TOURISM YIELD OF NORWAY
Doktorgradsprogram i hotel og reiselivsledelse Master i Service Ledelse (90 stp.) MSc in international hotel- and Tourism management. (120 stp.) Executive program Bachelor i hotelledelse (180 stp.) Bachelor i reiselivsledelse (180 stp) KOMPETENT I,II og III (30 stp.) Executive program
Doktorgradsarbeider Reisemålsutvikling Styrets rolle i utviklingen av destinasjoner. Betydningen av atmosfære Reiseopplevelse Educational tours and the learning experience Besluttningsprosesser i reiselivet Måltidsopplevelser Ledelse Sosialiserings prosessen i vertskaps industrien Kunnskaps ledelse Alder og arbeid
Sustainability Ecotourism development Coastal zone management Educational tourism Transformational effects on the individual as a result of long travels Communication flows Traffic patterns Product Quality Rental Cabins Travel patterns Individual Group
Learning Individual Dyadic Socialization Mentoring Team based Organizational Work Environment Turnover and exit Bullying Smoking ban Work stressors Leadership Ethics Implicit leadership Change Management Diversity Age Ethnicity CRM Service quality Atmosphere Customer satisfaction Culture Job Satisfaction Customer satisfaction Performance Strategy Knowledge management Performance
Event and Meeting Management The importance of festivals for identity creation-industrial and commercial development and tourism activity Gothenburg University, Sweden University of Calgary, Canada Florida International University, USA University of Lund, Sweden
www.tandf.no/sjht Contact: scandinavian.jht@uis.no Established 2001 Quarterly, 112 pages Multi-disciplinary Nordic focus Topics Relevance Language Board members Financed by University of Stavanger University of Aalborg Nordic Board for Periodicals in the Humanities and Social Sciences (NOP-HS)
Miljømessige konsekvenser Økonomiske konsekvenser Offentlig sektor/ 3 (Stat og kommune Bedriftsnivå 1 4 Reiseinde 2 5 Lokal Sosiale konsekvenser
For å vurdere næringens økonomiske prestasjon, er det gjennomført en regnskapsanalyse av et utvalg på 754 foretak. Da regnskapet ikke tar i betraktning alle faktorer som påvirker verdiskapningen, er det i tilegg gjennomført en spørreundersøkelse av foretakene. Sigbjørn Tveterås, PhD Terje Østrem, 1 lektor Christel Furnes, Msc Resultat: Rapport ferdig 2 vitenskapelige artikler under arbeid
Hotell- og restaurantnæringen er en bransje som generelt har vært preget av lav lønnsomhet og høy konkursrate. 2007 er dog regnet for å være et rekordår for næringen, og årene tilbake til 2004 har i stor grad vært preget av vekst. Omsetningene har økt både for hotellene og restaurantene, og i tillegg har man også sett en økning i sysselsettingen.
Funnene fra regnskapsanalysen viser at man har en næring som er preget av lav resultatgrad og lav kapitalbinding. I tillegg ser man en næring som i stor grad er finansiert med kortsiktig gjeld, næringen har høy risiko og soliditeten er svekket som følge av at egenkapitalen er spist opp i nedgangstider uten at man har refinansiert seg i oppgangstider.
Næringen består i stor grad av små foretak, og det er også disse som sliter med lavest rentabilitet, mens de mellomstore foretakene har de største svingningene. Resultatene har også vist at rentabiliteten øker jo eldre foretakene blir, opptil foretak som er eldre enn 20 år. Da er effekten avtakende. Når det gjelder beliggenhet ser man også klare forskjeller mellom foretakene som ligger i byene mot de som ligger i mindre tettsteder. Økningen man har sett de siste årene kan derfor beskrives drevet av yrkesreisende.
For å forbedre resultatene kan man øke arbeidseffektiviteten. Resultatene viser at økt kapitalinnsats er en av de viktigste kildene. Dette vil imidlertid føre til en mer mekanisert produksjonsprosess, og man må derfor vurdere hvor følsom næringen er for substitusjon mellom arbeidskraft og kapital.
Spørreundersøkelse til minimum 500 reisende som skal gi økt forståelse av forbruksmønstre som skal danne grunnlag for strategisk prisssetting Denne studien skal dessuten danne grunnlaget for kategorisering av de reisende i tourist types for å sammenligne med tilsvarende forskning på New Zealand. Gorm Kipperberg, PhD Åsa Grahn, Phd Stipendiat Truls Engstrøm, PhD 6 Masterstudenter Resultat: Pilot survey gjennomført sommer 2009 3500 svar 1000 med Email for videre oppfølging Plotting ferdig analyse pågår
Metodeutvikling for å bryte ned offentlig resursbruk i kommunesektoren slik at det lar seg gjøre å beregne kost nytte effekter av offentlig investering i reiselivet Terje Østrem, 1 Lektor Johannes Idsø, 1 Lektor Harald Sigurd Olsen, Adjunkt Stipendiat X
Månedlige analyser av ca 100 reiselivs bedrifters økonomiske lønnsomhet og dess miljømessige forbruk over 1 års tid. Anethe Sandve Stipendiat Linda Stromei, PhD Truls Engstrøm, PhD Harald Sigurd Olsen, Adjunkt