomponenter til Kaféen på NMM, Norsk Maritimt Museum, tidligere Sjøfartsmuseet. NMM er en del av Norsk Folkemuseum. Tilbudet skal gis på grunnlag av etterfølgende beskrivelse og tegninger, samt leverandørs eventuelle egne befaringer. Tilbudet «NMM Storkjøkken» skal levers via papir og minnepinne innen 04.02.16 kl. 10.00. Det vil ikke være anledning for tilbyderne å være tilstede ved tilbudsåpningen. Oslo 25.januar 2016 Vennlig hilsen Norsk Folkemuseum Anne Husbyn Prosjektleder NF Side 1

TILBUDSSKJEMA I samsvar med tilbudsgrunnlaget og det vedlagte materialet fra vårt firma tilbyr undertegnede seg å utføre byggeoppdraget «NMM - Storkjøkken» til en samlet sum av kr. inkl. MVA Kapittel Pris 27 FAST INVENTAR Kr. SUM Kap.2 BYGNING Kr. SUM TILBUD Kr. 25% mva. Kr. TILBUDSSUM inkl. MVA Kr. (Sted, dato) (sign.) Side 2

TIMEPRISER OG PÅSLAG FOR REGNINGSARBEIDER/TILLEGGSARBEIDER Satser for regningsarbeider: Andre Andre.. kr./time.. kr./time Timesatsene skal inneholde alle utgifter og påslag (herunder f.eks. kjøring etc.) De oppgitte satser er eks. MVA. Side 3

INNHOLDSFORTEGNELSE - KONKURRANSEINSTRUKS 1. OPPDRAGSGIVER 2. VISJON 3. PROSJEKTET OG ANSKAFFELSEN 3.1 Rehabilitering og ombygging av Arkadia 3.2 Anskaffelsen 3.3 Myndighetsavklaringer 3.4 Fremdrift/milepæler 4. BEFARING 5. TIDSPLAN OG FRISTER 5.1 Tilbudsfrist 5.2 Vedståelsesfrist 5.3 Tidsplan konkurranse 6. INSTRUKS TIL TILBYDER 6.1 Forespørselsdokumenter 6.2 Kunngjøring 6.3 Kommunikasjon 6.4 Rettelser, suppleringer eller endringer i konkurransegrunnlaget 6.5 Konfidensialitet/Offentlighet 6.6 Kostnader ved utarbeidelse av tilbud 6.7 Tilbyders generelle plikter 6.8 Kontraktsbetingelser 6.9 Kvalifikasjonskrav 6.10 Tildelingskriterier 6.11 Tilbyders forbehold og avvik 7. TILBUDETS INNLEVERING, FORMAT OG INNHOLD 7.1 Innlevering av tilbud 7.2 Tilbudets utforming 8. TILBUDSÅPNING 9. AVVISNING AV TILBUD 10. AVLYSNING AV KONKURRANSEN OG TOTALFORKASTELSE Side 4

1. OPPDRAGSGIVER Oppdragsgiver for denne anskaffelsen er Norsk Folkemuseum. Norsk Folkemuseum på Bygdøy er Norges største kulturhistoriske museum, og det eneste som har landsdekkende samlinger fra tiden 1500 til i dag. Med store samlinger fra by- og bygdemiljø presenterer museet kulturforhold i et historisk perspektiv så vel som i dagens samfunn. Norsk Maritimt Museum, (NMM) tidligere Norsk Sjøfartsmuseum, ligger på Bygdøynes og er en del av Norsk Folkemuseum. Museet er oppført i hhv 1958 og 1974 og er tegnet av arkitektene Eliassen & Lambertz-Nilssen. Det er et markant teglbygg med utsøkt materialfølelse og tradisjonsrikt murerhåndverk. Materialer som håndslått tegl, kobber og oljet furu er gjennomgående i bygningen. Museet har som hovedmål å være en landsdekkende institusjon som skal skape kunnskap om norsk sjøfart, og hvordan dette har hatt betydning for kulturell, sosial og økonomisk utvikling i Norge. Stiftelsen Norsk Folkemuseum omfatter også museer og andre virksomheter som tilknyttede enheter. I dag er følgende av disse åpne for publikum: Bogstad Gård Bygdø Kongsgård Eidsvoll 1814 Ibsenmuseet Norsk Folkemuseum Museet på Bygdøy omfatter både et friluftsmuseum og store innendørs utstillinger. Museet har et rikholdig aktivitetsprogram og skiftende utstillinger. Årlig besøker rundt 250.000 personer museet. Norsk Folkemuseum er en stiftelse som får årlige tilskudd over Kulturdepartementets budsjett. Museet samarbeider med en rekke private og offentlige virksomheter. For mer info se: www.norskfolkemuseum.no 2. VISJON Norsk Maritim Museums kafé, resepsjon og butikkarealer ligger ved hovedinngangen til museet, med adkomst fra Bygdøynesveien. De ligger i tilknytning til museets øvrige publikumsfasiliteter med delvis overlappende arealer, og skal kunne fungere som en enhet. Det er derfor nødvendig med åpne og fleksible løsninger. Det kan påpekes at eksisterende bygningsmasse i all hovedsak forutsettes stå uendret, og herværende forespørsel gjelder interiørmessige arbeider. I tillegg er det et loungeområde med garderobe og en mindre serveringsenhet som i tillegg til daglig drift også skal fungere for utleie og mindre selskaper. Dette er knyttet opp til eksisterende grovkjøkken som fungerer tilfredsstillende slik det fremstår per i dag. Merk at det skal lages en ny dør inn til grovkjøkken fra korridor i administrasjon/kontorfløy for å bedre infrastruktur. Publikumstoaletter ligger også i samme område. Kaféen har uteservering, og uteområdet forutsettes også oppgradert, først og fremst med ny belegningsstein. Sommerstid er også kafeen «Fjordterassen» åpen med makeløs utsikt over Oslofjorden. Norsk Folkemuseum, med den nylig ombygde Arkadia kafe i Museumsveien ved hovedinngangen til Folkemuseet, vil ha hovedansvar for matproduksjon, og dette vil leveres ferdig/nesten ferdig tilberedt til NMMs kafe. Kafeen vil derfor være tilrettelagt med fokus på god lagerkapasitet, tilberedning og effektiv drift/salg. I tillegg til NMM/ Sjøfartsmuseet ligger også Kon Tiki museet og Frammuseet på Bygdøynes, og disse vil også kunne benytte seg av kafeen, og den vil danne et samlingspunkt for museene på Bygdøynes. Side 5

3. PROSJEKTET OG ANSKAFFELSEN 3.1 Rehabilitering og ombygging av Arkadia Prosjektet omfatter komplett levering og montering av storkjøkkenutstyr for å realisere visjonen slik den fremkommer ovenfor. 3.2 Anskaffelsen Anskaffelsen omfattes av lov om offentlige anskaffelser av 16.juli 1999, samt forskrift om offentlige anskaffelser av 7.april 2006. Prosjektet finansieres av Norsk Folkemuseum over driftsbudsjettet, evt. med lånetilskudd. Anskaffelsens anslåtte verdi er over nasjonal terskelverdi. Konkurransen gjennomføres etter forskriftens del I og II, og de bestemmelser som følger av denne konkurranseutlysningen. Arbeidet innbefatter: Komplett levering og montering av storkjøkkenutstyr. Grensesnittsavklaringer og koordinering mot øvrige utførende. Arealbruk fordeler seg slik over etasjene: Funksjoner Kjeller 1.etg. 2etg. Sum NMM kafé (publikumsdel) 70 m2 NMM kafé (servering) 20 m2 NMM oppvaskrom 10 m2 3.3 Rammetillatelse Prosjektet er ikke søknadspliktig. 3.4 Fremdrift/milepæler Følgende hovedmilepæler er foreslått i prosjektet: Aktivitet Forventet tidspunkt Anbud for totalentreprise utlyses 04.01.16 Frist levering av tilbudsinnlevering 21.01.16 Tildeling Uke 5 Anbud storkjøkken utlyses 25.01.16 Frist levering storkjøkken tilbudsinnlevering 04.02.16 Storkjøkken tildeling Uke 7 Side 6

Forventet oppstart 08.02.16 Driftsetting restaurantkjøkken 23.03.15 Driftssetting kafe 01.05.16 4. BEFARING Tilbudsbefaring avholdes ikke. 5. TIDSPLAN OG FRISTER 5.1 Tilbudsfrist Tilbudsfrist: 04. februar 20146 kl. 14.00 For sent innkomne tilbud vil bli avvist. 5.2 Vedståelsesfrist Tilbudet skal være gyldig i minimum 90 dager etter tilbudsfrist. 5.3 Tidsplan konkurranse Aktivitet Tidspunkt Utlysning av konkurranse 25.01.16 Tilbudsbefaring - Tidsfrist for spørsmål om/til utlysningen 03.02.16 Frist for innlevering av tilbud 04.02.16 kl. 10.00 Lukket tilbudsåpning 04.02.16 kl. 10.30 Estimert tid for kontraktsinngåelse Uke 7-8 6. INSTRUKS TIL TILBYDER 6.1 Forespørselsdokumenter Tilbudet skal utarbeides i henhold til retningslinjene gitt i forespørselsdokumenter som består av: Konkurransegrunnlaget (dette dokumentet) Kravspesifikasjon Kjøkkeninnredning inklusive tegning ARK Dersom tekster i Doffinutlysningen avviker fra herværende konkurransegrunnlag gjelder konkurransegrunnlaget med forrang. 6.2 Kunngjøring Konkurransen er kunngjort på Doffin. 6.3 Kommunikasjon All kommunikasjon i prosessen skal foregå via mail til Norsk Folkemuseum v/ Anne Husbyn på epost: Anne.husbyn@norskfolkemuseum.no Dette for at all kommunikasjon skal loggføres. Side 7

6.4 Rettelser, suppleringer eller endringer i konkurransegrunnlaget Innen tilbudsfristens utløp har Oppdragsgiver rett til å foreta rettelser, suppleringer eller endringer i konkurransegrunnlaget som ikke er av vesentlig karakter. Rettelser, suppleringer eller endringer vil bli sendt alle som har meldt sin interesse på Doffin. Opplysninger som Oppdragsgiver gir på forespørsel av en tilbyder, vil umiddelbart bli sendt til alle de øvrige i anonymisert form. 6.5 Konfidensialitet / Offentlighet Konfidensialitet Tilbyder skal behandle alle opplysninger han/hun får kjennskap til gjennom forespørselen og under utarbeidelsen av tilbud som konfidensielle. Forespørselsdokumentene skal betraktes som fortrolige og skal oppbevares deretter. Tilbyder skal ikke offentlig kommentere denne forespørselen uten først å ha innhentet Oppdragsgivers skriftlige samtykke. Offentlighet Ved begjæring om innsyn i konkurransedokumentene, skal oppdragsgiver på selvstendig grunnlag vurdere hvorvidt opplysningene er av en slik art at oppdragsgiver plikter å unnta dem fra offentlighet. 6.6 Kostnader ved utarbeidelse av tilbud Tilbyder bærer selv alle kostnader relatert til Tilbudet og deltakelsen i konkurransen. 6.7 Tilbyders generelle plikter Tilbyder plikter å sette seg inn i samtlige dokumenter omfattet av forespørselen og selv sikre at han/hun har mottatt og har tilgang til all relevant informasjon forbundet med forespørselen. Der hvor Tilbyder oppdager feil, utelatelser, inkonsekvens eller andre mangler i forespørselsdokumentene, plikter Tilbyder straks å gjøre Oppdragsgiver oppmerksom på disse. 6.8 Kontraktbetingelser Norsk Folkemuseum forbeholder seg retten til ikke å inngå eller å kunne avbryte kontrakten dersom det oppstår en økonomisk situasjon i prosjektet som tilsier dette knyttet til finansiering. Ved et slikt avbrudd honoreres utført arbeid, men kompensasjon for avbrudd vil ikke bli gitt. Tilbudet forutsettes gitt som et fastpristilbud, dvs at kompensasjon for lønns- og prisstigning [LPS] ikke medgis. Faktura utstedes med 30dagers betalingsfrist, og arbeidet faktureres månedlig etter fastsatt og omforent betalingsplan. Side 8

6.9 Kvalifikasjonskrav Alle kvalifikasjonskrav må dokumenteres. Kvalifikasjonskrav Tilbydere skal være et lovlig etablert foretak Tilbyder må ha levert sine oppgaver og betalt skatt og arbeidsgiveravgift Tilbyder må ha levert sine oppgaver og betalt merverdiavgift Tilbyder skal stå inne for at foretaket arbeider systematisk for å oppfylle kravene i helse-, miljø- og sikkerhetslovgivningen og ved at de tilfredsstiller internkontrollforskriften. Tilbyder skal videre bekrefte at virksomheten er lovlig organisert i henhold til gjeldende skatte- og arbeidsmiljøregelverk når det gjelder ansattes faglige og sosiale rettigheter, og skal akseptere at Oppdragsgiver blir gitt rett til å gjennomgå og verifisere foretakets system for ivaretakelse av helse, miljø og sikkerhet. Framleggelse av foretakets siste 3 års regnskap eller utdrag fra dette, samt årsberetning Dokumentasjon Firmaattest Skatteattest. Attesten skal ikke være eldre enn 6 måneder regnet fra fristen for innlevering av søknad. Eventuelle restanser eller andre misligheter må begrunnes. Dersom Tilbyder planlegger å benytte underleverandører må skatteattest også leveres for disse Skatteattest for merverdiavgift. Attesten skal ikke være eldre enn 6 måneder regnet fra fristen for innlevering av søknad. Eventuelle restanser eller andre misligheter må begrunnes. Dersom Tilbyder planlegger å benytte underleverandører må skatteattest for merverdiavgift også leveres for disse Signert HMS egenerklæring Foretakets årsregnskap med noter og årsberetning fra revisor 6.10 Tildelingskriterier Tildelingskriteriene er vektet. Tildelingskriterier Pris inklusive Bekreftelse på fremdrift (100%) Beskrivelse Mest fordelaktig pris. Bekreftet leveransetidspunkt ihht forespørselens intensjon vedr. ferdigstillelse. 6.11 Tilbyders forbehold og avvik Dersom tilbyder har forbehold skal dette komme tydelig frem i tilbudsbrevet. Tilbud som inneholder vesentlige forbehold vil bli avvist. Det er ikke anledning til å levere tilbud på deler av leveransen. 6.12 Språk Samtlige dokumenter, og annen kommunikasjon knyttet til tilbudet skal være på norsk. Prosjektets målform er norsk. Side 9

7. TILBUDETS INNLEVERING FORMAT OG INNHOLD 7.1 Innlevering av tilbud Tilbudet skal leveres både i papirformat og digitalt på minnepinne. Det skal også legges ved en sladdet versjon av tilbudet i digitalt format. Dette for å ivareta konfidensialitet ved eventuelle ønsker om innsyn i etterkant av konkurranse. Tilbudet leveres i lukket og merket forsendelse, merket «Anbudskonkurranse storkjøkkenleveranse, Norsk Maritimt Museum» enten direkte til Norsk Folkemuseum, Museumsveien 10, 0287 Oslo, i resepsjonen eller per post til Norsk Folkemuseum v/ Anne Husbyn, Postboks 720 Skøyen, 0214 OSLO. Tilbudet skal innleveres innen 04.02.2016 kl. 10.00 7.2 Tilbudets utforming Etterspurte dokumenter skal legges ved tilbudet etter følgende struktur og innhold: Doknr. Filnavn Innhold/besvarelse Kvalifikasjonskrav 1. Tilbudsbrev 2. Firmaattest Ref. pkt. 6.9 i dette dokumentet 3. Skatteattest for skatt Ref. pkt. 6.9 i dette dokumentet 4. Skatteattest for mvs. Ref. pkt. 6.9 i dette dokumentet 5. HMS egenerklæring Ref. pkt. 6.9 i dette dokumentet 6. Foretakets siste årsregnskap Ref. pkt. 6.9 i dette dokumentet 7. Prisskjema Fremdriftsbekreftelse Ref. pkt. 610 i dette dokumentet 7.3 Tilbudets evaluering Tildelingskriterier i kapittel 6 legges til grunn ved evalueringen. Vurderingen av tildelingskriteriene baseres på en helhetsvurdering hvor de momenter som er spesifisert i beskrivelsen legges til grunn. Det blir gitt poeng på en skala fra 0-10, der 10 er best. Det tilbud som vurderes som best ut fra disse kriteriene oppnår den høyeste poengsummen. De øvrige tilbud får poeng ut i fra et skjønn som er basert på hvordan det enkelte tilbud fremstår i forhold til det beste tilbudet. Oppdragsgivers innstilling til valg av leverandør vil bli skriftlig meddelt deltakerne i konkurransen. Meddelelsen vil inneholde en begrunnelse for valget og angi frist for leverandører til å klage over beslutningen. Etter klagefristens utløp vil det bli inngått kontrakt med den leverandør som får sitt tilbud antatt. 8. TILBUDSÅPNING Åpningen er ikke offentlig. 9. AVVISNING AV TILBUD Tilbud som er ufullstendige, uklare, ikke tilfredsstiller kravene til tilbudets utforming, inneholder vesentlige forbehold mot kontraktsvilkår, vesentlig avvik fra kravspesifikasjonen, eller som er levert for sent vil bli avvist. 10. AVLYSNING AV KONKURRANSEN OG TOTALFORKASTELSE Oppdragsgiver kan avlyse konkurransen eller forkaste samtlige tilbud dersom det foreligger saklig grunn for det. Side 10