Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Transkript

1 Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer ved ulike typer ovner og mengder. 180 grader i 35 min fra frossen tilstand. Produktet er ferdig ved en kjernetemperatur på 70 C. Serveingstips: Her kan man også servere med Jasminris, og om man ønsker mer grønnsaker. Solgul Ratatouille passer perfekt. Server med godt brød eller nanbrød. Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus, EPD

2 Stek Quornbollene i en panne eller i en GN bakk med litt olje. Fres grønsakene og hvitløken i en kjele, tilsett kraft og hermetiske tomater. Kok dette opp og la dette koke i 15 min. Kjør med stavmikser til en purésaus og smak til med salt og pepper 1800 g Findus Quornboller 2000 g Findus Ratatouille 2000 g hermetiske tomater 500 g tomatpuré 100 g fersk hvitløk 3 dl olivenolje 50 g tørket oregano 50 g sukker 3 dl olivenolje Salt og pepper Revet ost på pastaen en veldig godt. Bruk gjerne Parmesan, Manchego eller Pecorino. Fersk brød er en fast følgesevenn til denne retten. Findus Quornboller, EPD Findus Ratatouille, EPD

3 Smør tomatsaus på bunnene og topp med revet Jarlsberg. Fordel Quornboller og mozzarella utover og pynt med cherrytomater Når den er ferdig stekt, garnér med basilikum før servering. 2 stk GN tynn pizza bunn 1 liter tomatsaus med urter 500 g revet Jarlsberg 300 g fersk mozzarella 1000 g Findus Quornboller Cherrytomat Basilikum Konveksjonsovn/kombiovn: Stekes på 210 C til osten er smeltet og begynner å ta farge. ca min. Skru ned viftehastigheten så pizzaen får en jevn stekefarge. Topp pizzaen med en hvitløksolje rett før servering, og gjerne litt Ruccola. Findus Quornboller, EPD

4 Fres grønnsakene i kjelen sammen med olje og krydder. Tilsett buljong, rasp skallet fra limen og press saften opp i buljongen. Kok opp og smak til med fish-saus. Tilsett laksebollene og gi dem et rask oppkok g Findus Rock wok 1800 g Findus Lakseboller 20 dl klar grønnsaksbuljong 5 fedd hvitløk 50 g revet fersk ingefær 3 stk lime 4 ss red currypasta 1 dl solsikkeolje Fish-saus Her kan du også legge til nudler både egg- og risnudler. Om man ønsker en mer kremet suppe, så bruk kokosmelk og mer ingefær. Findus Lakseboller, EPD Findus Rock Wok, EPD

5 Stek den strimlede paprikaen i ½-parten av oljen på høy varme. Den skal få god stekefarge. Tilsett hvitløk og vanlig løk og sett ned temperaturen. La dette steke til løken er mør. Blandingen kjøres på stavmikser eller blender sammen med smør og salt og pepper. Tre lakseboller og paprikabiter på grillspyd og pensle dem med litt paprikasaus. Bak dem i ovnen i 10 min så de får fin farge g Findus Lakseboller 600 g fersk paprika 1500 g paprika i strimler 5 fedd hvitløk 150 g løk 150 g meierismør 3 dl vanlig olivenolje Salt og pepper Konveksjonsovn/kombiovn: Bak spydene på 210 C i ca. 10 min. til de får en fin farge. Her passer det godt med en frisk salat og grillet brød med olivenolje på. Findus Paprika, EPD Findus Lakseboller, EPD

6 Fres bønnene i en kjele sammen med hvitløk og chili. Tilsett paprika, løk og tomater og gi dette et raskt oppkok. Smak til med cummin, koriander, lime og salt og pepper. Quesadilla: Strø litt ost på den ene tortillaen og legg den andre over. Stekes på medium varme i panne med litt olje. Snu den og stek den gyllen på andre siden også. Serveres varme med herlig bønnesalsa til g Findus Bønnemiks 5 fedd hvitløk 600 g hermetiske tomater i terninger 250 g rød paprika i terninger 250 g løk i terninger 3 hele chili 2 ts cummin Frisk koriander Frisk persille 20 store hvetetortillas 300 g revet ost 3 lime olje Her passer det veldig godt med guacamole. Toppes med rømme. Findus Bønnemiks, EPD

7 Fres epler, rabarbra, løk, ingefær og rosiner i kjele sammen med chili. Tilsett sukker, eddik og ingefær og gi det et oppkok. La dette trekke på svak varme til det tar til en mer grøtete konsistens. Smak til med salt og topp av med mynte. 500 g Findus Eplebåter 500 g Findus Rabarbra 300 g løk 150 g rosiner 1 ts salt 2,5 dl epleeddik 300 g sukker ½ rød chili 1 ts malt ingefær 2 ss hakket mynte Den kan serveres både varm og kald. Perfekt til stekt hvit fisk eller kylling. Også et flott følge til gode oster. Findus Eplebåter, EPD Findus Rabarbra, EPD

8 Fres epler, krydder og sukker i en kjele på svak varme i 10 min. Tilsett eplejuice og la dette koke til eplene blir møre og jevner grøten Smak til med vaniljesukker 1500 g Findus Eplebåter 150 g sukker 5 dl eplejuice 2 ts kanel 2 ts hele kardemommefrø 2 ss vaniljesukker Denne grøten kan du servere varm eller kald. Du kan server med melk, eller prøve med mager vaniljekesam. Findus Eplebåter, EPD

9 Stek butterdeigsplatene i ovnen og avkjøl. Fres eplebåtene sammen med sukker, krydder og ½-parten av vaniljesukkeret i en kjele. La dette surre litt til eplene blir møre. Avkjøl før servering. Pisk fløten til krem og smak til med vaniljesukker. Del butterdeig til passe størrelse. Legg kremen på bunnen, topp med eplene. Montér med butterdeigslokket. 2,5 plater Findus Butterdeig 1500 g Findus Eplebåter 100 g sukker 4 dl fløte 4 ss vaniljesukker 4 dl vaniljekesam 2 ts malt kardemomme 2 ts malt kanel Server med litt vaniljekesam på siden. Findus Eplebåter, EPD Findus Butterdeig, EPD

10 Stek ananasbitene i tørr panne på medium/høy varme. Når de har fått litt gyllen farge, tilsettes chilien og vend den rundt. Tilsett honningen og kok dette i 3-4 min. Tilsett smøret under omrøring. Til 10 personer trenger du : 2000 g Findus Ananasbiter 4 dl flytende honning 1 hel rød chili hakket i biter 150 g meierismør Server gjerne med deilig yoghurtis og topp det med chili flakes. Hot, søtt og godt. Findus Ananas i biter, EPD