Arctic Beverage Group

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Arctic Beverage Group"

Transkript

1 Arctic Wine Imports Arctic Beverage Group

2 Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken; >>Hvilke butikker har denne på lager? Musserende Rotari Trento DOC Vinprodusent: Druer:% Chardonnay og Pinot Noir Fra hjertet av Dolomittene laget på den tradisjonell Champagnemetode Lagret 36 måneder på flaske. Flott strågul farge, frisk med god struktur og toner av mandel og rips. En glimrende Apreritiff men bør også prøves til fisk og skalldyr. Serveringstemperatur 8-10 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget fra Mars 2014) Pris Vinmonopolet: 139,90 Rotari Rose Trento DOC Vinprodusent: Druer: 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay Vinen er produsert i hjertet på Dolomittene. Delikat rosa farge. Elegant og fruktig smak med harmoniske og elegante bobler. Flott til hvit fisk, skalldyr og selvfølgelig som Apretiff. Serveringstemperatur 8-10 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 144,90 Alkohol: 12,5%

3 Aurora Rosé Spumante DOC Extra Dry Vinprodusent: Viticoltori Ponte, Ponte de Piave, Trevisio, Veneto Druer: Merlot, Cabernet og Pinot Noir Den kommer fra vingårder nordre området ved elven Piave i Trevisio distriktet. Aurora Rosé Spumante dufter av røde frukter og smaker friskt av bær og frukt. Passer veldig fint som aperitiff eller hele kvelden for den saks skyld. Til lett mat er den en vinner. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 6 Pris Vinmonopolet: 135,- Alkohol: 11,5% Ponte Prosecco Frizzante DOC Treviso Vinprodusent: Viticoltori Ponte, Ponte de Piave, Treviso, Veneto Druer: 100% Glera Vinen kommer fra området ved elven Piave i Treviso distriktet. Sitrongul med refleksjon av grønt. Lukter av frukt og blomster med hint av grønne urter. Fløyelsmyk og lett. Super til lett mat, hvit fisk, tapas, sushi og selvfølgelig som aperitiff. Serveringstemperatur 8-10 C Artikkelnr: (basisutvalget - Kat 5) Pris Vinmonopolet: 129,90 Alkohol: 10,5 % Ponte Prosecco Spumante DOC Extra Dry Vinprodusent: Viticoltori Ponte, Ponte de Piave, Trevisio, Veneto Druer: 100% Glera Frisk, aromatisk Prosecco med preg av sitrus og blomster. Super til aperitiff men kan med hell nytes til sjømat. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 6 Pris Vinmonopolet: 139,90 Alkohol: 11%

4 Hvitvin Frankrike Jean-Marie Berthier Pouilly Fúme (2012) Vinprodusent: Domaine des Clairneaux Druer: Sauvignon Blanc Aromaer av stikkelsbær og urter. Mineralsk. Er utmerket til fisk, skalldyr og aperitiff. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 169,90,- Alkohol: 12% Jean-Marie Berthier Sancerre (2012) Vinprodusent: Domaine des Clairneaux Druer: 100% Sauvignon Blanc 50 % av druene kommer fra den kjente vinmarken Silex. Aromaer av hvite blomster, sitrus og grapefrukt. Veldig mineralsk. Er utmerket til fisk, skalldyr og aperitiff. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 179,90 Alkohol: 12%

5 Petit Chablis Roland Laventureux (2011) Vinprodusent: Roland Laventureux Druer: 100% Chardonnay Aroma med hint av tørket frukt. Mineralsk og fruktig. Meget god til sjømat som skalldyr og fisk. Nytes også godt alene. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 159,90 Alkohol: 12 % Chablis Roland Laventureux (2011) Vinprodusent: Roland Laventureux Druer: 100% Chardonnay Aroma med hint av tørket frukt. Mineralsk og fruktig. Meget god til sjømat som skalldyr og fisk. Nytes også godt alene. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 179,90 Alkohol: 12 % Italia Famiglia Marrone Memundis Langhe Chardonnay DOC (2011) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer 100% Chardonnay Vingården ligger i La Morra, i hjertet av Piemonte. Markene har en gjennomsnittshøyde på 350m. Vinen er lagret 15 måneder i små eikefat, deretter på flaske. Vinen har toner av vanilje uten at eiketonene blir for aggressive. Lagringen sørger også for myke tanniner som gjør vinen ideell for fet mat som fet fisk og fiskebaserte retter med feks smør og fløtebaserte sauser. Middels moden ost er også en god partner. Serveringstemperatur ca C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 259,- Alkohol: 13,5 %

6 Villabella Soave Classico DOC (2011) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30% Vinen kommer fra vingårder i Soave og Monteforte d Alpone. Fargen er strågul med grønne nyanser. På nesen har den dufter av Elder og Akasie blomster med fruktige nyanser av epler og honning, mineralsk avslutning. Dette er en ideell vin til oppskåret Skinke, spekeskinke med melon skalldyr og fisk generelt. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 149,90 Alkohol: 12,5 % Villabella Pinot Grigio (2012) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: 100% Pinot Grigio Vinen kommer fra vingårder i Veneto regionen, primært fra Verona provinsen. Villabella Pinot Grigio er tørr og balansert. Den er strågul i fargen og med et hint av eple og pære. En distinkt personlighet, passer godt til skalldyr og fisk og som aperitiff. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 159,90 Alkohol: 12 % Villa Cordevigo Bianco (2008) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Garnanega Bianco, Sauvignon Blanc En fantastisk signaturvin til Relais Villa Cordevigo, med druer kun fra eiendommen. Kompleks med god struktur og lang smak som kan nytes alene men som også passer utmerket til fet fisk, grillet fisk med mye smak og lyse til middels kraftige kjøttretter. Til middels moden ost er den også deilig. Aromaer av epler, asparges, ananas og sitrus. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 225,- Alkohol: 13,5 %

7 Mezzacorona Pinot Grigio (2012) Vinprodusent: mezzacorona.it Trenito-Alto Adige, Italia Druer: Pinot Grigio Vinen blir produsert i Trentino som ligger ved foten av Dolomittene. Mezzacornas Pinot Grigio er flott balansert. Den er strågul i fargen. Veldig delikat og fruktig vin, som passer utmerket til fisk, hvitt kjøtt og som aperitiff. Har vært en bestselger på Vinmonopolet i mange år. (blir levert med skrukork) Artikkelnr: (basisutvalget - Kat 3) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 109,90 Alkohol: 12 % Mezzacorona Pinot Grigio (2012) Vinprodusent: mezzacorona.it Trenito-Alto Adige, Italia Druer: Pinot Grigio Vinen blir produsert i Trentino som ligger ved foten av Dolomittene. Mezzacornas Pinot Grigio er flott balansert. Den er strå gul i fargen. Veldig delikat og fruktig vin, som passer utmerket til fisk, hvitt kjøtt og som aperitiff. Har vært en bestselger på Vinmonopolet i mange år. Artikkelnr: (basisutvalget - Kat 6) Antall pr. kasse: 4 Pris Vinmonopolet: 364,90 Alkohol: 12 %

8 Dessertvin Italia Villabella Fiordilej Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Garnanega Biaco, Sauvignon Blanc Nydelig frisk og syrlig dessertvin. Aromaer av honning, tørket aprikos og tropisk frukt. Passer utmerket til dessert, kaker, frukt og ost. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Flaske 375 cl, Naturell Kork Pris Vinmonopolet: 174,90 Alkohol: 13 % Famiglia Marrone Solaris Moscato D Asti DOCG (2011) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer 100% Moscato Vinmarkene ligger i Madonna di Como sentralt i Piemonte. Markene har en gjennomsnittshøyde på 420m. Intense aromaer av fersken, aprikos og hvite blomster. Harmonisk, frisk med en fin sødme. Glimrende dessertvin til kaker, bær, frukt og ost. Serveringstemperatur ca 6 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 129,90 Alkohol: 5 %

9 Rosevin Bardolino Classico Chiaretto DOC (2010) Vinprodusent: Cantine Delibori, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella, Molinara Vinen kommer fra vingårder i landsbyene Affi, Bardolino, Cavajon og Lazise langs sørøstre bredden av Gardasjøen i Veneto regionen. Bardolino Classico Chiaretto DOC er typisk Veronesisk; klar med duft av villblomster og distinkt aroma av kirsebær. Den er livlig og tørr, ung og frisk, og passer godt til pastaretter, grønnsaker, fisk og lyst kjøtt. Eller simpelthen alene som en aperitiff. Serveringstemperatur 7-8 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 109,90 Alkohol: 12 % Villabella Pozzo del Amore Rose DOC (2011) Vinprodusent Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella, Molinara Vinen kommer fra vingårder rundt landsbyen Calmasino i kommunen Bardolino som ligger ved Gardasjøen. Fargen er lys kirsebær rød med duft av røde bær (bringebær og rips) og ville blomster. Den er fruktig og tørr, ung og frisk, og passer godt til pastaretter, grønnsaker, fisk og lyst kjøtt. Eller simpelthen alene som en aperitiff. Serveringstemperatur 7-8 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 149,90 Alkohol: 12,5 % Ch. Saint-Maur Rose (2012) Vinprodusent: Chateau Saint-Maur. Golfe de Saint Tropez Druer: Grenache, Cinsault, Carignan, Merlot Sval aroma med fint preg av røde bær og urter. Passer utmerket til lyst kjøtt, grønnsaker og som aperitiff. Serveringstemperatur 7-8 C Vare nr Antall pr. kasse: 6 Pris Vinmonopolet: 139,90 Alkohol: 13 %

10 Rødvin Italia Villabella i Roccoli, Valpolicella Classico DOC (2010) Vinprodusent: Vigneti Viallabella, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella og Corvinone. Kun lagret i en kort periode på ståltanker for å best bevare friskhet og fruktighet. Klar rubinrød farge. Duft av kirsebær og bringebær med hint urter og fioler. Frisk med god syre og vel balansert, med softe tanniner. Passer perfekt tradisjonell Italiensk mat. Pasta, pizza, risotto. Er også super til grillet kjøtt og kylling. Serveringstemperatur C Vare nr Antall pr. kasse: 6 Pris Vinmonopolet: 159,90 Alkohol: 12,5 % Villabella Valpolicella Ripasso Superiore DOC (2009) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola og Negrara Vinen kommer midt i hjertet av produksjonsområdet for Amarone. Den fikk en gullmedalje i 2011 av The MUNDUS VINI International Wine Academy, en meget prestisjefylt pris. Villabella Valpolicella DOC Ripasso Superiore har en klar og dyp rød farge. Dufter intens frukt, kirsebær, blå-bringebær med hint av pepper og kanel. Tørr og fyldig med god struktur og smak av røde frukter, kirsebær og krydder (kanel, nellik og pepper). Passer godt til pasta med kjøttbaserte sauser, grillet kjøtt, vilt, lam og moden ost. Serveringstemperatur ca 18 C Artikkelnr: (basisutvalget - Kat 6) Pris Vinmonopolet: 179,90,- Alkohol: 14 % Villabella Amarone della Valpolicella Classico DOC (2007) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola og Negrara Vinen kommer midt i hjertet av produksjonsområdet for Amarone. Aromaer av røde bær, kirsebær, hint av krydder og sjokolade. En vin med meget god fylde, kraftig, men er godt balansert. Utmerket til storfe, lam, vilt og modne oster. Rett og slett fantastisk til kraftig mat. Serveringstemperatur ca 18 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 298,- Alkohol: 15 %

11 Villa Cordevigo Rosso (2006) Vinprodusent: Vigneti Villabella, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Cabernet Sauvignon og Merlot En fantastisk signaturvin til Relais Villa Cordevigo, med druer kun fra eiendommen ved Cavion Veronese. Godset ble bygget i det 14 århundre og er i dag et 5 stjerners hotell drevet av eierne av vineriet Villabella. Vinen er lagret på kirsebær fat i 30 måneder. og deretter minst 6 måneder i flaske. Aromaer av kirsebær, skogsbær med hint av kakao. Rødt kjøtt, vilt og modne oster. Serveringstemperatur: ca 18 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 265,- Alkohol: 14,5 % Bardolino Classico DOC (2010) Vinprodusent: Cantine Delibori, Calmasino, Verona Druer: Corvina, Rondinella, Molinara Vinen kommer fra vingårder i landsbyene Bardolino, Cavajon, Lazise og Garda langs sørøstre bredden av Gardasjøen midt i hjerte av Veneto regionen. Bardolino Classico er klar med duft av solbær, kirsebær, jordbær og rips. Godt balansert og med god fylde. En ganske lett vin som passer fint til pasta, lyst kjøtt og fersk ost, men også god alene. Serveringstemperatur: C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 109,90 Alkohol: 12 % Casalvento Chianti Classico DOCG (2009) Vinprodusent: Casalvento Druer: 80% Sangiovese med 20% Cabernet Vingården ligger sentralt i Radda Chianti, midt i Toscanas naturlig biologiske jordsmonn som er karakteristisk for Chianti viner. Casalvento Chianti Classico 2009 har friske aromaer og er rik på frukt som bringebær, bjørnebær og plommer. Vinen er enda ung, men stor allerede. Serveringstemperatur 18 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse 12 Pris Vinmonopolet 175,- Alkohol: 13,5%

12 Mezzacorona Marzemino (2011) Vinprodusent: Cantine Mezzacorona, Trntino-Alto Adige Druer 100% Marzemino Druene er produsert sør i Trento et område lengst nord i Italia. Flott rubinrød farge med kraftig boquet av mørke bær. Passer utmerket til pasta, pizza, hvitt kjøtt og oster. (blir levert med skrukork) Serveringstemperatur ca C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 116,90 Alkohol: 13 % Mezzacorona Terodego Rotaliano Riserva Vinprodusent: mezzacorna.it Trenito-Alto Adige, Italia Druer: 100 % Teroldego Rotaliano Dette er druer som er dyrket på meget gamle vinmarker med lang tradisjon i Adige Dalen. 40 % av druene er lagret 6-8 måneder på eikefat. Lys gul i farge, aromaer av fersken, pærer og moden kamille. Flott til pasta, fisk, hvitt kjøtt og aperitiff. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 159,90 Alkohol: 13 % Famiglia Marrone Piemonte Barbera DOC (2011) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer 100% Barbera Vingården ligger lokalisert i La Morra, i hjertet av Piemonte. Markene har en gjennomsnittshøyde på 300m. Vinen er kun lagret på ståltank og så på flaske i 12 måneder. Den er drikkeklar nå men kan også fint lagres i 5-6 år. Vinen er rubinrød med god fylde. Aromaer av røde og mørke bær. Fyldig og saftig med hint av urter. Passer veldig godt til pasta, pizza, svin, lyst kjøtt, småvilt og ost. Super også til kos foran peisen. Serveringstemperatur ca C Artikkelnr: (basisutvalget - Kat 6) Pris Vinmonopolet: 139,90 Alkohol: 12,5 %

13 Famiglia Marrone Carlot Barbera DOC (2009) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer 100% Barbera Vingården ligger lokalisert i La Morra, i hjertet av Piemonte. Markene har en gjennomsnittshøyde på 350m. Vinen er lagret 12 måneder i gamle eikefat. Aromaer av sviske, blackberry og krydder. På tungen er den tørr med god syre og lette tanniner. Derfor er den også drikkeklar nå, men kan også lagres. Serveringstemperatur ca C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 179,90,- Alkohol: 13,5 % Marrone Passione Langhe DOC (2009) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer: Nebbiolo og Barbera En kompleks vin, med aromaer av bringebær, bjørnebær med hint av tørket frukt og krydder. Passer til okse, vilt og modne oster. Vinen er lagret på Fat og flaske. Serveringstemperatur C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 200,- Alkohol: 14 % Famiglia Marrone Pijemej Barolo (2009) Vinprodusent: Famiglia Marrone, La Morra Piemonte Druer 100% Nebbiolo Vingården ligger lokalisert i La Morra, i hjertet av Piemonte. Markene har en gjennomsnittshøyde på 420m. Vinen er lagret 2 år på Eikefat og så på flaske i 2 år. Den kan nytes nå men kan også lagres i mer enn 20 år. Vinen er mørkrød, kompleks, meget god fylde. Aromaer av bringebær, ville jordbær, tørket sopp, tobakk og lær. Serveringstemperatur ca C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Pris Vinmonopolet: 395,- Alkohol: 14,5 %

14 Spania 5 Buckaroos (2009) Vinprodusent: Tierra de Castilla Druer: Tempranillo, Merlot og Syrah. Druene kommer fra Meseta, område sentralt i Spania. En fruktig vin med intens aroma av røde bær, plomme og et hint av mineraler. Den er rund og fyldig. Passer til de fleste kjøttretter, lam og til middels moden ost. Også veldig god alene. Nyt den foran peisen sammen med gode venner. Markedets beste kjøp til 100,- er vår påstand. Serveringstemperatur C Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse: 12 Pris Vinmonopolet: 99,90 Beso del Sol Sangria Vinprodusent: Spanish Wine Company Innhold : Tempranillo druer, vann og fruktjuicer Mer spansk en dette blir det ikke. En meget fruktig vin med masse smak, godt balansert med syre og sødme. Drikkes avkjølt, gjerne blandet med frukt og isbiter. Serveringstemperatur 6-8 C Artikkelnr: (bestillingsutvalget fra Mars 2014) Pris Vinmonopolet: 289,90

15 Brandy Velloso Solera Gran Reserva Brandy Solera Gran Reserva Flaske 700 cl, Naturell Kork Lagret i Amerikanske eikefat I tradisjonelt Solera system. Fargen er rik, dyp mahogny med toner av ravgult. På nesen er den kompleks, med lette aromaer av eik, kirsebær og nøtter. Smak: Fløyelsaktig med myke innslag av honning, appelsiner, karamell, vanilje og kanel. Balansert og med lang ettersmak. Artikkelnr: (bestillingsutvalget) Antall pr. kasse:12 Pris Vinmonopolet: 349,- Alkohol: 36 %

16 Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn, klikk på linken; Hvilke butikker har denne på lager? Hvordan bestille varer på Vinmonopolet: 1: Ring innvalg 2 2: Bestill varer på nettet fra vinmonopolet.no 3: Kontakt butikkselger på Vinmonopolet ved besøk Kontaktinformasjon: Arctic Wine Imports AS Jan-Erik Marthinsen jan@arcticbeverage.com Fridtjof Nansens vei Lysaker, Norway

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene

Detaljer

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

I samarbeid med Sagawine as, lokalt I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie

Detaljer

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,- I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg! En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39 Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får

Detaljer

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,

Detaljer

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39 To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken

Detaljer

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat

Detaljer

M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder

M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG. torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med

Detaljer

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat

Detaljer

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave

Detaljer

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam. Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!

Detaljer

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage

Detaljer

Champagne/Musserende/Prosecco

Champagne/Musserende/Prosecco Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos

Detaljer

Italia. Av Aleksander Iversen.

Italia. Av Aleksander Iversen. Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene

Detaljer

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den

Detaljer

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.

Detaljer

vinkart mu s s e re nde & r o s é

vinkart mu s s e re nde & r o s é mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med

Detaljer

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april

redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april Verdensklassebobler! Redaktør for Vin&Brennevin, sommelier og vinanmelder for Norske Vinklubbers Forbund, Marius Odland, kommer til Vinfest med musserende

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Frankrike Loire Sautereau Sancerre kr 575,- David Sautereau Gyllen gul farge. Intens aroma med elementer av sitrus, eksotisk frukt og pærer. Vinen er frisk og fruktig

Detaljer

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,

Detaljer

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,- FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og

Detaljer

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé

Detaljer

En gyllen regel i valg av vin til mat

En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Vincompaniets musserende viner

Vincompaniets musserende viner Vincompaniets musserende viner Dogarina Prosecco DOCG Superiore Dogarina Dogarina er en moderne vinprodusent, som lager sin Prosecco av Glera druer dyrket i Valdobbiadene. Prosecco brukes vanligvis til

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281 . Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika

Detaljer

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion

Detaljer

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere Frankrike og Rhone er hovedleverandør til ukens runde Det er først og fremst i syd vi finner de mest prisgunstige vinene og hva passer ikke bedre til årstiden enn viner fra Côtes du Rhône Vi supplerer

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19 En runde til utvidelse av vinhorisenten. En rød musserende fra Piemonte og en hvitvin fra Campania står for særegenhetene. Disse får følge av to meget solide purtugisere og en Rosso di Montepulsiano. 5338401:

Detaljer

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

Vi skal være best på å gi vin til folket!

Vi skal være best på å gi vin til folket! Produktoversikt og prisliste Mai / Juni 2011 Vi skal være best på å gi vin til folket! Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

Vincompaniets musserende viner

Vincompaniets musserende viner Vincompaniets musserende viner Dogarina Prosecco DOCG Superiore Dogarina Dogarina er en moderne vinprodusent, som lager sin Prosecco av Glera druer dyrket i Valdobbiadene. Prosecco brukes vanligvis til

Detaljer

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan

Detaljer

Vinsmaking Vinklubben Druen

Vinsmaking Vinklubben Druen OLFACTUS AS Vinsmaking Vinklubben Druen Tønsberg 3/10 13 VINMØTE MED VINKLUBBEN DRUEN 03102013 "vi ønsker å gi deg en større vinopplevelse" Introduksjon av Olfactus: Olfactus har i flere år vært en liten

Detaljer

Skiens'orden Vinselskap, Skien

Skiens'orden Vinselskap, Skien Skiens'orden Vinselskap, Skien 21. september 2012 VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. Hvor skal vi? Hvor skal vi? Hvor skal vi? Verona - Veneto Manduria

Detaljer

Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling

Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling Domaine Rieffel Lucas Rieffel driver i dag denne eiendommen som ligger i Mittelbergheim, midt i Alsace. Lucas er 3. generasjons vindyrker hos produsenten, han tok over etter faren Andrè i 1996. Lucas sin

Detaljer

Vincompaniets musserende viner

Vincompaniets musserende viner Vincompaniets musserende viner Dogarina Prosecco DOCG Superiore Dogarina Dogarina er en moderne vinprodusent, som lager sin Prosecco av Glera druer dyrket i Valdobbiadene. Prosecco brukes vanligvis til

Detaljer

Vi tester BiB-viner til påsketuren

Vi tester BiB-viner til påsketuren Vi tester BiB-viner til påsketuren Selvsagt må det bli noen gjentakelser, så lenge vi gjerne presenterer noen BiB-viner så vel til jul som påske. J. Moreau. Hvitvin Tariquet nahe Riesling, hvitvin MezzoMondo

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas

Detaljer

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206. En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,

Detaljer

Test av tørr italiensk musserende

Test av tørr italiensk musserende http://www.aperitif.no/utskriftvennlig.db2?id=122123 Page 1 of 1 Test av tørr italiensk musserende Denne testen av i alt 37 tørre italienske musserende er klar i sin dom. Smak koster. De rimeligste faller

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende IL MOSNEL FRANCIACORTA BRUT KR. 595,- Lombardia, Italia Frisk fruktig musserende vin med elegant mineralkarakter og lang ettersmak Passer til spekemat skalldyr- og fiskeretter,

Detaljer

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne (og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400

Detaljer

En smak av CHILE - 2011

En smak av CHILE - 2011 En smak av CHILE - 2011 Innholdsfortegnelse Forord av: Master of Wine Mai Tjemsland 1 Vinimportørene: Amka as 2 v/ Christian Riviere, cri@amka.no, tel 23 11 49 14 Bilder fra Chile 3 Concha y Toro Norway

Detaljer

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget

Detaljer

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?

Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hukommelse for vin Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hvorfor jeg snakker om hukommelse Kristin Wulff Hovedfag i psykologi (1996), fokus på kognitiv psykologi - Hukommelse - Læring -

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt. 1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal

Detaljer

Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6

Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6 Vinkart OLAVSGAARD INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6 Rødvin Italia 6 Frankrike 7

Detaljer

Velkommen til Pohlmanns Matbar

Velkommen til Pohlmanns Matbar Velkommen til Pohlmanns Matbar Takk for at du velger å besøke oss her på Pohlmanns Matbar. Kanskje du lurer på hvorfor vi heter matbar og ikke restaurant? I England har de Gastropuber, et begrep som oppsto

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca

Detaljer

Vina Esmeralda 2011, Torres. Marquès De Riscal Rueda 2011. Condes De Albarei Albarihno 2011. 3055 Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon

Vina Esmeralda 2011, Torres. Marquès De Riscal Rueda 2011. Condes De Albarei Albarihno 2011. 3055 Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon Marquès De Riscal Rueda 2011 330 Condes De Albarei Albarihno 2011 360 Vina Esmeralda 2011, Torres Aromaer av honning, pære og eple, blandet med vaniljekrudder.frisk med en fyldig finish som annonserer

Detaljer

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt. 1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal

Detaljer

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e

Detaljer

Høstgleder i glasset og på tallerken

Høstgleder i glasset og på tallerken 1 Høstgleder i glasset og på tallerken Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Høsten er definitivt kommet og med den en spesiell og spennende årstid

Detaljer

presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen!

presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen! presenter: Giro d Italia eller En vin-tur rundt Italia i hjulsporene til denne berømte sykkel-konkurransen! Litt bakgrunnshistorie: Vinens vugge sto et sted hvor Georgien, Iran eller Irak ligger i dag

Detaljer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i et avgrenset distrikt i Frankrike. Champagnedistriktet ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de Marne, Aube og

Detaljer

Drikkemeny EW EVI PR

Drikkemeny EW EVI PR Drikkemeny Fatøl 25cl 0,33l 0,5l Frydenlund Pilsner 4.5% kr 79 kr 95 Gyllen strågul farge. Smak og aroma er balansert mellom humle, malt og gjærfruktighet. Passer til pizza, pastaretter, lys sjømat, kylling,

Detaljer

Champagne Musserende Vin Sparkling wine

Champagne Musserende Vin Sparkling wine Champagne Musserende Vin Sparkling wine Cuvee Nico Widerberg Brut Frankrike Middels fyldig champagne med flott syre - Medium bodied champagne - Chardonnay Kr. 834,- Paul de Coste Blanc de Blanncs Brut,

Detaljer

VINKART. Musserende vin og Champagne

VINKART. Musserende vin og Champagne VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante

Detaljer

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar. VINKART Som halling og nordmann er det ei stor utfordring å skulle hanskast med kulturdrikk frå andre himmelstrok. Me freistar og lytta til dei som kan meir enn oss og so tek me ein del val ut frå kva

Detaljer

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal

Detaljer

INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5

INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal

Detaljer

CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,-

CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,- CHAMPAGNE 1/1 1/2 Glass MONTVILLIERS 795,- Lys gyllen farge. Flotte aromaer av vanilje og røde frukter. Ung og frisk vin som harmonisk kombinerer styrke og finesse. WONGRAVEN 945,- Frisk og ren på duft

Detaljer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i et avgrenset distrikt i Frankrike. Champagnedistriktet ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de Marne, Aube og

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i et avgrenset distrikt i Frankrike. Champagnedistriktet ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de Marne, Aube og

Detaljer

Musserende. Champagne

Musserende. Champagne Musserende Ca`Stella Prosecco 475,- 100% Glera. Frisk og tørr Prosecco med bare 8 gram sukker. Vinen lukter elegant av friske epler, pære og fersken. Smaken er frisk med flott mousse, behagelig bobler

Detaljer

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l Vinkart Rødvin Glass Karaffel 0,5l J.P. Chenet Cabernet Syrah, Les Caves de Landiras, Fransk 75:- 229.- Vinen består av 70% Cabernet Sauvignon og 30% Syrah. Vinen har fin rødfarge med et fruktig preg.

Detaljer

R DE RUINART BRUT HUSETS CHAMPAGNE 120 MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 125 VEUVE CLICQUOT BRUT 130 JACQUART BRUT MOSAIQUE 130

R DE RUINART BRUT HUSETS CHAMPAGNE 120 MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 125 VEUVE CLICQUOT BRUT 130 JACQUART BRUT MOSAIQUE 130 VINER PÅ GLASS MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT HUSETS 59 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 56 GUSTAVE LORENTZ CRÉMANT D ALSACE 98 KLOSTER EBERBACH RHEINGAU SEKT B.A 82 CHAMPAGNE R

Detaljer

VINER PÅ GLASS MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT -- HUSETS MUSSERENDE 65/375 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 59/295

VINER PÅ GLASS MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT -- HUSETS MUSSERENDE 65/375 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 59/295 VINER PÅ GLASS (Alle våre viner på glass inneholder sulfitter) MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT -- HUSETS MUSSERENDE 65/375 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 59/295 CHAMPAGNE R DE

Detaljer

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som

Detaljer

Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012

Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012 Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012 Wine på Google? VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. VIN I ITALIA MASI VINMARKER Tre-Venezie 1. Veneto 2. Trentino

Detaljer

Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J

Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat

Detaljer

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F)

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F) I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble

Detaljer

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen

Detaljer

Deilig Riesling fra hele verden

Deilig Riesling fra hele verden http://www.dagbladet.no/2010/04/09/tema/vin/mat_og_drikke/11210420/ TYSK RIESLING: Moseldalen i Tyskland er en stor produsent av riesling-vin, men dette området er i ferd med å komme i bakleksa. Her er

Detaljer

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie 1 José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no De to DOC regionene Palmela og Setúbal, samt

Detaljer

Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.

Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Temaet var denne gang viner fra USA med vekt på California og fire forskjellig drueslag. Slik gikk det til: Facebook

Detaljer