Roger burger med hjemmelaget dressing, salat, jalapenos, nachoschips og stekte poteter.

Transkript

1

2 Indrefilet av okse m/ stekte poteter,garnityr og hjemmelaget peppersaus. -Allergener: Sennepfrø. Stekt laks m/ kokte poteter, agurksalat og hjemmelaget fiskesaus. -Allergener: Fisk, soya, hvete, egg, selleri og melk. Rødspette middag med remulade, garnityr og valgfrie poteter. -Allergener: Fisk, skalldyr, hvete, egg, sennep og sulfitt. Privatens gode karbonademiddag med løk, garnityr og valgfrie poteter. -Allergener: Hvete. Roger burger med hjemmelaget dressing, salat, jalapenos, nachoschips og stekte poteter. -Allergener: Melk, hvete, sesam, egg og sennep. Privatens Hjemmelagede Fiskesuppe med brød, aioli og dagens fangst. -Allergener: Melk, fløte,fisk,hvete, rug, soya, lupin, sulfitt, egg og skalldyr. 296,- 271,- 250,- 205,- 199,

3 Klassisk skagen toast. -Allergener: Skalldyr, egg, hvete, rug, soya og melk. Rekesmørbrød med salat og majones. -Allergener: Skalldyr, hvete, rug, soya, melk og egg. Dampede blåskjell med aioli og brød Allergener: skalldyr, sulfitt, hvete, rug, soya, egg og melk. Rødspettesmørbrød på dansk vis med remulade og rugbrød. -Allergener: Rug, hvete, melk, soya, sesam, nøtter, fisk, skalldyr, egg, sennep og sulfitt. Egg og Bacon. -Allergener: Hvete, rug og egg. Privatens gode karbonadesmørbrød m/egg. -Allergener: Hvete, rug og egg.. Privatens gode karbonadesmøbrød m/løk. -Allergener: Hvete og rug. Vi har også glutenfri brød Etter klokken 22:00 Nachos tallerken. -Allergener: Melk. 149,- 148,- 135,- 130,- 109,- 109,- 103,- 95,-

4 Rødspette med grønnsaker og kokte eller stekte poteter. -Allergener: Hvete og fisk. Karbonade med grønnsaker, stekte poteter eller hjemmelaget potetmos. -Allergener: Hvete og melk. Pasta Bolognese. -Allergener: Egg og durumhvete. Wienerpølser med hjemmelaget potetmos. -Allergener: Melk. Barnepizza med skinke eller pepperoni. -Allergener: Hvete og melk. 125,- 109,- 99,- 89,- 89,-

5 Lun eplekake med is eller krem. -Allergener: Egg, hvete, melk, nøtter, peanøtter og soya. Vaniljeis med sjokoladesaus. -Allergener: Melk, egg og soya. Vaniljeis med karamellsaus. -Allergener: Melk, egg og nøtter. 89,- 79,- 79,-

6 USA Diamond Collection Zinfandel, Francis Ford Coppola California Flott duft med innslag av bjørnebær, bringebær og krydder. Smaker av mørke plommer, kirsebær, jordbær med innslag av pepper og eik. Flott «sommerlig» rødvin som passer godt til rødt kjøtt og bbq. SPANIA Coto de Imaz Reserva - Rioja Duft av modne søte bær med innslag av eikefatslagring. Smaken er myk og rund med nyanser av vanilje og ett godt fruktpreg. Passer godt til indrefileten og ellers til vilt. ITALIA Ripasso Valpolicella Classico Solane, Santi - Veneto Fin fruktighet dominert av kirsebær og innslag av vanilje. Rik, robust, og fyldig vin med mye frukt og innslag av pepper. Passer til storfe, lam og modne oster. Husets vin Glass vin Karaffel 50cl 560,- 515,- 485,- 191,-

7 FRANKRIKE Chablis, Regnard Burgund/Chablis Konsentrert duft av blomst og grønt eple med godt mineralsk preg. Delikat, velbalansert og fruktig med preg av mineraler og sitrus. Passer til fisk og skalldyr.. Tørr. Beaudomaine Provence, Thuresson Philippe Croce Spinelli Aroma av sitrusfrukter, pære, grønt eple og krydder. Kompleks og godt balansert smak med behagelig mineralsk ettersmak, tørr. Flott vin til fisk, skalldyr, kylling og salater. Fra vingården til den kjente drammenseren Begnt Thorensson, beliggende i Provence, Frankriket. Riesling, Hugel Alsace Aromaer av sitrus frukter, mineraler, blomst og hint av honning. Smaken er ren, fruktig og forfriskende med god balanse, tørr. Flott vin til østers og annet skalldyr, røkt, kokt, grillet eller stekt fisk. TYSKLAND Miss Schmitt QBA, Rheinhessen Schmitt- Söhne Ren frukt av eple med innslag av pære og aromaer av pære og gule epler. Fin fylde og lengde, halvtørr. Passer til «spicy» mat, bbq eller uten mat. Husets vin Glass vin Karaffel 50cl 535,- 512,- 485,- 395,- 191,-

8 Chile Santa Carolina Carménère Rosé Rapel Valley. Aromaer av søte modne sommerfrukter og røde bær. Smaken er rik, fruktig og delikat med god finish, tørr/halvtørr. Husets rosévin på glass. Italia Prosecco DOC Teresa Rizzi, Santi Veneto. Frisk og fruktig med aromaer av modne epler, pære og blomster. Smaken har en fin frisk fruktighet, tørr. Frankriket Langlois Crémant de Loire Brut, Langlois Chateau Loire. Elegant og frisk duft med hint av blomster og honning og den har en frisk og elegant smak, tørr. 445,- 508,- 508,-

9 Pils og rusbrus Aass, fatøl 50cl Aass, fatøl 33cl Aass, Lite 50cl Bayer Budweiser Corona Extra Carlsberg Guinness Kilkenny Stella Artous Red Stripe Pære cider Smirnoff Ice 58,- 58,- 74,- 74,- 74,- 74,- 74,-

10 Brus, kaffe & co Brus Juice Varm sjokolade Kaffe el Te Aass uten, 33cl Alkoholfritt vin, rød el hvitt/glass Peanøtter og chilinøtter 37/43,- 37/43,- 35,- 35,- 46,- 70,- 40,-

11 Gin Gordon s Rom Bacardi Superior, Lemon, Razz & Apple Captein Morgan 73,- 73,- Spør gjerne serveringspersonalet om din favoritt eller om et alkoholfritt alternativ

12 Sterkvin Martini Rosso, Bianco & Ekstra Dry Campari Bitter Fiin gammel Portvin Aquavit og Snaps Lauritz, Aquavit Lauritz, Bitter Gammeldansk Jægermeister Fernet-Branca Tequila Hot n Sweet, Lakris Fisherstorm DR Nielsen s Bitter 68,- 73,-

13 Likør Tia Maria Kahlúa Sambucca Galliano Baileys Contreau Grand Marnier Southern Comfort Drambuie Xanté Midori Pisang Ambon 73,-

14 Cognac Bache Gabrielsen XO Bache Gabrielsen 3 kors Braastad V.S.O.P Whiskey Bowemore Single Malt Jack Daniels Bushmills Famous Grouse Highland Glen Fiddich Drinker Coffee Drinks Long Drink Coctails 96,- 88,- 88,- 94,- 91,- 91,- 91,- 94,- 94,- 96,- 94,- 114,- Spør gjerne serveringspersonalet om din favoritt eller om et alkoholfritt alternativ