Mal for arrangering av Høstmarked, Steinerskolen i Tromsø

Transkript

1 Mal fr arrangering av Høstmarked, Steinersklen i Trmsø Fr ALLE. Tidspunkt: sm regel siste lørdag i, kl Lkale: Steinersklen: kjøkken, rm g evt. garasje/ ungdmsskle (Lppemarked). Arrangør: (hvedansvar) g 9. (suppekking/kafédrift). 10. har lppemarked (inntekt går til støtte fr tur påfølgende skleår). Ansvar delegert til andre ved sklen: Alle freldre fra tar med 2 stk. brød fr salg g 1 stk. kake til kafé til festen. Vennligst pakk brød pent inn, g gjerne med ingrediensliste! Alternativer til salg sm fr eksempel hjemmelaga syltetøy, saft etc. er gså helt innafr!!! 5 stk freldre baker rundstykker (20 stk. hver) til suppa g 1 kake til kaféen. Resten 2 brød g 1 kake (sm resten av freldrene). Avleveres på sklen lørdag kl , eller avtal med Høstmarkedskrdinatr (se nsdagsmelding). Frdeling av arbeid, med tidsrammer: = blått, 9. = gult, 7. g 9. = rsa Hva Når Merknad/beskrivelse Hvem Velge høstmarkedskrdinatr Velge markedsingspersn fr. Freldremøte våren Ca. 25. august, Klassekntakter g FFrepresentanter støtter pp m krdinatr, planlegging g delegering av ppgaver Høstmarkedskrdinatr delegerer til 1 persn i. Denne følger gjerne en egen markedsingsmal. Ansvar fr å få markedst Høstfesten internt på sklen, samt utad (avis, facebk, internett, plakater). (hvedkrdinatr) g 9. Bestille hesteridning Ca. 25. august, eller Kntakte kllegiet angående underhldning Krdinere med 10. / Lppemarked Ca. 25. august Ca. 1. Ringe til: Inger Sfie Andreassen (Fia): (tlf: ) (har fått 10 % av inntekter av henne, ) Backup: Cecilie Dahl Karlsen (tlf: ) Invitere lærere til å bidra med/ krdinere: Underhldningsbidrag fra ne/lillekr/strkr Få kntakt med FF-representant i 10., sm viderefrmidler kntakt med Lppemarkedskrdinatr(er). Avhlde møte sammen fr å sikre felles arrangement! (hvedkrdinatr?) (hvedkrdinatr?) (hvedkrdinatr?) Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 1

2 Bestille grønnsaker fra bndegård Ca. 1. Ordne betalingsløsning Ca. 1. Kntakte 9. krdinatr angående suppelaging g lppemarked, krdinatrmøte Sende infrmasjn m arrangement til nsdagsmelding Sende epst til alle freldre i m å bake 2 brød g 1 kake til, sm skal leveres senest 1130 på kjøkkenet. Lage g sende detaljert Høstmarkedsprgram til nsdagsmelding, samt til sklens hjemmeside g facebk-side Krdinere freldre til pynting, brødbd g kafé Ca. 1. Helst øklgisk. Anbefaling: Katinka Nrdgård (2015) (tlf: ). (Har fått 15 % av salget, ) Nina Nrdgård (2016) (Tlf: ) Widding Gård (2016) (May Tve Widding, kan få kjøpe ptet g knaskegulrt? Må selge det selv. Mats Hegg Jacbsen (tlf: ) Gerg Hansen (grønnsaker, urter g te) Snakke med kasserer g påse at betalingsløsning er k (terminal/ vipps, etc.) Kmmunisere med 9. krdinatr g påse at mal er på plass g at krdinatr bevisst sitt ansvar. (FFrepresentanter fr 7. g 9. frmidler/ sørger fr kntakt!) 2.5 uker Se gjerne gammel utgave fr cpy/ paste! Ca. 2 uker 1.5 g 0.5 uke Høstmarkedskrdinatr sender til alle FF-representanter, sm sender videre til alle freldre. Alternative påfunn til bakst er lv! Se gjerne eldre utgave fr inspirasjn. Ca. 2 uker Freldre til pynting g klargjøring av kafé g bder kvelden (2-3) Oppstart brødbd (2), kafé (1) Brødbd (2) /kafé (1), Opprydding (3). Ekstra flk til vasking? Ttalt 8-9 persner. (hvedkrdinatr?) (hvedkrdinatr) /9. (krdinatrer) (markedsingskrdinatr) s markedsingskrdinatr/ alle i FF s markedsingskrdinatr 7. (hvedkrdinatr) Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 2

3 Klarere hvilke rm sm kan benyttes til Hente veksel til brødbd Inne- g utedekrasjn Høstmarkedskrdinatr får nøkkel etc. Samle utstyr til Ca. 1.5 uke Ca. 1-5 dager Ca. 1-3 dager Ca. 2-4 dager Sende epst til administrasjnen i Steinersklen g spørre m hvilke rm vi kan benytte g be lærerne klargjøre disse rmmene. Samt lve å etterlate rmmet i minst samme stand sm de var i ved vertakelse. Klassekntakt/ FF-representant krdinerer at vekselpenger hentes fra kasserer i FF. 7. (hvedkrdinatr) (hvedkrdinatr) Høstblader etc. 2 freldre fra 7. Høstmarkedskrdinatr får nøkkel g kde til sklen. 1-2 dager Fra Steinersklens kjøkken: Vaser/ bøtter til høstkvister Fra Steinersklen (sjekk pp!): Mpper g engangskluter til pprydding Pynting av lkaler Dagen Sette ut stler g brd til kafé Klargjøring brødbd, kafé g innemråde Klargjøring av utemråde Brødbd Opprydding Krdinere freldre til suppelaging g kafé Lørdag, kl Lørdag, Lørdag, kl Lørdag Ca Dekke med duk g høstpynt, lys? Klargjøre brødbd Klargjøre til Grønnsaksbd 7. (hvedkrdinatr) -freldre -freldre Ta imt brød, prising av dette. -freldre Skilting, nede ved Meieri, Mellmveien g på sklebygget. Skilting spesielt fr Lppemarked. Salg i brødbd. (3 persner). Støtte pp m 9. kafé g ellers på festen. sette stler g brd på plass mppe lett anneks, kjøkken g rm sm har blitt benyttet rydde utemråde kaste søppel i cntainer Frakte utstyr til sklens annekslft Ca. 2 uker Freldre til suppelaging (3-5) Oppstart kafé, kafé (1-2) Kafé, Opprydding (2) Ttalt 6-9 persner (3-4 på lørdag). Elever kan gjerne støtte pp! -freldre -freldre -freldre 9. (krdinatr) Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 3

4 Sjekke utstyr til høstmarked på annekslftet Lage innkjøpsliste til Høstmarked g suppe Innkjøp av utstyr jfr. nylaget innkjøpsliste Kjøpe inn suppeingredienser fra innkjøpsliste. Samle utstyr til Ca. 2 uker Ca. 2 uker Ca. 1-3 dager. Sjekke lagerbehldning av ting på annekslftet (se gjerne utstyrsbehv nedenfr) På bakgrunn av lagerbehldning vs. utstyrsbehv nedenfr, samt ppskrift på suppe 1-2 dager Husk å ta vare på kvitteringer, sm skal sendes til kasserer i FF fr refusjn. Helst øklgisk! Dagen Sjekkliste: Fra FF lager på annekslft: Duker i rull Kaffe Kaffefilter Te Suketter Prislapper (til brød, etc.) Saks Lysestaker Lys ca. 100 stk. servietter stre søppelsekker Bks med engangs- til ca. 100 pers (bruk gjerne fra 17.maibks): Tallerkner (dype, til suppe) Tallerkener (kake) skjeer gafler/teskjeer kpper glass Kakespader? Fra butikk: Melk/ fløte til kaffe Sukker Smør (til rundstykker) Saft Brus (1 kasse clatyper g 1 kasse diverse, inkl. halvparten farris?) Lage suppe Kvelden Kutting av grønnsaker g laging av suppe. Se ppskrift nedenfr (3-5 freldre). 2 freldre fra 9. 2 freldre fra freldre fra 7. 9.freldre Samle utstyr til 9.freldre Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 4

5 Klargjøring av kafé. Kke kaffe! Hente veksel til kafé Salg av Høstsuppe g kaker Opprydding Kvelden, samt lørdag kl Ca. 1-5 dager Fredag: Lage salgsbd, skilt etc. Lage prisskilt! Lørdag Ta i mt kaker g skjære pp Varme pp suppe Kke kaffe! Sette smør/kniv på brdene Priser i 2015: Suppe med rundstykke: 30,- Brus 0.5 l: 30,- Brus (glass): 10,- Saft: 5,- Kaffe: 10,- Te: 5,- Små kakestykker: 10,- Stre kakestykker (vanlige): 20,- Klassekntakt/ FF-representant krdinerer at vekselpenger hentes fra kasserer i FF. 9.freldre 9. freldre Lørdag Kaféansvarlige 9. freldre Lørdag: ca Rydde pp sammen med 7. freldre i kaféen. Bære pp på Annekslftet. 9. freldre Veksel Veksel returneres til FF-kasserer 7. g 9. (krdinatr) Spørsmål Ved eventuelle spørsmål, vennligst kntakt FF-leder. Kntaktinfrmasjn på sklens hjemmeside. Refusjn utlegg Betal fr evt. innkjøp g send kvittering til kasserer i FF. Kvitteringene merkes Høstmarked, med navn g kntnummer pengene skal veres til. Husk å være nøktern i innkjøpene! Evaluering Tilbakemeldinger/ kmmentarer/ ønsker sendes på epst til FF i etterkant av markedet. Evaluering av g mal blir tatt pp på FF-møtet etter arrangementet. Versjn 2016 (N. Olsen/ E. S. Nilsen / Ø. Leikvin), basert på tidligere maler. Frslag til Steinersklen i Trmsøs Høstsuppe: Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 5

6 Ingrediensliste (50 prsjner): Oppskrift: Frslag FF mal, Høstmarked, Steinersklen Trmsø. Side 6