Grovfôrøkonomi. Vet du hva grovfôret ditt koster? % vet det ikke. Hva koster egenprodusert fôr fra dyrking til utfôring på fôrbrett?

Transkript

1 Grovfôrøkonomi Vet du hva grovfôret ditt koster? % vet det ikke Hva koster egenprodusert fôr fra dyrking til utfôring på fôrbrett? Cathinka Jerkø TINE Jan Karstein Henriksen NLR.

2 «Grovfôrøkonomi» Totalberegningsprogram for rådgivere i NLR og TINE om økonomi, mekanisering og driftstilpasninger i grovfòrproduksjonen helt fra start til fôrbrett Samtidig optimalisering av: Teknikk, økonomi, agronomi og fôring. Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder Cathinka Jerkø Spesialrådgiver fôring TINE

3 Hvilke spørsmål har vi fått knyttet til grofôrproduksjonen? Min grovfôrpris? Utnytte eksisterende tårnsilo- /plansiloanlegg eller bare gå over til rundballer? Rundballer kontra bygge ny plansilo? Den evige tidsklemma! Det er tid for å fornye maskinparken. Hva skal en velge? Intensiv produksjon på et mindre areal kontra ekstensiv produksjon på et større areal? Eie, sameie, utleie og leie? Beregningsverktøy for å erstatte tap Utvidelse av produksjonen. For lite lagerkapasitet på husdyrgjødsla. Hva gjør vi da? Kjøp av grovfôr kontra produsere selv på ekstra nytt areal. Hvor langt vekk er det lønnsomt å drive? Tidlig slått som gir bra grovfôr og mindre kraftfôr, eller sein slått som gir mindre bra grovfôr for så å heller bruke mer kraftfôr?

4 KOSTNAD I KR Grovfôrkostnad i Kr per FEm inkl utfôring Dyrking Høsting Jordleie Tilskudd Kr/FEm inkl fôrbr. og fôrsentr. 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00-1,00 0,66 0,75 0,77 1,06 0,80 0,50 0,80 0,48 0,73 0,41 0,40 0,75 0,42 1,78 0,54 1,66 1,07 1,67 1,45 1,30 1,10 1,34 1,08 1,02 1,68 0,77 1,45 1,19 V H B N R J F -2,00 PRODUSENTER

5 Kostnad i Kr 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 Grovfôrkostnad inkludert arbeidskostnad 3,29 2,27 2,95 2,32 2,29 2,32 2,31 1,36 0,46 0,73 0,65 0,93 0,34 0,99 V H B N R J F Bonde 1-7 Arbeidskostnad i Kr/FEm Kr/FEm totalt - arbeid

6 Kr/FEM 5,50 5,00 4,50 4,00 Kraftfôr 3,60 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 2 km 4 km 6 km 8 km 10 km 12 km 14 km 16 km 18 km 20 km

7 Gård i tilskuddssone 5 Grunndata Eng + gjenlegg: 300 daa totalt, 5 års omløp Avling: 600 FEm pr daa, FEm i alt Kjøreavstand: 3 km Transportfart: 30 km/time Jordleie: 250 kr / daa / år Persontimekostnad: 225 kr / time Traktor 125 hk, , 600 timer/år = 282,-/t Traktor 90 hk, , 300 timer/år = 180,-/t Husdyrgj. 8m3 vogn m fane 1000 tonn x 54,- / tonn Høsting: 2 slåtter/år 25 % ts, 0.88 FEm/kg ts Rundballer: 195 FEm/balle, ens.middel, 8 lag plast Storfê 2016

8

9 Husdyrgjødselråd som gir best økonomi Mengder som gir nok P og K. Supplèr med N og S Prioriter vårspredning på jord med høgt P og K behov Vogn vanninnblanding gir økt nettokostnad Slangespredning lønnsomt med 50/50 vann-gjødsel Transport 2 15 kr/tonn/m3 Ved lang transport kjør konsentrert gjødsel Ved ekstra lagerbehov - mellomlager nær jordene Vår: Lønnsomt max 1 km vekke/ m3 tankvolum Senere: Lønnsomt max 0,5 km vekke/ m3 tankvolum Investere i nedlegger/stripespreder/slangespreder? Økologisk: > 1000 m3/år Konvensjonelt: > m3/år Innleie ofte konkurransedyktig kr/m3

10 Nåsituasjon - totale grovfôrkostnader levert hjemme på gården/ på lager. Inkludert alle variable kostnader, lager, maskinkostnader, arbeid, jordleie og fratrekt AK-tilskudd Kostnader: Kr Totalt Kr/FEm Kr/FEm/Km Timer Dyrking ,23 0, Høsting + hjemtr ,56 0, Jordleie (250,-) ,42 AK-Tilskudd (5) ,60. Sum ,61 0, Gjenleggskostnader: 1 600,-/daa Kr/balle: 509,-

11 Nåsituasjon - transportkostnader På denne eksempelgarden på 300 daa: 0 km: 2,35 kr/fem + 0,088 kr/km/fem x 3 km 0,26 kr/fem Sum totalt: 2,61 kr/fem Samme opplegg og 7,5 km gjennomsnittsavstand: 0 km: 2,35 kr/fem + 0,088 kr/km/fem x 7,5 km 0,65 kr/fem Sum totalt: 3,00 kr/fem Jordene 1 km lenger vekke? 0,09 x 600 FEm = + 54 kr/daa

12 Ny optimalisert - totale grovfôrkostnader * Omløp år m kløver, 2 slåtter, * Husdyrgjødsel på alle jorder, 75 % mineralgjødsel, * Jordleie 250,-/daa, * Rundballer 35% ts, breispredd, raking, uten ens.middel * 50 % sameie for plog, slåmaskin + rive + presse + ballehenger (14/lass) Kostnader: Kr Totalt Kr endring Kr/FEm Timer Dyrking , Høsting + hjemtr , Jordleie (250,-) ,42 AK-Tilskudd (5) ,60. Sum , Redusert arbeidstid med 35 timer/år

13 Trenger ekstra fôr produsere selv / kjøpe? Ekstra nye 100 daa, 3 km vekke, jordleie 250,-/daa Opplegg og jordleie som i forrige plansje Samme omløpstid = 4 år. = + 25 daa gjenlegg og + 75 daa eng/år Avling 600 FEm/daa = FEm/år 330 tonn ekstra husdyrgjødsel som spres på nytt areal Kjørefart 30 km/t som før Opplegg Daa FEm Km ts% Kr Totalt Kr/FEm Ny optimal , daa ,05 Ekstra fôr FEm ,63

14 4J.) Hva koster det ekstra grovfôret når de 100 daa er i ulik avstand fra gården med jordleie 250 kr? Kr/FEm % m Hu 35% u. Hu Avstand km

15 Hva koster det å fôre ut grovfôret? Tiden en bruker på utfôring vil ofte kunne overgå tiden en bruker på grovfôrdyrking og høsting. 5 minutter hver dag er 30 timer i året. De fleste brukene bruker i snitt ca 1 time på utfôring hver dag gjennom hele innefôringssesongen. Gjennomganger i Grovfôrøkonomi-regnearket har så langt vist en kostnadsvariasjon mellom ca 45 øre og 1,70 kr per FEm utfôret. Jo flere operasjoner jo dyrere fôring. Hver operasjon koster i snitt ca øre per FEm. Vurder nøye graden av automatisering. Hvor mye er tiden din verdt? Sikkerhet. Likviditetsutfordringer i startfasen.

16 Tekniske spesifikasjoner på utfôringsutstyr: De fleste er opptatt av prisen på utstyret! Vel så viktig er: Garantitid Forventet levetid i år og driftstimer Vedlikeholdskostnader per år og driftstime Forventet utskifting av deler Plassbehov i fôrsentral/fôrbrett (svingradius, bredde, høyde, høyde på tak) Mulig automatiseringsgrad Strøm: Oppstartstrøm, sikringsbehov (A), strømbehov per time kw/h, muligheter for mykstarter Og ikke minst: Hva slags utstyr passer sammen!

17 Føringer for valg av fôringsmekanisering Lagring av grovfôret Momenter å ta hensyn til i fôringsmekaniseringa Valg av fôrbrett Beliggenhet areal transportavstander? Slått av alt areal samtidig eller til ulike tider pga. jordforhold eller h.o.h? Kjøp av grovfôr Andel av total Hvordan er dette lagret? Når og hvordan blir det levert? Krav til avdråttsnivå fôringsregime Krav til arbeidsforbruk grad av automatisering Fôrtyper til disposisjon Melkesystem og kutrafikk Antall dyr pr. eteplass Plassering av dyregrupper ved fôrbrett Økonomiske rammer Egen innstilling til mekanisering og egne mekanikerferdigheter Eventuell bruk av eksisterende bygg begrensninger? Smalt fôrbrett? Bredt fôrbrett? Kostnad?

18 Alt henger sammen! Kuttelengde Etetid Fôropptak Melkemengde Antall tildelinger og mengde Valg av utfôringsutstyr Antall dyr per eteplass

19 Hvor skal fôret kuttes? Under høsting eller før utfôring? Påstand: Finsnitta masse stiller mye lavere krav til utfôringssystemet enn rundballer med dårlig kutting! Oftest betydelig rimeligere å kutte fôret under høsting sammenlignet med å kutte det før fôring. UMEK og IMEK må derfor henge sammen. Grovfôrkostnaden må gjenspeile totalkostnaden inkl utfôring.

20 Eksempel på: Utfôringskostnad med rundballer, traktordreven fullfôrmikser og bredt fôrbrett Oversikt over kostnader og tidsforbruk ved riving/håndtering av fôr og utfôring Inv.kostnad fôrbrett Faste kostn. fôrbrett 1/år Netto FEm pr år m3 utfôret pr år 1946 Inv.kostnad fôrsentral Faste kostn. fôrsentral/år Totalt faste kostnader 80000,0 Metoden m3/ MaskintidPersontid Maskin- Person- Kr Kr/m3 Kr/FEm i bruk dag min/dag min/dag timer timer totalt utfôret utfôret Rundballer 108,2 108, ,0 24,60 0,20 Miksing av fôr 1 6, ,3 22, ,6 32,91 0,26 Utfôring med traktor 1 6, ,6 149, ,5 18,71 0,15 Håndtering fôrbrett ,8 60, ,7 0,03 0,05 Totalsammendrag fôrbrett ,26 0,65 Totalkostnad inkl faste kostnader fôrbrett pr år ,49 0,87 Totalkostnad inkl faste kostnader fôrbrett og fôrsentral pr år ,37 0,98

21 Eksempel på: Utfôringskostnad med plansilo, river, båndfôring og smalt fôrbrett Oversikt over kostnader og tidsforbruk ved riving/håndtering av fôr og utfôring Fôrbrett 1 Inv.kostnad fôrbrett Faste kostn. fôrbrett 1/år Netto FEm pr år m3 utfôret pr år 1471 Inv.kostnad fôrsentral Faste kostn. fôrsentral/år Totalt faste kostnader 43600,0 Metoden m3/ MaskintidPersontid Maskin- Person- Kr Kr/m3 Kr/FEm i bruk dag min/dag min/dag timer timer totalt utfôret utfôret Plansilo 9x25x2,5 75,0 75, ,5 23,79 0,14 River 1 4, ,3 112, ,3 31,58 0,19 Båndfôring 1 4, ,3 0, ,2 24,92 0,15 Håndtering fôrbrett ,8 60, ,7 0,04 0,05 Totalsammendrag fôrbrett ,33 0,53 Totalkostnad inkl faste kostnader fôrbrett pr år ,62 0,60 Totalkostnad inkl faste kostnader fôrbrett og fôrsentral pr år ,98 0,71

22 Oppsummering utfôring: Mindre enn en eteplass per ku stiller større krav til både tilgangen på fôr gjennom hele døgnet og kutting av fôret. Tilgangen på alternative fôrmidler og kvaliteten på surfôret bør avgjøre kravet til kutting og miksing og hva slags utstyr en bør investere i. Vanskelig å fastsette levetid, men graden av stålkvaliteten, fôret du bruker og hvor opptatt du er av jevnlig vedlikehold har stor innvirkning. Erfaringstall viser at jo flere operasjoner jo dyrere utfôring! Bruk tid på å registrere timesforbruket på forskjellige operasjoner. Det i kombinasjon med diesel/strømforbruket er eneste måten en kan finne den eksakte kostnaden på grovfôret ditt ferdig utfôret!