Test av tørr italiensk musserende

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Test av tørr italiensk musserende"

Transkript

1 Page 1 of 1 Test av tørr italiensk musserende Denne testen av i alt 37 tørre italienske musserende er klar i sin dom. Smak koster. De rimeligste faller gjennom, og det er langt mellom de virkelig gode kjøpene. Men i mellomprisklassen finnes det en del gode alternativer til så vel cava som fransk musserende. Vinene fra Franciacorta og Trentino koster like mye som de rimeligste champagnene og står heller ikke noe tilbake for disse. Slik ble blindtesten gjennomført Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Kumlegaarden, Marianne Johnsen, Feinschmecker og Torstein Østenstad, Olympen. Remi Madsen Marianne Johnsen Torstein Østenstad Foto: Johnny Syversen / John Nordahl Testen, som ble gjennomført 6. november 2008 omfatter 37 tørre musserende viner fra Italia. Smakingen ble foretatt blindt i tilfeldig rekkefølge. Panelet fikk ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet. Her kan du foreta bestilling blant testens produkter Lenkene nedenfor leder deg til testens fire artikler. Artikkelen kan også leses på nett: Apéritif 2008

2 Page 1 of 1

3 Page 1 of 4 Prosecco Her kan du foreta bestilling blant testens produkter Prosecco (85p) Bosco di Gica Prosecco di Valdobbiadene Brut Adriano Adami VSD - ca. kr 145,00 (75cl) Kun Horeca WineTailor Farge og duft: Lys gulgrønn. Innbydende duft av pærer, epler og sitrus. Smak: Friskt anslag, veldig harmonisk med god tørrhet utover, sitter lenge. (UÅ) Vurdering: En veldig korrekt prosecco. Meget godt kjøp. 85 p (UÅ) (85p) De Stefani Prosecco Metodo Zero De Stefani Vectura - kr 157,70 (75cl) ProVino Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft med moden gul frukt, litchi og pære, samt snev av brød. Smak: Fruktig anslag, god mousse, god syre og frukt, tørr og frisk finish. (UÅ) Vurdering: En utpreget fruktig og lettdrikkelig prosecco. Godt kjøp. 85 p (UÅ) De Stefani Prosecco Metodo Zero, kr ( bestillingsutvalg) (84p) Masottina Prosecco Spumante Extra Dry Masottina VSD - kr 119,00 (75cl) Vinetum Farge og duft: Lys gul. Frisk god duft av epler, pærer og melon. Smak: Friskt anslag, god mousse, en del sødme, sitter godt, ganske elegant finish. (UÅ) Vurdering: En tiltalende prosecco som er best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (UÅ) Laget av: 100 % prosecco Masottina Prosecco Spumante Extra Dry, kr ( bestillingsutvalg) (84p) Pasqua Spumante Prosecco Valdobbiadene Brut

4 Page 2 of 4 Pasqua VSD - kr 126,90 (75cl) Bibendum Farge og duft: Ung lys gul. Frisk og elegant duft med mineraltoner, pære og noe sitrus. Smak: Følger duften, saftig, kanskje litt harde bobler, men bra, sitter godt. (UÅ) Vurdering: En god prosecco. Nå. Godt kjøp. 84 p (UÅ) Laget av: 100 % prosecco Alkoholinnhold: 11,5 % vol. Pasqua Spumante Prosecco Valdobbiadene Brut, kr ( bestillingsutvalg) (83p) Argeo Prosecco Spumante Ruggeri & C Cuveco - kr 119,90 (75cl) Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av epler og blomster. Smak: Saftig anslag, myk mousse, fast frisk finish. (UÅ) Bruksområde: Aperitiff, drinker. Vurdering: En frisk og behagelig prosecco. Nå. Godt kjøp. 83 p (UÅ) Laget av: Prosecco, verdiso, perera Argeo Prosecco Spumante, kr ( bestillingsutvalg) (83p) Ruggeri Prosecco Frizzante Ruggeri Cuveco - kr 124,90 (75cl) Farge og duft: Lys gul. Fruktig lett duft med noe pære og mineraler. Smak: Bløtt anslag, noe sødme i midten, myke bobler, tørr og god finish. (UÅ) Vurdering: Et godt alternativ for den som ikke liker for mye bobler og en ikke for tørr musserende. Nå. Vel verd prisen. 83 p (UÅ) Laget av: Prosecco Ruggeri Prosecco Frizzante, kr ( bestillingsutvalg) (83p) Masottina Prosecco Spumante Extra Dry Masottina VSD - kr 38,00 (20cl) Vinetum Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av gule epler, tropisk frukt. Smak: Fruktig anslag, følger duften, moden stil, bløt syre, sitter likevel godt. (UÅ) Vurdering: En lettlikendes prosecco som er best nå. Godt kjøp. 83 p (UÅ) Laget av: 100 % prosecco Masottina Prosecco Spumante Extra Dry, kr ( bestillingsutvalg)

5 Page 3 of 4 (82p) Quartese Ruggeri Prosecco Ruggeri Cuveco - kr 139,00 (75cl) Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft en del epler, tutti frutti og blomster. Smak: Fruktig anslag, en del grønne epler samt mye blomster, bra syre, litt store bobler, tørr finish. (UÅ) Vurdering: En parfymert musserende som kan oppleves litt spesiell. Nå. Verd prisen. 82 p (UÅ) Laget av: Prosecco Quartese Ruggeri Prosecco, kr ( bestillingsutvalg) (81p) Maschio Prosecco Extra Dry Cant. Maschio VSD - kr 109,60 (75cl) Saga Wine Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig duft med noe sødme og snev av sukkertøy. Smak: Fruktig anslag, noe sødme, litt store bobler, fruktig finish. (UÅ) Bruksområde: Aperitiff, drinker. Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig prosecco. Nå. Vel verd prisen. 81 p (UÅ) Maschio Prosecco Extra Dry, kr ( bestillingsutvalg) + (79p) Casabianca Prosecco Venegazzu Cuveco - kr 106,50 (75cl) Vinhuset NoFra Farge og duft: Gulgrønn. Enkel men ren duft. Smak: Saftig anslag, ok mousse og syre, sitter en stund. (UÅ) Vurdering: En enkel men lettdrikkelig prosecco. Nå. Verd prisen. 79 p (UÅ) Casabianca Prosecco, kr ( bestillingsutvalg) + (79p) Gancia Prosecco Fratelli Gancia Cuveco - kr 120,00 (75cl) Engelstad Vin og Brennevin Farge og duft: Lys gul. Frisk lett duft med søte druer og noe blomster. Smak: God syre, snille bobler, fruktig i midten, en del sødme i finishen. (UÅ) Bruksområde: Aperitiff, drinker. Vurdering: En lett sødmefylt prosecco for den som liker det. Nå. Verd prisen. 79 p (UÅ) Laget av: Prosecco

6 Page 4 of 4 Gancia Prosecco, kr ( bestillingsutvalg) + (77p) Vidoro Prosecco Millesimato 2007 Spumanti Dal Din Bakken Vin & Gourmet - kr 149,80 (75cl) Bakken Vin & Gourmet Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig duft med mye litchi og noe sukkertøy. Smak: Følger duften, litt syntetisk stil, men god friskhet, sitter en stund. (2007) Vurdering: En enkel men ren prosecco. Nå. Knapt verd prisen. 77 p (2007) Vidoro Prosecco Millesimato 2007, kr ( bestillingsutvalg) (76p) Prosecco 2 Go Binderer St. Ursula Vectura - kr 29,90 (20cl) Fondberg AS Farge og duft: Lys gul med grønt. Parfymert duft med blomster, grønne toner og pærer. Smak: Fruktig anslag, moden stil, ok mousse, litt emmen finish. (UÅ) Vurdering: Litt vel moden. Nå. Knapt verd prisen. 76 p (UÅ) Alkoholinnhold: 10,5% vol. Prosecco 2 Go, kr ( bestillingsutvalg) (75p) Casabianca Prosecco di Valdobbiadene, brut Casa Bianca Cuveco - kr 112,50 (75cl) Basisutvalg (Hovedsortiment) Vinhuset NoFra Farge og duft: Grønngul. Frisk duft, grønne toner. Smak: Stor mousse i anslaget, veldig syntetisk frukt, en del sødme i finishen. (UÅ) Vurdering: En veldig enkel musserende, men likevel ren. Nå. 75 p (UÅ) Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg. Casabianca Prosecco di Valdobbiadene, brut, kr ( basisutvalg (hovedsortiment)) Artikkelen kan også leses på nett: Apéritif 2008

7 Page 1 of 4 Rosé og Lambrusco Her kan du foreta bestilling blant testens produkter Rosé og Lambrusco + (87p) Ferrari Brut Rosé Fratelli Lunelli Italia - Trentino-Alto Adige VSD - kr 265,00 (75cl) Moestue Grape Selections Farge og duft: Lys rosa. Elegant duft med fint lagringspreg, villbringebær, sitrus og krydder. Smak: Saftig anslag, fint preg av røde bær, fin mousse, sitter veldig lenge. (UÅ) Bruksområde: Fingermat, forretter med spekeskinke. Vurdering: En flott musserende. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 87 p (UÅ) Laget av: 60% pinot noir, 40% chardonnay Alkoholinnhold: 12,5% vol. Ferrari Brut Rosé, kr ( bestillingsutvalg) (85p) De Stefani Rosé Gran Cuvée Metodo Zero De Stefani Vectura - ca. kr 146,50 (75cl) Kun Horeca ProVino Farge og duft: Lys rød. Flott duft av røde hagebær samt litt tuttifrutti. Smak: Bløtt anslag, godt skum, likevel myk og behagelig, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (UÅ) Vurdering: En musserende mange vil like. Innen et år. Godt kjøp. 85 p (UÅ) (84p) Ruggeri Rose di Pinot Brut Ruggeri & C Cuveco - kr 139,00 (75cl) Farge og duft: Lys lys rosa. Fruktig delikat duft av jordbær, lime og bringebær. Smak: Fast anslag, god tørrhet utover, sitter godt. (UÅ) Bruksområde: Aperitiff, bowle. Vurdering: En veldig fruktig og innsmigrende rosa musserende som gir skikkelig sommerfølelse. Innen et år. Godt kjøp. 84 p (UÅ) Laget av: Pinot noir Alkoholinnhold: 12,0% vol. Ruggeri Rose di Pinot Brut, kr ( bestillingsutvalg) (83p) Fior di Rosè De Stefani

8 Page 2 of Vectura - kr 127,30 (75cl) Basisutvalg (Test) ProVino Farge og duft: Lys lakserød. Lett ren duft av røde bær og blomster. Smak: Fast saftig anslag, myk mousse, noe bærpreg i finishen som er tørr. (UÅ) Vurdering: En lett og bærfruktig musserende. Nå. Godt kjøp. 83 p (UÅ) Laget av: 50% Raboso, 50% Marzemino Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg Fior di Rosè, kr ( basisutvalg (test)) (82p) Cavicchioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Seco Cantine Cavicchioli Italia - Emilia Romagna VSD - kr 97,50 (75cl) Basisutvalg (Fullsortiment) Ekjord AS Farge og duft: Mørk rød. Ung fruktig bærduft omtrent som en dolcetto. Smak: Følger duften, høy syre, tørr god finish. (UÅ) Bruksområde: Spekemat, særlig salami. Vurdering: En vellaget tørr lambrusco, men for spesielt interesserte. Godt kjøp. 82 p (UÅ) Laget av: 85% Lambrusco Grasparossa di Castelvietro, 15% Lambrusco Fortana/Malbo Gentile Alkoholinnhold: 11% vol. Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg Cavicchioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Seco, kr ( basisutvalg (fullsortiment)) (81p) Rotari Talento Rosé Nosio Italia - Trentino-Alto Adige Cuveco - kr 119,90 (75cl) Stenberg & Blom AS Farge og duft: Lys gammelrosa. Moden rød frukt samt noe karamell i duften. Smak: Modent bæranslag, litt store bobler, litt mye sødme i finishen. (UÅ) Vurdering: For de som liker en sødmefylt stil. Nå. Verd prisen. 81 p (UÅ) Laget av: 75% pinot noir, 25% chardonnay Alkoholinnhold: 12,5% vol. Rotari Talento Rosé, kr ( bestillingsutvalg) + (79p) Conti Neri Raboso Prosecco Ten. Conti Neri Vectura - kr 89,90 (75cl) Fondberg AS Farge og duft: Lys pastellrosa. Dempet duft av røde bær. Smak: Friskt og lett anslag, leskende med en del sødme, men likevel fin tørrhet i finishen. (UÅ) Vurdering: En veldig lettdrikkelig musserende. Vel verd prisen. 79 p (UÅ) Laget av: 70% raboso, 30% prosecco Alkoholinnhold: 10,5% vol. Conti Neri Raboso Prosecco, kr ( bestillingsutvalg)

9 Page 3 of 4 Kork-/flaskefeil: Vecchie Viti Prosecco 2006 Ruggeri & Co Cuveco - kr 189,00 (75cl) Vurdering: Kork-/flaskefeil. (UÅ) Laget av: 100 % prosecco Alkoholinnhold: 12,0% vol. Vecchie Viti Prosecco 2006, kr ( bestillingsutvalg) Berlucchi Franciacorta Cuvée Storica Guido Berlucchi Italia - Lombardia Cuveco - kr 198,00 (75cl) Vurdering: Kork-/flaskefeil. (UÅ) Laget av: 95% chardonnay, 5% pinot nero Alkoholinnhold: 12,5% vol. Berlucchi Franciacorta Cuvée Storica, kr ( bestillingsutvalg) Giustino B. Prosecco Extra Dry 2005 Ruggeri Cuveco - kr 179,00 (75cl) Vurdering: Kork-/flaskefeil. (UÅ) Laget av: Prosecco Alkoholinnhold: 11,5% vol. Giustino B. Prosecco Extra Dry 2004, kr ( bestillingsutvalg) Gancia P. rosé Fratelli Gancia Italia - Piemonte Cuveco - kr 119,00 (75cl) Engelstad Vin og Brennevin Vurdering: Kork-/flaskefeil. (UÅ) Laget av: 100% Pinot Nero Alkoholinnhold: 11,5% vol. Gancia P. rosé, kr ( bestillingsutvalg) Tommasi Bianco di Custoza, brut Tommasi Vectura - kr 133,40 (75cl) Gavin Vurdering: Kork-/flaskefeil. (UÅ) Laget av: Trebbiano, garganega, malvasia Alkoholinnhold: 11,5% vol. Tommasi Bianco di Custoza, brut, kr ( bestillingsutvalg)

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39 Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får

Detaljer

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG. torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med

Detaljer

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39 To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken

Detaljer

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier

Detaljer

presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen!

presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen! presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen! Litt bakgrunnshistorie: Vinens vugge sto et sted hvor Georgien, Iran eller Irak ligger i dag

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,- I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin

Detaljer

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

I samarbeid med Sagawine as, lokalt I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie

Detaljer

Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra!

Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra! 1 Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra! Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Følelsen ligner litt på reisefeber, en spenning og forventning som ikke slipper taket. Jeg våknet tidlig på

Detaljer

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere Frankrike og Rhone er hovedleverandør til ukens runde Det er først og fremst i syd vi finner de mest prisgunstige vinene og hva passer ikke bedre til årstiden enn viner fra Côtes du Rhône Vi supplerer

Detaljer

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,

Detaljer

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage

Detaljer

Arctic Beverage Group

Arctic Beverage Group Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;

Detaljer

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen

Detaljer

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget

Detaljer

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

Vinsmaking Vinklubben Druen

Vinsmaking Vinklubben Druen OLFACTUS AS Vinsmaking Vinklubben Druen Tønsberg 3/10 13 VINMØTE MED VINKLUBBEN DRUEN 03102013 "vi ønsker å gi deg en større vinopplevelse" Introduksjon av Olfactus: Olfactus har i flere år vært en liten

Detaljer

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg! En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos

Detaljer

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam. Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!

Detaljer

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat

Detaljer

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014.

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VELKOMMEN TIL VINSMAKING FOR GRUPPER Velkommen til informative, uhøytidelige, underholdende, faglige, og ikke minst sosiale vinsmakinger hos oss. Altonas vinkjennere

Detaljer

SEPTEMBER Nr4-2012 SPESIALVINER

SEPTEMBER Nr4-2012 SPESIALVINER SPESIALVINER dine smaksnotater for SPESIALVINER fra vinmonopolet Spesialslippet for september har Italia som tema, begrenset til regionene Piemonte, Sicilia og Trentino-Alto Adige, og det lanseres i underkant

Detaljer

Høstgleder i glasset og på tallerken

Høstgleder i glasset og på tallerken 1 Høstgleder i glasset og på tallerken Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Høsten er definitivt kommet og med den en spesiell og spennende årstid

Detaljer

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april

redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april Verdensklassebobler! Redaktør for Vin&Brennevin, sommelier og vinanmelder for Norske Vinklubbers Forbund, Marius Odland, kommer til Vinfest med musserende

Detaljer

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé

Detaljer

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et

Detaljer

LUNSJ 11:00 TIL 16:00

LUNSJ 11:00 TIL 16:00 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter

Detaljer

vinkart mu s s e re nde & r o s é

vinkart mu s s e re nde & r o s é mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med

Detaljer

Vi tester BiB-viner til påsketuren

Vi tester BiB-viner til påsketuren Vi tester BiB-viner til påsketuren Selvsagt må det bli noen gjentakelser, så lenge vi gjerne presenterer noen BiB-viner så vel til jul som påske. J. Moreau. Hvitvin Tariquet nahe Riesling, hvitvin MezzoMondo

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19 En runde til utvidelse av vinhorisenten. En rød musserende fra Piemonte og en hvitvin fra Campania står for særegenhetene. Disse får følge av to meget solide purtugisere og en Rosso di Montepulsiano. 5338401:

Detaljer

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar. VINKART Som halling og nordmann er det ei stor utfordring å skulle hanskast med kulturdrikk frå andre himmelstrok. Me freistar og lytta til dei som kan meir enn oss og so tek me ein del val ut frå kva

Detaljer

Vina Esmeralda 2011, Torres. Marquès De Riscal Rueda 2011. Condes De Albarei Albarihno 2011. 3055 Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon

Vina Esmeralda 2011, Torres. Marquès De Riscal Rueda 2011. Condes De Albarei Albarihno 2011. 3055 Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon Marquès De Riscal Rueda 2011 330 Condes De Albarei Albarihno 2011 360 Vina Esmeralda 2011, Torres Aromaer av honning, pære og eple, blandet med vaniljekrudder.frisk med en fyldig finish som annonserer

Detaljer

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Gin & Tonic Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Det finnes en hel verden der ute, utallige sorter gin, forskjellige klassifiseringer og masse forskjellige tonicer. Her har du et lite utvalg av smaker

Detaljer

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie 1 José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no De to DOC regionene Palmela og Setúbal, samt

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken 179,90 Musserende Land: Tyskland Produsent: Von Winning Distrikt: Pfalz Internet: Status: Deutscher Sekt B.A.

Detaljer

Champagne og musserende viner

Champagne og musserende viner Champagne og musserende viner Champagne. Historie Produksjons metoder Klimatiske forutsetninger Jordsmonn Loven Etiketter Tørrhetsgrader Trender. Historie Dom Perignon Champagne husene Kvalitets kravene

Detaljer

Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,

Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100, Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr

Detaljer

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206. En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,

Detaljer

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

En gyllen regel i valg av vin til mat

En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281 . Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika

Detaljer

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,

Detaljer

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,- FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og

Detaljer

Lammelåret og dens beste viner

Lammelåret og dens beste viner 1 Lammelåret og dens beste viner Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Stig A. Rognstad Sommelier sar@norsenet.no Påsken nærmer seg raskt, for noen har den allerede startet. Vinmonopolet venter sin

Detaljer

innholdsliste TAPAS 3-4 ALLERGISKJEMA 5 LITT OM CHAMPAGNE 6

innholdsliste TAPAS 3-4 ALLERGISKJEMA 5 LITT OM CHAMPAGNE 6 innholdsliste TAPAS 3-4 ALLERGISKJEMA 5 LITT OM CHAMPAGNE 6 VINER PÅ GLASS 7 CHAMPAGNE 8-15 - Multi-Vintage / Non Vintage - Special Club Champagne - Blanc De Blanc - Blanc De Noir - Champagne Cuveé Rosé

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca

Detaljer

Musserende og perlende vin

Musserende og perlende vin Musserende og perlende vin BOKMÅL MUSSERENDE OG PERLENDE VIN 1 LA OSS BEGYNNE MED DET GRUNNLEGGENDE Blå druer kan gi hvite, rosa og røde viner. Grønne druer kan bare bli hvite viner. Sødme varierer fra

Detaljer

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen

Detaljer

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 440701 Valdo Rosé Brut 135,00 Musserende Land: Italia Produsent: Valdo Spumanti Srl Veneto Status: Grossist: Vinissimo Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6

Detaljer

SAN MIGUEL ECO 25 CL SAN MIGUEL 33 CL 0,0% SAN MIGUEL 25 CL SAN MIGUEL 33 CL SAN MIGUEL GLUTENFRI 33 CL SAN MIGUEL FRESCA

SAN MIGUEL ECO 25 CL SAN MIGUEL 33 CL 0,0% SAN MIGUEL 25 CL SAN MIGUEL 33 CL SAN MIGUEL GLUTENFRI 33 CL SAN MIGUEL FRESCA Grupo Mahou San Miguel (MSM) er Spanias ledende bryggerikonsern og brygger blant annet kjente øl som San Miguel og Mahou. De har 6 bryggerier i Spania inkludert ett på Tenerife. Mahou Brewing Company ble

Detaljer

Litt om New Zealand og vin.

Litt om New Zealand og vin. Litt om New Zealand og vin. For de av dere som liker god vin er New Zealand et spennende land. Benytt dere for all del av muligheten til å smake på den lokale vinen, og det er også mulig å besøke ulike

Detaljer

Adelphi Selection Highland Park 1986 26 YO cask #10112

Adelphi Selection Highland Park 1986 26 YO cask #10112 Romjuls-Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle

Detaljer

Nyheter Vinmonopolet juli 2008

Nyheter Vinmonopolet juli 2008 Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,

Detaljer

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT

Detaljer

Spesialpolene leder an Øyer i Middelhavet og Spania

Spesialpolene leder an Øyer i Middelhavet og Spania 1 Spesialpolene leder an Øyer i Middelhavet og Spania Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no 4. september er det nyhetslansering med tema Øyer i Middelhavet og Spania i spesialbutikkene på CCVest

Detaljer

Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert

Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble

Detaljer

Skiens'orden Vinselskap, Skien

Skiens'orden Vinselskap, Skien Skiens'orden Vinselskap, Skien 21. september 2012 VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. Hvor skal vi? Hvor skal vi? Hvor skal vi? Verona - Veneto Manduria

Detaljer

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget

Detaljer

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne (og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400

Detaljer

En ScentGlow duftlampe for hver. Stil! Stemning! Anledning!

En ScentGlow duftlampe for hver. Stil! Stemning! Anledning! Høst/Jul 2013 En ScentGlow duftlampe for hver Stil! Stemning! Anledning! ScentGlow duftlamper & ScentPlusMelts gjør hvert rom i huset personlig. Varmeplatens eksklusive teknologi gir optimal duftspredning.

Detaljer

ÅRSMØTE VIN-QUIZ BETALINGSGIRO

ÅRSMØTE VIN-QUIZ BETALINGSGIRO VINBONDEN 2/2014, 20 ÅRGANG ÅRSMØTE VIN-QUIZ BETALINGSGIRO MØTE ÅRSMØTE 13. MARS 2014, KL 19 00 OBS! STORE SAL ÅS KULTURHUS F ø r s t gje n n o m f ø r e r vi årsmøt e t iht ve d t e k t e n e. P a p i

Detaljer

Bulletin. nr.o2/2oo9. Organ for Norske Vinklubbers Forbund. Stiftet 1990

Bulletin. nr.o2/2oo9. Organ for Norske Vinklubbers Forbund. Stiftet 1990 Bulletin nr.o2/2oo9 Organ for Norske Vinklubbers Forbund Stiftet 1990 Innhold i dette nummer, 2/2009 Presidenten har ordet Redaktørens hjørne Årsberetning Jæren Mat og Vinmesse 2009 Egil Rune Lerbrekk

Detaljer

Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert

Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble

Detaljer

SNAKK OM. på jakt VISITBEKKJARVIK. etter skogens gull. håndverksøl. Vinen som ble. Hjemmelaget. Fra kjøkkenhjelp til kjøkkensjefer

SNAKK OM. på jakt VISITBEKKJARVIK. etter skogens gull. håndverksøl. Vinen som ble. Hjemmelaget. Fra kjøkkenhjelp til kjøkkensjefer SNAKK OM 01 PALMER GROUPS KUNDEMAGASIN NR. 1. 2015 VI GIR DEG HISTORIENE OM HODENE, HENDENE OG LANDSKAPENE SOM FORMER DET SOM INTERESSERER DEG MEST håndverksøl som passer til alt... på jakt etter skogens

Detaljer

CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,-

CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,- CHAMPAGNE 1/1 1/2 Glass MONTVILLIERS 795,- Lys gyllen farge. Flotte aromaer av vanilje og røde frukter. Ung og frisk vin som harmonisk kombinerer styrke og finesse. WONGRAVEN 945,- Frisk og ren på duft

Detaljer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier -Blanc de blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de noir betyr kun blå druer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier -Blanc de blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de noir betyr kun blå druer Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i ett avgrenset distrikt i frankrike, det heter Champagne distriktet og ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de

Detaljer

Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J

Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat

Detaljer

mmm...med SMAK på timeplanen

mmm...med SMAK på timeplanen mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk 2

Detaljer

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter. Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi, Pepsimax, Solo, 7 Up, Villa Champagne, Farris, Eplemost 35, - 43,- Lipton Ice Tea Lemon / Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Energy Drink 49,- Solrik 25cl

Detaljer

Deilig Riesling fra hele verden

Deilig Riesling fra hele verden http://www.dagbladet.no/2010/04/09/tema/vin/mat_og_drikke/11210420/ TYSK RIESLING: Moseldalen i Tyskland er en stor produsent av riesling-vin, men dette området er i ferd med å komme i bakleksa. Her er

Detaljer

Viner PÅ GLASS Champagne/Musserende

Viner PÅ GLASS Champagne/Musserende Viner PÅ GLASS Champagne/Musserende r de RUINART Brut - husets champagne 120 F. BOULARD Les Murgiers Brut Nature 125 MOËT & CHANDON Impérial Brut 135 VEUVE CLICQUOT Rosé Brut 140 RAMÓN PRIMERO Brut husets

Detaljer

Velkommen til smaking. Ekebergrestauranten

Velkommen til smaking. Ekebergrestauranten Velkommen til smaking Ekebergrestauranten Torsdag 13. november 2014 INNHOLDSFORTEGNELSE: Champagne Palmer s. 5 9 BORD 1 Terre di San Venanzio s. 10 11 BORD 2 Palmers Bestselgere s. 12 16 BORD 3 Reichsrat

Detaljer

COGNAC DISCOVERY. Høstens store cognacmesse for horeca, vinmonopolet & presse. A de Fussigny. Alexandre Léopold. Meukow

COGNAC DISCOVERY. Høstens store cognacmesse for horeca, vinmonopolet & presse. A de Fussigny. Alexandre Léopold. Meukow A de Fussigny abk6 Alexandre Léopold Bache-Gabrielsen Braastad Brillet Chateau de Montifaud Courvoisier De Luze Delamain Dudognon Fournier Frapin Hardy Hennessy Jean Fillioux Léopold Gourmel Leyrat Jon

Detaljer

Vinliste. Rødvin. Hvitvin

Vinliste. Rødvin. Hvitvin Vinliste På glass: Rødvin Montepulciano d'abruzzo 2015, Cantina Miglianico Kr 70,- Saftig smak av røde bær og skogsbær, kirsebærkjerner, krydder, middels fylde og myke tanniner. Ukens vin på glass spør

Detaljer

ALKOHOLFRITT TIL MAT OG FEST

ALKOHOLFRITT TIL MAT OG FEST ALKOHOLFRITT TIL MAT OG FEST ALKOHOLFRITT TIL MAT OG FEST 1 Utgitt: 11/2009 Varenummer: 1229601 Copyright: AS Vinmonopolet Opplag: 50 000 Foto: Marianne Otterdahl-Jensen, foto side 9 Marie Steffens Formgiving:

Detaljer

Spesialpolet: Pompel & Pilt har kjøpt 15901 flasker vin

Spesialpolet: Pompel & Pilt har kjøpt 15901 flasker vin 1 Spesialpolet: Pompel & Pilt har kjøpt 15901 flasker vin Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Igjen er det lansering av nye varelinjer på spesialpolene. Vil du smake på noe av det beste Italia

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Eiet av Arco Gruppen, United Wineries er Spanias Nr. 1 Vin-Gruppe. Firmaet eier og distribuerer flere spanske ledene merker:

Eiet av Arco Gruppen, United Wineries er Spanias Nr. 1 Vin-Gruppe. Firmaet eier og distribuerer flere spanske ledene merker: ..2.3 4 5 6 Eiet av Arco Gruppen, United Wineries er Spanias Nr. 1 Vin-Gruppe. Firmaet eier og distribuerer flere spanske ledene merker: : Spanias bestselgende vinmerke i hele verden : Norges mestselgende

Detaljer

F L E U R. festkjoler H O T SMOKEY EYES DEN LILLE SORTE 4 FORSKJELLIGE ANLEDNINGER - 1 KJOLE TILBEHØRET. I DESEMBER lær og jeans * blomster * nagler

F L E U R. festkjoler H O T SMOKEY EYES DEN LILLE SORTE 4 FORSKJELLIGE ANLEDNINGER - 1 KJOLE TILBEHØRET. I DESEMBER lær og jeans * blomster * nagler F L E U R DESEMBER 2009 - GRATISMAGASIN Fire flotte festkjoler Finn din favoritt festsminke SMOKEY EYES Det riktige TILBEHØRET du bør bruke i vinter H O T I DESEMBER lær og jeans * blomster * nagler DEN

Detaljer