LUNSJ 11:00 TIL 16:00

Transkript

1 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 KYLLING OG BBQ SANDWICH 172,- Grillet foccacia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: HV, M, S, SU, F RØKELAKSSMØRBRØD 172,- Røkelaks fra Molde med salat på foccacia. serveres med en hjemmelaget tradisjonell hovmestersaus. Inneholder: HV, SN, F, SU SPEKESMØRBRØD 178,- Smørbrød med spekeskinke, aioli og grillet paprika. Kommer med syltet nepe og reddik. Toppes med Cherry tomater og balsamico. Inneholder: E, HV, SU, SN Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

2 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 FISKESUPPE 169,- Tomatisert fiskesuppe med laks og torsk. Serveres med brød. Inneholder: HV, F, SK, M, SU, SL OMELETT MED OST OG SKINKE 163,- Omelett servert med ost, skinke og paprika. Serveres med pannestekte poteter, brød og en frisk salat. Inneholder: E, HV, M, SU Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

3 SERVERES HELE DAGEN På Nikkers har vi komponert vår egen burgeroppskrift basert på råvarer av høy kvalitet. Vi kverner vårt eget kjøtt for å få det riktige resultatet og alle dressinger på menyen er hjemmelaget. Alle våre burgere stekes medium. Gi beskjed til din servitør om du ønsker en annen stekegrad. NIKKERS BURGEREN 196,- Vår egen burgeroppskrift med kvernet høyrygg. Serveres med rømmedressing, røkt cheddar, tomatmajones, hjertesalat, syltet agurk og rødløk. BBQ-saus ved siden av. Kommer med pommes frites. Inneholder: HV, E, M, SN, SU, F Vil du ha søtpotetchips istedenfor pommes frites? 15,- Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: selleri

4 SERVERES HELE DAGEN NIKKERS VEGETARBURGER 182,- Quorn filet med grillede grønnsaker, rømmedressing, hjemmelaget tomatmajones og hjertesalat. Serveres med pommes frites. Søtpotetchips istedenfor pommes frites 15,- Inneholder: HV, E, M, SN, SU NIKKERS ELGBURGER 206,- Burger med syltede rødkål og hjertesalat. Toppes med finhakket sopp, aioli og tyttebærrømme. Serveres med pommes frites. Søtpotetchips istedenfor pommes frites 15,- Inneholder: HV, E, M, SN, SL, SU NIKKERS KYLLING BURGER 182,- Serveres med rømmedressing, tomatmajones, hjertesalat, syltet agurk og rødløk. Serveres med pommes frites. Søtpotetchips istedenfor pommes frites 15,- Inneholder: HV, E, M, SN, SU, Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

5 SERVERES HELE DAGEN CÆSAR SALAT 172,- Romano salat med kyllingfilet, krutonger og tomat og rødløk, vendt i en klassisk hjemmelaget Cæsar dressing. Kan også bli laget som vegetaralternativ. Brød ved siden. Inneholder: E, M, F, HV, SN, SU MOULES-FRITES 189,- Norske hvitvinsdampede blåskjell fra Rissa i Sør-Trøndelag smakt til med chili og hvitløk. Serveres med pommes frites, brød og aioli. Serveres på originalt utstyr fra PRIMUS. Inneholder: HV, SN, B, E, SU, M NIKKERS VILTGRYTE(for 2-4 pers) 255,-pp Kjøtt fra mør og fin dåhjort. Kokt sammen med løk, sopp, gulrot og enebær i en deilig sausreduksjon av fløte og rødvin. Serveres med potetstappe, hjemmerørt tyttebær og brød. Vår signaturrett, servert på originalt utstyr fra PRIMUS Inneholder: HV, SL, M Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri B: bløtdyr

6 SERVERES FRA KL SPEKEFJØL 239,- Lokalt utvalg av spekemat og deilige norske oster. Serveres med flatbrød, rømme, aioli og hjemmelaget brød. Inneholder: HV, M, SU, E NORSK ISHAVSRØYE FRA VESTERÅLEN 249,- Med bakte småpoteter, syltede grønnsaker, grillet purreløkshjerte og sennepssaus Inneholder: F, SU, M, SN Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

7 SERVERES FRA KL YTREFILET AV GARDSGRIS 239,- Sous Vide behandlet svin, servert med bakte rotgrønnsaker, og formstekt potet og selleri. Vi topper det hele med en hjemmelaget grønnpeppersaus Inneholder: SL, M, SU 180 Gr INDREFILÉT AV NORSK STORFE 355,- Med portobellosopp, blomkål, kapers, bearnaisesaus og pommes frites Inneholder: E, SU, M FILET AV HJORT 375,- Serveres med sopp, rosettkål og bacon. Syltet rødkål, saltbakte poteter og en nydelig kremet peppersaus. Inneholder: M, SU, SL Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

8 DESSERTER HELE DAGEN SJOKOLADEFONDANT 105,- Mørk sjokoladefondant med varm flytende kjerne og hvit sjokoladeganache. servert med bringebærsorbét og skogsbær. Inneholder: HV, E, HA, A, M HJEMMELAGET SITRONTERTE 105,- Sitronterte med lime og vaniljeis. Serveres med sjokolade ved siden Inneholder: HV, M, HA, A, E KULEIS 85,- 3 kuler med dagens utvalg av iskrem. Spør din servitør! Inneholder: M, E. Kan også inneholde spor av nøtter Vaffel (så lenge det rekker) 38,- Inneholder: E, M, HV Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri

9 BARNEMENY HELE DAGEN PØLSER MED POMMES FRITES 89,- Inneholder: M BARNEPANNEKAKER 79,- Pannekaker servert med blåbærsyltetøy Inneholder: E, M, HV. BARNEBURGER 89,- Barneburger, servert med tomat, salat og pommes Inneholder: HV, M, E Til alle menyer inngår en brus (Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Melk, Juice) samt pinne-is til dessert når du har spist opp! Inneholder: Gjelder begge typer pinne-is: Kan inneholde spor av melk og nøtter BANDITT TALLERKEN du får en tallerken og bestikk og så kan du 0,- stjele mat fra dine foreldre Allergener: SK: skalldyr E: Egg F: Fisk HA: Hasselnøtter M: Melk SU: Sulfitt HV: Hvete E: Egg SN: Sennep A: Mandler S: Soya SL: Selleri Vær vennlig å informer oss om dine allergier, siden noen av rettene våre kan bli tilpasset for enkelte allergier. Spor av allergener kan forekomme