Resirkulering av vann i oppdrett

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Resirkulering av vann i oppdrett"

Hilmar Ludvigsen
8 år siden
Visninger:

1 ulering av vann i oppdrett Status for oppdrett av laks Etablering av nytt fagforum Yngve Ulgenes SINTEF Vann og miljø tlf yngve.ulgenes@sintef.no 1

2 Litt historie Kort om dagens situasjon Mulige trender Etablering av ForumNor 2

3 Aquaculture in heated effluents and recirculation systems Stavanger May EIFAC 24 foredrag om resirkulering! Motivasjon for bruk av resirkulering i denne perioden hadde sammenheng med å kunne produsere 1 årig smolt ved hjelp av oppvarmet vann. Oppvarming ble benyttet i forbindelse med startforing og til fisken var opp til ca 10 gram. I Norge ble det i 1980 produsert 9,3 mill settefisk av laks og ørret fra 81 stk aktive settefisk-konsesjoner; dvs i gjennomsnitt ca 115 tusen settefisk pr konsesjon. Etter at varmepumper kom i bruk til oppvarming av vann til startfôring, ble alle resirkuleringsanleggene i norske smoltanlegg fjernet! 3

Oppvarming ble benyttet i forbindelse med startforing og til fisken var opp til ca 10 gram.

4 4

5 From: Møller and Bjerk,

6 First international conference on Fish Farming Technology Trondheim 9 12 August 1993 NFR 2 ½ foredrag om resirkulering Her blir det gitt en sammenfatning av hva som gikk galt i mange av de anleggene som ble bygd med resirkulering. 6

resirkulering Her blir det gitt en sammenfatning av hva

7 Denne artikkelen beskriver bl a hvilke framskritt som er gjort mhp teknologi I kaldtvanns resirkuleringssystemer, og hvorfor man I dag kan kalle systemene effektive og forutsigbare: - riktig utforming av kar og rørsystemer (bl a selvrensing) - økt vanngjennomstrømming i kar og redusert oppholdstid - mikrosiler med høy kapasitet - mer effektive luftesystemer - bedre kontroll med oksygen - strategier for ozonering og/eller UV-behandling Ikke beskrevet i artikkel: biofilter design fôrkvalitet avl 7

vanngjennomstrømming i kar og redusert oppholdstid - mikrosiler med høy kapasitet - mer effektive luftesystemer - bedre

8 Prognoser for framtidig smoltbehov Prognose for smoltbehov % vekst Prognose, smoltbehov 8,3% vekst # millioner smolt Slik har næringen utviklet seg: En forsiktig prognose tilsier et smoltbehov om 15 år på 2,5 ganger dagens! Hvordan kan man produsere denne mengden smolt i Norge? 8

2015 2021 Slik har næringen utviklet seg: En forsiktig prognose tilsier et

9 Fra en nøktern skeptiker: Morten Lund Åsen Settefisk/Flatanger Settefisk ulering av vann i smoltproduksjon Mange spennende muligheter Men; økt risiko alle veier Teknisk / driftssikkerhet Biologiske komplikasjoner Økt økonomisk risiko Krever betydelig kompetanseutvikling Det finnes ingen vei utenom! Workshop Trondheim se foredrag på 9

driftssikkerhet Biologiske komplikasjoner Økt økonomisk risiko Krever betydelig

10 Optimistens uttalelse John-Ivar Sætre PanFish Norway Erfaringer med resirkulering i Pan Fish Norway Testing / utbygging i mindre målestokk på hall nivå Fullskala smoltanlegg basert på resirk m3 karvolum Utbygginger med tanke på bruk av teknologi og resirkulering Resultat etter 3mnd sjø; vårutsett 2005 VF3 akk 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Workshop Trondheim se foredrag på 10 Lok 1 Lok 1 Lok 3 Lok 3 Lok 3 Lok 4 Lok 5 Lok 5 Lok 6 Lok 6 Lok 7 Lok 7 Lok 7 % døde. 16,00 14,00 12,00 10,00 8,00 6,00 4,00 2,00 0,00 Lok 1 Lok 1 Lok 3 Lok 3 Lok 3 Lok 4 Lok 5 Lok 5 Lok 6 Lok 6 Lok 7 Lok 7 Lok 7

3mnd sjø; vårutsett 2005 VF3 akk 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Workshop Trondheim 17.01.2006 se foredrag på www.tekmar.

11 Status pr i dag (feb 08) mhp produksjon av settefisk av laks og ørret i resirkuleringsanlegg i Norge. - Ca 9 anlegg benytter i dag resirkulering ved settefiskproduksjon av laks og ørret. - 2 anlegg har resirkulering som eneste driftsform - 7 anlegg bruker resirkulering i en del av anlegget Mange prosjekter er under oppseiling! - Omtrentlig produksjonskapasitet pr feb. 08: ca 5 mill. smolt pr. år Mindre enn 3 % av total produksjon 11

- 2 anlegg har resirkulering som eneste driftsform - 7 anlegg bruker resirkulering i en del av anlegget

12 Eksempler på trender og framtidige utfordringer - 1 Fokus knyttet til teknologi: Ressursbruk i oppdrett Gode logistikk-løsninger og skånsom håndtering av fisk Overgang fra stasjonære til bevegelige biofiltermedier (moving bed) 12

logistikk-løsninger og skånsom håndtering av fisk

13 Eksempler på trender og framtidige utfordringer - 2 Økt aksept for anvendelse av resirkuelring næringen er selv pådriver økt anvendelse også for marine arter Mer fokus på dyrevelferd og helse helsekontroll i resirkuleringssystemer rutiner for å unngå overføring av smitte mellom generasjoner Endret motivasjon for å bruke resirkulering erfaringer fra oppdrett av marine fiskelarver (torsk, piggvar, sea bass) kvalitet av produsert fisk blir sentralt Mer behov for kunnskapsoverføring og netteverksbygging opprettelse av ForumNor systematisering av kurs mm 13

mellom generasjoner Endret motivasjon for å bruke resirkulering erfaringer fra oppdrett av marine fiskelarver (torsk, piggvar, sea bass)

14 Etablering av ForumNor RFN formål: - formidling av informasjon om resirkulering - fremme kunnskap og interesse om temaet - et diskusjonsforum med utveksling av resultater og erfaringer - bidra til nettverksbygging Målgruppene er: - oppdrettere - utstyrsleverandører - forvaltning - finansmiljøer - fagmiljøer innen FoU, undervisning og konsulentvirksomhet 14

erfaringer - bidra til nettverksbygging Målgruppene er: - oppdrettere -

15 Takk for opmerksomheten! 15

Like dokumenter

Resirkulering status og driftserfaringer i Norge

The global leader in aquaculture technology Resirkulering status og driftserfaringer i Norge AKVA group ASA Ole Gabriel Kverneland Agenda Kort om resirkulering Hva skjer i markedet? Vannkvalitetsmålinger