Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse?

Transkript

1 Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse?

2 Når man reagerer på kumelk skyldes det vanligvis enten Kumelkproteinallergi = som betyr at man er allergisk eller har en overfølsomhet for proteinet i kumelken. Dette er vanligst hos små barn. Laktoseintoleranse = Ved laktoseintoleranse har kroppen nedsatt evne til å fordøye melkesukkeret (laktosen). Dette er vanligere hos litt større barn og voksne. Det er viktig å avklare hvilken type av reaksjon ditt barn har da kostrådene skiller seg ved de 2 reaksjonsformene. Kumelkproteinallergi Dersom man har en reaksjon på kumelkproteinet er det snakk om en allergi eller overfølsomhet. Symptomene kan være diarè, oppkast, kolikk, eksem, søvnforstyrrelser, forstoppelse, magesmerter m.m. Diagnosen stilles ved at barnet følger en streng kumelkfri kost som ofte komplementeres med blodprøve og prikktest. Ved kumelkproteinallergi er det svært viktig å utelate samtlige kumelkproteinholdige matvarer. OBS! Vær nøye med å lese innholdsdeklarasjoner! Melkesyre innholder ikke kumelkprotein.

3 Ved kumelkproteinallergi bør følgende ingredienser unngås Cottage cheese Creme fraiche Fløte/fløteis Kasein Kaseinat Kjernemelkpulver Laktalbumin Margarin Melk Melkeprotein Melkepulver Melketørrstoff Myse Mysepulver Ost Ostepulver Prim Rømme Skummetmelkpulver Smør Surmelk Tørrmelk Yoghurt Yoghurtpulver Laktose i legemidler innholder ingen påvisbare mengder kumelkprotein. Dersom laktose inngår som en ingrediens i en matvare kan det derimot inneholde spor av kumelkprotein. Er du usikker på et produkt kan du kontakte produsenten. Ettersom kumelkproteinallergi er vanligst hos de minste barn er det svært viktig med en fullstendig kumelkproteinfri kost for å sikre optimal vekst hos barnet. Nutramigen er et fullverdig erstatningsprodukt for kumelk. Det inneholder spesialbehandlet protein og det er derfor svært liten sannsynlighet for at det allergiske barnet reagerer. Nutramigen er naturlig fritt for gluten og innholder alle de næringsstoffer det lille barnet trenger for å sikre optimal vekst. Nutramigen finnes dessuten i en variant tilsatt LGG (Lactobacillus GG) som er en probiotisk melkesyrebakterie (en snill melkesyrebakterie ). Probiotika er med på å styrke den naturlige tarmfloraen som er viktig for immunforsvaret.

4 Laktoseintoleranse Ved laktoseintoleranse er det ikke snakk om en allergisk reaksjon. Årsaken er imidlertid mangel på et enzym (laktase) som er i stand til å spalte melkesukkeret i tarmen. Symptomene ved laktoseintoleranse er vanligvis diarè, oppkast, luftsmerter og mageknip. Diagnosen stilles vanligvis ved kostforsøk eller ved en laktosebelastning. En person med laktoseintoleranse trenger en laktoseredusert kost. Innledningsvis kan det være greit å starte med en helt melkefri kost for deretter å introdusere laktoseholdige matvarer i økende mengder. Det er stor forskjell på hvor mye melkesukker personer med laktoseintoleranse tåler. De fleste tolererer små mengder laktose som for eksempel margarin og bearbeidede matvarer inneholdende lite melk. Vellagret hvitost inneholder ikke laktose og er en god kalsiumkilde. På neste side finnes en tabell med oversikt over laktoseinnholdet i ulike matvarer. ProSobee en en fullverdig, laktosefri erstatning som kan benyttes istedenfor melk. ProSobee er basert på soyaprotein og fås kjøpt på apotek.

5 Laktosemengde i ulike matvarer (per 100 g vare) Laktoseinnhold Laktoseredusert melk Tine Melk Smak Helmelk Lettmelk Skummet melk Cultura Biola syrnet lettmelk Tine kremfløte Frukt yoghurt Biola yoghurt Go morgen Sans Cottage Cheese Sans Kesam Lettrømme Gudbrandsdalsost Prim Smør 0,2 g 0,2 g 4,6 g 4,7 g 4,8 g 4,3 g 4,4 g 2,9 g 5,1 g 5,0 g 4,3 g 1,5 g 3-3,3 g 3,2 g 46 g 44 g 0,6 g

6 Til større barn som ikke drikker Nutramigen eller ProSobee kan man med fordel berike den kumelkfrie maten med Nutramigen- og ProSobee pulver. Dersom du ønsker tilsendt Råd og oppskriftshefter på Nutramigen eller ProSobee kan du: ringe eller faxe på nummer Bestilling kan også gjøres på vår hjemmeside: Trygt for barnet og familien Mead Johnson støtter WHOs anbefalinger om at morsmelk er det beste for barnet. HA Reklamtryck Mead Johnson Nutritionals Pb Høvik Tel Fax