Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Transkript

1 VINKART

2 Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco Torre dei Vescovi Italia Flott og elegant Prosecco med herlig aromaer av pære, sitrus og epler. Passer perfekt til apéritiff 390,- Champagne Mandois Brut Origine Klokkeklar duft og smak av eple, toast, sitrus og mineraler 750,- Michel Turgy Résérve Selection Blanc de Blanc Frankrike Klassisk Blanc de Blanc fra Le Mesnil-sur-Oger, frisk syre, god frukt og elegante bobler 730,- Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- hvitvin TYSKLAND Riesling Graacher Trocken Weingut Willi Schaefer Riesling med rike fruktaromaer og flott syre. Klokkeklar og rik frukt av eple, pære, melon og sitrus i duft og i smak 540,- Schieferterrassen Heymann-Löwenstein Magnum En raffinert og klassisk og elegant Riesling med rike mineraltoner. Klokkeklar og rik frukt av eple, pære, melon og sitrus i duft og i smak 1 090,- For andre ønsker utover menyen, ta kontakt med servitøren!

3 ØSTERRIKE Riesling Zöbing Hirsch Velduftende med smak av fersken, eple og solmodne aprikoser. Riesling druen er favoritt til asiatisk mat med spicy innslag 485,- Gruner Veltliner Freiheit En klassisk Grüner Veltliner med rike fruktaromaer av fersken, lime, anis og mineraler, samt friske urter 495,- Riesling Dornleiten, Nigl En klokkeklar og ekstrem vin med fantastisk mineralitet, frukt, syre og konsentrasjon. Rik frukt på duft og smak med innslag av epler, pære, blomster, fersken, mineraler og sitrus 510,- FRANKRIKE Horgelus Colombard Sauvignon En fin kombinasjon av to druer med duft av sitrus, melon og grønne epler 360,- Sancerre Les Boucauds Claude Riffault En typeriktig vin Sancerre med fyldig, delikat frukt, mineraltoner og friskhet 590,- Pouilly Fumé Calcite Francis Blanchet En frisk, syrerik og elegant Sauvignon Blanc, med alle de klassiske aromaene av stikkelsbær, litt solbærblad og lime 495,- Bourgogne Chardonnay BTTR Lequin-Colin En delikat Bourgogne Chardonnay med god fylde, rik frukt, elegante mineraltoner, og med en super balanse mellom fat, syre og frukt 720,- Chablis Natalie & Gilles Fevre Frisk og fruktig hvitvin, med gode innslag av hvit frukt som fersken, pære og masse god sitrus. Tydelig preg av det berømte Chablis jordsmonnet 570,- Puligny Montrachet Les Pucelles Antonin Guyon Toppvin fra det kjente området sentralt i Frankrike, god fedme og rikhet med eikepreg og struktur 1 090,- Spania Lagar de Costa Albarino Aromatisk Albariño med innslag av lime, urter og epler 570,- Vi har også vin på glass fra 74,-

4 RØDVIN ITALIA Dolcetto di Dogliani San Luigi Chionetti En klokkeklar, saftig, ren, livlig og middels fyldig vin med uttalt frukt av mørke og røde bær. En svært delikat Dolcetto 420,- FRANKRIKE Domaine Pierredon Cotes du Rhône Kjøttfull, saftig og klokkeklar vin med delikate bærtoner av mørke bær som bjørnebær, solbær og mørke moreller i duft og smak 380,- Dessertvin ITALIA Moscato d`asti Saracco Italia En brilliant vin med duft av friske fersken, pærer og aromatiske hvite blomster som hylleblomster 390,- / 80,- glass Østerrike Riesling Beerenauslese Bockgarten Weinrieder En fantastisk dessertvin med herlige aromaer av tørkede frukter, solmoden fersken, aprikos og mandariner. Konsentrert, rik og fyldig vin med fantastisk sødme, stor kompleksitet og flott syre 62,- glass alkoholfri vin Vini Vici Chardonnay 210,- / 49,- glass Vini Vici Cabernet sauvignon 210,- / 49,- glass

5 ØL Carlsberg 4,5% 49,- Asahi 5,0% 76,- Kirin 5,0% 71,- Brooklyn Lager 5,2% 89,- Brooklyn East india pale ale 6,9% 99,- Munkholm 39,- sake Gekkeikan Sake 85,- Shirakabe Gura Sake 99,- Karakuchi kiippon Sake 115,- Hvis du ønsker en drink før eller etter maten, snakk med din servitør. For andre ønsker utover menyen, ta kontakt med servitøren!

6 Kaffe Americano 27,- Espresso 27,- Dobbel espresso 32,- Kaffedrinker Irish Coffee 95,- Kaffe Baileys 69,- French Coffee 89,- COGNAC Braastad VSOP 89,- Braastad X.O 96,- Bache Gabrielsen X.O 96,- Martell Noblige 112,- For andre ønsker utover menyen, ta kontakt med servitøren! BLINK Print & Design 2013