Årets nysgjerrigper Prosjekttittel: Såpe Klasse: 7B Skole: Storhaug skole (Stavanger, Rogaland) Antall deltagere (elever): 5 Dato:

Transkript

1 Årets nysgjerrigper 2010 Prosjekttittel: Klasse: 7B Skole: Storhaug skole (Stavanger, Rogaland) Antall deltagere (elever): 5 Dato: Side 1

2 Ansvarlig veileder: Kristin Thunold Borge Deltagere: Nora K. S., Helene H., Sara P. P., Celine S., Ingrid F. Side 2

3 Dette lurer jeg på Hvorfor er det slik Vår hypotese Legg en plan Vår plan Ut å hente opplysninger Dette har jeg funnet ut Fortell til andre Lett måte å fortelle på Side 3

4 Dette lurer jeg på Elevene undersøker hvordan ulike såper reagerer med vann. Hva skjer med såpe når det kommer i kontakt med vann? Hvorfor skummer det? Vi valgte dette emne, fordi en gang da vi vasket hendene så la vi merke til at det skummet, og vi kom på at det ville bli et godt spørsmål om hvorfor det skummet, og vi syns det hørtes veldig spennende ut. Side 4

5 Hvorfor er det slik Vår hypotese - Partiklene inni såpen sprekker når det kommer i kontakt med vann med sterk styrke. - Vanntrykket treffer såpen, og da blir det luftbobler (skum) som fyker til toppen, og blir der en stund. - Noe i såpen gjør at det vil vekk fra vann, så når det kommer i kontakt med vann flyter såpen til toppen og blir til bobler for å komme vekk fra vannet. Side 5

6 Legg en plan for undersøkelsen Vår plan For å finne ut hvorfor såpen skummer så skal vi prøve å skumme forskjellige såper med ulik ståle og måle tid på skummet. - Lano - Zalo - Skolesåpe - Ajax - Sitron zalo - Vaskemiddel - Sun Light - Fastsåpe Vi heller litt av hver såpe i hvert sitt glass, så prøver med forskjellige styrker på strålen som vi heller ned i glasset for få skum. Vi tar også tiden på hvor lang tid det tar før skummet forsvinner på hver såpe. Side 6

7 Side 7

8 Ut for å hente opplysninger - Natriumsalt brukes til å lage fast såpe - Kaliumsalt brukes til å lage flytende såpe. - lages av fett med høy kvalitet. Det ser ut til at det er lettere å skumme kaliumsalt enn natriumsalt, siden den flytende såpen er lettere å få til å skumme enn den faste. Wikipedia: anionene kiler seg inn mellom vannmolekylene i overflaten og reduserer derfor overlatespenningen i vannet. Da preller ikke vannet av, men fukter tøyet. Etter hvert som konsentrasjonen av såpe øker, dannes det et enmolekylært lag av såpeanioner på overflaten og i løsningen dannes det miceller. En micelle er en gruppe såpeanioner som er gått sammen i en kuleliknende form der hydrokarbon-halene peker innover mot sentrum av kulen, og de polare hodene ligger ytterst og danner hydrogenbindinger med vann. En micelle inneholder såpeanioner så illustrasjonen er ikke helt nøyakt. Her sier de at: noe i såpen fester seg i vannmolekylene og danner skum på toppen av overflaten. Nysgjerrigper sier dette om såpe: Side 8

9 Vann og olje blander seg når det kommer såpe oppi. "n består av en oljedel som hater vann og som flykter fra vannet. Og som består av en vanndel som elsker vann og blander seg med vann. Vi hadde tenkt å kontakte "lano", men på grunn av at de stengte linja veldig tidlig, så kunne vi ikke kontakte dem. Side 9

10 Dette har jeg funnet ut Dette fant vi ut. Vi fant ut av såpen skummer når den får et vanntrykk over seg. Skummet legger seg som et teppe på toppen. ne bruker forskjellig tid på å skumme ned - Zalo: 1 døgn - Sitron Zalo: 1 døgn - Lano: 37, 41 min - Vaskemiddelsåpe: 37 sek. - Ajax: 34, 13 min - Sun Light: 1 døgn - Fast såpe: Side 10

11 Side 11

12 Fortell til andre Lett måte å fortelle på Vi kan lage en blogg som handler om det vi har funnet ut, et avisutklipp, Facebook, en film som kan legges ut på youtube, plakater som kan henge rundt omkring. Det er lett å forstå, så det er ikke så vanskelig å forklare det lett til andre. Side 12