Thaiwok med kylling. Sunnhetsveilederen. Kyllingpanne med grønnsaker



Like dokumenter
Kjøttboller med penne og tomatsalsa

Kyllingkebab i pita. Sunnhetsveilederen

Spaghetti med kylling og paprika

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

Kjøttboller med penne og tomatsalsa

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

Meksikansk gryte med scampi Torsketacos Fajita-pizza med krydret kylling Chili con carne med svin. Lettgrillet torsk med tortillas

Fiskegryte med grønnsaker

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Grønnsakssuppe Onsdag

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

Kyllingfilet med råkost Onsdag

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS MIN 4 PORSJONER

Gulrotsuppe Onsdag.

Oyster Sesame laks med grønnsaker

Enkle hverdagsretter med laks

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag MIN 4 PORSJONER

Mat og helse for 4. trinn

Enkle hverdagsretter med laks

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Oppskrifter på garantert gode pølser

Rask kyllingsalat Onsdag

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Mat og helse for 4. trinn

Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.

Strimlet svinebiff med eple og karri

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

STEKT FLESK MED DUPPE EKSPRESSMENY. og rotmos. Poteter: Flesk: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje, smør.

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

10 Gode og raske middager i en travel førjulstid

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

12 POPULÆRE RETTER DU LAGER PÅ UNDER HALVTIMEN

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grønnsaksuppe Onsdag. Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god.

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel min 4 PORSJONER

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

Oppskrifter Juletapas

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper

Ølbrasiert Lammeskank

ORIGINALMENY / 3 DAGER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

Oppskrifter. Lag knekkebrød med Fedon Musli. og sunne pastaretter med Fedon Fusilli

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca muffins)

4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking

Enkel lasagne med spinat

Mat og helse for 4. trinn

Geitmyra juniorkokk Fisk fra nord og sør

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

Et utvalg oppskrifter fra Barnehagegården

Rask kyllingsalat Onsdag

Mat og helse for 4. trinn

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

Luksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Inspirasjon til Bra Mat. for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Torsk på nye måter SEKS raske OPPSKrIFTEr

Slik blir du en ekte grillkonge!

UT OG SPISE 7 ENKLE SJØMATRETTER PÅ TUR. 7 enkle sjømatretter på tur

Oppskrifter. til inspirasjon

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje.

9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

Hellstrøms fiskegryte min

Ovnsbakt laks med couscoussalat Onsdag

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR

PLUKK & MIKS MIDDAG PÅ 1-2-3! 1 VELG GRØNNSAKER 2 VELG SAUS 3 VELG TILBEHØR

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Salater fra Montebello

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

PASTA. og RIS. Tagliatelle med kjøttpølse og spinat LIKER. Barnevennlige retter med. Torskeloin med penne og rotgrønnsaker

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken.

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

Hagesalat med sprøstekte pølser

godt, sunt, enkelt og raskt

Transkript:

Thaiwok med kylling Kyllingpanne med grønnsaker Laks med grønnsakswok Vegetarwok Kylling i lime og kokos Kyllingrullader med wokkede grønnsaker 2382/567 169 g 0,6 g 9,1 g 1,3 g 98 UNDER KR 25,- PR PERSON KAMPANJEPERIODE 2. MARS 4. APRIL 2015

Et vispet egg gjør underverker med denne enkle kyllingwoken. Prøv selv! Kyllingpanne med grønnsaker 4 G STRIMLET KYLLINGFILET ½ TS SALT 1 PK EGGNUDLER (250 G) 1 LØK 1 GULROT 1 RØD CHILI 2 FEDD HVITLØK 3 G ASPARGESBØNNER 30 STRIMLET KYLLINGFILET SOLVINGE 4 g, kr 124,75 pr. kg EGGNUDLER, 250 g kr 9,90 49 90 1 EGG 1 TOMAT FRYSTE ASPARGESBØNNER 3 g kr 13, Krydre kyllingen med salt og pepper og stek den raskt i olje i varm panne eller wok. Sett til side. Kok nudlene som anvist på pakken. Skjær løk og gulrot i strimler og finhakk chili og hvitløk. Ha olje i en rykende varm stekepanne eller wok og wok først de frosne aspargesbønnene i ca. ett minutt. Hell av evt. væske før du har i løk, gulrot, chili og hvitløk. Rørestek grønnsakene et par minutter på sterk varme. Visp sammen egget og vend det inn i grønnsakene. Når egget har satt seg, blandes de ferdigkokte nudlene, stekt kylling og hakket tomat inn. 1 GULROT (CA. 1 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 2,50 ** 1 TOMAT (CA. 110 G) løsvekt, kr 32, pr. kg kr 3,52 1 LØK (CA. 150 G) 4-pk., kr 14,50 pr. pk kr 3,63 ** 2 FEDD HVITLØK (CA. 10 G) kr 0,83 ** 2483/591 222 g 2,36 g 11,7 g 2,3 g 95 UNDER KR 24,- PR PERSON Smak til med litt presset lime og server retten med limebåter. Server gjerne med soyasaus og frisk koriander. TILLEGGSINFORMASJON * Mengden i middagsrettene er basert på en familie på fire, to voksne og to barn (under 10 år). Totalprisen for hver rett er rundet opp til nærmeste hele krone. Ved bruk av varer i løsvekt, og som i oppskriften er oppgitt med et antall f.eks. 2 løk, er prisen oppgitt ut fra en gjennomsnittsvekt per stykk ganget med antallet. ** Der hvor hele pakninger ikke er brukt i oppskriften er pris for anbefalt forbruksmengde av disse produktene inkludert i den totale middagsprisen. Produkter «fra kjøkkenskapet» er ikke inkludert i den totale middagsprisen, dette er produkter mange har i kjøkkenskapet og som kan brukes flere ganger. Tilberedningstid kan variere med ovnstype. Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte varer kan være utsolgt i din lokale -butikk. For utfyllende informasjon om SUNNHETSVEILEDEREN, se rema.no 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** Olje, salt og pepper 2 MARS 2015 MARS 2015 3 (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 1 EGG FRITTGÅENDE M/L, SOLVINGE 12-pk, kr 36,90 pr. pk kr 3,08 **

Spicy laksewok som vil glede både store og små middagsgjester. Laks med grønnsakswok 3 DL MIDDAGSRIS 5 G LAKSEFILET NATURELL 2 FEDD HAKKET HVITLØK 1 FINHAKKET CHILI 3 G WOK MIX 20 LAKSEFILET NATURELL 5 g, kr 118, pr. kg WOK MIX 3 g kr 25, 59 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** Kok ris etter anvisning på pakken. Hakk hvitløk og chili og ha det på laksen sammen med en klype salt. Kutt laksen i passe store biter og stek den raskt i olje. Løft laksen ut av pannen. Ha olje i woken og rørestek wok-mix på sterk varme i et par minutter. Vend forsiktig inn laksen og press frisk lime over. Server med middagsris. Server gjerne med soyasaus og minimais. (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 2 FEDD HVITLØK (CA. 10 G) kr 0,83 ** MIDDAGSRIS, 3 dl (270 g) 2 kg pk, kr 15,90 kr 2,15 ** 3155/751 103 g 0,33 g 34,3 g 5,7 g 96 KR 24,- PR PERSON Ferdig vasket, kuttet og blandet rett i woken! WOK MIX 3 g, kr 83,33 pr. kg 25 Olje, salt 4 MARS 2015 MARS 2015 5

En ny kyllingfavoritt? Lårkjøttet gir en ekstra god kyllingsmak. Kyllingrullader med wokkede grønnsaker 3 DL MIDDAGSRIS MARINADE 2 FEDD HVITLØK I TYNNE SKIVER ½ DL BULJONG (VANN + ½ TERNING) 30 G FINHAKKET INGEFÆR 5 G KYLLING LÅRFILET 2 GULRØTTER 1 RØD PAPRIKA 2 STILKER STANGSELLERI 2 FEDD HVITLØK 30 KYLLING LÅRFILET SOLVINGE 5 g, kr 99,80 pr. kg 2 GULRØTTER (CA. 2 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 5, ** 1 RØD PAPRIKA (CA. 2 G) kr 64,50 pr. kg kr 12,90 49 90 Kok ris etter anvisning på pakken. STANGSELLERI ca. 4 g pr. pk kr 19,50 Bland sammen ingrediensene til marinaden. Bank ut kyllinglårfiletene til ganske tynt mellom to plastfolieark og mariner i minimum 15 minutter, gjerne et par timer. Skrell og kutt grønnsakene i tynne strimler. Varm opp woken. Tilsett olje og finhakket hvitløk. Fres godt i ca. 20 sekunder. Ha i de strimlede grønnsakene og rørestek i ca. ett minutt. Løft grønnsakene ut av woken. Tilsett salt. Ta kyllinglårfiletene ut av marinaden. Fordel grønnsaksblandingen på filetene, rull sammen og lukk med en tannstikker. Stek rulladene i olje i en stekepanne på alle sider til kyllingen har fått fin farge. Snu rulladene forsiktig så ikke grønnsakene faller ut. Hell over resten av marinaden, sett på lokk og etterstek i 2-3 minutter. Fjern tannstikkerne og server kyllingrulladene med ris. Prøv med litt soyasaus i marianden for å forsterke smaken. 30 G INGEFÆR 1 g pk, kr 18,90 pr. pk kr 5,67 ** MIDDAGSRIS, 3 dl (270 g) 2 kg pk, kr 15,90 kr 2,15 ** 4 FEDD HVITLØK (CA. 20 G) kr 1,65 ** 2856/680 393 g 0,93 g 22,7 g 4,8 g 97 UNDER KR 25,- PR PERSON Prøv også WOK MIX 3 g, kr 83,33 pr. kg 25 Olje, buljong, salt 6 MARS 2015 MARS 2015 7

Ta en kjøttfri dag, og lag denne wokretten. Vegetarwok 250 G BASMATI- OG VILLRIS (2 POSER Á 125 G) 25 THAI WOK MED CHILISAUS 480 g 38 2 SJALOTTLØK 3 FEDD HVITLØK 1 POSE THAI WOK MED CHILISAUS 30 G FINHAKKET INGEFÆR 1 RØD CHILI EN NEVE KORIANDER 2 SJALOTTLØK (CA. 50 G) kr 11, pr. nett, 250 g kr 2,20 ** 30 G INGEFÆR 1 g pk, kr 18,90 pr. pk kr 5,67 ** 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** Kok ris etter anvisning på pakken. Varm opp en wok eller stekepanne og ha i olje. Fres finhakket sjalottløk og hvitløk i ca. ett minutt før du tilsetter wokblandingen, finhakket ingefær, chili i tynne ringer og salt. Wok videre i et par minutter. Tilsett chilisausen fra posen og bland godt. Server vegetarwoken med villris og frisk koriander. KORIANDER pr. potte (stor) kr 25,90 3 FEDD HVITLØK (CA. 15 G) kr 1,24 ** Retten på bildet er laget med Ferdig Asiatisk Wok. 1735/413 166 g 0,46 g 4,1 g 0,7 g 92 KR 23,- PR PERSON Server gjerne med soyasaus. Lett ristede sesamfrø smaker også godt til. Prøv også ASIATISK WOK 450 g, kr 84,44 pr. kg Ferdig vasket, kuttet og blandet rett i woken! 38 2 POSER BASMATI- OG VILLRIS BOIL IN BAG, 8 poser á 125 g kr 56, pr. pk, kr 14, ** Olje og salt 8 MARS 2015 MARS 2015 9

Ny familiefavoritt? Her har du en frisk og god kyllinggryte, med det søte og det syrlige i suverent samspill. Chilien setter en spicy spiss på smaksopplevelsen, men juster gjerne styrken etter eget ønske. Kylling i lime og kokos 3 DL MIDDAGSRIS 2 SJALOTTLØK 4 FEDD HVITLØK 1 RØD CHILI ½ DL OLJE 1 BOKS LETT KOKOSMELK 2 DL MATFLØTE 4 DL BULJONG (VANN + 1 TERNING) 5 G KYLLING LÅRFILET 1 PURRE 30 KYLLING LÅRFILET SOLVINGE 5 G kr 99,80 pr. kg 2 SJALOTTLØK (CA. 50 G) kr 11, pr. nett, 250 g kr 2,20 ** 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 49 90 Kok ris etter anvisning på pakken. KOKOSMELK LETT, 4 ml kr 12,90 Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili. Surr det mykt i olje i en gryte. Tilsett raspet limeskall av en lime, resten av limen i skiver, kokosmelk og fløte. Kok i et par minutter, ha i buljong og bland lett. Kok videre i 5 minutter. Smak på gryten og ta ut limeskivene når du synes det er passe syrlig. 2 DL MATFLØTE, TINE kr 18, pr. beger, 3 dl kr 12, ** Skjær kyllinglårfiletene i store terninger. Vask purre og skjær i skiver. Ha det i gryten og kok opp. Skru ned varmen og la gryten trekke i 5 minutter. Server gryten med kokt ris. 1 PURRE (CA. 2 G) løsvekt, kr 39,50 pr. kg kr 7,90 3982/948 93 g 1,86 g 55,0 g 24,4 g 98 UNDER KR 25,- PR PERSON Ha gjerne frisk koriander på toppen ved servering. MIDDAGSRIS, 3 dl (270 g) 2 kg pk, kr 15,90 kr 2,15 ** 4 FEDD HVITLØK (CA. 20 G) kr 1,65 ** Olje og buljong 10 MARS 2015 MARS 2015 11

Lag deg en wok med inspirasjon fra Bangkok. Thaiwok med kylling 3 DL MIDDAGSRIS 4 G STRIMLET KYLLINGFILET 1 POSE THAI WOK MED CHILISAUS 1 GULROT 2 FEDD HVITLØK 25 STRIMLET KYLLINGFILET SOLVINGE 4 g, kr 124,75 pr. kg THAI WOK MED CHILISAUS, 480 g kr 38, 49 90 Kok ris som anvist på pakken. La stekepannen/woken bli rykende varm, tilsett olje og stek kjøttet. Ikke wok for mye om gangen, wok gjerne kjøttet i to omganger. Krydre med salt og pepper. Sett til side. Wok så finhakket hvitløk, skivet gulrot og Thai-woken i olje i ca. 2 minutter. Tilsett chilisausen fra pakken, bland godt og vend inn kyllingkjøttet. La alt bli gjennomvarmt. Server med kokt ris. Server gjerne med ristede sesamfrø og frisk koriander. MIDDAGSRIS, 3 dl (270 g) 2 kg pk, kr 15,90 kr 2,15 ** 1 GULROT (CA. 1 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 2,50 ** 2 FEDD HVITLØK (CA. 10 G) kr 0,83 ** (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 2382/567 169 g 0,6 g 9,1 g 1,3 g 98 UNDER KR 25,- PR PERSON Ferdig vasket, kuttet og blandet rett i woken! THAI WOK MED CHILISAUS 480 g 38 Med chilisaus i posen! Olje, salt og pepper 12 MARS 2015 MARS 2015 13

44 90 49 FISKEKAKER AV FERSK TORSKEFILET GODEHAV ca. 480 g, 10 stk., kr 93,54 pr. kg Rettens urt TORSKELOIN FERSK 460 g pr. pk kr 106,52 pr. kg Fiskekaker med potetbåter og råkostsalat MIDDAGSPOTET, 5 g kr 18,90 KORIANDER Chili- og korianderbakt torsk 1 DL LETTRØMME, TINE kr 14,40 pr. stk (3 dl) 25 kr 48, pr. l kr 4,80 ** 25 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** KORIANDER pr. potte (stor) kr 25,90 480 G FISKEKAKER AV FERSK TORSKEFILET 5 G MIDDAGSPOTET (SOUS VIDE) 1 SS SMØR 250 G RÅKOST MED PURRE 1 DL LETTRØMME Prøv også Stek fiskekakene i olje i en stekepanne til de er gjennomvarme. Kutt potetene i båter og stek dem i smør til de er gylne. Bland sammen lettrømme og salt og vend det inn i råkosten. Server fiskekaker med stekte poteter og råkostsalat. 28 RÅKOST MED PURRE, 250 g kr 18, 460 G TORSKELOIN 3 DL MIDDAGSRIS TOPPING ½ RØD CHILI EN NEVE KORIANDER 5 SS OLJE 2 SS GRILJERMEL LUN SALSA 2 TOMATER 3 SJALOTTLØK ½ RØD CHILI EN NEVE KORIANDER Sett ovnen på 2 C. Kok ris etter anvisning på pakken. Topping: Bland finhakket chili, hakket koriander, olje, griljermel, salt og pepper. Fordel toppingen på fiskestykkene. Bak fisken i ovnen i ca. 10 minutter. Lun salsa: Grovhakk tomater og sjalottløk og bland med finhakket chili. Fres alt i olje til en del av væsken fordamper. Tilsett salt, pepper og dryss over hakket koriander. Server den bakte torsken med lun salsa og kokt ris. Server gjerne med presset lime og soyasaus. 2 TOMATER (CA. 220 G) løsvekt, kr 32, pr. kg kr 7,04 3 SJALOTTLØK (CA. 75 G) kr 11, pr. nett, 250 g kr 3,30 ** MIDDAGSRIS, 3 dl (270 g) 2 kg pk, kr 15,90 kr 2,15 ** POTETBÅTER MED SKALL OG MARINADE 5 g, kr 56, pr. kg 1953/465 83 g 1,8 g 20,5 g 9,1 g 87 UNDER KR 22,- PR PERSON Olje, smør og salt 2709/645 1 g 0,7 g 22,2 g 2,1 g 95 UNDER KR 24,- PR PERSON 2 SS GRILJERMEL, IDEAL 4g, kr 29,70 kr 2,23 ** Olje, salt og pepper 14 MARS 2015 15

24 90 49 Rettens urt MAGER KJØTTPØLSE NORDFJORD 450 g, kr 55,33 pr. kg STRIMLET SVINEBIFF NORDFJORD 4 g, kr 122,50 pr. kg KRUSPERSILLE Kjøttpølser med persillepoteter ½ KÅLROT 2 GULRØTTER 2 DL LETTMELK 1 SS SMØR ½ TS SALT 5 G MIDDAGSPOTETER (SOUS VIDE) 1 SS SMØR EN NEVE KRUSPERSILLE 450 G MAGER KJØTTPØLSE 1/2 SS SMØR 33 Prøv også 2550/607 202 g 4,23 g 32,4 g 16,3 g 76 Skrell kålrot og gulrøtter og del dem i biter. Kok dem i rikelig med vann til de er møre. Hell av vannet og knus grønnsakene med en visp eller potetstapper og rør sammen til en grov stappe sammen med melk, smør, salt og nykvernet pepper. Del potetene i to eller fire. Stek dem gylne i litt smør. Krydre med salt og pepper. Vend inn hakket persille. Kutt pølsene i ønskede biter og stek dem gylne i litt smør i stekepannen. Server pølsene med persillestekte poteter og kålrotstappe. KÅLROTSTAPPE 5 g, kr 66, pr. kg KR 19,- PR PERSON 30 KÅLROT (CA. 8 G) løsvekt, kr 14,50 pr. kg kr 11,60 2 GULRØTTER (CA. 2 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 5, ** MIDDAGSPOTET, 5 g kr 18,90 KRUSPERSILLE, pr. potte (liten) kr 11,90 2 DL LETTMELK, TINE 1 l, kr 15, kr 3, ** Smør, salt og pepper. 2642/629 184 g 4,96 g 17,4 g 2,3 g 88 Kartoffelsuppe med purreløk og strimlet svin 3 G POTETER 1 PURRE 4 FEDD HVITLØK 1 SS OLIVENOLJE 1 L BULJONG (VANN + 1 TERNING) TOMATSALAT 3 TOMATER 2 SS OLIVENOLJE 4 G STRIMLET SVINEBIFF 1 SS OLIVENOLJE 2 GROVE BAGUETTER Skrell potetene, skjær dem i biter og fres lett i olje sammen med finhakket purre og hvitløk. Ta vare på litt av det mellomgrønne på purren til topping. Ha i buljong og kok til potetene blir møre. Kjør med stavmikser eller i blender til en jevn suppe. Smak til med lime. Tomatsalat Skjær tomatene i biter, tilsett salt og olje. Stek kjøttet i litt olje og krydre med salt. Fordel suppen i skåler, ha i strimlet svin og topp med tomatsalat. Dryss over strimlet purre. Server med grove baguetter. KR 22,- PR PERSON 40 Server gjerne med dill og nykvernet pepper. 3 TOMATER (CA. 330 G) løsvekt, kr 32, pr. kg kr 10,56 1 PURRE (CA. 2 G) løsvekt, kr 39,50 pr. kg kr 7,90 3 G POTETER løsvekt, kr 15,90 pr. kg kr 4,77 (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 4 FEDD HVITLØK (CA. 20 G) kr 1,65 ** GROVE BAGUETTER, kr 9,80 pr. 2-pk kr 9,80 Olivenolje, salt og buljong 16 MARS 2015 17

24 90 49 MAGER KJØTTPØLSE NORDFJORD 450 g, kr 55,33 pr. kg TORSKELOIN FERSK 460 g pr. pk kr 106,52 pr. kg Pytt i panne med mager kjøttpølse 25 MIDDAGSPOTET, 5 g kr 18,90 Torskeloin med paprikamiks 1 LØK (CA. 150 G) 4-pk., kr 14,50 pr. pk kr 3,63 ** 35 2 RØDE PAPRIKA (CA. 4 G) kr 64,50 pr. kg kr 25,80 2 LØK (CA. 3 G) 4-pk., kr 14,50 pr. pk kr 7,25 ** 450 G MAGER KJØTTPØLSE 1 LØK 1 SS SMØR 1 PURRE 3 G KÅLROT 2 GULRØTTER 5 G MIDDAGSPOTETER (SOUS VIDE) ½ TS SALT Skjær pølsene i skiver, grovhakk løken og kutt resten av grønnsakene og potetene i like store skiver eller terninger. Surr først løken et par minutter i smør før du tilsetter grønnsakene. Potetterningene kan gjerne tilsettes etter halve steketiden. Stek til alt er mørt og gyllent, tilsett salt og pepper og server. Server gjerne med frisk hakket kruspersille. 1 PURRE (CA. 2 G) løsvekt, kr 39,50 pr. kg kr 7,90 KÅLROT (CA. 8 G) løsvekt, kr 14,50 pr. kg kr 11,60 2 GULRØTTER (CA. 2 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 5, ** 4 G FULLKORN PASTASKRUER 2 RØDE PAPRIKA 2 LØK 4 SS OLIVENOLJE 2 DL BULJONG (VANN + 1 TERNING) 460 G TORSKELOIN 1 SS OLIVENOLJE Kok pasta al dente. Skjær paprika og løk i strimler. Stek det i olivenolje på svak varme i ca. 25 minutter. Spe med buljong underveis til ønsket konsistens. Smak til med presset lime. Ha salt på torsken. Stek den i varm panne med litt olje, ca. 2 minutter på hver side. Server torsken med paprikamiksen og fullkornspasta. Server gjerne med hakket kruspersille. 4 G FULLKORN FUSILLI, 5 g, kr 12, pr. pk kr 9,60 ** (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 2147/511 283 g 3,76 g 22,4 g 9,7 g 72 KR 18,- PR PERSON Smør, salt og pepper 3449/821 237 g 1,23 g 21,4 g 3,0 g 96 KR 24,- PR PERSON Olivenolje, buljong og salt 18 MARS 2015 19

... snart helg! 49 40... snart helg! 113 70 3 G RÅ SCAMPI MED SKALL GODEHAV 5 G kr 98,80 pr. kg ANDEBRYST STANGE ca. 3 g pr. pk, kr 379, pr. kg Thai red curry med scampi og kamskjell 4 DL JASMINRIS 3 GULRØTTER 1 MANGO 1 BOKS KOKOSMELK 2 SS RED CURRY PASTE 1 RØD CHILI 2 ½ DL BULJONG (VANN + 1 TERNING) 4 G KAMSKJELL 5 G SCAMPI 4604/1096 102 g 1,73 g 35,3 g 27,3 g ***) Tilberedningstiden inkluderer ikke tiden det tar å tine scampi og kamskjell. Tin og rens scampi og kamskjell. Kok ris etter anvisning på pakken. Skrell og kutt gulrøtter og mango i terninger. Kok opp kokosmelken i en vid kasserolle. Tilsett red curry paste og finhakket chili. Bland godt og tilsett buljongen. Kok opp og tilsett gulrotterningene. La småkoke til gulrøttene er møre, ca. 15 minutter. Ha i kamskjell, scampi og mango og kok videre til scampien er gjennomkokt, ca. 3 minutter. Tilsett presset lime Server retten med kokt ris. Topp gjerne retten med frisk basilikum. 30 *** 261 UNDER KR 66,- PR PERSON KAMSKJELL, FRYST, GODEHAV 4 g, kr 292,25 pr. kg kr 116,90 KOKOSMELK, 4 ml kr 12,40 3 GULRØTTER (CA. 3 G) kr 25, pr. beger, 1 kg kr 7,50 ** 1 MANGO (CA. 450 G) 2-pk, kr 47,50 pr. pk kr 23,75 ** JASMINRIS, 4 dl (360 g) 2 kg pk, kr 39,90 kr 7,18 ** RED CURRY PASTE, BLUE DRAGON 110 g pr. glass kr 34,80 (CA. 95 G) kr 42, pr. kg 1 RØD CHILI (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 ** Buljong Andebryst med asiatisk wok 4 DL JASMINRIS 3 G ANDEBRYST ½ TS SALT 450 G ASIATISK WOK 1 BOKS MINIMAIS 2 FEDD HVITLØK ½ FL. SWEET CHILLI DIPPING SAUCE Kok ris som anvist på pakken. Rut opp skinnet på andebrystet med en skarp kniv. Gni inn med salt og pepper. Legg andebrystet med skinnsiden ned i en kald wok eller stekepanne. Sett temperaturen på medium varme slik at fettet smelter. Fortsett med å steke på skinnsiden i ca. 10 minutter mens du evt. hever temperaturen noe. Skinnet skal bli sprøtt. Snu og stek ca. 5 minutter på den andre siden. Legg andebrystet over på en tallerken og hell ut fettet i pannen. La kjøttet hvile mens du tilbereder wokgrønnsakene. Rengjør woken eller pannen og varm den opp til rykende varm. Ha i olje. Tilsett wok-blandingen og minimais og rørestek noen sekunder før du tilsetter hvitløksfedd i tynne skiver. Fortsett å røresteke et par minutter på høy temperatur til grønnsakene er nesten møre, men fortsatt sprø. Skjær andebrystet i skiver og legg dem over grønnsakene. Server med jasminris og Sweet Chilli dipping sauce. 47/954 219 g 2,3 g 42,7 g 11,3 g 30 193 UNDER KR 49,- PR PERSON ASIATISK WOK, 450 G kr 38, JASMINRIS, 4 dl (360 g) 2 kg pk, kr 39,90 kr 7,18 ** MINIMAIS, 410 G kr 9,80 SWEET CHILLI DIPPING SAUCE, BLUE DRAGON 190 ml kr 22,50 2 FEDD HVITLØK (CA. 10 G) kr 0,83 ** Olje, salt og pepper. 20 MARS 2015 21

En god start på dagen! 21 80 SJOKOMELK Tine 1 l, kr 21,80 pr. l 16 40 107 10 PR. KG SNØFRISK NATURELL Tine 125 g, kr 131,20 pr. kg JARLSBERG SKORPEFRI Tine kr 107,10 pr. kg

JOBBEN ER GJORT! Saftige og benfrie kyllinglår som kun trenger oppvarming. NYHET! Ferdiggrillet SAFTIG BENFRIE KYLLINGLÅR MEXICAN SPICE, CAJUN, HAVSALT OG PEPPER Solvinge 4 g pr. pk, kr 122,50 pr. kg 49