VINER PÅ GLASS MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT -- HUSETS MUSSERENDE 65/375 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 59/295

Transkript

1 VINER PÅ GLASS (Alle våre viner på glass inneholder sulfitter) MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT -- HUSETS MUSSERENDE 65/375 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 59/295 CHAMPAGNE R DE RUINART BRUT -- HUSETS CHAMPAGNE 130/895 R DE RUINART BLANC DE BLANCS 145/995 MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 135/945 MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL ROSÉ 140/980 VEUVE CLICQUOT BRUT 130/895 HVITE VINER VILLA BORGHETTI SOAVE CLASSICO, Veneto -- HUSETS HVITE 85/395 DOMAINE ZINCK RIESLING, Alsace 115/545 ROBLIN SANCERRE ORIGINE BLANC, Loire 129/625 DOMAINES DES MALANDES CHABLIS, Burgund 129/625 RØDE VINER VILLA BORGHETTI VALPOLICELLA CLASSICO, Veneto - HUSETS RØDE 85/395 FAUSTINO VII, Rioja 89/440 LUIGI ODDERO BARBERA D ALBA, Piemonte 105/495 ANDRE BRUNEL CUVEE SOMMELONGUE, Rhône 110/545 CECILIA BERETTA RIPASSO, Veneto 120/590 Dessertvin NEDERBURG NOBLE LATE HARVEST, Western Cape 89/345 TAYLOR'S 20 YEAR OLD TAWNY, Douro 105/1155 ROSÉVIN SAND TROPEZ / CRAZY TROPEZ, Provence 75/345

2 MUSSERENDE Spania RAMON PRIMERO BRUT, Catalonia - EGENIMPORTERT 65/375 Cavaen selges over disk på den svært populære baren Can Paixano I Barcelona. I mer enn 40 år har lokalbefolkningen og turistene strømmet til denne baren, som er mer kjent som Champagneria. Frisk, ren sitrus og gule epler. Xarello, Macabeu, Parellada. RAMON PRIMERO BRUT NATURE, Catalonia - EGENIMPORTERT 395 Ikke tilsatt noe sukker. Frisk, lang og god ettersmak, fine bobler og en dyp finish. Xarello, Macabeu, Parellada. CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, Catalonia - EGENIMPORTERT 59/295 Rosa, søt og lette bobler, Tempranillo, Carinena, Trepat. Frankrike ZINCK CRÉMANT D ALSACE BRUT, Alsace 575 Lys gul farge med glimt av sølv. Hint av sitrus, appelsin og hagefrukt. 60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 10 % Pinot Blanc. ZINCK CRÉMANT D ALSACE BRUT ROSÉ, Alsace 595 Lakserosa farge. Ren aroma av røde bær. Kompleks og fruktig smak. 100 % Pinot Noir. Italia CASA VITTORINO VALDOBBIADENE PROSECCO, Veneto 545 MAGNUM 995 Fine mineraler på nesen med lett duft av friske pærer og sitrusfrukter. Lett fruktighet og friskhet på smak, med behagelig lengde i avslutningen. 100 % Glera.

3 CHAMPAGNE R DE RUINART BRUT -- HUSETS CHAMPAGNE 130/895 MAGNUM 1790 Champagnes eldste hus! Aromaer av blomster, epler og sitrusfrukt. 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay. RUINART BLANC de BLANCS 145/995 MAGNUM 1990 Lys grønngul. Tiltalende aroma preget av sitrus og steinmineraler, innslag av eple og kjeks. 100 % Chardonnay. RUINART BRUT ROSÉ 1095 Klar lakserosa farge med tette små bobler. Duft av rips, jordbær og solbær. Hint av hermetisert pære. Fruktig og moden med stor fylde. 45 % Chardonnay, 55 % Pinot Noir. DOM RUINART Svært kompleks duft med modne frukt toner, lime, høstløv, sopp og masse mineraler. Flott fylde, en strålende Champagne. 100 % Chardonnay. DOM RUINART ROSÉ Den fruktige og delikate aromaen er et ekko på ganen med smaker av lakris, røde frukter og sitrus. En raffinert overflate etterlater smaker som kirsebær, plommer og krydder, eleganse og kjærlighet. 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir. MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 135/945 MAGNUM 1980 Frisk fruktighet med litt preg av sitrus og mineraler % Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 20-30% Chardonnay. MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ 140/980 Lys rosa, røde bær, særlig kirsebær, epler, kjeks og jordsmonn. 45 % Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay. MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE Preg av sitrus, eple og kjeks, ettersmak med god lengde og innslag av mineraler. 40 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier. MOËT & CHANDON ROSÉ GRAND VINTAGE Fruktig duft av markjordbær, tørket aprikos, bringebær og søte krydder. God balanse og fin syre. 45 % Pinot Noir, 31 % Chardonnay, 24 % Pinot Meunier.

4 CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT 130/895 Moden fruktighet med innslag av gjærbakst og mineraler, 56 % Pinot Noir, 28 % Chardonnay, 16 % Pinot Meunier. VEUVE CLICQUOT BRUT ROSÉ 995 Elegante aromaer av frisk rød frukt, bringebær, jordbær, kirsebær og bjørnebær, fin tekstur og finish. 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 20 % Pinot Meunier. VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME BRUT Floral duft med hint av fersken og autolyse. Nydelig fylde og finesse. Stram og frisk syre med bra lengde. Flott prestisje- cuvée fra Veuve Clicquot. 65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay. VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME ROSÉ RÉSERVE Rik floral duft med fine mineraler. Smak av mandler, rips og solbær. Lang ettersmak. 56 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 11 % Pinot Meunier. VEUVE CLICQUOT PONSARDIN VINTAGE ROSÉ CAVE PRIVÉE Dyp rosa ferskenfarge med en frisk smak av sitrus og modne fiken. En myk finish med innslag av tørket frukt. 67 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 1090 Fint utviklet preg av eple og sitrus, lang ettersmak med streif av mineraler og kjeks. 56 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier. LOUIS ROEDERER BRUT ROSÉ 1190 Aromatisk med bringebær, hvit fersken, appelsinblomst, hint av røde epler, lime og rosa grapefrukt. Flott mousse, bra struktur og lang mineralsk finish. 66 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay. LOUIS ROEDERER VINTAGE Intens nese med sitrus og frukt. I kontakt med luft kan du hinte karamell og ristede mandler i tillægg til tre. Lys gul i farge med highlights av gull. Varm i munn med smak av mandler, hasselnøt og moden frukt. 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay. LOUIS ROEDERER ROSÉ Lakserosa farge. Fruktig og aromatisk nese med bringebær, hvit fersken, appelsinblomst, hint av røde epler, lime og rosa grapefrukt. Fruktkarakter som på nesen i tillegg til hint av søte krydder og sitrusskall. Flott mousse, bra struktur og lang mineralsk avslutning. 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay. LOUIS ROEDERER CRISTAL Hva skal man si om Louis Roederer Cristal? Verdensberømte bobler, alle årganger er fantastiske fra en av de mest pålitelige husene! Har vanligvis en stil av nøttighet og vanilje, og fatlik karakter. En forklaring på den karamell- lignende modne tonen kan også være at de bruker en stor del av de beste eldre eikefat- lagrede reserve viner i dosagen. "For meg, er huset et av de tre beste i hele Champagne". Richard Juhlin. 58 % Pinot Noir, 42 % Chardonnay.

5 CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAIQUE 990 Sitron, grønn eplefrukt, med et snev av gjær og nøtter. 50 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier. KRUG GRANDE CUVÉE 2695 Sammensatt og fint utviklet aroma av eple og sitron over nougat, mineraler og bakverk. Lang, frisk og elegant. 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier. KRUG VINTAGE Svært fyldig anslag, flott syre, intens, konsentrert og krydret i stilen, lett sødme mot slutten. En svært kraftig og konsentrert champagne. Rett og slett imponerende. Vi tar av oss hatten. 37 % Chardonnay, 49 % Pinot Noir, 14 % Pinot Meunier. KRUG BRUT ROSÉ 4990 Lakserød. Fantastisk rik og kompleks duft med modne markjordbær, eksotisk trevirke, krydder, nøtter og bakst. Edelt preg fra første dråpe, veldig kompakt, fyller munnen med flotte toner, nydelig mousse og syre. Lang, lang ettersmak med delikate lagrete toner av modne bær og fat. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. DOM PÉRIGNON VINTAGE Tørr, kompleks, veldig frisk smak med hint av røde epler, sjokolade, nøtter og grapefrukt. 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir. DUVAL-LEROY CHAMPAGNE FEMME Rik, kremet, med hint av brioche og nougat. En herlig blanding av eleganse og kandisert appelsinskall samt eple og sitron med en flott avslutning. 95 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir. DUVAL-LEROY CLOS DES BOUVERIES 2005, BLANC de BLANCS 1880 Mineral karakter, hint av ristede nøtter, moden sitrus og grønne epler. Tørr, elegant, frisk smak med en kremet mousse og et hint av mineraler, blodappelsin og sitron. 100 % Chardonnay. GOSSET CELEBRIS VINTAGE EXTRA BRUT 1998, BLANC de BLANCS 2800 Lys gylden farge, med grønne nyanser. Små bobler, fantastisk florale notater og oppvarming - duften av nybakt brød, mokka og krydret vanilje. Hint av grapefrukt, ananas og fersken. Full, kompleks og elegant. Fyldig avslutning. 100 % Chardonnay. TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC de BLANCS 2820 Lette og fine bobler og en elegant og fyldig mousse. Dette er en lys gul Champagne med et lite hint av vanilje i smaken. 100 % Chardonnay. ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIQUE 1090 Lys gul. Nydelig duft av søt lime og søt sitron, delikat lett og elegant med fint lagret preg, mineraler og et kjølig eplepreg. 42 % Chardonnay, 13 % Pinot Noir, 45 % Pinot Meunier.

6 HVITE VINER Frankrike DOMAINE ZINCK RIESLING 2015, Alsace 115/545 Klar, lys gul farge. Friske aromaer av sitrus og eple, med et hint av mineraler. Kompleks og fruktig ettersmak. 100 % Riesling. ROBLIN SANCERRE BLANC 2014, Loire 129/625 Veldig mineralsk med konsentrert lime og hylleblomster på nesen. Forfriskende fruktsyrer i munnfølelsen. Fin lengde. 100 % Sauvignon Blanc. DOMAINES DES MALANDES CHABLIS 2015, Burgund 129/625 Presis, dyp og mineralsk kommune-chablis. Frisk, tørr og energisk i munn med god konsentrasjon og lengde og tydelig grep fra bermelagring. 100 % Chardonnay. DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES 2011, Roussillon ØKOLOGISK 780 Lys gyllen med grønnskjær. Nese av blomster og grapefrukt. En fyldig vin med god syrebalanse. 40 % Macabeo, 30 % Grenache blanc, 15 % Chardonnay, 10 % Grenache gris, 5 % Carignan. LOUIS JADOT MONTRACHET GRAND CRU 2009, Burgund 5595 Strågul farge med aromaer av sitrus, mineraler, blomster, nøtter og honning. Delikat med en flott konsentrasjon og balanse. Lang og stram finnish. 100 % Chardonnay Italia VILLA BORGHETTI SOAVE CLASSICO 2015, Veneto -- HUSETS HVITE 85/395 Lys gul, delikate aromaer av sitron, sitrusfrukter, fersken og aprikos. Lang elegant finish. 70 % Garganega, 15 % Chardonnay, 15 % Trebbiano di Soave. TAMELLINI SOAVE DOC 2014, Veneto 410 Strågul farge, intens nese med frukt og blomster. Frisk i smak med toner av mendler i ettersmak. 100 % Garganega. CASTELLO DELLA SALA, BRAMITO DEL CERVO 2014, Umbria 580 Duft av epler og vanilje. God vin med god struktur, elegant syre godt balansert med eik. 100 % Chardonnay. PARASCHOS RIBOLLA GIALLA 2009, Friuli ØKOLOGISK 690 Dyp intens gyllen. Kompleks, pågående, dyp og energisk aroma av grønne urter, aprikos, fersken og te. Frisk, fast og livlig i munn med stor konsentrasjon og lengde og høy drikkbarhet på grunn av fraværende sulfitt. 100 % Ribolla Gialla. PARASCHOS PONKA 2009, Friuli ØKOLOGISK 740 Dufter av grønne urter, aprikos, fersken og modne stikkelsbær. Frisk, fast med stor konsentrasjon og lengde i munnen. 25 % Chardonnay, 25 % Sauvignon Blanc, Ribolla, Pinot Blanc, Malvasia. VILLA DIAMANTE VIGNA DELLA CONGREGAZIONE 2009, Campania 790 Dufter av moden gul frukt som fersken, gule epler og ananas. Fin friskhet og smak med fast og lang ettersmak av frukt og hint av søt mandel. 100 % Fiano.

7 HVITE viner Tyskland PHILIPP KUHN STEINBUCKEL GG RIESLING TROCKEN 2011, Pfalz 895 Dyp og mineralsk aroma av fersken, aprikos, blomster, krydder og modne epler. Intens, kompleks og lang i munn. 100 % Riesling. USA ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE CHARDONNAY 2014, California 475 Klar gul på farge med aromaer og smak av epler, kanel, vanilje og florale toner. Den har en strukturert og rik munnfølelse med en balansert syre i avslutningen. 94 % Chardonnay, 6 % Viognier. New Zealand CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2015, Marlborough 795 Aromatisk. Fokusert preg av pasjonsfrukt og stikkelsbær, hint av fersken. Fantastisk duft, smaken som følger likeså. Ikke noe å lure på dette er Sauvignon Blanc! 100 % Sauvignon Blanc. CLOUDY BAY TE KOKO 2012, Marlborough 995 Lys strågul farge. Rik og aromatisk med sjasmin, friske urter, sitrus, ingefær, tørket aprikos og hint av vanilje. Fin syre og balanse med preg av eikfat. 100 % Sauvignon Blanc. ROSÉVIN Frankrike SAND TROPEZ / CRAZY TROPEZ, Provence 75/345 Lys rosa i farge. Frisk og fruktig smak med aromatisk duft av sitrus og eksotisk frukt. 50 % Grenache, 30 % Cinsualt, 20 % Syrah. DOMAINE OTT ROSÉ COEUR DE GRAIN 2014, Côtes de Provence 790 Blek, lakserosa farge. Fruktig og aromatisk nese med søte røde bær, røde epler og hvit fersken. Hint av florale noter og søte krydder. Rikt og aromatisk anslag med fruktkarakter på nesen. En balansert og elegant rosé fra en av Frankrikes berømte rosé-produsenter! 50 % Grenache, 30 % Cinsault, 15 % Syrah, 5 % Cabernet Sauvignon.

8 RØDE VINER Frankrike ANDRE BRUNEL CUVEE SOMMELONGUE 2014, Rhône 110/545 Dyp rød. Sval aroma preget av mørke bær, plomme, litt kjøtt og pepper. Ung og fruktig, preg av mørke bær og krydder. Fast og lang. 85 % Grenache, 15 % Syrah. DOMAINE GAUBY VIGNES ROUGE 2011, Roussillon ØKOLOGISK 780 Dyp rød med lilla. Aroma av røde og mørke bær, med undertoner av urter og plomme. Bløt og saftig smak av mørke og røde bær, med hint av urter. 40 % Grenache, 30 % Syrah, 30 % Carignan. LOUIS JADOT GEVREY-CHAMBERTIN 2009/2011, Burgund 980 Mursteinsrød farge. Duft av blåbær og bjørnebær, sedertre og noe fat. Strukturert, elegant nese med flott konsentrasjon. Bløte tanniner og fin syre i avslutningen. 100 % Pinot Noir. BRUNEL LES CAILLOUX CHATEAUNEUF DU PAPE 2012/2013, Rhône 995 Dyp blårød, fyldig, konsentrert og lang med kompleks aroma av mørke bær, aromatiske urter, lakris og krydder. Laget av gamle vinstokker, alle mer enn 65 år gamle. I tillegg er Brunel kjent for å høste ekstremt sent for å oppnå optimalt modne druer. 65 % Grenache, 20 % Mourvedre, 10 % Syrah, og 5 % av de andre 10 druene som appellasjonen tillater. LOUIS ROEDERER CHÂTEAU DE PEZ 2010, Bordeaux 1275 Dyp, tett, rubinrød farge med ungdommelig kant. Rik og generøs nese med kirsebær, underskog, krydder, fiol og en del fat. Fruktig anslag, flott konsentrasjon og fruktkarakter av søt, mørk frukt samt krydder og vanilje fra fatlagringen. En del tanniner i avslutningen. 48 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. MARC ROY GEVREY-CHAMBERTIN CLOS PRIEUR 2011, Burgund 1490 Utrolig elegant nese av røde kirsebær, lakris og bringebær blandet med innslag av jordsmonn og mineraler. Meget flott fruktkonsentrasjon, ekstremt sjarmerende og god Gevrey. 100 % Pinot Noir JEAN-PIERRE PENSEES DE LAFLEUR 2012, Bordeaux 3490 Les Pensees de Lafleur er den andre vin av høyt rangerte Chateau Lafleur: en Bordeaux vingård basert i Pomerol appellasjonen. En av produsentene som har svært høy anseelse i verden, og produserer deretter. Trøffel, eik, jord og kakao dufter, fyldig, rund, silkeaktig, frisk, mørk plomme og sjokolade dekket kirsebær i finish. En helt fantastisk vin. 65 % Merlot, 35 % Cabernet Franc.

9 Røde viner Italia VILLA BORGHETTI VALPOLICELLA CLASSICO 2015, Veneto - HUSETS RØDE 85/395 Rubinrød farge. Elegant duft av moreller, kirsebær, vanilje og friske urter. Velbalansert vin med lang, god ettersmak. 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Molinara. LUIGI ODDERO BARBERA D ALBA DOC 2013, Piemonte 105/495 Dyp intens rød med murstensrød kant. Kompleks med krydder, røde og mørke bær som plommer og modne jordbær. Frisk og myk med god konsentrasjon og lengde. 100 % Barbera. LUIGI ODDERO BARBARESCO 2013, Piemonte 975 Middels intens murstensrød. Presis aroma av røde bær, rips, tørkede blomster og tobakk. Frisk og fast med god konsentrasjon og lengde. 100 % Nebbiolo. LUIGI ODDERO BAROLO 2010, Piemonte 995 Middels dyp brunrød, intens aroma av te, kirsebær, tørkede blomster og urter. Frisk og fast med lang ettersmak. 100 % Nebbiolo. RUFFINO CHIANTI CLASSICO RISERVA DUCALE 2012, Toscana 645 Ren, rubinrød farge, varm, imøtekommende bouquet, velbalansert, fløyelsmyk, fyldig. 80 % Sangiovese, 10 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon. TRAVAGLINI GATTINARA 2011, Piemonte 695 Tradisjonelt laget Nebbiolo. Moden vin med behagelig syre og tanniner. Hint av modne tørkede bær både på nesen og i munnen. 100 % Nebbiolo. CECILIA BERETTA RIPASSO 2014, Veneto 590 Granatrød farge, duft av mørke kirsebær, plommer, lett tørkede bær og krydder. Fyldig, konsentrert og fruktig vin med god syre, lang ettersmak og bløte, integrerte tanniner. En meget elegant vin. 65 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Negrara, 5 % Corvinone. CECILIA BERETTA AMARONE 2010, Veneto 1090 MAGNUM Kompleks og elegant Amarone med fine aromaer av kirsebær, tørket frukt, mandler og diskret eik. Intens, konsentrert og fyldig, som en god Amarone skal være, men likevel elegant og svært frisk. Lang ettersmak. 60 % Corvina, 30 % Rondinella, 5 % Croatina och 5 % Corvinone. TOMMASI AMARONE 2010, Veneto 890 Aroma med preg av tørket frukt, rode og mørke bær, hint av fat. Preg av mørke bær og tørket frukt i smak, lang og tørr ettersmak. 50 % Corvina, 30 % Rondinella, 15 % Corvinone, 5 % Molinara. PARASCHOS SKALA 2009, Friuli ØKOLOGISK 1290 Dyp rød, intens og dyp av blåbær, plomme, pepper og sjokolade. Intens, energisk og saftig. 100 % Merlot.

10 Røde viner Spania FAUSTINO VII 2013, Rioja 89/440 Ren rødfarge. Fruktig og velbalansert munnfølelse med røde og mørke bær. Rund ettersmak med hint av litt fat i avslutning. 100 % Tempranillo. FAUSTINO I GRAN RESERVA 2001/2004, Rioja 695 Klar dyp rødbrun farge. Kompleks nese med modne frukter, krydder, tobakk, cedertre og syre. Lang fruktig, spicy avslutning med balanserte tanniner. 86 % Tempranillo, 9 % Graciano, 5 % Mazuelo. BODEGAS PORTIA EBEIA ROBLE 2014, Ribera del Duero 495 Dyp blårød farge. Friske bær aromaer, med innslag av fioler. Fruktig og frisk på smak. Bløte tanniner og lang fruktig ettersmak. 100 % Tempranillo. DOMANES LUPIER EL TERROIR 2009, Navarra ØKOLIGISK 545 Dyp rubinrød. Intens, kompleks nese av skogsbær, blomster, balsam og urter. Kompleks smak med modne tanniner. Høy friskhet og lang avslutning. 100 % Garnacha fra år gamle vinstokker. USA RAVENSWOOD ZINFANDEL NAPA VALLEY 2014, California 630 Flott konsentrasjon, eleganse og balanse mellom fruktighet og bruk av franske eikefat. Duft og smak går i retning av plommer, bjørnebær, lakris og julekrydder. 86 % Zinfandel, 14 % Petite Sirah. JEAN-PIERRE NAPANOOK 2011, California 1690 Dyp, mørk rubinrød farge. Svært kompleks nese med søte plommer, kirsebær og tobakk. Fruktig og kompleks i anslaget med mørk sjokolade, lett ristede mandler og søt frukt. Noe tanniner og en del fat i avslutningen. 83 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc, 8 % Petit Verdot. Australia BROWN BROTHERS SHIRAZ 2012, Victoria 545 Dyp, rubinrød farge. Rik og svært aromatisk nese med søte mørke bær, hint av krydder, lakris, eukalyptus og vanilje. Balansert anslag med fruktkarakter på nesen, fin balanse mellom frukt og fat. Rik og druetypisk stil med bløte tanniner. 100 % Shiraz. CAPE MENTELLE CABERNET MERLOT 2014, Western Australia 660 Duft av solbær og kirsebær med hint av stjerneanis, tobakk og lavendel. Mustig smak med toner av modne plommer, blåbær og solbær sammen med preg av eikfat. 55 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Argentina CHEVAL DES ANDES 2012, Mendoza 1990 Varm duft av tobakk. Smak av mørke bær, bringebær, krydder med lang, rik ettersmak. 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Malbec, 4 % Merlot, 1 % Petit Verdot.

11 Røde viner Portugal LUIS PATO BAGA NATURAL 2013, Bairrada ØKOLOGISK 590 Kirsebærsrød på farge med florale toner, grønne urter og røde frukter. 100 % Baga. Sør-Afrika NEDEBURG THE BREW MASTER 2010, Western Cape 595 Aromaer av mørk frukt, solbær, sigar eske, tobakk og vanilje. Fyldig munnfølelse av mørke bær, kaffe og modne tanniner. God saftig, syrefrisk avslutning. 81 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 6 % Malbec, 4 % Petit Verdot. New Zealand CLOUDY BAY PINOT NOIR 2013, Marlborough 895 Mørk, nesten lilla, dyp farge. Dufter av lær og røde bær med innslag av brent tre. Sødmefull og bløt på smak. En opplevelse med eller uten mat. 100 % Pinot Noir. Dessertvin Sør-Afrika NEDERBURG NOBLE LATE HARVEST 2014, Western Cape 89/345 Oransjegul farge. Stor fruktighet av aprikos, sitrus, og syltet frukt. Balansert, fyldig avslutning med streif av marmelade. 78 % Chenin Blanc, 22 % Muscadelle. Italia PRUNOTTO MOSCATO D'ASTI 2012, Piemonte 370 Lys gul farge med grønnskjær. Frisk muskat-preg, pære, honning og tropisk frukt. Balansert stil, god mousse og fruktkarakter som på nesen. 100 % Moscatell. Portugal TAYLOR'S 20 YEAR OLD TAWNY, Douro 105/1290 Lys mahognybrun farge, fint preg av plomme og mandler, hint av honning, middels fylde, elegant, frisk ettersmak. Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Amarel

12 ØL HEINEKEN FAT (0,20) / (0,40) 42/82 HEINEKEN FL (0,33) 79 SOL (0,33) 82 PERONI (0,33) 86 SAN MIGUEL ESPECIAL (0,33) 82 SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER (0,33) 92 KONA BIG WAVE (0,33) 99 BREWDOG TRASHY BLONDE (0,33) 92 BREWDOG PUNK IPA (0,33) 105 BREWDOG VAGABOND (0,33) (glutenfri) 105 NØGNE Ø WIT (0,50) 115 NØGNE Ø BROWN ALE (0,50) 115 NØGNE Ø HAVRESTOUT (0,50) 115 NØGNE Ø BITTER (0,50) 115 CIDER/FRUKTØL BOON KRIEK (0,37) 130 LIEFMANS FRUITESSE (0,33) 77 GINGER JOE GINGER BEER (0,33) 78 GINGER JOE PEAR (0,33) 78 BULMERS ORGINAL (0,57) 115 HOOCH (0,33) 79 ALKOHOLFRI ØL BREWDOG NANNY STATE 49 CLAUSTHALER 45

13 MINERALVANN OLDEN KULLSYRE 45 COCA-COLA 45 COCA-COLA ZERO 45 FANTA 45 SPRITE 45 EDEL EPLEMOST ØKOLOGISK 59 SAN PELLEGRINO (0,75) 65 FRIGARD BRINGEBÆRLEMONADE FRA LÆRDAL 59 HANSA APELSINJUICE 45 THOMAS HENRY MYSTIC MANGO (0,25) 45 THOMAS HENRY ULTIMATE GRAPEFRUIT (0,25) 45 Kaffe / te KAFFE 32 ESPRESSO 34 AMERICANO 35 KAFFE LATTE (inneholder: melk) 42 CAPPUCCINO(inneholder: melk) 39 CORTADO (inneholder: melk) 36 MACCHIATO (inneholder: melk) 35 TE 32 VARM KAKAO (inneholder: melk) 39 TOBAKK SNUS 69 SIGARETTER 99