Nye reguleringer i Norge og Europarådet

Transkript

1 Nye reguleringer i Norge og Europarådet Animal welfare in fisheries and aquaculture, Workshop, Bergen Aquarium, 6-7 December Inger Helen Stenevik, Mattilsynet, Hovedkontoret, Seksjon dyrevern og kosmetikk

2

3 Dagens dyrevernregelverk Dyrevernloven Forskrift om forsøk med dyr Generelle forskriftsbestemmelser om dyrevern i settefisk og transportforskriften Internkontroll-forskrift

4 Europarådsanbefalingen for oppdrettsfisk De generelle anbefalingene er klare til fastsettelse Det arbeides videre med artsspesifikke vedlegg Nedsatt gruppe som skal arbeide med emergency stunning/killing, jf. og Vitenskapskomiteen i Norge

5 Forskrifter om fiskevelferd Hold, transport og slakting Forskriftsprosess Utredninger: vannkvalitet, el-bedøv, tetthet Fiskevelferd inn i driftsforskrift, etableringsforskrift, transportforskrift og slakteriforskrift Fangst og hold av villfisk for oppdrett eller lagring

6 Ny dyrevernlov Overordnede prinsipper Fisk i fangenskap og villfisk Utredninger om fremtidens akvakultur, avl, viltlevende dyr

7 Villfisk Det arbeides p.t. ikke med forskriftsbestemmelser om dyrevern for villfisk utover innfanging for lagring og oppdrett Fang og slipp Innstillingen fra næringskomiteen om dyrehold og dyrevelferd (Næringskomiteen, Innst. S. nr. 226 ( )): Komiteen foreslår at metoden fangst og slipp for kommersielle formål forbys.

8 Put and take Retningslinjer Aktuelt med uttalelse fra Rådet for dyreetikk

9 Storting og Dyrevelferdsmelding I innstillingen fra næringskomiteen om dyrehold og dyrevelferd, Næringskomiteen, Innst. S. nr. 226 ( ): Komiteen viser til at Norge er en ledende havbruksnasjon og at vi i den forbindelse har et spesielt ansvar for å ivareta dyrevelferden i havbruksnæringen.

10 Dyrevelferdsmeldingen Økt oppmerksomhet omkring dyrevelferd innen oppdrettsnæringen er viktig ved at det kan bidra til holdningsendringer som direkte fører til bedre rutiner for behandling av fisk. Næringen oppfordres derfor til å utarbeide retningslinjer eller en handlingsplan for dyrevelferd i fiskeoppdrett.

11 Dyrevelferdsmeldingen Generelle utfordringer: Selv om kunnskapsgrunnlaget når det gjelder oppdrettsartenes biologi generelt og velferd og velferdsindikatorer har økt de siste 30 år, er det behov for mer kunnskap. Vi har en manglende tradisjon for å behandle fisk som sansende dyr. Offentlige regler for drift og produksjon skal også ivareta hensynet til dyrevelferd. Fisk i oppdrett må sikres et miljø som er tilpasset de ulike arters og utviklingsstadiers behov med hensyn på vannkvalitet, temperatur, tetthet etc. Høy forekomst av misdannelser og andre produksjonslidelser. Fôrets næringssammensetning må dekke artenes behov under ulike faser. Bedre rutiner for utplukking og avliving av sjuk eller skadet fisk. Mer skånsom håndtering av fisk, bl.a. i forbindelse med transport og utsetting.

12 Dyrevelferdsmeldingen Spesielle utfordringer: Utvelgelse av funksjonsfriske individer i avl. Yngel og smolt: Sørge for miljøforhold under inkubering og klekking som gir redusert frekvens av bivirkninger, herunder utvikling av deformiteter og senere sjukdom. Utilstrekkelig vannkvalitet er et gjennomgående problem. Tilstrebe oppdrettsforhold som ikke gir aggressiv atferd. Sikre at fisken er godt smoltifisert ved tidspunkt for sjøsetting, for å redusere dødeligheten og problemer med væskebalanse. Fortsatt utvikling av nye vaksiner og vaksinasjonsrutiner som gir færre bivirkninger. M atfisk: Tettheten og andre produksjonsforhold må tilpasses oppdrettslokalitetens kvalitet og fiskens atferd. Utvikle bedre teknologi og driftsrutiner med hensyn på overvåking av fisk, samt renhold av nøter, beskyttelse mot predatorer og beredskap mot alger, maneter og lignende. Oppdrettsfisk sultes til dels over lengre tid som et virkemiddel i oppdretters produksjonstilpasning. Stimulere til forbedring av slakteprosessen først og fremst gjennom fortsatt utvikling av nye og bedre metoder for bedøving av fisk.

13