DIALOGKONFERANSE. Mo i Rana 30. januar 2012 Ann-Jorid Pedersen, MIMIR AS

Transkript

1 DIALOGKONFERANSE Mo i Rana 30. januar 2012 Ann-Jorid Pedersen, MIMIR AS

2 Et nytt reiseliv?

3 1. Lav-kost-transportører/ lavere flypriser 2. Lavere søkekostnader 3. Bedre markedsføringsverktøy som onlinesystemerfor booking og kundevurderinger 4. Nisjifisering og nye kjøpsdrivere

4 Den lange halen

5 OPPLEVELSE Andre bransjer Reiselivets fire bein Aktiviteter Overnatting Servering Transport

6 Fra serviceøkonomi

7 .til opplevelsesøkonomi

8 - Fra statussymboler til statushistorier. - Fra volumturisme til nisjer. - Fra nytelse til personlig endring. Framtida Høy kundetilpasning!

9 Mulighetene i dagens markedssituasjon betalingsvilje Unike opplevelser potensial

10 meningsfulle, minneverdige opplevelser

11 samskaping

12 Kirkenes: Et eksempel på SAMSKAPING

13 relasjoner

14 Jeg burde bruke mer tid ute. Jeg skal sannelig kjøpe meg nye tursko i morgen. Lurer på om hun synes jeg lukter svette. Au, her var det vondt for ryggen å sitte. Jeg klarte meg råbrasist jeg padla, denne gangen skal jeg være best av alle i gruppa. Dette minner meg om i fjor sommer med x`en. Jeg lurer på om guiden vil synes jeg er dum. Guiden vi hadde i går syntes nok det. I kveld skal jeg skrive på Facebookat jeg var utsatt for livsfare i kajakken.

15 Inngangsposisjon Verdier og holdninger Oppfatning av hva som er autentisk Kunnskap og interesser Personlige egenskaper Fysisk og mental form og tilstedeværelse Kulturelle og språklige filtre Reisekompetanse og -erfaring Forventninger og ambisjoner Sosial, kulturell og økonomisk kapital Minner fra fortida, drømmer om framtida

16 GJESTENS INNGANGSPOSISJON Verdi Å produsere gåsehud Samskaping Opplevelsesrommet Individuelle prosesser Gjestens meningsfulle opplevelse Natur- og kulturbaserte verdidrivere Tid

17 Ledelse og styring av opplevelsesproduksjon krever bred faglig forståelse av hvordan relasjoner påvirker leveransen.

18 Opplevelsesdesign er: å se den totale leveransen fra kundens ståsted, og å lage opplevelsen slik at den får størst mulig verdi for deltakeren samtidig som den er lønnsom for tilbyderen.

19 ARENA Innovative Opplevelser

20 4 år med Arena-programmet (innovasjon i nettverk) som verktøykasse Visjon: Sammen skal vi begeistre våre gjester med opplevelser i verdensklasse gjennom styrket opplevelsesproduksjon, økt verdiskaping og økt internasjonalisering DAGENS SITUASJON

21 KOMPETANSEHEVING - åpne opp opplevelsesøkonomien punkt for punkt Opplevelsesdesign og -produksjon Hvordan øke gjestens betalingsvilje Hvordan innovere i egen bedrift Nye markedskanaler Internasjonalisering Design YouTube som salgsverktøy

22 Foredlingsstigen Den kapitalistiske evolusjon Kundetilpasning Standardisering Kundetilpasning Standardisering Kundetilpasning Standardisering Kundetilpasning Standardisering

23 Det meste konseptualiseresog produktifiseres

24 Grønne konsepter Mening Samskaping Autentisitet Kundetilpasning Basert på lokal kultur og natur Basert på lokalt samfunnsliv Basert på bærekraftarbeidet bak scenen

25 Noen suksesshistorier å lære av

26 Lofoten Sjømatteater, XXLofoten - Foredling av lokale råvarer gjennom iscenesettelse

27 Dramatiseringsverktøy / betalingsvillighet / prising LOFOTEN SJØMATTEATER -fra matproduksjon til opplevelse og lønnsom leveranse One day EUR 500,- Potensial for mersalg Potensial for mersalg

28 Basecamp Spitsbergen iscenesettelse av historien

29 Galleri Bodøgaard Fra kunstgalleri til opplevelsesleverandør

30 Åmot Operagård fra gård til kulturscene Må et operahus være fylt med metervis av rød fløyel og gulldekor, og konsertscenen flankert av balkonger? Kan en okergul låve og dens landlige omgivelser være en likeverdig scene for operakunst? Hele Operagarden benyttes som scene, både høystålet i låven, finstua i våningshuset, hagen og tunet.

31 Thon Hotel Lofotenog Lofoten Internasjonale Kammermusikkfest: TVERRFAGLIG ISCENESETTELSE

32 Erik Taraldsen, Thon Hotel Lofoten: «Vi har implementert ny tilegnet kunnskap om opplevelsesøkonomi, spesielt på høykvalitetskonsepter på mat og måltider. Våre frokoster vant nettopp bronse i Twinings «Best Breakfast in Norway» konkurranse. Våre julebord hadde 6500 gjester i 2009/2010. For julebordsesongen 2011 var det i mars i år allerede forhåndssolgts ca kuverter. I 2010 betalte ca gjester i gjennomsnitt ca. 350 kr ekstra per person for våre dramatiserete måltidsopplevelser (eks. Kuvertpris). Dette førte til en økning i losjiinntekter på 2,5 mill NOK. For 2011 forventes en økning på 25%. Vårt konsept er nå overført til 62 andre Thon Hotell som en suksesshistorie.

33 LofotrVikingmuseum Geir Are Johansen: ARENA Innovative Opplevelser er det viktigste prosjektet vi har deltatt i når det kommer til å utvikle Lofotr. Det har gitt oss en verktøykasse og vist oss hvordan vi kan jobbe systematisk med å skape opplevelser for gjestene våre. Vårt mål er å benytte denne kunnskapen til å skape en god virksomhet, både i egen bedrift, og sammen med de andre klyngemedlemmene. Lofotr ble nylig kåret til Årets Reiselivsbedrift, 2010 i Lofoten regionen.

34 Galleri Bodøgaard -fra galleri til opplevelsesleverandør

35 Andenes Hvalsafari - en åpen forskningsarena

36 Fant ut hvordan de skulle kommunisere seg selv som attraksjon. Hamsunsenteret - en litterær opplevelsesverden

37 AalanGård -fra ysteri til opplevelsesleverandør Benedicte Wildhagen i Norsk Designråd karakteriser dette som et gjennombrudd for synet på hva design kan tilføre reiselivet i Nord-Norge. «Vi har medvirket i mer enn 10 designprosjekter bare i Nordland allerede, og vi ser at det gir effekt både for små og store reiselivsbedrifter» sier Wildhagen.

38