i Bioforsk Økologisk Årsrapport frå Innhald: Nyhetsbrev Bioforsk Økologisk Årgang 1. Nr. 1/2012 Nyhetsbrev Bioforsk Økologisk Årgang 1. Nr.

Transkript

1 Nyhetsbrev Bioforsk Økologisk Årgang 1. Nr. 1/2012 Årsrapport frå Bioforsk Økologisk Årsrapporten gir deg ein smakebit av prosjekt, publikasjonar og aktivitetar i Bioforsk Økologisk 2011 Vår avdeling ligg i Tingvoll kommune på Nordmøre. g Innhald: Året 2011 Nokre høgdepunkt Publisering Medieomtale Årsrapport frå Bioforsk Økologisk 2011 En avdeling i vekst Bioforsk Økologisk har det siste året hatt en positiv utvikling både når det gjelder kompetanseutvikling og prosjektaktivitet. Dette er viktige forutsetninger for at vi skal kunne gjøre jobben vi er satt til, nemlig å utvikle ny kunnskap for økologisk mat og landbruk. Denne årsrapporten oppsummerer hovedtrekkene i arbeidet. Vi er stolte over å være en avdeling i vekst. Rapporten viser at Bioforsk Økologisk har aktiviteter innen et bredt spekter av vårt fagområde, og listen over publikasjonene våre viser at vi tar formidling på alvor. To av våre ansatte har avlagt doktorgrad i løpet av året, og vi har rekruttert andre med tilsvarende høy kompetanse. Videre har det gjennom Norsøk blitt etablert Sol- og Bioenergisenter, fjøs som er forberedt for forskningsaktivitet og et biogassanlegg. Dette har styrket avdelingen vår faglig, og vi har fått nye forskningsarenaer for fremtiden. Bioforsk Økologisk har posisjonert seg regionalt og nasjonalt, både for prosjektsamarbeid og for støtte til avdelingen. I tillegg har vi videreutviklet vårt internasjonale nettverk, og gjennom dette etablert nye prosjekter med faglig samarbeid. Alt i alt; 2011 har vært et godt år for Bioforsk Økologisk og vi ser lyst på fremtiden. Der fotografen ikkje er nemnd, er Anita Land fotograf. Atle Wibe Forskningssjef Bioforsk Økologisk Side 1

2 Nyhetsbrev Nyhetsbrev Bioforsk Bioforsk Økologisk Økologisk Årgang Årgang 1. Nr. 1/ Nr. 1/2012 u ÅRET 2011 I BIOFORSK ØKOLOGISK Forskingsrådet inviterte skolematprosjektet ipopy til å delta på stand på Universitetsplassen i Oslo under Forskningsdagene Mange var innom standen i løpet av dei tre dagane. Blant desse var H.K.H. Kronprins Haakon og Forsknings- og utdanningsminister Tora Aasland. I 2006 vart stiftinga NORSØK slått saman med Jordforsk og Planteforsk til Bioforsk. I St prp nr 1 for står det :»Det må leggjast vekt på at forskings- og kompetansesenterfunksjonen innan økologisk landbruk skal framstå einsarta med ansvar for å sikre utøvarane i næringa tilstrekkeleg omleggingskompetanse. Senteret på Tingvoll vil ha ein sentral plass i arbeidet.» I brev frå LMD til NORSØK, datert er dette utdjupa slik: «En fusjonert institusjon vil også få en vesentlig bredere kompetanse innen økologisk forskning. Landbruksdepartementet finner det derfor naturlig at vi tillegger en fusjonert institusjon utvidede oppgaver når det gjelder kompetansesenterfunksjon og forvaltningsoppgaver, og øvrige FoU-oppgaver innen økologisk forskning.» For dei tilsette i NORSØK var det ein inspirasjon og å bli ein del av eit større FoU-miljø. Bioforsk Økologisk har i åra etter 2006 arbeidd i samsvar med dette viktige samfunnsoppdraget: Senteret har nasjonalt ansvar for FoU innan økologisk landbruk og skal leie og koordinere den økologiske satsinga i Bioforsk. Bioforsk Økologisk si viktigaste oppgåve er å utvikle økologisk landbruk. Prioriterte oppgåver er næringsforsyning og jord, husdyr- og dyrehelse/velferd og biologisk mangfald i kulturlandskapet, økologiske driftssystem og praktiske løysingar for viktige samfunnsinteresser. Senteret utfører nasjonale oppgåver innan informasjon, rådgjeving og formidling om økologisk dyrking og arbeider aktivt for auka næringsutvikling knytta til økologisk produksjon. (sitat frå omstillingsplanen for Bioforsk) Nytt fjøs på Tingvoll gard vart teke i bruk i 2011.Det nye fjøset gjev gardbrukarane høve til å satse framover, pluss at det gjev Bioforsk Økologisk ein arena for forsking innan dyrevelferd. Bioforsk Økologisk sin aktivitet er altså både FoU, kompetansesenter- og forvaltningsoppgåver innanfor økologisk landbruk. I tillegg har Bioforsk Økologisk omfattande aktivitet på vilt- og utmarksforsking. Internt i organisasjonen har året vore prega av LMD sin instituttgjennomgang Riksrevisjonen sin gjennomgang av rekneskapen til Bioforsk og diskusjonen om økologisk landbruk sin plass innanfor landbruket og Bioforsk. Den nye stortingsmeldinga om landbrukspolitikken slår fast målet om 15 % økologisk produksjon og forbruk innan 2020, og at økologisk landbruk har ein spydspissfunksjon. Økologisk landbruk kan også vere eit bidrag til å betre matforsyninga i fattige land, i følgje meldinga. Det er gledeleg for Bioforsk Økologisk sitt oppdrag at vi kan styre etter dei samme høge måla for økologisk landbruk i tida framover også. For medarbeidarane i Bioforsk Økologisk og andre Bioforsk-einingar som arbeider med økologisk landbruk gjev dette motivasjon og engasjement til å yte vårt beste. Samarbeidet med NORSØK er utvida og utvikla gjennom bygging av nytt fjøs og biogassanlegg, etablering av regionalt sol- og bioenergisenter og arbeidet med Tingvoll Økopark. Side 2

3 Prosjektet PHYTOMILK - CORE ORGANIC - Muleg betring av helsefremjande effektar av økologisk produsert mjølk ved val av artar og ved tilskot av mineral og vitamin, vart avslutta i u Medarbeidarar Ved utgangen av året er det 40 tilsette i Bioforsk Økologisk, 25 kvinner og 15 menn, fordelt på 25 årsverk. 11 har PhD-grad. 8 har framandkulturell bakgrunn. I løpet av året er det tilsett 8 medarbeidarar, av desse 4 i engasjementstillingar. Sjukefråvêr er på 12 %. Dette skuldast langtidsfråvêr i all hovudsak. Bioforsk Økologisk er IA-bedrift og følgjer opp sjukmeldte i samsvar med anbefalingane her. u HMS Det er oppretta arbeidsmiljøutval i løpet av året. Alle HMS-dokument er gjennomgått, revidert og systematisert og lagt ut på intranett og i permar. Det er etablert system for kontroll og avviksmelding av HMS-arbeid. Bioforsk Økologisk er innmeldt i bedriftshelsetenesta Midt Norsk helsesenter, og vi har gjennomført helseundersøking, kartlegging av arbeidsplassen ved ergoterapeut og stressmestringsseminar med påfølgjande tiltaksplan, brannøving. Senteret vart sertifisert som Miljøfyrtårn , etter mange års arbeid. Bioforsk har gjennomført ei medarbeidarundersøking i heile organisasjonen. Resultata frå denne blir bearbeidd i Dyrevelferd er og blir eit viktig tema for Bioforsk Økologisk u Omsetning Bioforsk Økologisk hadde ei omsetning på 34 mill kr i % av inntektene kom frå eksterne prosjekt, 34 % av inntektene var grunnløyving og kunnskapsutviklingsmidlar, inkludert nasjonale oppgåver/kompetansesenterfunksjon. Om lag 20 % av prosjektinntektene var regionale /lokale midlar. Overskott i 2011 vart 2 mill kr eller 5,9 % av omsetninga. Kostnadene var fordelt med 47 % personalkostnader, 10 % driftskostnader, 28 % prosjektkostnader, 9 % til andre avdelingar. Bioforsk Økologisk har eit omfattande og godt samarbeid med andre Bioforskavdelingar. Takk til alle kollegaer i Bioforsk og til alle andre samarbeidspartar for innsatsen i Vi gler oss til å halde fram arbeidet for å utvikle økologisk landbruk. Vi skal bidra til meir kunnskap og større engasjement for berekraftig produksjon og forbruk. Direktør Kristin Sørheim, Bioforsk Økologisk Side 3

4 Nokre høgdepunkt i 2011 Lise Grøva disputerte i Foto Arnold Hoddevik. u Flått og hønsefugl To tilsette ved Bioforsk Økologisk tok doktorgrad i år: Lise Grøva disputerte med ein doktorgrad med den norske tittelen Sjodogg hos sau produksjonstap og førebyggande tiltak Doktorgraden var ein del av del av prosjektet SWATICK: «Improved welfare in sheep production measures resistance and robustness related to tick-born fever in sheep». Prosjektet er finansiert av Norges forskningsråd, Animalia og Nortura. Unni Støbet Lande tok doktorgraden sin ved Sveriges Landbruksuniversitet i Umeå, og har også vore knytt til Høgskolen i Hedmark, Evenstad. Doktorgraden evaluerte overvakingsmetodane for hønsefugl, og undersøkte korleis skogsfugljegerane beveger seg i terrenget. No arbeider ho med eit hjorteprosjekt ved Bioforsk Økologisk på Tingvoll. Tittel på doktorgraden er «Grouse Habitat Relationships: Monitoring, Scale, and Management». u Grøn skolehageglede NRK 1 følgde ein klasse i skolehagen. Det vart 10 innslag i programmet «Grønn glede». Det er arrangert fleire seminar for lærarar med tema skolehage, pluss at nettsida er etablert. Leiar for Bioforsk Økologisk si satsing innan skolehage, Kirsty McKinnon, fekk saman med Christin Løkke Hagen ved Tingvoll barne- og ungdomsskole Ingrid Espelids Matkulturpris. Kirsty McKinnon skreiv også den populære boka «Økologisk Kjøkkenhage», som kom ut på Tun forlag våren Unni Støbet Lande disputerte i 2011 u Rundt fjøs Eit sårt tiltrengt nytt fjøs vart opna på Tingvoll gard januar Fjøset er finansiert gjennom stiftinga NORSØK, blant anna gjennom sal av tre bolighus på garden. Det nye fjøset gjev gardbrukarane høve til å satse framover, pluss at det gjev Bioforsk Økologisk ein arena for forsking innan dyrevelferd. Senteret på Tingvoll tok imot over 2500 besøk i u Arrangement og besøk Det var meir enn 2500 besøk på Tingvoll gard i Dei fleste besøka var i samband med ulike arrangement. I 2011 vart det arrangert vårfestival, kjøkkenhagedag, eplefestival og solsnufest. I tillegg fekk Tingvoll sol- og bioenergisenter besøk av skoleklassar frå heile regionen. Dette gjennom eit samarbeid med kraftselskapet NEAS. Forskingsrådet inviterte skolematprosjektet ipopy til å delta på forskingsrådet sin stand på Universitetsplassen i Oslo under Forskningsdagene Mange var innom standen i løpet av dei tre dagane. Blant desse var H.K.H. Kronprins Haakon og Forsknigs- og utdanningsminister Tora Aasland. Side 4

5 u Frø for nye økologiske grønsaker i Norge Forskar Siv Lene Gangenes Skar ved Bioforsk Øst - Landvik har med utviklingmidlar frå Bioforsk Økologisk arbeidd med frøforedling for å tilpasse nye grønsaker (asiatiske) til norsk klima. Frå 2012 kan forskarane tilrå dyrkarane nokre nye grønsaksortar til økologisk dyrking i Noreg. Målet med prosjektet er å forsøke å reinse nye artar og sortar for stokkløping, og tilpasse dei til norsk klima. Hageansvarleg Susanne Friis Pedersen, forsøksteknikar Anne de Boer og forskar Ingvar Kvande. Biogassanlegget på Tingvoll gard u Dyrevelferd Nettsida vart lansert i Sida er først og fremst retta mot økologiske driftssystem, men mange av emna som er omtala på nettsida er aktuelle for konvensjonell drift. Dyrevelferdsida inneheld emneområde etter tradisjonelle dyregrupper i landbruket. I tillegg blir det fokusert på hest, rein og oppdrettsfisk. I desse næringane er det store utfordringar innan dyrevelferd. u Mjølka og det kua et Økologisk produsert mjølk er meir og annleis påverka av grovfôret enn konvensjonelt produsert mjølk. Det skuldast meir grovfôr i rasjonen, med høgt innslag av belgvokstrar og andre urter, mens konvensjonell mjølkeproduksjon oftast er basert på fôring med grassurfôr. I prosjektet «Phytomilk», som vart avslutta i 2011, vart det samla kunnskap om kjemiske eigenskapar av økologisk produsert mjølk. Fokuset var på samanhengen mellom dyrking og bruk av grasmark og helsefremjande eigenskapar hos mjølk. I prosjektet har ein granska korleis ulike planteartar i eng og beite påverkar feittsyremønsteret og innhaldet av bioaktive komponentar som E-vitamin tokoferol, karoten, selen og fytoøstrogen i økologisk produsert mjølk. Forskar Håvard Steinshamn ved Bioforsk Økologisk var prosjektleiar for den norske delen av det omfattande forskingsprogrammet, som også granska biologisk aktivitet av innsamla mjølkeprøvar frå dei nordiske landa på normale celler og på kreftceller. u Aktuelle nettstader frå Bioforsk Økologisk Side 5

6 Publisering u Årsrapport frå Bioforsk Økologisk 2011 (Februar Vitenskaplege artiklar med referee 2012) Nyhetsbrev Bioforsk Økologisk Årgang 1. Nr. 1/2012 Døving, A Modelling Sweet Cherry (Prunus avium) Fruit Yield in Norway. The European Journal of Plant Science and Biotechnology 5(1): Grøva, L., Olesen, I., Steinshamn, H. & Stuen, S Prevalence of Anaplasma phagocytophilum infection and effect on lamb growth. Acta Veterinaria Scandinavica 53(30):7s. Løes, A.-K., Henriksen, T.M., Eltun, R. & Sjursen, H Repeated use of green-manure catch crops in organic cereal production - grain yields and nitrogen supply. Acta Agriculturae Scandinavica, Section B - Plant Soil Science 61(2): Løes, AK: & Nölting, B Increasing organic consumption through school meals lessons learned in the ipopy project. Organic Agriculture 1: Mysterud, A., Loe, L., Zimmermann, B., Bischof, R., Veiberg, V. & Meisingset, E Partial migration in expanding red deer populations at northern latitudes a role for density dependence? Oikos 120: Pozdíšek, J., Henriksen, B., Ponížil, A. & Løes, A Utilizing legume-cereal intercropping for increasing self-sufficiency on organic farms in feed for monogastric animals. Agronomy Research 9(1-2): Stuen, S., Grøva, L., Granquist, E., Sandstedt, K., Olesen, I. & Steinshamn, H A comparative study of clinical manifestations, haematological and serological responses after experimental infection with Anaplasma phagocytophilum in two Norwegain sheep breeds. Acta Veterinaria Scandinavica 53(8):8s. Vaarst, M., Winckler, C., Roderick, S., Smolders, G., Ivemeyer, S., Brinkmann, J., Mejdell, C., Whistance, L., Nicholas, P., Walkenhorst, M., Leeb, C., March, S., Stöger, E., Henriksen, B., Gratzer, E., Hansen, B. & Huber, J Animal health and welfare planning in organic dairy cattle farms. The Open Veterinary Science Journal 5((Suppl 1:M5)): Ward, A.J. & Løes, A.-K The potential of fish and fish oil waste for bioenergy generation: Norway and beyond. Biofuels (2011) 2(4): u Doktograder Grøva, L Tick-borne fever in sheep - production loss and preventive measures. Philosophiae Doctor (PhD) Thesis 32. Lande, U Grouse - Habitat Relationships: Monitoring, Scale and Management. Acta Universitatis agriculturae Sueciae 2011(3):46s. u Proceedings fra internasjonale konferanser med ISBN nummer Garmo, R., Waage, S., Sviland, S. & Henriksen, B Kan form på spenetupp og speneåpning hjå kyr virke inn på sannsynlegheita for infeksjon av jurkjertel? Husdyrforsøksmøtet 2011: Grøva, L., Olesen, I., Steinshamn, H. & Stuen, S The effect of age of lambs on response to natural A.phagocytophilum infection. EAAP Book of abstracts 17:s150. Grøva, L., Stuen, S., Steinshamn, H. & Olesen, I Effekt av tidlig beiteslipp på tilvekst og forekomst av sjodogg hos lam på biete med flått. Husdyrforsøksmøtet Side 6

7 Publisering Nyhetsbrev Bioforsk Økologisk Årgang 1. Nr. 1/2012 u Forts. Proceedings fra internasjonale konferanser med ISBN nummer Henriksen, B., Kirkhus, B. & Lundon, A Næringsinnhald i økologisk dyrka oljevekstar ved ulike dyrkingsforhold. Husdyrforsøksmøtet 2011, Thon Hotel Arena, februar. I: Husdyrforsøksmøtet 2011 : Henriksen, B., Mejdell, C. & Hansen, B Velferdsplanlegging i økologisk mjølkeproduksjon. Husdyrforsøksmøtet 2011, Thon Hotel Arena, februar. I: Husdyrforsøksmøtet 2011: Kirsty McKinnon satt i panelet under ein felles sluttsesjon på NJF (Nordic Association of Agricultural Scientists) sin konferanse i Sverige. Ivemeyer, S., Smolders, G., Brinkmann, J., Gratzer, E., Hansen, B., Henriksen, B., Huber, J., Leeb, C., March, S., Mejdell, C., Roderick, S., Vaarst, M., Stöger, E., Whitstance, L., Winckler, C. & Walkenhorst, M Effects of health and welfare planning on the use of antibiotics and udder health in European dairy farms. Proceedings at the International Conference on Udder Health and Communication. Orgprint ID Nr:19962 Land, A. & McKinnon, K School gardens - nurturing future food producers. NJF Report Nordic Association of Agricultural Scientists 7(3):s241. McKinnon, K Kitchen gardens, Small scale - big impact. NJF Report Nordic Association of Agricultural Sciences 7:s253. Trandem, N., Klingen, I., Haukeland, S. & de Moraes, G The occurrence of two pest mites and three groups of biocontrol agents in organic and conventional strawberry fields. IOBC/wprs Bulletin 70:96. Sluttkonferansen i prosjektet Hjortmerk vart halden i juni, med fleire hundre deltakarar. Forskar Erling Meisingset (biletet) oppsummerte resultata. Wibe, A., Borg-Karlson, A., Cross, J. & Sigsgaard, L Effective trapping of the strawberry blossom weevil, Anthonomus rubi. IOBC/wprs Bulletin 70:24. u Proceedings fra internasjonale konferanser utan ISBN nummer Grøva, Lise; Olesen, Ingrid; Steinshamn, Håvard; Stuen, Snorre. The effect of age of lambs on response to natural A.phagocytophilum infecton. I: Book of Abstracts of the 62nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Wageningen Academic Publishers 2011 ISBN Inglingstad, Ragnhild Aabøe; Dagnachew, Binyam Sime; Devold, Tove Gulbrandsen; Criscione, Andrea; Valenti, Bernardo; Skeie, Siv Borghild; Steinshamn, Håvard; Vegarud, Gerd Elisabeth. Factors influencing the rennet coagulation properties in milk from Norwegian Dairy Goats. IDF International Symposium on Sheep, Goat and other non-cow Milk; Kirkhus, B., Henriksen, B., Lundon, A., Borge, G., Haugen, J. & Vogt, G Effects of environmental factors on seed oil content and edible oil quality of organically grown Camelina sativa. Proceedings of the 5th European Symposium on Plant Lipids. Løes, A., Riley, H., Johansen, A. & Pommeresche, R Effects of soil fertility when manure is anaerobically digested for biogass production (poster with paper). Proceedings of the 3rd scientific conf. of ISOFAR 1: Frøseth, R. B., Hansen, S., Bakken, A. K., Riley H. & Bleken, M. A Avling og kvalitet av ulik grønngjødselhåndtering. Bioforsk FOKUS 6(2):101 Side 7

8 u Postere Dagnachew, Binyam Sime; Inglingstad, Ragnhild Aabøe; Kohler, Achim; Steinshamn, Håvard; Ådnøy, Tormod. Prediksjon av mjølkekoagulering med FTIR- Nyhetsbrev spectroskopi. Bioforsk Geitdagane 2011 i Tromsø; Økologisk Årgang 1. Nr. Jørgensen, Marit; Helgesen, Rebekka; Eknæs, Margrete; Mølmann, Jørgen; Steinshamn, Håvard. Beitepreferanser geit på utmark og innmark.. Geitdagene 2011; /2012 Jørgensen, Marit; Helgesen, Rebekka; Mølmann, Jørgen; Nymo, Magnhild; Steinshamn, Håvard. Effekt av ulikt beite og høyfôring på ytelse og kvalitet i geitmelk.. Geitdagene 2011; Løes, A. & Solemdal, L Responsible consumption - public procurement of organic food. In: Hultgren, J., Persson, P. & Nadeau, E. & Fogelberg, F. (eds): Book of abstracts of the 24th NJF congress. NJF Report 7(3)2011:153. Løes, A Gårdsanlegg for biogass, og aktuelle FoU-aktiviteter. Bioforsk RAPPORT 6(92):21. Løes, A., Sørheim, K. & Valde, K Gårdsbasert biogassanlegg på Tingvoll til energiproduksjon og utprøving. Bioforsk FOKUS 6(2):142. Løes, A.-K., Serikstad, G.L. & Nölting, B Økologisk skolemat et bidrag til bærekraft. Poster vist på Bioforsk-konferansen 2011, Sarpsborg februar 2011, uten artikkel i møteheftet. Løes, AK., Johansen, A., Pommeresche, R.& Riley, H Animal manure for biogas production - what happens to the soil? In: Hultgren, J., Persson, P. & Nadeau, E. & Fogelberg, F. (eds): Book of abstracts of the 24th NJF congress. NJF Report 7(3)2011:153 Solemdal, L. & Kvamme, G Økologisk mat ved St. Olavs Hospital - hva har skjedd etter prosjektslutt? Wibe, A., Land, A., Løes, A. & Sørheim, K Bioforsk Organic Food and Farming front line research and development. NJF Report 7(3):245. u Bioforsk FOKUS Gjefsen, T., Strøm, T., Refsum, T. & Hansen, T Økologisk produksjon av egg kort innføring. Økologisk produksjon av egg kort innføring 6(11):27. McKinnon, K Økologisk planteoppal - praksis og utfordringer. Bioforsk FOKUS 6(2):s66. McKinnon, K., Frøseth, R. & Govasmark, E Aktuelle innsatsmiddel i økologisk landbruksproduksjon. Er dei "reine" nok? Bioforsk FOKUS 6(2):48. Solemdal, L Økologiske poteter til storhusholdning - flaskehalser og muligheter. Bioforsk FOKUS 6(2):s55. Strøm, T., Ebbesvik, M. & Lindås, A Fôring i økologisk mjølkeproduksjon kort innføring. Bioforsk FOKUS 6(8):24. Side 8

9 u Bioforsk TEMA Friis Pedersen, S Dyrking av økologiske agurker. Bioforsk TEMA 6(24):6s. Friis Pedersen, S Dyrking av økologiske tomater. Bioforsk TEMA 6(23):5s. Friis Pedersen, S Tilpass økologisk gjødsling til agurk og tomat. Bioforsk TEMA 6(25):7s. Friis Pedersen, S Økologiske tomatfavoritter. Bioforsk TEMA (22):6s. Døving, A., Nes, A., Hopperstad, O. & Myhrene, S Plasttunnelar for dyrking av økologisk bær. Bioforsk Tema 6(1):4. Pommeresche, R. & Fjellberg, A Spretthaler- jordas små kaniner. Bioforsk TEMA 6(15):1-4. Pommeresche, R. & Magnusson, C Nematoder sirkulerer næringsstoffer i jord. Bioforsk TEMA 6(16):1-4. Pommeresche, R. & Swensen, B Jordlevende bakterier. Bioforsk TEMA 6(17):1-6. Pommeresche, R Et yrende liv rundt planterøttene. Bioforsk TEMA 6(14):1-4. Pommeresche, R., Haugerud, Ø. & Swensen, B Protozoer de minste dyra i jorda. Bioforsk TEMA 6(19):1-6. Pommeresche, R., McKinnon, K. & Haugerud, Ø Kompostering. Bioforsk TEMA 6(20):1-8. Pommeresche, R., Ruissen, M. & Joner, E Jordlevende sopp. Bioforsk TEMA 6(18):1-6. Portrettet u Bioforsk Rapport Henriksen, B. & Berntsen, O Utprøving av NoFence elektronisk gjerde i forhold til dyrevelferd - Prototype 1. Bioforsk Rapport 6(95):25. Løes, A.-K., Kvande, I., Fisknes, G. & Lian, A Gårdsanlegg for biogass, og aktuelle FoU-aktiviteter. Rapport fra studietur mai 2011, arrangert av nettverket Gårdsgass Midt-Norge. Bioforsk Rapport 6(92):21s. Meisingset, E., Brekkum, Ø. & Lande, U Merke- og utviklingsprosjekt hjort - Nordmøre og Sør-Trøndelag Sluttrapport. Bioforsk RAPPORT 6(68):90. Serikstad, G.L Kobber som plantevernmiddel i økologisk frukt- og bærdyrking. Bioforsk Rapport 6(108):17s. Sørheim, K Beiteprosjekt i Møre og Romsdal 2010: Sjukdom som årsak til lammetap i Møre og Romsdal. Bioforsk RAPPORT 6(27). Sørum, H. & Solemdal, L Økologisk mat i Forsvaret - Hva mener brukerne av Forsvarets messer om økologisk matservering?. Bioforsk Rapport 6(55):22s. Side 9

10 u Rapport i ekstern rapportserie Adler, Steffen Andreas; Steinshamn, Håvard; Dahl, Annette Veberg; Thuen, Erling; Jensen, Søren Krogh; Hansen- Møller, Jens. Effekt av surfôr fra kortvarig eng eller langvarig eng på kvalitet i kumelk. I: Husdyrforsøksmøtet Universitetet for miljø- og biovitenskap 2011 ISBN s Adler, Steffen Andreas; Steinshamn, Håvard; Jensen, Søren Krogh. Driftsmåte og engalder påvirker melkekvaliteten. I: Husdyrforsøksmøtet Universitetet for miljø- og biovitenskap 2011 ISBN s Adler, Steffen Andreas; Steinshamn, Håvard; Thuen, Erling; Jensen, Søren Krogh; Hansen-Møller, Jens. Hydrogenering av fettsyrer i vomma - effekt av botanisk sammensetning av surfôret. I: Husdyrforsøksmøtet Universitetet for miljø- og biovitenskap 2011 ISBN s Grøva, Lise; Stuen, Snorre; Steinshamn, Håvard; Olesen, Ingrid. Effekt av tidlig beiteslipp på tilvekst og forekomst av sjodogg hos lam på beite med flått. I: Husdyrforsøksmøtet : 2011 ISBN s Steinshamn, Håvard; Adler, Steffen Andreas; Njåstad, Kari Marie; Thuen, Erling; Hansen-Møller, Jens. Omsetjing av planteøstrogen hos mjølkeku - effekt av botanisk samansetjing av surfôret. I: Husdyrforsøksmøtet Universitetet for miljø- og biovitenskap 2011 ISBN s Alfoeldi, T., Gantner, U., Vaarst (Eds.), M., Algers, B., Nicholas, P., Gratzer, E., Henriksen, B., Mejdell, C., Hansen, B., Whay, B., Walkenhorst, M., Smolders, G., Ivemeyer, S., Hassing, M., Roderick (Eds.), S., Leeb, C., Winckler, C., Stöger, E., Huber, J., Brinkmann, J., March, S. & Whistance, L The process of minimising medicine use through dialogue based animal health and welfare planning. CORE Organic Project Series Report no. 3 :90. Andersen, O., Mysterud, A., Veiberg, V., Meisingset, E. & Wold, L Jakten på hjortejegeren. En spørreundersøkelse blant norske hjorteviltjegere med fokus på framtidig utøvelse av hjortejakt. NINA Rapport (725):53 s. Mysterud, A., Loe, L., Meisingset, E., Zimmermann, B., Hjeltnes, A., Veiberg, V., Riverud, I., Skonhoft, A., Olaussen, J., Andsersen, O., Bischof, R., Bonenfant, C., Brekkum, Ø., Langvatn, R., Flatjord, H., Syrstad, I., Aarhus, A. & Holte, V Hjorten i det norske kulturlandskapet: arealbruk, bærekraft og næring. Utmarksnæring i Norge 11(1):88s. Pommeresche, R., Hofmann Aslaksby, K., Øverli, S., Sadiku, A., Marthinsen, U. & Dahle, G Hvordan fremme aktivitetsbasert læring i den pedagogiske hverdagen. Utviklingsprosjekt. Rapport. Steinshamn, H., Ragnhild Aabøe, I. & Nymo, M Påverkar tida i beitesesongen avdråtten og mjølkekvaliteten hos geit på utmarksbeite? Husdyrforsøksmøtet 2011: Stokke, S., Vang, S., Arnemo, J., Hansson, M., Roer, O., Stokkereit, A., Meisingset, E., Wahl, B., Slettemark, I., Johnsen, B., Bartzke, G., Rolandsen, C. & Solberg, E Kan vi stole på våre ettersøkshunder? En evaluering av godkjente ettersøkshunders sporingsevne på hjortevilt. NINA Rapport (688) 50 s. Side 10

11 . Husdyrgjødsel til biogass, kva gjer det med fruktbarheita i jorda? Det spørsmålet blir tatt opp i prosjektet «Soileffects», leia av forskar Anne- Kristin Løes u Artikkel i fagtidskrift Bruun Kynde, P. & Friis Pedersen, S Profilering på nordisk mad. Jord og viden (11): Friis Pedersen, S Blomster i kjøkkenhagen - ikke kun for syns skyld. Grøn hverdag (4): Friis Pedersen, S Kan matproduksjon bli grønn innovasjon? Gartneryket (11): Friis Pedersen, S Kan matproduksjon bli grønn innovasjon? Gartneryrket (11): Land, A Mer matomsorg med økosatsing. Kjøkkenskriveren 34(3):1. Mysterud, A., Meisingset, E. & Askilsrud, H Økologisk bærekraft og beitetrykk: beiter hjorten seg ut av skogen? Hjorteviltet 21: Serikstad, G Dyrking av økologisk jordbær og bringebær - hjelp å få! Gartneryrket 109(9): Serikstad, G.L. & Løes, A.-K Bærekraftig landbruk - er det økologisk? Herba 35(3): Serikstad, G.L Balansekunst med nitrogen. Økologisk landbruk 30(3): Serikstad, G.L Belgvekster til modning. Økologisk landbruk 30(4): Trandem, N., Kobro, S., Knudsen, G.K., Vangdal, E., Bjotveit, E. & Mogan, S Bekjempelse av rognebærmøll uten fosformidler - hva lærte vi i 2010? Norsk Frukt og Bær 14(2): u Avisinnlegg kronikker Friis Pedersen, S Ikke trekk forhastete konklusjoner. Nationen. Distriktenes Næringsavis (184):s20. Hansen, S. & Serikstad, G Bærekraftig utvikling i norsk landbruk. Bondebladet 38(12) Land, A Marken kom tilbake. Nationen :1. Land, A Økokyr med eigen veranda. Bonde og Småbruker nr 5. mai (5):1. Ruissen, M Mer tid. Klassekampen Ruissen, M Sant eller usant? Nationen Ruissen, M Snarvei eller blindvei? Klassekampen 24.oktober Serikstad, G Økologisk mat - ikke bløff. Finansavisen (11.5.):s43. Stavanger Aftenblad s.35, Teknisk Ukeblad, s.74 Sørheim, K Mattrygghet og Økologisk landbruk kronikk I Bondebladet 3.august Sørheim, K Bioforsk og økologisk landbruk juni 2011, Nationen Sørheim, K Kronikk i Klassekampen 3.mai Regelverk for økologisk husdyrhold Side 11

12 OMTALE I AVISER, NETT, RADIO OG TV 2011 I eit samarbeid mellom Tun Forlag, NRK og Agropub er det utvikla digitale læremiddel der det ligg oppgåver og radio- og TV-klipp frå NRK. Her frå NRK sine opptak på Tingvoll hausten u Papiraviser: Januar Nationen Fôr har mindre betydning for geitemjølka Aura avis Seksdobbel effekt småsamfunnssatsingen i Tingvoll genererer store investeringer Nationen Utfordrer geiterådgivning Nationen Vil ha mer selvdyrket grovfôr Tidens krav Flere store prosjekter for Bioforsk Økologisk Tidens krav Nye prosjekter for Bioforsk Økologisk Driva Flere nye store Tidens Krav Inviterer til åpent, rundt fjøs i Tingvoll Tidens Krav Godt for Bioforsk godt for næringa Tidens krav Åpent fjøs på Tingvoll Aura Avis Inviterer til åpent fjøs Februar Aura avis Hjortejakta har doblet seg på ti år Aura avis Må redusere hjortestammen Aura avis Handler om holdninger og valg Møre Lyst på skulehage i 2011? Driva Doktorgrad på ryper og skogsfugl Mars Bondebladet Økoseminar Nationen Matlaging på gamlemåten Nationen Flokkinstinktet sterkere enn strøm Bondebladet Bærekraftig utvikling i norsk landbruk Ås avis Hva er framtidens landbruksmodell Aura avis Betyr mye for forskningen April Norsk landbruk Flere umettede fettsyrer i øko-melk Aura avis Inviterer campingturistane på «kurs i spikertelthage» Driva Inviterer campingturistane på hagekurs Tidens krav Hagekurs for dei med spikertelt Tidens krav Kurs i «spikertelthage» Aura avis Hageglede i bokform Side 12

13 u Papiraviser: Mai Nationen Best for lam å få flåttbitt tidleg Teknisk ukeblad Økologisk mat ikke bløff! Stavanger Aftenbladblad Økologisk mat ikke bløff! Teknisk ukeblad Økologisk mat ikke bløff! Aura avis Vårfestival med vårknipesuppe Aura avis Tidlig bitt, tidlig kvitt Aura avis Ny forskning på flått Nordmørsavisa Venter på kumøkka Driva Vårfestival med vårknipesuppe Tidens krav Himmelsk fjøs for heldige kyr Aura avis Vårfestival Nationen Lam bør få flåttbitt tidligere Aura avis Betyr mye for forskning Aura avis Elever i blomstereng Aura avis Renessanse for kjøkkenhagen Aura avis Vårfestivalen kan bli tradisjon Driva Dyrk økologisk i hagen Ny giv for kjøkkenhagen Nationen Rundt fjøs Nationen Oppfordrer sauebøndene å slippe ut lamma raskt Adresseavisen Økopark begeistrer Tidens krav Økobygda Agderposten Oppskrift på kjøkkenhage Tønsbergs blad Lag din egen kjøkkenhage Dagsavisen Lag en økologisk kjøkkenhage Byavisa Trondheim Kjøkkenhage for Aura avis Grønn glede fra Tingvoll på TV-skjermen Tidens krav Pionerprosjekt oppsummeres Driva Ser på hjorten Driva Grønn glede i Tingvoll Tidens krav Fikk se seg selv Aura avis Matkulturpris til Tingvoll Aura avis Hjortemerk nyttig for forvaltninga Bladet Vesterålen Sortlandkvinne fikk Espelidpris Driva Blomstrande helg Nationen Økt fokus på dårlig drenering Romsdals budstikke Mor og datter med hageprogram Sunnmørsposten Oppskrift på kjøkkenhage Nationen To mmatglade kvinner fikk matkulturpris Tidens Krav Nordmøre Rundt Forhåndsomtale sluttseminar Hjortemerk Avisa Sør-Trøndelag Hjort full av rundballeplast Juni Bondebladet Ingrids pris til ildsjeler på nordmøre Teknisk ukeblad Dyrevelferd i økologiske besetninger Aura avis Urter til sommersalaten Norsk landbruk Lam bør få flåttbitt tidligere Norsk landbruk Dårlig drenering gir økte lystgassutslipp Tidens krav Sluttkonferanse for hjorteprosjekt Driva Hjortering sluttet Tidens krav Økoparken får bare penger i et år foreløpig Moss avis Lag din egen jord Aura avis Vil ansette prosjektleder Horeca Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris til Tingvoll Tønsbergs Blad Lag din egen jord Sandefjords blad Avfall gir nytt liv Nationen Lag di eiga jord Adresseavisen Økopark begeistrer Agderposten Oppskrift på kjøkkenhage Dagsavisen Lag din egen kjøkkenhage Tønsbergs Blad Bolig Lag din egen kjøkkenhage Tidens Krav Fikk matkulturpris Aura Avis Grønn glede fra Tingvoll på TV-skjermen Dagsavisen Helt topp! Tidens Krav Pionerprosjekt oppsummeres Norsk landbruk Ridderen av det runde fjøs Tidens krav Hageguidene på Tingvoll Oppland arbeiderblad Lag din egen kjøkkenhage Østlandets blad Økologisk kjøkkenhage Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard Aura avis Hageguidene på Tingvoll Juli Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard ndriva Hageguider på Tingvoll Aura avis Jakter på flåtten Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard Tidens krav På tur for å lære Aura avis Besøk med fokus på bærekraftig utvikling Aura avis Ny i stjernehagen Aura avis En smak av stjernehagen Tidens krav Millionsatsing på NoFence Tidens krav Lederartikkel Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard Opdalingen Millionsatsing på Nofence Tidens krav Ønsker foto av kjøkkenhager Aura avis Ønsker tilsendt foto av kjøkkenhager Driva Ønsker foto av kjøkkenhager Valdres Lag din egen jord Side 13

14 u Papiraviser: August Nationen Skrev bok om hagen Nationen Planlegger Norges første økopark Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard Opdalingen Elektronisk gjerde for utmarksbeite Østlendingen Usynlige grenser Tidens krav Guida turer på Tingvoll Gard Bygdanytt Heimekjær GPS-hjort Nationen Mattrygghet og økologisk landbruk Nationen Ikke trekk forhastede konklusjoner Tidens krav Opplevelser i tre dager Bondebladet Mangel på økologisk såvare Tidens krav Guida turer på Tingvoll gard Tidens krav Kjøkkenhagedag med hageheks Driva Kjøkkenhagedag med hageheks og fotoutstilling Aura avis Heksa i kjøkkenhagen Tidens krav Guida turer på Tingvoll gard Driva En frodig hage September Budstikka Kuer gjorde kål på barnehageavling Bergens Tidende Overser fareskilt Tidens krav Nordmøre rundt Nationen Marken kom tilbake Tidens krav Guida turer i stjernehagen Aura avis Ellevill og våt kjøkkenhagedag Bondebladet Økologisk mat går unna på bondens marked Aura avis Håp for flåttsjuke dyr Bergens Tidende Går seg over sjø og land Tidens krav Guida turer i stjernehagen Driva Åpning av nyttedyrhoteller Hadeland Jobber med usynlige gjerder Romsdals Budstikke å mye hjort Opdalingen Håp for flåttsjuk sau Tidens krav Heggem frykter ikke for Tingvoll Aura avis Åpning av nyttedyrhotell Bedre gårdsdrift Nyfødte lam mer robuste mot flått Aura avis Tror ikke på nedlegging Aura avis Skal ta knekken på snutebillen Trollheimsporten Omvisning på Tingvoll Sol- og bioenergisenter Aura avis Invasjon av admiraler i Stjernehagen Aura avis Økologisk haik til Tingvoll Oktober Tidens krav Lette løft med tungvektere Tidens krav Epledag hos Bioforsk økologisk Aura avis Epledag med noe attåt Hjorteviltet Beiter hjorten seg ut av skogen? Nationen Mat fra egen avling Tidens krav Løes valgt til visepresident i Isofar Norsk Landbruk Lam som får sjodogg, vokser saktere Aura avis Hagens parlament Aura avis Kortreist og fabelaktig Bondebladet Tiltak mot flått-angrep på sau Tidens krav Bioforsk vil sjekke blyinnhold i storvilt Nationen Trønderlandbruk i grønt Nationen Snarvei eller blindvei? (debatt) November Tidens krav NoFence-forskning fullfinansiert Tidens krav Millionstøtte til trådløst gjerde Adresseavisen Skal forske på jakt og bly Aura avis Feller færre hjort Nationen Tingvoll får skryt for øko-initiativ Nationen Sant eller usant? (debatt) Aura avis Pris til Tingvoll Driva Tildelt miljøpris Aura avis Glade for anerkjennelsen Nationen Økologi som verktøy i krisetid Klassekampen Mer tid (debatt) Tidens krav Fylket inn i økopark Tidens krav Tingvoll Tidens Krav Kan få fylkesstøtte Desember Aura avis Mot øko-rekord Tidens krav Tingvoll (leder) Nordmørsavisa Nordmørsquiz Aura avis Nye millioner til forskning Tidens Krav Forskningsmillioner til Tingvoll Tidens Krav Norsøk mottok miljøprisen Tidens Krav Store tap av lam på beite Tidens Krav Fiskeavfall og husdyrgjødsel skal varme kirka i Tingvoll Dagsavisen Grønt nytt år Side 14

15 u Internett: (Publisering på egne nettsider er ikkje med på lista) Januar Tk.no Vil bygge øko-landsby Tk.no Millioner til økologisk forskning Tingvoll.net Folkevandring til fjøset Februar Tingvoll.net Disputerte til doktorgrad Mars Tingvoll.net Dyrene har flyttet Tingvoll.net Økonomisk med økologisk April Regjeringen.no Mer matomsorg med satsing på økologisk nyheter/2011/april-11/mer-matomsorg-med-satsing-pa-okologisk.html?id= Tingvoll.net Ansatt som direktør Tingvoll.net Inviterer campingturistane på hagekurs Tingvoll.net Slår et slag for kjøkkenhagen Mai Nationen.no Lam bør få flåttbitt tidligere, ifølge forsker norsklandbruk/sau/lam/bioforsk/ / Tingvoll.net Sprer møkk på Øygardsveien Tingvoll.net Lam bør få flåttbitt tidligere Tingvoll.net Vårfestival med vårknipesuppe Regjeringen.no Første runde fjøs for mjølkekyr Tingvoll.net Økokyr med eigen veranda Regjeringen.no Med luksusmadrass og egen veranda Nationen.no Bioforsk bygde rundt fjøs til melkekyr på Tingvoll Tingvoll.net «Hjortemerk» nyttig for forvaltninga Tingvoll.net Matkulturpris til Tingvoll NRK Nyheter Matkulturpris til Tingvoll Auraavis.no Matkulturpris til Tingvoll Tk.no Fikk matkulturpris Tingvoll.net Premiere på Grønn Glede fra Tingvoll Rb.nett.no Mor og datter med hagetips på NRK ece?service=iphone Nationen.no Dårlig drenering gir økte lystgassutslipp Tingvoll.net Positive signaler dagbladet.no Økologisk mat er trygg Side 15

16 u Internett: Juni Tingvoll.net Skal selge urter Tingvoll.net Økomidler til markedsutvikling Juli Tk.no Millionsatsing på NoFence Auraavis.no Send inn bilde av din kjøkkenhage Tk.no Har du sett en kjøkkenhage? Tingvoll.net Foto av kjøkkenhager ønskes Tingvoll.net Høring om økologisk mat Nationen.no Forskere tester usynlige gjerder for beitedyr sau/geit/rein/forskning/ / August NRK Hedmark og Oppland Usynlige gjerder gjør det enklere for bøndene Tingvoll.net Kjøkkenhagedag med hageheks og fotoutstilling Nationen.no Grøstad gris vart årets øko-leverandør svin/norsklandbruk/grostad_gris/ / September Tingvoll.net Tok doktorgrad Regjeringen.no Elektronisk gjerde kan gi nye beitemuligheter Tingvoll.net Åpning av nyttedyrhoteller Tk.no Frykter ikke for Tingvoll Tingvoll.net Inviterer til kortreist gjestebud Tingvoll.net Omvisning på Tingvoll Sol- og Bioenergisenteret Oktober Tingvoll.net Vi er kjempeimponert Auraavis.no Kortreist gjestebud Tingvoll.net Fjøsdag på Tingvoll Gard Tk.no Skal forske på jakt og bly Nationen.no Bioforsk hjalp Ukraina med økologisk satsning November Auraavis.no Millionstøtte til trådløst gjerde Regjeringen.no «Levende matjord» Nationen.no Tingvoll kommune får nordisk økologipris okologi/stiftelsen_idebanken/ / Tingvoll.net Får miljøpris Mrfylke.no Miljøprisen til Norsøk NORSOEK/(language)/nno-NO Regjeringen.no Choice-hotellene i Vestfold pilot på økologisk opplæring av kjøkkenpersonell html?id=663300#okologisk Nationen.no Økologi som verktøy i krisetid mat/miljo/klima/ / tk.no årlig til Bioforsk Økologisk Tingvoll.net Støtter Bioforsk Auraavis.no Stadig grønnere på kjøkkenet Side 16

17 u Internett: Desember Tk.no Forskningsmillioner campaign=article&ns_mchannel=recommend_button&ns_source=facebook&ns_linkname=facebook&ns_fee= Mrfylke.no Norsøk fekk miljøprisen SOEK-fekk-miljoeprisen/(language)/nno-NO Rb.nett.no Økologisk sidan Tingvoll.net Norsøk fekk miljøprisen Nationen.no Kornbønder kan dyrke sin egen gjødsel u Tv og radio: Februar NRK radio Forskar Håvard Steinshamn om beite og mjølk steinshamn_om_beite_og_mjolk/9446e195b160caca/emne/beite%20og%20mj%c3%b8lk/ NRK radio Forskar Britt Henriksen om diing NRK radio Forskar Reidun Pommeresche om meitemark pommeresche_om_meitemark/1845d4013ed87f2f/emne/meitemark/ NRK radio Forskar Kirsty McKinnon om barneskuleforskning mckinnon_om_barneskuleforsking/ da9082a7/emne/kirsty%20mckinnon/ NRK radio Forskar Erling Meisingset om hjortevandring meisingset_om_hjortevandring/fce0ea8cc360d152/emne/hjortevandring/ Mai NRK radio Matkulturprisen emne/christin%20l%c3%b8kke%20hage/ NRK Tv Hedret for god matkultur tingvoll/847d87a / Juni, juli og august: NRK Tv: innslag i Grønn Glede: fra skolehagen på Bioforsk Økologisk. Totalt 30 visninger : 10 episoder med to repriser hver. Bioforsk Økologisk er godt forankra i det lokale miljøet samtidig, som vi held høgt internasjonal standard innan forsking og utvikling. Vi gir støtte til lokale foreiningar og har avtale med skiskyttaren Synnøve Solemdal frå Tingvoll, som i år har tatt steget opp på eit internasjonalt toppnivå. Foto: Terje Pedersen, ANB Side 17