Gledelig Jul... Jul med din glede... Kabaret med skalldyr Tilberedning 1 l TORO Lys Aspic
|
|
- Erling Holmen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Gledelg Jul...
2 Gledelg Jul... Julen er tden da mattradsjonene står sterkest. Reber food servce tlbyr produkter som hjelper deg å holde juletradsjonene ved lke. Jul med dn glede... Kabaret med skalldyr Juleforberedelsenes kraftgrunnlag Tlberednng 1 l TORO Lys Aspc Kok opp aspcen og avkjøl tl den er lunken. 200 g reker Fyll ltt aspc en form som rommer omtrent Klasskere som lys aspc, 150 g TORO Seafood Flakes 2 lter og la aspcen bl helt stv. Kutt og forvell flytende svnekraft og kjøttglace 50 g erter gulrøtter og aspargesbønner. Kutt egg med en svn er selvsagt når julematen 2 stk egg, kokt eggkutter og legg pent på den stve aspcen. 1 boks TORO Lmfjord Muslnger 850 g Fyll på med resten av garntyret. Pass på at skal forberedes! 2 stk gulrøtter garntyret er vel fordelt. Fyll opp formen med 100 g aspargesbønner 100 g Denja Majones dll tl pynt aspc (kke fyll med varm aspc, da vl garntyrstykkene flyte rundt formen). Sett på kjøl 2 tmer. Hvelv kabareten på et fat og pynt med majones og dllblader. Lys Aspc (buljonggele) 6 bokser à 0,9 kg. 19 l pr. boks EPD: Seafood Flakes, grovrevet 10 poser à 500 g EPD: Lmfjordmuslnger Naturell 12 bokser à 850 g EPD: Ekte Majones Spann à 10 kg EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr
3 Vestlandslefsa en selvskreven julegjest Passer ypperlg tl kaffe, te eller som et lte mellommåltd når du vl unne dne gjester noe godt. og barnlge lyst Vossafår eller Fenarull med rømme og purre lefse ca 400 g Vossafår eller 400 g Fenarull 2 purre ca 5 dl seterrømme 20 stk. Vestlandslefsa, Den Orgnale, tørr Tlberednng Lefsene fuktes på begge sder under rennende vann og legges under klede, eller plast, ca 20 mnutter. Skjær Vossafår eller Fenarull små ternnger. Rens og fnhakk purre og bland med Vossafår eller Fenarull og rømme. Legg fyllet på lefsa og rull sammen. v hlser deg alle Potetsalat med bacon, tomater og ruccolasalat 70 g ruccolasalat 1 kg Denja Potetsalat 200 g bacon 5 stk tomater 2 g Black Boy Pepper Sort, grovmalt Tlberednng Grovhakk nær all ruccolasalat, bland den med potetsalaten og anrett glasskål. Sprøstek bacon og fordel det over salaten. Legg skvet tomat rundt og garner med resten av salaten. Strø over kvernet sort pepper. Vossafår 110 poser à 91 g EPD: Vossafår Fenarull 12 poser à 80 g EPD: Vestlandslefsa Den Orgnale - tørr 10 esker à 20 lefser EPD: Potetsalat Spann à 2,5 kg EPD: Pepper Sort Grovmalt Boks à 450 g EPD: melkefr glutenfr vegetar
4 ra krakken bortom... Janssons frstelse 1½ kg poteter, strmlet ½ kg løk, skvet 1-2 boks TORO Ansjosflèt, 450g 8 dl fløte 1 dl ansjoslake 50 g smør 1 dl brødmel Ansjosflet 6 bokser à 450 g EPD: melkefr glutenfr Tlberednng Skrell og strmle potetene. Skjær løken skver og stek den gyllen. Smør bakken, og legg poteter, ansjos og løk lagvs - sste lag skal være poteter. Hell over fløte og laken. Strø over brødmel og legg på noen bter smør. Stek kombovn på ca. 175 C ca. 45 mnutter, alternatvt 225 C ca. 60 mnutter. Server med godt brød og smør. Husk at sld er et rmelgere julepålegg forhold tl mange andre. Plassèr derfor slden strategsk, om hvor julestjerna det er kantnedsken, er... menyen eller på buffèten. Desembersld 5 dl vann 2 dl epleeddk 80 g 15 g salt 3 g Black Boy Nellk, hel 0,5 dl akevtt 3 stk appelsner 1 stk grapefrukt 3 stk paprka, assortert 150 g rødløk 50 g dll 50 g valnøtter 800 g TORO Kryddersld bter 100 g ananas, bter Julens sld er kommet! TORO Sld et utall varanter, klassske laker og lekre sauser, er klar for dn bestllng. Skre deg kvaltetssld fra TORO også de sste månedene av året! Tlberednng Kok opp vann, eddk,, salt og nellk tl alt det faste er oppløst. Smak tl med akevtt og avkjøl raskt. Lag fleter av appelsn og grapefrukt. Skjær paprka og rødløk ternnger og grovhakk dll og valnøtter. Bland ngredensene forsktg laken og la stå over natten før serverng. Server med grovt brød og smør. Nellk Hel Boks à 300 g EPD: melkefr glutenfr vegetar Kryddersld bter 2 bokser à 3 kg EPD: melkefr glutenfr
5 TIPS! Sennepsausen kan brukes både kald og varm. Som kald er den ypperlg tl dllgravet laks og kokt julesknke Som varm er den perfekt tl lutefsk. Ønskes en mldere saus kan den Du grønne gltrende blandes med ltt hvt saus. Baconsurret lutefsk med ertestung og en mld sennepsaus Grønn Ertestung 2 spann à 2 kg à 7 kg ferdg stung, EPD: Hvt Saus 2 bokser à 14 l EPD: ,5 kg lutefsk 20 skver bacon 6,2 dl TORO Grønn Ertestung 70 g TORO Hvt Saus, pastøs 1 l melk 5 d TORO Sennepsaus m/dll 1,2 kg mandelpoteter, kokte Sennepsaus m/dll Spann à 3 kg EPD: Tlberednng Del fskefletene 10 lke store stykker. Surr to skver bacon rundt hvert stykke og fest dem med en tannprker. Stek fsken forsktg på baconsdene. Sett dem på et brett og krydre dem med salt og pepper. Stek dem ferdg ovn ca mnutter på 180 C. Kok ertestungen som anvst på boksen. Lag hvt saus etter anvsnng og tlsett sennepsausen. Ønskes en sterkere sennepsaus, erstatter du noe av den hvte sausen med sennepsaus. Server med dampede mandelpoteter. Erstatt gjerne noe av vannet med kremfløte for en rundere smak. Tlsett også ltt sennep og ananaskraft for å få frem den gode Snøen laver ned svnekjøttsmaken. Svnerbbe med svnekjøttsaus 2 kg svnerbbe 40 g Black Boy Svnekjøttkrydder 150 g TORO Svnekjøttsaus, pastøs 1,5 l vann 45 g grov sennep 1 dl kremfløte 100 g svsker 1 kg rødkål 1,2 kg poteter, kokte TIPS! En god saus er vktg for et vellykket måltd. Ved bruk av TORO svnekjøttsaus er du garantert et godt resultat hver gang. Tlberednng Sntt svoren ruter, gn nn krydderet og la stå kjølg over natten. Stek rbben langpanne, første halvtme med svoren ned ltt vann. Lag sausen etter anvsnng på pakken. Ved ferdgstekt rbbe, ha kraften fra langpannen sausen sammen med sennep, kremfløte og fnkuttede svsker. Server med rødkål og kokte poteter. Svnekjøttkrydder Boks à 750 g EPD: Svnekjøttsaus 2 spann à 27 l EPD: melkefr glutenfr vegetar vegetar melkefr glutenfr melkefr glutenfr vegetar
6 TIPS! I tradsjonene tro er kålrabstappe en selvskreven følgesvenn tl pnnekjøttet. o helga natt... Sennepsgratnert kalkunbryst med kyllng og kalkunsaus, waldorfsalat og tomatsalat Soltørket Tomat med urter olje 2 beger à 350 g EPD: melkefr glutenfr vegetar Kyllng & Kalkunsaus 2 bokser à 5 l EPD: glutenfr vegetar kg kalkunflèt 1,5 dl sennep 50 g brødkrum 5 g TORO Soltørket Tomat med urter olje 156 g TORO Kyllng & Kalkunsaus pastøs 50 g smør 4 dl vann 4 dl melk 1 kg waldorfsalat 10 stk plommetomater 10 stk valnøttkjerner 150 g ruccolasalat 1 dl olje 1 ss balsamcoeddk Tlberednng Sv av kalkunf leten på en varm stekepanne. Bland sammen sennep, brødkrum og Soltørket Tomat med urter olje. Smør blandngen over kalkunbrystet, stek kjøttet ovnen på 150 C tl du får en kjernetemperatur på ca. 75 C. Lag sausen etter anvsnng på pakken. Skjær tomatene skver, rst valnøttkjernene en varm, tørr panne. Rv salaten opp mndre bter og skjær osten tynne skver. Bland tomat og salat, ha over valnøttkjernene og ost, samt olje og eddk. Server retten med waldorfsalat. Lag TORO Kålrabstappe som anvst på pakken. Erstatt ltt av vannet med kremfløte og tlsett en god klatt så går v rundt... meersmør. Pnnekjøtt med kålrabstappe og poteter 2 kg pnnekjøtt tørt 1 pk TORO Kålrabstappe 1 kg poteter Kålrabstappe 3 bokser à 1,1 kg à 7 kg ferdg stappe, EPD: glutenfr vegetar Tlberednng Legg kjøttet kaldt vann ca. 24 tmer. Skft vannet tre ganger. Ha bjørkepnner bunnen av en stor kasserolle. Ha vann slk at pnnene er dekket. Legg kjøttet på og dampkok kjøttet mnst 3 tmer. Kontroller om kjøttet løsner fra bena. Lag kålrabstappe etter anvsnng på pakken. Kok poteter. Serveres meget varmt gjerne flere ganger, med pnnefettet som tlbehør.
7 Over 50 søte produkter tl jul! ulestjerne gå dn ve Karamellpuddng med sjokoladebter og karamellsaus 130 g TORO Karamellpuddng, fullsukret 1 l melk 100 g btter sjokolade 4 dl kremfløte 2 dl TORO Karamellsaus Tlberednng Kok opp karamellpuddngen etter anvsnng. Ha småbter av sjokolade formen du ønsker å bruke, før du heller røren over. Sett tl avkjølng. Legg et lte spel med karamellsaus på toppen av puddngen. Pynt med stvpsket kremfløte, jordbær, sjokolade og mynte. Med TORO Desserter skrer du deg et bugnende dessertbord en td hvor alle unner seg noe ekstra: 22 dessertfromasjer 9 dessertgeléer 8 dessertpuddnger 7 dessertsupper 6 dessertsauser 3 dessertmousser 3 kakemkser se totalt sortment på sa en gang en lten.. Jordbærfromasj med jordbærsalat 10 stk TORO Jordbærfromasj, porsjon 600 g jordbær 3 dl vann 300 g 1 stk Black Boy Kanelstang 10 stk stjerneans, hel 1 potte stronmelsse Tlberednng Kok lake med kanelstang og avkjøl. Anrett den frosne fromasjen på tallerken. Del jordbærene to og hell laken over og la trekke ca. 30 mnutter. Garner fromasjen med jordbærblandngen, stjerneans og stronmelsse. Karamellpuddng FS 6 esker à 11 l EPD: Karamellsaus 6 flasker à 1 l EPD: Jordbærfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Kanelstenger Pose à 1 kg EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr vegetar
8 å er det julekveld Multefromasj med rabarbra- og jordbærsaus 1 stk TORO Multefromasj 94 g TORO Rabarbra & Jordbærsuppe, usukret 1 l kremfløte 1 d TORO Karamellsaus Tlberednng Tn fromasjen og skjær den porsjonsstykker. Lag suppen etter anvsnng på pakken. Psk kremfløten lett og bland nn karamellsaus. Anrett på tallerken. stova... Blåbærdelce 50 g TORO Blåbærsuppe, usukret 5 dl vann 5 dl kesam, vanlje 4 stk gelatn plater 110 g Tlberednng Tlbered suppen etter anvsnng med halvparten av vannet. Bløtlegg gelatnen og bland sammen med suppen. Rør tl hele gelatnen er oppløst. Bland sammen suppen med kesam og fyll over serverngsglass. Pynt med blåbær på toppen. Multefromasj EPD: Rabarbra & Jordbærsuppe US 3 bokser à 15 l EPD: Karamellsaus 6 flasker à 1 l EPD: Blåbærsuppe US 3 bokser à 14 l EPD: glutenfr melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt
9 å låven stter nssenmed sn julegrøt Julerskrem med vanlje 1250 g TORO Velbekomme Rsengrøt 1 stk Black Boy Vanljestang 0,75 l kremfløte 120 g 50 g TORO Brngebærsaus, kaldrørt, Velbekomme Rsengrøt (sesongprodukt - jul) Krt. à 5 beger à 1000 g EPD: Vanljestenger Pose à 25 stk. à 75 g EPD: Tlberednng Skrap ut frøene vanljestengene og tlsett dsse fløten sammen med. Psk kremfløten stv. Bland kremen med den kalde grøten. Tlbered brngebæresausen etter anvsnng og server sammen med rskremen. Brngebærsaus 6 flasker à 1,2 kg EPD: Rspuddng med frukter Mddagsrs Parboled (klebefr langkornet) Sekk à 15 kg. 51 kg ferdg rs EPD: g TORO Mddagsrs Parboled 5 dl vann 5 dl melk 100 g 1 stk Black Boy Vanljestang Vanljestenger Pose à 25 stk. à 75 g EPD: Tlberednng Kok opp rsen vannet, sl av og fyll på med melk. Kok rsen med og vanljestang, tlsett mer melk om nødvendg. Rør ut gelatnpulveret rsen, rør deretter nn fruktcocktalen uten lake. Rør av og tl mens massen kjølner. Bland nn lettpsket krem, fyll passende former, dekk tl og sett på kjøl natten over. Hvelv puddngen og garner med eksotske frukter og bærsaus. melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar
10 Produktnformasjon tl julesortmentet ferdge kaker (frys) Bløtkake m/jordbær Krt. med 4 stk à 1250 g EPD: Mandelkake Krt. med 6 stk à 700 g EPD: Marspankake Krt. med 4 stk à 1040 g EPD: Sjokoladekake Krt. med 4 stk à 1200 g EPD: glutenfr lefse (tørr) Bløtekake m/jordbær, Når en pepperkake Mandelkake og Marspankake. Innbydende kaker fra Frödnge tl jul Frödnge Bløtkake m/jordbær Frödnge Mandelkake Husk våre øvrge Frödnge kaker: Vestlandslefsa Den Orgnale - tørr 10 esker à 20 lefser EPD: lefse (frys) Dette er den klassske bløtkaken! Den består av tre lag bunn, fylt med vanljekrem og psket krem, toppet med krem, jordbær og jordbærsaus. Tneanvsnng: La kaken tne 15 mnutter. Del kaken med en skarp knv, dyppet varmt vann. Tnes vdere uten emballasje på kjøl ca åtte tmer, eller romtemperatur ca fem tmer. Bør kke fryses på nytt etter opptnng. Denne saftge, glutenfr mandelkaken er bakt etter gamle tradsjoner. Kaken består av to lag mandelbunn dekket med smørkrem og er toppet med røstede mandelflarn. Perfekt tl kaffen! Tneanvsnng: Tnes på kjøl ca. 1 tme og 30 mnutter og romtemperatur ca 45 mnutter. Bør kke fryses på nytt etter opptnng Vestlandslefsa Den Orgnale m/ & kanel - frys 100 lefser EPD: Vestlandslefsa Den Orgnale m/ & kanel - frys 100 porsj.poser à 1 lefse EPD: Vestlandslefsa Den Orgnale m/ & kanel - frys 50 porsj.poser à 2 lefser EPD: Vestlandslefsa m/eple og kanel - frys 50 porsj.poser à 2 lefser EPD:
11 krydderposer buljong Ans Stjerne Malt Pose à 1 kg EPD: Kanelstenger Pose à 1 kg EPD: Laubærblad Pose à 250 g EPD: Vanljestenger Pose à 25 stk. à 75 g EPD: Lys Aspc (buljonggele) 6 bokser à 0,9 kg. 19 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Svn 6 bokser à 1 kg. 24 l pr. boks EPD: Svnekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr glutenfr krydder sauser/majones Allehånde Malt Boks à 400 g EPD: Hornsalt Boks à 700 g t Ingefær Malt Boks à 340 g EPD: Kanel Malt Boks à 400 g EPD: Hvt Saus 2 bokser à 14 l EPD: Svnekjøttsaus 2 spann à 27 l EPD: Sennepsaus m/dll Spann à 3 kg EPD: Ekte Majones Spann à 10 kg EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar vegetar melkefr glutenfr tlbehør/grøtrs Kardemomme Malt Boks à 300 g EPD: Nellk Hel Boks à 300 g EPD: Nellk Malt Boks à 400 g EPD: Pepper Sort Hel Boks à 430 g EPD: Grønn Ertestung 2 spann à 2 kg à 7 kg ferdg stung, EPD: Kålrabstappe 3 bokser à 1,1 kg à 7 kg ferdg stappe, EPD: Grøtrs (rundkornet rs) Sekk à 15 kg. 80 kg ferdg grøt EPD: melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr vegetar glutenfr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar velbekomme Skjærgårdskrydder Boks à 600 g EPD: Svnekjøttkrydder Boks à 750 g EPD: Sukker og Kanel, porsjon Eske à 250 stk. EPD: Velbekomme Rsengrøt (sesongprodukt - jul) Krt. à 5 beger à 1000 g EPD: Velbekomme Rsengrøt Krt. à 6 beger à 400 g EPD: melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar
12 gelé langform fromasj (frys) Nyhet! Appelsngelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Brngebærgelé FS 3 bokser à 7,3l EPD: Klasssk Brngebærgele usukret 3 bokser á 48 l EPD: Klasssk Pæregelé US 3 bokser à 50 l EPD: Brngebær- & Ctrusfromasj EPD: Cappuccnofromasj EPD: Jordbærfromasj EPD: Karamellfromasj EPD: melkefr melkefr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr kke tlsatt melkefr glutenfr kke tlsatt glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr FS = fullsukret US = usukret Jordbærgelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Klasssk Jordbærgele usukret 3 bokser á 48 l EPD: Kwgelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Strongelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Kesamfromasj EPD: Krsebærfromasj EPD: Krokanfromasj EPD: Multefromasj EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr kke tlsatt melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr Solbærgelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Vanljefromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Sherryfromasj EPD: Stronfromasj EPD: Sjokoladefromasj EPD: Tropcfromasj EPD: melkefr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr porsjonsfromasj (frys) Cappuccnofromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Jordbærfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Mango & Appelsnfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Karamellfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Vanljefromasj EPD: glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr
13 søte frstelser (frys) suppe Blåbærdrøm 33 beger à 125 ml EPD: Stronfromasj m/brngebærsaus 33 beger à 125 ml EPD: Sjokoladefromasj m/appelsnsaus 33 beger à 125 ml EPD: Tlslørte Bondepker 33 beger à 130 ml EPD: Blåbærsuppe US 3 bokser à 14 l EPD: Fruktsuppe FS 2 spann à 15,5 l EPD: Fruktsuppe US 3 bokser à 15 l EPD: glutenfr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt mousse Mokkamousse m/sjokoladebter - Kaldrørt FS 3 bokser à 10 l EPD: Sjokolademousse - Kaldrørt FS 3 bokser à 12,4 l EPD: Skogsbærmousse - Kaldrørt FS 3 bokser à 7,6 l EPD: Panna Cotta FS Krt. à 2 bokser à 6,3 l EPD: Nypesuppe FS 2 spann à 15 l EPD: Nypesuppe US 3 bokser à 25 l EPD: Rabarbra & Jordbærsuppe US 3 bokser à 15 l EPD: Tropsk Fruktsuppe US 3 bokser à 15,5 l EPD: glutenfr glutenfr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt puddng dessersaus Klasssk Karamellpuddng 2 bokser á 11 l EPD: Klasssk Karamellpuddng usukret 3 bokser á 33 l EPD: Klasssk Mandelpuddng 2 bokser á 11 l EPD: Klasssk Mandelpuddng usukret 3 bokser á 25 l EPD: Brngebærsaus - Kaldrørt FS 3 bokser à 6,4 l EPD: Klasssk Brngebærsaus usukret 3 bokser á 44 l EPD: Vanljesaus - Kaldrørt FS 3 bokser à 11,3 l EPD: Klasssk Vanljesaus usukret 3 bokser á 31 l EPD: melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt kke tlsatt NYHET! Klasssk Sjokoladepuddng 2 bokser á 11 l EPD: Klasssk Sjokoladepuddng usukret 3 bokser á 14,3 l EPD: Klasssk Vanljepuddng usukret 3 bokser á 33 l EPD: Brngebærsaus 6 flasker à 1,2 kg EPD: Karamellsaus 6 flasker à 1 l EPD: Sjokoladesaus 6 flasker à 1 l EPD: melkefr glutenfr vegetar melkefr glutenfr kke tlsatt vegetar melkefr glutenfr vegetar kke tlsatt glutenfr melkefr melkefr vegetar glutenfr melkefr glutenfr FS = fullsukret US = usukret
14 marnert sld bter (kjøl) marnert sld (kjøl) Begrenset salgsperode Cremesld m/kavar & gressløk 2 bokser à 1,1 kg EPD: Karrsld 2 bokser à 2,7 kg EPD: Sennepsld 2 bokser à 2,9 kg EPD: Sherrysld 2 bokser à 2,9 kg EPD: Dansk Karrsld 6 glass à 300 g EPD: Kryddersursld 6 glass à 330 g EPD: Rømmesld 6 glass à 300 g EPD: TORO Julesld m/nellk & appelsn 2 bokser á 2,9 kg EPD: glutenfr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr Nyhet! Urtesld m/tndvedbær 2 bokser à 3,0 kg EPD: Sursld 2 bokser à 2,9 kg EPD: Sursld 2 bokser à 1,2 kg EPD: Tomatsld 2 bokser à 3 kg EPD: Sennepsld 6 glass à 300 g EPD: Sursld 6 glass à 320 g EPD: Sursld 6 glass à 590 g EPD: Tomatsld 6 glass à 330 g EPD: glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr melkefr melkefr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr kryddermarnertsld (kjøl) ansjos og appetttsld (kjøl) Tomatsld 2 bokser à 1,2 kg EPD: Vnsld 2 bokser à 3 kg EPD: Kryddersldflet (dansk type) 2 bokser à 3,0 kg EPD: Kryddersld bter 2 bokser à 3 kg EPD: Appetttsld med Urter 6 glass à 270 g EPD: Appetttsld 6 glass à 550 g EPD: Appetttsld 12 glass à 250 g EPD: Ansjosflet 6 bokser à 450 g EPD: melkefr melkefr glutenfr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr melkefr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr modnet sldeflet (kjøl) muslnger torskerogn Kryddersldflet Spann à 6,4 kg EPD: Spekesldflet Spann à 6,4 kg EPD: Matjessldflet 2 bokser à 2,9 kg EPD: Ansjosflet 8 bokser à 200 g EPD: Lmfjordmuslnger Naturell 12 bokser à 850 g EPD: Lmfjordmuslnger Naturell 12 bokser à 425 g EPD: Torskerogn 15 bokser à 400 g EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr
15 gaffelbter og sardner Gaffelbter Dllsaus 15 bokser à 50 g EPD: Gaffelbter Sherrysaus 15 bokser à 50 g EPD: Gaffelbter Vnsaus 15 bokser à 50 g EPD: Kppers Varmrøkt Sldeflet 12 bokser à 106 g EPD: Reber & Søn food servce ex Th. Borge Sardner Medtteranean Style 15 bokser à 45 g EPD: Sardner Olvenolje 12 bokser à 106 g EPD: Sardner Tomatsaus 12 bokser à 106 g EPD: Sardner Olvenolje 2 lags 12 bokser à 106 g EPD: melkefr melkefr melkefr glutenfr melkefr glutenfr glutenfr glutenfr lofotposte og makrell Lofotposte 18 bokser à 100 g EPD: Sardnposte 6-pack 48 prsj. pack pr. kart. EPD: melkefr melkefr glutenfr glutenfr Makrellflet Tomatsaus 24 bokser à 106 g EPD: Makrell Grovrevet 18 bokser à 100 g EPD: Makrell 4-pack 32 prsj. pack pr. kart. EPD: Grovrevet Makrell Tomatsaus Krt. à 12 bokser à 190 g EPD: melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr melkefr glutenfr
den gode avslutningen på måltidet... desserter
den gode avslutnngen på måltdet... desserter Mandelkjernepuddng med stekt marspan og krokansaus Ingredenser: 130 g TORO Mandelkjernepuddng FS 1 l melk 100 g sukker 100 g skrelte mandler 5 dl TORO 150 g
Detaljerklassisk pæregelé usukret usukret NYHET! desserter
klasssk pæregelé usukret desserter usukret V utvder med ny gelésmak og et fargemessg alternatv tl øvrge geleer fra TORO. Pæregelé er en kjent og tradsjonsrk klassker fra det norske kjøkken. TORO Pæregele
Detaljerfiskelykke fisk NYHET! F(r)iskus
fskelykke fsk F(r)skus Her har v anrettet Torsk med estragon og strus på en seng av fnsnttet fenkkel, babyspnat, appelsnbåter, granateple lag med noen dråper appelsnvnagrette. TORO Fskekaker Grove fskekaker
Detaljerklassisk dessert Ny & bedre!
klasssk dessert Ny & bedre! Norske tradsjonsdesserter fra TORO har aldr vært bedre! TORO Klassske Desserter nå enda nærmere hjemmelaget TORO Puddnger, geleer og dessertsauser er betydelg forbedret, og
Detaljerden gode starten på måltidet... suppe
den gode starten på måltdet... suppe Asatsk Kyllngsuppe med kokos Supper 12 porsjoner Ingredenser: 230 g TORO Asatsk Kyllngsuppe 2 l vann 0,5 l kokosmelk 150 g tynne strmler kyllngkjøtt 60 g fnstrmlet
DetaljerBasilikum Brun Middag. Bearnaise
Sauser saus Lys Baslkumsaus 2 bokser à 4,5 l EPD: 1 814 268 Baslkum Brun Mddag Lys Baslkumsaus Ekstra luftg Rett før serverng psker du krem av vanlg kremfløte og løfter det lett nn sausen. Sausen må kke
DetaljerSånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:
Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer
DetaljerET HAV AV MULIGHETER
ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne
DetaljerSnøfrisk. En ost med mange muligheter
Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,
DetaljerWrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,
DetaljerJulen 2007. Oppskrifter, tips og produkter
Julen 2007 Oppskrifter, tips og produkter 2 God jul! Kabaret med skalldyr Antall porsjoner: 10 1 l Lys Aspik 200 g reker 150 g Seafood Flakes 50 g erter 2 stk egg kokt 1 boks Toro Limfjord Muslinger Naturell
DetaljerFullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
DetaljerValentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis
Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig
DetaljerLag deilige retter med egg!
Vær med på å feire Verdens eggdag fredag 10. oktober: Lag deilige retter med egg! Egg i hele verden Egg spises over hele verden, i alle kulturer, i fattige såvel som i rike land. Egget gir menneskekroppen
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerKantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole
Kanti nesprelll Oppskriftshefte for videregående skole Innhold Kalde retter Grove bagetter med laksefilet og chili, mango & karrimajones... 3 Wraps med røkelaks... 4 Grove bagetter med reker og karrimajones...
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerHøytid PÅ MENY OG BUFFET
Høytid PÅ MENY OG BUFFET Høytid PÅ MENY OG BUFFET Kjære Kjøkkensjef og gode kunde! Nå går det nok en gang mot den travleste høytiden av alle i vår bransje. Julen og førjulsesongen er for oss som jobber
DetaljerKyllingwok med fullkornsnudler Onsdag
Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk
DetaljerSett god smak på sommermaten!
Sett god smak på sommermaten! Smaken av sommer Sommermaten skal være enkel og rask å lage, og god å spise. Nøkkelen er gode smaksettere som kan anvendes på en enkel måte med et godt resultat. Black Boy
DetaljerDESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES
DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta
DetaljerSkrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.
VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,
DetaljerTekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no
Her har vi samlet en rekke oppskrifter på forskjellige retter som kan brukes på en flott 17. mai buffé. De passer både til frokost, lunsj eller etter barnetoget. Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret
Detaljer1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over
MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker
DetaljerOppskrifter på garantert gode pølser
Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert
DetaljerReker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125
DetaljerREKER 7 VELSMAKENDE RETTER
REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det
Detaljergode smaker dyrket og høstet i Provence Smaksetting
gode smaker dyrket og høstet i Provence Smaksetting 6 gode smaker fra Provence! Provence er en av verdens mest omtalte regioner i gastronomisk sammenheng. Geografiske beliggenhet, omgitt av elven Rhônes
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
DetaljerOppskrifter Juletapas
Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god
DetaljerKYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
DetaljerPasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte
DetaljerForvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).
Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:
Detaljerlad opp med mat som virker
lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes
DetaljerTIPS OG INSPIRASJON VINTER. raskt og enkelt i STORFORM
TIPS OG INSPIRASJON VINTER raskt og enkelt i STORFORM TIPS & INSPIRASJON RASKT OG LEKKERT I STORFORM Velkommen til «I STORFORM»! Mange av våre gode kunder serverer hver dag store mengder mat i løpet av
DetaljerHjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet
Detaljerekte italiensk kjærlighet
Gi hverdagen et lite dryss av ekte italiensk kjærlighet Den italienske kjærligheten. Du kjenner den når du lar en bit Reggiano smelte på tungen. Gjennom flere års lagring modnes osten og smaken kan fortone
DetaljerNYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013
NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene
DetaljerEnkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager
Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:
DetaljerMett på en litt sunnere måte
Mett på en litt sunnere måte Raske og enkle oppskrifter med TINE Cottage Cheese TINE Cottage Cheese TINE Cottage Cheese gir god metthetsfølelse. Den er naturlig rik på proteiner og har et fettinnhold på
DetaljerTORSK TIL HVERDAG OG FEST
TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en
DetaljerKOSESTUND. når du fortjener det
KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin
DetaljerSpis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat
Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado
Detaljertradisjon med ny vri desserter
tradisjon med ny vri desserter Gelé sett farge på bufféten Gelé passer utmerket for alle aldersgrupper og i de fleste sammenhenger. Med enkle grep kan du gjøre geléen til en mer fristende dessertrett.
DetaljerMAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT
Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,
DetaljerSkap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt
Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger
Detaljer9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:
1 dl REMA 1000 appelsinjuice, 6,40 pr. l. 0 64 1 pære, 130 g kr 25,00 pr. kg 100 g gulrot kr 11,90 pr. kg 2 200 g REMA 1000 lapskausblanding og 120 g REMA 1000 pastasaus 3 25 1 19 4 40 Prisen inkluderer:
DetaljerOPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK
OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet
DetaljerKyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket
DetaljerKyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på
Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til
DetaljerOPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:
OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole
DetaljerUte mat Korleis laga god mat UTE
Ute mat Korleis laga god mat UTE Sigrid Henjum- 03. desember 2013 1 Taco - ein favoritt også på tur. 4 pers Ingrediensar: 600-800 g kjøtdeig av storfe, hjort, kylling eller svin 1 boks mais 1 paprika i
DetaljerHjemmelaget på 1-2-3
Hjemmelaget på 1-2-3 Nå Vaffelrøre Nå Vaffelrøre fra TINE er laget på den hjemmelagde måten med ekte råvarer. Nå fra TINE er enkelt å servere når noen kommer på besøk, eller du bare vil kose deg litt.
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:
DetaljerFESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64
Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT
DetaljerLes mer om menyplanlegging og andre muligheter på www.foodservice.no.
produktkatalog Reber & Søn food servce Reber & Søn food servce tlbyr produkter og merkevarer tlpasset lokale preferanser for storhusholdnngsmarkedene Norge, Sverge, Tsjekka og Slovaka. Vår ldenskap er
DetaljerSmak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus
Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine
DetaljerFISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR
SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.
DetaljerOpplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet
Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice
DetaljerStekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 33-40 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33 FROKOSTSMOOTHIE MED FITNESS 2 dl frosne bringebær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Litt fruktjuice 3-5 ss FITNESS Ha alle ingrediensene i en blender,
DetaljerOBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.
OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm
Detaljergourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter)
gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) Mojito Valnøttbrød m/hvitløkssmør Brie i sprødeig med daddelkompott, macadamia nøtter og røkelaks Petit Bourgeois Sauvignon 2004 Grønn asparges
DetaljerVandreleiren 2006 Primitiv kokebok
Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver
DetaljerFiskecurry. Curryen serveres med kokt ris.
Fiskecurry 500 gram beinfrie fileter av laks. Del opp filetene i passelige stykker, krydre dem med salt og gurkemeie og la dem ligge til de skal puttes i panna. Krydder: A: 2,5 cm kanelstang B: 1 ts sennepsfrø
DetaljerKYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER
KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum
DetaljerFiskegryte med grønnsaker
Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong
Detaljerutsøkt kraft buljong til klassisk mat
utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:
Detaljerliker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.
Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne
DetaljerJulemiddager som imponerer. uten stress
Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett
DetaljerTorskHURTIG MAT. Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER. Norsk. www.godfisk.no
TorskHURTIG MAT Norsk Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER www.godfisk.no vs HURTIG MAT Hamburgere, Club sandwich, TexMex, Wrap, Fish n chips og Nuggets. Denne gangen har vi latt hurtigmaten
DetaljerWok med økologisk kjekjøtt
Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje
DetaljerSunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.
Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter
Detaljerklar til bruk Velbekomme! Holst Foods og Pro Innova har utviklet ferdigretter fra Thailand som passer til de fleste innen den gastronomiske verden.
klar tl bruk klar tl bruk Holst Foods og Pro Innova har utvklet ferdgretter fra Thaland som passer tl de fleste nnen den gastronomske verden. Thamatens hemmelghet Thamat skjuler hemmelgheter mange kke
DetaljerStekt laks med pæresalat Onsdag
Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron
Detaljerspar tid fi nn inspirasjon få oversikt Bli mer effektiv - bruk vår menyplanlegger
TORO fromasjer: Svært enkel og rask å servere www.bbe.no sett farge på hverdagen Med litt styling har du en fl ott anrettet dessert Porsjonsstykker gir maksimal fl eksibilitet og mindre svinn Ferdig tint
DetaljerMARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com
MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker
DetaljerORIGINALMENY / 3 DAGER
Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.
DetaljerKefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!
Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller
DetaljerHellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 42-49 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 42 GRANATEPLE MORGENKICK 1 granateple 1 glass bringbærcultura 2 ss FITNESS Rens ut frøene fra granateplet og ha det i en bolle. Hell i bringebærcultura og topp
DetaljerMAT Prat om MAT. Et informasjonshefte om mat for eldre
Prat om MAT Prat om MAT Et informasjonshefte om mat for eldre prat om mat Prat om mat! Nok mat og drikke har stor betydning for god helse og trivsel. Behovet for energi varierer med alderen og mange opplever
DetaljerSTRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg
Last ned Middags- planleggeren ANT RESTAUR SLO IO H L E D NEW underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! e Gjelder uk 36 9 49 50 00 69 90 BROKKOLI STRIMLET FÅREKJØTT PEPSI MAX 1,5 L 6-PK
DetaljerDeilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost
Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en
Detaljercapeletti CAPELETTI MED SMØR OG BASILIKUM - (10 porsjoner) 1,5 kg TORO Capeletti med
fylt pasta KJÆRE PASTAELSKER! Rieber & Søn food service er opptatt av at du som kunde skal ha et bredt utvalg av pasta å tilby dine kunder. Vi utvider derfor vårt sortiment med Ravioli m/ Gorgonzola &
Detaljer[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE
[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det
DetaljerMAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.4.2015 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader,
DetaljerOppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker
Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175
DetaljerEn smak av verden. En smak av: Innhold: Rieber & Søn food service er. Norges Kokkemesteres Landsforening
En smak av: EKSOTISKE KARIBIA Karibisk Gryte...side 6 Meksikansk Tomatsuppe...side 7 Kiwigele...side 7 Innhold: østens mystikk Seafoodruller... side 12 Asiatisk Fiskewook... side 13 Kokospudding... side
DetaljerOppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA
Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Gruppe 1 Stavangersuppe med currypaste til 12-14 personer
DetaljerLAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE
LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & EN ENKEL LUNSJMENY TIL DIN TINE FOTBALLSKOLE I denne brosjyren har vi satt opp en enkel 5 dagers meny, med tilhørende
DetaljerGulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær
Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd
DetaljerDu finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST
DetaljerHverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper
Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme
Detaljer