Totaløkonomiske tilpasninger for grovfôr/kraftfôr - storfèkjøttprod Fagdag 5. mars Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder

Transkript

1 Totaløkonomiske tilpasninger for grovfôr/kraftfôr - storfèkjøttprod Fagdag 5. mars 2015 Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder

2 Tema Tidlig slått som gir bra grovfôr og mindre kraftfôr? eller Sein slått som gir mindre bra grovfôr og heller bruke mer kraftfôr? Hva med tilpasning hvis du har lite grovfôrareal og stor besetning? Hva med gjødsling/ fornying/ avlingsnivå?

3 Grovfôropptak og kraftfôrbehov til dyr i 11 mnd = FEm/dyr totalt = 7,4 FEm/dag Vekst fra 150 kg til 590 kg levendevekt=300 kg slaktevekt Fem/ kg ts Konserv.resultat Grovfôr Fem/ dyr/dag gj.snitt Netto Fem grovfôr totalt Fem kraftfôr totalt Kraftfôrkostnad kr totalt % kraft -fôr 0,80 Mindre God 3, God * 3, ,84 Mindre God 3, God * 3, ,88 Mindre God 3, God * 4, ,92 Mindre God 4, God * 4,

4 13 grovfôrdyrkings- og fôrkvalitetskombinasjoner Slåtter pr år Strå-/ bladgras År engomløp B.Fem pr daa Kg N/daa på eng Fem/kg tørrstoff 2 Strå = ,80 0,84 0,88 3 Strå/blad = ,80 0,84 0,88 0,92 4 Strå = ,84 0,88 0,92 4 Blad = ,84 0,88 0,92

5 6 Grasbergingskombinasjoner Fortørking Ensilerings middel - Plus Lag plast på ballene 25 Streng Uten Mindre God 6 Med God 30 Streng Uten Mindre God 8 % Tørrstoff Konserveringsresultat Bredspredning +raking 35 Bredspredning + raking Med God Uten God Uten God 8

6 1A.) Beregningsgård Gj.sn kjøreavstand km: 3 Dekar i bruk Jordleie kr/daa/år : 200 Kr/persontime: 225 Gjødsling: Husdyrgjødsel 4,5 t gjenlegg, 3 t vår, 2 t e.slått Mineralgjødsel normal: , , Transportfart gård - jorde: 25 km/t 10% grovfôrsvinn Utfôringskostnader grovfôr 0,45 0,55 kr/fem Utfôringskostnader kraftfôr 0,15 kr/fem JKH 2015

7 1B.) Beregningsgård Traktor 125 hk, , 600 timer/år = 270,-/t Traktor 90 hk, , 250 timer/år = 200,-/t Tilhenger til ,- 100% eie, 10 baller/lass Rundballepresse Kombi/Bio: , 100% eie, 20 timer utleiekjøring pr år, 15/17 baller/time Alle andre redskaper: Brukt 50% sameie. 3 meter slåmaskin: ,- 6 meter rive: ,- Rente på 50% av investert sum: 5% Avskriving: 7 10% pr år JKH 2015

8 Vann- og vektreduksjon ved fortørking Kg Tørrstoff Vann % ts = + 5 FEm/balle + 0,04 Fem/kg ts = + 10 Fem/balle % ts.

9 Fôrinnhold i rundballer -ulike Fem-kons og tørrstoff Fem/kg ts Tørrstoff % FEm pr balle Baller ved Fem 0, , , ,

10 Totalkostnad ulike dyrkingssystem og fôrkvaliteter Slått pr år Strå-/ bladgras År engomløp Fem/kg tørrstoff Gj.sn 6 høst.sys. 35% ts uten ens 2 Strå = 7 0, , , Strå/blad = 5 0, , , , Strå = 3 0, , , Blad = 4 0, , ,

11 Sammendrag høstesystem og gjæringskvaliteter Fortørking % Tørrstoff Ensileringsmiddel Konserv. resultat Gj.snitt dyrkingssystem/ forkvaliteter 25 Streng Uten Mindre God Med God Streng Uten Mindre God Bredspredning +raking 35 Bredspredning + raking Med God Uten God Uten God

12 Kostnadsendring ved ulike Fem/kg ts ved 3 slåtter, 35%ts bredspredn + raking daa/ 268 t 197 daa/ 282 t 212 daa/ 297 t 231 daa/ 317 t 0,8 0,84 0,88 0,92 Grovfôrkost Grovfôrutf. Kraftfôr Kraftfôrutf.

13 Økonomiske sammenhenger 1: Ulike dyrkingsopplegg og høstetid (Fem/kg tørrstoff) slår mest ut økonomisk med forskjell ca kr/år Ulike høsteopplegg og høstesystem slår noe mindre ut økonomisk med forskjell ca kr/år Enkeltkombinasjoner varierer ,-: Billigst: 2 slåtter, 7 år, 0.88 FEm/kg ts, 35% ts bredspr. 3 slåtter, 5 år, 0.92 FEm/kg ts, 35% ts bredspr. Dyrest: 3 slåtter, 5 år, 0.80 FEm/kg ts, 25% ts streng

14 Økonomiske sammenhenger 2: Hvis Fem - avling og høsteopplegg/tørking er konstant: Lik totalkostnad hvis + 1 slått/år hvis du dermed kan oppnå + 0,04 Fem/kg ts: 2 slåtter med 0,84 Fem/kg ts = 3 slåtter med 0,88 Fem/kg ts = 4 slåtter med 0,92 fem/kg ts. Å produsere ekstra Fôrenheter på større areal er rimelig: Grovfôr levert til fjøset 3 km kjøring: 1,70 1,79 kr/fem Utfôringskostnader: 0,50 kr/fem = Betydelig billigere enn kraftfôr:

15 Ulik driftsintensitet, avling, engalder og gjødsling. 3 sl/år, 0.88 Fem/kg ts, 25% ts Daa Fem totalt Fem /daa Daa gjenlegg Fornying år Gjødsling kg N/daa Grovfôrkostnad kr Kr/ FEm , , , , , ,64

16 Hva er mest lønnsomme tilpasninger hvis en har lite grovfôrareal f.eks 165 daa til denne besetninga? I Normalt: Slå ved seint utviklingsstadium, får lav Fem/kg tørrstoff så dyra blir «mette» og heller bruke mere kraftfôr. A. Hva koster det totalt å gjøre som ovenfor? B. Fôr hjemme med 0,92 Fem/kg ts, 35% ts + kjøpe bra grovfôr? C: Leie ekstra areal og dyrker ekstra bra grovfôr selv.

17 C: Max fôr hjemme på 165 daa + leie 62 daa utenom: Lik kostnad som nå: Leiejord 3 km vekk for 1 000,-/daa Leiejord 10 km vekk for 550,-/daa Leiejord 15 km vekk for 200,-/daa Hva er mest lønnsomme tilpasninger hvis en har lite grovfôrareal f.eks 165 daa til denne besetninga? II A. Egenproduksjon på 165 daa kraftfôr for resten: Totalkostnad ved 2 slåtter, 0,80 Fem/kg ts, streng 30% tørrstoff og uten ens.middel: ,- Dette er kr mer/år enn beste tilpasning med mer konsentrert fôr med 231 daa B: Max fôr hjemme på 165 daa + kjøpe rundballer: Egenprod 0,92 Fem/kg ts, 3 slått, 35% ts med bredspr + kjøpe 161 baller a 250 fem/balle. Lik kostnad som A hvis rundballene koster 750,-/stk

18 Totalkonklusjon oppfôring av slakteokser Best totaløkonomisk: Stort grovfôropptak hos dyra God vekst selv med mindre kraftfôrkjøp Best totaløkonomi God avling pr dekar Moderat til høy fôrenhetskonsentrasjon selv med: o Ekstra slått pr år o Hyppigere fornying av enga o Bruk / leie av ekstra areal o Fôrkjøp opptil 3,-/FEm levert på garden Fortørking til 30 35% tørrstoff Ensileringsmiddel = «Gratis forsikring» ved streng