Lettere Sunn. med Roede-metoden. Fire som klarte å gå ned i vekt! Vi knuser mytene om slanking! Oppskrifter fra Nordisk Diett

Transkript

1 Lettere Sunn med Roede-metoden Fire som klarte å gå ned i vekt! Oppskrifter fra Nordisk Diett En dag med Roede-metoden Vi knuser mytene om slanking!

2 Velkommen til oss! På Roede-kurs kan du gå ned inntil en kilo i uken! Vi hjelper deg å finne et kosthold som passer for deg og motiverer deg til å bevege deg mer. Kombinasjonen god og sunn mat i riktige mengder, sammen med fysisk aktivitet er det som skal til for at du skal gå ned i vekt - og bli der. Sjansen for å lykkes er mye større dersom du jobber med deg selv underveis i prosessen og blir bevisst hvilke valg du tar og hvorfor. Man må ha med hodet i prosessen. Derfor består Roedemetoden av fire pilarer som alle er like viktige, og vi har kalt dem Matglede, Mosjon, Motivasjon & mestring og Medmennesker. På Roede-kurs får du nye vaner du kan leve med. Det er ingen kortvarig kur, der raske resultater kommer som resultat av at man unngår å spise variert eller erstatter mat med pulver og piller. Slike kurer gir ingen læring av nye sunne vaner! På kurs hos oss får du personlig oppfølging slik at du kan gjøre endringer som passer for deg. Din kursleder veileder deg og hjelper deg å ta kontrollen slik at du blir sjef over situasjonen. Kurslederen er der for å støtte deg, og har selv gått ned i vekt og endret livsstil. Våre kursledere har derfor de aller beste forutsetninger for å hjelpe deg å nå dine mål. Her får du noen smakebiter på det du kan lære på Roede-kurs. La deg inspirere - la dette bli starten på et lettere og sunnere liv! Jeanettes råd når du skal ned i vekt Bruk de fire pilarene i Roede-metoden aktivt: Spis godt, beveg deg, spill på lag med deg selv og få støtte fra kurslederen din og menneskene rundt deg. Gjør endringer du trives med og kan leve med på sikt. Ha tålmodighet og bruk den tiden du trenger. Roede-metoden Roede-metoden De fire pilarene som gjør at du lykkes hos oss! De fire pilarene som gjør at du lykkes hos oss! Matglede Matglede Mosjon - våre råd for fysisk aktivitet Mosjon er Mosjon både er hverdagsaktivitet både og trening. All All bevegelse er av det er gode og vil med å gå ned i vekt og bli der - i tillegg til å av det gode og vil hjelpe deg med å gå ned i vekt og bli der - i gi deg overskudd i hverdagen. Fysisk aktivitet er en av nøklene tillegg til å gi deg overskudd i hverdagen. Fysisk aktivitet til varig trivselsvekt. er en av nøklene til varig trivselsvekt. Motivasjon & mestring Motivasjon & mestring Medmennesker - det Medmennesker er lettere sammen - det er lettere sammen Grunnen til at så mange lykkes på Roede-kurs er at de går i grupper der de går ned i vekt sammen med andre. Det er lettere sammen! Forskningen bekrefter vår erfaring - tett og langvarig oppfølging i gruppe gir de beste resultatene når man skal endre Grunnen til at så mange lykkes på Roede-kurs er at de går i grupper livsstil. der de går ned i vekt sammen med andre. Det er lettere sammen! Forskningen bekrefter vår erfaring - tett og langvarig oppfølging i gruppe gir de beste resultatene når man skal endre livsstil. Matglede Matglede - våre råd for et sunt kosthold - våre råd for et sunt kosthold Vårt kosthold består av sunn og god mat som hele familien Vårt liker, kosthold og består som du av sunn kan og fortsette god mat som med hele også familien etter liker, at kurset og som du er slutt. kan Matglede fortsette med har også en etter dobbel at kurset betydning; er slutt. Matglede du spiser har en mat dobbel kroppen din betydning; du spiser mat kroppen din har glede av, noe som igjen gir mer har glede av, noe som igjen gir mer overskudd i hverdagen og overskudd i hverdagen og bedre helse. bedre helse. Mosjon Motivasjon og og mestring - våre - våre råd råd for for endring endring Vektreduksjon krever varig endring av dine kost- og mosjonsvaner, og du må ha tankene dine med for å lykkes. I Roede-metoden jobber vi med motivasjon Vektreduksjon og mestring krever gjennom varig oppfølging endring i gruppe, av dine og øvelser kost- som og mosjonsvaner, og hjelper du deg må til ha økt tankene bevissthet. dine med for å lykkes. I Roede-metoden jobber vi med motivasjon og mestring gjennom oppfølging i gruppe, og øvelser som hjelper deg til økt bevissthet. Medmennesker Medmennesker 2 2

3 Matglede Mosjon Et variert og sunt kosthold med regelmessige og velsmakende måltider som gir glede i hverdagen, er et godt utgangspunkt for en sunn livsstil. Roede-kostholdet består av sunn og god mat som hele familien kan like. Følger du våre råd, er du i tillegg sikret en riktig sammensetning av næringsstoffer. Spis mat som smaker godt og som kroppen din har glede av - det gir matglede i dobbel betydning! Spis nok På Roede-kurs går du ikke sulten, og du har det godt underveis mens du går ned i vekt. Du får et opplegg tilpasset deg og dine behov. Da holder du forbrenningen i gang og oppnår de beste resultatene. Spis variert Med Roede-kostholdet får du god variasjon i det du spiser. Det sikrer at kroppen får tilført de næringsstoffene den trenger, og du får mer matglede.! Med Ingen matvare er forbudt Selv om du ønsker å gå ned i vekt, er det ingen matvare som er forbudt. Mens noen matvarer hører hverdagskostholdet til, bør andre spises sjeldnere og i mindre mengder. Dette lærer du på våre kurs. Visste du at......dersom du spiser regelmessig hver 3-4 time forsvinner ofte søtsuget på kvelden? Et kosthold du trives med Med Roede-metoden er det du som bestemmer hva du vil spise til måltidene det gjelder også forholdet mellom karbohydrater, proteiner og fett. På Roede-kurs hjelper din kursleder deg ned i vekt med det kostholdet du trives med. Spis regelmessig Finn en måltidsrytme som passer deg i din hverdag. Start alltid dagen med en god frokost og la det deretter ikke gå mer enn tre-fire timer mellom måltidene. Roede-kostholdet kan du gå ned inntil 1 kilo i uken - vi viser deg hvordan! For mer informasjon og kurspåmelding se greteroede.no På Roede-kurs hjelper vi deg å innarbeide gode mosjonsvaner. Fysisk aktivitet og mosjon er en av nøklene til god helse og varig vektreduksjon. Vær aktiv i hverdagen En god start på en mer aktiv livsstil er å begynne å bevege deg så ofte du kan. For mange er det enkleste å begynne å gå. En ½ times mosjon hver dag gir store helsegevinster. I tillegg gir det overskudd og gjør deg sprek og glad! Kom i gang med kondisjonstrening For å få best resultat, bør du legge inn litt kondisjonstrening hver uke der du får opp pulsen og blir varm. Da kommer du i bedre form, øker forbrenningen, får mer overskudd, og det blir lettere å holde vekten på sikt. Dette får du hjelp til på Roede-kurs!! Roede Velg en aktivitet som passer for deg Fysisk aktivitet skal være lystbetont. For at mosjon skal kunne bli en vane, bør du finne en aktivitetsform du kan trives med. Det viktigste er ikke hvordan du trimmer, men at du trimmer! Prøv gjerne litt forskjellig for å finne noe som passer for deg. Tren variert for å beholde treningsgleden. På Roedekurs får du hjelp til å komme i gang. Styrketrening er viktig Når du går ned i vekt, mister du ikke bare fett, men normalt også noe muskulatur. Fordi størsteparten av forbrenningen foregår i muskulaturen, bør du gjøre styrketrening for å opprettholde muskelmassen og dermed også forbrenningen. Legger du inn et par styrkeøkter i uken, blir det lettere både å gå ned i vekt og beholde vekttapet. I Roede-metodens kursbøker får du som kursdeltaker treningsprogram du kan gjøre hjemme, med enkle og effektive øvelser. Vi tilpasser program etter årstid. Aktiv er våre kurs med trening. Det finnes kurs med trening både ute og inne. For mer informasjon og kurspåmelding se greteroede.no

4 Motivasjon & mestring Medmennesker Sunne tips Sett deg realistitiske mål som du tror på selv. Tenk nøye gjennom dine grunner med å leve sunnere. En viktig del av Roedemetoden er motivasjon og mestring. Gjennom øvelser i kursmateriellet hjelper vi deg til økt bevissthet. Kom i gang Tenker du at du må gjøre alt helt riktig, ender du fort med for høye krav til deg selv og du kommer ikke i gang. Start nå! Ta styringen Det er du og ingen andre som kan ta ansvar for å nå ditt mål. Fortell menneskene rundt deg om målet ditt og la de være støttespillere for deg mens du går ned i vekt. Roede-metoden har alltid vært tuftet på kurs med personlig veiledning og oppfølging av en kursleder. Forskning bekrefter vår erfaring gjennom 37 år med kursdrift - det er lettere sammen. Noen å dele med På Roede-kurs er gruppen din heiagjeng hvor dere gir hverandre støtte, hjelp og motivasjon. Dere dytter hverandre fremover og videre i prosessen. Det meste er lettere sammen også å gå ned i vekt. Prioriter deg selv Omlegging av livsstil krever tid og planlegging. Prioriter deg selv og sett av tid til aktivitet, innkjøp, matlaging og deltakelse på kurs. Personlig oppfølging På våre kurs får du råd og veiledning om både kosthold og mosjon tilpasset deg og dine behov. Sjansen for å oppnå et varig vekttap er større hvis du bruker tid og får personlig oppfølging i prosessen. Roede-kurslederne Våre kursledere er tidligere deltakere på Roede-kurs. De har selv fått hjelp og har lykkes med å gå ned i vekt, ved å legge om til en sunnere livsstil. De vet hva som kreves for å endre vaner, og nå hjelper de deg til å nå dine mål. Tenk positivt Fokuser på det du mestrer, og det du kan tillate deg underveis. Unn deg selv en tabbekvote, og ikke la tanken på å nå målet skygge for gleden ved å være underveis.! Når Kjenn deg selv På Roede-kurs har vi fokus på at du skal bli bedre kjent med deg selv og egne vaner, samt at du blir bevisst på hva som påvirker valgene dine. Fullfør helt til mål Avslutt vektreduksjonsprosessen med en stabiliseringsfase, så lykkes du lettere med et varig vekttap. du går på kurs er det lettere å holde på motivasjonen helt frem til målet. For mer informasjon og kurspåmelding se greteroede.no Viktige kursmøter Regelmessige møter er en god støtte underveis mot målet ditt. På kursmøtene deler du ukens oppturer og nedturer, du får påfyll av motivasjon og hjelp til å holde fokus videre. Å ha en forpliktende avtale om å komme på kurs gjør det enklere å holde den avtalen du har gjort med deg selv om å endre til nye sunne vaner.! På kurs får du hjelp og støtte fra din kursleder og de andre kursdeltakerne. For mer informasjon og kurspåmelding se greteroede.no

5 En nyhet for deg som både er opptatt av hjertet ditt og gode frokoster! En dag med Roede-metoden Slik kan en dagsmeny på et Roede-kurs se ut: 5 måltider, frukt og grønnsaker og litt ekstra. Et totalt dagsinntak på rundt 1600 kalorier passer kvinner med en relativt stillesittende arbeidsdag og en noe aktiv fritid med gåturer og et par treningsøkter i uken. Med en slik meny kan du gå ned 0,5 til 1 kilo i uken. Frokost Kornblanding med tørket frukt og yoghurt 4 ss (40 g) kornblanding, 2 ss tørket frukt, 1 beger yoghurt naturell Lunsj Omelettlunsj Omelett av 2 egg, 40 g lettere gulost, grønnsaker Mellommåltid Knekkebrød med pålegg 2 knekkebrød, 40 g pålegg, grønnsaker Middag Hamburger 1 hamburger, grovt hamburgerbrød, salat, tomat og løk. Vita hjertego Flerkornsblanding med havre som er gunstig for kolesterolet Vita hjertego Flerkornsblanding inneholder mye fi ber fra rug, bygg, ris og ikke minst havre. Havre inneholder betaglukan, et fi ber som trekker til seg kolesterol og hindrer det fra å gå over i blodet. I tillegg er Flerkornsblandingen merket med nøkkelhull, fordi den blant annet inneholder lite fett og sukker. Flerkornsblandingen vår gir deg derfor to ting på én gang: En knasende god frokost, og en god hjelp til å holde hjertet sunt og friskt. Les mer på vitahjertego.no. Fås på Rema 1000 og ICA MAXI. Kvelds Wrap med skinke 1 lompe, 20 g kokt skinke, 1 ss cottage cheese, salat Frukt FRImerker Ja-grønnsaker

6 Nordisk mat sunnest i verden! Rundstykker Kantarellbruschetta Nordisk diett ellen-beate wollen jeanette roede Lev Lettere, sunnere og bedre med nordisk kosthold og LivsstiL - Vår utfordring i Norge er å bli enda mer stolt av vår egen matkultur som faktisk er en av verdens sunneste, sier Jeanette Roede. Interessen for rene og gode råvarer, den friske naturen og mulighetene vi har til å leve et sunt og aktivt liv her i Norden går langt ut over våre egne landegrenser. Hele verden ser nå mot nord fenomenet Nordic Diet» er på full fart inn som en internasjonal trend. - Vi i Norge trenger verken svindyre acaibær eller gojibær når vi har så mange gode og sunne norske råvarer, mener Jeanette Roede, kostholdsekspert i Grete Roede og medforfatter av den nye kokeboken Nordisk diett. - Nyere forskning viser at et nordisk kosthold basert på nordiske råvarer har like mye å tilby helsen vår som for eksempel middelhavsdietten. Vi har fet fisk som gir oss de sunne fettsyrene, hele korn som gir fiber, og rent og magert norsk kjøtt som fisk og kylling, som er gode proteinkilder. Bærene våre er proppfulle av antioksidanter mange bær kan vi til og med finne i skogen selv, understreker hun. Naturens vitaminpille - Naturen gir oss vår viktigste vitaminpille gjennom maten vi spiser, sier Jeanette Roede. Jo flere nordiske råvarer du inkluderer i kostholdet ditt, jo større mangfold av næringsstoffer tilbyr du kroppen din. - Roede-kurs har alltid basert seg på sunn og god norsk mat, og vi er svært stolte over at det norske kostholdet er blitt populært i utlandet, og at forskning nå bekrefter dette som et av verdens sunneste kosthold. Nordisk diett inneholder over 70 oppskrifter på enkle, sunne retter med norske råvarer, tilberedt på en ny måte. Med det beste fra det nordiske kostholdet får du en sunn livsstil som også hjelper deg ned i vekt. Fokuset er på sunn og kortreist mat, på de gode næringsstoffene og alle helsefordelene og sesongens råvarer danner grunnlaget for kostholdet ditt fra uke til uke. Utgitt på Gyldendal forlag. Prøv 2 av oppskriftene fra boken på neste side. Mmmm! Kjøp boken i nettbutikken på greteroede.no 4 1/2 dl vann 1 pk tørrgjær 2 ss olivenolje 1 liten ss salt 100 g sammalt grov rug 100 g havregryn 1 dl hakkede nøtter 1 dl tørket, hakket frukt 1 dl blandede frø 400 g hvetemel Løs gjæren i vannet, hell i olivenolje og salt. Bland i grovt mel, nøtter, frukt og frø først, før du sper på med hvetemel til en passe løs deig. Det kan godt hende du skal la noe av hvetemelet være. La deigen heve til dobbelt størrelse, ca. en time. Del i emner og legg på stekebrett med bakepapir. Strø med frø eller havre. Hev videre i en time til, og stek i ovnen på 220 C i minutter, avhengig av størrelsen på rundstykkene. PS! Her kan du gjerne bruke 2 dl med din egen favorittblanding av posene du får kjøpt med tørkede frukt og nøtter. Alene en lørdagskveld, du og denne bruschettaen, og kanskje et lite glass rødvin. Da har du det godt, da! 1 skive godt landbrød 1/2 rødløk i ringer 1 2 dl grovhakket frisk kantarell 1 ss hakket frisk timian 1 fedd hvitløk, knust og hakket Litt olivenolje 1 ts smør 1 ss smuldret fetaost Salt og pepper Noen friske aspargestopper Litt olje Rens soppen og stek den i panne på middels varme med 1 ss olje til den er gyllen og litt sprø. Fres videre sammen med løk og hvitløk på middels varme til løken er myk. Tilsett en klatt smør og surr blandingen til smøret smelter. Ha i timian og bland i fetaost. Smak til med salt og pepper. Sett til side og, hold varmt. Stek aspargesen mør på middels varme i 1 ss olje. Den skal være sprø og fin. Rist brødet. Legg soppblanding og asparges på brødet og server med noen dråper olje dryppet over og kvernet pepper på toppen. Snadder!

7 Fire som har klart det! Å gå ned i vekt var lenge en drøm som føltes uoppnåelig, sier Karianne Granerud (31) fra Lillestrøm. Hun gikk ned 25 kilo ved hjelp av små, men effektive endringer i kostholdet. - Jeg hadde vært overvektig i mange år, og etter to barnefødsler hadde det blitt enda verre. Det føltes tungt og ubehagelig å bevege seg, og å leke på gulvet med ungene var slitsomt. -25 kilo! Karianne tenkte på å videreutdanne seg, og drømte om å starte den nye fasen med langt færre kilo. - Samtidig virket dette som en uoppnåelig drøm, målet var å gå ned kilo og det virket urealistisk. Men med et Roede-kurs gikk drømmen i oppfyllelse! - Jeg synes vektnedgangen med Roedemetoden gikk overraskende lett. Klart at det var motbakker også, det skulle vel bare mangle på veien ned 25 kilo. Men da følte jeg en enorm støtte fra kurslederen og de andre i gruppen! - Jeg har ikke følt meg så fri på mange år. Jeg både ser og føler meg annerledes, og er sunnere og sprekere enn på mange år, smiler Karianne. Karianne ble utpekt til Årets kvinnelige fylkesslanker for Akershus i 2010 etter å ha endret kosthold, begynt å trene, og gått ned 25 kilo. Kurt Hansen (38) fra Elverum veide 170 kilo på det meste, men er i dag 70 kilo lettere. Jeg var i så dårlig form at jeg kunne jeg sovne mens jeg snakket med folk. - Jeg er overlykkelig for at jeg bestemte meg for å ta tak i vekten min. Hadde jeg fortsatt som før, hadde jeg sikkert veid nærmere 200 kilo nå, grøsser Kurt, som gikk ned utrolige 70 kilo på Roede-kurs. På nyåret 2009 veide Kurt 170 kilo. Han var alltid trøtt, han sov dårlig med kraftig snorking, som forårsaket hyppige pustestopp om natten. Det var tungt å stå opp, tungt å jobbe, og han orket ikke å være fysisk aktiv. Kostholdet var dårlig. Han spiste ikke frokost, gikk rett på en stor lunsj og middag og til kvelds ble det ofte en stor sjokolade eller en pose potetgull og brus. Bildet viser Kurt på ferie i Florida i 2007, hele 70 kilo tyngre enn i dag. - Bildet taler vel for seg, mener Kurt. Å endre vaner I mars 2009 begynte Kurt på Roede-kurs. Alt handler om å forandre rutinene. Kostholdet er lagt om, og jeg savner ingenting av det gamle. Følelsen av energien som sunn og god mat gir, er uvurderlig. Jeg koser meg fortsatt med både sjokolade og potetgull, men ikke i de samme mengdene som før, forteller Kurt. I fjor sommer spilte han 100 runder med golf, 8-10 km med gåing per runde. Noe slikt hadde vært umulig tidligere. Jeg sover godt igjen, har ikke pustestopp lengre, ALT har blitt mye lettere. Enklere enn forventet! -70 kilo! Før Brit Vie (44) gikk ned 50 kilo med Roedemetoden. - Å gå fra størrelse 56 til 40 er MAGISK og jeg synger i ren glede på prøverommet, jubler musikklæreren fra Frøya i Trøndelag. - Jeg hadde 50 kilo for mye på kroppen, og etter altfor mange år som overvektig trodde jeg slanke-operasjon var eneste utvei, sier hun. Men Brit valgte å satse på sunn livsstil - og gikk ned 50 kilo med Roede-kurs på internett. på Frøya vite hva jeg hadde gjort. Mange av sambygdingene mine har tatt slankeoperasjon, men jeg er eksempelet som viser at du kan gå ned med vanlig kosthold og vanlig trim. Jeg går tur 3-4 ganger i uka, året rundt. Jeg bryr meg ikke om været, jeg bare kler meg ekstra godt når det trengs. -Roede-metoden passer kjempebra for meg fordi jeg ikke trenger å endre hele kostholdet! Vi spiser vanlig, sunn og god mat, men må holde oss innenfor kalorigrensene. Jeg spiser det samme som resten av familien. Men når ungene spiser pannekaker, grøt eller pølser, lager jeg meg heller en god grønnsakswok! Da Slankeoperasjon? er det gjerne de som blir misunnelige på meg, kilo! - Etterpå ville folk her sier Brit En strabasiøs fjelltur over Besseggen og inspirasjon fra en venninne gjorde at Line Kjeldsen (24) meldte seg på et Roede-kurs. Nå er hun 19 kilo lettere. kilo! - Jeg måtte gjøre noe, for jeg likte ikke lenger den jeg så i speilet hver morgen. Jeg så at Roedemetoden fungerte så bra for venninna mi, og jeg ville jammen ikke være noe dårligere. Bestem deg - og bare gjør det! Line forteller at hun har vært forholdsvis stor store deler av livet. Dette kombinert med dårlige matvaner og en inaktiv livsstil førte til mer overvekt. - Jeg føler at så fort den mentale innstillingen var på plass gikk det meste av seg selv. En typisk tanke kan være: Her er hva du må gjøre for å lykkes GJØR DET! Det nytter ikke med snarveier. Nå spiser jeg oftere, sunnere og gir mer på trening. Og drikker mye mer vann, smiler Line. Line har planer om å gå ned 11 kilo til før målet er nådd.

8 Må jeg spise light-produkter på Roede-kurs? Det finnes mange rare oppfatninger om Roedekurset her knuser vi noen av mytene: På Roede-kurs må du spise mye brød og poteter NEI - det første vi kutter på Roede-kurs, er karbohydrater, fordi de aller fleste av oss spiser mer enn vi trenger av dette. Unyttige karbohydrater fra sukker, boller og brus kan kuttes helt ut i en periode, men vi anbefaler deg fortsatt å spise de sunne komplekse karbohydratene som det er mye av i grovt brød, knekkebrød, fullkornsris, grønnsaker og frukt. De gir kroppen viktige næringsstoffer, tilfører fiber og gir stabilt blodsukker og god metthet som varer. Roede-kostholdet er veldig fettfattig NEI - fett er et livsviktig næringsstoff som du trenger litt av hver dag også når du skal ned i vekt. Fordi fett, både sunt og usunt, er svært energirikt, handler det imidlertid om riktige mengder. Vårt råd er å kutte noe av det mettede fettet for å gi plass til det sunne umettede. I praksis betyr det mindre smør, fløte, fete oster og pølser, og mer fet fisk, plantemargarin, oljer, nøtter, kjerner og avokado. På Roede-kurs må du veie all maten og telle kalorier hele tiden NEI vi anbefaler bare å veie maten i starten for å bygge opp et godt øyemål. Når du skal ned i vekt må du spise passe mye av den riktige maten. Det er særlig lett å overspise på karbohydrater - derfor veier vi brød, pasta og ris i starten. I kursbøkene har vi bilder som viser både mengder og menyer, en god hjelp for å øve opp øyemålet, og etter kort tid kan du derfor sette bort kjøkkenvekten. For å holde orden på hvor mye energi som går inn og ut av kroppen, er det dessuten nyttig å telle kalorier i en periode. Det hjelper deg til å spise passe mye og gir deg samtidig nyttig matvarekunnskap. Du oppdager raskt hvilke matvarer som er smarte å inkludere i det daglige kostholdet og hvilke som bør begrenses, og da er det ikke lenger nødvendig å telle kalorier. Roede-kostholdet er så magert og lett at du nærmest sulter deg ned i vekt NEI - våre kursledere hjelper deg til å gå ned i vekt ved å spise flere måltider og rikelig med sunn og god mat. En vanlig kommentar på kurs er Jeg har aldri spist så mye mat som nå og likevel går jeg ned i vekt! 98 prosent av våre deltakere sier at de stort sett aldri har følt seg sultne mens de gikk på kurs. Mange som kommer på kurs hos oss har prøvd å slanke seg på egenhånd og har spist alt for lite. Det fører til en nedregulering av forbrenningen og vi sier gjerne at kroppen går på sparebluss, noe som gjør det ekstra vanskelig å gå ned i vekt. På Roede-kurs får du derfor hjelp til å spise i gang og optimalisere forbrenningen din med mye sunn og god mat! Du må bruke light-produkter når du følger Roede-kostholdet NEI du trenger ikke bruke light-produkter. På våre kurs lærer du mye om sunne matvarevalg, men det er opp til deg hvilke matvarer du velger. Produkter som er merket med light eller lett er ikke nødvendigvis så lette eller så sunne. På Roede-kurs lærer du å lese varedeklarasjonen for å se hva matvarene faktisk inneholder, slik at du selv kan avgjøre hvilke matvarer du vil inkludere i ditt kosthold. Roede-kurs er en slankeklubb for gamle damer NEI vi har kursledere og kursdeltakere i alle aldre, og også menn velger Roede-metoden for å gå ned i vekt og få en sunnere livsstil. Vi har stadig flere Aktivkurs med innlagt treningsøkt, og i tillegg har vi egne kurs for mange ulike grupper: unge mellom 18-25, kurs for nybakte mødre, kurs for eldre og kurs for menn. Vi kaller det kurs fordi vi har fokus på kunnskap, og du får omfattende kursmateriell der ulike temaer gjennomgås på møtene. Roede-metoden er krevende ; jeg må legge om hele livsstilen. Jeg vil jo bare ned i vekt! NEI du går ned i vekt selv med små justeringer av kostholdet og aktivitetsnivået. Hvor store endringer du ønsker å gjennomføre, velger du selv. Du må være innstilt på at endringene du gjør skal vare etter at kurset er ferdig. Roede-metoden er nemlig ingen kur, men en varig justering av kostholdet og livsstil. Med enkle grep kan du påvirke din egen helse, og forebygge mange vanlige livsstilssykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes og enkelte typer kreft. Du går lite ned i vekt på Roede-kurs - og det tar lang tid NEI du velger selv, i samråd med din kursleder hvor mye og hvor raskt du vil gå ned i vekt på et Roedekurs. For en sunn og varig vektreduksjon anbefaler vi at du går ned en halv kilo til en kilo i uken, noe som gjør det lettere å leve som vanlig underveis, og beholde vekttapet. På et halvår kan du regne med å gå ned fra kilo! Roede-kurs er en slankekur, og du går opp i vekt igjen etterpå NEI Roede-metoden er ingen kur, men en livsstilsendring. Du innarbeider deg nye sunne vaner som skal vare livet ut. Unngå ekstreme endringer i kostholdet, hold deg til justeringer som gjør at du kan fortsette å leve sunt over tid. Vi anbefaler også at du blir mer aktiv og trener i tillegg til å spise sunt, da vil vektreduksjonen gå lettere og det er enklere å holde vekten. Men selvsagt er det slik at om du går tilbake til det kostholdet du hadde før kurset og slutter å mosjonere, vil du sannsynligvis gå opp i vekt. Derfor har vi Hold Vektenkurset, som hjelper deg å holde den nye trivselvekten.

9 Registrer mat og trening på nett Mat i farta! Vår gratis vektklubb hjelper deg å holde orden. Registrerer du mat og trening på nett gir vi deg nyttige tilbakemeldinger. Du mottar motiverende nyhetsbrev i tillegg til at du kan delta i vårt diskusjonsforum og stille spørsmål til vårt ekspertpanel i Slik kommer du i gang: Dersom du ikke allerede er medlem, melder du deg inn fra nettsiden Klikk på Ny bruker i innloggingsfeltet i høyre kolonne. Din e-postadresse er ditt brukernavn og du får tilsendt passord til denne e-postadressen. Hvis du ønsker kan du endre passordet under Min profil. Ved å opprette Arbeidsbok på nett, får du tilgang til en rekke tilleggsfunksjoner, mens du går på kurs. Linken til arbeidsboken finner du etter at du har logget inn. Ved oppretting av Arbeidsbok må du oppgi kursleders navn, startdato for kurset du har begynt på og en startkode. Startkoden får du hos din kursleder. Dette er en engangskode som kun er gyldig i denne kursperioden. Du må logge ut og inn på nytt for å kunne ta i bruk din nye arbeidsbok. Registrer trening og se hvordan dine styrke- og trimpoeng er i forhold til våre anbefalinger. Kalorier forbrukt ved trening regnes ut automatisk. Du kan også registrere skritt. Registrer måltidene i løpet av dagen. Når du registrerer maten din, kan du velge blant mer enn 7000 matvarer fra vår matvaretabell, eller legge inn dine egne matvarer. Kalorier per måltid regnes ut automatisk. Kun for kursdeltakere: Kvalitetssjekk på dagens kosthold. Er dagens kaloriinntak innenfor det anbefalte for din meny? Og hvordan er din energifordeling? Etter hvert som du registrerer dagens matinntak vil energi fordelingen mellom karbohydrater, proteiner og fett endres. Når dagen er over, kan du se om energifordelingen er innenfor våre anbefalinger. Se også om du har fått i deg riktig mengde melk, frukt og grønnsaker. Roede-metoden på Facebook! På siden får du artikler, råd og tips, nyheter, gode tilbud og oppskrifter. Fruit & Fruit 100% frukt smoothie. Et lite måltid i seg selv. Tilsvarer 2 porsjoner frukt. Smaksvarianter: - Skogsbær - Fersken & Aprikos Crisp & Fruit En ny måte å spise frukt på! Fruktpuré med fruktbiter og kornblanding (spiseskje ligger med). Tilsvarer 1,5 porsjon frukt. Smaksvarianter: - Skogsbær - Eple og Pære Sandwich Ferdigsmurt knekkebrød med deilig kremost. Rike på fiber og fullkorn. Smaksvarianter: - Franske urter - Naturell - Brunost - Gressløk Kari Bugge Ernæringsfysiolog i Grete Roede AS Mellommåltid din lille forsikring! Dersom det går lang tid mellom måltidene, kan det være lurt å legge inn et lite mellommåltid. Det trenger ikke være mer enn et knekkebrød med ost, en lett-yoghurt med litt havregryn eller en frukt, men det kan være nok til at du unngår å hive deg over neste måltid helt uten hemninger. Wasas produkter er gode mellommåltider. Les mer på wasa.no

10 Lettere Sunn med Roede-metoden Tips og råd Vi har kurs for alle Ned 1 kilo i uka? Finn et Roede-kurs som passer for deg! 1

11 Ned inntil 1 kilo i uka? Hva er et Roede-kurs? Roede-metoden høst/vinter 2010 e Roed Roede-metoden sesongbok 3 vår 2011 Roede-metoden høst/vinter 2010 Roede-metoden sesongbok 3 vår 2011 Roede-metoden sesongbok 2 vinter/vår 2011 nbok På kurs får du inspirerende bøker som hjelper deg å nå målene dine! Roede-metoden høst 2010 on vedk AS Ho ede e Ro Gret Roede-metoden høst on: 66, Telef ru Nesb , oks 13, Postb 64 svei e Vakå tor: Ny Roede-metoden sesongbok 4 sommer : 66 lefax 2 Roede-metoden sesongbok 4 sommer no ede. ede, tero matgl.greopptatt avlivsstil. er www nn ler en su g som emid For demosjon og hjelp terpå! tige et ge vik kurs. Og an m ener du et Roed Her fin går på bb ktklu når du is ve ttside at Gr ne s onlig PersRåd og tiper pskrift Op tsbrev Nyhettmøter Ne jonsforum us Disk ettbutikk N, Te 3200 Dette til sammen er Roede-metoden! run en g d o t -me k bo runn en g etod e-m Roed o de.n eteroe st@gr t: po, Epos Ned inntil en kilo i uken Du blir bevisst på hvordan du skal takle utfordringene dine. Spiser du feil mat, for store Gode vaner for livet måltider eller kanskje for sjelden? Et Roede-kurs er IKKE en kur eller en diett. Her Kurslederen din hjelper deg! får du derimot nye gode vaner som skal vare livet ut. Vi gjør sjelden Fokus på matglede dramatiske endringer, heller Med Roede-metoden spiser justeringer av kostholdet du velsmakende, variert og og aktivitetsnivået. sunn mat. All mat er lov, du trenger ikke å slutte Lettere sammen med noe. Men du lærer Du blir veid en gang i hva du bør spise mye av, uken - vekten er hemog hva du kan spise litt melig, det er kun du og mindre av. din kursleder som vet tallet. Vi bruker vekten Ikke bare kosthold kun for å kunne følge med Du får hjelp og motivasjon til utviklingen, om det går riktig å komme i gang med fysisk aktivvei, for fort eller for sakte. itet, noe som er like viktig som sunt kosthold når du skal ned i vekt. Øker Tenk deg slank du muskelmassen, øker også forbrenningen På kurset lærer du teknikker for å mestre utdin du går lettere ned i vekt, samtidig som fordringer, samt hvordan du kan motivere både du får økt overskudd og mye bedre humør! deg selv og andre til å komme i mål - og holde på de gode vanene. Unike kursledere Våre kursledere har selv lykkes med varig Gå ned i vekt med Roede-metoden livsstilsendring. De vet derfor hva som skal til for - den virker og varer! at du lykkes med å gå ned i vekt, og like viktig: holde vekten etterpå. Roede-metoden sesongbok 2 vinter/vår 2011 Åtte møter sammen med andre På et Roede-kurs møter du andre som har et mål om å gå ned i vekt, innarbeide sunnere vaner og gjøre en varig endring av livsstilen. Dere møtes en gang i uken og deler nyttige erfaringer, inspirasjon og gode tips. Roede-metoden sesongbok 1 vinter 2011 Når du skal ned i vekt trenger du kunnskap om sunt kosthold og å vite hvor mye mat og aktivitet kroppen DIN trenger. Dette lærer du på et Roede-kurs. Roede-metoden sesongbok 1 vinter 2011 Roede Standard er det klassiske Grete Roede-kurset som har hjulpet over en million nordmenn ned i vekt. Roede Standard finnes på 350 steder i Norge, og baserer seg på de offisielle kostholds- og mosjonsrådene fra norske myndigheter. Et Roede Standard er IKKE en kur eller en diett, men et kurs som gir deg kunnskap om hvordan du skal gå ned i vekt ved hjelp av en sunnere livsstil. Kurslederen din har selv gått ned i vekt, og hjelper deg å justere kostholdet og aktivitetsnivået ditt slik at du får gode vaner som varer livet ut. Roede Standard passer for alle som ønsker et sunnere liv og motiverende vektreduksjon sammen med andre. Du har hørt om Grete Roede, og kjenner sikkert også noen som har gått på kurs hos oss. Men vet du HVA et Roede-kurs går ut på? For påmelding til kurs og informasjon se greteroede.no 3

12 Tror du at løpet er kjørt? Feil. Roede Maxi Skal du gå ned 20 kilo eller mer? Prøv kurset Roede Maxi, hvor du over en lengre periode følger en gruppe med andre som også skal ned mye i vekt det gir ekstra motivasjon og inspirasjon. Du møter også en av våre kursledere som selv har hatt et større vektproblem, og som ut i fra egen erfaring og kunnskap hjelper deg helt i mål! 27 kilo lettere med Roede Maxi Siri Eik Holje ville gå ned 20 kilo og valgte kurset Roede Maxi. Vi hadde en felles utfordring i det å skulle gå ned mange kilo, noe som gav ekstra motivasjon og pågangsmot til alle, sier Siri. Siri Eik Holje (36) fra Skien følte seg tung og daff og slet med å henge med i hverdagen. Vekten nærmet seg 100 kilo og ALT var et ork. Jeg pustet som en hval for den minste ting og var konstant tom for energi. I tillegg hadde det ene kneet begynt å verke. Noe måtte gjøres, forteller hun. I dag er hun nærmere 30 kilo lettere etter å ha gått kurset Roede Maxi sammen med andre som skulle ned 20 kilo eller mer, og ikke minst en kursleder som også har gått ned mye i vekt og vet hva som skal til for å lykkes. Vi spiser hele tiden, og likevel raser man ned i vekt! Kurslederen brukte mye tid i starten på å overbevise oss om at det fungerte å spise så mye. Det er nemlig ikke slik som mange tror, at man skal la være å spise. Jeg hører fortsatt folk si Du skal vel ikke spise du da, som slanker deg?. Å jo da, jeg kan spise det jeg vil jeg, svarer jeg da du går nemlig ikke sulten på Roede-kurs, ler Siri. -30 kilo! -Forandringen i livet mitt er enorm! Alt går som en lek sammenlignet med før, og jeg kan gå inn i helt vanlige butikker og kjøpe akkurat de klærne jeg har lyst på, jubler Siri fra Skien. Grodd fast i sofaen? Gjør noe med det! På Roede Aktivkurs er kursmøtet delt i to. Du får en effektiv del om kosthold og vektreduksjon, og en aktiv del med spinning, stavgang eller sirkeltrening. Sammen med oss trener du deg ned i vekt. Passer spesielt for deg som trenger å komme i gang med trening - men også for deg som har trent før. Spinner seg ned i vekt på kurs -Jeg fant igjen en treningsglede jeg ikke hadde hatt på lenge, da jeg begynte på Roede Aktiv Spinning, forteller Jannicke Rudie fra Oslo. Marianne Hofseth-Olsen (35) og Jannicke Rudie (33) går på Roede Aktiv Spinning. Marianne var allerede ganske fortrolig med kostholdsbiten og syntes det var bedre utnyttelse av tid med kombinasjonen trening og kurs på samme kveld. Det er utrolig kjekt med en slik sosial treningsøkt, å trene sammen med folk som jeg kjenner og som har samme mål, mener hun. Jannicke ønsket å bruke kurstiden sin mer effektivt ved å trene samtidig. - I en travel hverdag er det en utfordring å finne tid til trening. Jeg hadde aldri prøvd spinning før, og ble mest overrasket over hvor godt jeg likte det. Spinning er virkelig en treningsform som passer meg, sier Jannicke. Kurset med trening har gitt henne et helt annet overskudd til både familieliv og trening, rett og slett mer livsglede. - Jeg har hittil gått ned mer enn 20 kilo, og målet mitt er å gå ned kilo til. Et annet mål jeg har satt meg, er at jeg skal delta på Birkebeinerrittet, røper Jannicke. - Vi har hatt fokus på trening hele tiden og vet godt at uten aktivitet er det vanskelig å gå ned i vekt over tid, og ikke minst forbli stabil, understreker de spreke jentene. - Jeg merker at jeg er mer ivrig enn før på å få med meg alle kurskveldene. Jeg vil jo ikke gå glipp av treningen, sier Marianne og det er Jannicke helt enig i. Fra venstre: Jannicke Rudie sammen med kursleder Elin Horn og kursvenninne Marianne Hofseth- Olsen er klare til en ny treningsøkt på spinningsykkel med Roede Aktiv. 4 5

13 Oops. Vaskeball...hm... På Roede Mann lærer du hvordan du kan spise mat som du blir mett av, som ikke tar knekken på helsa - samtidig som du kan gå ned inntil 1 kilo i uken. Du kommer deg opp av sofaen og ut på tur, og du vil snart merke at formen stiger og magen krymper. På Roede-kurs lærer du å spise mat for ekte mannfolk! I boken Gutta på kur gir Finn Bjelke og hans medforfatter Kim Bjørnqvist en rekke råd og oppmuntringer til deg som vurderer eller er i gang med å gå ned i vekt. De deler raust og åpenhjertig av sine erfaringer. Og de er hellig overbevist: Når vi kan gå ned i vekt, kan absolutt ALLE klare det! Turnusjobb eller mye på reise? Roede For 1 og For 2 Visste du at du kan få privatundervisning i Roede-metoden når du skal ned i vekt? På kurset Roede For 1 får du individuell veiledning, slik at du går ned inntil en kilo i uken. Du avtaler egen møtetid med en av våre kursledere når det passer for deg. Har du en venn, kollega eller et familiemedlem som kan tenke seg å gå på kurs sammen med deg, kan dere også gå to stykker sammen. Med god veiledning fra en av våre erfarne kursledere og støtte fra en kurskamerat blir dere til sammen et supert team! Loff eller grovt? Grovt brød er en viktig kilde til blant annet kostfiber og jern. Velger du de grove brødog kornproduktene, får du med alle de nyttige næringsstoffene - kostfiber, vitaminer, jern og andre mineraler på kjøpet. Og så smaker det jo godt! Aha! Alle menn som starter på kurs før 1/ , får et eksemplar av Gutta på kur! 100 g loff 261 kcal, 3,6 g kostfiber, 1,1 g jern 100 g grovt brød 237 kcal, 7,8 g kostfiber, 2 g jern 6 7

14 Kvitt deg med småkiloene på tre uker! Roede Ekspress Har du 2-4 kilo du ønsker å bli kvitt, eller trenger du bare å komme i gang med et sunnere, mer variert kosthold og økt aktivitetsnivå? Prøv Roede Ekspress. Du følges opp over en treukers periode med 4 kursmøter, der en av våre dyktige kursledere hjelper deg å justere kostholdet - slik at du kan gå ned inntil en kilo i uken. Du oppnår en rask vektnedgang, samtidig som kurset legger til rette for varige endringer slik at resultatet skal vare. Tror du fremdeles at du blir tynn av å spise lite? Feil. Roede Ungkurs - for deg mellom 18 og 25 år Vil du vite hva du helst bør spise på café, venninne/vennekveld eller restaurant uten å legge på deg? Da er Roede Ung noe for deg. I tillegg til å lære om sunn mat og få en lettere kropp, møter du andre på din egen alder som også vil ned i vekt uten å slutte med alt som er gøy! Sammen når dere de målene hver og én har satt seg. Aha! Muffins eller kokosbolle? Visste du at en stor muffins med sjokoladebiter inneholder ca 400 kalorier? Aha! Softis = 235 kcal inkl. kjeks Softis eller saftis? Er du glad i is, skal du unne deg det en gang i blant selv om du ønsker å passe vekten. Men tenk litt på hvilken is du velger, og ikke minst hvor mye og hvor ofte du spiser is. Saftis = 75 kcal ca. 400 ca. 50 For å forbrenne en slik muffins må du gå raskt i 5 km. En kokosbolle må du derimot gå raskt 1,5 km for å forbrenne. Det er tatt utgangspunkt i rask gange for en person som veier kg. 8 9

15 Endelig tid til å ta helsen din på alvor? Roede Seniorkurs Lær deg å leve sunnere og sprekere sammen med andre som også er godt voksne! Roede Seniorkurs er for deg som er 60+ og som endelig har tid til å prioritere deg selv og helsen din. - Nå er jeg glad i meg selv! Pensjonist Britt Lager Vestberg (67) bekrefter at det aldri er for sent å endre livsstil hun gikk ned 22 kilo på Roede Senior kurs. På ni måneder gikk jeg fra str 50 til 42 i klær ved å endre kostholdet og bevege meg litt mer enn før, forteller hun. Men det beste er at helsa har blitt helt ny: høyt blodtrykk og høyt kolesterol er en saga blott, det samme er vonde knær og vond rygg, forteller hun. Britt har slitt med lymfeødem etter en kreftoperasjon, men etter vektreduksjonen har den vonde tunge armen blitt både mykere og mindre, og livet smiler igjen til den glade pensjonisten. - Det var så deilig å delta med likesinnede på Roede Seniorkurs, ikke bare med tanke på vårt felles vekt- og kostholdsproblem, men også aldersmessig. Vi har hatt det helt topp på møtene våre, og kursleder Merete Alstedt er en verdifull coach for hver og en av deltakerne, mener Britt. -22 kilo! Den sprudlende dama har opparbeidet seg gode spisevaner, med måltider hver tredje eller fjerde time. Turene med hunden Calle blir stadig lenger, og i dag kan Britt gå en tur på tre timer. Det orket hun ikke før. Det viktigste for henne med Roede-metoden er at det er lov til å leve normalt og kose seg med mat og vin i helgene. - Det er bare til å passe på å leve riktig i hverdagen, for det er jo de dagene det er flest av, ler Britt. Overskuddet er tilbake og hun gleder seg over hver eneste dag. - Nå er jeg glad i meg selv, det var jeg ikke tidligere. Og alle skryter av meg, selv naboer i gaten min, stråler 67-åringen. Spiste du for 2 da du var gravid? Roede Med baby er for deg som ønsker å bruke barseltiden til å komme i gang med en sunnere livsstil og få den naturlige vektnedgangen i ammeperioden. Her får du personlig veiledning på både kosthold og mosjon, og du kan ta med babyen på kursmøtet. Kostholdet i Roede-metoden er sunt og variert, og forenlig med både graviditet og amming. Du kan derfor ta kurset Roede Standard, om ikke Roede med Baby finnes der du bor. Dobbel kaffe latte med helmelk: 80 kcal, 5 g fett Dobbel kaffe latte med lettmelk: 55 kcal, 2,5 g fett Aha! Spar på kaffebar I gjennomsnitt drikker hver av oss 3-4 kopper kaffe daglig. Ikke alle varianter er like kalorivennlige. Hva slags melk og hvor mye av den du bruker er mest avgjørende for hvor kaloririk en kaffedrikk er. Velg smart og spar kalorier! 10 11

16 Det finnes ikke kurs der jeg bor... Roede-kurs på internett kan du følge uansett hvor du bor, akkurat når det passer deg. Kursinnholdet er det samme som på lokale kurs, men du bestemmer både tid og sted. Passer perfekt for deg som har en hektisk hverdag. Du får din egen kursleder som gir deg individuell oppfølging via kursrapporter og kursbrev, og som du har kontakt med via et meldingssystem på internett. Nye kurs starter hver uke. Jo-jo slanker? Ikke nå lenger! Roede Hold Vekten er for deg som vil lære å leve slik at du holder trivselsvekten etter å ha gått ned i vekt på et Roede-kurs. Kurset går over ett år med 10 faste møter, ca en gang i måneden. Kurset har fokus på motivasjon og mestring. 61 prosent av de som har gått Hold Vekten-kurset har trivselsvekten i behold etter 3 år. (Kilde: Tidsskrift for Den norske legeforening nr. 1/1999). Gikk ned i vekt på internett Ulrikke Fosstveit (45) gikk ned 12 kilo på Roede-kurs på internett. - I en hektisk familiehverdag passet kurs på internett perfekt for meg. Jeg lever godt med nye vaner og har holdt vekten i tre år, forteller trebarnsmoren fra Hamar. -Etter tre svangerskap hvor vekten bare gikk oppover, bestemte jeg meg for å gå på Roede-kurs på internett. Jeg har alltid vært glad i å lage mat og interessert meg for sunt kosthold, men jeg visste ikke helt hvordan jeg skulle gjør det i praksis. Jeg trengte å lære litt mer, forteller Ulrikke. -Fordi mannen min pendlet i jobben og kunne være borte flere dager i strekk, var hverdagen utrolig hektisk. Da var det godt å kunne ta kurset hjemme, og være tilgjengelig for barna, sier Ulrikke. Hun er kjempefornøyd med kursopplegget på nett, og fikk personlig og rask oppfølging fra kursleder Grethe Skyberg via e-post og sms. Kursmateriellet og kursboken er det samme som vanlige Roede-kurs. - Jeg stilte konkrete spørsmål, og fikk raskt svar på alt jeg lurte på, i tillegg til masse motivasjon og gode råd, sier hun. -Jeg ble overrasket over at jeg kunne kose meg så mye med god mat, og likevel gå ned i vekt! Jeg hadde også en fast dag midt i uka da jeg koste meg med et glass vin og litt potetgull det er faktisk ikke noe problem bare man ikke overdriver, sier hun. -12 kilo! Ulrikke har lært mye nyttig av å gå på Roede internettkurs, for eksempel å planlegge. De lekre og sunne matpakkene mine et stadig samtaleemne på jobben, og når familien kjører til sommerhuset i Sverige, pakker jeg sunn mat for alle, og ungene elsker matpakkene mine, sier hun

17 Hakk e tid... Er det vanskelig å rydde tid på kvelden til å komme avsted på Roede-kurs? Ta Roede på jobben! En kursleder kommer til dere, og vi tilpasser tid og sted til deres ønsker. Stadig flere bedrifter innser verdien av sunne, glade og friske medarbeidere, og investerer derfor i felles helsetiltak. Med riktig kosthold, yter man mer på jobben. Roede Bedrift tilbyr foredrag eller kursprogram som passer bra for større grupper. Ta kontakt med oss på eller på bedrift@greteroede.no Roede-kurs på jobben! Lise Melås (32) og Hilde Molberg (48) fikk Roede-kurs på jobben. - Det er flott at jobben hjelper oss å ta vare på helsa, mener Lise og Hilde. Ingen ble fornærmet da Drangedal kommune bestemte seg for å sponse Roede-kurs til de mange hundre kommuneansattel. Tvert i mot, kursplassene ble revet bort på kort tid. -Selv om kursene er i regi av Grete Roede, kaller vi det ikke for slankekurs. Dette er kurs i en sunnere livsstil, med fokus både på et godt kosthold og økt fysisk aktivitet. Mange ønsker likevel å gå ned i vekt, og da tilpasser vi opplegget til den enkeltes individuelle mål og ønsker, sier Roede-kursleder Aina Teigen. -31 kilo! Lise Melås (32) er en av dem som tok kurs arrangert av jobben, og hun har nå gått ned hele 31 kilo. Jeg spiser sunnere, oftere og mer regelmessig, og blodsukkeret mitt er mer stabilt enn noensinne. Jeg har ALDRI spist så mye i hele mitt liv. Det er faktisk helt sykt hvor mye man skal spise for å gå ned i vekt og det verste er at det fungerer! -Ikke bare er det nyttig lærdom for helsen å gå på Roede-kurs, det er også kjempemorsomt! Vi har blitt bedre kjent med andre ansatte i Drangedal kommune. Vi har det så kjekt og vi ler så vi griner i blant, røper hun. Hilde Molberg (48) synes det er veldig positivt med et slikt helsefremmende fokus fra arbeidsgiveren. - I vårt felles kontorlandskap er vi fem personer som jobber sammen, og fire av oss går eller har gått på kurs, da har det i perioder blitt mye Roede-prat, ler Hilde som har fått svært gode helseeffekter etter at kostholdet og aktivitetsnivået blei justert til det bedre. Gjør det lettere å ta sunne valg Roede Folkehelse. Vi lever i et fedmefremmende samfunn. Grete Roede AS mener derfor at det må bli lettere å ta sunne valg - sunn mat må bli både billigere og enklere å få tak i. Vi tror myndighetenes satsning på Frisklivssentraler blir et viktig våpen i kampen for et sunnere og lettere Norge. Vi ønsker å være med på dette ved å tilby våre kurs, som er i tråd med myndighetenes anbefalinger. Vi har kursledere over hele landet, og har allerede etablert samarbeid med flere kommuner der vi tilbyr kurs gjennom Frisklivssentralene. Dette vil vi videreutvikle i tiden fremover. Har du spørsmål vedrørende Roede Folkehelse? Ta kontakt med oss på folkehelse@greteroede.no Et godt eksempel på at vi lever i et fedmefremmende samfunn fullt av fristelser, er historien til Roede-kursdeltaker Jan Fredheim fra Larvik: Kuttet boller og pølser fikk bedre helse! Jan Fredheim (63) fra Larvik har fått bedre helse etter at han gikk ned 27 kilo hovedsakelig ved å kutte ut boller og pølser på bensinstasjonene. -Jeg var i elendig form og hadde smerter i rygg og ledd. Vekten viste godt over 100 kilo, hvilepulsen var på 105, altså skyhøy. Blodtrykket var høyt og jeg var i tillegg svært plaget av astma. Usunn bensinstasjonmat har en stor del av skylden for at jeg endte opp med for mange kilo. Jeg slo gjerne til på lokketilbudene med tre boller i slengen. Legen min inspirerte meg heldigvis til å gå i gang med en vektreduksjon,og valget falt på Roede-kurs. Til sammen 27 kilo har forsvunnet. Nå er livet lett og herlig. Jan forteller at han våkner hver morgen i sekstiden og gleder seg til å gå sin faste tur i den flotte Bøkeskogen i Larvik. -27 kilo! 14 15