LÆRINGSMÅL 1) VIKTIG 2) INTERESSANT 3) NYTTIG



Like dokumenter
Tidligere Pharmacia Diagnostics

Hvordan navnes allergene komponenter? En allergenkilde inneholder mange proteiner. Peanøttkomponenter

Matvareallergi hos Barn og Ungdom Den vanskelige diagnostikken. Overlege Martin Sørensen, Barne- og Ungdomsklinikken, UNN

Allergi. Primærmedisinsk uke. Frøydis Olafsen Barnelege, avtalespesialist Ullevål stadion

Hva er allergi? Allergisk reaksjon. Allergiske reaksjoner øyne. hud. nese NITO Kurs i Immunologi Tromsø feb 2015 GENERELT OM ALLERGI

TLMB - Analysekoder Allergi

Allergisk rhinitt diagnostikk og behandling

Allergiske Reaksjoner Anafylaksi

Allergi og Hyposensibilisering

Provokasjonstesting: Barn

Er det allergisk doktor? Hvordan stille riktig allergidiagnose? Martin Sørensen

Overfølsomhet for matvarer ved atopisk eksem

ALLERGI PÅ ARBEIDSPLASSEN Rosemarie Braun Hudavd., Unn 2011

PRAKTISK ALLERGOLOGI I BARNEAVDELINEGN

Timotei (Phleum Pratense) Burot (Artemisia vulgaris)

Verdt å vite om prikktest

Matskolen Bakgrunn

å unngå allergenet (allergen = det stoffet som framkaller allergien) allergivaksinasjon symptomdempende medisiner

Hvordan håndtere matvareallergi på skolene

III-A. Astma og allergi - årsaker og forebygging. Del 1: Miljøet Martinus Løvik

Hvis du reagerer mot bjerkepollen (og dette kan gjelde for gress også)

Akutt laboratoriediagnostikk ved anafylaksi

Anafylaksi. Eva Stylianou Overlege dr. med. Seksjonsleder RAAO Lungemedisinsk avdeling, OUS

Matvareoverfølsomhet. Margit Brottveit. Overlege, PhD Gastromedisinsk avdeling, OUS Ullevål og RAAO Helse Sør-Øst

Forebygging av atopi og atopiske sykdommer

vanlig brød, kjeks og sauser med gluten/hvete 普 通 面 包 饼 干 和 含 有 面 筋 蛋 白 的 酱 料 soya 大 豆 / 黄 豆

KRYSSREAKSJONER. Medikament. Dosering SYMPTOMER PÅ ALLERGI

Ernæringsmessige utfordringer. Ernæringsmessige utfordringer ved eliminasjonsdiett. Redusert lengde- og vektutvikling

KASUISTIKK 1 DEFINISJON MATOVERFØLSOMHET HOS BARN DIFF.DIAGNOSTIKK/KLINISK BILDE

Krav til praktisk og teoretisk kunnskap i kompetanseområdet i allergologi

ANAFYLAKSI. Kasuistikker

GULLKORN ROADSHOW OM ALLERGI 20. MAI -15

Allergen Immunterapi. Eva Stylianou Seksjonsleder Regionalt Senter for Astma, Allergi og Overfølsomhet Lungemedisinsk avdeling OUS

Atopi - allergi. Den atopiske marsj. Atopi og andre mekanismer. Allergi og allergiske sykdommer Kan det forebygges?

SPESIALNUMMER! Det er også artikler som tar for seg lignende problematikk knyttet til kosmetikk.

Overfølsomhet: Overfølsomhet fører til objektivt reproduserbare symptomer og utløses av definerte stimuli som tåles av normale individer.

Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse?

det er noe i maten Om overfølsomhetsreaksjoner på mat Ragnhild Halvorsen, BKL Voksentoppen, Rikshospitalet

Allergidiagnostikk: Lab metoder

Allergi og atopiske sykdommer hos barn Kan det forebygges? Forebygging. Hypersensitivitet. Ikke-allergisk Hypersensitivitet. Allergi.

Kryssreaksjoner mellom inhal

Basofil aktiveringstest BAT

Yrkesastma. Nidaroskongressen Emnekurs i allergologi okt Siri Slåstad Arbeidsmedisinsk avdeling, St.Olavs Hospital

Allergener i mat En litteraturstudie med hovedvekt på alvorlighetsgrad og terskelverdier for allergiske reaksjoner

Allergivaksinasjon Praktisk gjennomføring og sikkerhetsrutiner ved allergivaksinasjon

SPC Soluprick SQ Timotei

Ernæring under og etter svangerskap: Kostråd i svangerskapet Anbefalt vektoppgang

Forelesninger i BI Cellebiologi Proteinrensing - Væskekromatografi. Figure 3-43 b

Matskolen - Bakgrunn

Meny. Se også

Nøttefrie Skoler. Er det nødvendig? Seksjonsleder/overlege Martin Sørensen Regionalt senter for Astma, Allergi og Overfølsomhet (RAAO)

KASUISTIKK ANAFYLAKSI

Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med.

Allergi på arbeidsplassen

Helseeffekter av epoxy m/presentasjon av kasuistikkserie

Hvor farlig er det å puste inn bioaerosoler?

matallergi Vi gjør Norge friskere utredning og behandling Foto: Shutterstock

1. LEGEMIDLETS NAVN. Soluprick Positiv kontroll, 10 mg/ml, oppløsning til prikktest Soluprick Negativ kontroll, oppløsning til prikktest

Lab forelesning. C-vitamin. Enzymer i hverdagen

Aktive stoffer i frukt og grønt

Næringsstoffer i mat

Nidaroskongressen, 18.oktober 2017

Merk: Matvarer som er merket med en * inneholder mer enn en FODMAP- gruppe. Matvarer som er merket med gult er moderate ved den angitte mengden.

matallergi Vi gjør Norge friskere utredning og behandling Foto: Shutterstock

og lupinallergi helene lindvik, Voksentoppen, Barneklinikken Rikshospitalet-Radiumhosptialet, Oslo

Meny. Se også

Matvareallergier. Rut Anne Thomassen, Klinisk ernæringsfysiolog Barnesenteret, Ullevål Universitetssykehus

allergi hos barn Camilla Egeberg Moger Barneavdelingen, Lillehammer

Kasuistikk 1. Kasuistikk 2. Risiko for ernæringsmessige konsekvenser av eliminasjonskost hos barn og unge med mistenkt eller bekreftet matvareallergi

Nøtteallergi i barnehager og skoler Nasjonale faglige råd

Cand. scient. og klinisk ernæringsfysiolog Marlene Blomstereng Karlsen. Vekstutvikling og kosthold hos barn som har hatt kumelkallergi

Kosthold og revmatisksykdom. Margaretha Haugen Nasjonalt folkehelseinstitutt (Senter for revmatiske sykdommer, Rikshospitalet)

Spis smart, prester bedre. Vind IL 2016 Pernilla Egedius

Allergidiagnostikk: Lab metoder

Prosjektoppgave i medisin Matvareallergi. Ali Asghar. Universitetet i Oslo. Det medisinske fakultet

Velge gode kilder til karbohydrater

2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro,

KASUISTIKK ANAFYLAKSI

Mikrobiologiske prøver ved borreliose i allmennpraksis. Nils Grude Avd. ovl. Mikrobiologisk avd. SiV, Tønsberg

ALLERGISKE KRYSSREAKSJONER RELATERT TIL MAT

Diagnostikk av HIV-infeksjon

Anbefalinger. Anbefalinger for håndtering av nøtteallergi i barnehager og skoler

Cøliaki. Vikas K. Sarna. Gastromedisinsk avdeling, OUS - Ullevål

Cateringmeny og prisliste

ALLERGIVAKSINASJON (= ALLERGEN IMMUNTERAPI= AIT ) («Hyposensibilisering»)

Idrett & kosthold Hva kreves av en toppidrettsutøver? Stavanger Tennisklubb 14. april

Allergisk rhinitt og allergen immunterapi

Hygiene - hvilke regler gjelder for servering i skolekantiner/matboder

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:

Trinn-for-trinn GUIDE. Gå ned i vekt med den maten du er skapt for å spise. Utarbeidet av Thomas Edvardsen, Kostholdsveileder TMS

Allergenmerking, hygiene og internkontroll. Marit Skrudland Mattilsynet

Mange hjertebarn har økt behov for energi.

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:

LUNSJ 11:00 TIL 16:00

Mat og drikke. Intoleranse. Gjelder det deg...?

Gjenoppbygging av en skadet tarm

SALATER BURGER. *Spicy hamburger med røstipotet. Cafe Byportens Cæsarsalat. *Kylling/baconsalat OMELETTER. *Rekesalat

Meny. Se også

HT1/TYR1 TEMPLE. Tools Enabling Metabolic Parents LEarning BASERT PÅ DEN ORIGINALE TEMPLE SKREVET AV BURGARD OG WENDEL VERSION 2, FEBRUAR 2017

VELKOMMEN! Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. WELCOME

Transkript:

ALLERGI Klinisk emnekurs for allmennleger. Vurdering av allergianalyser. LiS Birgitte Seierstad sept.2015 Vestre Viken, Klinikk for medisinsk diagnostikk, Avdeling for medisinsk biokjemi 1

LÆRINGSMÅL 1) VIKTIG 2) INTERESSANT 3) NYTTIG 16.09.2015 2

Allergologi i Norge 2012 opprettet som eget kompetanseområde i DNLF 73 godkjente allergologer i Norge, hvorav 37 allergologer i helse Sør-Øst. Teori + praksis 16.09.2015 3

DEFINISJONER Allergi: - En hypersensitivsreaksjon initiert av spesifikke immunologiske mekanismer. - IgE-mediert reaksjon på stort sett proteiner. Hypersensitivitet: - Objektive, reproduserbare symptomer eller tegn initiert av eksponeringen til et definert stimulus i en dose som tolereres av normale personer. - Ikke IgE-mediert. Ingen hjelp av blodprøver som ser på IgE. 16.09.2015 4

ALLERGI Topplista INTOLERANSE Laktoseintoleranse. Reaksjon på histaminrike matvarer. Gluten intoleranse. SPM: Kan du nevne noen histaminrike matvarer? 16.09.2015 5

ALLERGIDIAGNOSTIKK KLINIKK Spesifikk IgE i serum Prikktest Provokasjon Eliminasjon SPM: Kan du nevne noen typiske symptomer ved allergi? Fra ulike organsystem? 16.09.2015 6

SENSIBILISERING ALLERGI Pos IgE/Prikktest er et bevis på SENSIBILISERING ALLERGI = SENSIBILSERING + ALLERGISKE SYMPTOMER MER følsom enn normalt. Utslag på Spesifikk IgE. Betyr ikke at man HAR allergi. TÅLER DU DET, ER DU IKKE ALLERGISK 16.09.2015 7

EKSTRAKT MOLEKYLER Husstøv Tidligere - støv, ekstrakt, bruk i prikktest (SPT) - positiv (hva er jeg allergisk mot?) Konklusjon : Allergisk mot støv Nå Der p 1 Fel d 1 Asp f 2 Bla g 1 Der p 2 Fel d 2 Asp f 1 Bla g 2 Der p 10 Fel d 3 Asp f 4 Bla g4 Asp f 6 16.09.2015 8

REKOMBINANTE KOMPONENTER Mindre deler fra allergener Lages vha: Rekombinant genteknologi Rensing av ekstrakt Komponent 16.09.2015 9

MRD = molecular resolved diagnosis 1) Liknende DNA Like og liknende proteiner Potensiale for kryssallergier 16.09.2015 10

16.09.2015 11

16.09.2015 12

Inndeling av proteingrupper i planter PR-10 ( = bet v1/bjørk-homologe) Profiliner ( finnes i de fleste planter, uttalt kryssreaksjon) Lagringsproteiner ( frø, tåler varme og vann, gir ofte alvorlige systemiske reaksjoner) LTP (i cellemembran, mindre aktuell her pga geografiske forskjeller, men med høy insidens i middelhavsområdet) CCD ( glykoprotein, i de fleste planter, ofte kryssreaksjon, sjelden allergiplager) 16.09.2015 13

Noen PR 10- Bet v1 homologe mol. Bet v1 (bjørk = Betula verrucosa) Cor a1 (Hasselnøtt = Corylus avellana) Mal d1 (Eple = Malus domestica) Pru p1 (Fersken = Prunus persica) Ara h8 (Peanøtt = Arachis hypogenea) Ved bjørkepollenallergi kan bl.a. disse gi plager: Gly m4 (Soya = Glycine maxima) Ikke varmestabile. Gir ofte allergier mot frukt og grønnsaker. Hjelper med skrelling og koking for de fleste. 16.09.2015 14

Andre proteingrupper Albuminer ( typisk kryssreaksjon mellom arter hund/katt/gris/ku osv. ) Enzymer ( proteaser, inkl bromelain) Muggsopper ( liten kryssreaksjon, velegnet for spesifikk diagnostikk) Gifter ( i Norge mest aktuelt med insekts-) Andre ( ovomucoid fra eggehvite, tropomyosin) 16.09.2015 15

PELSDYR 16.09.2015 16

HVORFOR KOMPONENTER? Finne allergenkilden hos de med kryssallergier Vurdere egnethet for allergivaksinasjon Vurdere risiko for alvorlig allergisk reaksjon Predikere sannsynlighet for toleranseutvikling Mer korrekte svar -øke sensitiviteten og spesifisiteten Bidra til videre forskning (økende forskning omkring klinikk og korrelasjon til molekylære komponenter) 16.09.2015 17

OVOMUCOID I EGG Ovomucoid er det glycoproteinet som flest er allergiske mot i egg (33). Allergi mot egg er vanlig i småbarnsalder. 2/3 av eggallergikere som barn, utvikler toleranse innen utgangen av 5.leveår (58) De som ikke utvikler toleranse har IgE som binder seg til andre steder på ovomucoid enn de som utvikler toleranse. Vi måler ovomucoid, og som tommelfingerregel kan man si at ved spesifikk IgE > 10 ku/l er det økt sannsynlighet for varig eggallergi, og ved IgE < 1 ku/l er det god sannsynlighet for å vokse den av seg. Unntak Ovomucoid er ett av proteinene i egg. Det er varmestabilt, så uavhengig om man spiser det rått, koke eller stekt, denatureres det ikke 16.09.2015 18

OVOMUCOID, Gutt 6 år, med eksem og astma, tåler ikke egg 16.09.2015 19

Ovomucoid eks. 16.09.2015 20

Ny forskning - toleranse Britisk studie Addenbrooke's Hospital in Cambridge, publisert i Lancet 2014. 85 barn med peanøttallergi fikk små doser peanøttprotein hver dag, og etter oppdosering hver 14/ dag og 6 mnd etterpå tålte 84 % av de å spise tilsvarende ca 5 peanøtter uten å få allergisk reaksjon. Ikke gjør dette på egen hånd!! Slike forsøk gjøres under full anafylaksiberedskap med lege tilstede. 16.09.2015 21

Hygieneteorien Toleranseutvikling T-cellene og balansen mellom Th1 og Th2 cellene Ved manglende stimuli økes den i retning Th2- celler og disse rekrutterer B-celler for å lage antistoffer. 16.09.2015 22

HELT GRESK?- om navngivingen av molekylære komponenter De 3 første bokstaver = genus (Latinsk slektsnavn) + 1.bokstav = epitetet ( Latinsk artsnavn) + tallet for når i rekkefølgen det ble oppdaget Prefiks: n = native r = rekombinant Peanøtt = Arachis hypogenea = Ara h 1, Ara h 2, Ara h 3 osv. Ara h1 ( = vicilin) Ara h2 ( = conglutin) Ara h3 ( = glycinin) Ara h1-3 er varmestabile lagringsproteiner NR. 16.09.2015 23

PEANØTT 16.09.2015 24

References: (1) Barnett & Howden 1986, (2) Burks et al. 1992a Peanøtt som eksempel Proteins / Glycoproteins Amount Soluble fractions albumines (water-soluble) globulines (salt-soluble) 15% 70% 65 kda Allergen 1 % of crude peanut meal (1) Ara h 2 6 % of crude protein extract (2) Insoluble fraction glutelines 10%

Ara Peanøtt allergen komponenter: Ara h 1 Ara h 2 Ara h 3 Ara h 5 Ara h 8 Ara h 9 Lagringsprotein, vicilin Lagringsprotein, congultin Lagringsprotein, glycinin Profilin PR-10 (patogeneserelatert protein) LTP ( lipid transfer proteins) Ara h1-3 are the major peanut allergens 1.McDermott et al. Clin. Exp. Allergy 2007;37:753 763.

Ara h2 the villain Ara h2 was recognized most frequently (26 out of 32) in all tests and induced both positive skin tests and basophil degranulation at low concentrations, whereas Ara h1 and Ara h3 were recognized less frequently and reacted only at 100-fold higher concentrations as analysed with HR and Intracutaneous testing (ICT).(6) Cut-off

2 av symptomer ANAFYLAKSI * Respiratorisk påvirkning * Hud-/slimhinnereaksjon * Blodtrykk * Abdominale symptomer 16.09.2015 28

Pasientopplæring anafylaksi Ulike demonstrasjonspenner Epipen Jext 16.09.2015 29

DIN TUR 16.09.2015 30

Mastcellen, den tikkende bombe 16.09.2015 31

ALLERGIVAKSINERING Lik behandling, mange navn Hyposensibilisering Spesifikk immunterapi Allergivaksinering Desensibilisering 16.09.2015 32

HYPOSENSIBILISERING i VV Mot bjørk, gress, veps og bie. Innen pediatri prioiteres barn med allergisk utløst astma, med utilstrekkelig effekt av medisiner. 16.09.2015 33

Kyssreagerende karbohydrater (carbohydrate cross determinants) GLYKOPROTEINER Like epitoper som er sterkt kryssreagerende - insektsgifter - husstøvmidd - planter CCD

CCD Cross-reactive allergens. CCD: Cross-reactive carbohydrate determinants; nsltp: Nonspecific lipid transfer proteins; TLP: thaumatinlike proteins. 16.09.2015 (4) 35

Når aktuelt med CCDs Testresultat stemmer ikke med klinisk bilde. Mange positive (ofte svake) fra plateriket uten korresponderende symptomer. Gjennomføring: Tester med Bromelain ved: 1) positiv reaksjon både på bi- og vepsegift 2) positiv mot insektsgift og samtidig positiv mot pollen 3) sensibilisert mot latex og ingen kjent miljøbelastning mot latex 4) sensibilisert mot mange frukt- og grønnskaer med planteopprinnelse. 5) En levrandør anbefaler også å test mot anti-ccd IgE ved peanøttallergi. (5) 16.09.2015 36

BJØRK og NØTTER 16.09.2015 37

Et eksempel der klinikken er uvurderlig viktig 16.09.2015 38

BJØRKEPOLLEN/ CCD / PLANTERIKET 16.09.2015 39

ANALYSEPRINSIPP- Kjemiluminescens Serum og allergener inkuberes med ligandbundne kuler Allergen bindes til antistoff i serum, og til ligand på kulene 16.09.2015 Antistoffkompleks bindes til et spesialmerket IgE Intensiteten i avgitt lys er proporsjonal med konsentrasjonen av bundet spesifikk IgE. Bundet reagens aktiveres kjemisk og sender ut lys. Intensisteten avleses. 40

TO PRIKK OR NOT TO PRIKK? Prikks sterke side Høy negativ prediktiv verdi LABs sterke side Effektivt Påvirkes ikke av antihistaminer 16.09.2015 Begge er beheftet med falske positive, og krever erfaring og kliniske opplysninger for korrekt tolkning 41

EKSEMPEL PÅ PRIKKTEST 16.09.2015 42

..og samme gutts labresultater Her ser vi typisk eksempel på sannsynlig CCDs, eller det kan være tegn på sensibilisering som kan gi symptomer senere, eller er på vei til å klinge av 16.09.2015 43

Jente prikktest 16.09.2015 44

Jente labprøver 16.09.2015 45

BLOD ELLER PRIKK? Dette er en typisk gutt som bør prikktestes. Mange svake positive utslag og vanskelig anamnese. Nyttig med prikktesting pga høy negativ prediktiv verdi. Kan utelukke en del allergier. Kan få svake utslag pga uspesifikke bindinger med høy Total IgE. 16.09.2015 46

PRIKK ELLER BLOD? Eosinofil øsofagitt Kløe i hals ved inntak erter, nøtter, fisk og reker. 22 år gammel, ønsker å bli baker Astma, refluks, atopi Yrkesveiledning? 16.09.2015 47

MELK Kumelkproteinallergi IgE-mediert MELK Laktoseintoleranse Laktasemangel Ikke-IgE-mediert kumelkproteinallergi = melkeproteinintoleranse Forsinket reaksjon på proteiner i kumelk 16.09.2015 48

KUMELKPROTEINALLERGI I Vest-Europa vanligste allergi blant småbarn. Ca 2 % norske småbarn har denne allergien. Normalt utvikles toleranse raskt (6 mnd), og de fleste innen 3-årsalder. Symptomatologi spenner fra magesmerter til veldig sjelden anafylaktisk reaksjon. Noen lever med allergien livet ut. I ungdoms/voksenpopulasjonen i Norge forekomst godt under 1 %. Primærkilde allergen er fra kumelk, og obs melk fra andre pattedyr likner. 16.09.2015 49

KASEIN Mistanke om kumelkproteinallergi. Først testes IgE mot et allergenpanel melk. Ved positiv test og (små) barn testes kasein, som er det allergenet som i best grad kan predikere vedvarende melkeproteinallergi. Ved negativ test på spesifikk IgE mot kasein, er det liten sannsynlighet for varig og alvorlig allergi. 16.09.2015 50

MERKEKRAV (EU reg 1169/2011 og oppdatert) Gluten Skalldyr Egg Fisk Peanøtt Soyabønner Melk Hasselnøtt Selleri Sennepsfrø Sesamfrø Lupin Snegler 16.09.2015 51

SPM. Forslag mat og histamin Histaminrik mat: -Alkohol ( øl, vin, cider) -Ost. Spes. Fermentert eller godt modnet ost slik som parmesan, and Roquefort -Tørkede frukter ( aprikos, dadler, svisker.) -Aubergine, spinat, tomat, avokado, sopp -Fermentert mat slik som surkål, -Makrell, ansjos, sardiner, røkt fisk -Prosessert mat, slik som salami, pølser etc. -Rømme, surmelk, yoghurt -Gjærholdig mat -Eddikholdig mat ( salatdressing, ketchup, majones.) Histaminfrigjørende mat: -Alkohol -Bananer, sjokolade, egg, fisk, melk, papaya, ananas, skalldyr, jordbær og tomater 16.09.2015 52

LURT Å SI Kanskje du er syk, men det aller meste av deg er friskt og fabelaktig. 16.09.2015 53

Når det gjelder egg kan du gjerne gjenta mange ganger det som står om at allergi er utslag på prøve + symptomer. Har så mange eksempler på barn som har fått fjernet egg i kosten etter blodprøve, noen har også fått adrenalin penn på grunn av blodprøver til tross for at de har spist egg frem til prøvetidspunktet. Her også ta med igjen viktigheten av ikke å bruke IgE som screening, det er en feil mange gjør, også mine kollegaer på barn. En siste ting positiv Ovomucoid øker sannsynligheten for varig eggeallergi, men jeg ser mange som etter hvert tåler egg i mat på tross av høye ovomucoid- verdier. Fra allergolog ved ped. Avd Vestre Viken 16.09.2015 54

Referanser 4 Clin Transl Allergy. 2014; 4: 28.Published online Sep 8, 2014. doi: 10.1186/2045-7022-4-28 5 www.phadia.com, nettinformasjon under CCDs, september 2015 6 Clin Exp Allergy. 2004 Apr;34(4):583-90.Relevance of Ara h1, Ara h2 and Ara h3 in peanut-allergic patients, as determined by immunoglobulin E Western blotting, basophil-histamine release and intracutaneous testing: Ara h2 is the most important peanut allergen. 9 Urisu A, Ando H, et al. Allergenic activity of heated and ovomucoid-depleted egg white. J Allergy Clin Immunol 1997;100:171-6 10 Jarvinen KM, Beyer K, Vila L, Bardina L, Mishoe M, Sampson HA. Specificity of IgE antibodies to sequential epitopes of hen s egg ovomucoid as a marker for persistence of egg allergy. Allergy 2007;62(7):758-65 16.09.2015 55