2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

Transkript

1 To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken Argentina eller Chile er landet, men derimot Uruguay! 1 / 6

2 45208: Prod. del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2006 Prod. del Barbaresco, ITALIA, PIEMONTE 100% NEBBIOLO kr BESTILLINGSUTVALG 2 / 6

3 Dette er et av verdens aller mest berømte og beste kooperativer. Røtter helt tilbake til 1894, men fascist tiden i Italia tvang de samarbeidene bøndene til pause på tyvetallet fram til 1958 hvor de gjenoppsto. Fra 9 medlemmer i "Cantini Sociale" teller de i dag 54. De okkuperer i dag 1/6 av vinmarksarealet i barbaresco og leverer viner i alle prisklasser og kvaliteter. Middels dyp rød. Aroma preget av nype, mørke bær og treolje, hint av lakris.* DN: 88 poeng Klassisk nebbioloduft med innslag av kirsebær, tre, nøtter og tobakk. Stramme og faste tanniner med flott syre og kjølig frukt. Drikk nå og i ett to år fremover. Nyt den til sommerens første grillede lam. Vinforum: (2004) Ren og tiltalende nebbiolo med innslag av kirsebær, lær, høstløv og anis på duft. Solid, saftig og syrlig i munnen, med fast og stram finish. Mer elegant enn årgang ***** Aperitif: 89p Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Elegant duft med kirsebær, røde bær, urter og jordsmonn. Smak: Saftig anslag, veldig godt balansert, sitter godt og lenge i munnen. (2004) Vurdering: En flott langhe nebbiolo som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004) ( ) Bruksområde: Allround rødt kjøtt. 3 / 6

4 32404: Carrascal 2005 Bod. y Cavas de Weinert, ARGENTINA, MENDOZA 40% MALBEC, 40% CABERNET SAUVIGNON, 20% MERLOT kr HOVEDSORTIMENT Dyp rød. Fint utviklet fruktighet med toner av moreller og bjørnebær, innslag av fat med røyk og eukalyptus. (2004)* DN:87 poeng Vin som aldri slutter å imponere, og det til tross for at det er den rimeligste vinen fra Weinert. Nå er den kommet i ny årgang, og er bedre enn noensinne. Laget på en blanding av 40 prosent malbec, 40 prosent cabernet sauvignon og 20 prosent merlot. Dufter av tobakk, mørke bær, lær og treverk, med en fyldig og god lengde på smak med hint av solbær, tre og krydder. Balansert, med fine tørre tanniner i finish. Drikk nå og i tre til fire år fremover. Drikk den til nygrillet entrecôte i ekte argentinsk ånd. MB/TM Aperitif: 86p Farge og duft: Varm rød. Fin duft av modne skogsbær og solbær, trevirke, vanilje, skog og lær. Smak: Bløtt anslag, veldig god saftighet, myk moden stil, likevel fine tanniner, lett stofflighet, saftig skogsbærpreget ettersmak, sitter lenge. (2004) Vurdering: En klassisk og god argentinsk rødvin som holder fint i et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2004) (Gjensyn ) 4 / 6

5 Bruksområde: Retter med sopp, lam eller får, lettere vilt. Vinforum: 40% malbec, 40% cabernet sauvignon og 20% merlot. Noe utviklet argentinsk rødvin med preg av lær, plommer, fat og anis på duft. Rund, fast og tørr vin medavdempet frukt i munnen og varm finish. Tradisjonell stil. *** : Cisplatino Torrontes 2007 Cesar Pisano E Hijos, URUGUAY, PROGRESO 80% TORRONTES, 20% SAUVIGNON BLANC kr BESTILLINGSUTVALG De siste årene har vin fra Uruguay vunnet flere internasjonale priser, og hvert år produserer landet 3,2 millioner liter vin, dyrket på landets hektar vinmarker. Lys gul. Blomsterpreget fruktighet med hint av honning.* DN: 5 / 6

6 83 poeng God pris for en av mine hvite favoritter fra Sør-Amerika. Tatt fra gode kloner i Salta i Argentina. En lett aromatisk vin som ikke blir like outrert som enkelte av torrontesvinene fra Argentina. Urter, roser, pasjonsfrukt og muskatelldruer. Tørr, fin smak. Super sommervin. TM 6 / 6