Lover/Forskrifter som hjemler tilsynet i storfehold

Transkript

1 Lover/Forskrifter som hjemler tilsynet i storfehold LOV Dyrevelferdsloven. Lov om dyrevelferd ( ) FOR nr 665: Forskrift om hold av storfe VEILEDER TIL FORSKRIFT OM HOLD AV STORFE Fastsatt av Mattilsynet FOR Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. Forskrift om sporbarhet og merking av storfe og storfekjøtt mv. ( ) LOV Matloven matl. Lov om matproduksjon og mattrygghet mv. (matloven). ( )

2 KRAVPUNKTLISTE Virksomhet: Organisasjonsnummer: Saksnr.: Besøksadresse: Kontaktperson: Tilsynsdato: Saksbehandler: Kravpunktmal Inspeksjon storfehold Veiledning Ikke spesifisert Kravpunkt Tilsynsobjekt Regelverk Utdyping KP Utdyping i mal Observasjon Dyrevernnemnd gjennomfører inspeksjon alene Storfehold Dokumentasjon av krav i holdforskriften storfe Storfehold Dyrevelferdsloven Kap III Administrative bestemmelser og sanksjoner Forskrift om hold av storfe Kompetanse Storfehold Forskrift om hold av storfe 5 Kompetanse Spesialbruk av kravpunkt for å kunne ta ut rapport. Husk ingen avvik eller forvaltningsmessig oppfølging her. El.kontroll av el anlegg hvert 3.år Typegodkjent kutrener. Overholdelse av mosjonskravet Godkjent driftsbygning, dersom tatt i bruk da dette var krav. Registrert, meldt dyrehold med opplysninger som er krav ihht. holdforskriften Dyreeier og annet personell som steller og håndterer storfe skal ha nødvendig kompetanse til å gjøre dette på en tilfredsstillende måte. I dette ligger blant annet nødvendig kunnskap om driftsformen og dyrenes behov, i tillegg til kunnskap

3 Kompetanse Storfehold Forskrift om hold av storfe 5 Kompetanse Dyreeier og annet personell som steller og håndterer storfe skal ha nødvendig kompetanse til å gjøre dette på en tilfredsstillende måte. I dette ligger blant annet nødvendig kunnskap om driftsformen og dyrenes behov, i tillegg til kunnskap om gjeldende regelverk. Dyreeier har ansvar for at slik kompetanse foreligger.tiltak skal iverksettes der dyreholder vurderes ikke å ha tilstrekkelig kompetanse til å ivareta dyrene på en akseptabel måte. Tamhet - storfe Storfehold Forskrift om hold av storfe 6 Tamhet Viktig for kjøttfe i ekstensiv drift 6. Tamhet Storfe skal ha forsvarlig tamhetsgrad, og kalver skal vennes til mennesker fra tidlig alder. Smittebeskyttelse - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 7 Bygning, rom m.m. inn-og utlastning av dyr persontrafikk fra forskriften: Inngangspartiet til husdyrrom skal være utstyrt med smittesluse for å motvirke smitteoverføring og sikre god hygiene. Det skal være egnet plass som sikrer at inn- og utlasting av dyr kan foregå på en dyrevernmessig og smittevernmessig sikker måte. I tilknytning til dyrerom skal det være innlagt kaldt og varmt vann. Inngang til/utgang fra husdyrrom skal ha egnet sted hvor personell kan skifte klær, vaske seg og rengjøre utstyr. Personell skal ha adgang til mjølkerom, fôrlager og servicerom uten å måtte gå gjennom dyrerommet eller gangareal hvor det ferdes dyr.

4 Smittebeskyttelse - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 7 Bygning, rom m.m. inn-og utlastning av dyr persontrafikk Muligheter for fiksering og prøvetaking i storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 9 Fiksering og prøvetaking Mosjon for storfe Storfehold Forskrift om hold av storfe 10 Mosjon fra forskriften: Inngangspartiet til husdyrrom skal være utstyrt med smittesluse for å motvirke smitteoverføring og sikre god hygiene. Det skal være egnet plass som sikrer at inn- og utlasting av dyr kan foregå på en dyrevernmessig og smittevernmessig sikker måte. I tilknytning til dyrerom skal det være innlagt kaldt og varmt vann. Inngang til/utgang fra husdyrrom skal ha egnet sted hvor personell kan skifte klær, vaske seg og rengjøre utstyr. Personell skal ha adgang til mjølkerom, fôrlager og servicerom uten å måtte gå gjennom dyrerommet eller gangareal hvor det ferdes dyr. 10. Mosjon Storfe skal sikres mulighet for fri bevegelse og mosjon på beite i minimum 8 uker i løpet av sommerhalvåret. Dersom forholdene ligger til rette for det, kan mosjonskravet også oppfylles andre tider på året. Dersom storfe ikke kan slippes på beite, kan det nyttes egnet luftegård. Bestemmelsen om fri bevegelse og mosjon gjelder ikke for ukastrerte hanndyr eldre enn seks måneder. Frem til 1. januar 2013 gjelder ikke kravet for storfe som holdes i løsdrift. 0 Endret ved forskrift 14 nov 2007 nr

5 Automatisert og mekanisk utstyr - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 11 Tekniske innretninger Krav om daglig kontroll, rask utbedring ved feil. Alternative ventilasjonssystemer med alarm. 11. Tekniske innretninger Tekniske innretninger som brukes i husdyrrommet, skal kontrolleres minst én gang daglig. Ved feil på tekniske innretninger, skal funksjoner som vedrører dyras velferd og hygieniske forhold innen rimelig tid kunne ivaretas ved alternative løsninger. Ved strømbrudd skal det finnes alternative løsninger som sikrer tilstrekkelig luftskifte. Mekaniske utluftingsanlegg skal være tilkoblet alarm som varsler om ventilasjonssvikt. Varslingen skal fungere også ved svikt i strømforsyningen. Alarmsystemet skal prøves jevnlig. Kravet til alarmsystem gjelder ikke dersom ventilasjonen er tilstrekkelig selv om det mekaniske anlegget svikter.

6 Kutrener Storfehold Forskrift om hold av storfe 12 Kutrener Klima i storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 13 Klima Riktig montert Kun brukt over melkekyr Strømapparat 13. Klima Klima i dyras omgivelser skal være tilpasset dyras alder, rase, kondisjon med mere. Dette gjelder både i isolerte og uisolerte husdyrrom. Temperatur og luftfuktighet skal reguleres slik at det er gunstig for dyras trivsel. Alle husdyrrom skal ha romvolum og ventilasjonssystemer som sikrer tilstrekkelig luftskifte og luftkvalitet. Gasser i uheldige konsentrasjoner skal ikke komme inn eller oppstå i rom hvor det er dyr. Støv og annen luftforurensning skal holdes på et lavest mulig nivå, og slik at det ikke gir vesentlig ubehag for dyra og/eller økt risiko for sjukdom. Fôr som avgir skadelige eller irriterende gasser skal ikke tas inn i husdyrrom eller gis til dyra.

7 Lys i storfehold - Minimumsbelysning Storfehold Forskrift om hold av storfe 14 Lys Støy - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 15 Støy Krav om dagslys (nasjonalt krav. EU krever dagslys eller kunstig lys) i perioden kl Støy Storfe skal ikke utsettes for unødig støy. Støynivået skal være så lavt at det ikke på noe sted i dyrerommet er til ulempe for dyra. Varig støy på mer enn 65 db (A) skal unngås. Brannsikring - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 16 Brannsikring ved mer enn 30 dyr

8 Tilsyn, stell og renhold storfehold - kapitel 3 Storfehold Forskrift om hold av storfe Kap III Tilsyn og stell Stell av syke dyr Storfehold Forskrift om hold av storfe 18 Sjuke og skadde dyr tilsyn 2xdaglig rene dyr, klauvstell, Syke el skadde dyr skal behandles, og veterinær skal kontaktes ved behov. Ved behov skal syke/skadde dyr isoleres på egnet sted med myk og tørr liggeplass. 18 Renhold, utgjødsling i storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 20 Renhold 20. Renhold Det skal være godt renhold i alle husdyrrom, og utgjødsling skal skje hver dag. Kravet om daglig utgjødsling gjelder ikke dyr som går på talle eller djupstrø. Strø skal brukes i nødvendig utstrekning for å holde dyra tørre og rene. Skrapeganger i løsdriftsfjøs skal skrapes etter behov, men minimum én gang pr. dag. Utgjødsling og lagring av gjødsel skal foregå på en hygienisk og helsemessig forsvarlig måte.

9 Fiberholdig fór til kalv Storfehold Forskrift om hold av storfe 21 Fôr og vann Kalv skal gis nok grovfór til å utvikle drøvtyggerfunksjonen. Kalv skal fóres med fiberrikt fór senest fra 2 ukers alder, og dette skal økes jevnt til 250 g tørrstoff daglig ved 20 ukers alder i hht kravene i 21. Tiltak skal iverksettes der dyreholder ikke legger til rette for at hver kalv utvikler drøvtyggerfunksjonen.

10 Oppstalling, dyrenes nærmiljø - storfehold Storfehold Forskrift om hold av storfe 22 Oppstalling 22. Oppstalling Storfe skal ha adgang til en bekvem, tørr, ren og trekkfri liggeplass. Dette gjelder ikke okser på bås hvor bakre halvdel av båsplassen kan ha drenerende gulv. Kyr skal ha tilgang på liggeplasser med mykt underlag og tett gulv. Dette gjelder også kviger som har mindre enn 2 måneder igjen til kalving. Bunnen av fôrkrybbe/fôrbrett skal være hevet i forhold til gulvnivået for å kunne gi dyra normal etestilling. Båsplass skal være utformet slik at dyra kan stå, ligge og reise/legge seg på normal måte. Båsplassen skal ha tilstrekkelig lengde og bredde slik at dyra kan ligge i båsen. Båsgulv skal ha jevn, ikke glatt overflate. I kortbås skal dyret kunne strekke hodet framover fôrbrettet både når det ligger og når det reiser seg. Krybbekanten skal ikke være for høy, og hodeåpningen skal være så bred at hodet kan passere uten vanskelighet. Gjødselrister skal ha jevn overflate og være godt sikret mot brudd. Rister med løse stenger skal straks skiftes ut eller utbedres. Det skal for oppbundne melkekyr være båsskiller mellom hvert eller annenhvert dyr. I nybygg for oppstalling av hunndyr skal alle binger ha liggebåser, eller liggeareal med tett gulv der alle dyra kan ligge samtidig. Spaltegulv skal ha en plan, ikke glatt overflate. Spalteåpningen skal være tilpasset dyras størrelse. Spaltebredden skal

11 22. Oppstalling Storfe skal ha adgang til en bekvem, tørr, ren og trekkfri liggeplass. Dette gjelder ikke okser på bås hvor bakre halvdel av båsplassen kan ha drenerende gulv. Kyr skal ha tilgang på liggeplasser med mykt underlag og tett gulv. Dette gjelder også kviger som har mindre enn 2 måneder igjen til kalving. Bunnen av fôrkrybbe/fôrbrett skal være hevet i forhold til gulvnivået for å kunne gi dyra normal etestilling. Båsplass skal være utformet slik at dyra kan stå, ligge og reise/legge seg på normal måte. Båsplassen skal ha tilstrekkelig lengde og bredde slik at dyra kan ligge i båsen. Båsgulv skal ha jevn, ikke glatt overflate. I kortbås skal dyret kunne strekke hodet framover fôrbrettet både når det ligger og når det reiser seg. Krybbekanten skal ikke være for høy, og hodeåpningen skal være så bred at hodet kan passere uten vanskelighet. Gjødselrister skal ha jevn overflate og være godt sikret mot brudd. Rister med løse stenger skal straks skiftes ut eller utbedres. Det skal for oppbundne melkekyr være båsskiller mellom hvert eller annenhvert dyr. I nybygg for oppstalling av hunndyr skal alle binger ha liggebåser, eller liggeareal med tett gulv der alle dyra kan ligge samtidig. Spaltegulv skal ha en plan, ikke glatt overflate. Spalteåpningen skal være tilpasset dyras størrelse. Spaltebredden skal være like stor i hele plankens lengde. Spalteplanker med skader skal straks skiftes ut. I løsdriftsfjøs med liggebåser skal det være minst én liggebås pr. storfe i løsdriftsavdelingen. Liggebåsene skal ha tett gulv. I løsdriftsfjøs skal det for hvert påbegynt antall av 25 kyr være minst én binge til bruk ved fødsel, inseminering og ved behandling av sjuke dyr.

12 Bevegelsesfrihet - Oppholdsplass for kalver (0-6 mnd) Storfehold Forskrift om hold av storfe 23 Oppholdsplass for kalver (0-6 md.) 23. Oppholdsplass for kalver (0-6 md.) Oppstallingsforholdene skal gi kalven mulighet for å legge seg, ligge, reise seg og utføre kroppspleie på en naturlig måte. Kalv skal ha tørr og trekkfri oppholdsplass, og myk liggeplass med tett og varmeisolerende gulv. For kalv som holdes på tett golv, skal det brukes rikelig mengde strø, eventuelt talle. Gulv skal være utformet slik at dyra ikke kommer til skade. Gulvene skal være tilpasset dyras størrelse og vekt, og ha fast, jevn og stabil flate. Kalv skal ikke holdes bundet. Kalv skal ikke holdes i enkeltbinger etter åtte ukers alder såfremt det er andre kalver i tilnærmet samme alder i besetningen. Unntak gjelder hvis det foreligger en veterinærattest som sier at kalven må isoleres i egen binge. Kalver oppstallet i gruppe kan fikseres i perioder på maksimum 1/2 time i forbindelse med melkefôring. Bingeskiller i enkeltbinger skal ha åpninger som tillater kalvene å se og komme i berøring med andre dyr når de står oppreist. Bredden på enkeltbingen skal være minst lik mankehøyden på kalven i stående stilling, og lengden skal være minst kalvens lengde (fra nesespiss til bakre del av bekkenet (tuber ischii)) multiplisert med 1,1. Fellesbinge skal være minst så stor at alle kalvene kan ligge samtidig. Bingens frie areal skal være minst - 1,5 m2 pr. kalv under 150 kg levende vekt. - 1,8 m2 pr. kalv mellom 150 og 220 kg. - 2,0 m2 pr. kalv over 220 kg levende vekt. Driftsformer som innebærer at kyr og kalver oppstalles i én og samme fellesbinge, skal inneholde et eget kalvegjemme med tett gulv på minst 0,7 m2 pr. kalv, dog slik at samtlige kalver kan ligge samtidig.

13 Materialer, innredning og utstyr som brukes i forbindelse med hold av kalv, skal holdes rene og kunne desinfiseres for å redusere smittebelastningen. Gjødsel og fôrrester skal fjernes slik at gassutvikling, insektsplage og forekomst av smågnagere holdes nede

14 Liggeplass for kalver under 6 mnd Storfehold Forskrift om hold av storfe 23 Oppholdsplass for kalver (0-6 md.) Kalvegjemme Storfehold Forskrift om hold av storfe 24 Driftsformer med utegang/kaldfjøs Kalv skal ha tørr og trekkfri oppholdsplass og myk liggeplass med tett og varmeisolerende gulv.( 23,2 Når kalver oppstalles sammen med voksne storfe, skal liggeområdet ha et eget område for kalvene der voksne dyr ikke har tilgang (kalvegjemme), men slik at ku og kalv kan se hverandre. Kalvegjemme skal plasseres i den luneste delen av liggeområdet.tiltak skal iverksettes der kalvegjemmet ikke vurderes som tilfredsstillende for kalvene. Dyreholdjournalføring av journal på driftsenhet Storfehold Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. 1 Forordning (EF) nr. 1760/2000 Er denne ført i henhold til forskriften? Registrer antall dyr med avvik. Tiltak skal settes i verk der dyreholdjournal ikke finnes eller der dyreholdjournalen er mangelfull. 1 i forskriften viser til artikkel 7 nr.1 og 4 i forordning (EF) nr. 1760/2000, som omhandler dyreholdsjournal.

15 Krav om merking av dyr Storfehold Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. 3 Utfyllende nasjonale bestemmelser om frist for merking av dyr som fødes i Norge Forskrift om sporbarhet og merking av storfe og storfekjøtt mv 3 Registrer antall dyr med avvik. Tiltak skal iverksettes der dyr ikke er forskriftsmessig merket.

16 Krav om rapportering til husdyrregisteret Storfehold Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. 11 Utfyllende nasjonale bestemmelser om rapportering Er dette utført ihh til gjeldende frister og krav? Husk å sjekke før man drar ut på tilsyn, og sammenligne med dyrene i besetningen/enheten. Registrer antall dyr som ikke er riktig rapportert. Tiltak skal iverksettes der dyreholder ikke oppfyller rapporteringskravene i 11. Dyreholdjournal- krav til oppbevaring av registreringer i 10 år Storfehold Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. 18 Utfyllende nasjonale bestemmelser om oppbevaring av registeret Forskriften stiller krav til oppbevaring av registreringer i 10 år Utfyllende nasjonale bestemmelser om oppbevaring av registeret Føring av individuelle helsekort Storfehold Forskrift om sporbarhet og merking av storfe mv. 21 Helsekort Er helsekortet utfylt ihh til forskriften? Tilltak skal iverksettes der helsekort ikke finnes eller der helsekort er mangelfulle.