BAMA GJØR NORGE FERSKERE OG SUNNERE
Kort om BAMA Industri
Kort om BAMA Industri AS BA 8 produksjonsanlegg > 400 unike produkter (SKUs) > 35millioner poser / beger ferskforedlet salat, frukt, grønnsaker per år 6,3millioner baguetter, sandwich, matpakker, wraps per år > 35 tonn potet produkter hver dag 25000hoder med isberg trimmes, kuttes, vaskes og pakkes hver dag 349 årsverk utføres av 429 ansatte fra 25 nasjoner
BAMA Industri AS -2016 BAMA Industri AS Salg BAMA Industri: mnok 876 Salg Nordic Lunch Produksjon: mnok 141 Salg SUM: mnok 1017 Lierstranda Hovedkontor og BAMA Salater Salg: mnok 640 Lier, Fruktveien og Sentralpakkeriet Salg: mnok 77 Tromsø Nordic Lunch Salg: mnok 9 Trondheim Nordic Lunch Salg: mnok 22 Oslo Nordic Lunch Salg: mnok 96 Solør Potet Partner Salg: mnok 42 Bergen Nordic Lunch Salg: mnok 14 Moss Potet Salg: mnok 117
Et selskap i vekst 1 800 1 700 1 600 1 500 1 400 1 300 1 200 1 100 1 000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Salgsutvikling 1996-2015, budsjett 2016, og strategiplan 2017-2020. Nordic Lunchinkludert i BAMA Industri fra 2014-2020.
Eiere BAMA Gruppen: 92,1 % Gartnerhallen: 7,9 %
Viktigste produktgrupper Salater Påsmurt Grønnsaker Poteter
BAMA Industri i Lier Lierstranda Hovedkontor og BAMA Salater Salg: mnok 640 203 årsverk 228 ansatte 30 millioner enheter salater, babyleaves, grønnsaker produseres hvert år BAMA Industri i Lier produserer sunne, ferske produkter med en total salgsverdi fra fabrikkene på over mnok 700 Lier, Fruktveien og Sentralpakkeriet Salg: mnok 77 22 årsverk 25 ansatte 4 millioner enheter potetmos, rotmos, supper, stuinger, potet-og grønnsaksprodukter 36 vogntog per døgn Innkjøp fra underleverandører i Lier: ca mnok 100 per år ca mnok 300 siste 3 år
BAMA Industri - Lierstranda Etablert på Lierstranda i 1996. BAMA Industris hovedkontor og største driftsenhet. Over 70 prosent av omsetningen i BAMA Industri kommer fra Lierstranda. Den eneste produksjonsbedriften hvor salater, grønnsaker og babyleaves kuttes, tørkes og pakkes i automatiserte, høyteknologiske produksjonslinjer. Selges til kunder innen dagligvare, storkjøkken, servicechandel og andre matvarebedrifter. Årlig volum- og verdivekst på 10-15 prosent. Forventer omsetning på ca 1 milliard i 2020. Antall årsverk vil øke fra rundt 203 til ca 250 i 2020. Veksten, kombinert med utvikling av nye konsepter og produkter krever mer plass i 2018.
Status Eksisterende fabrikkbygg på Lierstranda har en grunnflate på 6166 kvm. Tomtearalet er på 12 007 kvm. Bygg og tomt er fullt utnyttet, og det er behov for mer plass raskt. Det er behov for en næringstomt med riktig geografisk plassering og størrelse som ivaretar: 1. Miljøriktig, rask og kostnadseffektiv logistikk av ferskest mulig produkter til kundene og markedet. 2. Miljøriktig, rask og kostnadseffektiv forsyning av ferskest mulig råvarer inn til fabrikken. 3. Tilgang på kompetanse. 4. Hensyn til omgivelser med tanke på trafikk og støy knyttet til fabrikken. 5. Innovasjon og vekst iht strategiplanen frem til 2020. 6. Vekst og utvikling også de påfølgende 20 årene. 7. Tilgang på vann, avløp og strømforsyning. 8. Forsvarlige økonomiske rammer som bidrar til fremtidig konkurransekraft.
BAMA Industri til Tranby? Kartlegging av egnede ubebygde og bebygde eiendommer for fremtidig vekst har pågått siden 2010. Søkeprosessen er konsentrert om området Asker-Sande av hensyn til kriteriene 1-8 på foregående side. Siden 2012 er «alle» næringsarealer i de nevnte kommuner, samt i noen tilstøtende kommuner, kartlagt og sjekket. Det er jobbet detaljert med de eiendommersom er vurdert som aktuelle iht kriteriene 1-8 forrige side. Basert på kriteriene 1-8 forrige side, ønsker BAMA å etablere ny fabrikk på Tranby (Høgda) i Lier kommune Dette er det eneste alternativet i Lier Det haster med beslutning
Tranby (Høgda) i Lier kommune planprosess Kværnertomta, Gnr 124, Bnr 132 Lier Kommune BAKGRUNN 24.09.2015 Formannskapet i Lier kommune bestilte en vurdering av muligheten for å utarbeide ny reguleringsplan for Høgda-Tranby. Aker Solutions, Tranby Bauhaus Liertoppen 19.11.2015 Formannskapet vedtok å starte en omregulering av Høgda-Tranby til videre utbyggingsformål. Vedtaket innebar også at følgende rekkefølgekrav skulle vurderes i planprosessen: 1. Opparbeiding av gang- og sykkelvei 2. Utbedring av krysset Joseph Kellers vei Gjellebekkveien 3. Utbedring av undergangen ved E18, eventuelt overgang i form av ny bro. Formålet med ny reguleringsplan er å erstatte en gammel plan fra 1972, for å kunne utnytte arealet til næring, samtidig som blant annet naturmiljøet, sårbare arter, kulturminner, friluftsliv, støy og støv, trafikk og avrenning ivaretas så godt som mulig. Gjeldende plan er å regne som utdatert med manglende bestemmelser, få begrensninger og uten rekkefølgekrav. En ny plan har til hensikt å tilrettelegge for næringsutvikling med moderne beregninger av utnyttelse, høyder, parkering, etc. Planen skal også legge opp til avbøtende tiltak ref rekkefølgekravene 1-3 over, samt natur, miljø og kulturminner. E18 Utvidet undergang ellerny bro over E18 Kilde: Forslag til planprogram, detaljregulering for del av Høgda Tranby, Lier Kommune Planseksjonen, Dato: 18.01.2016
Tranby (Høgda) i Lier kommune planprosess TIDSAKSE Forslag til planprogram Kunngjøring og varsel om oppstart, høring av planprogram Politisk behandling av planprogram Utarbeide planmateriale / politisk førstegangs- behandling Offentlig ettersyn + åpent møte Endelig planmateriale / politisk sluttbehandling Desember 2015 / januar 2016 Februar 2016 Mai 2016 August 2016 September / oktober 2016 Januar 2017 57 uker Kilde: Forslag til planprogram, detaljregulering for del av Høgda Tranby, Lier Kommune Planseksjonen, Dato: 18.01.2016
Hvorfor Lier?
20 år siden ikke tilfeldig Grønne Lier gir tilgang på ferske råvarer med høy kvalitet dyrket av noen av Norges beste produsenter. I den norske sesongen fra mai til oktober er mer enn 90 prosent av råvarene til fabrikken dyrket innen 1 times kjøreavstand. BAMA Industri og selskapets eiere ønsker sterkt å lokalisere virksomheten i Lier også de neste 20 årene. Dette av hensyn til:
Lier i 20 nye år Dyktige lokale produsenter Nærhet til landets dyktigste produsenter av råvarene vi benytter i våre produkter. Dette gir gevinster for miljø og kvalitet, og bidrar til å videreutvikle et av Norges aller beste produsentmiljøer for salater og grønnsaker. Miljøgevinster Nærhet til hovedmarkedet, det befolkningstette området rundt Oslofjorden. Dette gir miljøgevinster, lavere transportbelastning og er mest kostnadseffektivt. Kompetanse Kompetansen våre ansatte besitter. De fleste er bosatt i Lier, Drammen og Nedre Eiker.
Dyktige lokale produsenter Andelen norske produkter øker. Råvarene til BAMA Industri i Lier kommer i stor grad fra lokale produsenter. I dag er norskandelen 55 prosent. Over 90 prosent av alle norske råvarer til fabrikken på Lierstranda kommer fra Buskerud og Vestfold: Norske råvarer fra jord til bord på 36 timer. Produsentene dyrker etter fastsatte spesifikasjoner på sort, størrelse, farge, smak og modenhet. Vi er i daglig dialog og besøker produsentene våre ofte for å sikre kvalitet og mattrygghet.
Miljøgevinster Grønne Lier har hele verdikjeden fra produsenter til foredling, noe som gir kort transportavstand for de norske råvarene. Kort avstand til den største delen av markedet som er det befolkningstette Oslofjord-området gir mindre transport og logistikk, og ferskere varer. Eget emballasje-prosjekt ved BAMA Industri på Lierstranda. Herfra sendes det ut 7 millioner esker med ferskforedlede produkter årlig. Nye esker har redusert forbruket av bølgepapp med 48 prosent, noe som tilsvarer 35 fotballbaner. Transportbehovet ble redusert med 54 vogntog i året. Optimeringsprisen 2014!
Kompetanse BAMA Industri i Lier på tvers av kommuner Ufaglærte, tekniske yrkesfag, fagbrev, Asker 5 2 % ingeniører, økonomer, sivilingeniører, siviløkonomer, dr. grad. Bærum 3 1 % Drammen 102 40 % Hurum 3 1 % Larvik 1 0 % Lier 53 21 % Modum 1 0 % Nedre Eiker 39 15 % Nittedal 1 0 % Nøtterøy 1 0 % Oslo 8 3 % Ringerike 1 0 % Røyken 13 5 % Råde 1 0 % Sande 2 1 % Sarpsborg 1 0 % Svelvik 5 2 % Tønsberg 1 0 % Vestby 1 0 % Øvre Eiker 10 4 % Ås 1 0 % Språkkurs med ekstern faglærer pågår kontinuerlig. Flere enn 50 av våre ansatte har gjennomført kurs de siste årene. Kveldsskole på salatfabrikken, Lierstranda. Bidrar til bedre trivsel, HMS, og effektivitet. Vinterens IA-virksomhet i Buskerud 2011.
Oppsummert Grønne Lier har hele verdikjeden fra produsenter til foredling. Kort transportavstand for de norske råvarene. Kort avstand til det befolkningstette Oslofjord området som representerer den største delen av markedet. Mindre transport og logistikk og ferskere varer. Bama er en stor arbeidsgiver i kommunen og Drammensområdet. Representerer arbeidsplasser i hele spennet fra ufaglærte, innvandrerbakgrunn, akademikere. Avansert teknologi. Vekstbedrift. Sunne, ferske produkter som er trygge og av høy kvalitet. Ny fabrikk vil bygges med stort hensyn til omgivelsene når det gjelder støy, trafikk, visuell utforming.
Slik kan det se ut: Kort om BAMA Industri
Tranby (Høgda) i Lier kommune skisse fra nord
Tranby (Høgda) i Lier kommune skisse fra nord
Tranby (Høgda) i Lier kommune skisse fra sør
Tranby (Høgda) i Lier kommune skisse fra sør
Tranby (Høgda) i Lier kommune skisse fra øst
Utsikt fra øst
Skisse fra nord-vest
Utsikt fra Kongeveien
Utsikt fra Martinshaugen
Utsikt fra skanse
Utsikt fra Svenskerud
Tranby (Høgda) i Lier kommune - Utomhus (flyfoto)
Terrengprofil
Først løfter vi blikket BAMA i et større perspektiv
BAMA GJØR NORGE FERSKERE OG SUNNERE
Vi gjøre Norge ferskere og sunnere Vekstdriver Bama skal være vekstdriver i det norske markedet Kvalitet og kunnskap BAMA skal levere produkter til markedet basert på en total kvalitetstenking i alle ledd av verdikjeden og en unik kunnskap om forbruker, produkter og kunder Sunnhet og helse Bama skal ta en samfunnsposisjon i det norske markedet som bidrar til økt fokus på sunt kosthold og fysisk aktivitet. Bærekraftig utvikling Bama skal være pådriver og foregangsbedrift for bærekraftig utvikling innen miljø og sosialt ansvar innenfor våre produktområder. Redusert matsvinn er vårt viktigs Kunnskapsformidling og økt forbruk Gjennom kunnskapsformidling, effektiv markedsføring og fokus på å levere ferske produkter med god smak og høy kvalitet skal BAMA øke forbruket av de produktkategorier BAMA er leverandør av. Lokale råvarer BAMA skal bidra til at norske produkter opprettholder minimum samme omsetningsvekst som tilsvarende importprodukter. Dette skal oppnås gjennom å jobbe med de mest innovative og konkurransedyktige produsentene og utvikle gode konsepter i samarbeid med kundene med fokus på lokal produksjon og lokale råvarer.
BAMA 2020 BAMA er Norges ledende selskap innen frukt og grønt, og er med på å gjøre Norge ferskere og sunnere. Året rundt sørger vi for at frukt og grønnsaker av høy kvalitet fra Norge og hele verden bidrar til matglede hos norske familier. Men det er fortsatt mye å ta tak i. I dag er det bare to av ti som spiser anbefalt mengde frukt og grønnsaker. Det er bare tre av ti voksne som trener nok, og veldig mange sliter med søvnvansker. BAMAsmål er derfor å øke forbruket av frukt og grønt, og få opp kunnskapen og engasjementet rundt en sunn livsstil. BAMA er opptatt av helheten i det som skaper sunnhet, god helse og livskvalitet nemlig kombinasjonen av det vi spiser, fysisk aktivitet og god søvn. Hver for seg er de viktige, men sammen er de nøkkelen til positiv forandring for mange av oss. BAMA har gjennom 130 år vokst seg til en stor aktør. Det har vi blitt fordi forbrukerne har tillit til at vi selger mat som er helsemessig trygg, og av god kvalitet.
Nordmenn blir stadig mer opptatt av lokal mat, og i sommerhalvåret er det i stor grad de norske bøndene som fyller magene våre med frukt og grønt. Gjennom forskning har vi utviklet produkter folk vil ha, noe som har bidratt til stadig vekst av norske varer. BAMA engasjerer seg i alle deler av produksjon og transport fra frø til mage. Og vi stiller høye krav til produsentene våre. Størrelsen vår er viktig for å kunne gjøre et skikkelig stykke jobb på forebyggende tiltak hos produsentene våre, ha rutiner og kontroll rundt blant annet plantevern, vanningsvann, kjølekjede og hygiene. Og vi stiller selvsagt de samme kravene til utenlandske produsenter som til norske. BAMA har unik spesialkompetanse på innkjøp og logistikk. Vi kjøper ikke varene våre på auksjon, men inngår langsiktige avtaler og har gode forhold til produsentene våre rundt i verden. Dette gjør at leveransene våre ofte prioriteres i en verden med stadig mer ustabil varetilgang, selv om det norske markedet er lite. I BAMA gjør vi vårt ytterste for å levere fersk frukt og grønt av høy kvalitet og til en god pris hver eneste dag. Vi er stolte av posisjonen vår og ansvaret vi tar, og gleder oss til å få enda flere med på trenden om å ta gode valg for egen livskvalitet.