CORE Organic Minimizing medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning ANIPLAN

Transkript

1 CORE Organic Minimizing medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning ANIPLAN Veterinærinstituttet Bioforsk Nord Tjøtta Bioforsk Økologisk

2 ANIPLAN CORE Organic Hausten Total budsjett ,- Euro (søknaden) Fokus på besetningar med mjølkeproduksjon Foto Britt Henriksen

3 11 forskingsinstitusjonar frå 7 europeiske land: Noreg, Danmark, Tyskland, Austerrike, Sveits, Nederland og Storbritannia. Foto Britt Henriksen

4 P1. Danish Institute of Agricultural Sciences, Denmark, Mette Vaarst & Lindsay K. Whistance P2. University of Veterinary Medicine, Vienna, Austria, Christine Leeb P3. University of Wales, UK, Pip Nicholas; P4 BOKU, Vienna, Austria, Christoph Winckler & Elisabeth Gratzer P5 FIBL, Switzerland, Michael Walkenhorst & Peter Klocke. P6 Duchy College, UK, Stephen Roderick. P7 Wageningen UR, NL, Gidi Smolders. P8 FIBL, Austria, Elisabeth Stöger. P9 Bioforsk, Norway, Inger Hansen, Berit Hansen & Britt I.F. Henriksen. P10 National Veterinary Institute, Norway, Vonne Lund. P11 University of Göttingen, Germany, Jan Brinkmann & Solveig March Connected partners: Dk: University of Copenhagen, Faculty of Life Sciences: Ilka Klaas, + Torben W. Bennedsgaard (co-supervisor of Danish Ph.D.student), also from partner institution 1. UK: Bristol University/ Soil Association: Madeleine Neale

5 Mål Å undersøke korleis dyrehelse- og velferdstiltak og sjukdomsførebygging fungerer som middel for å minske medisinbruken i økologiske mjølkekubesetningar. To investigate animal health and welfare promotion and disease prevention as a means of minimising medicine use in organic dairy herds.

6 Delmål Utvikle prinsipp for helse- og velferdsplanlegging. Gjennomføre dyrehelse og velferdvurderingar i ulike type besetingar rundt om i Europa. WelfarQuality-parametre for ku. Eige system blir utvikla for kalv i Noreg. Utarbeide retningslinjer for kommunikasjon og læring om dyrehelse- og velferdstiltak. Danske Staldskoler/fjøsskular. Nettverksprogram i Nederland. Basert på pågåande aktivitetar

7 Organisering WP 1. Coordination and knowledge transfer Danmark WP 2. Development of principles for animal health planning in organic dairy farms and assessing the use of health plans. University of Wales, UK WP3: Application and testing of animal based parameters for evaluation of animal health and welfare and development BOKU, Wien, Austerrike WP4. Communication about animal health and welfare and disease prevention in advisory systems and farmer groups. Danmark WP 5. Analysing the effect of minimised use of medicine through animal health promotion Danmark

8 WP1: Coordination and knowledge transfer 4 workshops. Reise, opphald og utgifter knyta til møtelokalitet er delvis finansiert i WP1. Intern prosjektrapport etter workshop og offisiell proceedings. National stakeholder meetings. (Nasjonal partner har hovudansvar). Webside og intranett. Månadlege nyheitsbrev.

9 WP2: Principles for animal health and welfare (AHW) planning Eksisterande helse og velfersdplanar vil bli evaluert i forhold til bruk - i rådgjevingsteneste. - av økologiske gardbrukarar før og etter omlegging. - I sertifisering og inspeksjon. Bruk av helse og verferdsplanar i kommunikasjon med rådgjevarar, kontrollørar og i studiegrupper vil bli utprøvd og vurdert.

10 Principles developed 1. The process => continuous improvement 2. Farm specific 3. Farmer ownership 4. External person(s) should be involved 5. External knowledge 6. Organic principles framework 7. Written 8. Acknowledge good aspects

11 1. Health planning as a process for continuous improvement A= Assessment HP= Health planning E= Evaluation

12 WP3: Animal based par. for evaluation of AHW and development Tilpassing av eksisterande dyrebaserte helse og velferdsparametre. Utvikle protokoll for velferdsvurdering og velferdsplan for kalv (Noreg). Gjennomføre velferdsvurdering og gi tilbakemelding til gardbrukar, og fyll inn resultat i ein database. Kvaliteten av velferdsvurderinga vil bli evaluert.

13 WP3 Opplæringsworkshop for å trene på velferdsvurdering og samkjøre utøvarane. Resultata vil bli bruka i WP2 (evaluere helse og velferdsplanlegging), WP4 (brukt i rådgjeving eller studiegrupper), WP5 (epidemiologiske analysar av besetningsresultat). Subcontracts.

14 WP4: Communication about AHW and disease prevention. Evaluere eksisterande rådgjevingssystem, studiegrupper etc. Identifisere og evaluere utdanningsbehov for gardbrukar, veterinær og andre rådgjevarar. Utvikle prinsipp for korleis kommunisere, ved rådgjeving og studiegrupper. Utprøve og vurdere nasjonale tilpassingar av Staldskoler. Opplæring av fasilitatorar.

15 WP5: Analysing the effect of minimising the use of medicine through animal health promotion Fokus på meir enn sjukdom, - helse og velferd via f.eks. hygiene og tilgang til uteareal. Vurderer case study herds. Qualitative research interviews erfaringar frå prosjekta ProQ, Phasing out antibiotics og Antibiotic free dairy farming. Epidemiologiske analysar. Subcontracts.

16

17

18

19 ANIPLAN Kalv Finansiering Frå NFR NOK over tre år. Betydeleg eigeninnsats VI ,- frå FMLA Nordland. Prosjektgruppe VI: Vonne Lund (prosjektleiar), Cecilie Mejdell og Petter Stanghov. Bioforsk Nord Tjøtta: Inger Hansen og Berit Hansen. Bioforsk Økologisk: Britt Henriksen. Foto Britt Henriksen

20 ANIPLAN - kalv Hovudmål: Minimere medisinbruk ved fokus på kalvevelferd. Delmål: - Utvikle og evaluere protokoll for velferdsvurdering av kalvar på garden. - Utvikle velferdsplan for kalv, basert på vurderingar på garden. - Utarbeide retningslinjer for velferdsvurdering på kalv.

21 Aktivitetar Kontaktmøte om kalv i Norge. Workshop nr 2 i ANIPLAN i Noreg med fokus på kalv. Ein master- og ein bachelorstudent.

22 Status kalv Utkast til kalveprotokoll skal straks sendast til referansegruppa. Proceedings frå kalveworkshop i vår. Veileder til protokollen. Mal for helse og velferdsplan. Protokoll prøvast ut på fem bruk. Velferdsvurdering kalv på 15 gardar + Baseline study, mjølkeku iflg underkontrakt med ANIPLAN-WP3.

23 Prosjektkommunikasjon CORE- organic nettside og intranett. Nyheitsbrev kvar månad. 4 Workshops. Nasjonale møter. Telefonmøter. E-post. Prosjektgruppemøte kalv.

24 Framdrift og utfordringar Prosjektet er avhengig av nasjonale prosjektaktivitetar. Ulik prosjektstart og framdrift for baseline study i ulike land. Ulike tilgjengelege helseregistreringar og registreringsmåtar. Prosjektplaner utvikla etter kvart.