LUNSJ 11:00 TIL 16:00

Transkript

1 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 169,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, S, SU, F RØKELAKSSMØRBRØD 169,- Røkelaks fra Molde med salat på foccacia. serveres med en hjemmelaget tradisjonell hovmestersaus. Inneholder: HV, SN, F, SU SPEKESMØRBRØD 176,- Smørbrød med spekeskinke, aioli og grillet paprika. Kommer med syltet nepe og reddik. Toppes med cherrytomater og balsamico. Inneholder: E, HV, SU, SN Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

2 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 FISKESUPPE 165,- Tomatisert fiskesuppe med laks og torsk. Serveres med brød. Inneholder: HV, F, SK, M, SU, SL GRILLET NIKKERSSANDWICH(kan dessverre ikke serveres glutenfri) 159,- Herlig smeltet cheddar med norsk bogskinke, smakt til med Dijonsennep. Serveres på surdeigsbrød med salat og syltede grønnsaker. Inneholder: H, M, SN, SU OMELETT MED OST OG SKINKE 159,- Omelett servert med ost, skinke og paprika. Serveres med pannestekte poteter, brød og en frisk salat. Inneholder: E, HV, M, SU Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

3 SERVERES HELE DAGEN På Nikkers har vi komponert vår egen burgeroppskrift basert på råvarer av høy kvalitet. Vi kverner vårt eget kjøtt for å få det riktige resultatet og alle dressinger på menyen er hjemmelaget. Alle våre burgere stekes medium. Gi beskjed til din servitør om du ønsker en annen stekegrad. NIKKERS BURGEREN 194,- Vår egen burgeroppskrift med kvernet høyrygg. Serveres med rømmedressing, røkt cheddar, tomatmajones, hjertesalat, syltet agurk og rødløk. Serveres med BBQ-saus ved siden og pommes frites. Inneholder: HV, E, M, SN, SU, F BURGER MED BRIE 204,- Serveres med grillet løk, hjertesalat og aioli. Toppes med tranebærmarmelade. Inneholder: HV, E, M, SN, SU Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: selleri

4 SERVERES HELE DAGEN NIKKERS VEGETARBURGER 179,- Quorn filet med grillede grønnsaker, rømmedressing, hjemmelaget tomatmajones og hjertesalat. Serveres med pommes frites. Inneholder: HV, E, M, SN, SU NIKKERS ELGBURGER 204,- Burger med syltede rødkål og hjertesalat. Toppes med finhakket sopp, aioli og tyttebærrømme. Serveres med pommes frites. Inneholder: HV, E, M, SN, SL, SU NIKKERS KYLLING BURGER 179,- Serveres med rømmedressing, tomatmajones, hjertesalat, syltet agurk og rødløk. Serveres med pommes frites. Inneholder: HV, E, M, SN, SU, Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

5 SERVERES HELE DAGEN KYLLINGSALAT 179,- En frisk sommersalat med mango, romanosalat, hjemmelaget rød pesto og ristede pinjekjerner Inneholder: HV, M, SU MOULES-FRITES 185,- Norske hvitvinsdampede blåskjell fra Rissa i Sør-Trøndelag smakt til med chili og hvitløk. Serveres med pommes frites, brød og aioli. Serveres på originalt utstyr fra PRIMUS. Inneholder: HV, SN, B, E, SU, M NIKKERS VILTGRYTE(for 2-4 pers) 245,-pp Kjøtt fra mør og fin dåhjort. Kokt sammen med løk, sopp, gulrot og enebær i en deilig sausreduksjon av fløte og rødvin. Serveres med potetstappe, hjemmerørt tyttebær og brød. Vår signaturrett, servert på originalt utstyr fra PRIMUS Inneholder: HV, SL, M Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri B: bløtdyr

6 SERVERES FRA KL SPEKEFJØL 229,- Lokalt utvalg av spekemat og deilige norske oster. Serveres med flatbrød, rømme, aioli og hjemmelaget brød. Inneholder: HV, M, SU, E NORSK FJELLØRRET FRA HARDANGER 249,- Med bakte småpoteter, syltede grønnsaker, grillet purreløkshjerte og sennepssaus Inneholder: F, SU, M, SN 180 Gr INDREFILÉT AV NORSK STORFE 340,- Med portobellosopp, bønnecasoulet, bernaisesaus og pommes frites Inneholder: E, SU, M YTREFILET AV GARDSGRIS 229,- Sous Vide behandlet svin, servert med bakte rotgrønnsaker, og formstekt potet og selleri. Vi topper det hele med en hjemmelaget grønnpeppersaus Inneholder: SL, M, SU Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

7 DESSERTER HELE DAGEN SJOKOLADEFONDANT 105,- Mørk sjokoladefondant med varm flytende kjerne og hvit sjokoladeganache. servert med bringebærsorbét og skogsbær. Inneholder: HV, E, HA, A, M HJEMMELAGET SITRONTERTE 105,- Sitronterte med lime og vaniljeis. Serveres med sjokolade ved siden KULEIS 85,- 3 kuler med dagens utvalg av iskrem. Spør din servitør! Inneholder: M, E. Kan også inneholde spor av nøtter Vaffel (så lenge det rekker) 38,- Inneholder: E, M, HV Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: SelleriVær vennlig å informer oss om dine allergier, siden noen av rettene våre kan bli tilpasset for enkelte allergier. Spor av allergener kan forekomme.

8 BARNEMENY HELE DAGEN PØLSER MED POMMES FRITES 89,- Inneholder: M PANNEKAKER, servert med blåbærsyltetøy 79,- Inneholder: E, M, HV. BARNEBURGER, servert med tomat, salat og pommes 89,- Inneholder: HV, M, E Til alle menyer inngår en brus (Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Melk, Juice) samt pinne-is til dessert når du har spist opp! Inneholder: Gjelder begge typer pinne-is: Kan inneholde spor av melk og nøtter BANDITT TALLERKEN du får en tallerken og bestikk og så kan du 0,- stjele mat fra dine foreldre Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: SelleriVær vennlig å informer oss om dine allergier, siden noen av rettene våre kan bli tilpasset for enkelte allergier. Spor av allergener kan forekomme