Gjenoppsto som nasjonalt kompetansesenter Privat stiftelse

Transkript

1 Nåtid og framtid

2 Gjenoppsto som nasjonalt kompetansesenter Privat stiftelse

3 Per : 17 ansatte: 8 forskere (5 m/doktorgrad), 5 rådgivere, 1 kommunikasjonsrådgiver + adm og drift FoU-prosjekt og formidlingsprosjekt Budsjett 2016: Ca 20 mill kr 2016: 5 mill fra LMD 15 mill er prosjektinntekter

4 Vedtekter NORSØK Hovedmål: Fremme utviklinga av økologisk landbruk «Arbeidsredskap»: Forskning, utvikling, formidling, rådgivning, undervisning og informasjon Tingvoll gard som forsknings og formidlingsarena «Spydspissfunksjon» Grunnlag: De fire hovedprinsippa for økologisk landbruk: «helse, økologi, rettferd og varsemd»

5 Visjon: NORSØK økologisk kunnskap for landbruk og samfunn Fagområder: Landbruk Mat Miljø Energi

6 Tingvoll gard som forsknings- og formidlingsarena Nytt fjøs i 2011: tilrettelagt for forskning, utprøvinger og formidling Forsøksareal og demohage Biogassanlegg fra 2013: Tilrettelagt for FoU Solenergianlegg Sol- og bioenergisenter Tingvoll Økopark: Kunnskaps- og opplevelsessenter

7 Norsøk er: 1. Godkjent som forskningsinstitusjon 2. Godkjent til å gjennomføre feltforsøk på storfe og sau

8 5 mill fra LMD: Produksjon og forbruk FoU og formidling 1. Kunnskapsformidling 2. Økologisk forbruk 3. Bistand til myndigheter og organisasjoner, nettverksbygging, medarrangør konferanser 4. Tema: Agronomi og jordkvalitet 5. Tema: Dyrevelferd 6. Tema: Plantehelse 7. Tema: Belgvekster

9 Et utvalg prosjekt: Næringsforsyning, klima og ressurs

10 Forbedret effektivitet av fosforressursene i økologisk landbruk gjennom resirkulering og biologisk mobilisering IMproved Phosphorus Resource efficiency in Organic agriculture Via recycling and En-hanced biological mobilization (IMPROVE-P) Deltakere fra Danmark, Tyskland, Østerrike, Storbrittannia, Sveits og Norge Ledet fra Tyskland (Hohenheim universitet, Kurt Möller)

11 Aksept for ulike typer tilleggsgjødsel (andel av de som svarte som sa at de ville akseptere dette produktet i økologisk dyrking) Gjødselprodukt eller substrat for produksjon av gjødsel Parkavfall 91 Kildeseparert husholdningsavfall 85 Matavfall fra industri utenom animalske produkter 77 Konvensjonell gjødsel fra storfe 75 Konvensjonell gjødsel fra sau og geit 73 Konvensjonell gjødsel fra hest 72 Kjøttbeinmel 72 Matavfall fra catering 71 Utfelt P fra kloakk (struvitt) 69 Matavfall fra industri inkludert animalske produkter 64 Urin (fra mennesker) 64 Kloakkslam 63 Aske fra kloakkslam 56 Konvensjonell gjødsel fra fjørfe 56 Konvensjonell gjødsel fra gris 55 Råfosfat 54 Fosfat fra smelteverk 43 Konvensjonell gjødsel fra pelsdyr 31 % som aksepterer dette

12 Struvitt aktuelt i økologisk dyrking? Struvitt: Magnesium-ammonium fosfat (nyrestein!) Felles lett ut og tetter rør i biogass og kloakkanlegg Godt plantetilgjengelig, men ikke lett oppløselig i vann Nylig foreslått godkjent av EGTOP, avventer generell godkjenning i EU

13 Miljømelkprosjektet: 20 melkeproduksjonsbruk i Møre og Romsdal, 10 av disse drives økologisk

14 Det er mange ting som påvirker miljøeffekter på et gårdsbruk. Vi har sett på næringsstoffeffektivitet, energibruk og utslipp av drivhusgasser Fôrimport Dyrking Transport Behandling Energi Garden Bygninger Dyr Gjødsellager Produkt Andre driftsmiddel Maskiner Fôrdyrking 14 NPK, kalk, husdyrgjødsel

15 Flere: Dypstrø av flis til storfe dyrevelferd, resirkulering av næringsstoff og redusert avrenning Oppdyrking av myr klimautslipp Biogassbehandling av husdyrgjødsel hvordan påvirker det jordas fruktbarhet i økologisk landbruk? Full utnyttelse av restråstoff i viktige matvarekjeder Innsektslarver til fôr Fra tap til fôr med tilleggsverdi

16 Husdyr og beiting

17 Kartlegging av helsestatus og bruk av antibiotika i økologisk kylling- og kalkunproduksjon

18 Konklusjon: I det tallmaterialet vi har hatt tilgang til, ser det ut til å være mindre antibiotikabruk i den konvensjonelle produksjonen der det har vært brukt narasin og i den økologiske produksjonen, enn det er i ikke-økologisk produksjon uten bruk av narasin. Det er derfor av interesse å studere nærmere om det er forhold i økologiske driftssystemer som kan være med og redusere risikoen for sykdom med påfølgende antibiotikabehandling, selv om vårt datamateriale er lite fordi det er få økologiske besetninger.

19

20 Ulike «beiteprosjekt» Sensorteknologi på beitedyr, forebyggende mot sjukdom og rovdyr Forebyggende tiltak mot alveld Bedre økonomi og bærekraft i lammeproduksjonen gjennom utvikling av økonomisk rådgivingsverktøy for optimal og individuell tilpasset valg av rase Brakklagte jorder som viktig beiteressurs Bedre og økt beiting i Møre og Romsdal

21 Plantehelse - jordbærsnutebille mai 13.jun 13.jul 13.aug 13.sep 13.okt

22 Formidling Andelslandbruk kursutvikling Hestemøkk som gjødselkilde formidling om god håndtering for tilbakeføring til dyrkingsjord Kurs i småhagebruk Jordkultur og jordstruktur foregangsfylket- KIL-prosjekt Skolehage Demonstrasjonshage Bjørsonfestivalen Molde Økouka Økologisk mat i storhusholdninger 5 mill fra LMD

23 Innomind-outtatown: Koble forskning og utdanning på videregående Biogassøkonomi - MRFK Fleksible energisystemer BIOGASDOK - JA BEAST MRFK/EU SLAM-BEP - RFFMidt Askepott - RFFMidt Besøk: Videregående Høgskoler Grupper Seminar og kurs Norges Vel: Solvarmeanlegg gård Krafttak Orkide Energisparing og formidling NEAS elektrisitetsundervisning fornybar energi Oppretta av Møre og Romsdal Fylkeskommune, Nordmøre Energiverk AS, Tingvoll kommune og Norsk Senter for Økologisk Landbruk Eies av NORSØK.

24 NORSØK sine mest brukte: FORMIDLIGSPLATTFORMER på nett Database

25 Her finner du: Personer Publikasjoner Prosjekter Aktiviteter og arrangement Tjenester Nyheter

26 Organic eprints er et internasjonalt arkiv med elektroniske dokumenter knytta til forskning og utvikling av økologisk mat og landbruk. Rapporter og andre dokument på alle språk,også norsk kan (og bør) legges inn. Det er anledning for alle å legge inn. NORSØK har redaktøransvaret i Norge (Grete Lene Serikstad og Anita Land) NORSØK legger inn alle sine utgivelser.

27

28 Ca 1000 lesere hver dag

29 Prosjektet Nye Agropub Oppgradering, utvikling og sikring av omfattende og relevant fagstoff om økologisk landbruk og matproduksjon Prosjektperiode Støtte fra Landbruksdirektoratet Mål: Økt tilgjengelighet av fagstoff om økologisk landbruk Målgrupper: Primærprodusenter, landbruksrådgivere, studenter - og småhagedyrkere Styringsgruppe: NORSØK, Økologisk landbruk BA og Norsk Landbruksrådgivning Redaksjonsråd med representanter fra forskning, utdanning og rådgivning Tilbud til ulike prosjekter og nettsider om plassering av fagstoff på Agropub

30 Videreføre eksisterende, verdifullt fagstoff og gjøre det like bra eller bedre tilgjengelig enn før Fagstoffet er sentralt, må oppdateres og gjøres tilgjengelig på nye og bedre måter Faglig relevante nyheter Mer systematisk samhandling med andre organisasjoner og fagmiljø Utarbeide en struktur som fungerer framover

31 Lansering av Nye Agropub planlegges våren 2017

32 Strategi: Høy faglig kvalitet Nær bonden og andre brukere av forskning Samarbeid, samarbeid, samarbeid!!!! Bruk oss!!!