AMERIKA. Av Aleksander Iversen
|
|
|
- Ingebjørg Kristoffersen
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 AMERIKA. Av Aleksander Iversen
2 HISTORIE. Vinproduksjonen i Amerika startet i Mexico i 1521, et år etter Spanjolene ankom. Kong Carlos V. Bestemte i 1531 at alle skip som skulle mot den nye verden skulle ha med seg vinplanter. De første beplantningene i Chile og Argentina stammer fra årene, men i resten av Sør- America startet ikke produksjonen før på tallet. Amerikas første kommersielle produksjon var Casa Madero i Herfra spredde vinplanter og kunnskap seg nordover til California. Philoxcera satte en stopper for utviklingen av vinproduksjonen frem til poding av vinifera ble innført i California. Forbudstiden
3 NORD- AMERIKA.
4 WINE APPELLATIONS OF ORIGIN. Viticultural area appellation of origin Multi-county appellation of origin Multi-state appellation of origin State or county appellation of origin American country appellation
5 AMERICAN VITICULTURE AREA. (AVA) Det spesielle området er spesifisert av myndighetene i opprinnelseslandet som et avgrenset område. Ikke mindre enn 85% av vinen kommer fra druer dyrket i området Vinen oppfyller krav satt av EU om dokumentasjon på opprinnelse og produksjonsmetode.
6 CALIFORNIA. Druetyper. Fakta. o Hvite druesorter: Chardonnay Sauvignon Blanc o Røde druesorter: Zinfandel (Primitivo) Cab.Sav Merlot Pinot Noir Først beplantet av Fransiscanerordenen i Første kommersielle beplantning av vitisvinifera i California ble først satt på verdens vinkart da de vant medaljer ved europeiske vinsmakinger Forbudstiden satte en stopper for kommersiel utvikling, men hjemmelaget vin var lov i perioden så i 1933 hadde allikevel produksjonen økt Brødrene Gallo startet opp og er i dag verdens største vinprodusent. I perioden som fulgte har California produsert kopier av franske suksess viner.
7 OREGON OG WASHONGTON Druetyper. Fakta. Hvite druesorter: Chardonnay Pinot Blanc Pinot Gris Riesling Røde druetyper: Pinot noir Pinot munier Merlot Cab.Sav Nebbiolo Syrah Oregon. o o Staten er ikke gammel på vinhitorie, men har på kort tid blitt verdenskjent for sine Pinot Noir, takket være Richard Sommers. Grunnen for suksessen er muligens at statens klima ligner mye på det som er i Burgund, og ikke minst flinke folk. Washington. Startet å produsere vin på tallet. o Produserer mest røde viner med kjølige vegetabilske toner.
8 ANDRE STATER I NORD- AMERIKA. Druetyper. Fakta. Hvite druesorter: Riesling Viognier Gewurztraminer Zweigelt Auxerrois Pinot grigio Røde druetyper: Pinot noir Gamay noir New York produserer fortsatt for det meste vin på vitisla brusca men Risling er i full fart på vei inn. Ontario er vel i Europa mest kjent for Niagara fossene, men i Canada er de mest kjent for Eiswein. De produserer også noen røde viner. Canadas første komersielle vinproduserende stat.
9 SØR- AMERIKA.
10 ARGENTINA. Druetyper. Fakta. Hvite druesorter: Semillon Sauvignon blanc Gewurstraminer Internasjonale sorter. Røde druetyper: Malbec Syrah Internasjonale sorter. Startet å produsere vin i Kanalisering av vann fra Andesfjellene. Ingen eller liten eksport før midten av tallet. Mesteparten av kvalitets vin blir produsert langs Andesfjellene. Vinmarkene er høytliggende. Landets største område heter Mendoza og produserer over 90% av landets vin. Det finnes en vinlov.
11 CHILE. Druetyper. Fakta. Hvite druesorter: Sauvignon blanc Chardonnay Internasjonale druer. Røde druetyper: Cab.Sav Merlot Carmenere Internasjonale druer. Produksjonen startet omtrent som Argentina, ca Chiles vinmarker har aldri blitt angrepet av phylloxera. Produserer stort sett viner på Bordeaux blend. Chile ruler det Sør-Amerikansk eksportmarkedet med 74%. Vinen produseres også her høyt over havet og langs elver eller ute ved kysten. De mest kjent vinområdene er Maipo og Casablanka. Det finnes en vinlov
Vinfamilien. Vitaceae Övergripande växtfamilj. Vitis Släkte av klättrande vinrankor. Vitis rupestris. Vitis Riparia.
Druer Andreas Larsson 2007 Best Sommelier of the World Wine Director Restaurant PM & Vänner www.pmrestauranger.se www.andreaslarsson.org Skype andreas.larsson.sommelier +46704921899 Vinfamilien Vitaceae
VINLOVEN 1892,1909,1930,1960,1971, 2012
TYSKLAND. HISTORIE. Ville vinplanter har vært en del av den tyske faunaen lenge. Romerne startet vinproduksjonen i Tyskland og innførte vitikultur. På 1800-tallet var Tyskland under Napoleon. Napoleons
AMERIKA -Fredag v/dagfinn Tynes-
AMERIKA -Fredag 28.01.05. v/dagfinn Tynes- CANADA MEXICO CANADA Produsert vin på kommersiell basis siden minst 1860 Fra 1913 begynte de i Vineland i Ontario å fremstille hybrider De første 100 år ble det
Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin
Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen
Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.
Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Temaet var denne gang viner fra USA med vekt på California og fire forskjellig drueslag. Slik gikk det til: Facebook
Italia. Av Aleksander Iversen.
Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene
Creative Arts for Home and Hobby Garden State Wine Challenge (Amateur) 2018
ENTRY # 46 Jurgen & Lisa van den 61 Jurgen & Lisa van den Creative Arts for Home and Hobby Garden State Wine Challenge (Amateur) 2018 11 David Jaxhemer 88 Kristin Will 54 Jurgen & Lisa van den 87 Angel
Sør Amerika. fordypning
Sør Amerika fordypning Druesorter Pais/Criolla/Mission Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Carmenère Syrah Tannat Druesorter Chardonnay Sauvignon Blanc Sauvignonasse Torrontés Riesling Gewurztraminer Viognier
DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014
DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014 Jean-Yves Lingner Ønolog Målsetting Å bli kjent med drueplanten Fransk ordtak : «Man lager ikke gode viner av dårlige druer» 1) Introduksjon A.Vitis vinifera - Vitis vinifera:
Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?
Hukommelse for vin Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hvorfor jeg snakker om hukommelse Kristin Wulff Hovedfag i psykologi (1996), fokus på kognitiv psykologi - Hukommelse - Læring -
Australia Yarra Valley - Victoria. 20 november 2015 Sverre Torben
Australia Yarra Valley - Victoria 20 november 2015 Sverre Torben Lovgiving De australske vinlovene ble tatt i bruk fra 1994 selv om de i prinsipp har vært der siden midten av 60-tallet. Klassifiseringen
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre
Del 2 - Svakvin. Av Håkon Skurtveit
1 Del 2 - Svakvin Av Håkon Skurtveit Vin forbindes med gode måltider, fest og sosialt samvær. Det er en av årsakene til at vin er en spesielt hyggelig vare å være omgitt av i vårt daglige virke i Vinmonopolet.
Vinboka For deg som vil lære om vin og andre drikkevarer
IM965-Vinboka 19-08-05 10:49 Side 1 Vinboka For deg som vil lære om vin og andre drikkevarer Yrkeslitteratur as IM965-Vinboka 19-08-05 10:49 Side 2 Yrkeslitteratur as, Oslo 2005 ISBN 82-584-0531-4 Det
Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera)
Verd å vite om Vin? Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera) Gjæret saft av andre vegetabilier som frukt, bær, grønnsaker, urter, ris m.fl. kan ikke omsettes under betegnelsen vin Hva er vin?
KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 847/98. av 22. april 1998
Nr.28/269 KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 847/98 av 22. april 1998 om endring av forordning (EØF) nr. 3201/90 om fastsettelse av nærmere regler for betegnelse på og presentasjon av vin og druemost(*) KOMMISJONEN
2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39
To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken
Frankrikes vinområder
Frankrikes vinområder Frankrike produserer noen av verdens beste viner, og er for mange andre vinland ofte en målestokk på kvalitet. Lange tradisjoner, godt klima og riktig jordsmonn er mye av grunnen.
Tekst Jonas Kambestad Hågensen Foto Cephas
Chateau Changyu har umiskjennelige trekk fra Bordeaux-slott. Kjøper for Kinesisk vinproduksjon vokser, og passerer Australia om tre år, men enn så lenge kun Altitwine fra Yunnan i sør, søte hvitviner fra
Kveldens Druer. Garnacha, Grenache Syrah Cabernet Sauvignon Merlot Tempranillo Cabernet Franc Viognier Vermentino Vigiriega Pinot Noir Petit Verdot
Spania Fjellvin Vinene jeg har plukket ut i kveldens smaking kommer fra fire ulike produsenter i tre ulike deler av Spania. Vi skal smake vin fra Andalucia (Sierras De Malaga), Navarra (Tierra Estella)
Foto fra Haut-Médoc og Médoc Les om det i En reise i Bordeaux (s. 4)
Foto fra Haut-Médoc og Médoc Les om det i En reise i Bordeaux (s. 4) møte Desembermøte hos nyåpnede Den Blinde Ku i Ås sentrum Vi gleder oss til å introdusere Ås sin nye Mathall som den blir kalt på folkemunne.
SKIENFJORDENS VINSELSKAB 17.OKTOBER.2014. Av Runar Aas
SKIENFJORDENS VINSELSKAB 17.OKTOBER.2014 Av Runar Aas EN VERDEN AV GODE VINER San Gudio Seghesio Sonoma Pierre Gonon Quinta Do Crasto Gonon Saint Joseph 2012 Rhone Nord. 100% Syrah. Pierre Gonon Pierre
Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.
Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et
VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014.
VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VELKOMMEN TIL VINSMAKING FOR GRUPPER Velkommen til informative, uhøytidelige, underholdende, faglige, og ikke minst sosiale vinsmakinger hos oss. Altonas vinkjennere
GEIR SALVESEN TAR OSS MED TIL PIEMONTE EN REISE I BORDEAUX DEL 2 VIN-QUIZ BETALINGSGIRO
VINBONDEN 1/2014, 20 ÅRGANG GEIR SALVESEN TAR OSS MED TIL PIEMONTE EN REISE I BORDEAUX DEL 2 VIN-QUIZ BETALINGSGIRO MØTE EN RUNDREISE I PIEMONTE MED GEIR SALVESEN 13. februar har vi vært så heldige å få
En smak av CHILE - 2011
En smak av CHILE - 2011 Innholdsfortegnelse Forord av: Master of Wine Mai Tjemsland 1 Vinimportørene: Amka as 2 v/ Christian Riviere, cri@amka.no, tel 23 11 49 14 Bilder fra Chile 3 Concha y Toro Norway
Litt om New Zealand og vin.
Litt om New Zealand og vin. For de av dere som liker god vin er New Zealand et spennende land. Benytt dere for all del av muligheten til å smake på den lokale vinen, og det er også mulig å besøke ulike
Bordeauxdruer: Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Carmenère Malbec Petit Verdot
Bordeaux-blandinger Bordeauxdruer: Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Carmenère Malbec Petit Verdot Typisk for vestbredden: - 55-75 % Cab.Sauv. - 30-35 % Merlot - 10 % Cab.Franc - 4 % Petit Verdot
Segmentering av Vinmonopolets kundemasse
Segmentering av Vinmonopolets kundemasse Vin, øl og brennevin 2014 1 Bakgrunn Vinmonopolet har en svært stor og uensartet kundemasse med ulike krav og forventninger. Disse kundene har i store trekk ikke
Heter framtidens drue i nord solaris?
VINTREND Heter framtidens drue i nord solaris? Å dyrke vindruer i de nordiske landene var utenkelig fram til for ikke veldig lenge siden. Men stadig flere nordiske vinbønder kommer på banen og mange satser
Sør-Amerika 7 September Ved Vinambasadør Bjørn Bang Fjørtoft
Sør-Amerika 7 September 2001 Ved Vinambasadør Bjørn Bang Fjørtoft Sør-Amerika Litt om vinområdet Stor region med mange land men de tre viktigste landene er Chile, Argentina og Brasil. Uruguay er også i
LÆR Å SMAKE RØDVIN MEDLEMSMØTE REISEBREV FRA BORDEAUX VINBONDEN PÅ FACEBOOK VIN-QUIZ BETALINGSGIRO
VINBONDEN 5/2014, 20 ÅRGANG LÆR Å SMAKE RØDVIN MEDLEMSMØTE REISEBREV FRA BORDEAUX VINBONDEN PÅ FACEBOOK VIN-QUIZ BETALINGSGIRO MØTE INVITASJON TIL MEDLEMSMØTE: LÆR Å SMAKE RØDVIN! Vi tar nå del 2 av vårens
Spania. 3. største vinproduserende land i verden: Frankrike18% Italia 16% Spania 15%
Spania 3. største vinproduserende land i verden: Frankrike18% Italia 16% Spania 15% Delt inn i 17 Autonomous Community (regioner) som igjen er delt inn i Provinser Spania Lovgiving VCPRD: Vinos de Calidada
VINKART. Musserende vin og Champagne
VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante
Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!
En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin
Reisen til Roma. Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no
1 Reisen til Roma Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no 23-25. mai samlet to gamle studievenner, Lars G. Rein-Helliesen og Jon W. Iddeng, ulike fagmiljøer innenfor historie, arkeologi og vin til
AUSTRALIA. Carolina Jenny Bodin 2014
AUSTRALIA Carolina Jenny Bodin 2014 Dagens agenda: Historie Lokasjon Klima Jordsmonn Druesorter Tall Lovgivning Vi@kultur Vinifikasjon Vins@l Aktuelt Regioner Annet Historie Ingen naturligt voksende vinplanter
Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling
Domaine Rieffel Lucas Rieffel driver i dag denne eiendommen som ligger i Mittelbergheim, midt i Alsace. Lucas er 3. generasjons vindyrker hos produsenten, han tok over etter faren Andrè i 1996. Lucas sin
Burgundy Wine Board. 2011-utgaven. Misbruk av alkohol er helsefarlig. Skal konsumeres med moderasjon.
12 Boulevard Bretonnière - BP 60150-21204 Beaune cedex, France Tel: +33 (0)3 80 25 04 80 - Faks: +33 (0)3 80 25 04 81 bivb@bivb.com www.bourgogne-wines.no www.burgundy-wines.fr Dokument trykt på PEFC-papir
vinkart mu s s e re nde & r o s é
mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med
Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden
Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som
Spania fordypning NSU Sebastian Bredal MW september 2014 Agenda
Spania fordypning NSU Sebastian Bredal MW september 2014 Agenda 09:30 Spanias vinhistorie, spanske vinlover 11:30 Galicia, Baskerland 12:30 Lunsj 13:00 Smaking 13:00 Rioja, Navarra, Castilla y Leon 14:30
Fakta om Romania ROMANIA
Vinlandet Romania Fakta om Romania ROMANIA er et vakkert land i Sørøst- Europa. Landet grenser til Ukraina i nord,republikken Moldova i nordøst, Svartehavet i sørøst, Bulgaria i sør, Serbia i sørvest og
Vin Navn Zind-Humbrecht Pinot Blanc Produsent Domaine Zind-Humbrecht Område /
Zind-Humbrecht Olivier Humbrecht driver en av Alsace regionens absolutt beste produsenter. Zind-Humbrecht ble startet i 1959, når vinmarkene fra Zind- og Humbrecht familiene ble samlet. Men Humbrecht familien
Eiet av Arco Gruppen, United Wineries er Spanias Nr. 1 Vin-Gruppe. Firmaet eier og distribuerer flere spanske ledene merker:
..2.3 4 5 6 Eiet av Arco Gruppen, United Wineries er Spanias Nr. 1 Vin-Gruppe. Firmaet eier og distribuerer flere spanske ledene merker: : Spanias bestselgende vinmerke i hele verden : Norges mestselgende
Vin, matglede og naturopplevelser i Somontano (Spania)
Vin, matglede og naturopplevelser i Somontano (Spania) 15. 18. september 2017 (4 dager) Somontano er et spansk kvalitetsvinområde som fikk sin kvalitetsstatus, Denominicion Origine (DO) i 1984 og området
Introduksjon til vinblanding av Robert Jørgensen, eier - La Vigne Wine Estate
Introduksjon til vinblanding av Robert Jørgensen, eier - La Vigne Wine Estate Vinblanding, - det å blande viner laget på forskjellige druesorter - har lange tradisjoner, ikke minst i kjente vinregioner
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 2603/95. av 8. november 1995
Nr.44/11 KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 2603/95 av 8. november 1995 om endring av forordning (EØF) nr. 3201/90 om fastsettelse av nærmere regler for betegnelse på og presentasjon av vin og druemost(*) KOMMISJONEN
HVORDAN HAVNER EN FLASKE I HYLLEN? MEDLEMSMØTE REISEBREV FRA CALIFORNIA KVALITET OG SMAK OG BEHAG VIN-QUIZ BETALINGSGIRO
VINBONDEN 6/2014, 20 ÅRGANG HVORDAN HAVNER EN FLASKE I HYLLEN? MEDLEMSMØTE REISEBREV FRA CALIFORNIA KVALITET OG SMAK OG BEHAG VIN-QUIZ BETALINGSGIRO MØTE INVITASJON TIL MEDLEMSMØTE 23 OKTOBER KL. 19.00,
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
VINBONDEN 5/2013, 19. årgang SEPTEMBERMØTE dekantering reduktiv vin wongraven vin-quiz påmeldinger betalingsgiro
SEPTEMBERMØTE møte En av de 30 beste viner i verden! s t o r e ord, men Ch. Musar fra Libanon utropes til det og ble valgt ut når de 30 beste skulle smakes. Septembermøtet 12/9 er viet Libanon. Vi skal
Organ for Norske Vinklubbers Forbund
NUMMER 4-2016 Organ for Norske Vinklubbers Forbund 1 Hvor gode er egentlig de nye Pinot Noir ene fra California? En av vintoppene fra de nye kaldklimaområdene: Hirsch. Disse kan du få i Norge Er amerikanerne
Vi lot oss imponere! Odfjell & Vik i Chile
1 Vi lot oss imponere! Odfjell & Vik i Chile Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Utvikling av vinfremstillingen i Sør-Amerika må kunne betegnes
VINKART. Musserende vin og Champagne
VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 375,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante
blomst -høst Sukker ooe Syre g/l Udspring blomst Høst Antal kg
Druesort Mousserende Farve Postnr. Medlemsnr. Voksested FHPM Jordbund Antal stokke Række cm Plante cm Plante år Areal m² Beskæringssystem Udspring blomst Høst blomst -høst Antal kg Sukker ooe Syre g/l
VINBONDEN ORGAN FOR ÅS VINKLUBB NR.2/2010 (106) - 16. ÅRGANG
VINBONDEN ORGAN FOR ÅS VINKLUBB NR.2/2010 (106) - 16. ÅRGANG Ås vinklubb inviterer til SOMMERMØTE 3 juni i kantinen på NOFIMA Mat kl 19.00 Temaet er Down Under eller som noen uttrykker det Upside - Down
sparkling CAV IT NV Prosecco, Italy 7.00 GLASS / BOTTLE MICHELLE NV, Chateau Ste Michelle, Washington, USA 8.00 GLASS / 40.
sparkling CAV IT NV Prosecco, Italy 7.00 GLASS / 32.00 BOTTLE MICHELLE NV, Chateau Ste Michelle, Washington, USA 8.00 GLASS / 40.00 BOTTLE BLOOMSBURY 2014, Ridgeview, UK 9.00 GLASS / 48.00 BOTTLE H.BLIN
Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET 2019 Musserende... 1 Frankrike - Burgund... 1 Domaine Charly Nicolle... 1 Champagne Nominé-Renard... 1 Hvitvin... 2 Portugal... 2 Quinta da Chocapalha... 2
Bare ordet champagne får det til å bruse hett i manges årer denne fantastiske drikken har vi mange assosiasjoner til.
VINBONDEN 5/2012, INNHOLD 18. årgang Champagnemøte i Ås Vinklubb 6. Desember Bare ordet champagne får det til å bruse hett i manges årer denne fantastiske drikken har vi mange assosiasjoner til. Det er
Nyheter Vinmonopolet juli 2008
Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
PIEMONTE. Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange. «La Dolce Vita»
PIEMONTE Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange Piemonte ligger i NordvestItalia og grenser til de franske alper i vest og Sveits i nord. Navnet kommer fra «piede» og «monte»,
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Foreleser Maja Berthas. Sør Afrika 01.09.2014
Foreleser Maja Berthas Sør Afrika 01.09.2014 SØR AFRIKA Cape Winelands strekker seg i flere retninger fra de kuperte fjellene, kystområdene til de åpne slettene i Klein Karoo der vindyrkingen foregår hovedsakelig
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Nyheter Vinmonopolet januar 2008
Nyheter Vinmonopolet januar 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Hvitvin: 4988501 Canopia Chenin Chardonnay 2007 Mendoza, Argentina 75cl BU Kr. 69,90 4988401 Alamos Torrontes 2007 Mendoza,
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
Ivaretar genetisk materiale
Redningskvinnen Elisabetta Foradori gis æren av å ha reddet teroldego-druen fra utryddelse. Hun hylles også for å ha skaffet denne inntil nylig unnselige druen en plass i Italia-toppen. et var Robert Foradoris
BLI EN VINSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK
BLI EN VINSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK HOLD VINGLASSET MOT DENNE SIDEN FOR Å VURDERE FARGEN I VINEN INNLEDNING Gleden ved å smake NÅ SKAL DU LÆRE Å GÅ IGJEN. Vel,
Nyheter Vinmonopolet september 2007
Nyheter Vinmonopolet september 2007 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 4952701 Laherte Brut Tradition NV Champagne, Frankrike 75cl BU Kr. 269,00 Hvitvin: 4952801 Moreau Naudet Petit
Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012
Skiensfjorden Vinselskap, Skien 2. mars 2012 Wine på Google? VIN I VERDEN VIN I ITALIA Italia er delt inn i 20 regioner det produseres vin i alle. VIN I ITALIA MASI VINMARKER Tre-Venezie 1. Veneto 2. Trentino
Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J
VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat
VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert
Østerrike 2014! Arvid Rosengren & Dan Lystad! mail@arvidrosengren.com!!!! Grundmaterial utvecklat av! Andreas Larsson!
Østerrike 2014! Arvid Rosengren & Dan Lystad! mail@arvidrosengren.com!!!! Grundmaterial utvecklat av! Andreas Larsson! Dagens forelesning! Historie! Klima! Vinloven! Druesorter! Geografi/regioner! Vitikultur!
Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr
Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
In Vino Veritas i vinen finnes sannheten. vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
Vin på Prego. Vi ønsker som sagt å gjøre valget ditt så lett som mulig, derfor har vi laget tre kategorier for deg:
VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat
I samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder
Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,
VINTUR MALLORCA OKTOBER 2014 8 PERSONER
VINTUR MALLORCA OKTOBER 2014 8 PERSONER PROGRAMFORSLAG MALLORCA TORSDAG TIRSDAG 8 PERSONER OKTOBER 2014 MALLORCA 5 gode grunner for å reise til Mallorca 1. God flyforbindelse fra Norge 2. Høy hotellstandard
Musserende og perlende vin
Musserende og perlende vin BOKMÅL MUSSERENDE OG PERLENDE VIN 1 LA OSS BEGYNNE MED DET GRUNNLEGGENDE Blå druer kan gi hvite, rosa og røde viner. Grønne druer kan bare bli hvite viner. Sødme varierer fra
SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr
VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT
28 30 A U G U S T V I N M A K E R E
28 30 AUGUST VINMAKERE Altona Nervi 8 Altona Fleury 10 3 dager Bare Restaurant & Don Pippo Bocca Bocca Azul y Garanza Ruffino Pasqua 12 14 16 BoHa Zanotto 18 18 Produsenter 9 Restauranter 4 Vinbarer BoHa
FIRE DAGER I ROMANIA
FIRE DAGER I ROMANIA TEKST OG FOTO HEIDI JAKSLAND KVERNMO Vi er kanskje ikke de beste, men vi er annerledes! Alexandra Hash fra Premium Wines of Romania oppsummerer hovedtrekkene i rumensk vin i bilen
Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre
Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
Rias Baixas Albariñoens rike. Heidi Jaksland Kvernmo
+ Rias Baixas Albariñoens rike Heidi Jaksland Kvernmo + Rias Baixas! Nordøstlige hjørne av Spania! Eneste appellasjon i Spania for kun hvitvin! Rias Baixas betyr de nedre fjordene! Legende sier at etter
Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.
En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,
REDDER ITALIENSK VIN 08. AUGUST 2012 - AASE E. JACOBSEN
REDDER ITALIENSK VIN 08. AUGUST 2012 - AASE E. JACOBSEN Elisabetta Foradori fra Trentino Rgis æren av å ha reddet teroldego-druen fra utryddelse. Hun hylles også for å ha skaffet denne inntil nylig uanselige
Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne
(og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400
Frankrike med temavalg
Frankrike med temavalg Graves - / gra:v/ - og Pessac Léognan av Vinambassadør for Frakrike, Bjørn Bang Fjørtoft Generalforsamling 06.03.2010 BBF Graves Graves (med stum s; fra 'grusete (gravelly) land
Lansering i ett 40-tal butiker 2 juni Legras & Haas Blanc de Blancs Champagne kr 750 ml 12,5%
Lansering i ett 40-tal butiker 2 juni 2014 1 92029 Legras & Haas Blanc de Blancs Champagne 2008 345 kr 12,5% Legras & Haas, Frankrike, Champagne Netterberg & Co AB 2 92124 Bourgogne Blanc Les Femelottes
FAKTA Ingen druer plukkes med maskin, alt gjøres for hånd og med mye kjærlighet. Derfor er det høye priser bak de edle dråpene.
KORT OM CHAMPAGNE Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i et avgrenset distrikt i Frankrike. Champagne distriktet ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallèe de Marne,
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
Arctic Beverage Group
Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;