Terje Idsø - plasth-2.år Geir Joa - VH 4-1.år Geir Joa - T15-2. år Geir Joa - T7-1.år Kjetil Sola - MERLE 1.år Jakob Mæle - varmh -1.år Jakob Mæle - kaldh 1. år Asbjørn Mæland - glassh 1.år Helge Gjerde - 9 potte -1.år Helge Gjerde - 1 renne -1.år Kjetil Sola - SOLO 1.år 14.3.212 Klimastyring og plantekvalitet Tidlegproduksjon av jordbær i Rogaland Åge Jørgensen Bioforsk Vest Særheim Spidsbergseter 16. mars 212 Produksjon av kvalitetsbær i regulert klima (veksthus / plast-tunnel) i Rogaland 3-årig bedriftsutviklingsprosjekt for 6 produsenter (utviklingsring) 29-211 Overføring av veksthuskompetanse frå Bioforsk Særheim Temperaturstrategi Registrering av klimadata og planteutvikling Gjødsling og vatning Avgrensa jordvolum/torv Bruk av dryppvatning Plantekvalitet Optimal småplanteproduksjon Dei 6 Tunnel-gutane : Utviklingsring => Forskingsbasert Næringsutvikling Næring og forsking hand i hand Nyttar forskningsmetodikk Systematisk og Nøyaktige registreringar Jamnleg erfaringsutveksling E-post, tlf-samtalar, gartneribesøk, nettverksmøter Studieturar/Fagsamlingar Registreringar og Forsøk Erfaringutveksling basert på tal God læringseffekt. Produsentane registrerer Bioforsk analyserer Ant. kart kart pr m 2 pr. Uke i 21 6 5 4 3 2 1 12 14 16 18 2 22 24 26 Overføring av veksthuskompetanse Motivasjonsbesøk jan. 29 hos tomatprodusent Jøran Wiig - Michel har forska både på jordbær i veksthus og på tomat => han ser overføringsverdiane (plantefysiologi) 1
14.3.212 Tidlegproduksjon av jordbær (hos Geir Joa) 1. mai???? => kr kr..kr...kr! Mål: Opplevelses-bær Norske bær Kompetanseheving hos produsentane Klimalogging (temp) Registrering planteutvikling Mmmm!!!!!! kortreiste ferske friske, og.. høgare pris!!! Planteregistrering 15. april - Jakob Mæle, Sola Michel sine 6 bud : Temp-loggar Merking av 1 kroner Registreringsfelt: 1 m 2
Døgngrader 14.3.212 Varmesum (døgngrader, Basistemp 4 o C) Planteregistrering kvar mandag 1 2 1 1 1 9 Varmesum 211 pr. Uke 21 (pr 3.mai) 1 89 945 Kvar mandag sender produsentane inn e-post til Bioforsk Særheim med temperaturdata for sist veke + status i planteutviklinga på registrerings-plantene (tal blomst, kart, modne bær..) 8 7 783 679 Terje -TU1 Geir - VH4 Geir - TU6 Røy Geir - TU6 For 6 5 Jakob -Tunnel Jakob -Tunnel Asbjørn Helge - Potter Merking av registreringskroner 4 Helge - Perlite Kjetil - SOLO 3 Kjetil Merle 2 1 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2 21 22 23 24 25 26 27 28 29 3 UKE-nr Kjetil registrering av tal blomster. Planteregistrering kvar mandag Planteutvikling pr Uke 21 (3. mai) Samanlikn. 2 år Produksjonsstyring 6 Terje Idsø - plasth-2.år Ant. kart kart pr m 2 pr. Uke i 21 Nettverksmøter med erfaringsutveksling Geir Joa - VH 4-1.år 5 Geir Joa - T15-2. år Geir Joa - T7-1.år 4 3 2 Kjetil Sola - MERLE 1.år Jakob Mæle - varmh -1.år Jakob Mæle - kaldh 1. år Asbjørn Mæland - glassh 1.år Helge Gjerde - 9 potte -1.år Helge Gjerde - 1 renne -1.år Kjetil Sola - SOLO 1.år 1 12 14 16 18 2 22 24 26 3
Døgngrader Døgngrader Døgngrader 14.3.212 Temploggar Varmesum (døgngrader) Samanlikning for 3 år 1 4 1 2 1 8 Kjetil - Tunnel - Døgngrader 29-211 (Basis-temp 4 o C Døgn-gr. 29 - Serie 4 Døgn-gr. 21 - SOLO Døgn-gr. 21 - Merle Døgn-gr. 211- SOLO Døgn-gr. 211- Merle Pr UKE 21 747 783 Modning av bær 1 4 1 2 1 8 Geir - Døgngrader 29-211 (Basis-temp 4 o C) Døgn-gr. 29 Døgn-gr. 21 Døgn-gr. 211 År Døgngrader Modning dato 29 876 Uke 19 17.mai 21 861 Uke 19 17.mai 211 869 Uke 18 1.mai 869 876 861 6 6 4 4 2 2 9 1 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2 21 22 23 24 25 26 27 Uke-nr 4 5 6 7 8 9 1 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2 21 22 23 24 Uke 1 6 1 4 Utvikling 29-211 døgngrader fra start høsting til avsluttet høsting fra full blomstring til start høsting fra start blomstring til full blomst fra start vekst til start blomstring 1 4 Utvikling Gj.snitt over 3 år (6 produsentar) 1 3 1 244 1 254 1 2 1 2 1 8 6 4 2 Tunnel 1 1 1 9 8 7 6 5 4 3 882 818 55 549 41 43 frå start hausting til avslutta hausting frå full blomstring til start høsting frå start blomstring til full blomst frå start vekst til start blomstring 2 1 29-211 Tunnel 29-211 4
14.3.212 1. Mai - Så er vi i gang igjen Hurra!!! Studieturar gjev ny kunnskap Rennekultur med undervarme i Nederland Geir er godt nøgd med resultata av treårsprosjektet med produksjonsstyring Forsøk med rennekultur ved ein forskings-stasjon i Tyskland. Kan overskotsvarme frå næringslivet nyttast til tidlegproduksjon av jordbær? Vil det vera lønsamt å investera i eit gardsbasert bioenergianlegg? Perlite i renner testing hos Kjetil Kjetil 27. april Rennekultur i stasjonære tunnellar Kjetil Sola pr. 7. september 211 Klargjering av rennene hausten 211 Rennekultur hos Kjetil Sola for bruk i Stasjonære tunnelar. Korleis vil Perlite fungera? Krev eigen vatningsstrategi Ca 1. mars 212 blir overvintra plugg- el. trayplanter av Sonata planta i kokos i kara. evt. blir kara blir bytta ut med ferdig planta kar. Optimalisering av plantekvaliteten for tidlegproduksjon av jordbær Forsøk 21: 14 planter (ei rekke) frå kvar produsent Levert Særheim 1. aug. 1. september: Synfaring Kva er ønska plantekvalitet? Eldre planter med mange blomster? => Stor avling, men seinare modning og mindre bær Unge planter med få blomster? => Tidleg modning, store bær, men lågare avling Svak gjødsling (Lt. 1,) og vatning fram til 2. sept. 5
14.3.212 Ulikt utgangspunkt for plantene - info frå produsentane: Ulikt utgangspunkt for plantene Status før flytting til veksthus den 21. sept 21 Asbjørn Jakob Helge Geir Kjetil Optimalisering av blomsterutvikling 21. september Forlenga vekstsesongen i veksthuset (21. sept 2. des.) 15 C dag/1 C natt første fase Gjødsling: ledetal 2, frå 21. sept. Flytting av 3/4 av plantene til veksthus den 21. sept. ¼ av plantene igjen ute (kontrollplanter) Blomsterutviklinga godt i gang Blomsterknopputvikling 29. september: 3.Sept (Geir) 17. okt (Asbjørn) 19. okt (Geir) Tid for undersøking av av knoppane med lupe 19. okt (Helge) 6
1. sep. 6. sep. 11. sep. 16. sep. 21.sep 26.sep 1.okt 6.okt 11.okt 16.okt 21.okt 26.okt 31.okt 5.nov 1.nov 15.nov 2.nov 25.nov 3.nov 5.des 1.des 15.des 2.des 14.3.212 15. oktober: Døgnmiddel hausten 21 Temperaturutvikling Jordbærplante-produksjon, Særheim høsten 21 2, Døgnmiddel C 15, Temp. redusert til 13 C / 8 C 1, 5, Ute + veksthus (fra 21.9.) Kun Ute 1. aug. 6. aug. 11. aug. 16. aug. 21. aug. 26. aug. 31. aug. 5. sep. 1. sep. 15. sep. 2. sep. 25.sep 3.sep 5.okt 1.okt 15.okt 2.okt 25.okt 3.okt 4.nov 9.nov 14.nov 19.nov 24.nov 29.nov, -5, 4.des 9.des 14.des 19.des Varmesum: Døgngrader for Jordbærplanter frå start blm.initiering 1. sept Særheim - høsten 21 (Basistemp 4 C) Nettverksmøte Særheim 15. mars 211 9 8 7 Ute + veksthus (fra 21. sept) Kun Ute 763 6 5 4 3 2 Blm.initiering 171 Ute 387 1 => fleire blomsterstilkar og bær?? Registrering 4. mai Effekt av veksthusbehandling på jordbærplanter hausten 21 -Tal Kroner og Blomsterstilkar pr m 2 9 8 7 6 57 Tal planter Kroner Blomsterstilkar 6 pr. m 2 Registrert 28. april 57 79 5 45 4 33 35 3 2 2 23 25 1 Kjetil - Ute Kjetil - Jakob - Ute Jakob - Helge - Ute Helge - Geir - Ute Geir - Asbjørn - Ute Asbjørn - 7
14.3.212 7 6 Effekt av veksthusbehandling av jordbærplanter hausten 21 - Tal Kart pr m 2 Åpen blomst Kart Modne Bær pr. m 2 registrert 4. mai 66 Kjetil: 14 planter pr m 2 Jakob: 12 planter pr m 2 Helge: 1 planter pr m 2 6 Avling pr m 2 "Ute"- og "-planter" Geir: 14 planter pr m 2 Asbjørn: 15 planter pr m 2 6 25 5 4 3 2 326 198 447 238 39 354 255 355 5 4 3 2 3 863 4 156 4 499 4 718 1 16 1 Kjetil - Ute Kjetil - Jakob - Ute Jakob - Helge - Ute Helge - Geir - Ute Geir - Asbjørn - Ute Asbjørn - Ute Ute Ute Ute Ute Kjetil Jakob Helge Geir Asbjørn Effekt av veksthusbehandling hausten 21 Effekt av veksthusbehandling hausten 21 => fleire blomsterstilkar og bær Desikering veksthuspante og uteplante frå Geir - 6.mai 211 Produksjon av jordbærplanter 211 Kjetil Sola Pluggplanter og trayplanter blir alt opp både ute og i tunnel, => Samanlikna verknaden av ulik varmesum for 1. sept 12. nov: 763 døgngr -plante 387 døgngr Ute -plante Ute: 529 døgngr Klimaloggar Klimaloggar Tunnel 575 døgngr : (763 døgngr): 13 kroner 13 blm.stilkar 85 bær utløparar Ute: (387 døgngr): 4 kroner 2 blm.stilkar 18 bær 2 utløparar 7. september 211 7. september 211 Registrerer temperatur kvar ½ time 8
14.3.212 Kjetil Sola: Døgnmiddel o C hausten 211 Kjetil Sola: Varmesum (dg.grader) hausten 211 Geir Joa: Døgnmiddel o C hausten 211 nr 4 Helge Gjerde : Døgnmiddel o C hausten 211 Samanlikning Geir, Jakob, Kjetil og Helge 9
14.3.212 Samanlikning Geir, Jakob, Kjetil og Helge Planter levert Særheim 11.jan for knopp-analyse i NL Planter for knopp-analyse Wageningen universitet, NL Plante-prøver klar for sending til Wageningen universitet, NL Utviklings-stadier hos jordbærblomsten Flower-mapping 1
Positie in de plant t.o.v. de 1ste bloemtros Positie in de plant t.o.v. de 1ste bloemtros 14.3.212 Construction of the plant (info plantalogica) Optimal plant profile Verdeling stadia trosaanleg 1e bloemtros Positie Stadium groeipunt % planten met een knop in stadium 4, 5 of 6 en hoger % 1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9% 1% 1 8 6 9 7 5 1e bloemtros 7 1 4 9 4 8 2 7 2 1ste bloemtros 1 2 3 4 5 6 4 2 positie 3 1 positie 6 2 5 2 4 2 3 3 7 8 9 1 11 >=6 5 4 2 4 12 1 s 13 14 15 61/5 62/5 Optimal plant profile Kjetil Sola - Prøve 1 - plug - Sonata Verdeling stadia trosaanleg % planten met een knop in stadium 4, 5 of 6 en hoger % 1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9% 1% 1ste bloemtros 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >=6 5 4 1 11 12 13 14 15 63/5 Kjetil Sola - Prøve 2 - plug - Korona Geir Joa veksthus - Korona 11
14.3.212 Kva type planter er best for tidlegproduksjon?? Geir sine planter pr 5.3.-212 Kjetil sine planter pr 5.3.-212 Kva type planter er best for tidlegproduksjon?? ( 6. Mai 212 ) Geir sine planter?? Kjetil sine planter?? 583 døgngrader 575 døgngrader 13 kroner 13 blm.stilkar 85 bær utløparar 4 kroner 2 blm.stilkar 18 bær 2 utløparar Driving i vekstrom: 12 o C dag / 8 o C natt Innsett kvar veke: 13. jan - 2. jan - 27. jan - 3. febr. Status 24. febr før flytting til veksthus 24. Febr: Flytting til veksthus Driving fram til bærmodning Status pr 5. mars Geir, innsett 13/1 Kjetil, innsett 13/1 Jakob, innsett 13/1 12
14.3.212 Døgnmiddeltemp o C i klimarom og veksthus o C 18. 16. 14. 12. 1. 8. 6. 4. Klimarom 12 o C dag/8 o C natt Flytta plantene til veksthuset Varmesum (døgngrader) ved innsett kvar 7. dag Basistemperatur 4 o C Døgngrader 5 45 4 35 3 25 2 15 1 Innsett 13. januar Innsett 2. januar Innsett 27. januar Innsett 3. februar Flytting til veksthus Start Blomstring 2 dg. 2.. 5 7 dg. 2 dg. 12. mars: Start blomstring (4 døgngr) 27. Febr 211 Overvintra plugg fra Kjetil 3. mars 28. mars Start blomstring 13
14.3.212 28. april Start modning 4. mai 1. mai???? => kr kr..kr...kr! 14