ved Gunnar J Forbord Grovfôrmøter Norsk Landbruksrådgiving 2017 Grovfôrøkonomi

Transkript

1 ved Gunnar J Forbord Grovfôrmøter Norsk Landbruksrådgiving 2017 Grovfôrøkonomi

2 Grovfôrøkonomi NLR-møte Valnesfjord Øyvind Hansen NIBIO-Bodø

3 Bakgrunn og problemstilling Mesteparten av landbruket i NN er basert på drøvtyggere som må ha en stor del av fôret i form av grovfôr Eiendomsstruktur og arrondering er dårlig tilpasset ønsket bruksstruktur Politisk og personlig(?) ønske om mer effektiv drift større gårder Etisk utfordrende med bruk av mye og til dels importert kraftfôr

4 Datagrunnlag Driftsgransking er en årlig statistikk basert på driftsregnskap Tilfeldig utvalgte bruk med standard omsetning over kr bruk deltok i 2015, herav 111 fra Nord-Norge og 62 fra Nordland Melkeproduksjon på ku på 311 bruk fra hele landet, 61 fra NN

5 Regnskap 2015 melkeproduksjon Nord-Norge 25 årskyr, 427 dekar, omsatt liter melk og kg kjøtt Planteprodukter 6000 Leid arbeid Husdyrprodukter Jord, grøfter og vannanlegg 7700 Tilskudd Driftsbygninger Andre inntekter Maskiner og redskap Sum produksjonsinntekter A Drivstoff Innkjøpt fôr Maskinleie og leasing Gjødsel, såvarer, konsv.middel mm Andre faste kostnader Div. til husdyrholdet Sum faste kostnader C Andre variable kostnader Driftsoverskudd (A- B - C) Sum variable kostnader B Dekningsbidrag (A- B)

6 Avling per dekar for bruk med melkeproduksjon ku FEm Landet Nordland Nord-Norge

7 Dekningsbidragskalkyle Fôrproduksjon 2015 Produksjon : Fulldyrket eng Eng til rundballer, 2 ganger slått. Nordland Avling Enhet : Daa Produkt FEm 01 Nettoavling (bruttoavling 310 FEm - 5% svinn) + 20 FEm håbeite Variable kostnader 04 Sum 315 Kostnadsart Mengde Pris kr Kostnad kr 05 Engfrøbl. 3,0 kg 4. hvert år 0,75 54, Fullgjødsel, , Kalksalpeter N 15,5 20 3, Kalk, Kalksteinsmel 40 2, Rundballefolie 310 0, Ugrassprøyting 1 40, Husdyrgjødsel Sum Variable kostnader i kr pr FEm 1,76

8 Sjølkostberegning Alternativ til dekningsbidrag Særlig aktuell der det er store faste kostnader Forholdsvis komplisert beregning Noe usikkerhet på grunn av større bruk av skjønn

9 Sjølkost kr per FEmgrovfôr Melkeproduksjon hele landet

10 Netto mekaniseringskostnad Vedlikehold traktor, maskiner o.l + Avskrivning traktor, maskiner o.l + Rentekrav av balanseverdi traktor, maskiner o.l + Drivstoff + Maskinleie og leasing - Leieinntekt av maskiner og redskap = Netto mekaniseringskostnad

11 Netto mekaniseringskostnad melkeproduksjonsbruk. Kr Landet Pr. FEm avling 1,71 1,87 1,86 2,16 2,06 Pr. liter omsatt melk 1,37 1,53 1,46 1,54 1,54 Pr. dekar Nord-Norge Pr. FEm avling 2,17 2,38 2,66 2,21 2,37 Pr. liter omsatt melk 1,74 1,7 1,79 1,73 1,68 Pr. dekar Nordland Pr. FEm avling 1,98 2,22 2,45 2,06 2,25 Pr. liter omsatt melk 1,72 1,67 1,69 1,65 1,64 Pr. dekar

12 Kostnader per FEm. Melkeproduksjon hele landet 4 Kostnader pr. FEm 3,5 3 2,5 Kr 2 1,5 Kraftfôr N.mek.kost. FEm 1 0,

13 Melkeproduksjon Netto mek.kostnad(uten rentekrav og avskrivning) per FEm 6,00 5,00 4,00 3,00 Kr 2,00 1,00 0,00 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0-1,00-2,00 Årskyr

14

15 Vederlag til arbeid og egenkapital per årsverk for 3 grupper etter netto mekaniseringskostnad per FEm ,24 2,01 3,31

16 Netto mekaniseringskostand per FEm etter størrelse på Vederlag til arbeid og egenkapital per årsverk 7,00 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,

17 Konklusjon Grovfôrtilgang er en stor utfordring ved økt størrelse på bruk med ku Lønnsomheten er i utgangspunktet moderat Mekaniseringskostnader er en nøkkelfaktor Ingen stordriftsfordeler for mekaniseringskostnader Sammenheng mellom mekaniseringskostnadene og økonomisk resultat Viktig med fokus på mekaniseringskostnader ved planlegging av økt driftsomfang

18 «Grovfôrøkonomi» Totalberegningsprogram for rådgivere i NLR og TINE om økonomi, mekanisering og driftstilpasninger i grovfòrproduksjonen helt fra start til fôrbrett Samtidig optimalisering av: Teknikk, Økonomi, Agronomi, Fôring (+ Miljø?) Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder Cathinka Jerkø Spesialrådgiver fôring TINE

19

20 Hvilke muligheter er det? Planleggingsprogram der dagens situasjon kan sammenlignes med alternative løsninger Kan ut fra situasjon og behov finne kostnader for: Hele produksjonslinja samlet fra start til fòrbrettinkltilskudd og jordleie Deler av produksjonen f.eks kortere eller lengre linjer ved gjenlegg, grashøsting og fôring Enkelte innsatsfaktorer og enkeltmaskiner f.eks pløying, såing, slåmaskin, presse, lager, utfôring Finne lønnsomme driftstilpasninger ved utvidelser og endringer

21 7,00 "Dyrking, høsting og innlagring minus tilskudd Kr/FEm ved ulike transportavstander" 6,00 Høste- og lagerkostnad i kr/fem 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00 Alt. AA Alt. AB Alt. AC Alt. BA Alt. BB Alt. BC Alt. CA Alt. CB Alt. CC

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34 Grøftekostnader? Grøftekostnader kr/daa 7 000,- Årlige kostnader: Avskriving over 20 år = 350,- Renter: 5 % av halv investeringssum 175,- Vedlikehold: 50,- Sum årlige kostnader/daa 575,- + Økt høsteeffektivitet? + Bedre avling? + Bedre kvalitet? + Mindre fare for jordpakking/skader + Miljø? + Mindre lageligehetskostnader.

35 Hvor mye koster de ekstra fôrenheter du oppnår etter grøfting ved ulike grøftekostnader og meravlinger? Kr/FEm Grøftekostnad i kr/daa Meravling etter grøfting i FEm/år

36 Prioriteringer og sammenhenger Sørg for å ha billig grovfôr som gir maxfem-opptak 1: Maskiner må brukes til å produsere mange forenheter. Leie, eie, sameie, utleie? 2: Husdyrgjødsel optimal bruk, logistikk og transport 3: Intensiv produksjon på nåværende areal. 4: Optimal fortørking, konservering og fôrtransport 6: Tiltak for økt effektivitet ved dårlig arrondering 7: Egen grovfôrproduksjon på ekstra nytt areal. 8: Grøfting/ arealtiltak lønnsomhet og miljøhensyn JKH 2016