40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG

Like dokumenter
743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr TESTUTVALG

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr BESTILLINGSUTVALG

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19

M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Vin meny. Hvitvin ITALIA

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

Meny. restaurant & bar

Foto: : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

Musserende/ Champagne

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera

Vinkart Grace

Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling

FEBRUAR Nr SPESIALVINER

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Viner utenfor alfarvei

Lammelåret og dens beste viner

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Norwegian hospitality since 1964

En gyllen regel i valg av vin til mat

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

Høstgleder i glasset og på tallerken

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

: Viña Tondonia Reserva 2001 Lopez de Heredia Spania, Rioja 75% Tempranillo, 15% Garnacho, 10% Graciano og Mazuelo kr.

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

DET NASJONALE MUSEET FOR POPULÆRMUSIKK

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY

Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra!

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: Org.nr

INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5

SEPTEMBER Nr SPESIALVINER

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Følg oss på Facebook :

Italia. Av Aleksander Iversen.

Calatayud i Aragon : Las Pizarras del Jalon 2008 Bod. y Vin. del Jalón Spania, Aragon Garnacha kr BESTILLINGSUTVALG

Arctic Beverage Group

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat ,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr

Vi tester BiB-viner til påsketuren

vinkart mu s s e re nde & r o s é

I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4

Vina Esmeralda 2011, Torres. Marquès De Riscal Rueda Condes De Albarei Albarihno Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post:

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM

Drikkemeny EW EVI PR

Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo

Musserende/ Champagne

Vinsmaking Vinklubben Druen

Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?

REDDER ITALIENSK VIN 08. AUGUST AASE E. JACOBSEN

Champagne/Musserende/Prosecco

CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,-

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Sommersalat (vegan) med asparges, kantareller, løk, salat og dijonvinaigrette (SN)

SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER

Franciacorta/Champagne/Musserende

Vinliste. Rødvin. Hvitvin

I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

En ScentGlow duftlampe for hver. Stil! Stemning! Anledning!

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F)

Vincompaniets musserende viner

Vi skal være best på å gi vin til folket!

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.

Norwegian hospitality since 1964

Vin Navn Zind-Humbrecht Pinot Blanc Produsent Domaine Zind-Humbrecht Område /

Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS.

Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6

Øl Diverse. Passer til det meste fra det asiatiske kjøkkenet samt til friske salater og lette fisk- og kyllingretter.

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Pastinakk- og pæresuppe med urtekrutonger (L,G,SE)

Musserende vin Frankrike Champagne

Musserende vin Frankrike Champagne

En smak av CHILE

GRATINERT TOMATBRØD Vårt eget ostesmørbrød med spekeskinke, fjellost og pesto. Salat kr 106,- GLUTEN, LAKTOSE,PINJEKJERNER REKER PÅ RUG Godt rugbrød

Jura endelig ut av skyggen

Transkript:

Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet. Chablis fra Frankrike og Rioja fra Spania følger, før vi avslutter med en hvit Toscaner fra "kultprodusenten" Bibi Graetz. 40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr.209.00 BESTILLINGSUTVALG 1 / 5

Her er vi midt i smørøyet av Chianti (Chianti Classico) beliggende i triangelet mellom San Donato, Panzano and Castellina. Dette er en vingård med historie helt tilbake til 1500 tallet og tidligere eid av selveste Michelangelo! Det er kanskje derfor at kunsten fortsatt spiller en stor rolle. Et begrenset opplag av denne vinen blir hvert år ikledd en etikett som er dekorert av en kunstner. Dette året er det italieneren Mimmo Paladino som har æren. Fyldig og robust, mye kirsebær og lær i duften, supplert med skogsbær i smaksbildet. DN: Aromatisk duft med innslag av modne kirsebær og tre. Fantastisk Chianti med strukturerte tanniner og stram syre. Balansert frukt og lang avslutning. Passer til: Lam, Okse Lagring: Nå til 2014 90p Vinforum: 97 % sangiovese og 3 % canaiolo. Frisk og typeriktig chianti med innslag av kirsebær, lær og fat på duft. Saftig og lett syrlig vin med god lengde og varm, tørr og stram finish. En tanke hardt eiket. **** 2 / 5

Aperitif: Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med eksotiske fattoner, modne mørke bær, krydder og jordsmonn. Smak: Bløtt fyldig anslag, flott fylde, rik og deilig bærfrukt, gode syrer og tanniner gir flott fasthet, sitter godt og lenge med noe fat i finishen som likevel er godt integrert. (2006) Vurdering: En ung og svært lovende vin som drikker godt allerede, men som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 11.06.09) 62122: Chablis 2005 Domaine de Bois d'yver, FRANKRIKE, CHABLIS 100% CHARDONNAY kr.157.00 BESTILLINGSUTVALG Fyldig, rund, varm i stilen. Preget av modne epler, urter og nyslått gress. Frisk, flott smak. En herlig Chablis som er på topp nå. 3 / 5

Av Domaine år. I driften. En Lagring: 7041: Bod. 100% FULLSORTIMENT DN:Fyldig, disse de herlig marq. Marqués TEMPRANILLO fire dager Nå Chablis de kvalitetsklassene de rund, til Bois det 2014 Vitoria, de tredje som varm d'yver Vitoria 88p SPANIA, er kr. i generasjon er stilen. på Crianza 128.00 drevet i topp Chablis Preget RIOJA nå. av 2005 representert familien er av Passer dette modne Pico. den til: ved epler, Skalldyr, nest Gjennomsnittsalderen Tomas laveste: urter Milde Pico og "Chablis nyslått oster, som er Kontemplasjon, gress. AOC". i på ferd vinstokkene Frisk, med å flott overta Fisk smak. 30 VP:Distriktet og kvalitetsvin. samtidig stammer Vingården lakris, Vinforum:* kokos finish. **** Aperitif: ganske Smak: 100% forhold Rioja kjøtt og tempranillo. Baja. utelukkende vanilje som er og Her Rioja en klimaet tre. De druen er på del deles det duft. Fatpreget av første Tempranillo er fra mye Faustino kjøligere Stoffrik inn Rioja regnes vinmarksareal i tre Alavesa. group.dyp regioner, typeriktig enn trives som med i det godt Rioja på beste lavereliggende rioja rød. i. frukt et Marqués med jordsmonn Alavesa Aroma for i munnen produksjon markant preget de (det Rioja Vitoria av og minste), innslag leire av fast av Baja. morell Crianza og og av Dette Rioja kalk, tørr og tørket Alta syren Vurdering: Meget Bruksområde: vokser godt Fyldig rik Farge med En kjøp. utover anslag, god Gode og kirsebær, 87 duft: munnfull og p retter god (2005) Dyp gir skogsbær, syre god med klar som (Ukens friskhet, lam ung vil fin utvikle eller rød. fylde, dempet vin varm okse, - God 10.06.09) seg stofflig og fat intensitet gjerne videre krydret og med trevirke. i grillet. minst fine i finish. duften tanniner seks (2005) som år utover, til. elegant og frukt, hint av 51477: Testamatta, 100 BESTILLINGSUTVALG % VERMENTINO Casamatta ITALIA, Bianco TOSCANA kr. 99.90 2008 4 / 5

Denne av Sammen deres hvit kunstneren vin. røde vinen Vingården med toppvin er Sunniva Alberto laget ligger som av Antonini Graetz har kultprodusenten ikke fått langt og fortjent har Gidon fra han Firenze oppmerksomhet, siden Graetz, Bibi Graetz. 2000 i en av laget Og Italias men her vin er med mest vi det vil stor tro kjente norske de suksess. også billedhoggere. aner. kan Det Han lage er er spesielt god sønn Toscana. Fruktdreven urter Vinforum: syre, **** DN:12,5 med Lagring: {youtube}if0ahsuake4{/youtube} innslag klokkeklar og fin stikkelsbær.* friskhet Nå % Som 90 alkohol. 83p og av % ukens frukt. aromatisk fersken vermentino i munnen, Frisk, God. første og god med Passer moderat et og vin streif vin 10 innslag med % også til: av konsentrasjon malvasia Milde anis av duft denne sitrus, på oster, av duft. bianco. lime etikettert tropisk Fisk Slank og tørr Frisk epler. frukt, med vin finish. og Ståltanklaget med kunst. grønne lett middels floral epler, maremmavin 5 / 5