BYGNINGER FOR ØKOLOGISK HUSDYRPRODUKSJON Gardermoen, 22.10.2015 Per Olav Skjølberg
BYGNINGER FOR ØKOLOGISK HUSDYRPRODUKSJON Norsk Landbruksrådgiving har 300 rådgivere som alle er i løpende kontakt med den norske bonden Derav 22 stk. byggrådgivere spredt utover landet mellom Kristiansand og Tromsø
Observasjoner og påstander: Hus for konvensjonell produksjon ligner stadig mer på hus for økologisk produksjon Økologi og bærekraft får økt fokus på flere områder - Materialbruk bruk av tre er hyperaktuelt - Bioenergi kommer inn i landbruket for fullt
I varierende grad mellom produksjoner er det- - Tilleggskrav til bygningene somgjør det dyrere å bygge for økologisk produksjoner enn for konvensjonelle produksjoner - Det kan kompenseres med å bygge om og utvide eksisterende bygninger noe som svært ofte blir gjort Takk for oppmerksomheten
Hold- og velferdsforskriftene stiller lovkrav til alle produksjoner og bygninger - både konvensjonell og økologisk produksjon Mattilsynet er nå i gang med full revisjon av Hold- og velferdsforskriftene Forskrift om økologisk produksjon m.m. stiller tilleggskrav forklart i Veileder B
Konsekevensene av tilleggskrav byggteknisk og økonomisk- til økologisk driftsopplegg er varierende mellom ulike produksjoner Storfe små konsekvenser Ingen konsekvenser for arealer i bygningen Ku og kalv i tida etter kalving
Konsekevensene av tilleggskrav byggteknisk og økonomisk- til økologisk driftsopplegg er varierende mellom ulike produksjoner Storfe små konsekvenser Ingen konsekvenser for arealer i bygningen Ku og kalv i tida etter kalving Okser har tilgang til utearealer
Konsekevensene av tilleggskrav byggteknisk og økonomisk- til økologisk driftsopplegg er varierende mellom ulike produksjoner Småfe middels konsekvenser Større arealkrav i binger Arealer tilsvarende normale tallebinger Arealkrav for lam løses ved bruk av annen bygningsmasse.
Konsekevensene av tilleggskrav byggteknisk og økonomisk- til økologisk driftsopplegg er varierende mellom ulike produksjoner Svin Store konsekvenser Større arealkrav i binger Handteringsproblematikk for gjødsel utendørs i større besetninger Standardløsninger for konvensjonelle hus Begrenset praktisk erfaring med Funksjonene i økologiske anlegg
Konsekevensene av tilleggskrav byggteknisk og økonomisk- til økologisk driftsopplegg er varierende mellom ulike produksjoner Fjørfe Store konsekvenser Større arealkrav Funksjonsproblemer i overgang mellom inne- og utearealer Standardløsninger for konvensjonelle hus Begrenset praktisk erfaring med funksjonen i økologiske anlegg
Storfe Beiting er det «alle» ønsker Uteområde som er for lite til beiting Luftegård Beite Mosjon kan være beite, uteområde for lite til beite, luftegård
Storfe De to mest aktuelle løsningene for oppstalling Liggebås Den mest foretrukne løsningen Krever minst strø av løsninger med fast liggeunderlag Valg av liggebåsløsning og antall rekker av henger av tomt/husbredde og fôring 12
Storfe De to mest aktuelle løsningene for oppstalling Liggebås Den mest foretrukne løsningen Krever minst strø av løsninger med fast liggeunderlag Valg av liggebåsløsning og antall rekker av henger av tomt/husbredde og fôring 13
Minimumshuset ved utedrift syke lamming oppholdsplass utlasting fôr eteplass UTEDRIFT
ved innedrift dagslys rømning 1 utlasting lamming rømning 2 oppholdsplass syke fôr INNEDRIFT "tre vegger og tak" stengbar vegg
UTEGANG UISOLERT FROSTFRITT FULLISOLERT BYGGEKOSTNADER ARBEIDSBEHOV
Kostnadsfordeling for hele bygg 120 100 80 Innredning og mekanisering Prosent 60 40 Byggkroppp og rom i huset Rørlegger og elektriker 20 Grunnarbeid og betong 0 Totale kostnader [Næss et al, 2009]
Bilde Tore Stokke
Storfe Tråkkutgjødsling, fôrbrett langs yttervegg. Drivgang eller kalvegjømme langs yttervegg
Storfe OKSER I LUFTEGÅRDER LANGS YTTERVEGGER
Småfe Eksempel 2 Bæresystem i yttervegger klasse R30/dS2-0 Fôrbrett Lammingsbinger 36 stk BxL=1100x1975 Fast skillevegg Brannskillekonstruksjon R30/dS2-0 Lammegjemme FORLAGER Rampe/rømning 88 sauer à 0,9 m2 Forbrett 1.10-HUSDYRR OM Betongspalteplank erstattes med strekkmetallgolv FORSENTRAL SAUFJØS 86 sauplasser v/0,9 m2 pr dyr 18 sauer à 0,9 m2 88 sauer à 0,9 m2 Totalt: 176 sauer à 0,9 m2 Klipping/tilsyn Betonggolv og gjødselrister erstattes med strekkmetallgolv Sovesofa Kontorpul t 1.2. PERSONAL egen sone benk 1.1 fremmed sone 1.3-SANITÆR R G G egen sone
Småfe Eksempel 2 Bæresystem i yttervegger klasse R30/dS2-0 Fôrbrett Lammingsbinger 36 stk BxL=1100x1975 Fast skillevegg Brannskillekonstruksjon R30/dS2-0 Lammegjemme FORLAGER Rampe/rømning 88 sauer à 0,9 m2 Forbrett 1.10-HUSDYRR OM Betongspalteplank erstattes med strekkmetallgolv FORSENTRAL SAUFJØS 86 sauplasser v/0,9 m2 pr dyr 18 sauer à 0,9 m2 88 sauer à 0,9 m2 Totalt: 176 sauer à 0,9 m2 Klipping/tilsyn Betonggolv og gjødselrister erstattes med strekkmetallgolv Sovesofa Kontorpul t 1.2. PERSONAL egen sone benk 1.1 fremmed sone 1.3-SANITÆR R G G egen sone Husdyrfløy 1 300 kr/m2 gml kufjøs
Småfe Eksempel 2 Bæresystem i yttervegger klasse R30/dS2-0 Fôrbrett Lammingsbinger 36 stk BxL=1100x1975 Fast skillevegg Brannskillekonstruksjon R30/dS2-0 Lammegjemme FORLAGER Rampe/rømning 88 sauer à 0,9 m2 Forbrett 1.10-HUSDYRR OM Betongspalteplank erstattes med strekkmetallgolv FORSENTRAL SAUFJØS 86 sauplasser v/0,9 m2 pr dyr 18 sauer à 0,9 m2 88 sauer à 0,9 m2 Totalt: 176 sauer à 0,9 m2 Klipping/tilsyn Betonggolv og gjødselrister erstattes med strekkmetallgolv Husdyrfløy Sovesofa Kontorpul t 1.3-SANITÆR egen sone benk 1.2. PERSONAL 1.1 egen sone fremmed sone R G G 6 600 kr/m2 Husdyrfløy 1 300 kr/m2 gml kufjøs
Småfe Eksempel 2 Bæresystem i yttervegger klasse R30/dS2-0 Fôrbrett Lammingsbinger 36 stk BxL=1100x1975 Fast skillevegg Brannskillekonstruksjon R30/dS2-0 Lammegjemme FORLAGER Rampe/rømning 88 sauer à 0,9 m2 Forbrett 1.10-HUSDYRR OM Betongspalteplank erstattes med strekkmetallgolv FORSENTRAL SAUFJØS 86 sauplasser v/0,9 m2 pr dyr 18 sauer à 0,9 m2 88 sauer à 0,9 m2 Totalt: 176 sauer à 0,9 m2 Klipping/tilsyn Betonggolv og gjødselrister erstattes med strekkmetallgolv Husdyrfløy 6 600 kr/m2 Sovesofa Kontorpul t 1.3-SANITÆR egen sone benk 1.2. PERSONAL 1.1 egen sone fremmed sone R G G Birom 10 100 kr/m2 Husdyrfløy 1 300 kr/m2 gml kufjøs
FYLLING FOR ADKOMST TIL LÅVE FORSENTRAL OG STRØLAGER MED DISPONIBEL PLASS FOR LAMMINGSBINGER KJELLERLØST BINGEAREAL 80, 6 KVM PLASS FOR 54 VINTERFORA SAUER TROPLASS PR. SAU: 0, 4 M. KRAFTFOR KAN GIS VED FORBRETT TIL ALLE SAUER SAMTIDIG BINGEAREAL 80, 6 KVM PLASS FOR 54 VINTERFORA SAUER TROPLASS PR. SAU: 0, 4 M. KRAFTFOR KAN GIS VED FORBRETT TIL ALLE SAUER SAMTIDIG GJØDSELKJELLER 850 1850 1900 2000 1900 1850 850 VAKTROM LASTERAMPE
LAMMING OG KLIPPING ELDRE BYGNING FO RSTASJON FO RSTASJON BINGEAREAL FOR 90 STK. V.F.S.
HVA KAN NLR BYGGRÅDGIVING BISTÅ MED?
HVA KAN NLR BYGGRÅDGIVING BISTÅ MED? Fase Strategiarbeid Bygningsplanlegging Finansiering Byggetillatelse Bygningsplanlegging Gjennomføring Ta i bruk Innhold i fasene Veivalg Ressurskartlegging Interessekartlegging Økonomisk planlegging Skisseprosjekt Forprosjekt, kostnadskalkyle Søknad til bank, Innovasjon Norge Søknad til kommunen Hovedprosjekt Pris/ Konkurransegrunnlag Kontrahering/ Avtalejus Byggeledelse Igangkjøring og optimalisering
HVA KAN NLR BYGGRÅDGIVING BISTÅ MED? Storfe og småfe: De fleste kontorer behersker økologisk produksjon, og alle byggrådgivere har kolleger de konferere med. Svin og fjørfe: Noen byggrådgivere har prosjekteringserfaring, men vi har hatt svært få oppdrag, og den praktiske erfaringen fra profesjonelt drevne anlegg er begrensa på linje med det den er i alle andre planleggingsmiljøer i Norge.
www.nlr.no Takk for oppmerksomheten