NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015"

Transkript

1 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER Wildehurst Chenin Blanc ,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Wildehurst Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: HaugenGruppen Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,6 Sortiment: Parti Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 100% Chenin Blanc Håndplukkede druer fra 30 år gamle vinstokker, fatgjæret med villgjær, 4 md. lagring i eikefat. Lys grønngul. Aroma preget av eple, blomst og litt urter, hint av nøtt. Preg av moden frukt, blomst og krydder, innslag av nøtt og smør. God lengde Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc ,00 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Mullineux Family Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: Winning Brands Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: 2,8 Sortiment: Basis Syre: 5,9 Forpakning: Flaske 100% Chenin Blanc Vinifiert av druer som ble presset i hele klaser, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet. Lys grønngul. Aroma preget av eple, sitrus og litt pære, innslag av nøtt og smør. Saftig fruktighet med preg av eple, sitrus og litt pære, innslag av nøtt. God lengde.

2 Side A.A. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc ,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: A.A. Badenhorst Family Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: Autentico Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Chenin Blanc Vinifiert av druer fra 60 år gamle vinstokker, spontangjæret, modnet i betongkar og brukte fat. Middels dyp grønngul. Sval aroma med fint preg av eple, urter og blomst over toner av nøtt og mineraler. Ung og fint nyansert, preg av eple, sitrus og urter, innslag av nøtt. Lang ettersmak Pflüger Dürkheimer Buntsandstein Riesling Trocken ,30 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Pflüger Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Excellars Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 5,3 Sortiment: Basis Syre: 8,5 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Riesling Vinen er produsert av biodynamisk dyrkede druer, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, ikke klaret eller filtrert før tapping. Lys grønngul. Moden aroma med preg av eple, tropisk frukt, honning og litt petroleum. Saftig og preget av modne frukter, honning og nøtt, hint av mineraler Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG ,60 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Von Winning Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Symposium Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 5,0 Sortiment: Parti Syre: 7,0 Forpakning: Flaske 100% Riesling Håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret i brukte fat, 8 md. modning på bunnfallet i samme fat som gjæringen. Lys grønngul. Aroma med fokusert preg av eple, blomst og sitrus, hint av fat og vanilje. Ung og saftig. Preg av eple, sitrus og blomst, ettersmak med god lengde og litt fat.

3 Side Groebe Westhofener Kirchspiel Riesling Trocken GG ,00 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut K.F. Groebe Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Vinordia Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 3 Sukker: 6,7 Sortiment: Parti Syre: 8,1 Forpakning: Flaske 100% Riesling Håndplukkede druer, spontangjæret, 7 dagers maserasjon, fatmodnet på bunnfallet inntil tapping. Lys gulgrønn. Aroma preget av blomst, grønt eple og sitrus, streif av mineraler. Ung og saftig, preg av moden frukt, eple, sitrus og fersken, hint av mineraler, lang Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling Trocken GG ,90 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Philipp Kuhn Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Best Buys Distributør: Trebuchet Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 3,6 Sortiment: Parti Syre: 8,2 Forpakning: Flaske 100% Riesling Etter innhøsting og pressing ble mosten spontangjæret i ståltanker, før flasketapping ble vinen modnet 9 md. på bunnfallet. Lys grønngul. Konsentrert aroma preget av eple, sitrus og blomst, innslag av mineraler. Ung og saftig med fint preg av moden frukt. Lang ettersmak med noe fasthet, god dybde Philipp Kuhn Burgweg Riesling Trocken GG ,90 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Philipp Kuhn Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Best Buys Distributør: Trebuchet Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: 4,9 Sortiment: Parti Syre: 7,5 Forpakning: Flaske 100% Riesling Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Lys grønngul. Fokusert aroma av modent eple, blomst, urter og sitrus, hint av steinfrukt. Ung og saftig. Preg av sitrus, eple, blomst og urter. Lang ettersmak, god dybde.

4 Side Sander Lössterrassen Mettenheimer Riesling Trocken ,50 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Sander Rheinhessen Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Autentico Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,1 Sortiment: Basis Syre: 6,5 Forpakning: Flaske 100% Riesling Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet 9 md. på bunnfallet. Lys grønngul. Fokusert aroma med fint preg av eple, sitrus og urter. Ung og saftig, preg av eple og sitrus, innslag av urter og mineraler Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken ,90 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Kühling-Gillot Rheinhessen Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Record Vinimport Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 4,1 Sortiment: Test Syre: 7,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Riesling Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret, kun lokal naturlig gjær ble benyttet. Middels dyp strågul. Aroma med fint preg av moden frukt, eple, honning og sitrus, innslag av mineraler. Preg av moden frukt og sitrus, innslag av tropefrukt og mineraler, god dybde og lengde Kühling-Gillot Nierstein Pettenthal Riesling Trocken GG ,50 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Kühling-Gillot Rheinhessen Status: Deutscher Qualitätswein Grossist: Record Vinimport Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,5 Sortiment: Parti Syre: 6,8 Forpakning: Flaske 100% Riesling Håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret i ståltanker, modnet 7 md. på bunnfallet. Lys grønngul. Aroma preget av grønt eple, sitrus og blomst, innslag av mineraler. Ung, saftig og konsentrert, preg av sitrus, eple, litt nøtt og mineraler, god lengde.

5 Side Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett ,00 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Balthasar Ress Rheingau Status: Deutscher Prädikatswein Grossist: B&R Wine Alkohol: 8,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 50,0 Sortiment: Test Syre: 9,3 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Riesling Delvis spontangjæret i ståltanker og gamle eikeliggere, forsiktig filtrering før tapping. Lys grønngul. Aroma med preg av eple, sitrus og litt blomst. Ung og ren. Preg av sitrus, eple og blomst Marques de Ray Verdejo ,90 Hvitvin Land: Spania Produsent: Wiig Wines La Mancha Status: Grossist: Wiig Wines Alkohol: 11,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 4,5 Sortiment: Test Syre: 5,7 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Verdejo Vinifiert av kunstig vannede druer, høstet om natten i kjølig miljø, gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker. Middels dyp grønngul. Lett dropsaktig aroma med innslag av pære, eple og sitrus, hint av tropisk frukt. Ung og fruktig med preg av sitrus, eple og litt urter Jean Monnier Meursault Vieilles Vignes ,90 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Domaine Jean Monnier Bourgogne Status: AOC Meursault Grossist: Amka Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,4 Sortiment: Test Syre: 5,4 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Håndplukkede druer, skånsom pressing før tradisjonell gjæring med temperaturkontroll. Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av eple, gul plomme og sitrus over streif av fat. Ung og frisk, preg av moden frukt, eple og sitrus, innslag av fat og litt smør.

6 Side Viu Manent Rayuela Carménère ,20 Rødvin Land: Chile Produsent: Viu Manent Colchagua Status: Grossist: SR Wine Imports Alkohol: 13,9 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 4,6 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Carménère Håndplukkede druer ble vinifiert i temperaturkontrollerte ståltanker, gjennomgått 1 ukes malolaktisk gjæring, 6 md. fatlagring for deler av vinen. Mørk blårød. Aroma preget av solbær, grønne urter og litt blomst. Ung og saftig, preg av mørke bær og grønne urter. Ørlite varm ettersmak A.A. Badenhorst Secateurs Shiraz Grenache Cinsault ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: A.A. Badenhorst Family Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: Autentico Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,2 Forpakning: Flaske med skrukork 55% Shiraz, 37% Cinsault, 4% Cabernet Sauvignon, 4% Tinta Barroca Hele drueklaser spontangjæret i betongkar og brukte fat, modnet i tank og brukte fat. Aroma med fint preg av modne mørke bær, lakris og krydder, hint av fat. Ung, saftig og fint nyansert, fast ettersmak med god lengde A.A. Badenhorst Red Blend ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: A.A. Badenhorst family Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: Autentico Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 75% Shiraz, 12% Cinsault, 7% Tinta Barroca, 3% Grenache, 3% Mourvèdre Vinifiert av druer fra gamle vinstokker, hele klaser spontangjæret i betongkar og store fat, 6 md. modning på bunnfallet før 16 md. lagring i små liggere. Mørk blårød. Nyansert aroma preget av modne mørke bær, krydder over fat, kaffe og kjøtt. Fast og saftig, preg av mørke bær, krydder og fat, lang ettersmak.

7 Side Lammershoek Roulette ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: Lammershoek Swartland Status: WO Swartland Grossist: Vinarius Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 1,0 Sortiment: Parti Syre: 6,0 Forpakning: Flaske 50% Shiraz, 30% Grenache, 20% Mourvèdre Separat vinifikasjon av de ulike druetypene i åpne betongtanker, malolaktisk gjæring i brukte eikefat (500 ltr.), blandet etter 11 md. Aroma med fint preg av modne røde bær. blomst og grønne urter. Saftig frukt preget av røde bær, innslag av blomst og urter, ettersmak med god lengde A.A. Badenhorst Mourvèdre ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: A.A. Badenhorst Family Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: Autentico Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 4,5 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Mourvèdre Vinifiert av håndplukkede druer, spontangjæret, 12 md. modning i betongtanker. Aroma preget av modne mørke bær, lakris og litt urter og lær. Ung og saftig, preg av modne mørke bær, fast ettersmak med god lengde Signature Series Figli Luigi Oddero Piemonte Rosso 429,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Best Buys Piemonte Status: Grossist: Best Buys Int. Distributør: Trebuchet Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,2 Sortiment: Test Syre: 6,1 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter Dolcetto, Barbera, Nebbiolo Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. gjæring og modning i ståltanker, minimal klaring og filtrering før tapping. Aroma preget av modne mørke og røde bær, innslag av blomst og urter. Ung og frisk med preg av saftig bærfrukt, fin fasthet i ettersmaken.

8 Side Altareggia Primitivo Puglia 439,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Altareggia Puglia Status: IGT Puglia Grossist: Podium Wines Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,0 Sortiment: Test Syre: 4,8 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Primitivo Tradisjonell vinifikasjonsprosess, gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker, tankmodnet fø filtrering og tapping. Mørk blårød. Aroma med preg av moden og lett syltet frukt, preg av grønne urter. Bløt og lett søtlig, innslag av mørke bær, trå og ørlite trepreget ettersmak Santa Sofia Il Distratto ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Santa Sofia Veneto Status: IGT Grossist: Winetrader Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,0 Sortiment: Test Syre: 5,3 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Merlot Druene ble høstet fra år gamle vinstokker, total avstilking før pressing, 8 dagers temperaturkontrollert gjæring (20-25 C). Aroma med preg av mørke bær og urter. Litt utviklet og bløt med lett søtlig frukt, svakt bitter ettersmak Trulli Primitivo 129,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Trulli Wines Puglia Status: Grossist: Trulli Wines Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,9 Sortiment: Test Syre: 5,4 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Primitivo Vinifiert av selekterte druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet før filtrering og tapping. Mørk blårød. Preg av modne mørke bær og tørket frukt, innslag av urter, lakris og røyk. Bløt og litt søtlig frukt, varm ettersmak med innslag av vanilje.

9 Side Giovanni Barcelli Barbera 409,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Domaine Wines Lombardia Status: IGT Pavia Grossist: Domaine Wines Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 10,0 Sortiment: Test Syre: 6,0 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 100% Barbera Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, langsom gjæring og lang maserasjon. Middels dyp rød. Aroma med preg av røde bær og urter. Bløt, fruktig og ørlite sødmefull, preg av røde bær og urter Falesco Il Proprio Sangiovese ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Falesco Umbria Status: IGT Umbria Grossist: Star WineConsult Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,2 Sortiment: Test Syre: 5,8 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Sangiovese Etter innhøsting avstilkes druene før pressing, gjæret temperaturkontrollert ved 25 C, før tapping ble deler av vinen lagret en kort periode i franske eikefat. Mørk rød. Aroma preget av modne mørke og røde bær, hint av krydder, røyk og vanilje. Bløt og ørlite sødmefull, preg av moden frukt, litt varm og tørr ettersmak Monsanto Chianti Classico ,40 Rødvin Land: Italia Produsent: Castello di Monsanto Toscana Status: DOCG Chianti Classico Grossist: Vininor Distributør: Inter Logistikk Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,2 Sortiment: Test Syre: 4,5 Forpakning: Flaske 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Vinifiert av håndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Middels dyp rød. Aroma med preg av røde bær, morell og litt brent tre. Preg av morell og røde bær, tørr og litt fatpreget ettersmak.

10 Side Bersano Generala Barbera d'asti Superiore Nizza ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Bersano Piemonte Status: DOCG Barbera d'asti Grossist: Vinetum Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 100% Barbera Tradisjonell gjæring i ståltanker, fatlagret i til sammen 12 md. før tapping og deretter 6 md. flaskemodning før salg. Mørk rød. Fokusert aroma av mørke bær og tørket frukt, innslag av blomst, lakris og skogbunn. Fint utviklet, preg av mørke bær og tørket frukt over integrerte fattoner, lang Boasso Barolo Serralunga ,00 Rødvin Land: Italia Produsent: Gabutti-Boasso Piemonte Status: DOCG Barolo Grossist: Podium Wines Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,5 Forpakning: Flaske 100% Nebbiolo Manuelt høstede druer, ståltankgjæret i ca. 15 dager, modnet i sementtanker en liten periode og 36 md. i treliggere (25 hl). Aroma preget av røde bær, litt tørket frukt og blomst, innslag av urter og fat. Fint utvikle, preget av røde bær og tørket frukt. Fast, lang ettersmak Bruna Grimaldi Barolo Serralunga d'alba ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Bruna Grimaldi Piemonte Status: DOCG Barolo Grossist: Strøm Distributør: Trebuchet Alkohol: 15,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,0 Forpakning: Flaske 100% Nebbiolo Tradisjonell gjæring i ståltanker, etter avsluttet malolaktisk gjæring ble vinen modnet 30 md. i små eikefat. Fokusert aroma av tørket frukt, røde bær og fat, innslag av urter og blomst. Fast, saftig og konsentrert. Preg av tørket frukt, urter og fat, lang ettersmak.

11 Side Torrevento I Crinaldi Appassi Mento 399,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Torrevento Puglia Status: IGT Grossist: P Ltz Aass Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 7,0 Sortiment: Test Syre: 5,2 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 85% Primitivo, 15% Nero di Troia Vinifiert gjennom appassimento-metoden som bl.a. innebærer tørking av druene før pressing, lang maserasjon og langsom gjæring. Tett blårød. Aroma med preg av syltet mørk bærfrukt, grønne urter og vanilje. Bløt og litt søtlig start, svakt bitter og tretørr ettersmak Villa Pallato Riposato 429,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Arcus Wine Brands Veneto Status: Grossist: Arcus Wine Brands Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 8,0 Sortiment: Test Syre: 5,9 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 64% Corvina, 18% Corvinone, 18% Merlot Vinifiert av 70% sent innhøstede druer og 30% tørkede druer, tradisjonell gjæringsprosess før filtrering og tapping. Mørk blårød. Aroma preget av modne mørke bær, litt tørket frukt, lakris og urter. Lett sødmefull med innslag av mørke bær og vanilje, litt varm ettersmak Valpantena Amarone della Valpolicella Ca'Vendri ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Cantine Valpantena Veneto Status: Grossist: Winehouse Alkohol: 15,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 8,0 Sortiment: Test Syre: 5,8 Forpakning: Flaske Corvina, Corvinone, Rondinella Vinifikasjon med bl.a. tørking av druene, lang maserasjon og langsom gjæring, 18 md. lagring i eikefat og 10 md. flaskemodning før salg. Litt krydret aroma med preg av mørke bær og tørket frukt, innslag av fat og røyk. Preg av søtlig og tørket frukt, hint av krydder og fat, litt tørr og bitter ettersmak.

12 Side Marques de las Cuevas 349,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Anecoop-La Viña Valencia Status: Grossist: Pulcher Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 8,0 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,0 liter 60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Preg av mørke og røde bær, innslag av urter og lakris. Bløt og ørlite sødmefull frukt, fast og svakt bitter ettersmak Lar de Paula Crianza ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Lar de Paula Rioja Status: DOCa Rioja Grossist: Winning Brands Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,9 Sortiment: Test Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 100% Tempranillo Skånsom pressing av druene før tradisjonell ståltankgjæring under temperaturkontroll, 12 md. modning i amerikanske og franske eikefat. Aroma preget av røde og mørke bær, innslag av urter og fat. Ren og ørlite utviklet, preg av bær og urter, innslag av fat i ettersmaken Carres Membrillera Bobal ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas Carres Utiel-Requena Status: Grossist: Blend Wines Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,1 Sortiment: Basis Syre: 5,4 Forpakning: Flaske 100% Bobal Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 5 md. lagring i gamle eikefat før tapping. Mørk blårød. Sval aroma preget av modne mørke bær og urter, innslag av lakris. Saftig fruktighet, preg av mørke bær og urter, innslag av lakris og blomst, god lengde.

13 Side Domino de la Vega Bobal en Calma ,00 Rødvin Land: Spania Produsent: Dominio de la Vega Utiel-Requena Status: DO Utiel-Requena Grossist: Amka Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: 2,4 Sortiment: Basis Syre: 5,8 Forpakning: Flaske 80% Bobal, 20% Shiraz Temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, gjæret ved 22 C i dager, 6 md. lagring nye franske og amerikanske eikefat, flaskemodnet i 9 md. før salg. Mørk rødfiolett. Ung og fokusert, preg av mørke bær og urter over fint int grert fat. Ung og fruktig, preg av mørke bær, urter og fat, fast ettersmak Bodegas Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas Barahonda Yecla Status: DO Yecla Grossist: Non Dos Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,8 Forpakning: Flaske 100% Monastrell Etter innhøsting ble druene skånsomt presset, spontangjæret i ståltanker, kun naturlig gjær ble benyttet, tankmodnet før tapping. Mørk blårød. Fokusert aroma med fint preg av røde bær og urter. Ung og saftig, preg av modne mørke bær og urter, fast ettersmak med god lengde Los Frailes Barrica ,30 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas Los Frailes Valencia Status: Grossist: Naturlig Vin Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 1,2 Sortiment: Basis Syre: 5,4 Forpakning: Flaske 50% Monastrell, 50% Garnacha Produsert av økologisk dyrkede druer, spontangjæret, modnet 4 md. i amerikanske fat før tapping. Mørk blårød. Sval aroma preget av mørke bær, urter og litt jord. Ung og saftig, preg av mørke bær og urter, fast ettersmak.

14 Side Bodegas Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Bodegas Mustiguillo Valencia Status: DO Valencia Grossist: Wine 4 You Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 3 Sukker: 1,9 Sortiment: Basis Syre: 4,4 Forpakning: Flaske 75% Bobal, 9% Garnacha, 8% Merlot, 7% Syrah, 1% Cabernet Sauvignon Håndplukkede druer, separat vinifikasjon av hver druetype, gjæret i ståltanker og franske eikefat, 10 md. fatlagring før tapping. Dyp blårød. Sval aroma preget av mørke bær og urter, streif av fat. Ung og saftig, preg av mørke bær, urter og litt fat. Fast ettersmak med god lengde Clos de Tafall ,90 Rødvin Land: Spania Produsent: Clos de Tafall Priorat Status: Grossist: Barramon Distributør: Inter Logistikk Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,3 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Flaske med skrukork 60% Grenache, 25% Carignane, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 12 md. lagring i 1-4 år gamle franske eikefat. Mørk rød. Aroma preget av mørke bær, hint av oliven, røyk, fat og litt kjøttkraft. Preg av modne mørke bær over integrert fat, fast og varm ettersmak Kir-Yianni Ramnista ,90 Rødvin Land: Hellas Produsent: Kir-Yianni Naossa Status: Grossist: Amka Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,7 Sortiment: Basis Syre: 5,5 Forpakning: Flaske 100% Xynomavro Håndplukkede druer, 6 dagers maserasjon før gjæring, 33% av mosten ble gjæret i åpne kar, 25% av vinen ble fatlagret før lett filtrering og tapping. Sval aroma med fint preg av mørke bær, lakris, krydder og fat. Ung og fast, preg av mørke og røde bær, krydder og litt fat. Lang ettersmak.

15 Side Naoussa Kokkinos ,90 Rødvin Land: Hellas Produsent: Stavros Kokkinos Winery Naoussa Status: Grossist: Momentum Wines Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 2,7 Sortiment: Basis Syre: 4,6 Forpakning: Flaske 100% Xynomavro Vinifiert av håndplukkede og avstilkede druer, kaldmaserasjon i 8-12 dager før gjæring, 3 md. modning på bunnfallet før 12 md. lagring i franske eikefat. Fokusert aroma av røde og mørke bær, tørket frukt, krydder, tjære og litt fat. Ung og fast, preg av røde bær og tørket frukt over fint integrert fat. Lang ettersmak La Baronne Les Lanes ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Ch. La Baronne Corbières Status: AOC Corbières Grossist: Liquid Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,1 Sortiment: Test Syre: 5,9 Forpakning: Flaske 60% Carignan, 40% Grenache Vinifiert av biodynamisk dyrkede druer fra gamle vinstokker ( år), spontangjæret, modnet i store sementtanker, tappet ufiltrert. Dyp rødblå. Aroma med fint preg av mørke bær, litt krydder og urter. Ung og saftig frukt, preg av mørke bær og krydder, fin fasthet i ettersmaken Tautavel Le Cirque ,70 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Vignerons de Tautavel Côtes Catalanes Status: Grossist: Blue Mountain Co. Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Test Syre: 4,6 Forpakning: Flaske 60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, tankmodnet før tapping. Sval og krydret aroma med fint preg av mørke bær, morell og blomst. Ung og saftig, preg av mørke bær, fast ettersmak med god lengde.

16 Side Ch. du Cèdre ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Verhaeghe Fils Cahors Status: AOC Cahors Grossist: Vinarius Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,3 Forpakning: Flaske 90% Malbec, 5% Tannat, 5% Merlot Druene ble avstilket før pressing, gjæret ved maks. 28 C, 30 dagers maserasjon, malolakti gjæring og modning i eikefat, til sammen 22 md. Mørk rødblå. Sval aroma preget av modne mørke bær, blomst, lakris og urter, hint av fat. Ung og saftig, preg av mørke bær og urter, fast ettersmak med god lengde Ch. La Reyne Le Prestige ,00 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Ch. La Reyne Cahors Status: AOC Cahors Grossist: Nofra Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 100 Malbec Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Tett rødfiolett. Aroma av mørke bær, lakris og urter over et tydelig fatpreg. Ung, fast og saftig. Preg av mørke bær, krydder og fat. Ettersmak med god lengde Farge Saint Joseph Terroir de Granit ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Guy Farge Saint Joseph Status: AOC Saint Joseph Grossist: Blend Wines Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 4,5 Forpakning: Flaske 100% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, før tapping ble vinen lagret 12 md. i gamle fat (demi -muid) med en kapasitet på 400 ltr. Dyp blårød. Sval aroma preget av mørke skogsbær, pepper, blomst og urter. Ung og konsentrert, saftig og sval frukt, fast og lang ettersmak.

17 Side Domaine les Alexandrins Saint Joseph l'arène de Coeur ,00 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Domaine les Alexandrins Saint Joseph Status: AOC Saint Joseph Grossist: Consealed Wines Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 100% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med langsom gjæring og maserasjon, 12 md. lagring i franske eikefat før filtrering og tapping. Mørk rødblå. Sval aroma med fokusert preg av mørke bær og pepper, innslag av urter og fat. Ung og saftig, preg av mørke bær, krydder og urter. Fast og lang ettersmak Cave de Clairmont Crozes Hermitage Cuvée Classique ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Cave des Clairmonts Crozes Hermitage Status: AOC Crozes Hermitage Grossist: Excellars Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Mørk rødblå. Sval og fint fokusert aroma preget av modne mørke bær, lakris og urter. Ung, saftig og fruktig, preg av mørke bær og lakris, ettersmak med god lengde Ferraton Crozes Hermitage Matinière ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Ferraton Père & Fils Crozes Hermitage Status: AOC Crozes Hermitage Grossist: Einar A. Engelstad Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 1,4 Sortiment: Basis Syre: 5,2 Forpakning: Flaske 100% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Dyp blårød. Aroma preget av modne mørke bær, urter og krydder. Ung, saftig og fast, preg av modne mørke bær, urter og krydder, god lengde.

18 Side Ch. d'agassac ,00 Rødvin Land: Frankrike Haut-Médoc Status: AOC Haut-Médoc Alkohol: 13,0 Sukker: 1,1 Syre: 5,9 Produsent: Ch. d'agassac Grossist: Grapestone Distributør: Egen distribusjon Butikk: Kategori 6 Sortiment: Test Forpakning: Flaske 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Håndplukkede druer, temperaturkontrollert gjæringsprosess, md. lagring i nye eikefa for 60% av vinen, resterende del ble tankmodnet. Mørk rød. Aroma med fint preg av modne mørke bær, innslag av tobakk, sedertre og lær. Ung, fast og fint konsentrert. Ettersmak med god lengde Ch. Paveil de Luze ,00 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Ch. Paveil Margaux Status: AOC Margaux Grossist: Birkedal Hartmann Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 4,6 Forpakning: Flaske 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med langsom gjæring og maserasjon, 12 md. fatlagring hvorav 30% av fatene var nye. Dyp blårød. Konsentrert aroma preget av mørke og røde bær, innslag av paprika, blomst og fat. Ung, saftig og fint nyansert. Fast ettersmak med god lengde Joseph Drouhin Chambolle-Musigny ,00 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Joseph Drouhin Bourgogne Status: AOC Chambolle-Musigny Grossist: Vinetum Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 2,1 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Manuelt høstede druer, tradisjonell gjæringsprosess, md. fatlagring i fransk eik, 20% av fatene var nye. Fokusert aroma preget av jordbær, blomst, urter og krydder, hint av fat. Ung og saftig. Preg av røde bær og urter over fint integrert fat. God lengde.

19 Side Heinrich Zweigelt ,90 Rødvin Land: Østerrike Produsent: Weingut Heinrich Burgenland Status: Qualitätswein Grossist: Vinarius Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Zweigelt Vinifiert av biodynamisk dyrkede druer, spontangjæret i ståltanker og eikeliggere, 2 ukers maserasjon, 12 md. lagring før tapping. Mørk rødblå. Sval og fruktig aroma av modne mørke bær, urter og blomst. Ung, saftig og fint fokusert, preg av mørke bær og urter, ettersmak med god lengde Tronnes Réserve VSOP 389,00 Druebrennevin Land: Frankrike Produsent: Tronnes Status: Grossist: Nordic Cellars Alkohol: 36,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 11,0 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske med skrukork Volum: 1,00 liter Druer Destillert delvis i kolonne- og enkle apparater (alambic), fatlagret før tapping. Middels dyp gyllengul. Aroma med preg av tørket frukt og litt sitrus, streif av fat med vanilje. Bløt og lett sødmefull, preg av tørket frukt og fat. Middels fylde Ch. de Montifaud Silver XO 649,90 Cognac Land: Frankrike Produsent: Ch. de Montifaud Status: Grossist: Grapevine Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 15,2 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter 100% Ugni Blanc Tradisjonell dobbeltdestillasjon i enkle apparater (alambic), fatlagret i år før tapping. Dyp rødgul. Sammensatt aroma av tørkede frukter og urter over integrert fat, streif av nøtt. Frisk og fatpreget med innslag av tørket frukt og urter. Lang ettersmak. God fylde.

20 Side Amundsen Expedition Lys Fatmodnet Aquavit 309,90 Akevitt Land: EU Produsent: Altia Status: Grossist: Altia Norway Distributør: Trebuchet Alkohol: 38,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 6,0 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske med skrukork Volum: 0,70 liter Alkohol, krydder (karve, anis, sitrusskall, sitrusblomst), vann Tradisjonell produksjonsmåte med bl.a uttrekk og destillasjon av bestanddelene før blanding med alkohol, fatlagret før tapping. Lys gyllengul. Aroma preget av sitrus og karve, innslag av anis og fat. Bløt og middels fyldig akevitt med innslag av sitrus, karve og fat O.P. Anderson Extra Aquavit 400,00 Akevitt Land: Sverige Produsent: Altia Status: Grossist: Interbev Distributør: Trebuchet Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske med skrukork Volum: 0,70 liter Kornbrennevin, urter, vann Tradisjonell produksjonsmåte med bl.a. maserasjon og destillasjon av smaksuttrekkene, lagret 2 md. i brukte sherry- og whiskyfat før tapping. Dyp gyllenbrun. Aroma med sammensatt preg av karve, anis, krydder og fat. Akevitt med god fylde og preg av karve, krydder og fat Glenwood Blended Scotch Whisky 278,90 Whisky Land: Skottland Produsent: Glenwood Status: Grossist: Accelerate Brands Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,70 liter Maltet bygg, mais Tradisjonell dobbeltdestillasjon i pot stills for maltandelen, grainandelen ble destillert i kolonneapparater, blandet før min. 36 md. fatlagring. Middels dyp gyllengul. Aroma med preg av korn, innslag av urter og fat. Lett, mild og ren whisky med innslag av korn, urter og litt fat.

21 Side Blairmohr Blended Malt 8 Years Old 379,90 Whisky Land: Skottland Produsent: R. Carmichael & Sons Highland Status: Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 43,0 Butikk: Kategori 3 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Maltet bygg Tradisjonell framstillingsmetode, dobbeltdestillert i pot stills, 8 års lagring i eikefat. Dyp gyllenbrun. Aroma med fint preg av lys malt og urter, innslag av nøtt og fat. Whisky med god fylde og fokusert preg av lys malt og urter, ettersmak med god lengde Evan Williams Cherry Reserve 298,90 Likør Land: USA Produsent: Heaven Hill Dist. Status: Grossist: Interbrands Alkohol: 35,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 266,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Bourbon, naturlig kirsebæraroma Tradisjonell destillasjon og fatlagring av bourbon-andelen før blanding med naturlig kirsebæraroma. Middels dyp gyllengul. Aroma med preg av kirsebær, mandel og appelsin. Søt og middels fyldig likør med preg av kirsebær, mandel og sitrus Grolsch Premium Lager 28,00 Øl Land: Nederland Produsent: Grolsch Bierbrouwerij Status: Grossist: Multibev Alkohol: 5,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Undergjæret produksjonsteknikk, lang tankmodning før tapping, ikke flaskemodnet før salg. Lys gyllengul. Aroma preget av lys malt, sitrus og urter, innslag av mais. Ung og kremet, preg av lys malt og urter, ettersmak med god lengde.

22 Side Austmann Mørk Skog 42,40 Øl Land: Norge Produsent: Austmann Bryggeri Status: Grossist: Beer Enthusiast Alkohol: 6,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær, pors, granskudd, bergmynte Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjæringskar. Dyp rødbrun. Sval aroma preget av gyllen malt, innslag av sirup, kaffe og nøtt. Kremet og mørk, innslag av anis, sjokolade og kaffe, tydelig bitter ettersmak Austmann Sura Bror 43,90 Øl Land: Norge Produsent: Austmann Bryggeri Status: Grossist: Beer Enthusiast Alkohol: 5,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær, mynte, hvit fersken, melkesyrebakterier Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjæringskar. Matt, middels dyp brungul. Sval og lett syrlig aroma, preg av lys malt, sitrus, eple og urter. Fruktig, frisk og preget av lys malt. Ettersmak med god lengde og lav bitterhet Aja Høstløv Amber 39,90 Øl Land: Norge Produsent: Aja Bryggeri Status: Grossist: Aja Bryggeri Alkohol: 5,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, byggmalt, humle, gjær, ris Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, tørrhumlet. Matt, middels dyp gulbrun. Aroma preget av syrlig frukt og gyllen malt, innslag av gress, svale urter og litt kjøtt. Lett sursøt stil, preg av gyllen malt og urter og nøtt, bitter ettersmak.

23 Side Buxton Far Skyline Berliner Weisse 46,10 Øl Land: England Produsent: Buxton Brewery Status: Grossist: Holst Wines Alkohol: 4,9 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt (bygg, havre), humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, tørrhumlet. Middels dyp brungyllen. Aroma preget av lys malt og humle, innslag av sitrus og tropisk frukt. Ung og kremet. Preg av humle og sitrus, streif av tropisk frukt, god lengde To Øl Dry Hopped Berliner Weisse 47,50 Øl Land: Danmark Produsent: To Øl Status: Grossist: Strag Alkohol: 7,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Overgjæret produksjonsprosess, tappet upastaurisert og ufiltrert, ettergjæret i flasken. Middels dyp gyllenbrun. Aroma med fint preg av lys malt, fersk humle, kvae og sitrus. Ung og kremet. Preg av fersk humle, syrlig frukt og urter. Ettersmak med god lengde O'Hara's Leann Folláin Extra Irish Stout 47,90 Øl Land: Irland Produsent: Carlow Brewing Company Status: Grossist: Brewery International Alkohol: 6,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær Overgjæret øl med kraftig maltbase inkludert sjokolademalt, lang koketid. Mørk brunsvart. Aroma preget av mørk malt, svale urter, kaffe, røyk, lær og stall. Fint kremet med preg av mørk malt og kaffe. Bitter ettersmak med god lengde.

24 Side Sør Øst Høst Hoppy Red Ale 56,00 Øl Land: Norge Produsent: Sør Øst Bryggeri Status: Grossist: Bonum Bryggeri Alkohol: 6,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Dyp rødbrun. Fruktig aroma preget av gyllen malt, sval furunål og sitrus. Kremet og preget av gyllen malt, innslag av sitrus og svale urter. Ettersmak med god lengd Ægir Lærdøl Sour Cherry Rye 60,90 Øl Land: Norge Produsent: Ægir Bryggeri Status: Grossist: Cask Norway Alkohol: 5,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær, kirsebær Overgjæret bryggeprosess hvor kirsebær også inngår som bestanddel. Matt, middel dyp rødbrun. Aroma preget av gyllen malt, sursøte røde bær og litt urter. Frisk og fruktig med innslag av røde bær, moderat humlepreg Ego Lactic Rain 64,90 Øl Land: Norge Produsent: Ego Brygghus Status: Grossist: Beer Enthusiast Alkohol: 5,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, malt, humle, gjær, bringebær, ananas, melkesyre Tradisjonell overgjæret bryggeprosess med lett sur mesking før tilsetting av frukt og syrejustering. Matt, lys rødbrun. Fruktig aroma med innslag av bringebær, sitrus og lys malt, hint av nøtt. Frisk og kremet med preg av sursøt frukt og litt nøtt, moderat bitterhet.

25 Side Grünerløkka Fatlagra Bourbon Stout 89,90 Øl Land: Norge Produsent: Grünerløkka Brygghus Status: Grossist: Cask Alkohol: 9,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær, moscovadosukker Overgjæret bryggeprosess, modnet på brukte bourbon-fat. Tett brunsvart. Fokusert aroma av mørk malt, kaffe og tørket frukt, innslag av fat, kokos og vanilje. Smaksrik og lett sødmefull, preg av mørk malt, tørket frukt og litt fat, lang Ægir Teeling Revival Irish Whiskey Barrel Stout 89,90 Øl Land: Norge Produsent: Ægir Bryggeri Status: Grossist: Cask Alkohol: 6,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Vann, byggmalt, humle, gjær Overgjæret bryggeprosess, modnet på brukte whisky-fat før tapping. Mørk brunsvart. Aroma med fint preg av mørk malt, kaffe, sjokolade og fat, innslag av tørket frukt. Kremet, sammensatt og mørkt øl med preg av mørk malt, kaffe og fat. Lang ettersmak.

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015 1807601 Mionetto Prosecco Rive Stefano Brut 2013 139,90 Musserende Land: Italia Produsent: Mionetto Veneto Status: DOCG Valdobbiadene Grossist: Henkell

Detaljer

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 440701 Valdo Rosé Brut 135,00 Musserende Land: Italia Produsent: Valdo Spumanti Srl Veneto Status: Grossist: Vinissimo Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014 Det lanseres 93 produkter i basis/parti/test-utvalget med denne fordelingen: Basis Parti Test Totalt Musserende - 2 4 6 Hvitvin 3 2 3 8 Rosé - - - -

Detaljer

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,- I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

I samarbeid med Sagawine as, lokalt I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken 179,90 Musserende Land: Tyskland Produsent: Von Winning Distrikt: Pfalz Internet: Status: Deutscher Sekt B.A.

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015 2280701 Eblin-Fuchs Blanc de Blancs Brut 150,00 Musserende Land: Frankrike Produsent: Eblin-Fuchs Distrikt: Alsace Status: AOC Crémant d'alsace Grossist:

Detaljer

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den

Detaljer

P R Ø V E N O T A T E R

P R Ø V E N O T A T E R 15670 Santa Regina Cabernet Sauvignon Reserva (3 ltr BIB) Weinkellerei Einig-Zenzen kr. 319,40 Co. of Spirits Rødvin Test Bag-in-box 7008005041772 Chile Central Valley 3,0 ltr 12,5 % vol 4,5 g/l 4,8 g/l

Detaljer

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,

Detaljer

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion

Detaljer

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert

Detaljer

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren

Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,

Detaljer

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281 . Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar. VINKART Som halling og nordmann er det ei stor utfordring å skulle hanskast med kulturdrikk frå andre himmelstrok. Me freistar og lytta til dei som kan meir enn oss og so tek me ein del val ut frå kva

Detaljer

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som

Detaljer

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne (og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400

Detaljer

Nyheter september-oktober BOKMÅL

Nyheter september-oktober BOKMÅL Nyheter september-oktober BOKMÅL 2 Nyheter i september og oktober Fredag 6. september lanserer vi rundt 70 nye produkter i våre butikker. Det er høst og derfor er det naturlig at de fleste av nyhetene

Detaljer

Skiens'orden Vinselskap, Skien

Skiens'orden Vinselskap, Skien Skiens'orden Vinselskap, Skien 21. september 2012 VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. Hvor skal vi? Hvor skal vi? Hvor skal vi? Verona - Veneto Manduria

Detaljer

Høstgleder i glasset og på tallerken

Høstgleder i glasset og på tallerken 1 Høstgleder i glasset og på tallerken Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Høsten er definitivt kommet og med den en spesiell og spennende årstid

Detaljer

Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo

Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania Golia Vinklubb, Oslo 29. Januar 2014 Faustino Cava Extra Seco DO Cava Klassifisering: DO Cava Årgang: NV Druetyper: Macabeo og Chardonnay Område: Rioja

Detaljer

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,- FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og

Detaljer

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé

Detaljer

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg! En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout

Detaljer

Vi skal være best på å gi vin til folket!

Vi skal være best på å gi vin til folket! Produktoversikt og prisliste Mai / Juni 2011 Vi skal være best på å gi vin til folket! Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia

Detaljer

Arctic Beverage Group

Arctic Beverage Group Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;

Detaljer

Nyheter januar-februar BOKMÅL

Nyheter januar-februar BOKMÅL Nyheter januar-februar BOKMÅL 2 Nyheter i januar og februar Fredag 10. januar lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten er på rødvin, øl og portvin men de fleste kategoriene fornyes denne gangen.

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca

Detaljer

Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM

Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM 2 Nyheter i mars og april Rundt 70 nyheter lanseres i våre butikker fredag 1. mars. Rødvinene er i klart flertall, men relativt sett er det også et stort

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL

Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Mosel, Tyskland. Nyheter i mai og juni Fredag 2. mai lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten denne gangen er på

Detaljer

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan

Detaljer

Nyheter juli-august BOKMÅL

Nyheter juli-august BOKMÅL Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 5. juli lanserer vi over 70 nyheter i butikkene våre. Denne gangen legger vi spesiell vekt på hvitvin fra Alsace. HVITVIN FRA ALSACE Vi lanserer

Detaljer

Vinsmaking Vinklubben Druen

Vinsmaking Vinklubben Druen OLFACTUS AS Vinsmaking Vinklubben Druen Tønsberg 3/10 13 VINMØTE MED VINKLUBBEN DRUEN 03102013 "vi ønsker å gi deg en større vinopplevelse" Introduksjon av Olfactus: Olfactus har i flere år vært en liten

Detaljer

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e

Detaljer

Nyheter november-desember BOKMÅL

Nyheter november-desember BOKMÅL Nyheter november-desember BOKMÅL 2 Nyheter i november og desember Fredag 1.november lanserer vi rundt 80 nye produkter. Vi lanserer mer brennevin og sterkvin enn vanlig, men rød-, hvit- og musserende viner

Detaljer

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen

Detaljer

Nyheter juli-august BOKMÅL

Nyheter juli-august BOKMÅL Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 4. juli lanserer vi rundt 70 nye produkter. Det lanseres mange øl denne gangen, men også noen litt utviklede rødog hvitviner finner veien til

Detaljer

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos

Detaljer

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter. Brus 33 cl. 50 cl. Pepsi, Pepsimax, Solo, 7 Up, Villa Champagne, Farris, Eplemost 35, - 43,- Lipton Ice Tea Lemon / Fersken 43,- Imsdal Vann 25,- Alkoholfri Øl 43,- Battery Energy Drink 49,- Solrik 25cl

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas

Detaljer

En gyllen regel i valg av vin til mat

En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Champagne/Musserende/Prosecco

Champagne/Musserende/Prosecco Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco

Detaljer

VINKART. Musserende vin og Champagne

VINKART. Musserende vin og Champagne VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante

Detaljer

Nyheter mars april 2014 BOKMÅL

Nyheter mars april 2014 BOKMÅL Nyheter mars april 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Yarra Valley, Australia. Nyheter i mars og april Fredag 7. mars lanserer vi rundt 80 nye produkter. Det er rødvin og

Detaljer

Fire hovedingredienser

Fire hovedingredienser En Smak Av Øl Agenda Hva lages øl av og hvordan råstoffene bidrar til ølsmaken Øltyper Hvordan smaker man? Ytre faktorer som kan påvirke smak og lukt Servering Lagring Testing praktisk del Fire hovedingredienser

Detaljer

Nyheter Vinmonopolet september 2007

Nyheter Vinmonopolet september 2007 Nyheter Vinmonopolet september 2007 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 4952701 Laherte Brut Tradition NV Champagne, Frankrike 75cl BU Kr. 269,00 Hvitvin: 4952801 Moreau Naudet Petit

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende IL MOSNEL FRANCIACORTA BRUT KR. 595,- Lombardia, Italia Frisk fruktig musserende vin med elegant mineralkarakter og lang ettersmak Passer til spekemat skalldyr- og fiskeretter,

Detaljer

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne (og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400

Detaljer

Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs. ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016

Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs. ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016 Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016 Many of the greatest wines, however, result from late picked grapes which have spent up

Detaljer

Nyheter Vinmonopolet juli 2008

Nyheter Vinmonopolet juli 2008 Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,

Detaljer

Nyhetsslippet 7. mai 2011

Nyhetsslippet 7. mai 2011 Nyhetsslippet 7. mai 2011 Fokusområdet for maislippet er Rheinhessen. Det gir oss sjansen til å smake en god del rieslinger (skjønt mange av de beste sådanne er i bestillingslisten), og det er også tatt

Detaljer

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Produktark. September - Oktober 2005

Produktark. September - Oktober 2005 Produktark September - Oktober 2005 www.grapevine.no - brukernavn: grapevine Passord: grapevine Marcus Ajnemark : 922 189 18 marcus@grapevine.no Château de Bligny Blanc de Blancs Frankrike Champagne Champagne

Detaljer

En smak av CHILE - 2011

En smak av CHILE - 2011 En smak av CHILE - 2011 Innholdsfortegnelse Forord av: Master of Wine Mai Tjemsland 1 Vinimportørene: Amka as 2 v/ Christian Riviere, cri@amka.no, tel 23 11 49 14 Bilder fra Chile 3 Concha y Toro Norway

Detaljer

Champagne Musserende Vin Sparkling wine

Champagne Musserende Vin Sparkling wine Champagne Musserende Vin Sparkling wine Cuvee Nico Widerberg Brut Frankrike Middels fyldig champagne med flott syre - Medium bodied champagne - Chardonnay Kr. 834,- Paul de Coste Blanc de Blanncs Brut,

Detaljer

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i

Detaljer

PROGRAM, MENYER OG PRISER

PROGRAM, MENYER OG PRISER PROGRAM, MENYER OG PRISER ARCUS OPPLEVELSE 2009 VELKOMMEN TIL ARCUS OPPLEVELSE Arcus Opplevelse er delt inn i hovedtemaene vin og brennevin og følger et fast opplegg for besøkende. Arrangementene innledes

Detaljer

Musserende. Champagne

Musserende. Champagne Musserende Ca`Stella Prosecco 475,- 100% Glera. Frisk og tørr Prosecco med bare 8 gram sukker. Vinen lukter elegant av friske epler, pære og fersken. Smaken er frisk med flott mousse, behagelig bobler

Detaljer

NYHETER JULI AUGUST 2012 DRIKKE TIL GRILLMAT TEMA. Bokmål. Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no

NYHETER JULI AUGUST 2012 DRIKKE TIL GRILLMAT TEMA. Bokmål. Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no NYHETER JULI AUGUST 2012 Bokmål TEMA DRIKKE TIL GRILLMAT Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no Nyheter i juli og august I juli og august prøver vi ut et nytt konsept rundt nyhetsslippene

Detaljer

NyHeter. februar 2012. maltwhisky. Fokusområde. Bokmål. Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no

NyHeter. februar 2012. maltwhisky. Fokusområde. Bokmål. Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no NyHeter januar februar 2012 Bokmål Fokusområde maltwhisky Du kan lese mer om fokusområdet i Vinbladet og på vinmonopolet.no 2 Maltwhisky i januar og februar fokuserer vi på maltwhisky fra hele verden.

Detaljer

Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012

Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012 Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012 Wine på Google? VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. VIN I ITALIA MASI VINMARKER Tre-Venezie 1. Veneto 2. Trentino

Detaljer

Velkommen til Pohlmanns Matbar

Velkommen til Pohlmanns Matbar Velkommen til Pohlmanns Matbar Takk for at du velger å besøke oss her på Pohlmanns Matbar. Kanskje du lurer på hvorfor vi heter matbar og ikke restaurant? I England har de Gastropuber, et begrep som oppsto

Detaljer

Vi tester BiB-viner til påsketuren

Vi tester BiB-viner til påsketuren Vi tester BiB-viner til påsketuren Selvsagt må det bli noen gjentakelser, så lenge vi gjerne presenterer noen BiB-viner så vel til jul som påske. J. Moreau. Hvitvin Tariquet nahe Riesling, hvitvin MezzoMondo

Detaljer

FEBRUAR Nr1-2012 SPESIALVINER

FEBRUAR Nr1-2012 SPESIALVINER SPESIALVINER dine smaksnotater for SPESIALVINER fra vinmonopolet Februarnyhetene på spesialpolene i Vika og Valkendorfsgaten har Burgund som tema, og det er særlig årgang som står på programmet, selv om

Detaljer

SEPTEMBER Nr4-2012 SPESIALVINER

SEPTEMBER Nr4-2012 SPESIALVINER SPESIALVINER dine smaksnotater for SPESIALVINER fra vinmonopolet Spesialslippet for september har Italia som tema, begrenset til regionene Piemonte, Sicilia og Trentino-Alto Adige, og det lanseres i underkant

Detaljer

NYHETER MAI JUNI 2011 VIN FRA RHEINHESSEN FOKUSOMRÅDE. Bokmål. Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no

NYHETER MAI JUNI 2011 VIN FRA RHEINHESSEN FOKUSOMRÅDE. Bokmål. Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no NYHETER MAI JUNI 2011 Bokmål FOKUSOMRÅDE VIN FRA RHEINHESSEN Du kan lese mer om fokusområdet i Vinbladet og på vinmonopolet.no 2 Rheinhessen I mai og juni fokuserer vi på viner fra Rheinhessen. Ingen andre

Detaljer

Nyheter. Nr. 1 2004 JANUAR FEBRUAR Bokmål. 29 Rødviner 7 Hvitviner 1 Musserende Vin 1 Sterkvin 15 Brenneviner

Nyheter. Nr. 1 2004 JANUAR FEBRUAR Bokmål. 29 Rødviner 7 Hvitviner 1 Musserende Vin 1 Sterkvin 15 Brenneviner Nyheter Nr. 1 2004 JANUAR FEBRUAR Bokmål 29 Rødviner 7 Hvitviner 1 Musserende Vin 1 Sterkvin 15 Brenneviner NYHETER Nyheter utgis seks ganger årlig, samtidig med lansering av nye produkter. I trykksaken

Detaljer

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,

Detaljer

FAKTA: La Baronne Eiendommen: Familien: Stedet:

FAKTA: La Baronne Eiendommen: Familien: Stedet: FAKTA: La Baronne Eiendommen: Château La Baronne er blant de vakreste eiendommene i Aude-dalen, som strekker seg fra Narbonne til Carcassonne. Slottet ligger mellom de to landsbyene Fontcouverte og Moux.

Detaljer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier -Blanc de blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de noir betyr kun blå druer

Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier -Blanc de blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de noir betyr kun blå druer Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i ett avgrenset distrikt i frankrike, det heter Champagne distriktet og ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de

Detaljer

Årsrapport fra Vinkjelleren 2011

Årsrapport fra Vinkjelleren 2011 Årsrapport fra Vinkjelleren 2011 Følgende har skjedd i forbindelse med vinkjelleren i løpet av 2011: Vinskapet Amphora med plass til 198 flasker er kjøpt inn fra Danmark. Total pris inklusive moms, toll

Detaljer

NYHETER JULI AUGUST 2009. FOKUSOMRÅDE LANGUEDOC- ROUSSILLON Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no

NYHETER JULI AUGUST 2009. FOKUSOMRÅDE LANGUEDOC- ROUSSILLON Du kan lese mer om fokusområdet. vinmonopolet.no NYHETER JULI AUGUST 2009 FOKUSOMRÅDE LANGUEDOC- ROUSSILLON Du kan lese mer om fokusområdet i Vinbladet og på vinmonopolet.no Languedoc- Roussillon I juli og august fokuserer Vinmonopolet på viner fra

Detaljer

Qings Tehjørne. Liten kanne 35,- (ca. 3 kopper) Stor kanne 55,- (ca. 5 kopper)

Qings Tehjørne. Liten kanne 35,- (ca. 3 kopper) Stor kanne 55,- (ca. 5 kopper) Meny Drikke Qings Tehjørne Te visdommens vann. Mamma Qing, Lim-familiens store teentusiast, har valgt ut et godt utvalg av toppkvalitets te til deg. Te er en stor del av den kinesiske kulturen og kommer

Detaljer

Rias Baixas Albariñoens rike. Heidi Jaksland Kvernmo

Rias Baixas Albariñoens rike. Heidi Jaksland Kvernmo + Rias Baixas Albariñoens rike Heidi Jaksland Kvernmo + Rias Baixas! Nordøstlige hjørne av Spania! Eneste appellasjon i Spania for kun hvitvin! Rias Baixas betyr de nedre fjordene! Legende sier at etter

Detaljer

JANUAR FEBRUAR Salgsstart 8. januar 49 Rødviner 10 Hvitviner 1 Musserende vin 1 Aromatisert svakvin 1 Sterkvin 3 Brenneviner Se sidene 14 40

JANUAR FEBRUAR Salgsstart 8. januar 49 Rødviner 10 Hvitviner 1 Musserende vin 1 Aromatisert svakvin 1 Sterkvin 3 Brenneviner Se sidene 14 40 Nyheter Nr. 1 2005 JANUAR FEBRUAR Salgsstart 8. januar 49 Rødviner 10 Hvitviner 1 Musserende vin 1 Aromatisert svakvin 1 Sterkvin 3 Brenneviner Se sidene 14 40 SICILIA I januar og februar fokuserer vi

Detaljer

Nyheter. Nr. 6 2003 NOVEMBER DESEMBER Bokmål. 38 Rødviner 15 Hvitviner 5 Musserende Viner 2 Fruktviner 2 Sterkviner 10 Brenneviner 2 Sterkøl

Nyheter. Nr. 6 2003 NOVEMBER DESEMBER Bokmål. 38 Rødviner 15 Hvitviner 5 Musserende Viner 2 Fruktviner 2 Sterkviner 10 Brenneviner 2 Sterkøl Nyheter Nr. 6 2003 NOVEMBER DESEMBER Bokmål 38 Rødviner 15 Hvitviner 5 Musserende Viner 2 Fruktviner 2 Sterkviner 10 Brenneviner 2 Sterkøl NYHETER Nyheter utgis seks ganger årlig, samtidig med lansering

Detaljer

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l

Rødvin. Glass Karaffel 0,5l Vinkart Rødvin Glass Karaffel 0,5l J.P. Chenet Cabernet Syrah, Les Caves de Landiras, Fransk 75:- 229.- Vinen består av 70% Cabernet Sauvignon og 30% Syrah. Vinen har fin rødfarge med et fruktig preg.

Detaljer

DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014

DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014 DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014 Jean-Yves Lingner Ønolog Målsetting Å bli kjent med drueplanten Fransk ordtak : «Man lager ikke gode viner av dårlige druer» 1) Introduksjon A.Vitis vinifera - Vitis vinifera:

Detaljer

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr

SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT

Detaljer

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal

Detaljer

Lammelåret og dens beste viner

Lammelåret og dens beste viner 1 Lammelåret og dens beste viner Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Stig A. Rognstad Sommelier sar@norsenet.no Påsken nærmer seg raskt, for noen har den allerede startet. Vinmonopolet venter sin

Detaljer