Du finner oss på: Regionalpark Haldenkanalen KURSPLAN

Transkript

1 Du finner oss på: Regionalpark Haldenkanalen KURSPLAN

2 VELKOMMEN PÅ KURS Halden Regionalpark tilbyr Regionalparken har med dette gleden av å tilby kompetansehevende tilbud av høy kvalitet til regionens aktører. Her vil du finne noe for en hver smak, og vi håper du har lyst og anledning til å delta på ett eller flere av tilbudene. Vi tilbyr dette til sterkt subsidierte priser, da vi mener slik kompetanse er viktig for å bygge opp gode opplevelsestilbud i regionen. Regionalparken har som en av sine fremste oppgaver å legge til rette for slik utvikling, og vi tror at deltakelse vil kunne gjøre også din bedrift ennå bedre, i tillegg til at det bidrar til å knytte regionen sammen. Å treffe kollegaer fra andre deler av regionen er viktig også i forhold til egen utvikling. Ikke alle tilbudene er helt ferdig planlagt ennå, så dere vil få nærmere beskjed om detaljer når tidspunktet nærmer seg. Alle tilbudene har en nedre grense når det gjelder antall deltakere, men vi håper dette ikke blir en utfordring. Har du tips eller innspill i forhold til gjennomføringen, så er vi svært takknemlige for det. Send gjerne også interesse for deltakelse på kursene så snart som mulig. Noen uker før gjennomføring av kurs får du en bekreftelse og øvrig praktisk informasjon. Besøk vår nettside og facebook-siden Regionalpark Haldenkanalen KONTAKTINFO: elisabeth@haldenkanalen.org

3 KURS VÅR/SOMMER Kurs i markedsføring via sosiale medier Kurset tar for seg konkrete råd slik at deltagerne kan starte jobben markedsføring på sosiale medier umiddelbart etterpå. Etter kurset skal deltakerne ha fått vite alt de trenger for profesjonelt å kunne henvende seg mot nye og eksisterende kunder. Det er lagt opp til 3 timers kurs + 1 time til spørsmål og veiledning på deltagernes pc-er i etterkant. Kursets innhold: Forelesning/presentasjon 3 timer: - Kort innblikk i de mest populære sosiale mediene per i dag (Instagram, Twitter, LinkedIn, Facebook) - Statistikk og trender - Facebook Nordmenns bruk av Facebook Hvordan lykkes som bedrift på Facebook? Visuell fremstilling/profesjonell facebookside Utarbeide en klar strategi Innholdsproduksjon Kritiske suksessfaktorer Konkrete og praktiske tips og råd Do s and dont s Praktiske eksempler fra de som har lykkes/vellykkede poster Hvordan øke antall liker? Konkurranser (hvordan lage en konkurranse, hvordan markedsføre denne mot riktig målgruppe) Facebookannonsering (går gjennom annonseverktøyet slik at deltagerne selv kan opprette annonser etter kurset) Måling og innsikt (hvordan oppnå målene man har satt, og hvordan måle suksess) Spørsmål 1 time Spørsmål fra salen samt praktisk veiledning på deltagernes PC. De som ikke har med egen pc, kan logge seg å kursholdernes PC for å få veiledning på sin bedrifts Facebookside. Tidspunkt: 9. februar i Halden og 11. februar i Bjørkelangen, kl begge dager Pris kr. 250,- pr person Kursholder: Navigatio Påmeldingsfrist: 1. februar 2015

4 KURS VÅR/SOMMER Work shop i historiefortelling En god historie selger godt og er en viktig del av mange produkter. Workshop i historiefortelling arrangeres som et dagskurs og gir deg verktøy for å sette sammen og lage en historie som kan benyttes i din bedrift. Aktuelle spørsmål å finne svar på blir da: Hvilke elementer og verdier hører hjemme i historien? Hvordan kan de ulike elementene settes sammen på en dramaturgisk god måte og på hvilke måter kan historien fortelles? Muntlig, skriftlig, gjennom interiør, dekorasjoner, opplevelser, tjenester etc. Deltakerne lærer litt om ulike metoder innen både historiefortelling og opplevelsesdesign, og sitter samtidig igjen med et ressursgrunnlag de kan jobbe videre med. Tidspunkt: Tirsdag 10. mars 2015 kl Pris kr. 250,- pr person Kursholder: Ann Jorid Pedersen, Mimir Kurssted: Ørje, Marker rådhus Påmeldingsfrist: 1. mars 2015

5 KURS VÅR/SOMMER Opplevelsesproduksjon (Skap en lønnsom opplevelse) Hvordan utvikler du opplevelser som begeistrer gjesten? Kurset i opplevelsesproduksjon ser på hvordan et systematisk arbeid kan bidra til økt betalingsvilje, sesongforlengelse og nye målgrupper. Kurset tilbys i samarbeid med MIMIR AS. Bedriftene som deltar på kurset lærer en ny og inspirerende måte å jobbe med innovasjon og produktutvikling på. Kursene har en praktisk tilnærming og et innovasjons- og næringsutviklingsperspektiv. Kurset gjennomføres i samarbeid med Glomma Opplevelser. Kurset fokuserer på: En grunnleggende innføring i opplevelsesøkonomien Hvilke drivkrefter påvirker etterspørselen etter opplevelser? Opplevelsespyramiden - et verktøy for å se sammenhengene i opplevelsesproduksjon Opplevelsesgrinda - et praktisk arbeidsverktøy med 24 spørsmål på veien fra idé til en meningsfull opplevelse for gjesten. Hva er en meningsfull opplevelse? En meningsfull opplevelse defineres som fler sanselig, positiv, omfattende og minneverdig. Meningsfulle opplevelser kan ofte føre til at en person endrer seg eller sitt syn på noe. En meningsfull opplevelse kan ikke garanteres, men som aktør kan du legge forholdene til rette for dette. Kurset ser på hvordan aktører kan benytte seg av fysiske omgivelser, samhandling og kultur i utviklingen av en opplevelse. Kommersiell lønnsomhet Innenfor opplevelsesproduksjon skal man både tilfredsstille behovet til kunden, samtidig som man må standardisere produksjonen på en måte som gir lønnsomhet. Det ideelle er derfor å skape produkter som har en forutsigbar opplevelsesverdi for flest mulig innenfor målgruppen. Kursene bruker eksempler både fra internasjonalt og norsk reiseliv. Gjennomføring: Kursene går over ett døgn fra lunsj til lunsj. De gjennomføres som forelesninger, øvelser, samt arbeid med egen bedrift. Hvert kurs ledes av to eksperter som er godkjent av LEO. Hver av ekspertene har ulik bakgrunn både fra egen bedrift, teater/regi eller fra utvikling/opplæring. Hvem passer kurset for? Reiselivsbedrifter som trenger å utvikle sin kompetanse innenfor opplevelsesdesign og lage enda mere kvalitative og kommersielle tjenester/produkter som gir lønnsomme opplevelser for bedriften og for kundene. Tidspunkt: mai (lunsj til lunsj) på Rømskog Pris kr. 1000,- pr. deltakere (dersom to personer deltar fra samme bedrift, er kostnaden kr. 750,- for person nr. 2) Kursholder: Mimir AS Kurssted: Rømskog Spa Påmeldingsfrist: 1. mai 2015

6 KURS HØST/VINTER Guide/omviserteknikk-kurs Dette er et kurs der du får grunnleggende kunnskap om hvordan man kan utføre guiding/- omvisning på en god måte. Det blir gjennomgang av viktige elementer som bruk av mikrofon, hvordan du skal stå i forhold til de du guider, fortellerteknikk osv. Tidspunkt: Høsten 2015 Pris kr. 250,- pr person Øvrig praktisk informasjon vil bli sendt ut nærmere kursstart. 5. Kompetansehevende datakurs Hvert kurs består av 6 kurskvelder. Alle kursene er lagt etter hverandre slik at man har anledning til å få med seg alt fra begynnelse til slutt. Kursene bygger også til en viss grad på hverandre, slik at det er anledning til å starte direkte på et senere kurs eller plukke de deler av kurset man ønsker. Hvert kurs er 2 kvelder/uke i 3 uker. Data 1 Målet med kurset er å skape trygghet ovenfor egne kunnskaper, ferdigheter og behov. Du skal bli trygg på maskinen og utføre enkle operasjoner. Du trenger ingen forkunnskaper. Dette kurset passer best for deg som har liten eller ingen erfaring med bruk av pc eller vil ha med deg alt fra bunnen av. Kurset er en innføring i bruk av maskin, mus og tastatur. Du vil lære enkel bruk av tekst- og regneprogrammer, lagring av dokumenter, enkel bildebehandling og få et innblikk i hva internett kan brukes til. Godt grunnlag for videre kurs. Data 2 Målet med dette kurset er å gi deg oversikt over datamaskinens muligheter og bruksområder. Du får en innføring i de mest brukte programmer og åpner opp for en videre bruk av datamaskinen som hjelpemiddel og verktøy. Du vil blant annet jobbe med tekstbehandling, hvordan sende e- post med vedlegg, bruk av regneark og kommunikasjon. Kurset forutsetter at du har litt grunnlag, f.eks. kurs 1. Du får tilpassede oppgaver både i Word og Excel. Data 3 Målet med dette kurset er at du skal få en god forståelse for digitale medier slik at du er rustet til å tilegne deg kunnskaper i nye programmer. Det blir oppgavebasert bruk av språk og matematikk tilpasset det man har behov for. Vi vil blant annet jobbe med internett, Word, Excel, sosiale medier og digitale presentasjoner. Fordel med kurs 1 og 2, men ikke nødvendig. Data 4 Målet med kurset er å bruke språk og matematikk sammen med data for å bli trygg på egne kunnskaper og ferdigheter. Kurset blir oppgavebasert hvor vi tar i bruk alle de digitale ferdighetene fra tidligere kurs og noen nye. Vi har fokus på språk og matematikk vi trenger for å løse alle de store og små utfordringene som møter oss i hverdagen, fra oppfrisking av skriftspråket til en gjennomgang, veiledning og presentasjon av hjelpemidler. Du vil bli overrasket over hvor mye hjelp du kan få av digitale hjelpemidler. Pris: Gratis Kursholder: Halden kommunale kompetansesenter Tidspunkt: Vinteren 2016 Kurssted: Ørje Øvrig praktisk informasjon vil bli sendt ut senere.

7 KURS HØST/VINTER Kokkekurs - kjøkken med norske spesialiteter og sesongens råvarer Er du kokk og jobber i restaurantnæringen? Bli med på kokkekurs og lær å utvikle sesongbaserte menyer, og bedre utnyttelse av norske og lokale råvarer. Slik kan du gi dine gjester en bedre smak av Norge! Kompetanseprogrammet "Kokkekurs - kjøkken med norske spesialiteter og sesongens råvarer" gir deg verktøyene og kunnskapen du trenger for å gi dine gjester en god og lønnsom meny, samt innføring i generell økonomi og hygiene. Kurset har fokus på å bruke flere norske råvarer og utvikle menyvariasjon basert på sesong. Er du i målgruppen? Kokkekurset retter seg mot unge kokker og lærlinger, kokker med lengre erfaring som ønsker ny inspirasjon, samt ufaglærte praktiserende kokker. Kurset er også tilrettelagt for at servitører og råvareleverandører har utbytte og glede av å delta. Tidspunkt: September 2015, Kurset gjennomføres over to dager - fra lunsj til lunsj. Pris kr 1000,- pr. deltakere (Dersom to personer deltar fra samme bedrift, er kostnaden kr. 750,- for person nr. 2) Kursholder: Kurssted: ipax, på vegne av Innovasjon Norge. Kursledere er kjøkkensjefer fra Gastronomisk Institutt. Avklares nærmere etter påmelding. 7. Økonomi for ikke-økonomer Målgruppe for kurset er alle som driver egen virksomhet spesielt tilrettelagt for de med små forkunnskaper innen økonomiske fag. Med den pedagogiske metoden som ligger til grunn vil deltakerne få meget god innsikt i bedriftsøkonomi etter få timers kurs/opplæring. Teorien bak kurset er tradisjonell bedriftsøkonomi. Det spesielle ved opplegget er måten å lære på: learning by doing. På kun 5 7 timers kurs vil deltagerne lære blant annet: Økonomiforståelse - verdiskapning. Lære å sette opp balanseregnskap. Lære å sette opp resultatregnskap. Bruk av nøkkeltall og styringsdata. Forstå viktige økonomiske sammenhenger i en bedrift. Lære om pengestrøm og pengeflyt i bedriften. Gjennomføring av forandringer slik at bedriften tjener mer penger. Bruk av nye pedagogiske læremetoder. Tidspunkt: Oktober 2015 Pris kr. 500,- pr pers. Kostnaden dekker også lærebok og materiell. Kursholder: Østfold Bedriftsenter as Kurssted: Aremark Øvrig praktisk informasjon vil bli sendt ut senere.

8 Studieturer Regionalparken vil i løpet av 2015 arrangere minst to studieturer. Det vil sannsynligvis bli en for beslutningstakere og en for næringsdrivende. KURS I LØPET AV 2015 Vi tror det er viktig å løfte blikket litt og lære hva andre har gjort. Hva kjennetegner de som lykkes, og hva av dette kan overføres til oss? Nærmer info om dette vil sendes ut så fort vi har opplegget klart. Send interesse for deltakelse til kursene snarest mulig til: elisabeth@haldenkanalen.org Noen uker før gjennomføring av kurs får du en bekreftelse hvis du fått plass, hvordan du skal betale og øvrig praktisk informasjon. Mer informasjon om Haldenkanalen Regionalpark, besøk vår nettside: og facebook-siden Regionalpark Haldenkanalen