Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera

Transkript

1 CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier MUSSERENDE SPARKLING WINE Freixenet Vintage, Spania 425,- Crispy, ren og vell balansert. Smak av eple, moden pære og sitrus frukt med et hint av ingefær. Halvtørr Parellada 40%, Macabeo 35% og Xarel-lo 25% Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera ROSÈVIN ROSÈWINE El Coto Rosé, Spania 490,- Klar rosa farge, aromatisk duft med tydelig bærpreg som går mot kirsebær. Myk og fruktig med frisk ettersmak. Tørr 50% Tempranillo, 50% Grenache

2 HVITVIN WHITE WINE Marqués de Merino Blanco, Spania 15cl 80,- 25cl 130,- 399,- Husets vin El Coto de Rioja Blanco, Spania 450,- Grønne epler, tropiske noter og sitrus. Tør, fin og frisk. 100% Viura Soave classico, Santi Vigneti di Monteforte, Italia 450,- Frisk, fruktig og balansert. Modne epler og blomster. Fyldig og med god lengde. 90% Garganega 10% Trebbiano Thomas Schmit private collection kabinett Riesling, Tyskland 555,- Lett og sødmefull duft av grønne eple og nektarin. Bra balanse på smak med lang konsentrert syre og fersk tørr utgang 100% Riesling Fam. Martinez Bujanda Finca Montepedroso, Spania 559,- Duft av aprikos, eple, mineral og hvite blomster. Frisk, snill og myk, men samtidig rik. 100% Verdejo WG Johannishof Rheingau Riesling Qualitätswein Trocken 630,- Tyskland, Økologisk Aroma av sitrus, gress, gule epler og mineral. Ung, friskog flott syrlighet. Håndplukket fra 20 år gamle vinstokker. 100% Riesling Pascal Bouchar Petit Chablis, Frankrike 650,- Friskt anslag, fruktig med god fylde, mineralpreg og syre Baron de ley 3 viñas Blanco Reserva, Spania 699,- Frisk og livling, god balanse mellom frukt og syre. Intens, nøtter, honning og høstens frukter Malvasia 15%, Viura 70%, Garnacha Blanca 15%

3 RØDVIN REDWINE Marqués de Merino Tinto, Spania 15cl 80,- 25cl 130,- 399,- Husets vin Candidato Tempranillo 3 Months Eik, Spania 499,- Aromaer av moreller, olommer, bær og hint av vanilje. Myk og innbygende i smak, medium fylde og behagelige tanniner. 3mnd på amerikanske eikefat 100% Tempranillo Côtes de Rhône, Vidal-Fleury, Frankrike 582,- Duft av krydder og røde frukter Rund og kraftig i smaken. Kort opphold på fransk eik, men gir liten eller ingen eikesmak 60% grenache, 30% Syrah og 10% Mourvedre Valpolicella Classico Superiore Solane, Santi, Italia 640,- Søt og saftig frukt, litt varm og tretørr ettersmak. Grei syre og snille tanniner. 70% Corvina, 30% Rondinella Baron de Ley Reserva, Rioja, Spania 650,- Stor duft av mørke frukter med balansert innslag av fat. 20 mnd på amerikansk eikefat 100% Tempranillo Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfadel, USA 650,- Mørke plommer, kirsebær, jordbær, pepper og eik. Kompleks, aromatisk og balansert. Kryddertoner med hint av stjerneanis 24% Petit Syrah, 76% Zinfadel Amarone della Valpolicella, Santi, Italia 799,- Fyldig og harmonisk smak med mye frukt og krydder. Elegant ettersmak av fersken og mandler. 2 år eikefat og 6 mnd på flaske 75% Corvina, 25% Rondinella

4 DESSERTVIN SWEETWINE Chateau Gravas Grand Cru Sauternes, Bordeaux Sauternes, Frankrike 4cl 79,- Søt med mye smak av rosiner, plommer og tørket aprikos Semilon, Sauvignon Blanc Malmsey Madeira 5 Years, Portugal 4 cl 59,- Aroma av rosiner, kaffe og nøtter. Søt med rik, fuldig og komplisert finish. Carlo Pellegrino Passito Di Pantelleria, Italia 4cl 79,- Aroma av honning, rosiner og sitrusfrukter. Kompleks og elegant 100% Moscato di Alessandria (Zibibbo) Fonseca 10 yr Old Tawny, Douro, Portugal 4cl 89,- Kompleks duft av tørkede frukter samt smak av tørkede frukter, nøtter og karamell. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela

5 KJELLER VIN CELLAR WINES Chablis Regnard 1er Cru Vaillons, Frankrike 890,- Les Clos Chablis Grand Cru 2010, Frankrike 1199,- Louis Latour Pommard 2008 Grand Vin De Bourgogne, Frankrike 990,- 100% Pinot Noir Barolo Briccolina, Rivetto, Italia 1800,- 100% Nebbiolo Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1er Cru ,- 100% Pinot Noir