Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon! før Italia igjen er representert med to røde, henholdsvis fra Toscana og Abruzzo. 10782: Mullineux Syrah 2008 Mullineux Family Wines,SØR-AFRIKA, COASTAL REGION 95% SYRAH, 5% MOURVEDRE kr.218.70 Kategori 5 Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam. Farge og duft: Dyp ung rødsvart. Modne mørke bær. Smak: Bløtt anslag, myk stil, en del sødme, også god syre, moden mørk frukt, mye lakris utover, en del bitterstoffer og varme, mye stoff, men litt søt og varm i frukten. (2008) Vurdering: En litt varm og tung rødvin. Nå. Verd prisen. (2008) (24.06.10) Bruksområde: Grillmat.85p 1/6
Klassisk og uhyre attraktiv medisinal syrah-duft med innslag av rått kjøtt, bjørnebær, rå potet og eukalyptus. Nydelig frukt med saftig karakter kombinert med velbalanserte tanniner og kjølig sammensatt og lang avslutning. Drikk nå til 2013. Passer til: Viltkjøtt. 91p Vurdert: 27/06/2010 95 % syrah og 5 % mourvèdre. Ungdommelig og druetypisk sørafrikansk syrah med innslag av bjørnebær, kamfer, lær og fat på duft. Fyldig og kraftig vin med distinkt syrahpreg også i munnen, god lengde, pent integrerte 14,5 % alkohol og fast, tørr og varm finish. Matforslag: Lam, Okse, Vilt **** 58922: Musar Jeune 2008 Ch. musar,libanon, BEKAA VALLEY 60% CINSAULT, 20% SYRAH, 20% CABERNET SAUVIGNON kr. 146.50 Kategori 4 Dyp blårød. Ung, krydret fruktighet preget av mørke bær, salvie og litt fat. Plommer og moreller på duft med hint av røde bær. Saftig frukt på smak med balansert syre og tanniner. Flott lengde. Drikk nå til 2012. Passer til: kalv og gris. MB/TM 86p 2/6
Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig duft med svært intens skogsbærduft, flott jordsmonnspreg. Smak: Fyldig anslag, god syre, god skogsbærsødme, stor munnfull, god fylde, masse frukt i ettersmaken, sitter lenge. (2008) Vurdering: En virkelig herlig vin som er best nå men som holder fint fem år til. Meget godt kjøp. (2008) (24.06.10) Bruksområde: Grillet kjøtt, kosevin. 88p Vurdert: 27/06/2010 60 % cinsault, 20 % syrah og 20 % cabernet sauvignon. Frisk og lett medisinal musar med innslag av mørke bær, lær og hint av fiken og dadler på duft. Pent fyldig vin med middels syre, god frukt innover og fast og tørr finish. Matforslag: Pasta, Lam, Okse **** 57358: Poggio Foco Cecco 2009 Poggio Foco, ITALIA, TOSCANA 85% CABERNET SAUVIGNON, 10% CABERNET FRANC, 3% PETIT VERDOT, 2% TANNAT. ØKOLOGISK kr.139.90 Bestillingsutvalg Saftig vin med blomster, timian og skogsbær på duft. Stor fylde og lang finish. Økologisk * 3/6
Dufter av ferske solbær iblandet pepper. Ren og pen saftig frukt på smak med tydelige og lange tanniner. Klokkeklar og lekker rødvin. Drikk nå. MB 85 Farge og duft: Klar kald rød. Flott urtepreget duft, nesten som en amaro, med mye mørke bær og tydelige jordsmonnstoner. (2009) Smak: Fyldig anslag, veldig god munnfull, flott syre, sitter veldig godt. Vurdering: En veldig morsom og annerledes vin som er slank og elegant og med flott friskhet. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Godbiter i pollisten - 19.08.10) Bruksområde: Allround. Vurdert: 05/05/2010 85 % cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc, 3 % petit verdot og 2 % tannat. Frisk mørk og ueiket toskansk rødvin med kjølig frukt og innslag av mørke bær, blomster og krydder på duft.saftig vin med flott frukt i munnen, god lengde og fast og tørr finish. Økologisk dyrket. ***** Matforslag: Pasta, Lam, Okse 49470: Colle del Duca Montepulciano d'abruzzo 2009 Agriverde, ITALIA, ABRUZZO 100 % MONTEPULCIANO kr.109.90 Bestillingsutvalg Dyp rød farge. Bløt og fruktig aroma, med preg av krydder og lakris. Balansert, med lang ettersmak. 4/6
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Ung fet jordsmonnsduft, søt kirsebærfrukt. Smak: Bløtt anslag, flott kirsebærfrukt, veldig saftig og god med flott karakter, veldig god syre, fint bitt i finishen. (2007) Vurdering: En usedvanlig god billig montepulcianovin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 04.06.08) Bruksområde: Pasta, grillet kylling, småretter. Mørk og tett montepulciano med peg av modne mørke bær og et streif av lær på duft.saftig og tett vin med god frukt innover i munnen og fast, varm og stram finish. Økologisk dyrket. ***** Dufter av nøtter, tre, tobakk av en noe rustikk karakter iblandet krydder. Delikat og elegant frukt med en flott balansert syre og tanninstruktur. Lang avslutning. Mye vin for pengene. Passer til: Lam, gryteretter og okse. Drikk nå til 2012. MB/TM 85p 80512:Thandi Chardonnay Chenin Blanc Fairtrade 2009 Thandi Wines,SØR-AFRIKA, WESTERN CAPE 52% CHARDONNAY, 48% CHENIN BLANC kr.100.80 Kategori 4 Lys gulgrønn. Ung fruktighet preget av sitrus, gul plomme og urter. 5/6
Fruktig duft med karakter av fersken og nektarin. Konsentrert på smak med fersk frukt og pent balansert syre. Lang avslutning. Drikk nå. Passer til: kylling og hvit fisk. MB 83p 52 % chardonnay og 48 % chenin blanc. Enkel, frisk og ueiket capevin med innslag av gule plommer og anis på duft. Enkel også i munnen, med middels syre, moderat konsentrasjon og varm finish. ** Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig duft, relativt kjølig frukt, elegant med innslag av blomster. Smak: Fruktig anslag, god frukt, noe bløt men ok syre, stor god frukt, litt fet, men nok syre til å balansere, sitter godt med minerallignende fedme i finishen. (2009) Vurdering: En vellykket hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2009) (24.06.10) Bruksområde: Allround. 85p 6/6