l Rapport fase 3 - Handlingsplaner -Utarbeidet av prosjektkontoret v/ Cecilie Hänninen og Anne-Grete Haugen Oslo, 9. januar 2012 1
Innholdsfortegnelse 1. Innledning... 3 2. Handlingsplaner med tiltak... 3 2.1 Handlingsplan med tiltak innen fokusområdet: 1) Rekruttering... 3 2.1.1 Profileringskampanje... 3 2.1.2 Verktøykasse/lokal rekruttering... 4 2.1.3 Rekrutteringsprosjekt i Sør-Trøndelag... 4 2.1.4 TAF-løp i Vestfold... 5 2.2 Handlingsplan med tiltak innen fokusområdet: 2) Behovsrettet utdanning... 6 2.2.1. Portal... 6 2.2.2. Karrieredag ved HiST... 6 2.2.3. Samarbeidsaktiviteter med UMB... 7 2.2.4. Kartlegging av kompetansebehov for den ideelle fagoperatør... 7 2.2.5. Digitale læringsressurser i produksjonsteknikk... 7 2.2.6. Kryssløp TIP-IMP... 8 2.3 Handlingsplan med tiltak innen fokusområdet: 3)Kompetanseutvikling... 8 2.3.1. Grunnkurs ledelse... 8 2.3.2. Produksjonsteknikk... 9 2.3.3. BKA- tiltak i bakerbransjen... 9 2.3.4. Nortura som lærebedrift... 9 3 Gjennomførte aktiviteter... 10 3.1 Referansegruppen... 10 3.1.1 Workshop "Den ideelle fagoperatør"... 10 3.1.2. Grunnkurs ledelse... 10 3.2 Media... 10 3.3 Samarbeidspartnere... 10 3.3.1 Partnerskapsavtale... 10 3.3.2. Kompetansekonferansen 2011... 10 3.3.3 Workshop med Foreningen for Matfagenes Opplæringskontor (FMO)... 11 4 Vedlegg... 12 Vedlegg 1 Aktivitetsoversikt... 12 Vedlegg 2 Artikkelsamling... 14 2
1. Innledning Prosjektkontorets fokus fase 3 har vært å utarbeide handlingsplaner i tillegg til å forankre resultater fra kartleggingen, definere kompetansen til den ideelle fagoperatør og igangsette kompetansehevingstiltak. Hovedmål for fase 3 har vært å utarbeide handlingsplaner basert på strategidokumentet (versjon 1, Rapport fase 2) og aktiviteter innenfor de ulike fokusområdene. Handlingsplanene inneholder: Prioriteringer og tiltak innen fokusområdene Målekriterier (Key Performance Indicator/ KPI) Budsjett Tidsplaner Det har vært behov for å justere strategidokumentet fra fase 2 med følgende endringer: Milepælsplan fase 3): fra Posisjonering av prosjekt til Utvikling av handlingsplaner Strategidokument fokusområdet 2): fra Sette EVU i system til Behovsrettet utdanning Godkjent visjon: «En matindustri kjent for stolt håndverk og innovativ teknologi» 2. Handlingsplaner med tiltak Nedenfor følger handlingsplaner innen fokusområdene 1) rekruttering 2) behovsrettet utdanning, og 3) kompetanseutvikling. Fokusområdet 4) etablering av fast enhet vil bli utarbeidet i en senere fase av prosjektet. 2.1 Handlingsplan med tiltak innen fokusområde 1) Rekruttering Basert på nøkkelprioriteringer i strategidokumentet og møte i styringsgruppen, vil handlingsplanen for rekrutteringsarbeidet bestå av følgende tiltak: Tiltak 1: Profileringskampanje Tiltak 2: Verktøykasse/ lokal rekruttering Tiltak 3: Rekrutteringsprosjekt i Sør-Trøndelag Tiltak 4: TAF-løp i Vestfold Tiltak 5: Aksjon lærebedrift Tiltak 1-4 er omtalt nedenfor. Arbeidet med tiltak 5 er ennå ikke igangsatt. 2.1.1 Profileringskampanje I møte med styringsgruppen 2. desember ble tre konseptuelle retninger lagt frem: 1) Om kjendiser, 2) Om nysgjerrighet og 3) Om tallenes tale. Om tallenes tale ble besluttet som konseptidé og vil bli utviklet i fase 4. Om tallenes tale bygger på at det finnes mange interessante og imponerende tall og størrelser i matindustrien som kan synligjøres for å vekke interesse for de utenfor og for dem som har en fremtid der. 3
Målsetningen med tiltaket er å få unge mennesker til å få et positivt forhold til matindustrien. Målgruppen for tiltaket er ungdom i utdanningsløp (ungdomsskole og VGS)/ Foreldre/ Andre ressursgrupper: Opplæringskontor, rådgivere og lignende. Målekriterier KPI: o 1.) Styrke ungdom (15-19 år) syn på hvordan matindustrien leverer på deres valgsett: A. Interessante arbeidsoppgaver B. Sikker Jobb. C. Personlige utviklingsmuligheter. D. Godt arbeidsmiljø o 2. Øke andelen unge (15-19 år) som kan vurdere en jobb i matindustrien Budsjett: Inngår i overordnet budsjett profilering/rekruttering kr 700.000,- Tidsplan: Profileringskampanjen vil være første aktivitet i rekrutteringsarbeidet og være starten på en synkronisert nasjonal og regional rekrutteringskampanje. Lansering høst 2012. Detaljert kampanjeplan utarbeides i fase 4 av prosjektet. Tiltaket vil utvikles i fase 4 i samarbeid med referansebedriftene og representanter fra målgruppen. 2.1.2 Verktøykasse/ lokal rekruttering Målsetningen med tiltaket er å styrke det lokale rekrutteringsarbeidet og derav øke søking til VG1 Restaurant- og matfag, VG2 Matfag og læreplass i Industriell matproduksjon. Målgruppen for tiltaket er FMO/Opplæringskontorene, opplæringsansvarlige i bedriftene, rådgivere ungdomsskolen, yrkesfaglærer Målekriterier KPI: o Verktøykassen blir benyttet i rekrutteringsarbeidet mot søking 2013 og 2014 av opplæringskontorene i følgende fylker: Oslo/Akershus Vestfold Hedmark/Oppland Rogaland Sør-Trøndelag Budsjett: Inngår i overordnet budsjett profilering/rekruttering Tidsplan: Synkroniseres med profilkampanjen i pkt 2.1.1 Tiltaket vil utvikles i fase 4 i samarbeid med referansebedriftene og representanter fra målgruppen. 2.1.3 Rekrutteringsprosjekt i Sør-Trøndelag FEED har høsten 2011 vært bidragsyter til en prosjektsøknad om midler til rekruttering til blå og grønn matproduksjon i Sør-Trøndelag. Høyskolen i Sør-Trøndelag (HiST) har vært hovedansvarlig for utarbeiding av søknaden, og fylkesutvalget i Sør-Trøndelag innvilget søknaden med inntil kr 250.000,- for oppstart av prosjektet, som betraktes som et forprosjekt. Det åpnes for en fornyet søknad med bakgrunn i gjennomført forprosjekt. Det avsettes 750.000,- i forbindelse med regionale utviklingsmidler 2012 til en mulig gjennomføring av hovedprosjektet. FEED deltar i styringsgruppen for forprosjektet og for et eventuelt hovedprosjekt og vil delta på "kreativt verksted" i samarbeid med de øvrige prosjektpartnerne. Målsetning med tiltaket er å øke rekrutteringsgrunnlaget til matsektoren i Sør-Trøndelag. Målgruppe for tiltaket er Opplæringskontor og utdanningsinstitusjoner. 4
Målekriterier KPI: Verve rollemodeller fra 5 bedrifter Budsjett: Inngår som del av utviklingsarbeidet profilkampanje, arbeidstimer og reiser for prosjektet Tidsplan forprosjekt: Januar oktober 2012 2.1.4 TAF-løp i Vestfold Tekniske og allmenne fag (TAF) er et unikt videregående skoletilbud hvor eleven etter 4 år oppnår dobbelt kvalifikasjon; både fagbrev og studiekompetanse med fordypning i realfag. Opplæringen skjer i samarbeid mellom den videregående skolen og lokalt næringsliv. Den teoretiske opplæringen får eleven ved en av TAF-skolene, og den praktiske opplæringen skjer ved en av samarbeidsbedriftene i TAF-ordningen. Utdanningen er først og fremst rettet mot de som ønsker å studere på høyskole- eller universitetsnivå og sikter mot å bli ingeniør eller sivilingeniør, men utdanningen passer også for andre studier som f.eks bachelor i matteknologi og/eller master i matvitenskap. For bedriftene vil et samarbeid om TAF-løp kunne bidra til at de kan rekruttere sterke kandidater som har et ønske om tidlig inngangsbillett til arbeidslivet, i tillegg til at det lokale næringslivet sikres en jevn strøm av praktiske ingeniører. Matindustrien vil i økende grad ha behov for teknisk kompetanse og konkurrerer med både oljeindustri og annen industri om ingeniørene. Ved å ta inn TAF-kandidater kan næringsmiddelbedrifter bidra til å utdanne kompetent arbeidskraft til egen industri. FEED vil jobbe for at flere næringsmiddelbedrifter tar inn TAF-lærling. En helt konkret start er å verve noen næringsmiddelbedrifter i Vestfold som vil inngå avtale med Færder videregående skole om et TAF-løp som i tillegg til studiekompetanse gir fagbrev i produksjonsteknikkfaget. Hovedmålsetning er å sikre matindustrien i Vestfold tilgang til fagarbeidere med teknisk kompetanse/ praktiske ingeniører. En mer langsiktig målsetning er å bruke dette TAF-eksempelet overfor hele matindustrien som en mulighet for å sikre kompetent arbeidskraft i fremtiden. Målgruppen for tiltaket er matindustrien Vestfold. Målekriterier KPI: Verve minimum 3 bedrifter Budsjett: Arbeidstimer og reiser i prosjektet Tidsplan: August 2012 5
2.2 Handlingsplan med tiltak innen fokusområde: 2) Behovsrettet utdanning Basert på nøkkelprioriteringer i strategidokumentet og møte i styringsgruppen, vil handlingsplanen for arbeidet med behovsrettet utdanning bestå av følgende tiltak: Tiltak 1: Portal Tiltak 2: Karrieredag ved HiST Tiltak 3: Samarbeidsaktiviteter med UMB Tiltak 4: Workshop den ideelle fagoperatør Tiltak 5: Digitale læringsressurser i produksjonsteknikk Tiltak 6: Kryssløp TIP-IMP 2.2.1 Portal FEED har gjennomført et forprosjekt for å konkretisere målsetninger og målgruppe for portalen. Portalen skal synliggjøre studie-, yrkes- og karrieremuligheter i matindustrien. Målgruppen er ungdom i utdanningssøkende fase og deres foreldre, rådgivere, yrkesfaglærere, ansatte i opplæringskontor, ansatte i matindustrien, lærebedrifter og lærlinger. Bigfish skal utvikle portalen for FEED. Det er opprettet en referansegruppe for portalen bestående av rådgiver i ungdomsskolen, ansatt i opplæringskontor, lærling, student og ansatt fra UMB og fagopplæringsansvarlig i bedrift. Det skal i prosjektperioden gjennomføres to workshoper med referansegruppen. Første workshop er nå gjennomført. Det skal også gjennomføres brukerundersøkelse. Portalen skal publiseres i juni 2012. Målsetning med tiltaket er å synliggjøre studie-, yrkes-, og karriere muligheter i matindustrien. Målgruppen er utdanningssøkende ungdom, ansatte i matindustrien, rådgivere, opplæringskontor, lærebedrifter, lærlinger og studenter. Målekriterier( KPI): o Antall besøkende og tid de bruker der Budsjett: o Utvikling og programmering: kr 342.500,- o Drift: Hosting, små oppdateringer inngår som en del av avtalen med NHO-Service Årsverk: 1/4 årsverk Tidsplan: Lansering 3 kvartal 2012 2.2.2 Karrieredag ved HiST Hver høst har Høyskolen i Sør-Trøndelag (HiST) karrieredag. Bedrifter kommer og forteller om fremtidige yrkesmuligheter til studenter og potensielle studenter. Det er stor deltakelse fra ulike bransjer, men lite deltakelse fra matindustrien. Kun Tine ble med i 2011. HiST ønsker at FEED skal hjelpe til med å få flere næringsmiddelbedrifter til å komme for å fortelle om hva slags yrker og kompetanse de har behov for. 6
Bedriftene kan delta i form av foredrag eller med stand, eller begge deler. Målsetning med tiltaket er å få bedrifter i matindustrien til å synliggjøre yrkes-, og karriere muligheter. Målgruppe er studenter /potensielle studenter ved Matteknologi studiet, men også for studenter ved ingeniørstudiet ved HiST. Målekriterier( KPI): o Nye deltakende næringsmiddelbedrifter på karrieredagen Budsjett: Arbeidstimer og reiser i prosjektet Tidsplan: November 2012 2.2.3 Samarbeidsaktiviteter med UMB Med bakgrunn i samarbeidsavtale mellom UMB og FEED vil samarbeidsaktiviteter bli konkretisert i fase 4. 2.2.4 Kartlegging av kompetansebehov for den ideelle fagoperatør FEED har gjennomført workshop med Stabburet, Ringnes, Freia, Diplom-Is og Hoff. I 2012 vil vi fortsette dette arbeidet med interesserte referansebedrifter. Toro og Bakers har meldt sin interesse og FEED vil gjennomføre workshop med disse i januar 2012. Det utvikles en rapport for hver workshop, og det vil utvikles en samlerapport som oppsummerer alle funnene. Målsetning er å dele innsikten om kompetansebehovet med utdanningsmyndigheter, utdanningsinstitusjoner og andre kursleverandører for å få utviklet utdanning i tråd med matindustriens behov. Målgruppen er utdanningsmyndigheter, utdanningsinstitusjoner og andre kursleverandører. Målekriterier(KPI): Delt resultater med målgruppen i løpet av 2012. Budsjett: Arbeidstimer og reiser i prosjektet Tidsplan: Desember 2012 2.2.5 Digitale læringsressurser i produksjonsteknikk Industriskolen skal lage nytt digitalt læringsmateriell/modeller i produksjonsteknikk- kurset. FEED er invitert til å komme med eksempler/case fra matindustrien. Dette vil kunne bidra til at produksjonsteknikk- kurset vil oppleves som enda mer relevant når kursdeltakere kan se filmer /modeller eller studere case fra matindustrien som de kan kjenne seg igjen i. Eksempler på læringsmateriell er: Utarbeide en produksjonsplan, animasjon av en prosess som kan endres til et blokkskjema. Hver blokk inneholder en video med eksempler fra matindustrien. Overvåkning av maskiner og prosesser med filmer av styring, overvåkning og justering av prosesser. Hva koster en produksjonsstopp? Et spill med eksempler fra bedrifter der deltakeren regner ut hvor mye det koster med en produksjonsstopp. Målsetningen er å gjøre kurset i produksjonsteknikk mer tilpasset matindustrien ved å utvikle læringsressurser med eksempler fra næringsmiddelbedrifter. Målekriterier(KPI): Verve nødvendig antall eksempelbedrifter fra matindustrien Budsjett: Arbeidstimer og reiser i prosjektet Tidsplan: April 2012 7
2.2.6 Kryssløp TIP-IMP Matindustrien har et økende behov for teknisk kompetanse blant produksjonsmedarbeiderne. Dette kommer blant annet fram i FEEDs bransjestudie i 2011. I dialog med referansebedriftene kommer det også frem at elevene som utdannes i lærefaget Industriell matproduksjon (IMP) har for liten teknisk kompetanse. En annen utfordring er at elever på Matfag ofte er lite motivert for læreplass i IMP. Faget blir ofte nedprioritert på grunn av manglende ressurser og kompetanse i skolen. Lærerkreftene på Restaurant- og Matfag (RM), spesielt VG1, er ofte dominert av folk med bakgrunn fra kokkeyrket (og til dels baker/konditor), mens det synes å være mangel på oppdatert kompetanse innen IMP. Mye tyder derfor på at elevene på VG1 ikke får tilstrekkelig stimulans til at IMP fremstår som et spennende valg. Det er også lite sammenheng/ samarbeid mellom RM (IMP) og Teknisk Industriell Produksjon (TIP) på VGS, selv om bedriftene selv i større grad ser disse i sammenheng. (Ref. Onlives Rapport 2011, på oppdrag fra FEED). FEED ønsker å søke om å få etablert kryssløp mellom utdanningsprogrammet for TIP og lærefaget IMP. Målsettingen med tiltaket er å sikre at matindustrien får den kompetansen den etterspør. Arbeidet med å utarbeide søknaden vil foregå i fase 4. 2.3 Handlingsplan med tiltak innen fokusområde: 3) Kompetanseheving Basert på nøkkelprioriteringer i strategidokumentet og møte i styringsgruppen, vil handlingsplanen for kompetansehevingsarbeidet bestå av følgende tiltak: Tiltak 1: Grunnkurs ledelse Tiltak 2: Produksjonsteknikk Tiltak 3: BKA-tiltak i bakerbransjen Tiltak 4: Nortura som lærebedrift 2.3.1 Grunnkurs Ledelse I kartleggingen FEED har gjennomført svarer flertallet av bedriftene at de har behov for mellomlederkompetanse. Det er bakgrunnen for tiltaket. Høsten 2011 satte FEED i gang et pilotprosjekt med opplæring av mellomledere i samarbeid med Næringslivets skole. Tre referansebedrifter med til sammen 21 deltakere er i gang med Grunnkurs Ledelse. Erfaringene og rollemodeller fra pilotprosjektet vil bli brukt i arbeidet med verve flere kursdeltakere fra bedrifter i matindustrien. Målsetning med tiltaket er å heve kompetansen på mellomledernivå i matindustrien. Målgruppen er førstelinjeledere og potensielle førstelinjeledere og alle som har nytte av bedre kunnskap om ledelse i matindustrien. Målekriterier (KPI): o Verve kursdeltakere fra minimum 5 bedrifter o Etablere minimum 5 kursledere Budsjett: Arbeidstimer og reiser for prosjektet. Deltaker avgift dekkes av bedriften Tidsplan: Januar 2012 og frem til kursstart i september 2012 8
2.3.2 Produksjonsteknikk Kompetansebehovet som kom frem i bransjestudien FEED gjennomførte i 2011 viser et økt behov for teknisk kompetanse på operatørnivå i årene fremover. Dette i tillegg til kompetansebehovet som ble definert av bedriftene selv i pilotprosjektet "Den ideelle fagoperatør", danner grunnlaget for å teste ut produksjonsteknikkfaget som et aktuelt lærefag i matindustrien. Målsetning med tiltaket er å teste ut produksjonsteknikkfaget for på sikt å heve teknisk kompetanse på operatørnivå. Målgruppe: Operatører i produksjonen Målekriterier: Verve 5 bedrifter Budsjett: Arbeidstimer og reiser for prosjektet. Delfinansiering av deltakeravgift: kr 100.000,- Tidsplan: 3 kvartal 2012 2.3.3 BKA-tiltak i bakerbransjen FEED vil i samarbeid med Baker- og Konditorbransjens landsforbund (BKLF) søke Vox midler til BKA tiltak i bakerbransjen. Nedslagsfeltet er små og mellomstore bakeribedrifter i Østfold, som ikke selv har ressurser til å søke midler å sette i gang BKA-tiltak. Vi vil samarbeide med AOF Fredrikstad som kursleverandør. Bakgrunnen for tiltaket er å øke bakerbransjens forutsetning for: 1) At ufaglærte skal kunne ta fagbrev (da er BKA en forutsetning) 2) Å etablere flere lærebedrifter (da er det en forutsetning at de har faglært arbeidskraft noe som igjen fordrer basiskompetanse) En medlemsundersøkelse i NHO-S regi viser at i fylkene Østfold, Oslo og Akershus, Hedmark og Oppland er det kun 7 baker/konditor- bedrifter av totalt 90 som har lærlinger. Første fase av tiltaket går ut på å utarbeide og sende søknad til Vox innen søknadsfristen medio januar 2012. Eventuelt tilsagn på midler kommer i mars. Fase 2 av tiltaket forutsetter at vi får innvilget søknaden. Fase 2 går ut på å sette i gang kurs i regi av AOF Fredrikstad høsten 2012. Kursene har et omfang på ca 100 timer med varighet på ca. 35 uker. Målsetningen med tiltaket er å heve BKA i målgruppen for å øke forutsetningene til å ta fagbrev og til å få etablert flere lærebedrifter i bransjen. Målgruppen er små og mellomstore bakerbedrifter i Østfold. Målekriterier (KPI): o Fase 1: Få innvilget midler til å gjennomføre planlagt BKA-tiltak o Fase 2: Gjennomføre 2 kurs à 8-10 deltakere Budsjett: Arbeidstimer og reiser for prosjektet. Midler fra VOX Tidsplan: 1 kvartal 2012 2.3.4 Nortura som lærebedrift Arbeidet er ikke igangsatt per dato. Tiltaket vil bli utviklet i samarbeid med Nortura. 9
3. Gjennomførte aktiviteter Nedenfor er det presentert et utvalg av aktivitetene som har funnet sted i fase 3. Detaljert aktivitetsoversikt finnes som vedlegg 1. 3.1 Referansegruppen 3.1.1 Workshop "Den ideelle fagoperatør" Workshop gjennomført med Ringnes, Diplom Is, Freia og Hoff. Til sammen 40 deltakere fra h.h.v. produksjonsledelse, personalansvarlige, teknisk personell, skiftledere og operatører i produksjon. I samtlige bedrifter var de tillitsvalgte representert. 3.1.2 Grunnkurs ledelse Oppstart grunnkurs ledelse med Bakers, Toro og Tine. Til sammen 21 deltakere. FEED har delfinansiert deltakeravgiften. For kursdeltakere som var tillitsvalgte dekket FEED hundre prosent av deltakeravgiften. 3.2 Media Mediadekningen i fase 3 er et resultat av at FEED er blitt kontaktet og prosjektets egen oppsøkende virksomhet. Resultat er følgende 4 artikler: Skal lokke ungdom ; Helside i Mat og Teknologi Temabilag Dagens Næringsliv 17.11.2011. Behov for bransjedugnad i matindustrien ; dobbeltside i Matindustrien utgave 10) 2011 Vil skape den ideelle fagoperatør ; helside NNN Arbeideren utgave 9) 2011 "Likhetstrekk med industrien"; dobbeltside i Baker- og Konditor, utgave 10) 2011 Se artikkelsamling, vedlegg 2. 3.3 Samarbeidspartnere 3.3.1. Partnerskapsavtale Signert partnerskapsavtale med Høyskolen i Sør-Trøndelag, 29. september 2011. 3.3.2. Kompetansekonferansen 2011 FEED hadde følgende to innlegg på konferansen: Er dagens yrkesutdanning i tråd med matindustriens kompetansebehov? Hvorfor lar ikke ungdom seg fenge av matindustrien? Målgruppen for konferansen var: Utdanningsinstitusjoner, fylkesapparat, opplæringskontor og bedrifter. 10
3.3.3 Workshop med Foreningen for Matfagenes Opplæringskontorer (FMO) Formål med workshop var å få innspill fra opplæringskontorene på rekrutteringsarbeidet. Det ble gjennomført gruppeoppgaver med følgende tema: 1) Hvordan kan FEED bidra til å styrke det lokale rekrutteringsarbeidet? 2) Hvordan styrke samarbeid bedrift/ skole? Hovedbudskapet fra FMO er at rekrutteringsmateriellet bør ha mer fokus på opplevelser i kommunikasjonen mot ungdom. Videre er det ikke ønskelig at FEED deltar på lokale messer, men tilby nasjonalt rekrutteringsmateriell med muligheter for lokal tilpasning. Når det gjelder bedrift/ skole samarbeidet etterspør de mer skreddersydde opplegg for hospitering med utgangspunkt i bransjens initiativ, styrke samarbeid om PTF, og portal med ressurser for bedrifter og skoler. 11
4. Vedlegg Vedlegg 1: Aktivitetsoversikt fase 3 Møteplan Fase 3 Dato Organisasjon Møtedeltagere Møtets hensikt 27.sep Industriskolen Henriette C. Piene Grønvold Planlegge pilot: grunnkurs ledelse 28.sep 29.sep Ringnes Produksjonsledelse Anders Larsson Teknisk avdeling Egil Lonne Driftsledelse Tapperi Arne Bjorgung Prosess Christian Ødegaard Nøkkelpersonell Christian Evensen, Even Ødegården Tillitsvalgte Anne Karin Nyborg HR Arild Olsen, karl Johan Kolltveit, Ingunn Tveit Nafstad Oppstartsmøte pilotprosjekt Høyskolen i Sør- Trøndelag Ragnhild Nisja, Nils V Juul m.fl. Inngå partnerskapsavtale 13.okt Bakers Eirun Hovde, Cecilie Borgen, Ingunn Ekremseter, Kjell Arve Sveum, Roger Nygård Oppstartsmøte, presentere FEED 13.okt Stabburet Hege Nygård, Merete Helland m.fl. Oppfølgingsmøte - workshop 17.okt Bakers Kursdeltagere, Eirun Hovde Oppstart - lederkurs 18.okt Faglig råd Rådsmedlemmer Rådsmøte 21.okt 25.okt Diplom - Is Kompetansekonfe ransen 2011 Björn Ohlson FabrikksjefGro Anita Klausen Skiftleder Kim Solbakken Skiftleder Marianne Rannem Vik Kvalitetsleder Odd Hammeren- Driftssjef Rune Hansen Produksjonsleder Ola Stenbro HR -rådgiver Erlend Gundersen Leder teknisk avdeling Workshop - den ideelle fagoperatør Presentere kartlegging på kompetansekonferansen 2011 26.okt FMO FMO's medlemmer Workshop med opplæringskontorene 31.okt Toro Kursdeltagere, Øyvind Steinsland (Produksjonssjef) 08.nov Mills Morten Furuseth (HR) Oppstart - lederkurs 08.nov Freia Einar Salvesen (NNN) Omvisning m/ Ernö 09.nov NNN Oppstartsmøte med ny kontaktperson hos Mills Temakonferanse NNN - presentere kartlegging 12
10.nov Tine Heimdal Kursdeltagere, Gry Anita Odden (HR) Oppstarts -lederkurs 14.nov Ringnes Produksjonsledelse Anders Larsson Teknisk avdeling Lars Bo Rasmussen, Helge Lien, Thor Aanensen Driftsledelse Tapperi Arne Bjorgung, Tony Føen, Erik Ødegård Prosess Christian Ødegaard, Martin Linnestad Nøkkelpersonell Rune Eliassen, Kristian Evensen, Atle Nicolaisen Tillitsvalgte Anne Karin Nyborg Operatører Brus Morten Waaler Øl Vanel/Jonny Kristiansen, Prosess Tom Campell, HR Arild Olsen, Svein Skoglund, Ingunn Tveit Nafstad, Olav Melbo (Fagsjef) Industriskolen Workshop - den ideelle fagoperatør 15.- 17. 11 Faglig råd Rådsmedlemmer Fylkestur til Finnmark 16.nov 18.nov Hoff NHO Vestfold Trond FLesvik Produksjonsleder, Per Olav Truberg Operatør Gjøvik, Svein Vangen Operatør Brummundal/ Tillitsvalgt, Roy Myhre Fabrikksjef, Lene Hansen Kvalitetsleder, Frank Skybak Teknisk sjef, Kristin Ellingsen HR-sjef Kurt Nilssen, Per Trygve Eikrem (Rektor) Færder vgs Workshop - den ideelle fagoperatør Diskutere TAF med Færder vgs 21.nov Diplom - Is Ola Stenbro m.fl. Oppfølgingsmøte - workshop 21.nov Freia Liv Høyendahl (Fagopplæringsansvarlig), Stein Olav Norderud (Fabrikksjef), Rune Vatne (Driftssjef), Vidar Johansen (Vedlikeholdssjef), J.Lund Driftsleder Workshop - den ideelle fagoperatør 23.nov AOF Fredrikstad Betty Andersen, Svein Erik Simonsen Vox-prosjekt - basiskompetanse for bakere 24.nov HiOA Workshop - læring i arbeidslivet 24.nov Stabburet Deltakere fra workshop august Presentasjon av resultater for deltakere på workshop 13
Vedlegg 2: Artikkelsamling Mat og Teknologi/ Temabilag Dagens Næringsliv 17 november 2011 14
15
16 Utgave 10-2011 Matindustrien
17 Utgave 9-2011 NNN Arbeideren
18
19 Baker og Konditor Utgave 10-2011