Hardangerfjordseminar - Resirkuleringsteknologi

Transkript

1 Hardangerfjordseminar - Resirkuleringsteknologi Ole Gabriel Kverneland Salgssjef Landbasert / M. Sc. Aquaculture Biology

2 Kort om meg M.Sc Havbruksbiologi fra UiB 7 år i AKVA group med fokus på Landbasert Akvakultur Veeeldig ivrig laksefisker

3 Kort om AKVA group Verdens største leverandør av teknologi til oppdrettsnæringen ~ 700 ansatte 2012 omsetning på 832 mill NOK. Notert på Oslo Børs Sterk satsing på landbasert akvakultur 2007: Oppkjøp av Uni-Aqua og Danaq 2013: Oppkjøp av Plastsveis AS (70 %)

4 AKVA resirkulering - status > 30 anlegg siste 5 år Halvparten til laks / ørret Halvparten til marine arter (Kingfish, Tunfisk, Piggvar, Grouper, Barramundi ) Settefiskanlegg og matfiskanlegg på land Viktig med kunnskap både om ferskvann- og sjøvannsresirkulering

5 Resirkuleringsteknologi - grunnprinsipper

6 Markedstrender i Norden Svært mange jobber med resirkprosjekter Produksjonsøkning på samme vannkonsesjon Store smoltanlegg resirk A-Å Produksjon av større smolt Post-smolt ( g) Matfisk på land (anlegg i Danmark)

7 Stor settefisk ( g)? Mange vurderer eller er i gang med å produsere stor settefisk Mer robust fisk lavere dødelighet? Smidig eller gradvis overgang fersk sjøvann? Kortere oppholdstid i sjø Økt MTB utnyttelse Mer tid til brakklegging mulighet for å koordinere denne med smoltutvandring? Kortere eksponeringstid for lus Unngå notskift?

8 Landbasert matfiskproduksjon av laks Vi er leverandør av resirkuleringsteknologi til Danish Salmon tonn laks (4-5kg) per år m 2 bygningsareal m 3 tankvolum Energibehov < 2 kwh per kg fisk produsert.

9

10

11

12 Status så langt: 4 batcher fisk i systemet med ulike størrelser Første slakt planlagt september 2014 Fisken presterer som forventet, så langt ingen sykdomsproblematikk Vekstrater bedre enn planlagt

13 NOEN ULIKE BYGGEMETODER

14 Betonganlegg

15 PE konsept

16 AKVAflex - Resirkuleringscontainer

17 VANNKVALITET

18 Ammoniakk (NH 3 ) og Ammonium (NH 4+ ) i ferskvann og sjøvann Kan dette bli en utfordring i lukkede sjøvannsanlegg? Ferskvann Sjøvann

19 Viktig prinsippforskjell på gjennomstrømming og resirkulering av sjøvann 50,000 45,000 40,000 35,000 Ammoniakk µg/l 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0, Tetthet (kg/ m3) Ammoniakk ved ph 7 Ammoniakk ved ph 8.2 Forutsetninger: 50 % proteininnhold 2 % utfôring 45 min oppholdstid 14 C Kilde NH 3 -N beregninger: Thorarensen & Farell, Hvor stor vannutskifting / hvor lav tetthet må vi ha i et lukket sjøanlegg for å unngå ammoniakkforgifting? Kan vi løse denne utfordringen med resirkulering gi fisken ønsket salinitet og ønsket ph uavhengig av hverandre?

20 FORSØK: ØKENDE SALINITET I RESIRKULERING Formål: Tilvenne fisken full salinitet og lav temperatur før vinterutsett Et verktøy for å sikre at fisken går over på sjøvann på riktig tidspunkt? Tetthet = kg/m3. ph ~ 7 En kommende revolusjon i havbruksnæringen..??

21 Biomasse 40000, kg/day 450 kg/day 35000, kg/day 350 kg/day 300 kg/day 30000, kg/day 200 kg/day 25000, kg/day 100 kg/day 50 kg/day 20000, kg/day foring total biomasse 50 kg /m3

22 Temperatur 14,0 deg C 12,0 deg C 10,0 deg C 8,0 deg C 6,0 deg C 4,0 deg C 2,0 deg C 0,0 deg C kg/day 450 kg/day 400 kg/day 350 kg/day 300 kg/day 250 kg/day 200 kg/day 150 kg/day 100 kg/day 50 kg/day 0 kg/day foring temp

23 Salinitet kg/day 450 kg/day 400 kg/day 350 kg/day 300 kg/day 250 kg/day 200 kg/day 150 kg/day 100 kg/day 50 kg/day 0 kg/day foring salinitet

24 TAN (Total Ammonium Nitrogen) 8,0 mg TAN/L 6,0 mg TAN/L 4,0 mg TAN/L 2,0 mg TAN/L 0,0 mg TAN/L kg/day 450 kg/day 400 kg/day 350 kg/day 300 kg/day 250 kg/day 200 kg/day 150 kg/day 100 kg/day 50 kg/day 0 kg/day foring TAN

25 Nitritt-N 3,00 mg NO2-N/L 2,00 mg NO2-N/L 1,00 mg NO2-N/L 0,00 mg NO2-N/L kg/day 450 kg/day 400 kg/day 350 kg/day 300 kg/day 250 kg/day 200 kg/day 150 kg/day 100 kg/day 50 kg/day 0 kg/day foring NO2-N

26 CO kg/day 450 kg/day 400 kg/day 350 kg/day 300 kg/day 250 kg/day 200 kg/day 150 kg/day 100 kg/day 50 kg/day 0 kg/day foring snitt co2 i kar Mattilsynets veiledning

27 MULIGHETER MED NY TEKNOLOGI?

28 Miljøtilpasset vekst med resirkulering? Miljøvennlig teknologi Ta vare på vassdrag Gir muligheter for større smolt -> lengre brakklegging? Matfisk på land??? Lavt vannforbruk Anleggene kan plasseres «hvor som helst» Full temperaturkontroll optimale vekstbetingelser året rundt Stabilitet Forutsigbar vannkvalitet gir forutsigbar produksjon Stabil vannkvalitet danner grunnlaget for god smoltkvalitet God vekst og overlevelse har store ringvirkninger både for miljøet og for økonomien i næringen!

29