NÅR TILVEKSTEN TELLER MEST

BioMar v e k s t f ô r P r o d u k t k ata l o g 2 0 1 4 NÅR TILVEKSTEN TELLER MEST B e s t E c o n o m i c Pe r fo r m a n c e

NÅR TILVEKSTEN TELLER MEST Produktlinjer for Kostnadseffektiv tilvekstøkning BioMars vekstfôrsortiment til laks dekkes i dag av produktlinjene: For laveste fôrkostnad Har høyt energiinnhold, svært kostnadseffektiv Kommer i variantene 500, 1000 og 2500 For maksimal produksjon, Maksimal tilvekst og filétutbytte Kommer i variantene 1000 og 2500 For høy tilvekst med lav fôrkostnad Kommer i alle varianter, fra 75 til 2500 Kommer også med høyere histidininnhold (HH) i variantene 75 og 200 For generell og spesifikk tilvekststimulering Fås i produktlinjene ENERGY X, POWER og Smartfeed Produktene heter da ENERGY X Q og POWER Q 2 INNHOLD Team vekstfôr laks 3 Når tilveksten teller mest 4 Produktlinjene 2014 5 Økt tilvekst betyr økt produksjon 6-8 Kost/nytte - evaluering sløyd fisk 9 Kost/nytte - evaluering filét 10 Lav fôrkostnad og høy tilvekst - samtidig 11 Fôrfaktor 12 Fôrkostnad 13 QUICK ytelsesforsterker 14 QUICK ny dokumentasjon 15 QUICK i mange produkter 16 QUICK sortiment 16 QUICK nyheter - slaktekvalitet og utbytte 17-19 Kost/nytte evaluering QUICK til slakt 20 Best Economic Performance 21-22 Best Economic Performance P.3.0 23 Best Economic Performance P.3.1 24 Vekstfôr laks - sortiment 2014 25-27

Team VEKSTFÔR LAKS Flere sentrale arbeidsområder er tett koblet sammen i dette teamet. Målet er dynamisk utvikling av produkter for alltid å dekke våre kunders behov. Salgsorganisasjonen er direkte påkoblet produktutviklingsprosessen via salgssjef Henning Laugen. FoU-avdelingen er kraftsenteret i produktutviklingen. Senior produktutvikler Kjell Måsøval og produktutvikler Thea Morken er bindeleddene til den internasjonale FoU-avdelingen, og dermed til BioMars totale kunnskapspool innen fiskeernæring. Produktsjef Lars Thomas Poppe sørger for uttesting og verifisering av produkter ute hos kunder og på forsøksstasjoner. Han gir kontinuerlig feedback til produktutviklingen, og sikrer at den hele tiden gir den mest relevante output for kunden. HENNING LAUGEN Salgssjef Henning har lang fartstid som salgsleder i flere bransjer, og de siste 18 årene i BioMar. Han har jobbet med systematisering og oppfølging av kundekrav og de forpliktelser vi har overfor våre kunder. Leder kundeteamet fra Sør- Trøndelag og nordover og har kunder over hele landet. KJELL A. MÅSØVAL SENIOR PRODUKTUTVIKLER Kjell er fiskefysiolog med tilleggsutdanning i ernæring. Han har jobbet med de fleste aspekter innen fiskeernæring i 20 år. Alle disse årene har han tilbragt i forskjellige stillinger innen FoU i BioMar. For tiden jobber han mest med råvarer. THEA MORKEN Produktutvikler Thea er utdannet innen akvakultur og har en PhD i fôrteknologi med fokus på ernæring hos laks. Hun arbeider med produktutvikling på vekstfôr i tett samarbeid med marked i Norge. LARS THOMAS POPPE PRODUKTSJEF VEKSTFÔR Lars Thomas er ernæringsbiolog, og har tidligere jobbet i NOFIMA og Nova Sea. Han arbeider i skjæringspunktet mellom marked og FoU, og har ansvaret for at vekstfôrene til enhver tid yter det de skal i henhold til markedets behov. 3

NÅR TILVEKSTEN TELLER MEST Det er innlysende at tilveksten er viktigst når lakseprisene er høye. I praksis er det imidlertid ikke alltid de mest potente og lønnsomme produktene som velges, selv om lakseprisene når rekordhøyder. Dette skyldes flere forhold, ett er at det legges for lite vekt på å simulere bunnlinjeeffekten av økt tilvekst. På de neste sidene gjør vi dette med utgangspunkt i BioMars vekstfôrsortiment 2014. Legg spesielt merke til bunnlinjeeffekten av ENERGY X og POWER. 4

ProduktlinjeNE 2014 vekstfôr ENERGY For laveste fôrkostnad Har høyt energiinnhold, svært kostnadseffektiv Kommer i variantene 500, 1000 og 2500 ENERGY X For høy tilvekst med lav fôrkostnad Kommer i alle varianter, fra 75 til 2500 Kommer også med høyere histidininnhold (HH) i variantene 75 og 200 POWER For maksimal produksjon Maksimal tilvekst og filétutbytte Kommer i variantene 1000 og 2500 QUICK For generell og spesifikk tilvekststimulering Fås i produktlinjene ENERGY X, POWER og SMARTfeed Produktene heter da ENERGY X Q og POWER Q 5

ØKT TILVEKST BETYR ØKT PRODUKSJON Økt produksjon ved fôrvalg Øk produksjonen ved enkle fôrvalg ENERGY ENERGY X POWER STANDARD QUICK TIL 1 KG 100% 104% 106% 105% 108% Fra standardfôret ENERGY til ENERGY X øker produksjonen med minimum 4 % Fra ENERGY X til POWER øker produksjonen med ytterligere 1 %, dvs. minimum 5 % fra ENERGY QUICK YTELSESFORSTERKER gir ytterligere produksjonsøkning, minimum 2 % ekstra for ENERGY X og minimum 3 % ekstra for POWER når QUICK er brukt fram til fisken er 1 kg QUICK anbefales for øvrig brukt for å øke appetitten i ulike deler av fiskens livssyklus, når situasjonen tilsier det 6

ØKT TILVEKST BETYR ØKT PRODUKSJON Vekst, vekstfaktor og vekt VEKST I KG VED ULIKE FÔRVALG Tilsynelatende utgjør ikke forskjellene mellom produktenes tilvekstpotensiale veldig mye, men det er før en går inn i detaljene AKKUMULERT VEKSTFAKTOR VF3 VED ULIKE FÔRVALG Bildet av vekstfaktor gir et mer spesifikt bilde av forskjellene, her ser en tydelig effekt av mer potente produkter Vekt (g) 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 mai 14 jul 14 sep 14 nov14 jan15 mar15 mai 15 jul15 sep15 Energy Energy X Power EX Q til I kg - EX til slakt EX Q til I kg - P til slakt Akkumulert vekstfaktor (VF3) 3,60 3,58 3,56 3,54 3,52 3,50 3,48 3,46 3,44 3,42 3,40 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt SLUTTVEKT I KG VED ULIKE FÔRVALG Sluttvekta er fasiten på effekten av fôring, potente produkter øker produksjonen RUND VEKT, SLØYD OG FILÉT VED ULIKE FÔRVALG Ulike fôrvalg gir ulike effekter på rund vekt, sløyd og filét, produktvalget kan skreddersys til kundenes produksjonsmål 6000 5900 6000 5500 Filét Sløyd vekt Rund vekt Sluttvekt (g) 5800 5700 5600 Vekt (g) 5000 4500 4000 5500 3500 5400 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt 3000 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt 7

ØKT TILVEKST BETYR ØKT PRODUKSJON Produksjonsøkning i kg og % - detaljer ØKT PRODUKSJON I KG VED FÔRVALG Produksjonsøkningen målt i kg rund fisk, sløyd fisk og filét STANDARD QUICK TIL 1 KG Rund Sløyd Filét Rund Sløyd Filét ENERGY ENERGY X POWER 5500 4604 3559 5724 4797 3726 5843 4896 3804 5798 4876 3815 5918 4977 3894 ØKT PRODUKSJON I % VED FÔRVALG Produksjonsøkningen målt i % rund fisk, sløyd fisk og filét STANDARD QUICK TIL 1 KG Rund Sløyd Filét Rund Sløyd Filét ENERGY ENERGY X POWER 100% 100% 100% 104% 104% 105% 106% 106% 107% 105% 106% 107% 108% 108% 109% Økt produksjon ved fôrvalg Simuleringene viser et klart bilde av hvordan produksjonen kan økes ved ulike fôrvalg. Produktene ENERGY X og POWER står fram som overlegne i denne sammenligningen. Produksjonen kan toppes med QUICK. 8

KOST/NYTTE-EVALUERING SLØYD FISK Lønnsomhet i produksjonen med ulike tilvekstnivåer Forutsetninger: - Laksepriser kr 30, 35, 40, 45 pr. kg sløyd - Estimerte fôrpriser 2014 BioMar - Produksjonskostnad kr 27 pr. kg - Produksjonsdager: 467 - Antall fisk per fôrlinje: 1 000 000 - Vekt ved utsett: 75 g - Vekt ved slakt (for Energy-linje): 5500 g (rund) PRIS 30 KR/KG SLØYD Resultat (1000 kr) 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 - -2 000 13 801 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 214 56-815 - 990 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt PRIS 35 KR/KG SLØYD Resultat (1000 kr) 39 000 38 500 38 000 37 500 37 000 36 500 36 000 35 500 36 819 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 1 181 550 1 520 877 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt PRIS 40 KR/KG SLØYD Resultat (1000 kr) 63 500 63 000 62 500 62 000 61 500 61 000 60 500 60 000 59 500 59 000 58 500 58 000 59 836 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 2 148 1 914 2 983 2 744 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt PRIS 45 KR/KG SLØYD Resultat (1000 kr) 88 000 87 000 86 000 85 000 84 000 83 000 82 000 81 000 80 000 82 854 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 3 116 3 279 4 447 4 611 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt Økt salgsverdi sløyd fisk ved fôrvalg Simuleringene viser et klart bilde av hvordan salgsverdien kan økes ved ulike fôrvalg. Selv på moderat laksepris 35 kr/kg er produksjonsverdien av produkter med høyt tilvekstpotensiale iøynefallende, se ENERGY X. På laksepris fra 45 kr/kg ser vi at merverdien av POWER øker. På laveste laksepris ser vi at ENERGY er like lønnsom som de øvrige fôrregimene. 9

KOST/NYTTE-EVALUERING FILÉT Lønnsomhet i produksjonen med ulike tilvekstnivåer Forutsetninger: - Laksepriser kr 39, 45, 52, 58 pr. kg filét - Estimerte fôrpriser 2014 BioMar - Produksjonskostnad kr 29,32 pr. kg, inkludert kostnad ved filetering kr 3 pr. kg - Produksjonsdager: 467 - Antall fisk per fôrlinje: 1 000 000 - Vekt ved utsett: 75 g - Vekt ved slakt (for Energy-linje): 5500 g (rund) PRIS 39 KR/KG FILÉT PRIS 45 KR/KG FILÉT Resultat Energy Ekstra fortjeneste Resultat Energy Ekstra fortjeneste Resultat (1000 kr) 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500-3 126 427 194 53 Resultat (1000 kr) 28 500 28 000 27 500 27 000 26 500 26 000 25 500 26 143 1 514 1 856 1 638 1 989-500 - 181 25 000 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt PRIS 52 KR/KG FILÉT Resultat (1000 kr) 54 000 53 000 52 000 51 000 50 000 49 000 48 000 47 000 49 161 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 2 600 3 517 3 224 4 159 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt PRIS 58 KR/KG FILÉT Resultat (1000 kr) 79 000 78 000 77 000 76 000 75 000 74 000 73 000 72 000 71 000 70 000 69 000 72 178 Resultat Energy Ekstra fortjeneste 3 687 5 178 4 809 6 329 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt Økt salgsverdi filét ved fôrvalg Simuleringene med filét viser det samme som for sløyd fisk, salgsverdien kan økes ved fôrvalg. Spesielt for dette bildet er at produkter som gir økt filétutbytte er de mest lønnsomme. ENERGY X gir høyt filétutbytte, men her er verdien av POWER overlegen. Unntaket er laveste filétpris, her er ENERGY X mest lønnsom så vidt. 10

HØY TILVEKST OG LAV FÔRKOSTNAD SAMTIDIG Fôr med høyt tilvekstpotensiale er dyrere enn standardfôr. Generell antagelse er at fôrkostnaden da blir vesentlig høyere. Slik er det nødvendigvis ikke. Mer potente fôr gir som regel vesentlig lavere fôrfaktor enn standard, i tillegg gir de flere kg laks. Dette motvirker økende fôrkostnad, altså kostnaden pr. kg produsert fisk. På de neste sidene vil vi vise dette med utgangspunkt i BioMars vekstfôrsortiment 2014. Legg igjen merke til ENERGY X og POWER. 11

FÔRFAKTOR Våre tre produktlinjer er konstruert for å gi ulike fôrfaktorer: - POWER: Laveste fôrfaktor - ENERGY X: Nest laveste fôrfaktor - Energy: Tredje laveste fôrfaktor OPTIMERT FÔRFAKTOR, ENERGY ENERGY X POWER Fôrfaktor optimert, for sikring av fullt ytelsespotensiale i fôret Fôrfaktor 1,05 Energy Energy X Power 0,70 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Vekt (g) TILNÆRMET PRAKTISK FÔRFAKTOR Fôrfaktor korrigert mot praktisk fôrfaktor i oppdrett, vist for alternative fôrvalgsregimer inklusive QUICK 1.12 Fôrfaktor 0.98 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt Fôrvalg og fôrfaktor Produktene POWER og ENERGY X viser klart de beste fôrfaktorene. Spørsmålet er imidlertid hvilken fôrkostnad dette gir i produksjonen, altså fôrpris x fôrfaktor. På neste side har vi tatt dette inn i betraktningen. 12

FÔrkostnad Fôrpris x Fôrfaktor FÔRKOSTNAD SLØYD VEKT praktisk fôrfaktor 11,50 Fôrkostnad 10,70 Energy Energy X Power EX Q til I kg- EX Q til I kg- EX til slakt P til slakt Fôrkostnad Produkter med lav fôrfaktor koster litt mer, men fôrkostnaden blir bare marginalt høyere. Produksjonsøkningen tatt i betraktning er de beste produktene meget lønnsomme selv på moderat laksepris, se side 9 og 10. ENERGY X gir ikke mye høyere fôrkostnad enn ENERGY. POWER ligger høyere, men da er også produksjonen av fisk vesentlig større, ikke minst filétutbyttet. Bruk av QUICK tilvekstforsterker har samme effekt. 13

QUICK YTELSESFORSTERKER Etter kundens behov QUICK ytelsesforsterker inneholder QRILL fra Aker BioMarine. Dette er krill fra Sørishavet, en av verdens mest rene og potente næringskilder, MSC-sertifisert (Marine Stewardship Council). Med QUICK øker appetitten og fôropptaket. Det gir ekstra tilvekst og økt produksjon. Du vurderer selv når appetitten skal styrkes. BioMar leverer QUICK til hele produksjonsforløpet. Produktene er da merket Q. 14

QUICK YTELSESFORSTERKER Ny dokumentasjon av QUICK som tilvekstforsterker QUICK dokumentasjon er presentert i mange publikasjoner fra BioMar i perioden 2010 2013. Under viser vi ny dokumentasjon fra forsøk med noen av våre beste produkter. NY DOKUMENTASJON QUICK Ekstra tilvekst med QUICK dokumentert i forsøk 2013, QUICK øker tilveksten med minimum 4 % (% av vektøkning). Forsøksoppsett, Quick fra 0,08 til 1 kg: - Gildeskål Forskningsstasjon AS (GIFAS) - Atlantisk laks, 80g (start) til 983g (slutt) - Juni - november 2013 (139 fôringsdager) Tilveksteffekt av QUICK fra 0,08 til 1 kg Forsøksoppsett, Quick fra 0,2 til 5 kg: - Helgeland Havbruksstasjon AS, Dønna - Atlantisk laks, 200g (start) til 5247g (slutt) - Desember 2012 - mars 2014 (459 fôringsdager) Tilveksteffekt av QUICK fra 0,2 til 5 kg Tilvekst Økning med Q Tilvekst Økning med Q 108 % 108 % Tilvekst (%av vektøkning) 106 % 104 % 102 % 100 % 100 % + 3,7 % Tilvekst (%av vektøkning) 106 % 104 % 102 % 100 % 100 % + 5,2 % 98 % 98 % Intro / Energy X Intro / Energy X med QUICK Intro / Energy X Intro / Energy X med QUICK ØKT PRODUKSJON VED FÔRVALG Minimum mertilvekst med QUICK, konservative verdier STANDARD QUICK TIL 1 KG Rund Sløyd Filét Rund Sløyd Filét ENERGY ENERGY X POWER 5500 4604 3559 5724 4797 3726 5843 4896 3804 5798 4876 3815 5918 4977 3894 15

QUICK I MANGE PRODUKTER Forsterkning av appetitt og fôropptak QUICK brukt i standard produkter BioMar anbefaler QUICK brukt sammenhengende til fisken er 1 kg for å gi et vekstforsprang med renters rente-effekt fram til slaktestørrelse. QUICK brukes også til stor fisk for å øke fôropptaket, med godt resultat. Vår anbefaling er at QUICK settes inn for å øke appetitten når situasjonen tilsier det, i ulike deler av fiskens livssyklus. QUICK fås i produktlinjene ENERGY X og POWER, produktene heter da ENERGY X Q og POWER Q. QUICK brukt i helsefôr SMARTfeed QUICK er mye brukt i våre SMARTfeeds, dette for å øke appetitten og opptaket av fôr med biofunksjonelle virkestoff når fisken virkelig trenger det. VEKSTFÔR S smartfeed 75 g ENERGY X Q ENERGY X HH Q intro Q focus lice Q 200 g ENERGY X Q ENERGY X HH Q intro Q actio Q focus lice Q 500 g ENERGY X Q primo Q actio Q focus lice Q focus winter Q 1000 g ENERGY X Q POWER Q primo Q actio Q focus lice Q focus winter Q 2500 g ENERGY X Q POWER Q primo Q focus lice Q focus winter Q 16

QUICK-NYHETER Bedre slaktekvalitet, høyere slakte- og filétutbytte med QUICK BioMar har sammen med Aker BioMarine engasjert Nofima til å analysere utbytte, organ og filetkvalitet av laks fôret med og uten QUICK. Arbeidet startet i mai 2013 og ble avsluttet i januar 2014. Utdrag av rapporten fra Nofima finner du på neste side. 17

april 2014 SAMMENDRAG FRA RAPPORT Effekt av fôr på utbytte, organ og filétkvalitet av oppdrettslaks Oppdrettslaks som var fôret med et standard BioMarfôr eller det samme fôret innblandet krillmel ble benyttet i denne studien. Laksen var oppdrettet ved fem ulike lokaliteter og til sammen 260 laks ble analysert i perioden mai 2013 januar 2014 (14 slakteuttak). Følgende egenskaper ble vurdert: kroppsform (kondisjonsfaktor) slakteutbytte filétutbytte makroskopisk tilstand av organer og organsammenvoksninger hjerte- og leverindeks samt synlig mengde innvollsfett Filétene ble undersøkt for kvalitetsegenskapene: fettinnhold ph farge fasthet og filétspalting Innvollsmengden var lavere for Krillgruppen, som var sammenfallende med 1,4% prosentenheter høyere slakteutbytte (90,1% for Krillgruppen vs. 88,7% for Kontrollgruppen). Filétutbytte Filétutbyttet for Krillgruppen var 2,9 prosentenheter høyere enn for Kontrollgruppen. Det høyere filétutbyttet for Krillgruppen (63,7% vs. 60,8%) var sammenfallende med signifikant bedre filétfylde (4-5% tykkere filét, målt instrumentelt). Filétkvalitet Filétkvaliteten var generelt god. Gjennomsnittlig filétfarge (SalmoFan poeng) og fettinnhold var på henholdsvis 27.2 poeng og 19.1 %. Instrumentelle teksturmålinger viste at laksen i Krillgruppen hadde høyere gjennomsnittlig fasthet, og andelen filéter med bløt tekstur og filétspalting var lavere. Resultat Resultatene fra denne studien viste at fôret som var innblandet krillmel stimulerte til dannelse av mer og fastere muskel som resulterte i høyere slakteutbytte og filétutbytte, samt redusert andel av filéter med bløt muskel og filétspalting. Innblanding av krillmel i laksefôret viste ingen negative effekter for det totale fiskematerialet som ble analysert. 18

QUICK-NYHETER QUICK brukt til stor fisk gir høyere slakte- og filétutbytte, samt bedre slaktekvalitet BioMar anbefaler konsekvent QUICK brukt sammenhengende til fisken er 1 kg for å gi et vekstforsprang med renters rente-effekt fram til slaktestørrelse. QUICK anbefales også brukt til stor fisk for å øke appetitten når situasjonen tilsier det, i ulike deler av fiskens livssyklus. Vi anbefaler også QUICK helt fram til slakting. Slakteutbyttet øker QUICK øker slakteutbyttet 1,4 % bedre utbytte enn kontrollgruppen (Nofima) Gir 1,6% mer sløyd fisk QUICK øker filétutbyttet 2,9 % bedre utbytte enn kontrollgruppen (Nofima) Gir 4,7% mer filét Slaktekvaliteten forbedres QUICK øker gjennomsnittlig fasthet i filéten og reduserer andelen fileter med bløt tekstur og filétspalting (Nofima) 19

KOST/NYTTE-EVALUERING QUICK TIL SLAKT Lønnsomhet i produksjonen med ulike tilvekstnivåer og bruk av QUICK til slakt Forutsetninger: - Samlet produksjonskost: 29,41 kr/kg (for EX-linje) - Kostnad ved filetering: 3 kr/kg - Produksjonsdager: 459 PRIS 39 KR/KG FILÉT - Antall fisk per fôrlinje: 1 000 000 - Vekt ved utsett: 75 g - Vekt ved slakt (for EX-linje): 5500 g (rund) - Økning i filétvekt: 4,7 % (Nofima) PRIS 45 KR/KG FILÉT 6 000 Resultat Energy X Ekstra fortjeneste 32 000 Resultat Energy X Ekstra fortjeneste 5 000 31 000 Resultat (1000 kr) 4 000 3 000 2 000 1 000 3 498 2 072 Resultat (1000 kr) 30 000 29 000 28 000 27 000 26 000 25 000 26 658 4 047 0 24 000 Energy X EX Q til slakt Energy X EX Q til slakt PRIS 52 KR/KG FILÉT PRIS 58 KR/KG FILÉT Resultat (1000 kr) 57 000 56 000 55 000 54 000 53 000 52 000 51 000 50 000 49 000 48 000 47 000 46 000 Resultat Energy X 49 818 Energy X Ekstra fortjeneste 6 023 EX Q til slakt Resultat (1000 kr) 82 000 80 000 78 000 76 000 74 000 72 000 70 000 68 000 Resultat Energy X 72 978 Energy X Ekstra fortjeneste 7 999 EX Q til slakt Økt salgsverdi filét ved fôrvalg og bruk av quick til slakt Simuleringene viser at salgsverdien økes ved bruk av QUICK til slakt. Produkter som generelt gir høyt filétutbytte blir enda mer lønnsomme med QUICK. I tillegg gir QUICK god slaktekvalitet (Nofima - rapport). Ekstra fortjeneste avtar med lavere filétpris, men QUICK er lønnsom - hele veien! 20

BEST ECONOMIC PERFORMANCE KUNDEN DEFINERER YTELSESMÅLET, VI TILPASSER PRODUKTSTRATEGIEN Råvare- og laksepriser svinger av mange årsaker, med verdensøkonomi, klima, vekstvilkår, markedsutvikling m.m. Når så vel kostnader som inntekter svinger, er det viktig at oppdretteren kan velge produkter som gir det beste økonomiske sluttresultatet - etter omstendighetene. 21 21

Best Economic Performance er en databasert beregningsmodell Som bl.a. benytter endringer i råvarepriser til optimering av fôrresepter for best økonomisk sluttresultat hos oppdretteren Basisprinsippet Oppdretteren definerer ytelsesmålet Vi tilpasser produktstrategien for å oppnå ønsket sluttresultat Fôrets kostnadseffektivitet optimerer vi bl.a. ved justering av fôrinnhold ved variasjoner i råvareprisene, innenfor biologisk dokumenterte rammer Samtidig optimerer vi ytelsespotensialet i produktene mot nye mål, med bakgrunn i nyeste kunnskap og i henhold til dokumentasjon Oppdretteren kan slik styre produksjonen mot sine egne ytelsesmål ved valg av produktlinjer, for hele eller deler av produksjonsforløpet. 1,10 1,05 1,00 FCR 0,95 0,90 0,85 20 MJ/kg 21 MJ/kg 0,80 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Digestible Protein (DP) 35 Det er flere veier til samme ytelse, f.eks. kan høy DP og lav DE gi samme FCR som lav DP og høy DE. Forskjellen i kostnadseffektivitet vil her ligge i prisen på protein (DP) og fett (DE). Historisk vil lav DP og høy DE være mest kostnadseffektivt mht. FCR alene. Høy DP har imidlertid andre ytelseseffekter. Veksthastighet og filétutbytte øker med høyere DP og DAA, forutsatt tilstrekkelig DE i fôret til å støtte tilveksten. Alt dette er implementert i Best Economic Performance, og gjør at en kan styre mot ulike økonomiske sluttresultat gjennom fôrvalg. 22

BEST ECONOMIC PERFORMANCE P.3.0 Førstegenerasjonen Forskjellige ytelsesmål Laveste fôrkostnad, høy tilvekst med lav fôrkostnad eller maksimal produksjon? Den svært omfattende bakgrunnsdokumentasjonen for Best Economic Performance kan sammenfattes og illustreres som i figuren under. Figuren oppsummerer et meget stort datasett fra forsøk med mål å finne sammenhengene mellom DP DE på den ene siden, og veksthastighet (TGC) filétutbytte - fôrutnyttelse (1/ FCR) på den andre. Oppsettet viser konsekvensene av fôrsammensetningen på ytelsespotensialet. Dette er basisveiledningen i fôrvalg. Veksthastighet (tgc) Oppsummerte forsøk - BEST ECONOMIC PERFORMANCE Sammenhengen mellom fôrinnhold og ytelse. YTELSE (TGC, 1/FCR og filetutbytte) Fôrutnyttelse (1/fcr)) Filétutbytte 23 22 21 Fordøyelig energi (DE, MJ/kg) 20 19 18 26 28 30 36 34 32 Fordøyelig protein (DP, %) 23

BEST ECONOMIC PERFORMANCE P.3.1 KOMMER! Neste generasjon enda mer treffsikker Videreutviklingen av BEST ECONOMIC PERFORMANCE P.3.0 er i gang. Vår FoU avdeling utfører nå nytt dokumentasjonsarbeid ut over de svært omfattende forsøksoppsettene bak P.3.0. Vi utvider modellen for hele laksens livssyklus, helt ned til den aller minste fisken, og øker presisjonen i modelleringen. Målet er avansert fôrkonstruksjon og fôrvalgsveiledning opp mot ulike og spesifikke ytelsesmål. BioMar ønsker å være best til å øke økonomisk utbytte av fôrsammensetning og fôrvalgsregime for våre kunder, med de mest avanserte og mest lønnsomme produktene i vårt sortiment. 24

VEKSTFÔR LAKS - SORTIMENT 2014 25

SORTIMENT 75g 200g 500g 75g 200g 500g 75g HH 200g HH 500g Alle produkter merket kan leveres med QUICK HH = høyere histidininnhold 26 VEKSTFÔR 2014

1000g 2500g 1000g 2500g 1000g 2500g 1000g 2500g 27

ProduktlinjeNE 2014 vekstfôr ENERGY For laveste fôrkostnad Har høyt energiinnhold, svært kostnadseffektiv Kommer i variantene 500, 1000 og 2500 ENERGY X For høy tilvekst med lav fôrkostnad Kommer i alle varianter, fra 75 til 2500 Kommer også med høyere histidininnhold (HH) i variantene 75 og 200 POWER For maksimal produksjon Maksimal tilvekst og filétutbytte Kommer i variantene 1000 og 2500 QUICK For generell og spesifikk tilvekststimulering Fås i produktlinjene ENERGY X, POWER og SMARTfeed Produktene heter da ENERGY X Q og POWER Q 28 BioMar AS 7010 Trondheim Tlf. +47 76 11 92 00 www.biomar.no Juni 2014