Produkt katalog 2013

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Produkt katalog 2013"

Transkript

1 Produktkatalog 2013

2 Rieber & Søn food service Rieber & Søn food service tilbyr produkter og merkevarer tilpasset lokale preferanser for storhusholdningsmarkedene i Norge, Sverige, Tsjekkia og Slovakia. Vår lidenskap er å utvikle og markedsføre Taste Inspirator produkter og attraktive matkonsepter. For deg som kunde vil dette gi gode marginer og økt lønnsomhet samt gode smaksopplevelser for dine gjester. Gjennom denne produktkatalogen presenterer vi våre merkevarer og sortiment med samtlige produkter- og pakningsvarianter. På vår hjemmeside kan du finne spennende brosjyrer og oppskrifter, til inspirasjon for deg og en mer effektiv arbeidsdag for ditt kjøkken. Les mer om menyplanlegging og andre muligheter på Ta gjerne kontakt med oss eller en av våre salgskonsulenter. Ansvarlig salgskonsulent i ditt distrikt kan du enkelt finne i oversikten bakerst i katalogen. Har du behov for ytterligere informasjon, ring kundetelefonnummer Med vennlig hilsen Rieber & Søn food service Postboks 987 Sentrum, 5808 Bergen Tlf: Fax:

3 Innholdsoversikt Diettkoder 5 Buljong og krafter Krydder og smaksetting Saus, dressing og tilbehør Suppe Fisk Lunsj- og middagsretter Sideretter Desserter, bakverk, kaker og lefser Sjømat og pålegg Instant produkter Non-food Kontaktpersoner Notater

4 Diettkoder med symbol De fleste allergener finner vi i hvete, soya, egg, sennep og selleri. For å unngå disse, eller for å sikre at konsumentene får riktige opplysninger, har TORO flere tiltak. Vi vurderer ingrediensene som skal brukes i våre produkter svært nøye. De som leverer råvarer til oss må skrive under på at de varene som er allergener eller inneholder allergener er merket. Når disse brukes i våre produkter, vil vi merke dem tilsvarende. TORO-fabrikken er nøttefri, og våre glutenfrie produkter blandes og pakkes på rengjorte maskiner. Det nye blanderiet vårt er bygd opp for å sikre minst mulig forurensning fra ett produkt til et annet. Vi holder oss løpende oppdatert innen lover, forskrifter og forskning på området. 4 5

5 Buljong og krafter Krydder og smaksetting Saus, dressing og tilbehør Suppe Fisk Lunsj- og middagsretter Sideretter Desserter Sjømat og pålegg Instant produkter Non-food

6 Buljong og krafter Buljong og krafter I over 30 år har TORO Buljong og Kraft vært den største utbyderen til kokken: Rene, karakteristiske smaker Klassiske varianter I pulver, pastøs og flytende form Markedets bredeste sortiment

7 Buljong og aspic Ny & bedre! Ny & bedre! Fiskekraft - Saltredusert 6 bokser à 1 kg. 100 l pr. boks EPD: Grønnsakbuljong - Saltredusert 2 spann à 2,3 kg. 328 l pr. spann EPD: Kalvekraft - Saltredusert 2 bokser à 0,9 kg. 94 l pr. boks EPD: Lys Buljong 2 spann à 4,9 kg. 306 l pr. spann EPD: Lys Buljong 6 bokser à 1 kg. 63 l pr. boks EPD: Mørk Buljong 6 bokser à 0,9 kg. 64 l pr. boks EPD: Lys Aspic (buljonggele) 6 bokser à 0,9 kg. 19 l pr. boks EPD: Oksekraft - Pastøs 2 spann à 4,8 kg. 282 l pr. spann EPD: Oksekraft - Pastøs 6 bokser à 1 kg. 62 l pr. boks EPD:

8 Pastøs kjøttglace Kjøttglace - Høns 2 bokser à 1 kg. 25 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Kalv Lys 6 bokser à 1 kg. 37 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Lam 6 bokser à 1 kg. 28 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Okse 6 bokser à 1 kg. 55 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Svin 6 bokser à 1 kg. 24 l pr. boks EPD: Kjøttglace - Vilt 6 bokser à 1 kg. 33 l pr. boks EPD: TORO Grønnsakbuljong 12 13

9 Konsentrert flytende kraft Fiskekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Kalvekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Kyllingkraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Lammekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Oksekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Skalldyrkraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Svinekraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: Viltkraft 2 flasker à 720 ml. 22 l pr. flaske EPD: TORO Fiskekraft 14 15

10 Krydder og smaksetting Krydder og smaksetting Black Boy kjennetegnes som krydder i toppklassen. Høy kvalitet, bredt sortiment og solid mattrygghet. Utvalgte råvarer fra faste leverandører Over 100 ulike smaker fra hele verden Sorte bokser gir maksimal beskyttelse MicroSafe gir trygghet gjennom patentertprosess som skånsomt renser krydderet

11 Krydderbokser Allehånde Malt Boks à 400 g EPD: Aromakrydder 6 bokser à 750 g EPD: Basilikum Boks à 110 g EPD: Cappuccinodryss Boks à 300 g EPD: Chilipulver Boks à 400 g EPD: Dilltips Boks à 100 g EPD: Einebær Boks à 250 g EPD: Estragon Boks à 70 g EPD: Fennikelfrø Malt Boks à 350 g EPD: Gelatinpulver Boks à 480 g EPD: Gressløk Boks à 30 g EPD: Grillkrydder Boks à 700 g EPD: Gurkemeie Malt Boks à 400 g EPD: Havets Krydder Boks à 600 g EPD: Havsalt & Urter Boks à 900 g EPD: Hornsalt Boks à 700 g EPD:

12 Hvitløk Hakket Boks à 460 g EPD: Hvitløkpulver Boks à 570 g EPD: Ingefær Malt Boks à 340 g EPD: Kajennepepper Malt Boks à 380 g EPD: Pepper Grønn Boks à 175 g EPD: Pepper Hvit Hel Boks à 530 g EPD: Pepper Hvit Malt Boks à 400 g EPD: Pepper Sort Hel Boks à 430 g EPD: Kanel Malt Boks à 400 g EPD: Kardemomme Malt Boks à 300 g EPD: Karri Boks à 400 g EPD: Karve Boks à 400 g EPD: Pepper Sort Grovmalt Boks à 450 g EPD: Pepper Sort Malt Boks à 400 g EPD: Peppermix Boks à 520 g EPD: Persille Boks à 70 g EPD: Kjøtt & Grill Boks à 750 g EPD: Løkpulver Boks à 400 g EPD: Muskatnøtt Malt Boks à 360 g EPD: Natron Boks à 910 g EPD: Piffikrydder Boks à 800 g EPD: Piffikrydder Extra Boks à 540 g EPD: Pizzakrydder Boks à 450 g EPD: Pommes Frites-krydder Boks à 650 g EPD: Nellik Hel Boks à 300 g EPD: Nellik Malt Boks à 400 g EPD: Oregano Boks à 115 g EPD: Paprika Malt Boks à 400 g EPD: Provencekrydder Boks à 150 g EPD: Rosépepper Boks à 200 g EPD: Rosmarin Boks à 370 g EPD: Salatkrydder Boks à 370 g EPD:

13 Krydder porsjonseske Sesamfrø Boks à 500 g EPD: Sitronpepper Boks à 550 g EPD: Skjærgårdskrydder Boks à 600 g EPD: Havsalt, porsjon Eske à 1000 stk. EPD: Havsalt & Urter, porsjon Eske à 2x500 stk. EPD: Kjøtt & Grill, porsjon Eske à 2x500 stk. EPD: Svinekjøttkrydder Boks à 750 g EPD: Tacokrydder Boks à 500 g EPD: Tandoori Masala Boks à 540 g EPD: Kvernet Pepper, porsjon Eske à 1000 stk. EPD: Piffikrydder, porsjon Eske à 1000 stk. EPD: Sukker & Kanel, porsjon Eske à 250 stk. EPD: Krydder - diverse Timian Boks à 140 g EPD: Valmuefrø Blå Boks à 500 g EPD: Viltkrydder Boks à 350 g EPD: Kapers 6 glass à 460 g EPD: Safran Hel Boks à 2 g EPD:

14 Krydderposer Krydder spann Anis Stjerne Malt Pose à 1 kg EPD: Gressløk Pose à 1 kg EPD: Grillkrydder Spann à 7,5 kg EPD: Peppermix Spann à 7,5 kg EPD: Piffikrydder Spann à 10 kg EPD: Kanelstenger Pose à 1 kg EPD: Laubærblad Pose à 250 g EPD: Pizzakrydder Spann à 7,5 kg EPD: Natvig s Grillkrydder Spann à 10 kg EPD: Grillfagmannen / Eurospice Vaniljestenger Pose à 25 stk. à 75 g EPD: Dry Barbeque Seasoning 8 poser à 2,2 kg EPD: Grillkrydder 1 spann à 4 kg EPD: Peppermix 1 spann à 2,5 kg EPD: BLACK BOY Grillkrydder 24 25

15 Krydderbuljong Nyhet! Nyhet! Nyhet! Krydderbuljong - Karri 2 beger à 500 g EPD: Krydderbuljong - Provence 2 beger à 500 g EPD: Krydderbuljong - Tomat 2 beger à 500 g EPD: Friske urter i olje UiO Basilikum i olje 2 beger à 350 g EPD: UiO Hvitløk 2 beger à 350 g EPD: UiO Italiana 2 beger à 350 g EPD: UiO Nordisk Blanding 2 beger à 350 g EPD: UiO Pesto 2 beger à 350 g EPD: UiO Provence 2 beger à 350 g EPD: UiO Soltørket Tomat 2 beger à 350 g EPD: TORO KRYDDERIET Krydderbuljong - Provence 26 27

16 Saus, dressing og tilbehør TORO Sauser byr på den norske, foretrukne smaken: Klassiske og moderne Rene og smakfulle Markedets bredeste sortiment I pulver, pastøst og kjølt Saus,dressing og tilbehør

17 Saus pulver Nyhet! Bearnaisesaus Økonomispann 2 spann à 41 l EPD: Bearnaisesaus 6 bokser à 8,5 l EPD: Brun Saus Glutenfri 6 bokser à 14 l EPD: Brun Saus 3 bokser à 12 l EPD: Brun Saus 2 spann à 43 l EPD: Carbonarasaus 6 bokser à 10 l EPD: Hollandaisesaus 6 bokser à 9,5 l EPD: Jegersaus 3 bokser à 10 l EPD: Lasagnesaus 2 spann à 18 l - 5 1/1 GN-former EPD: Lasagnesaus 6 bokser à 8 l EPD: Lofoten Fiskesaus 2 spann à 13,5 l EPD: Peppersaus 6 bokser à 11 l EPD: Rømmesaus 2 bokser à 6,5 l EPD: Sjysaus 6 bokser à 18 l EPD: Spaghettisaus - Tomat 2 spann à 26 l EPD:

18 Saus pastøs Bearnaisesaus 2 spann à 12 l EPD: Brun Middagssaus Spann à 190 l EPD: Brun Middagssaus 2 spann à 32 l EPD: Brun Middagssaus 6 bokser à 10 l EPD: Tomat & Urtesaus 2 bokser à 6 l EPD: Fløtesaus 2 bokser à 5 l EPD: Hollandaisesaus 2 spann à 12,5 l EPD: Hvit Saus 2 bokser à 14 l EPD: Kantarell & Sjampinjongsaus 2 bokser à 7 l EPD: Viltsaus 6 bokser à 9 l EPD: Kremet Estragonsaus 2 bokser à 7 l EPD: Kremet Soppsaus 2 bokser à 6 l EPD: Kylling & Kalkunsaus 2 bokser à 5 l EPD: Lys Pastasaus m/urter & ost 2 bokser à 7 l EPD: Peppersaus 6 bokser à 8 l EPD: Rosèpeppersaus 2 bokser à 5 l EPD: Rødvinsaus 2 bokser à 7 l EPD: Svinekjøttsaus 2 spann à 27 l EPD: TORO Brun Saus Glutenfri 32 33

19 Kjøl / oppvarming varmholding - sous vide 10 liter Kjøl / oppvarming varmholding - sous vide 10 liter Ferdig saus (kjøl) Krutonger og tilbehør Bearnaise Spann à 3 kg EPD: Pasta & Pizzasaus Spann à 3 kg EPD: Sennepsaus m/dill Spann à 3 kg EPD: Sweet & Sour Saus Spann à 3 kg EPD: Krutonger m/urter & hvitløk 4 poser à 175 g EPD: Cronions Original 12 beger à 100 g EPD: Sukkerkulør 6 flasker à 1 l EPD: Kok & kjøl saus Matolje brun saus hvit saus Kok & Kjøl Brun Saus Krt. à 5 poser à 10 l EPD: Kok & Kjøl Hvit Saus Krt. à 5 poser à 8 l EPD: Supreme - flytende matfett m/smørsmak Bag-in-box à 10 l EPD: Supreme - flytende matfett m/smørsmak 4 kanner à 2 l EPD: Multisaus-basis kaldrørte Ready to serve ferdigsaus Dressing Rømmesaus 2 bokser à 6,5 l EPD: Ready Bearnaisesaus 1 kart. 6x1 l poser EPD: Hvitløksdressing 6 flasker à 900 g EPD:

20 Suppe TORO Supper er basert på råvarer av høyeste kvalitet noe som merkes på smaken: Ekte kraftgrunnlag av grønnsaker, kjøtt og fisk Rimeligere enn å lage selv Samme gode kvalitet hver gang Smaker fra hele verden Suppe

21 Pulver suppe Asiatisk Kyllingsuppe m/ingefær & koriander 3 bokser à 10 l EPD: Aspargessuppe 3 bokser à 15 l EPD: Bergensk Fiskesuppe 3 bokser à 13 l EPD: Betasuppe 3 bokser à 8 l EPD: Betasuppe m/kjøtt, 2 spann à 11 l EPD: Blomkålsuppe 3 bokser à 15 l EPD: Blomkål & Brokkolisuppe 3 bokser à 15 l EPD: Bolognesesuppe m/pasta & ost 3 bokser à 8 l EPD: Grønnsaksuppe 3 bokser à 10 l EPD: Gul Ertesuppe 3 bokser à 8 l EPD: Kreolsk Suppe m/okra, Tomat & Paprika 3 bokser à 10 l EPD: Kyllingsuppe 3 bokser à 17 l EPD: Lofoten Fiskesuppe 3 bokser à 12 l EPD: Maissuppe 3 bokser à 10 l EPD: Meksikansk Tomatsuppe 3 bokser à 11 l EPD: Minestronesuppe 3 bokser à 16 l EPD:

22 Potetsuppe m/urter og olivenolje 3 bokser à 9 l EPD: Purreløksuppe 3 bokser à 15 l EPD: Sellerisuppe 3 bokser à 14 l EPD: Sjampinjongsuppe 3 bokser à 13 l EPD: Skogsoppsuppe 3 bokser à 14 l EPD: Skomvær Fiskesuppe 3 bokser à 11 l EPD: Spinatuppe 3 bokser à 11 l EPD: Thailandsk Kyllingsuppe 3 bokser à 14 l EPD: Tomatsuppe 3 bokser à 13 l EPD: Tomatsuppe 8 poser à 2,5 l EPD: Ungarsk Gulasjsuppe 3 bokser à 10 l EPD: TORO Asiatisk Kyllingsuppe 40 41

23 Kjøl / oppvarming varmholding - sous vide 8 liter Kjøl / oppvarming varmholding - sous vide 8 liter Kjøl / oppvarming varmholding - sous vide 8 liter Pastøs suppe Aspargessuppe 2 spann à 32 l EPD: Blomkålsuppe 2 spann à 31 l EPD: Fiskesuppe 2 spann à 30 l EPD: Hummersuppe 2 spann à 27 l EPD: Sjampinjongsuppe 2 spann à 37 l EPD: Skogsoppsuppe med bacon 2 spann à 25 l EPD: Tomatsuppe 2 spann à 27 l EPD: Kok & Kjøl suppe asparges suppe blomkål suppe tomat suppe Aspargessuppe Krt. à 5 poser à 8 l EPD: Blomkålsuppe Krt. à 5 poser à 8 l EPD: Tomatsuppe Krt. à 5 poser à 8 l EPD: TORO Lofoten Fiskesuppe 42 43

24 Ready to serve suppe Ready Betasuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Fiskesuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Grønn Karrysuppe m/kylling Krt. à 3x2,5 l poser EPD: Ready Gul Ertesuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Gulasjsuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Gulrot & Koriandersuppe Krt. à 3x2,5 l poser EPD: Ready Minestronesuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Sjampinjongsuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Tikka Masala suppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Spansk Tomatsuppe 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Ready Tomatsuppe Krt. à 3x2,5 l poser EPD: READY Tomatsuppe 44 45

25 Fisk Det finnes nærmere fiskearter. Vi har laget mange smakfulle varianter. Panert og upanert Sei, torsk, hyse, laks, rødspette Flere varianter fylt med gode sauser og spennende garnityr Jevn, høy kvalitet Fisk

26 Sei (frys) Bestselger! Seibiff Halvstekt m/løk (pose à 800 g singelfryst løk) Krt à 5,3 kg Ca 30 stk à g EPD: Sprøbakt Sei Krt. à 5 kg. Ca. 63 stk. à 80 g EPD: Sprøbakt Sei m/bacon og løk Krt. à 5,1 kg. Ca. 34 stk. à 150 g EPD: Sprøbakt Sei m/broccoli, ost & skinke Krt. à 5,4 kg. Ca. 30 stk. à 180 g EPD: Sprøbakt Sei Cordon Bleu m/ost & skinkefyll Krt. à 6,8 kg. Ca. 68 stk. à 100 g EPD: Sprøbakt Sei Cordon Bleu m/ost & skinkefyll Krt. à 6,5 kg. Ca. 36 stk. à 180 g EPD: Sprøbakt Sei Mexicana m/ost & tacokrydder Krt. à 5 kg. Ca. 65 stk. à g EPD: Sprøbakt Sei Cordon Bleu m/ost & kalkunfyll Krt. à 6,2 kg. Ca. 48 stk. à 130 g EPD: Sprøbakt Sei Schnitzel Eske à 5 kg Ca stk à g EPD:

27 Forstekt fisk (frys) Rødspette (frys) Laks (frys) Hyse sesampanert, forstekt Eske 5 kg. ca 83 stk à 60 gr. EPD: Rødspettefilet Panert Dobbel Krt. à 5 kg. Ca. 33 stk. à g EPD: Panert Rødspettefilet Enkel Krt. à 5 kg. Ca. 59 stk. à g EPD: Sprøbakt Laks Krt. à 5 kg. Ca.100 stk. à 50 g EPD: Sei Loins Forstekt m/sitronpepper 70/100 gr. Krt. à 5 kg. Ca. 59 stk. à 85 g EPD: Sprøbakt Rødspette Dobbel Krt. à 5 kg. Ca. 33 stk. à g EPD: Sprøbakt Rødspette m/aspargesfyll Krt. à 5 kg. Ca. 28 stk. à g EPD: Sprøbakt Laks m/purre & sitronfyll Krt. à 5,1 kg. Ca. 34 stk. à g EPD: Torsk m/estragon & sitrus Eske à 5 kg ca 83 stk à 60 gr. EPD: Sprøbakt Rødspette m/hollandaise & reker Krt. à 5 kg. Ca. 50 stk. à 100 g EPD: Sprøbakt Rødspette m/reke & dillfyll Krt. à 5 kg. Ca. 29 stk. à g EPD: Laksenuggets Krt. à 5 kg. Min. 230 stk. à g EPD: Nyhet! Bestselger! Original Fish & Chips Filet Krt. à 6 kg. 33 stk. à 150 g EPD: Lakseburger Eske à 5 kg stk à 105 g EPD: TORO Original Fish & Chips Filet 50 51

28 Torsk (frys) Sprøbakt Torsk Krt. à 5,3 kg. Ca. 33 stk. à 160 g EPD: Sprøbakt Torsk Krt. à 5,04 kg. Ca. 63 stk. à 80 g EPD: Sprøbakt Torsk m/purre og selleri Krt. à 5 kg. Ca. 125 stk. à 40 g EPD: Sprøbakt Torsk & Rødspette Krt. à 5 kg. Ca. 53 stk. à 95 g EPD: Sprøbakte Torskebiter Krt. à 5 kg. Ca. 200 stk. à 25 g EPD: Sprøbakt Torsk m/lime Krt. à 5 kg. Ca. 100 stk. à 50 g EPD: Sprøbakt Torsk Krt. à 5 kg. Ca 100 stk. à 50 g EPD: Torsk m/topping (frys) Nyhet! Torsk m/tomat Krt. à 8,1 kg. 81 stk. à 100 g EPD: Torsk m/sitron Krt. à 8,1 kg. 81 stk. à 100 g EPD: Torsk m/eggesmør Krt. à 4,8 kg. 60 stk. à 80 g EPD: TORO Torsk m/eggesmør 52 53

29 Fiskekaker (frys) Grove Fiskekaker m/biter av sei Eske à 5 kg ca 83 stk à 60 gr. EPD: Fiskekarbonader m/løk & bacon Eske à 6 kg ca 100 stk à 60 gr. EPD: Torskekarbonader, grov Eske à 5 kg ca 100 stk à 60 gr. EPD: Fiskegrateng (frys) Fiskegrateng Krt. à 5,25 kg. 3 stk. à 1,75 kg EPD: TORO Fiskekaker 54 55

30 Lunsj- og middagsretter Ferdigretter fra TORO gir god økonomi og gjør hverdagen enklere: God smak hver gang Lett å tilberede og servere Lite svinn Mange variasjonsmuligheter Lett å kalkulere Lunsj- og middagsretter

31 Ferdigretter (kjøl) Grøt - TORO sine favorittgrøter - klar til servering på 4 minutter! Lørdagsgrøt Krt. à 5 beger à 900 g EPD: Risengrøt Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Rømmegrøt Krt. à 6 beger à 350 g EPD: Etniske spesialiteter - Spennende smaker hentet fra hele verden og tilpasset den norske gane Bali Kyllinggryte Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Marokkansk Lammegryte Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Tacogryte Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Tandoori Kyllinggryte Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Thai Kylling Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Tikka Masala Krt. à 6 beger à 400 g EPD:

32 Italienske favoritter - Våre bestselgere med inspirasjon fra Italia Lasagne Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Spagetti Carbonara Krt. à 6 beger à 400 g EPD: Spagetti m/kjøttsaus Krt. à 6 beger à 400 g EPD: XL - Rause porsjoner - Spennende smaker i ekstra store porsjoner Sarita Sehjpal Kjøttboller m/pasta & tomatsaus Krt. à 4 beger à 600 g EPD: Spansk Omelett Krt. à 4 beger à 550 g EPD: Viltkarbonader Krt. à 4 beger à 600 g EPD: Historien om SaritaS Sarita kom, sammen med familien sin, til Norge i I 1994 etablerte familien restauranten Mother India i Kristiansand. Restauranten er godt kjent og er kåret til den beste indiske restauranten i Norge av Dagbladet Magasinet Men Sarita ønsket at flere i Norge skulle få kjenne Indias deilige smaker og dufter og startet etter hvert utviklingen av SaritaS ferdigretter. Rettene lages i Kristiansand og distribueres ut til butikker over hele landet. Sarita er kompromissløs når det gjelder valg av råvarer og ingredienser. SaritaS vil ikke bare være det beste alternativet for de som ønsker seg autentiske, indiske ferdigretter men også være et reellt alternativ for dem som ønsker seg sunn ferdigmat. Det brukes ikke tilsetningsstoffer i maten. All matproduksjonen foregår for hånd og alle rettene er glutenfrie. Saritas - Indiske spesialiteter - Autentiske indiske ferdigretter med håndlaget kvalitet fra Saritas Kylling Korma 600 g EPD: Kylling Tandoori 600 g EPD: Kylling Tikka Masala 600 g EPD: Lam Curry 600 g EPD:

33 Multigryte-basiser kaldrørte Gryter Kylling Gryte multibasis 2 spann à 14 l EPD: Bali Kyllinggryte 3 bokser à 7,5 l EPD: Jegergryte 3 bokser à 7 l EPD: Karibisk Gryte 3 bokser à 7 l EPD: Stroganoff Gryte multibasis 2 spann à 12 l EPD: Meksikansk Gryte 3 bokser à 7 l EPD: Orientalsk Gryte 3 bokser à 7 l EPD: Sweet & Sour Gryte 3 bokser à 7 l EPD: Veloutè Spansk Gryte 3 bokser à 7,5 l EPD: Stroganoff Gryte 3 bokser à 7 l EPD: Tex-Mex Gryte 3 bokser à 4,5 l EPD: Fisk & Skalldyr Velouté 2 spann à 27 l EPD: Thai Gryte 3 bokser à 11 l EPD: Tikka Masala Gryte 3 bokser à 8,5 l EPD: TORO Bali Kyllinggryte 62 63

34 Ready to serve grytebasis Lapskaus (frys) Nyhet! Ready Sweet & Sour Grytebasis 1 kart. 3x2,5 l poser EPD: Lapskaus m/saltkjøtt Krt. à 2 poser à 3,5 kg EPD: Risgrøt (kjøl) Risgrøt - kjølt 2 poser à 3,5 kg EPD:

35 Ovnsretter (frys) Ovnsretter (tørrvare) Lasagne Krt. à 12 porsj. à 310 g (3,7 kg) EPD: Lakselasagne m/brokkoli, porsj. 200 g Krt. à 36 porsj.stk. à 200 g (7,2 kg) EPD: Lasagneplater Krt. à 3 kg. 60 plater - 5 1/1 GN-former EPD: Lasagnesaus 6 bokser à 8 l EPD: Lasagnesaus 2 spann à 18 Liter EPD: Tex-Mex Lasagne porsj. 200 g Krt. à 42 porsj.stk. à 200 g (8,4 kg) EPD: Vegetarlasagne Krt. à 36 porsj.stk. à 200 g (7,2 kg) EPD: Toscana - Italiensk Ovnsrett 6 poser à 16 porsj EPD: Moussaka m/poteter og saus 5 poser à 12 porsj. EPD: Moussaka m/aubergine Krt. à 8 poser à 15 porsj. EPD: Panneretter (frys) Fylte ruller (frys) Pastapanne Kylling 3 poser à 2 kg EPD: Kyllingrull 4 poser à 10 ruller à 100 g EPD: Vegetarrull 4 poser à 10 ruller à 100 g EPD: Vårrull m/oksekjøtt 4 poser à 10 ruller à 100 g EPD: TORO Lakselasagne 66 67

36 Hermetikk Brun Lapskaus 12 bokser à 800 g EPD: Lys Lapskaus 12 bokser à 800 g EPD: Sodd 12 bokser à 800 g EPD: Spaghetti à la Capri 12 bokser à 850 g EPD: Wraps Wraps Tortillas frysevare 30 cm 8 poser à 18 tortillas EPD: TORO Wraps 68 69

37 Sideretter TORO Sideretter gir deg raskt det tilbehøret du trenger til dine lunsj- og middagsretter: Enkelt og raskt å tilberede Kjekt å ha på lur Rimelig, både for kokken og gjesten Metter godt Sideretter

38 Fylt pasta (frys) Chef Club - Ravioli m/grillet tomat basilikum & mozzarella 1 krt. à 3 poser à 2 kg Fersk frossen EPD: Chef Club - Tortelloni m/italiensk kjøttstuing 1 krt. à 3 poser à 2 kg Fersk frossen EPD: Ravioli m/kjøtt 2 poser à 2 kg. Fersk frossen EPD: Tortellini m/skogsopp & ost 2 poser à 2 kg. Fersk frossen EPD: Chef Club Ravioli & Tortelloni

39 Pasta (tørr) Båndpasta m/egg - Tagliatelle Krt. à 2 kg. 5 kg ferdig pasta EPD: Farfalle Tricolore Krt. à 3 kg. 6,3 kg ferdig pasta. EPD: Lasagneplater Krt. à 3 kg. 60 plater - 5 1/1 GN-former EPD: Makaroni Krt. à 10 kg. 25 kg ferdig pasta EPD: Pastahjul - Route Krt. à 9 kg. 19,5 kg ferdig pasta, EPD: Pastaskjell - Conchiglie Krt. à 6 kg. 12,5 kg ferdig pasta EPD: Nyhet! Pastaskruer - Fusilli Krt. à 6 kg. 15 kg ferdig pasta EPD: Pastaskruer - Fullkorn Fusilli Krt. à 6 kg. 15 kg ferdig pasta EPD: Riflete Pastarør - Penne Rigate Krt. à 6 kg. 14 kg ferdig pasta EPD: Spagetti Krt. à 10 kg. 25 kg ferdig pasta EPD: TORO Fullkorn Fusilli 74 75

40 Stuinger & potetprodukter Ris, hurtigris & middagsris Potetmos Sekk à 15 kg. 95 kg ferdig mos EPD: Potetmos Sekk à 5 kg. 32 kg ferdig mos EPD: Potetmos m/melk Sekk à 5 kg. 29,1 kg ferdig mos EPD: Geisha Grøtris 18 esker à 0,75 kg. 6,5 kg ferdig grøt EPD: Grøtris (rundkornet ris) Sekk à 15 kg. 80 kg ferdig grøt EPD: Grønn Ertestuing 2 spann à 2 kg à 7 kg ferdig stuing, EPD: Kålrabistappe 3 bokser à 1,1 kg à 7 kg ferdig stappe, EPD: Raspeballer 2 spann à 2,4 kg EPD: Middagsris Parboiled (klebefri langkornet) Sekk à 15 kg. 51 kg ferdig ris EPD: Middagris Parboiled (klebefri langkornet) 2 poser à 4,5 kg. 15,3 kg ferdig ris EPD: Nyhet! Rotmos 2 bokser à 2,3 kg à 14 kg ferdig mos EPD: Snittebønnestuing 2 spann à 0,5 kg à 4,3 liter ferdig stuing EPD: Middagsris Parboiled Snarkokt Krt. à 10 kg. 29 kg ferdig ris EPD: TORO Rotmos & Raspeballer 76 77

41 Dessert TORO Desserter er vår søteste varegruppe: Norges mest solgte lefse Ferdige fromasjer i langform og porsjon Den klassiske TORO Vaffelrøren Bredt utvalg av dessertsauser Desserter

42 Dessertgelé Appelsingelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Bringebærgelé FS 3 bokser à 7,3l EPD: Klassisk Bringebærgelé US Krt. à 3 bokser á 48 l EPD: Klassisk Pæregelé US 3 bokser à 50 l EPD: Jordbærgelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Klassisk Jordbærgelé US Krt. à 3 bokser á 48 l EPD: Kiwigelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Sitrongelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD: Solbærgelé FS 3 bokser à 7,3 l EPD:

43 Mousse Pudding Mokkamousse m/sjokoladebiter - Kaldrørt FS 3 bokser à 10 l EPD: Sjokolademousse - Kaldrørt FS 3 bokser à 12,4 l EPD: Skogsbærmousse - Kaldrørt FS 3 bokser à 7,6 l EPD: Klassisk Karamellpudding FS Krt. à 2 bokser á 11 l EPD: Klassisk Karamellpudding US Krt. à 3 bokser á 33 l EPD: Bringebærmousse Krt. à 6 bokser á 1,2 l EPD: Pasjonsfruktmousse Krt. à 6 bokser á 1,2 l EPD: Sjokolademousse Krt. à 6 bokser á 1,2 l EPD: Klassisk Mandelpudding FS Krt. à 2 bokser á 11 l EPD: Klassisk Mandelpudding US Krt. à 3 bokser á 25 l EPD: Panna Cotta FS 2 bokser à 6,3 l EPD: Klassisk Sjokoladepudding FS Krt. à 2 bokser á 11 l EPD: Klassisk Sjokoladepudding US Krt. à 3 bokser á 14,3 l EPD: Klassisk Vaniljepudding US Krt. à 3 bokser á 33 l EPD: Chef Club Bringebær, Pasjonsjonsfrukt & Sjokolademousse

44 Fromasj langform (frys) Bringebær- & Citrusfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Cappuccinofromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Jordbærfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Karamellfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Kirsebærfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Krokanfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Multefromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Sherryfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Sitronfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Sjokoladefromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Tropiskfromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: Vaniljefromasj 8 langformer à 1,5 l EPD: TORO Cappuccinofromasj 84 85

45 Porsjonsfromasj (frys) Dessert suppe Cappuccinofromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Jordbærfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Karamellfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Blåbærsuppe US 3 bokser à 14 l EPD: Fruktsuppe FS 2 spann à 15,5 l EPD: Fruktsuppe US 3 bokser à 15 l EPD: Nypesuppe FS 2 spann à 15 l EPD: Mango & Appelsinfromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Vaniljefromasj 36 porsjonsstykker à 90 ml EPD: Nypesuppe US 3 bokser à 25 l EPD: Rabarbra & Jordbærsuppe US 3 bokser à 15 l EPD: Tropisk Fruktsuppe US 3 bokser à 15,5 l EPD: Søte fristelser (frys) Blåbærdrøm 33 beger à 125 ml EPD: Sitronfromasj m/bringebærsaus 33 beger à 125 ml EPD: Tilslørte Bondepiker 33 beger à 130 ml EPD:

46 Dessertsaus (ferdig) Dessertsaus Bringebærsaus Krt. à 6 flasker á 1,2 kg EPD: Bringebærsaus - Kaldrørt FS 3 bokser à 6,4 l EPD: Klassisik Bringebærsaus US Krt. à 3 bokser á 44 l EPD: Karamellsaus 6 flasker à 1,3 kg EPD: Vaniljesaus - Kaldrørt FS 3 bokser à 11,3 l EPD: Klassisk Vaniljesaus US Krt. à 3 bokser á 31 l EPD: Nyhet! Sjokoladesaus 6 flasker à 1,3 kg EPD: Vaniljesaus US Kok & Kjøl Krt. à 2 bokser à 75 l EPD: Vaniljesaus 10 krt. à 750 ml EPD: TORO Bringebærsaus 88 89

47 Glutenfritt bakverk Bakverk - kaker, rører & glasur Glutenfri Fin Kakemiks 5 poser à 355 g EPD: Glutenfri Grov Melblanding 5 poser à 417 g EPD: Brownies - Gastronormform 4 poser à 1640 g EPD: Sjokoladekake - Gastronormform 4 poser à 1550 g EPD: Yoghurtkake - Gastronormform 4 poser à 1435 g EPD: Brownie Cookies 8 poser à 290 g EPD: Glutenfri Lys Melblanding 5 poser à 360 g EPD: Glutenfrie Vafler 8 poser à 234 g EPD: Gulrotkake - Langpanne 4 poser à 678 g EPD: Ostekake 5 poser à 308 g EPD: Vaffelrøre 5 poser à 620 g (1,6 l) EPD: Vaffelrøre 2 bokser à 3,8 kg (9,5 l) EPD: Glutenfri Havrebrød 8 poser à 234 g EPD: Glasurmiks 12 poser à 133 g EPD: Glasurmiks Lys Sjokolade 12 poser à 133 g EPD: TORO Glutenfri Havrebrød 90 91

48 Kaker runde (frys) Cappuccino Kremkake Krt. med 3 stk à 1825 g EPD: Sjokoladekake Krt. med 4 stk à 1200 g EPD: Suksessterte Krt. med 6 stk à 1000 g EPD: Tilgjengelig fra 1. september Troikakake Krt. med 3 stk à 1800 g EPD: Tropisk Aroma Krt. med 4 stk à 1250 g EPD: Tilgjengelig fra 1. september Lefser Li - Lefsa 32 stk. à 65 g EPD: Smurt Tykklefse m/kanel 30 stk. à 60 g EPD: LIERNE Troikakake 92 93

49 Ferdige kaker (frys) Lefse (tørr) Bløtkake m/jordbær Krt. med 4 stk à 1250 g EPD: Den Originale - tørr 10 esker à 20 lefser EPD: Lefse (frys) Marsipankake Krt. med 4 stk à 1040 g EPD: Den Originale m/sukker & kanel - frys 100 lefser EPD: Den Originale m/sukker & kanel - frys 100 porsj.poser à 1 lefse EPD: Sjokoladekake Krt. med 4 stk à 1200 g EPD: Den Originale m/sukker & kanel - frys 50 porsj.poser à 2 lefser EPD: FRÖDINGE Sjokoladekake VESTLANDSLEFSA Den Originale m/sukker & kanel 94 95

50 Sjømat og pålegg TORO Sild fanges når den er på sitt feteste og fineste. Basert på gamle originale resepter lagres silden i tønne i tråd med beste håndverkstradisjoner: Marinert, kryddermarinert og modnet sild Nedlagt i klassiske laker og fyldige sauser Mange ulike varianter og pakningsstørrelser Lufttett emballasje som opprettholder beste kvalitet lengst mulig Sjømat og pålegg

51 Marinert sild i biter (kjøl) Karrisild 2 bokser à 2,7 kg EPD: Sennepsild 2 bokser à 2,9 kg EPD: Sherrysild 2 bokser à 2,9 kg EPD: Sursild 2 bokser à 1,2 kg EPD: Sursild 2 bokser à 2,9 kg EPD: Tomatsild 2 bokser à 1,2 kg EPD: Tomatsild 2 bokser à 3 kg EPD: Kryddersild i biter 2 bokser à 3 kg EPD:

52 Signatur sild (kjøl) Marinert sild (kjøl) Kryddersild filet 2 bokser à 3,0 kg EPD: Marinert sildefilet 2 bokser à 3 kg EPD: Dansk Karrisild 6 glass à 300 g EPD: Kryddersursild 6 glass à 330 g EPD: Dansk Rømmesild 6 glass à 300 g EPD: Sennepsild 6 glass à 300 g EPD: Modnet sildefilet (kjøl) Sursild 6 glass à 320 g EPD: Sursild 6 glass à 590 g EPD: Tomatsild 6 glass à 330 g EPD: Kryddersildfilet Spann à 6,4 kg EPD: Spekesildfilet Spann à 6,4 kg EPD: Appetittsild (kjøl) Appetittsild 12 glass à 250 g EPD: Appetittsild 6 glass à 550 g EPD: TORO SIGNATUR Kryddersildfilet

53 Seafood bits, flakes & sticks (frys) Seafood Bits 5 poser à 1 kg EPD: Seafood Flakes, grovrevet 10 poser à 500 g EPD: Seafood Sticks, skråskåret 5 poser à 1 kg EPD: Ansjos (kjøl) Ansjosfilet 8 bokser à 200 g EPD: Ansjosfilet 6 bokser à 450 g EPD: Muslinger Makrell Limfjordmuslinger Naturell 12 bokser à 425 g EPD: Limfjordmuslinger Naturell 12 bokser à 850 g EPD: Grovrevet Makrell i Tomatsaus Krt. à 12 bokser à 190 g EPD: TORO Ansjosfilet

54 Baguettesalat (kjøl) Baguettesalat Kylling & Curry Spann à 2,5 kg EPD: Baguettesalat Skinke & Løk Spann à 2,5 kg EPD: Majones (kjøl) Ekte Majones Spann à 10 kg EPD: Salatmajones Spann à 10 kg EPD: Spesialmajones 55% Spann à 10 kg EPD: Salat (kjøl) Italiensk Salat Spann à 2,5 kg EPD: Potetsalat Spann à 2,5 kg EPD: Rekesalat Blandet Spann à 2,5 kg EPD: DENJA Potetsalat

55 Spekemat (kjøl) Honning - kuvert Vossafår Fenarull 12 poser à 80 g EPD: Ekte Honning 144 beger à 15 g EPD: Lavkalori syltetøy - kuvert Vossafår 33 poser à 91 g EPD: Appelsinmarmelade 144 beger à 22 g EPD: Aprikossyltetøy 144 beger à 22 g EPD: Bringebærsyltetøy 144 beger à 22 g EPD: Vossafår 110 poser à 91 g EPD: Jordbærsyltetøy 144 beger à 22 g EPD: Tyttebærsyltetøy 144 beger à 22 g EPD: Vossafår m Opphakka Ramslauk 110 poser à 91 g EPD: VOSSAFÅR

56 Instant produkter Rieber & Søn tilbyr et stort utvalg av porsjonspakkede produkter. Raskt og enkelt: Stort utvalg av måltider, drikke og snacks Praktiske porsjonspakninger Både søte og salte varianter Rask og enkel tilberedning Instant produkter

57 Rett i koppen suppe Aspargessuppe 4 esker à 20 porsjonsposer EPD: Blomkål- og Brokkolisuppe 4 esker à 12 porsjonsposer EPD: Klar Grønnsaksuppe m/pasta 4 esker à 12 porsjonsposer EPD: Kremet Fiskesuppe m/skalldyr Eske à 20 posjonsposer EPD: Kremet Kyllingsuppe Eske à 20 porsjonsposer EPD: Meksikansk Tomatsuppe Eske à 20 porsjonsposer EPD: Nudelsuppe m/kylling, karri og lime Eske à 14 porsjonsposer EPD: Tomatsuppe 4 esker à 20 porsjonsposer EPD: Tomatsuppe m/kjøtt Eske à 20 porsjonsposer EPD: Tomatsuppe m/mozzarella & urter Eske à 20 posjonsposer EPD: Szechuansuppe m/chilli, lime & koriander Eske à 20 posjonsposer EPD:

58 Rett i koppen småretter Varme drikker Pasta Bolognese Krt. à 6 kopper EPD: Pasta di Parma, m/ostesaus, skinke og urter Krt. à 6 kopper EPD: Pasta Meksikansk Tomat Krt. à 6 kopper EPD: Drikkebuljong 10 esker à 120 porsjonsposer EPD: RIK Solbærtoddy 4 esker à 16 porsjonsposer EPD: RIK Sjokoladedrikk 4 esker à 18 porsjonsposer EPD: Sjokopulver 1 kg 10 poser à 1 kg EPD: Potet m/kjøtt og gressløk Krt. à 6 kopper EPD: Spagetti Carbonara Krt. à 6 kopper EPD: Marrokansk Couscous Krt. à 6 kopper EPD: RIK Sjokoladedrikk, Lett 4 sjaktler à 10 porsjonsposer EPD: RIK Hjemmelaget Varm Sjokolade 3 sjaktler à 8 porsjonsposer EPD: RIK Sjokoladedrikk, økonomiboks Krt. à 6 bokser EPD: RIK Refill Krt. à 6 poser EPD:

59 Nudler i kopp Tom for Fett m/kyllingsmak Krt à 6 kopper EPD: Kopp Nudler m/kjøttsmak Krt à 8 kopper EPD: Tom for Fett m/hot peppersmak Krt à 6 kopper EPD: Kopp Nudler m/kyllingsmak Krt à 8 kopper EPD: "Selv et høyt tårn begynner på bakken" Asiatisk ordtak Kopp Nudler m/pepperbiffsmak Krt à 8 kopper EPD:

60 Non-food TORO tilbyr et komplett utvalg i selvklebende film, aluminiumsfolie, fryseposer og sprøyteposer, spesielt utviklet for bruk i storkjøkken: Beregnet for alle typer matvarer, også fete matvarer Film med høy elastisitet og unik klebeevne Godkjent av Emballasjekonvensjonen (EK) Praktiske cutbokser, dispensere og stativer Non - food

61 Aluminiumsfolie Aluminiumsfolie i Cutbox 6 ruller à 45 cm x 90 m EPD: Alu-Chef, aluminiumsfolie i ark 6 disp.bokser à 500 ark, 23 cm x 27 cm EPD: Aluminiumsfolie refill 3 ruller à 45 cm x 90 m EPD: Aluminiumsfolie refill Krt. à 3 ruller à 30 cm x 90 m EPD: Clingfilm Clingfilm i Cutbox 6 ruller à 45 cm x 300 m EPD: Clingfilm i Cutbox 6 ruller à 30 cm x 300 m EPD: Clingfilm refill 3 ruller à 45 cm x 300 m EPD: Clingfilm refill Krt. à 3 ruller à 30 cm x 300 m EPD: Clingfilm, hel rull Rull à 45 cm x 1000 m EPD: Clingfilm, hel rull Rull à 60 cm x 1000 m EPD: Perforert Clingfilm 3 ruller à 1667 ark, 30 cm x 30 cm EPD:

62 Fryseposer Fryseposer Nr. 1 6 ruller à 250 poser, 25 cm x 38 cm, 4,8 l EPD: Fryseposer Nr. 2 6 ruller à 200 poser, 22 cm x 55 cm, 6,3 l EPD: Fryseposer Nr. 3 6 ruller à 200 poser, 40 cm x 55 cm, 14 l EPD: Dispenser Dispenser 45 cm EPD: Dispenser 30 cm EPD: Sprøytepose Sprøyteposer Krt. à 5 esker à 100 poser (53 cm) EPD: TORO Dispenser & Clingfilm

63 Salgsdirektør Kontaktpersoner i Rieber & Søn food service Peter Lowzow Peter Lowzow Salgsdirektør Key Account Key Account Frode Jensen KAM * Jorunn Sedal Bråthen KAM * Region Øst Frode Jensen Jorunn Sedal Bråthen Jon Andersen Regionsjef Østfold Steinar Voreland Fagsjef Øst- og Vest Agder Morthen L.Amundsen Salgskonsulent Vestfold - Telemark - Kongsberg Stian Einbu Salgskonsulent Oslo - Akershus nord - Hedmark - Oppland Rune Karlsen Salgskonsulent Oslo - Akershus øst Fredrik Kaare Birkeland Salgskonsulent HoReCa Oslo - Akershus Region Øst Region Vest Trond Arne Hansen Regionsjef Bodø - Harstad Jan Arne Nordahl Salgskonsulent Troms - Finnmark - Narvik - Lofoten - Vesterålen Per Anders Arntsen Salgskonsulent Trondheim - Trøndelag - Mosjøen - Mo Line Skogtrø Olsen Salgskonsulent Møre - Sør-Trøndelag - Ålesund Ove Losnedal Salgskonsulent Bergen - Sogn og Fjordane Monica Eide Salgskonsulent Bergen - Voss - Hardanger - Bømlo - Eidfjord Peter Hansen Salgskonsulent Egersund - Stavanger - Haugesund - Karmøy Jon Andersen Steinar Voreland Morthen L. Amundsen Stian Einbu * KAM = Key Account Manager Rune Karlsen Fredrik Kaare Birkeland Region Vest Trond Arne Hansen Jan Arne Nordahl Per Anders Arntsen Line Skogtrø Olsen Ove Losnedal Monica Eide Peter Hansen

64 Notater... Notater

65 Notater... Notater

66 Notater

67 TORO TM ex Rieber & Søn food service Postboks 987 Sentrum 5808 BERGEN

Litt om våre mål... Vi i Rieber & Søn food service ønsker kontinuerlig å forbedre oss som samarbeidspartner for våre kunder.

Litt om våre mål... Vi i Rieber & Søn food service ønsker kontinuerlig å forbedre oss som samarbeidspartner for våre kunder. Kjære kunde Litt om våre mål... Vi i Rieber & Søn food service ønsker kontinuerlig å forbedre oss som samarbeidspartner for våre kunder. VÅR VISJON: Vi skal være den lokale smaksvinneren, med de foretrukne

Detaljer

Sett god smak på sommermaten!

Sett god smak på sommermaten! Sett god smak på sommermaten! Smaken av sommer Sommermaten skal være enkel og rask å lage, og god å spise. Nøkkelen er gode smaksettere som kan anvendes på en enkel måte med et godt resultat. Black Boy

Detaljer

lunsj- og middagsretter

lunsj- og middagsretter Cut line lunsj- og middagsretter lunsj- og middagsretter Kyllinggryte Multibasis 170 g TORO Kyllinggryte Multibasis 1,3 kg kyllingkjøtt 1.2 l vann 3,2 dl fløte 1 kg TORO Middagsris Parboiled 200 g maiskorn

Detaljer

Julen 2007. Oppskrifter, tips og produkter

Julen 2007. Oppskrifter, tips og produkter Julen 2007 Oppskrifter, tips og produkter 2 God jul! Kabaret med skalldyr Antall porsjoner: 10 1 l Lys Aspik 200 g reker 150 g Seafood Flakes 50 g erter 2 stk egg kokt 1 boks Toro Limfjord Muslinger Naturell

Detaljer

Har du sett alle våre lekre nyheter?

Har du sett alle våre lekre nyheter? Har du sett alle våre lekre nyheter? Rieber food service 2012 2 I år har vi lansert svært spennende og smakfulle nyheter. Er du sikker på at du har sett alle? Bla om og la deg inspirere! Bon appétit. Vår

Detaljer

Produktkatalog. Storhusholdning 2015

Produktkatalog. Storhusholdning 2015 Produktkatalog Storhusholdning 2015 Produktkatalog 2015 Orkla Foods Norge Storhusholdning Vi i Orkla Foods Norge arbeider kontinuerlig for å utvikle produkter og konsepter tilpasset smakspreferanser til

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

En smak av verden. En smak av: Innhold: Rieber & Søn food service er. Norges Kokkemesteres Landsforening

En smak av verden. En smak av: Innhold: Rieber & Søn food service er. Norges Kokkemesteres Landsforening En smak av: EKSOTISKE KARIBIA Karibisk Gryte...side 6 Meksikansk Tomatsuppe...side 7 Kiwigele...side 7 Innhold: østens mystikk Seafoodruller... side 12 Asiatisk Fiskewook... side 13 Kokospudding... side

Detaljer

gode smaker dyrket og høstet i Provence Smaksetting

gode smaker dyrket og høstet i Provence Smaksetting gode smaker dyrket og høstet i Provence Smaksetting 6 gode smaker fra Provence! Provence er en av verdens mest omtalte regioner i gastronomisk sammenheng. Geografiske beliggenhet, omgitt av elven Rhônes

Detaljer

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk.

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. SUPPE i alle former og varianter Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Vi følger opp suksessen! NYHET Yellow Pea Soup with meat Gul ertesuppe med saltkjøtt Tradisjonell

Detaljer

utsøkt kraft buljong til klassisk mat

utsøkt kraft buljong til klassisk mat utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:

Detaljer

Makaroni- og ostegrateng

Makaroni- og ostegrateng Tortellini i Viltsuppe 70 g TORO Kjøttglace - Vilt 2 l vann 500 g assortert sopp 300 g reinsdyrskav evt. rester av viltkjøtt 500 g TORO Tortellini med Skogsopp & Ost 50 g frosne tyttebær Bladpersille Tilberedning:

Detaljer

be s te KJØKKENSJEFENS SAUSETIPS DEL ditt beste sausetips og VINN en SousVide Supreme Gourmet startpakke til en verdi av kr. 6.

be s te KJØKKENSJEFENS SAUSETIPS DEL ditt beste sausetips og VINN en SousVide Supreme Gourmet startpakke til en verdi av kr. 6. KJØKKENSJEFENS be s te SAUSETIPS DEL ditt beste sausetips og VINN en SousVide Supreme Gourmet startpakke til en verdi av kr. 6.000,- Se bak i brosjyren for mer informasjon. Det beste grunnlaget din kreativitet

Detaljer

capeletti CAPELETTI MED SMØR OG BASILIKUM - (10 porsjoner) 1,5 kg TORO Capeletti med

capeletti CAPELETTI MED SMØR OG BASILIKUM - (10 porsjoner) 1,5 kg TORO Capeletti med fylt pasta KJÆRE PASTAELSKER! Rieber & Søn food service er opptatt av at du som kunde skal ha et bredt utvalg av pasta å tilby dine kunder. Vi utvider derfor vårt sortiment med Ravioli m/ Gorgonzola &

Detaljer

Ingredienslister for beregnete produkter og retter

Ingredienslister for beregnete produkter og retter Matvaretabellen 2006: Oppskrifter Side 1 av 7 Ingredienslister for beregnete produkter og retter Egg: Retter av egg Eggerøre, stekt i fett (02.008) 220 g egg, 50 g vann, 3 g gressløk, 22 g uspesifisert

Detaljer

klassisk dessert Ny & bedre!

klassisk dessert Ny & bedre! klasssk dessert Ny & bedre! Norske tradsjonsdesserter fra TORO har aldr vært bedre! TORO Klassske Desserter nå enda nærmere hjemmelaget TORO Puddnger, geleer og dessertsauser er betydelg forbedret, og

Detaljer

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER 1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.4.2015 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader,

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

CATERING MENY. til møter, selskap og fest

CATERING MENY. til møter, selskap og fest CATERING MENY til møter, selskap og fest 2012 Brødmat Supper Salatar Gryterettar Varme pasta- og risrettar Enkle middag og lunsjrettar Dessert Kaker Tacobuffèt Lux tex mexbuffèt Pastabuffèt Spekematbord

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT

Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Som ledende produsent av matvarer, lanserer Rieber & søn food service en hel serie smakfulle produkter innen suppe, saus og grytebasiser.

Detaljer

MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11

MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11 1 MENY 2 Koldtbord Koldtbord 1 - Hjemmelaget karbonade m/løk - Grillet kylling m/hjemmelaget potetsalat - Roastbiff med hjemmelaget remulade og sprøstekt løk - Røket laks m/ eggerøre - Svinestek m/ surkål

Detaljer

fi sk - en smak av havet

fi sk - en smak av havet fi sk - en smak av havet seibiff halvstekt m/løk & gulrotpuré TORO Seibiff halvstekt m/løk Bestselgeren! spis fisk bli frisk Stek seifileten og løken. Kok gulrøttene, hell av vannet og tilsett smør. Kjør

Detaljer

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER 1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.2.2015 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 59,- pr.

Detaljer

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i

Detaljer

CATERING MENY. til møter, selskap og fest

CATERING MENY. til møter, selskap og fest CATERING MENY til møter, selskap og fest 2013 Brødmat Supper Salatar Gryterettar Varme pasta- og risrettar Enkle middag og lunsjrettar Dessert Kaker Tacobuffèt Lux tex mexbuffèt Pastabuffèt Spekematbord

Detaljer

Catering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter

Catering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat

Detaljer

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:

Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i

Detaljer

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. 3 smaksrike multi basiser gryter TORO nye er røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. TORO gryte produksjon i GN-form: Multibasis gir 10-15 % mindre svinn

Detaljer

Les mer om menyplanlegging og andre muligheter på www.foodservice.no.

Les mer om menyplanlegging og andre muligheter på www.foodservice.no. produktkatalog Reber & Søn food servce Reber & Søn food servce tlbyr produkter og merkevarer tlpasset lokale preferanser for storhusholdnngsmarkedene Norge, Sverge, Tsjekka og Slovaka. Vår ldenskap er

Detaljer

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER 1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 24.10.2014 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 58,- pr.

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Catering 2014. Buffet

Catering 2014. Buffet Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk Røkt laks og eggerøre Laksepaté Roastbiff med remulade og sylteagurk Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat med eple og purre Tomatsalat

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

CATERING. Tradisjonelt Koldtbord

CATERING. Tradisjonelt Koldtbord CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse

Detaljer

UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT ONSDAG: OKSE STROGANOFF MED SALAT OG RIS TORSDAG: LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER**

UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT ONSDAG: OKSE STROGANOFF MED SALAT OG RIS TORSDAG: LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER** UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT Fiskegrateng (torsk, makaroni, purre, egg, fløte (melk), grillmel, hvetemel, hvitost, margarin, fiskefond, krydderblanding), råkostsalat (hodekål,

Detaljer

Krydderurter minileksikon

Krydderurter minileksikon Krydderurter minileksikon Generelt om bruk av ferske urter Vær raus med krydderurtene så drar du nytte av alle de gode antioksidantene i tillegg til de mange spennende smakene. Bruk gjerne dobbel mengde

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

Basis Nyheter. Lanseres i Norge september 2010

Basis Nyheter. Lanseres i Norge september 2010 Basis Nyheter Lanseres i Norge september 2010 2 Nyheter TORO BASIS NYHETER SEPTEMBER 2010 TORO BASIS NYHETER SEPTEMBER 2010 Nyheter 3 Valgmuligheter kokke tips thierry.michel@foodservice.no Thierry Michel

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å

Detaljer

Meny uke 37. Ukedag Retter Forslag til tilbehør Tomatsuppe m/makaroni Fiskeboller i hvit saus Gulrot og kålrot Poteter Tirsdag 14.sept.

Meny uke 37. Ukedag Retter Forslag til tilbehør Tomatsuppe m/makaroni Fiskeboller i hvit saus Gulrot og kålrot Poteter Tirsdag 14.sept. 13. sept. 2010 Meny uke 37. Tomatsuppe m/makaroni Fiskeboller i hvit saus Gulrot og kålrot 14.sept. 2010 15. sept. 2010 16. sept. 2010 17. sept. 2010 18. sept. 2010 19. sept. 2010 Karbonadekaker m/brun

Detaljer

Kurspakker. Vi har satt opp noen standard kurspakker som vi tror kan dekker de fleste behov. Dagskurspakke

Kurspakker. Vi har satt opp noen standard kurspakker som vi tror kan dekker de fleste behov. Dagskurspakke Kurspakker & menyer Kurspakker Har du spesielle ønsker eller behov rundt arrangementet ditt så tilpasser vi gjerne dette. Del gjerne dine tanker med oss, vi strekker oss langt for at du og deltakerne skal

Detaljer

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER

MAT FOR ALLE ANLEDNINGER 1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 17.2.2014 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkt laks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 58,- pr.

Detaljer

klassisk pæregelé usukret usukret NYHET! desserter

klassisk pæregelé usukret usukret NYHET! desserter klasssk pæregelé usukret desserter usukret V utvder med ny gelésmak og et fargemessg alternatv tl øvrge geleer fra TORO. Pæregelé er en kjent og tradsjonsrk klassker fra det norske kjøkken. TORO Pæregele

Detaljer

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

MENY VARMLUNSJ HVER DAG 11.00-16.00

MENY VARMLUNSJ HVER DAG 11.00-16.00 MANDAG SPAGHETTI BOLOGNESE 49 62 Lang, tynn pasta med kjøttdeig i tomatsaus FRITERT HOKIFILET 52 66 med ovnsbakt potet, syrlig kålsalat, remulade og sitron TIRSDAG BAKT POTET 55 70 toppet med skinke, mais,

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Nyheter høsten 2015. Mozzarella i skiver * Unil Spann/ 4 x 2kg EPDnr 4320578 Kjøl. Mozzarella i kuler * Unil Spann / 4 x 960g EPDnr 4320560 Kjøl

Nyheter høsten 2015. Mozzarella i skiver * Unil Spann/ 4 x 2kg EPDnr 4320578 Kjøl. Mozzarella i kuler * Unil Spann / 4 x 960g EPDnr 4320560 Kjøl Nyheter 2015 Høst Nyheter høsten 2015 Mozzarella i skiver * Spann/ 4 x 2kg nr 4320578 Mozzarella i kuler * Spann / 4 x 960g nr 4320560 Mozzarella Orginale Italiana Pose / 12 x 217g nr 4233516 Mozzarella

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA

Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Oppskrifter nytta til koking av middag på bål til over 100 personar Idrettskonferansen 2015 i anledning Friluftslivets år: NATUREN SOM LÆRINGSARENA Gruppe 1 Stavangersuppe med currypaste til 12-14 personer

Detaljer

Gledelig Jul... Jul med din glede... Kabaret med skalldyr Tilberedning 1 l TORO Lys Aspic

Gledelig Jul... Jul med din glede... Kabaret med skalldyr Tilberedning 1 l TORO Lys Aspic Gledelg Jul... Gledelg Jul... Julen er tden da mattradsjonene står sterkest. Reber food servce tlbyr produkter som hjelper deg å holde juletradsjonene ved lke. Jul med dn glede... Kabaret med skalldyr

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum

MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum MENY v/ Sant Selskapsmat og Jar Isforum Selskapssnitter Roastbeef med remulade og pickles Røket laks og eggerøre Fersk pillede reker og majones Røkt bog skinke og vellagret ost Brie de paris med appelsin

Detaljer

NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.

NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett. KAKER SMØRBRØD CATERING OG HJEMMEBAKERI NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.no VENNLIG HILSEN

Detaljer

CATERINGMENY SCANDIC PARKEN HOTEL

CATERINGMENY SCANDIC PARKEN HOTEL CATERINGMENY SCANDIC PARKEN HOTEL Innhold Cateringbuffet medium... 3 Cateringbuffet delux... 5 Cateringbuffet eksklusiv... 7 Havets festbord delux... 9 Julemat... 10 Diverse annet... 10 Cateringtillegg...

Detaljer

Håndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug

Håndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug Snitter Selskapssnitter: Håndpillede reker, egg, skalldyr, hvete, rug Hjemmelagde karbonader, hvete, rug, egg Stek, hvete, rug, egg Roastbiff, hvete, rug, egg Kokt laks, fisk, egg, hvete, rug Eggerøre

Detaljer

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

4 www.nobelcatering.no

4 www.nobelcatering.no Til fest eller sammenkomster er det alltid hyggelig å servere litt mat. Av kalde anretninger kan vi blant annet tilby fantastiske snitter og smørbrød 1002 Selskapssnitter/ 5 snitter pr porsjon Kr 140,-

Detaljer

ITALIENSKE NYHETER. Italiensk

ITALIENSKE NYHETER. Italiensk ITALIENSKE NYHETER italienske Konkurranse Italiensk helt 1 Kjære kunde! MILJØSKAPENDE MATERIELL 2 1) Plakater 2 stk pr sett 34 cm x 90 cm 2) Mopeder 3D papp, 2 stk pr sett 3 3) Menyplakater A4, 2 stk pr

Detaljer

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN 400 g Barilla Fusilli 400 g Barilla Arrabbiatasaus 200 g torsk 50 g svarte oliven uten sten en bunt persille, hakket olivenolje Kok opp vann i

Detaljer

Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,-

Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Gryteretter Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Sesongens fisk, hakkede grønnsaker, fløte og hvitvin kr 205,- Fransk biffgryte Biff av okse med assorterte

Detaljer

Middagskombinasjoner Minimum 2 pers.

Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Meny A Forrett: Sprøstekte wontonpakker og vårull Hovedretter: Sjømatwok med teriyakisaus Kylling i rød kokos-karri saus Sprøstekt svinekjøtt panert med sesamfrø i

Detaljer

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no Tips og ideer V Å R R U LL E R Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! Ønsker du å spise sunt og samtidig ha maten raskt ferdig? Daloon vårruller er enkle å tilbedrede, smakfulle og innbydende. Fyllt med

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter SOMMERMENY Vi gir 15% rabatt til studenter LUNSJ Lunsj serveres fra kl 12-16.00 Lunsjburgere & sandwicher Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

den gode starten på måltidet... suppe

den gode starten på måltidet... suppe den gode starten på måltdet... suppe Asatsk Kyllngsuppe med kokos Supper 12 porsjoner Ingredenser: 230 g TORO Asatsk Kyllngsuppe 2 l vann 0,5 l kokosmelk 150 g tynne strmler kyllngkjøtt 60 g fnstrmlet

Detaljer

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt. Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne

Detaljer

spar tid fi nn inspirasjon få oversikt Bli mer effektiv - bruk vår menyplanlegger

spar tid fi nn inspirasjon få oversikt Bli mer effektiv - bruk vår menyplanlegger TORO fromasjer: Svært enkel og rask å servere www.bbe.no sett farge på hverdagen Med litt styling har du en fl ott anrettet dessert Porsjonsstykker gir maksimal fl eksibilitet og mindre svinn Ferdig tint

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

23 NYE SALATER. Nytt og spennende SALATSORTIMENT. fra MatBørsen

23 NYE SALATER. Nytt og spennende SALATSORTIMENT. fra MatBørsen 23 NYE SALATER Nytt og spennende SALATSORTIMENT fra MatBørsen NYTT OG SPENNENDE SALATKONSEPT MED 23 NYE SMAKER Sammen med en gruppe profesjonelle kokker har vi utviklet et nytt og forbedret salatsortiment

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

LUNSJ 11:00 TIL 16:00 (SE OGSÅ HELE DAGEN)

LUNSJ 11:00 TIL 16:00 (SE OGSÅ HELE DAGEN) LUNSJ 11:00 TIL 16:00 (SE OGSÅ HELE DAGEN) KYLLING OG BBQ SANDWICH 148,- Grillet focaccia med syltet rødløk, frisk salat, bbq saus og rømmedressing. Inneholder: gluten, melk. RØKELAKSSMØRBRØD 148,- Røkelaks

Detaljer

Cateringmeny TLF 53 40 25 00 aud-lillian.hansen@stord-hotel.no www.stord-hotel.no

Cateringmeny TLF 53 40 25 00 aud-lillian.hansen@stord-hotel.no www.stord-hotel.no Cateringmeny TLF 53 40 25 00 aud-lillian.hansen@stord-hotel.no www.stord-hotel.no Stord Hotell har lang erfaring innan matlaging og me tilbyr god heimelaga mat som du kan bestille rett heim, på hytta eller

Detaljer

Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas.

Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas. Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas. No.3 Tandori kylling 159.- tandori kylling, løk, paprika No.4 Beef 159.- Biff, løk og paprika. No.5

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Anarkali. Raita er en lett krydret yoghurtsaus med, løk, tomater, paprika og hjemmelaget «linse-bønner».

Anarkali. Raita er en lett krydret yoghurtsaus med, løk, tomater, paprika og hjemmelaget «linse-bønner». Anarkali Anarkali har to betydninger, den ene er granateples blomst. Men navnet er mest kjent i Asia som navnet på den unge kvinnen Anarkali, som forelsket seg i sønnen til kongen. Dette likte ikke kongen,

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige

Detaljer

Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976

Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 Larvik Sæbefabrikk Kanda AS etablert som søsterselskap til Denja 3. generasjon Marcussen driver videre Denja AS etablert Denja selges til Rieber og Kanda

Detaljer

Hva kan vi lage til grilling

Hva kan vi lage til grilling Hva kan vi lage til grilling Grilling er mye kos og veldig sosialt. Be noen venner til grill party, der dere blir enige hva dere skal lage. Lag maten i fellesskap, prøv å varier med krydder og marinader.

Detaljer

meny FORNØYDE MENNESKER

meny FORNØYDE MENNESKER meny FORNØYDE MENNESKER Gjelder fra 01.02.2012 historie Servit vet å levere Vi skal være best på varmmat til alle typer arrangementer. Det er et høyt mål vi setter oss. Samtidig vet vi at vi kan holde

Detaljer

Uke 34 Skolestart! Uke 35

Uke 34 Skolestart! Uke 35 MENY Uke 32 Fiskekaker (uten gluten & egg) med kokt potet, raspede rå gulrøtter og hvit saus. Alt: Fiskekaker uten melk, gluten og egg Saus uten melk og gluten (soya eller ris melk) Vegetar: Falaffel.

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

TorskHURTIG MAT. Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER. Norsk. www.godfisk.no

TorskHURTIG MAT. Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER. Norsk. www.godfisk.no TorskHURTIG MAT Norsk Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER www.godfisk.no vs HURTIG MAT Hamburgere, Club sandwich, TexMex, Wrap, Fish n chips og Nuggets. Denne gangen har vi latt hurtigmaten

Detaljer

KOLDTMAT. Assortert med reker, røkelaks, roastbiff, røkt skinke og karbonade pr.stk.kr.38,- kr.25,-

KOLDTMAT. Assortert med reker, røkelaks, roastbiff, røkt skinke og karbonade pr.stk.kr.38,- kr.25,- Priser pr.22.10.2013 KOLDTMAT Huset: Ut: SNITTER Assortert med reker, røkelaks, roastbiff, røkt skinke og karbonade pr.stk.kr.38,- kr.25,- RUNDSTYKKER ½ rundstykke assortert med ost, skinke, salamipølse

Detaljer