VÅR FELLES OPPSKRIFT FOR SUKSESS. Naturens egen ingrediens for god fiskehelse og kvalitet PRODUS AQUA AS

Transkript

1 VÅR FELLES OPPSKRIFT FOR SUKSESS Naturens egen ingrediens for god fiskehelse og kvalitet PRODUS AQUA AS

2 Forbedret tarmfunksjon Forsterker slimproduksjonen Forbedrer immunforsvaret og motstandsevnen mot sykdom Forbedret ytelse Forbedret tarmfunksjon Optimaliserer og reparerer tarmens strukturer Forbedrer næringsopptaket gjennom å mangedoble tarmens overflate Modifiserer den interne tarmfloraen Binder opp og eliminerer uønskede bakterier i tarmen Forsterker slimproduksjonen Styrket beskyttelse mot skader fra omgivelsene Reduserer lakselus infeksjoner Forbedrer immunforsvaret og motstandsevnen mot sykdom Styrket immunrespons Regulerer den interne tarmfloraen Blokkerer sykdomsadgang Forbedret ytelse Forbedret vekst og ytelse Reduserte tap Forbedret kondisjon og utseende på fisken Sterke, sunne fisker yter bedre!

3 Vi er stolt av samarbeidet med Salmon Group Det er ikke uten grunn at Salmon Group har definert egen fôrresept som et av sine viktigste aktiva. Salmon Group er anerkjent for sin fine fisk og gode resultater. Resultatet av god fôring med en diett som er tilpasset fisken livssyklus, miljøet den lever i og dyktige oppdretteres håndtering. Vi er stolt av å være leverandør av Aquate som er en viktig ingrediens i suksessoppskriften Salmon Group benytter. Ekstra stolt er vi av å være en fortrolig diskusjonspartner i arbeidet rundt sammensetningen av fôrresepten og i det daglige arbeid rundt fiskens velferd og helse. Gode relasjoner til medlemmene i Salmon Group er for oss i Produs Aqua en viktig drivkraft i arbeidet med å styrke fiskens helse, forebygge skader på fisk og miljø og skape bedre resultater for våre kunder og samarbeidspartnere. Sammen skaper vi sunne fisker gjennom hele livssyklusen og en bærekraftig næring med naturlige kvaliteter til glede for forbruker og miljøet. Aquate -teknologien er en unik plattform bygget på naturens egne mekanismer og utviklet av Alltech en av verdens ledende virksomheter innen ernæring og bioteknologi. Den tar arbeidet med både fiskehelse og fiskeernæring til nye nivåer og møter markedets krav til fiskevelferd, matvaresikkerhet og miljøhensyn. Å drive med kunnskapsoverføring mellom bioteknologisk forskning, oppdretterne og fôrprodusentene vil være en prioritert oppgave for oss i Produs Aqua. En åpen dialog, gjennom å arbeide sammen med våre kunder, verdsettes derfor høyt. Vi er glad for å være på lag med Salmon Group. Sammen har vi skapt Aquate. Vår felles unike oppskrift for suksess. Hans Jakup Jacobsen Bjarne Ravnøy Trond Mork Pedersen FoU-ansvarlig Daglig leder Innovasjonsdirektør Produs Aqua AS Produs Aqua AS Produs Aqua AS Alltech Aqua - aqua advantage Alltech er en av verdens ledende selskaper innen bioteknologi med hovedkontor i USA. Med 76 kontorer i 60 land, representasjon i totalt 125 land og med over 2300 medarbeidere er Alltech ledende innen innovasjoner med naturlige løsninger innen dyrehelse og fôrindustri. Alltech Aqua er selskapet som har spesiell fokus på utvikling av sjømatnæringen. Med sin store forskningskapasitet har Alltech utviklet en ny teknologisk plattform for næringen. Aquate-teknologien er et resultat av dette arbeidet. Produs Aqua AS Produs Aqua AS er et nytt selskap som har sitt utspring fra Produs AS. Produs AS leverer naturlige bioteknologiske løsninger, forbruksartikler og kjemi til akvakultur, fiskeindustri, landbruk og annen næringsmiddelindustri over hele Norge. Selv om Produs Aqua er et nystartet har selskapet noen av Norges mest erfarne personer innen oppdrett og bioteknologi blant sine medarbeidere. Produs Aquas visjon er: Styrke helse, kvalitet og bærekraft til oppdrettsfisk med naturlige løsninger. Produs Aqua AS har en eksklusiv avtale med Alltech om markedsføring, distribusjon og videreutvikling av Aquate-plattformen i Norge. PRODUS AQUA AS

4 Gjennom praktisk feltarbeid i samarbeid med Sulefisk og Produs Aqua har vi fått til et internasjonalt gjennombrudd når det gjelder hvordan laksens førstlinjeforsvar, mot bl.a lakselus, kan påvirkes positivt ved bruk av Aquate. Resultatene er grensesprengene og vil bli publisert i et internasjonalt anerkjent tidsskrift. Prof. Karin Pitmann, UNIVERSITET I BERGEN Universitet i Bergen Nofima og GIFAS er med på laget Dr. Karin Pittman, Dept. of Biology Fisheries Ecology and Aquaculture Group ved Universitetet i Bergen, har ledet arbeidet med å sikre den beste fôrtilsetningen for Salmon Group. Gjennom sin forskning, og i samarbeid med Nofima og Gildeskål Forskningsstasjon (GIFAS), har hun dokumentert effekten tilsetning av Aquate gir. Resultatene er oppsiktsvekkende og viser at bruk av Aquate-teknologien er et kvantesprang innen bade fiskehelse og fiskeernæring. Undersøkelser både i Norge og Skottland dokumenterer effekten av Aquate i fiskefôr. Salmon Group og andre store aktører har vært benyttet til kommersielle feltstudier. Svarene er mange og noen av dem vil du finne i denne brosjyren.

5 Hva suksessoppskriften forteller oss: Aquate er en fôrtilsetning som er utviklet spesielt for Salmon Group av Alltech og Produs Aqua. Produktet er naturlig og inneholder standardiserte og kvalitetssikrede virkestoffer fra gjær og mikroalger. Aquate kan brukes alene eller i kombinasjon med organiske mineraltilskudd. Aquate er et livsstilprodukt som benyttes gjennom hele fiskens livssyklus. Dermed skapes og vedlikeholdes en forsvarsmekanisme mot omgivelsene og næringsopptaket forbedres. Økt slimproduksjon er løsningen! Bruk av Aquate viser at fisken får større slimproduksjon og en betydelig økning i tarmens overflate. Dermed bygger fisken selv et bedre immunforsvar, noe som gjør den mer motstandsdyktig og bedre i stand til å oppta næring gjennom større overflater i tarmene. Skinn, gjeller og tarmer blir styrket gjennom økt slimutskillelse. Effekten på tarmene er store Det er ikke bare tarmens overflate som blir mangedoblet. Aquate styrker tarmens morfologi, næringsopptak, øker immunforsvaret og styrker sykdomsmotstanden. Aquate binder opp og eliminerer uønskede bakterier i tarmen. Opptaket av de aktive komponentene ved medisinering i forbindelse med lusebehandling øker også. Luseplagene blir mindre Med økt slimproduksjon på skinnet blir det vanskeligere for lakselusen å få feste. Undersøkelser utført på Gildeskal Forskningsstasjon i 2007 og 2011 viser svært gode resultater. Forsøket i 2007 viste at fisk fôret med fôr tilsatt Aquate hadde 48,2 % mindre lus etter 5 uker og 31,6 % etter 7 uker enn fisk uten Aquate som tilsetning i fôret. Hele 42,9 % flere fisk hadde ikke lus i hel tatt etter 5 uker og 22,7 % etter 7 uker. Undersøkelsen i 2011 som gikk over en 4 måneders periode viste at fisk som ble fôret med Aquate som tilsetning hadde 26,3 % mindre lus. 5,1 % flere fisk hadde null lus. Overlevelsen blir høyere Det er dokumentert at smolt som har gått på Aquate-teknologiske løsninger tåler vaksineringer, sortering, og ikke minst sjøsetting på en helt annen måte enn smolt som ikke får fôr med Aquates naturlige løsninger. I Skottland er det nå dokumentert at tapet fra smolt til slakt er redusert til 5 %. Fiskekvalitet og veksten blir bedre Undersøkelser viser at fisk fôret med anbefalt mengde Aquate i fôret oppnår 8% bedre tilvekst enn fisk uten Aquate. Aquate-fisken får bedre kondisjon og konsistens, samt et bedre utseende enn fisk fôret med vanlige funksjonelle fôr. Noe som verdsettes høyt hos forbrukeren. Resultatet på bunnlinjen øker Med mindre tap av fisk gjennom hele livssyklusen, bedre tilvekst, reduserte luseproblemer, mindre bruk av medisiner gir bruk av Aquate en betydelig forbedring av bunnlinjen og store miljømessige gevinster. Bruk av Aquate i fôret er derfor en svært gunstig investering. Vel dokumentert og fremtidsrettet. Kontroll Aquate

6 Gode erfaringer med Aquate gjennom hele livssyklusen: Nesfossen smolt as Etter at vi begynte å bruke Aquate er smolten blitt mer robust. Den tåler håndtering og vaksineringa bedre enn tidligere. I tillegg ser det ut som om det har en effekt på veksten. Driftsleder Børge Isdal Eide Fjordbruk as En av våre helsemessige utfordringer har vært finneslitasje. Etter at vi startet med Aquate har dette problemet blitt betydelig mindre. Dessuten er dødeligheten redusert. Jeg observerer også at fisken er raskt tilbake på fôret etter bedøving/- vaksinering, og at den er tilnærmet fri for skader i forbindelse med håndtering. Dette er en forbedring i forhold til tidligere. Vi opplever også at forfaktoren er noe bedre. Driftsleder Anders Jan Rød Sulefisk as Ved å bruke fôr tilsatt Aquate i hele matfiskperioden, har vi mindre lusepåslag og oppnår en etterspurt kvalitet på laksen. Daglig leder Jostein Kråkås Gjølanger settefisk as Etter at vi tok i bruk Aquate har vi registrert betydelig mindre skader på fisken i forbindelse med vaksinering. Driftsleder Svein Åge Holstad Brandlink360 / Picapoint Studio PRODUS AQUA AS Produs Aqua AS Besøksadresse: Kompetansesenteret, Gjertrudveien 11 E, 5353 Straume Hovedkontor: Hornnes, Pb. 220, 6802 Førde Telefon: E-post: produs@produs.as Web: