Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015
|
|
|
- Marie Berge
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli Eblin-Fuchs Blanc de Blancs Brut 150,00 Musserende Land: Frankrike Produsent: Eblin-Fuchs Distrikt: Alsace Status: AOC Crémant d'alsace Grossist: Birkedal Hartmann Norway Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: 7,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 50% Pinot Blanc, 50% Chardonnay Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, gjæret i eikefat ved lav temperatur, annengangsgjæring i flasken, 15 md. flaskemodning før salg. Aroma med fint preg av modent eple, sitrus og blomst, innslag av kjeks. Kremet og fint utviklet, preg av eple, sitrus og blomst, streif av kjeks og mineraler Ligier Crémant du Jura Rosé Brut 153,90 Musserende Land: Frankrike Produsent: Domaine Ligier Distrikt: Jura Status: AOC Crémant du Jura Grossist: Beverage Partners Norway Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: 6,0 Sortiment: Basis Syre: 6,0 Forpakning: Flaske 80% Pinot Noir, 20% Trousseau Håndplukkede druer, tradisjonell gjæring i ståltanker, annengangsgjæring i flasken, 24 md. flaskemodning før salg. Middels dyp rosa. Nyansert aroma preget av røde bær, sitrus og blomst, hint av nøtt og kjeks. Kremet, saftig og ørlite utviklet. Preg av røde bær og kjeks, ettersmak med god lengde.
2 Side Col'Doni Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 129,90 Musserende Land: Italia Produsent: Cantina Colli del Soligo Distrikt: Veneto Status: DOCG Valdobbiadene Prosecco SGrossist: Focus Beverage Alkohol: 11,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 16,0 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 100% Prosecco (=Glera) Skånsom pressing av druene, tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i et lukket tanksystem (cuve close). Ung og aromatisk. Preg av pære, blomst, drue og litt sitrus. Ren og umiddelbar, preg av pære og sitrus Stellenrust Block 28 Chenin Blanc ,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Stellenrust Wines Distrikt: Western Cape Status: WO Western Cape Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 4,2 Sortiment: Basis Syre: 6,8 Forpakning: Flaske 100% Chenin Blanc Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 6 timers maserasjon før langsom naturlig gjæring i fat. Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av eple og blomst over fat med streif av krydder og nøtt. Saftig og fint fokusert, preg av eple, krydder og fat. Ettersmak med god lengde Casillero del Diablo Reserva Chardonnay ,90 Hvitvin Land: Chile Produsent: Concha y Toro Distrikt: Status: Grossist: VCT Norway Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,9 Sortiment: Test Syre: 6,6 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Chardonnay Vinifiert av druer fra Limari Valley (54%) og Casablanca Valley (46%), gjæret temperaturkopntrollert i ståltanker, 20% av vinen ble lagret 6 md. i franske fat. Fruktig aroma med innslag av eple, sitrus, litt tropefrukt og trekrydder. Ung og fruktig, preg av sitrus, eple og trekrydder.
3 Side Oakridge LVS Willowlake Vineyard Yarra Valley Chardonnay ,90 Hvitvin Land: Australia Produsent: Oakridge Wines Distrikt: Yarra Valley Status: Grossist: Brewery Interna i Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 3,4 Sortiment: Basis Syre: 7,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Chardonnay Vinifiert av håndplukkede druer, spontangjæret i brukte franske fat (500 ltr), modnet 11 md på bunnfallet, ikke gjennomgått malolaktisk gjæring. Fokusert aroma av eple og sitrus, plomme og fersken, innslag av fat og nøtt. Ung, saftig og konsentrert. Preg av sitrus, eple og litt fat, lang ettersmak Yealands Estate Land Made P.G.R ,00 Hvitvin Land: New Zealand Produsent: Yealands Estate Distrikt: Marlborough Status: Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 6,5 Sortiment: Basis Syre: 6,8 Forpakning: Flaske med skrukork 44% Pinot Gris, 36% Riesling, 20% Gewürztraminer Druene har opprinnelse i tre forskjellige parseller og de har etter skånsom pressing blitt vinifiert separat før blanding og tapping. Lett dropsaktig aroma preget av pære, litchi og tropisk frukt. Saftig preg av pære og blomst og tropisk frukt, hint av grønne urter Distant Land Marlborough Gewürztraminer ,90 Hvitvin Land: New Zealand Produsent: Distant Land Vintners Distrikt: Marlborough Status: Grossist: Podium Wines Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 8,0 Sortiment: Basis Syre: 5,0 Forpakning: Flaske med skrukork 95% Gewürztraminer, 5% Pinot Gris Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet ca. 4 md. på bunnfallet før tapping. Fruktig aroma preget av litchi, pære, blomst og litt krydder. Ung og saftig, preg av blomst og krydder, hint av nøtt. Ettersmak med god lengde.
4 Side Quinta da Palmirinha 2014 Hvitvin Land: Portugal Distrikt: Vinho Verde Status: DOC Vinho Verde Alkohol: 10,5 Sukker: 1,5 Syre: 9,5 134,80 Produsent: Quinta da Palmirinha / Bouça-Chã Grossist: Distributør: Trebuchet Butikk: Kategori 5 Sortiment: Basis Forpakning: Flaske Winepartners No 100% Loureira Spontangjæret i temperaturkontrollerte ståltanker, kun naturlig gjær ble benyttet, etter filtrering ble vinen tilsatt et minimum SO2 før tapping. Økologisk. Middels dyp grønngul. Aroma med preg av gult eple, sitrus og urter. Saftig og lett undermoden stil, preg av eple, sitrus og urter Bentomiz Ariyanas Seco ,00 Hvitvin Land: Spania Produsent: Bodegas Bentomiz Distrikt: Malaga Status: DO Sierras de Málaga Grossist: Sønnavin Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 4,0 Sortiment: Test Syre: 6,5 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Moscatel de Alejandría Tradisjonell vinifikasjon av druer fra høytliggende vinmarker ( moh), gjæret ved lav temperatur i ståltanker. Aromatisk duft med preg av sitrus, eple og blomst, innslag av nøtt og mineraler. Fruktig og fint fokusert, frisk ettersmak med god lengde og hint av mineraler Nassiakos Mantinia Moschofilero ,90 Hvitvin Land: Hellas Produsent: Seméli Distrikt: Mantinia Status: Grossist: Wine 4 You Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: 2,5 Sortiment: Basis Syre: 6,3 Forpakning: Flaske 100% Moschofilero Vinifiert av håndplukkede druer, skånsomt pneumatisk presset før temperaturkontrollert gjæring ved C. Fint fokusert aroma preget av eple, sitrus og blomst, innslag av urter. Ung og saftig med preg av sitrus, eple og blomst. Antydning til tannin i ettersmaken.
5 Side La Marmocchia Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante ,60 Hvitvin Land: Italia Produsent: La Marmocchia Distrikt: Emilia-Romagna Status: DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Grossist: Vininor Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 9,8 Sortiment: Basis Syre: 7,2 Forpakning: Flaske Pignoletto Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, grunnvinen ble gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker annengangsgjæringen foregikk i et lukket tanksystem, 3 md. modning på bunnfallet. Aroma med preg av eple, streif av sitrus og blomst. Kremet og sitruspreget, hint av krydder. Perlende Monte Rodano Pignoletto Frizzante ,90 Hvitvin Land: Italia Produsent: Monte Rodano Distrikt: Emilia-Romagna Status: DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Grossist: Amka Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 3 Sukker: 4,0 Sortiment: Basis Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 85% Pignoletto, 5% Sauvignon Blanc, 5% Chardonnay, 5% Riesling Vinifiert av økologiske druer, spontangjæret, tankmodnet på bunnfallet i ca. 6 md., gjort perlende gjennom cuve close-metoden. Lys gulgrønn. Ung. Aroma preget av eple og sitrus. Kremet, eplepreget og svakt undermoden stil. Perlende Ca'Bunotti Soave ,90 Hvitvin Land: Italia Produsent: Ca'Bunotti Distrikt: Veneto Status: DOC Soave Grossist: Good Beverage Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Flaske med skrukork 75% Garganega, 25% Trebbiano Maskinelt høstede druer, skånsom pressing før tradisjonell gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker, tappet ulagret. Lys strågul. Aroma preget av modent eple, pære og blomst. Ung, ren og umiddelbar, preg av sitrus og eple, hint av mineraler i ettersmaken.
6 Side Settesoli Catarratto Chardonnay Organic ,00 Hvitvin Land: Italia Produsent: Cantine Settesoli Distrikt: Sicilia Status: IGT Terre Siciliane Grossist: World Wines Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: 4,0 Sortiment: Basis Syre: 6,6 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 80% Catarratto, 20% Chardonnay Kveldsinnhøstede druer, avstilket før pressing, temperaturkontrollert gjæring ved C i ståltanker, kun utvalgte gjærstammer ble benyttet. Fruktig aroma med fint preg av sitrus, eple og blomst. Ung, saftig og sitruspreget, innslag av eple, urter og blomst Dr. Gänz Winzenheimer Rosenheck Riesling Trocken ,00 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Dr. Hubert Gänz Distrikt: Nahe Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: IB Fine Wines Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,5 Sortiment: Test Syre: 7,4 Forpakning: Flaske 100% Riesling Skånsom pressing, kaldgjæret ved 14 C i ca. 6 uker i ståltanker, tappet ulagret. Aroma med preg av blomst, eple og sitrus, hint av tropefrukt og honning. Ung og preget av moden frukt, blomst og sitrus, antydning til mineraler Le Petit Berticot Sauvignon ,90 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Les Vignerons de Berticot Distrikt: Status: IGP Atlantique Grossist: Wine 4 You Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,0 Sortiment: Test Syre: 7,4 Forpakning: Pet 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med temperaturkontroll, kaldgjæret, modnet på bunnfallet i ståltanker før filtrering og tapping. Aroma preget av stikkelsbær, solbærblader og sitrus. Ung, umiddelbar og lett undermoden stil.
7 Side Tour des Gendres Bergerac Sec ,90 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Famille de Conti Distrikt: Bergerac Status: AOC Bergerac Sec Grossist: Vinarius Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,3 Forpakning: Flaske 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Etter innhøsting avstilkes druene før pressing, 48 timers kaldmaserasjon, gjæret temperaturkontrollert ved 18 C i ståltanker, kun tankmodnet før tapping. Middels dyp grønngul. Eple- og sitruspreget aroma med innslag av bladverk og urter. Ung, saftig og litt undermoden stil. Preg av eple og sitrus Labbé Vin de Savoie Abymes Jacquère ,90 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Domaine Labbé Distrikt: Savoie Status: AOP Vin de Savoie Grossist: Eurowine Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,5 Sortiment: Basis Syre: 6,6 Forpakning: Flaske 100% Jacquère Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, tankmodnet før filtrering og tapping. Sval og sitruspreget aroma med innslag av eple, blomst, røyk og mineraler. Ung og saftig, preg av sitrus, blomst og litt mineraler Jean Perrier Cuvée Gastronomie Abymes ,00 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Jean Perrier et Fils Distrikt: Savoie Status: AOC Savoie Grossist: Wine 4 You Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 3,0 Sortiment: Basis Syre: 7,0 Forpakning: Flaske 100% Jacquère Gjæret ved 20 C i ståltanker i ca. 3 uker, tankmodn t i 2 md. før tapping. Sval aroma med fint preg av eple, sitrus og blomst, streif av urter. Ung, saftig og sval, preg av eple, sitrus og urter.
8 Side Bousquet Grand Moulin Rosé ,00 Rosévin Land: Frankrike Produsent: Jean-Noël Bousquet Distrikt: Corbières Status: AOP Corbières Grossist: Eurowine Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 2,3 Sortiment: Basis Syre: 6,9 Forpakning: Flaske 50% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, kort maserasjonstid, tankmodnet før filtrering og tapping. Lys rosa. Aroma preget av ferske røde bær, innslag av blomst, sitrus og eple. Saftig frukt, preg av røde bær og grønne urter Domaine du Bois de la Neuve ,00 Rosévin Land: Frankrike Produsent: Domaine du Bois de la Neuve Distrikt: Coteaux Varois Status: AOP Coteaux Varois en Provence rossist: Interbrands Norway Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 3,0 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske med skrukork 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Rolle Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, kaldgjæret ved 16 C i ståltanker, tankmodnet før filtrering og tapping. Lys rosa. Litt dropsaktig aroma preget av røde bær, sitrus og blomst. Ung og saftig, preg av sitrus, eple, blomst og grønne urter Marrenon Petula Rosé ,90 Rosévin Land: Frankrike Produsent: Marrenon Distrikt: Lubéron Status: AOC Lubéron Grossist: Enoterra Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,9 Sortiment: Test Syre: 6,3 Forpakning: Flaske 95% Syrah, 5% Grenache Tradisjonell vinifikasjonsprosess, etter skånsom pressing gjæret vinen i temperaturkontrollerte ståltanker med begrenset maserasjonstid, tappet ulagret. Middels dyp rosa. Litt dropsaktig aroma preget av røde bær, eple og urter. Ung, ren og umiddelbar, preg av røde bær og urter, ettersmak med god lengde.
9 Side Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato ,00 Rosévin Land: Italia Distrikt: Sicilia Status: DOC Etna Rosato Alkohol: 13,0 Sukker: 1,0 Syre: 6,2 Produsent: Tenuta delle Terre Nere Grossist: Gaia Wine & Spi i Butikk: Kategori 6 Sortiment: Basis Forpakning: Flaske 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, kort maserasjonstid. Lys rosa. Aroma med konsentrert preg av røde bær, blomst og sitrus, hint av fersken. Ung, saftig og fruktig. Ettersmak med god lengde og streif av tannin Copain Tous Ensemble Pinot Noir Rosé ,80 Rosévin Land: USA Produsent: Copain Wines Distrikt: California (Anderson Valley) Status: Grossist: Tramontane Distributør: Alkohol: 12,6 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 6,5 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Gjæret tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker, tappet ulagret. Lys rosa. Aroma preget av lyse røde bær, sitrus og urter, hint av kjøtt og mineraler. Ung, saftig og frisk. Ettersmak med god lengde og hint av grapefrukt og mineraler Hagelsberg Merlot ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: Hagelsberg Distrikt: Western Cape Status: WO Western Cape Grossist: World Wines Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,6 Sortiment: Test Syre: 5,2 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Merlot Etter innhøsting og pressing gjæret mosten i åpne sementtanker ved ca. 26 C, deretter filtrering og tapping. Dyp rød. Aroma preget av mørke bær, røyk og lakris, hint av gummi. Bløt og preget av mørke bær og lakris, tørr og fast ettersmak.
10 Side Boutique Cellars Swartland Reserve ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Distrikt: Swartland Status: WO Swartland Alkohol: 15,0 Sukker: 4,2 Syre: 5,7 Produsent: Boutique Cellars Grossist: Butikk: Kategori 5 Sortiment: Trans Nordic Se i Basis Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 80% Shiraz, 15% Grenache, 5% Cinsault Skånsom pressing av druene, tradisjonell temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. Mørk blårød. Sval aroma preget av mørke bær og urter, hint av fat. Ung og saftig, fint preg av mørke bær og urter. Fast ettersmak med god lengde Morandé Pionero Reserva País ,90 Rødvin Land: Chile Produsent: Viña Morandé Distrikt: Maule Status: DO Secano Interior-San Javier Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 5,6 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Pais Halvparten av vinen ble gjæret tradisjonelt, mens resterende del ble vinifiert gjennom maceration carbonique, etter blanding ble vinen filtrert og tappet. Dyp blårød. Lett dropsaktig aroma med preg av røde bær og urter. Ung, saftig og litt undermoden stil. Preg av røde bær og urter Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenère 389,90 Rødvin Land: Chile Produsent: Odfjell Vineyards Distrikt: Central Valley Status: Grossist: Vinordia Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,9 Sortiment: Test Syre: 4,1 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 90% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Dyp rød. Aroma preget av solbær, grønn paprika, krydder og lakris. Ung og fruktig, preg av mørke bær, krydder og urter.
11 Side Calera Central Coast Pinot Noir ,00 Rødvin Land: USA Produsent: Calera Wine Company Distrikt: California (Central Coast) Status: Grossist: Wine 4 You Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 6,5 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Håndplukkede druer, gjæret 14 dager i åpne kar, kun lokal gjær ble benyttet, 11 md. lagring i franske eikefat hvorav 10% av fatene var nye. Middels dyp rød. Fruktig og fokusert aroma preget av røde bær og urter, hint av stall og skogbunn. Saftig og fint balanserrt, preg av røde bær og urter, lang ettersmak Kutch Block 7 Sonoma Coast Pinot Noir ,00 Rødvin Land: USA Produsent: Wink Wines Distrikt: Sonoma Status: Grossist: Tramontane Distributør: Alkohol: 13,6 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,7 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, spontangjæret, 11 md. fatlagring på bunnfallet, 30% av fatene var nye og franske. Dyp rød. Fruktig og sval aroma preget av mørke og røde bær, blomst og urter over integrert fat. Ung, fokusert og fint balansert. Lang og fast ettersmak Copain Tous Ensemble Pinot Noir ,00 Rødvin Land: USA Produsent: Copain Wines Distrikt: California (Anderson Valley) Status: Grossist: Tramontane Distributør: Alkohol: 12,9 Butikk: Kategori 2 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,8 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Tradisjonell vinifikasjon med gjæring og maserasjon i temperaturkontrollerte ståltanker og nye franske eikefat, 9 md. fatlagring før tapping. Middels dyp rød. Aroma preget av røde og mørke bær, blomst, lakris og urter. Ung, fruktig og balansert. Fast ettersmak med god lengde og hint av mineraler.
12 Side Lioco Klindt Vineyard Pinot Noir ,70 Rødvin Land: USA Produsent: Lioco Distrikt: California (Anderson Valley) Status: Grossist: Garage d'or Distributør: Inter Logistikk Alkohol: 13,3 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,6 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benytte 11 md. lagring i franske fat hvorav 20% i ny eik. Dyp rød. Fokusert aroma av røde og mørke bær, hint av krydder, fat og skogbunn. Saftig fruktighet, preg av røde bær, urter og litt høstløv. Lang ettersmak. Elegant Drew Balo Vineyard Pinot Noir ,10 Rødvin Land: USA Produsent: Drew Family Cellars Distrikt: California (Anderson Valley) Status: Grossist: Garage d'or Distributør: Inter Logistikk Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 7,0 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Spontangjæret, 20% hele drueklaser, 11 md. lagring i franske eikefat, 1/3 av fatene var nye. Middels dyp rød. Ung og litt lukket. Fruktig og lett urtepreget, fint integrert fat. Konsentrert fruktighet preget av røde og mørke bær, frisk og fast ettersmak Ca'della Scala Allegretto Valpolicella ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Azienda Vinicola Ca'della Scal Distrikt: Veneto Status: DOC Valpolicella Grossist: Bottleneck Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,1 Sortiment: Test Syre: 6,2 Forpakning: Flaske 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone Gjæret ved lav temperatur i ståltanker, kort maserasjonstid, tappet ulagret. Dyp blårød. Ung og bæraktig, preg av røde bær, urter og mandel. Bløt og saftig, preg av røde bær og urter, frisk ettersmak.
13 Side Purato Nero d'avola ,90 Rødvin Land: Italia Distrikt: Sicilia Status: IGP Terre Siciliane Alkohol: 13,0 Sukker: 5,0 Syre: 5,8 Produsent: Feudo di Santa Tresa Grossist: Robert Prizeliu Butikk: Kategori 2 Sortiment: Basis Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Nero d'avola Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker. Dyp blårød. Aroma med fint preg av røde og mørke bær, hint av urter og lakris. Ung og saftig, preg av røde og mørke bær, innslag av urter og lakris Sardus Pater Carignano del Sulis Is Solus ,40 Rødvin Land: Italia Produsent: Cantine Sardus Pater Distrikt: Sardinia Status: DOC Carignano del Sulis Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,5 Forpakning: Flaske 100% Carignano Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Dyp rød. Aroma preget av røde og mørke bær, litt tørket frukt og urter. Litt utviklet. Saftig og sval frukt, fast ettersmak med god lengde Argiolas Costera Cannonau di Sardegna ,60 Rødvin Land: Italia Produsent: Argiolas Distrikt: Sardinia Status: DOC Cannonau di Sardegna Grossist: Moswines Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,0 Sortiment: Test Syre: 5,2 Forpakning: Flaske 90% Cannonau Nieddu, 5% Bovale Sardo, 5% Carignono Vinifiert tradisjonelt, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet, modnet i fat og små liggere før blanding og tapping. Dyp rød. Aroma preget av modne mørke bær, lakris, trekrydder og litt jord. Bløt start, preg av modne mørke bær og urter. Litt rustikk og varm ettersmak.
14 Side Casa Nostra Appassimento 329,90 Rødvin Land: Italia Distrikt: Puglia Status: IGT Puglia Alkohol: 13,0 Sukker: 7,0 Syre: 4,8 Produsent: D-RP Grossist: Distributør: Trebuchet Butikk: Kategori 6 Sortiment: Winepartners No i Test Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter Primitivo, Sangiovese, Nero di Troia Vinifiert gjennom appassimento-metoden som bl.a. innebærer tørking av druene før pressing, deretter lang maserasjon og langsom gjæring. Dyp rød. Aroma med preg av tørket frukt, mørke bær, litt sevje og vanilje. Bløt og sødmefull start, preg av tørket frukt, litt trå ettersmak Barone Montalto Nero d'avola Collezione di Famiglia ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Barone Montalto Distrikt: Sicilia Status: IGT Terre Siciliane Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 18,0 Sortiment: Test Syre: 5,6 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Nero d'avola Etter innhøsting ble druene skånsomt presset og gjæret i ståltanker, deretter 4 md. lagring i franske eikefat. Dyp blårød. Aroma med preg av mørke bær og tørket frukt, streif av vanilje og sevje. Bløt og lett søtladen stil. Preg av mørke bær og tørket frukt Rauzan Despagne Merlot Cab Sauvignon Cab Franc Réser 449,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Cuma du Touyre Distrikt: Bordeaux Status: AOP Bordeaux Grossist: Edstrøm Chris Wine Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Test Syre: 4,6 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 86% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Vinifiert tradisjonelt, etter gjæring og maserasjon ble 70% av vinen modnet i ståltanker mens resterende del fikk et 6 md. fatopphold før blanding og tapping. Middels dyp rød. Aroma med preg av mørke bær, paprika og litt trekrydder. Fruktighet preget av mørke bær og paprika, fast ettersmak.
15 Side Terra d'alter Alicante Bouschet ,90 Rødvin Land: Portugal Produsent: Terras de Alter Distrikt: Alentejo Status: Vinho Regional Alentejano Grossist: Eurowine Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 100% Alicante Bouschet Temperaturkontrollert gjæring i ståltanker med lang maserasjon, deler av vinen ble fatlagre før blanding og tapping. Mørk blårød. Aroma med fint preg av modne mørke bær, blomst og lakris over integrert fat. Preg av mørke bær og fat, fast og litt trå ettersmak Padró Cumbrany Tinto ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Vinos Padró Distrikt: Status: Vino de Mesa Tinto Grossist: Enoteca Norge Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Test Syre: 5,1 Forpakning: Flaske med skrukork 60% Tempranillo, 40% Bobal Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker. Middels dyp rød. Aroma med preg av modne røde bær, litt syltet frukt og urter. Litt utviklet. Bløt og lett sødmefull start, innslag av bark i tørr ettersmak Zorita Natural Reserve Syrah ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Hacienda Zorita Distrikt: Castilla y León Status:Vino de la Tierra de Castilla y León Grossist: United Wineries Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Test Syre: 5,4 Forpakning: Flaske 100% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsprosess med langsom gjæring i ståltanker. Mørk blårød. Fokusert aroma av modne mørke bær, lakris og litt røyk. Ung, saftig og fint balansert, preg av modne mørke bær over fat og urter, god lengde.
16 Side Marques Escriba Monastrell Tempranillo ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Ego Bodegas Distrikt: Jumilla Status: DOC Jumilla Grossist: Servco Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,0 Sortiment: Test Syre: 4,9 Forpakning: Flaske med skrukork 50% Monastrell, 50% Tempranillo Vinifiert av druer fra år gamle vinstokker, skånsom pressing før dagers gjæring og maserasjon i ståltanker. Middels dyp blårød. Litt dropsaktig aroma med preg av røde og mørke bær, hint av sitrus og grønne urter. Preg av røde og mørke bær, hint av urter og jord Artadi Artazuri Garnacha ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas y Viñedos Artadi Distrikt: Navarra Status: DO Navarra Grossist: Blend Wines Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,4 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Garnacha Tradisjonell vinifikasjonsprosess i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før filtrering og tapping. Dyp blårød. Sval aroma med fint preg av friske røde bær, grønne urter og litt sitrus. Ung og saftig, preg av røde bær og grønne urter. Litt varm ettersmak med god lengde Lagunilla Reserva ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas Lagunilla Distrikt: Rioja Status: DOCa Rioja Grossist: The Haciendas-Company Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 80% Tempranillo, 20% Garnacha Tradisjonell vinifikasjonsprosess med bl.a. langsom gjæring, lang maserasjonstid og 24 md. lagring i amerikanske eikefat, 30 md. flaskemodning før salg. Middels dyp rød. Preg av røde og mørke bær, innslag av tørket frukt og fat med kokos. Utviklet med fin balanse mellom frukt og fat. Ettersmak med god lengde.
17 Side Alonso del Yerro ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Viñedos Alonso del Yerro Distrikt: Ribera del Duero Status: DO Ribera del Duero Grossist: Duero Alkohol: 15,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,5 Sortiment: Test Syre: 6,9 Forpakning: Flaske 100% Tempranillo Håndplukkede druer, gjæring og maserasjon i dager i ståltanker, malolaktisk gjæring og modning i 12 md. i franske eikefat. Mørk blårød. Ung. Preg av modne mørke bær, lakris, sopp og urter over integrert fat. Konsentrert fruktighet preget av mørke bær og fat. Fast og lang ettersmak Bonny Doon Querry ,00 Fruktvin Land: USA Produsent: Bonny Doon Vineyard Distrikt: California Status: Grossist: Moestue Alkohol: 6,9 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 7,0 Forpakning: Flaske med skrukork 62% pærer, 36% epler, 2% kvede Tradisjonell produksjonsteknikk, kun naturlig gjær er benyttet, flaskegjæret. Middels dyp gyllengul. Aroma preget av modent eple, sitrus og urter. Ung og eple- og sitruspreget, antydning til fasthet i ettersmaken. Perlende Blackdown Silver Birch Vermouth 249,20 Vermut Land: England Produsent: Blackdown Spirits Distrikt: Status: Grossist: Holst Wines Alkohol: 14,7 Butikk: Kategori 5 Sukker: 35,0 Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Chardonnay, urter Grunnvinen ble produsert av Chardonnay-druer før tilsetting av lokale urter. Vannklar. Krydret aroma med fint innslag av kanel og sitrus. Søtlig vermut med godt urtepreg og god fylde. Svakt bitter ettersmak.
18 Side Martell Cordon Bleu 895,00 Cognac Land: Frankrike Produsent: Martell & Co. Distrikt: Cognac Status: AOC Cognac Grossist: Premium Brands Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 8,0 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske i gavekartong Volum: 0,70 liter 100% Ugni Blanc Tradisjonell dobbeltdestillasjon i alambic, års lagring i fat (340 ltr) fra Tronçais. Dyp gyllenbrun. Aroma preget av svale urter og tørket frukt over fint integrert fat, hint av vanilje. Bløt og rik cognac med fint preg av tørket frukt og fat, lang ettersmak. God fylde Barekstens Gin Fatlagret 301,90 Gin Land: Norge Produsent: Det Norske Brenneri Distrikt: Status: Grossist: Det Norske Brenneri Alkohol: 46,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Sprit, einerbær, koriander, krydder Nøytral sprit ble blandet med kryddermaserater og destillater før fatlagring. Aroma med fint preg av einerbær, furunål og sitrus, hint av fat og vanilje. Bløt gin med god fylde, godt einerbærpreg og hint av fat Gabriel Boudier Rare London Dry Gin 435,00 Gin Land: Frankrike Produsent: Gabriel Boudier Distrikt: Dijon Status: Grossist: Moestue Alkohol: 43,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Alkohol, einerbær, koriander, sitronskall, appelsinskall, angelica, orrisrot, fennikelfrø Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. maserasjon av urtene med 1 md. fatlagring før blanding og tapping. Lys gulgrønn. Fokusert og sval aroma preget av einerbær og litt sitrus. Fint sammensatt gin med god fylde og godt einerbærpreg.
19 Side The Naked Grouse Blended Scotch Whisky 409,90 Whisky Land: Skottland Produsent: Matthew Gloag & Son Ltd. Distrikt: Status: Grossist: Edrington Norwa Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Maltet bygg, mais Tradisjonell dobbeltdestillasjon i pot stills for maltandelen, grainandelen ble destillert i kolonneapparater, blandet før min. 36 md. lagring i brukte sherryfat. Dyp gulbrun. Aroma preget av korn, tørket frukt, krydder og vanilje, hint av torvrøyk. Whisky med god fylde og fint preg av fat, sitrus og tørket frukt Nikka Coffey Grain 499,90 Whisky Land: Japan Produsent: The Nikka Whisky Distilling Co Distrikt: Status: Grossist: Cask Norway Alkohol: 45,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Maltet korn Tradisjonell destillasjonsteknikk i kolonneapparater (coffey stills). Middels dyp gyllengul. Sammensatt og lagret aroma preget av lys malt, korn, tørket frukt og litt lakk. Fint utviklet whisky med god fylde og preg av tørket frukt og fat Marie Brizard Liqueur Fleur de Sureau 229,90 Lav lik Land: Frankrike Produsent: Marie Brizard Distrikt: Status: Grossist: Interbev Distributør: Trebuchet Alkohol: 20,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 370,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske med skrukork Volum: 0,70 liter Alkohol, hylleblomstekstrakt, sukker, vann Tradisjonell produksjonsmåte med bl.a. blanding av bestanddeler. Lys gyllengul. Aroma med fint preg av hylleblomst, sitrus og urter. Frisk og livlig likør med middels fylde og tydelig preg av hylleblomst. Søt.
20 Side Oslo Håndverksdestilleri Marka Bitter 299,90 Bitter Land: Norge Produsent: Oslo Håndverksdestilleri Distrikt: Status: Grossist: Cask Alkohol: 35,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 30,0 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Potetsprit, urter, honning Tradisjonell destillasjon av basisspriten før maserasjon av urter. Middels dyp gyllengul. Sammensatt aroma med fint preg av einerbær, sitrus, skogsbær og urter, hint av honning. Bitter med god fylde og svalt urtepreg, lang ettersmak med integrert bitterhet Gabriel Boudier Bitter 69,90 Bitter Land: Frankrike Produsent: Gabriel Boudier Distrikt: Status: Grossist: Moestue Alkohol: 25,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 220,0 Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,10 liter Vann, sukker, infusjon av vermut og kanel, destillat av appelsin Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av bestanddeler. Middels dyp rødoransje. Fokusert og krydderpreget aroma med innslag av røde bær, svale urter og sitrus. Fruktig bitter med god fylde og lang ettersmak. Søt Kinn Bresjnev Sovjet Staut 105,00 Øl Land: Norge Produsent: Kinn Bryggeri Distrikt: Status: Grossist: Kinn Bryggeri Alkohol: 8,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske Vann, byggmalt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess med gjæring i åpne kar og tørrhumling i tank, flaskemodnet før salg. Mørk brunsvart. Aroma preget av mørkbrent malt, svale urter og kaffe. Kremet, mørk og fint balansert. Tørr og tydelig bitter ettersmak.
21 Crazy Mountain Snowcat Coffee Stout Øl Land: USA Distrikt: Status: Alkohol: 5,9 Sukker: na Syre: na Side 21 36,90 Produsent: Crazy Mountain Brewing Company Grossist: Brewery Interna i Butikk: Kategori 2 Sortiment: Basis Forpakning: Metallboks Volum: 0,355 liter Vann, malt, humle, gjær, kaffe Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Tett brunsvart. Sammensatt aroma preget av mørk malt, kaffe og lakris, innslag av blomst og urter. Kremet og smaksrik, preg av mørkbrent malt og fersk humle. God lengde Tucher Bajuvator Dobbelbock 53,50 Øl Land: Tyskland Produsent: Tucher Traditionsbrauerei Distrikt: Status: Grossist: Global Beverage Alkohol: 7,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær Tradisjonell undergjæret produksjonsprosess. Dyp brun. Aroma preget av gyllen og mørk malt, tørket frukt og nøtt, hint av kaffe og knekk. Kremet og fint fokusert, preg av mørk malt, karamell og kaffe, hint av sødme og bitterhet Left Hand Milk Stout Nitro 53,90 Øl Land: USA Produsent: Left Hand Brewing Co. Distrikt: Status: Grossist: Berge Blystad Alkohol: 6,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,355 liter Vann, byggmalt, havre, humle, gjær, melkesukker Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess. Mørk brunsvart. Fruktig aroma preget av mørk malt, kaffe og lys sjokolade, innslag av svale urter. Kremet og myk, preg av mørk malt, sjokolade og kaffe, ettersmak med god lengde.
22 Side Wild Beer Ninkasi Saison 144,90 Øl Land: England Produsent: The Wild Beer Company Distrikt: Status: Grossist: Cask Alkohol: 9,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Vann, byggmalt, humle, villgjær, eplejuice Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Middels dyp gyllengul. Sval, fokusert og fersk. Preg av lys malt, sitrus og blomst, streif av urter og humle. Kremet og saftig med sammensatt preg av frukt, malt og humle, lang ettersmak Einstök Ölgerd Islandic Doppelbock 44,00 Øl Land: Island Produsent: Einstöck Ölgerd Distrikt: Status: Grossist: Beer Enthusiast Alkohol: 6,7 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Tradisjonell undergjæret bryggeprosess. Dyp gyllenbrun. Aroma med fint preg av gyllen og ristet malt, tørket frukt og litt karamell. Kremet og fint fokusert, preg av gyllen malt og tørket frukt, moderat humlet ettersmak Amundsen One In A Melon Watermelon Wheat 64,90 Øl Land: Norge Produsent: Amundsen Bryggeri Distrikt: Status: Grossist: Cask Alkohol: 6,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær, vannmelon Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Matt, middels dyp gyllengul. Aromatisk med preg av lys malt, litt gress og vannmelon. Ung og fruktig, preg av lys malt, sitrus og vannmelon. Tydelig humlebitter ettersmak.
23 Side Nøgne Ø Naked Kiss 79,70 Øl Land: Norge Produsent: Nøgne Ø Distrikt: Status: Grossist: Nøgne Ø Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: 5,0 Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, malt, humle, gjær, rå solbærsaft Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Mørk brunsvart. Fokusert og sval aroma preget av mørkbrent malt, kaffe, lakris og røde bær. Kremet og lett sødmefull, preg av mørkbrent malt og syrlige røde bær, lang ettersmak Buxton White Wine Saison 89,90 Øl Land: England Produsent: Buxton Brewery Distrikt: Status: Grossist: Holst Wines Alkohol: 7,0 Butikk: Kategori 7 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, byggmalt, hvete, humle, gjær Overgjæret produksjonsprosess, modnet i hvitvinsfat, tappet ufiltrert og upastaurisert. Middels dyp gyllengul. Kompleks aroma av lys og gyllen malt, blomst og tørket frukt, hint av fat. Kremet og saftig med preg av lys malt, sitrus og urter, lang ettersmak Lindheim Cherry Farmhouse Saison 89,90 Øl Land: Norge Produsent: Lindheim Ølkompani Distrikt: Status: Grossist: Nofra Alkohol: 7,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, malt, humle, gjær, kirsebær, eplemost Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, kirsebær tilsatt i ferdig gjæret øl. Middels dyp rødoransje. Fruktig aroma med fint fokusert preg av kirsebær, lys malt og sitrus. Kremet og kompleks, preg av syrlige kirsebær, innslag av sitrus og epler, god lengde.
24 Side Ægir Lærdøl Sour Cherry Rye 61,50 Øl Land: Norge Produsent: Ægir Bryggeri Distrikt: Status: Grossist: Cask Norway Alkohol: 5,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær, kirsebær Overgjæret bryggeprosess hvor kirsebær også inngår som bestanddel. Matt, middels dyp rødbrun. Aroma preget av gyllen malt, sursøte røde bær og litt urter. Frisk og fruktig med innslag av røde bær, moderat humlepreg.
M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder
Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015 2773401 Wildehurst Chenin Blanc 2014 167,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Wildehurst Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: HaugenGruppen
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015 1807601 Mionetto Prosecco Rive Stefano Brut 2013 139,90 Musserende Land: Italia Produsent: Mionetto Veneto Status: DOCG Valdobbiadene Grossist: Henkell
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 440701 Valdo Rosé Brut 135,00 Musserende Land: Italia Produsent: Valdo Spumanti Srl Veneto Status: Grossist: Vinissimo Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6
Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015
Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken 179,90 Musserende Land: Tyskland Produsent: Von Winning Distrikt: Pfalz Internet: Status: Deutscher Sekt B.A.
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre
Vin meny. Hvitvin ITALIA
Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega
Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014
Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014 Det lanseres 93 produkter i basis/parti/test-utvalget med denne fordelingen: Basis Parti Test Totalt Musserende - 2 4 6 Hvitvin 3 2 3 8 Rosé - - - -
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera
CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier
I samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT
Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis
Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.
Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!
Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere
Frankrike og Rhone er hovedleverandør til ukens runde Det er først og fremst i syd vi finner de mest prisgunstige vinene og hva passer ikke bedre til årstiden enn viner fra Côtes du Rhône Vi supplerer
57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.
torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin
P R Ø V E N O T A T E R
15670 Santa Regina Cabernet Sauvignon Reserva (3 ltr BIB) Weinkellerei Einig-Zenzen kr. 319,40 Co. of Spirits Rødvin Test Bag-in-box 7008005041772 Chile Central Valley 3,0 ltr 12,5 % vol 4,5 g/l 4,8 g/l
Meny. restaurant & bar
Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med
Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage
Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.
Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,
BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret
Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion
Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!
En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin
Vinkart 2015 - Grace
Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær
Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009
Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den
Skiens'orden Vinselskap, Skien
Skiens'orden Vinselskap, Skien 21. september 2012 VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. Hvor skal vi? Hvor skal vi? Hvor skal vi? Verona - Veneto Manduria
Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281
. Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika
Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.
Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget
Musserende/ Champagne
Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap
Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39
To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken
Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.
En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
Champagne/Musserende/Prosecco
Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco
RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat
VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert
44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG
En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens
Nyheter juli-august BOKMÅL
Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 5. juli lanserer vi over 70 nyheter i butikkene våre. Denne gangen legger vi spesiell vekt på hvitvin fra Alsace. HVITVIN FRA ALSACE Vi lanserer
Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne
(og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400
Nyheter januar-februar BOKMÅL
Nyheter januar-februar BOKMÅL 2 Nyheter i januar og februar Fredag 10. januar lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten er på rødvin, øl og portvin men de fleste kategoriene fornyes denne gangen.
Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com
Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca
Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-
VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco
Arctic Beverage Group
Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;
Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39
Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får
Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo
Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania Golia Vinklubb, Oslo 29. Januar 2014 Faustino Cava Extra Seco DO Cava Klassifisering: DO Cava Årgang: NV Druetyper: Macabeo og Chardonnay Område: Rioja
musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.
Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,
sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.
Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,
40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG
Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.
Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden
Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som
Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.
Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Temaet var denne gang viner fra USA med vekt på California og fire forskjellig drueslag. Slik gikk det til: Facebook
Nyheter juli-august BOKMÅL
Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 4. juli lanserer vi rundt 70 nye produkter. Det lanseres mange øl denne gangen, men også noen litt utviklede rødog hvitviner finner veien til
Italia. Av Aleksander Iversen.
Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene
Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
China Restaurant. Strusshamn Senter MENY
China Restaurant Strusshamn Senter MENY Allergener HV: Hvete SO: Soya BD: Bløtdyr SK: Skalldyr SE: Selleri M: Melk N: Nøtter E: Egg S: Sesam F: Fisk Lunch Meny (Tirsdag - Fredag 13.00-17.00) 101. Sprøstekt
Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin
Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen
VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.
VINKART Som halling og nordmann er det ei stor utfordring å skulle hanskast med kulturdrikk frå andre himmelstrok. Me freistar og lytta til dei som kan meir enn oss og so tek me ein del val ut frå kva
Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling
Domaine Rieffel Lucas Rieffel driver i dag denne eiendommen som ligger i Mittelbergheim, midt i Alsace. Lucas er 3. generasjons vindyrker hos produsenten, han tok over etter faren Andrè i 1996. Lucas sin
Norwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos
Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19
En runde til utvidelse av vinhorisenten. En rød musserende fra Piemonte og en hvitvin fra Campania står for særegenhetene. Disse får følge av to meget solide purtugisere og en Rosso di Montepulsiano. 5338401:
Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.
Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et
En smak av CHILE - 2011
En smak av CHILE - 2011 Innholdsfortegnelse Forord av: Master of Wine Mai Tjemsland 1 Vinimportørene: Amka as 2 v/ Christian Riviere, cri@amka.no, tel 23 11 49 14 Bilder fra Chile 3 Concha y Toro Norway
Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL
Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Mosel, Tyskland. Nyheter i mai og juni Fredag 2. mai lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten denne gangen er på
En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
Musserende/ Champagne
Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout
vinkart mu s s e re nde & r o s é
mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG
I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.
Nyheter mars april 2014 BOKMÅL
Nyheter mars april 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Yarra Valley, Australia. Nyheter i mars og april Fredag 7. mars lanserer vi rundt 80 nye produkter. Det er rødvin og
Vi skal være best på å gi vin til folket!
Produktoversikt og prisliste Mai / Juni 2011 Vi skal være best på å gi vin til folket! Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia
FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-
FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og
Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera)
Verd å vite om Vin? Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera) Gjæret saft av andre vegetabilier som frukt, bær, grønnsaker, urter, ris m.fl. kan ikke omsettes under betegnelsen vin Hva er vin?
VINKART. Musserende vin og Champagne
VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Velkommen til Thon Hotel Skeikampen
Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan
INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?
Hukommelse for vin Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hvorfor jeg snakker om hukommelse Kristin Wulff Hovedfag i psykologi (1996), fokus på kognitiv psykologi - Hukommelse - Læring -
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
Fire hovedingredienser
En Smak Av Øl Agenda Hva lages øl av og hvordan råstoffene bidrar til ølsmaken Øltyper Hvordan smaker man? Ytre faktorer som kan påvirke smak og lukt Servering Lagring Testing praktisk del Fire hovedingredienser
NYHETER JULI AUGUST 2012 DRIKKE TIL GRILLMAT TEMA. Bokmål. Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no
NYHETER JULI AUGUST 2012 Bokmål TEMA DRIKKE TIL GRILLMAT Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no Nyheter i juli og august I juli og august prøver vi ut et nytt konsept rundt nyhetsslippene
Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM
Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM 2 Nyheter i mars og april Rundt 70 nyheter lanseres i våre butikker fredag 1. mars. Rødvinene er i klart flertall, men relativt sett er det også et stort
Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS.
Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle som ønsker
Nyheter Vinmonopolet juli 2008
Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,
Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren
drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,
I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4
I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e
Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.
Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi, Pepsimax, Solo, 7 Up, Villa Champagne, Farris, Eplemost 35, - 43,- Lipton Ice Tea Lemon / Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Energy Drink 49,- Solrik 25cl
Intern nyhetsoversikt November - Desember Salgsstart 1. november Fokusområde - Hvitt til julemat
Intern nyhetsoversikt November - Desember 2008 Salgsstart 1. november Fokusområde - Hvitt til julemat 1 HVITT TIL JULEMAT Vi lanserer tretti nye produkter til dette fokusområdet. Vinene er fra 2 produktkategorier,
Nyheter september-oktober BOKMÅL
Nyheter september-oktober BOKMÅL 2 Nyheter i september og oktober Fredag 6. september lanserer vi rundt 70 nye produkter i våre butikker. Det er høst og derfor er det naturlig at de fleste av nyhetene
Rias Baixas Albariñoens rike. Heidi Jaksland Kvernmo
+ Rias Baixas Albariñoens rike Heidi Jaksland Kvernmo + Rias Baixas! Nordøstlige hjørne av Spania! Eneste appellasjon i Spania for kun hvitvin! Rias Baixas betyr de nedre fjordene! Legende sier at etter
Franciacorta/Champagne/Musserende
Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas
Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne
(og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400
Nyheter Vinmonopolet september 2007
Nyheter Vinmonopolet september 2007 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 4952701 Laherte Brut Tradition NV Champagne, Frankrike 75cl BU Kr. 269,00 Hvitvin: 4952801 Moreau Naudet Petit
Produktark. September - Oktober 2005
Produktark September - Oktober 2005 www.grapevine.no - brukernavn: grapevine Passord: grapevine Marcus Ajnemark : 922 189 18 marcus@grapevine.no Château de Bligny Blanc de Blancs Frankrike Champagne Champagne
Nyheter november-desember BOKMÅL
Nyheter november-desember BOKMÅL 2 Nyheter i november og desember Fredag 1.november lanserer vi rundt 80 nye produkter. Vi lanserer mer brennevin og sterkvin enn vanlig, men rød-, hvit- og musserende viner
Rødvin. Glass Karaffel 0,5l
Vinkart Rødvin Glass Karaffel 0,5l J.P. Chenet Cabernet Syrah, Les Caves de Landiras, Fransk 75:- 229.- Vinen består av 70% Cabernet Sauvignon og 30% Syrah. Vinen har fin rødfarge med et fruktig preg.
Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier -Blanc de blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de noir betyr kun blå druer
Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i ett avgrenset distrikt i frankrike, det heter Champagne distriktet og ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de