Norgesmester. Pinnekjøtt. Pinnekjøtt med lange ben Spis Storkjøkken
|
|
- Eva Eliassen
- 9 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Resultatliste
2 Norgesmester Pinnekjøtt Pinnekjøtt med lange ben Spis Storkjøkken
3 Årets produkt Julepålegg Lammerull Ingebrigtsen Kjøtt AS Sylte Luksus sylte Pers kjøkken AS Julepostei/-paté Viltpate med sherry A. Strøm-Larsen AS Ferdig stekt/kokt Juleskinke Ingebrigtsen Kjøtt AS Julepølse Julepølse grov Spis Storkjøkken Medisterkake Medisterkake Brandbu Pølsemakeri AS Tradisjonsprodukt Syltelabber Nortura SA
4 Beste pinnekjøtt Urøkt pinnekjøtt Pinnekjøtt med lange ben Spis Storkjøkken Røkt pinnekjøtt Røkt Pinnekjøtt Smedstuen Gård AS
5 Beste julepålegg Rull Lammerull Ingebrigtsen Kjøtt AS Skinke Juleskinke Nortura SA
6 Beste ferdig stekt/kokt Juleskinke Juleskinke Ingebrigtsen Kjøtt AS Ribbe Stekt ribbe Brødrene Ringstad AS Ferdig julemat Andeconfit Gårdsand AS Stek (EMV) Coop Svinestek peppermarinert Fatland Sandefjord AS
7 Beste julepølse Røkte julepølser Ringdalmør Kokt Ole Ringdal AS Urøkte julepølser Julepølse grov Spis Storkjøkken
8 Årets hederspris & spesialklasser Syltelabber Nortura SA Nyskapning Ekstrapris nyskapning Gilde Skinnfri julepølse Nortura SA Produktserie fra Gårdsand AS
9 Medaljer pinnekjøtt Gull: Urøkt pinnekjøtt fra Bønes Gårdsmat Urøkt pinnekjøtt fra DalPro Gårdsmat Røkt pinnekjøtt fra Fjellgarden Hovden Gryteklart pinnekjøtt (røkt) fra Nordfjord Kjøtt AS Gryteklar pinnebog fra Pers kjøkken AS Røkt pinnekjøtt fra Smedstuen Gård AS (Årets røkte) Urøkt pinnekjøtt med lange ben fra Spis Storkjøkken (NM + Årets) Sølv: Pinnekjøtt Henriettes røkt fra Fatland Sandefjord AS Urøkt Pinnekjøtt fra Fjellgarden Hovden Pinnekjøtt urøkt fra Pers kjøkken AS Urøkt pinnekjøtt fra Smedstuen Gård AS Pinnekjøtt, kuttet røkt fra Spis Storkjøkken Jacobs Utvalgte Røkt Pinnekjøtt fra UNIL AS Bronse: Urøkt pinnekjøtt fra A. Strøm-Larsen AS Pinnekjøtt av lam røkt helt fra Brødrene Ringstad AS Naturtørket pinnekjøtt av alpelam fra Lyngen fra Eide Handel AS Urøkt pinnekjøtt av lam fra H. Mydland AS Pinnekjøtt røkt fra Ingebrigtsen Kjøtt AS Urøkt Pinnekjøtt fersk/frys fra Nordfjord Kjøtt AS
10 Medaljer julepålegg Gull: Tungerull fra Finsbråten AS Lammerull fra Ingebrigtsen Kjøtt AS (Årets julepålegg og Beste rull) Sølv: Ribberull fra Finsbråten AS Lammerull små delt fra H. Mydland AS Håndsydd fleskerull fra Leiv Vidar Slakterforretning Lettrøkt lammerull fra Leiv Vidar Slakterforretning Juleskinke fra Nortura SA (Beste skinke) Ribberull fra Pers Kjøkken AS Bronse: Juleskinke gourmet fra A. Strøm-Larsen AS Tungerull oppskåret fra Nordfjord Kjøtt AS Ribberull m/sennep og dill fra Nortura SA Juleskinke røkt fra Spis Storkjøkken Lammelår badsturøkt fra Spis Storkjøkken Lammerull fra Voss Kjøttindustri AS
11 Medaljer sylte Gull: Luksus sylte fra Pers Kjøkken AS (Årets sylte) Kvaløysylte fra Solberg Pettersen AS Sølv: Sylte fra Ingebrigtsen Kjøtt AS Skivet Sylte Gilde fra Nortura SA Sylte fra Slakter Frivold AS Bronse: Lefsesylte fra Finsbråten AS Sylte fra Jens Eide AS Håndlagt sylte fra Pers Kjøkken AS Bjørnstadsylta fra Romedal Catering AS
12 Medaljer julepostei/-paté Gull: Viltpate med sherry fra A. Strøm-Larsen AS (Årets julepostei/paté) Sølv: Krydret julepostei fra Nortura SA Bronse: Julepostei fra Finsbråten AS
13 Medaljer ferdig stekt/kokt Gull: Stekt ribbe fra Brødrene Ringstad AS (Beste ribbe) Andeconfit fra Gårdsand AS (Beste ferdig julemat) Juleskinke fra Ingebrigtsen Kjøtt AS (Årets ferdig stek/kokt og Beste juleskinke) Ribbe, ferdig stekt fra Spis Storkjøkken Sølv: (EMV) Coop Svinestek peppermarinert (Beste stek) fra Fatland Sandefjord AS Bayonneskinke fra Jens Eide AS Svineribbe fra Ole Ringdal AS Bronse: Skjeggerød Juleskinke m/svor kokt&røkt fra Fatland Sandefjord AS Roastbiff stekt fra Smedstuen Gård AS
14 Medaljer medisterkake Gull: Medisterkake fra Brandbu Pølsemakeri AS (Årets medisterkake) Medisterkake fin fra Brødrene Ringstad AS Sølv: Medisterkake fra Arne Børresen AS Kjøttkake fra Brandbu Pølsemakeri AS Grove medisterkaker fra Finsbråten AS Bronse: Medisterkake fra Leiv Vidar Slakterforretning Håndstekte medisterkaker fra Romedal Catering AS Medisterkake fra Skjåkmat v/skjåk Turistheim - Skeid Kro AS Medisterkake, fine fra Spis Storkjøkken
15 Medaljer tradisjonsprodukt Gull: Lutefiskbacon fra Bønes Gårdsmat Blodpudding fra Leiv Vidar Slakterforretning Syltelabber fra Nortura SA (Årets tradisjonsprodukt) Sølv: Bondepølse fra Finsbråten AS Eldhus Smalahove fra Nortura SA Bokna Dampepølse fra Sunnmøre Kjøtt AS Bronse: Julepudding fra Leiv Vidar Slakterforretning Salt kokt lammelår fra Slakter Frivold AS
16 Medaljer julepølse Gull: Vossakorv fra A. Strøm-Larsen AS Medisterpølse fra Brødr. Diskerud AS Bøneskorv fra Bønes Gårdsmat Andepølse fra Gårdsand AS (Ekstrapris nyskapning) Juleknakk fra Inderøy Slakteri AS Sossiser fra Nordfjord Kjøtt AS Ringdalmør Kokt fra Ole Ringdal AS (Beste røkte julepølse) Urøykt Julepølse fra Ole Ringdal AS Julepølse grov fra Spis Storkjøkken (Årets julepølse og beste urøkte julepølse) Sølv: Kyllingpølse fra Gårdsand AS(Ekstrapris nyskapning) Julewürst DV fra Leiv Vidar AS Jule wurst fra Leiv Vidar Slakterforretning Skinnfri Julepølse fra Nortura SA (Hederspris nyskapning) Lettrøykt julepølse fra Voss Kjøttindustri AS Bronse: Skjeggerød Vossakorv fra Fatland Sandefjord AS Røkt julepølse fra Inderøy slakteri AS Julepølse fin Kokt fra Leiv Vidar Slakterforretning Julemør ferdig kokt fra Nordfjordkjøtt AS Røkt Julepølse fra Nortura SA Vossakorv fra Nortura SA Lammepølse til pinnekjøtt fra Skjåkmat v/skjåk Turistheim - Skeid Kro AS Svinemør røkt fra Spis Storkjøkken Vossakorv fra Spis Storkjøkken
17 Medaljeoversikt (1/2) Bedrift Gull Sølv Bronse Total A. Strøm-Larsen AS Arne Børresen AS Brandbu Pølsemakeri AS Brødrene Diskerud AS Brødrene Ringstad AS Bønes Gårdsmat AS DalPro Gårdsmat Eide Handel AS Fatland Sandefjord AS Finsbråten AS Fjellgården Hovden Gårdsand AS H. Mydland AS Inderøy Slakteri AS Ingebrigtsen Kjøtt AS Jens Eide AS Leiv Vidar AS
18 Medaljeoversikt (2/2) Bedrift Gull Sølv Bronse Total Leiv Vidar Slakterforretning Nordfjord Kjøtt AS Nortura SA Ole Ringdal AS Pers Kjøkken AS Romedal Catering AS Skjåk Mat Skeid Kro AS Slakter Frivold AS Smedstuen Gård AS Solberg Pettersen AS SPIS Storkjøkken Sunnmøre Kjøtt AS UNIL AS Voss Kjøttindustri AS
RESULTATLISTE ÅRETS PRODUKTER. Årets ferdig stekte/kokte julemat
ÅRETS PRODUKTER Årets tradisjonsprodukt Årets ferdig stekte/kokte julemat Jens Eide AS Årets sylte Årets medisterkaker Lynum Gårdsmat AS Årets julepålegg AS Årets julepølse Årets julepølse Årets julepølse
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Røkt pinnekjøtt Nordfjord Kjøtt AS. Ferdig stekt/ kokt: Lammelår badsturøkt Smedstuen Gård AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Røkt pinnekjøtt Nordfjord Kjøtt AS Kake: Medisterkake Jens Eide AS Ferdig stekt/ kokt: Lammelår badsturøkt Smedstuen Gård AS Pålegg: Julesylte Leiv Vidar Slakterforretning
DetaljerKlasseoppsett NM 2013
Årets arrangement Det skal kåres 4 NM titler / julestjerner (Pinnekjøtt, kaker, pålegg og ferdig stekt) Produktene er delt inn i 24 klasser der det kåres årets-vinnere På tvers av klassene deles det ut
DetaljerDen beste i klassen Pulled er Pulled Pork fra Nordfjord Kjøtt AS
Pulled Dette er en ganske ny klasse - var første gang med i 2014. Klassemessig passer den etter arrangørenes mening inn i kategorien Ferdig stekt/kokt. Men deltakelsen er dessverre ganske lav i år. 2 produkter
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Pinnekjøtt - røkt, hele sider Nordfjord Kjøtt AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Pinnekjøtt - røkt, hele sider Nordfjord Kjøtt AS Ferdig stekt eller kokt: Juleskinke - saltet, røkt Smedstuen Gård AS Kake: Grov medisterkake Gunnar Ruud Catering
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE: Grill: Gilde rødvinsmarinert fårefilet Nortura SA. Kake: Kjøttkaker Skjåk Turistheim Skeid Kro AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Grill: Gilde rødvinsmarinert fårefilet Nortura SA Kake: Kjøttkaker Skjåk Turistheim Skeid Kro AS Pølse: Chilipølse Jens Eide AS Pålegg: Pragerskinke Pers Kjøkken AS Spekemat:
DetaljerJule2018. Gilde = julematmerke nr 1. Innhold. Gilde jul i din butikk. Medieplan jul 2018
Gilde s 1 Julen Jule2018 - Gilde = julematmerke nr 1 Julen er den mest tradisjonsrike sesongen vi har. I julen har vi de samme ritualene år etter år og i denne perioden ønsker forbruker å verne om sine
DetaljerNM I KJØTTPRODUKTER RESULTATLISTE NM I KJØTTPRODUKTER
NM I KJØTTPRODUKTER RESULTATLISTE NM I KJØTTPRODUKTER ÅRETS MEDALJEVINNERE Ribbe Lutefiskbacon - Stekt ribbe i bit, Sørlandskjøtt AS - Ribbe av Frilandsgris fra Fosen, Fosenkjøtt AS - Lutefiskbacon 250
DetaljerKJØL* KJØL* KJØL* Holdbar i butikk: 50 dager
Julen 2018 KJØL* KJØL* KJØL* Julesild Sild 3-pk (Tomatsild, rømmesild og 6 x 380 g sursild) 4 x 3-pk Sort.kode: 19,21,31,41,62 Sort.kode: 19,21,31,41,61 Ramsløksild 6 x 190 g Sort.kode: 19,29,31,41,69
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE: Grill: Coop W Middelhavsmarinerte Lammekoteletter Fatland Ølen AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Grill: Coop W Middelhavsmarinerte Lammekoteletter Fatland Ølen AS Spekekjøtt: Gilde St Kristina ekstra langtidsmodnet spekeskinke Nortura SA Pølse: Coop W Bratwurst urøkt Fatland
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Ribbe Tilberedningstips ribbe Godt over 50 % av nordmenn sverger til ribbe på julaften. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige
Detaljervi ønsker oss ditt birdag!
vi ønsker oss ditt birdag! SEND OSS DITT BESTE BILDE HVOR ETT ELLER FLERE AV VÅRE PRODUKTER BENYTTES. LAGER DU NORGES FLOTTESTE PÅSMURTE BAGUETTE? LAGER DU ETT FANTASTISK SPEKEMAT FAT MED VÅR SPEKEMAT
DetaljerOstepølse / snadderpølse med ost
Middagspølse 9 pølser deltok. Det var lite variasjon i produkter, mest røkte kjøttpølser. De tre beste produktene i denne kategorien var Grov pølse fra Inderøy Slakteri, Nordfjord mør fra Nordfjord Kjøtt
DetaljerJulesortiment SKIKKELIG MAT LAGET MED ÆRLIGHET OG KJÆRLIGHET
Julesortiment 2019 SKIKKELIG MAT LAGET MED ÆRLIGHET OG KJÆRLIGHET JULEN 2019 INNHOLD 04 JULEPÅLEGG 06 RIBBE OG PINNEKJØTT 0 JULEPØLSE OG MEDISTERKAKER SPEKEPØLSE OG SPEKEMAT 12 STEKTE STEKER 14 DIVERSE
DetaljerJulesortiment DEN BESTE JULEMATEN - AV DE BESTE NORSKE RÅVARENE RIBBE - PINNEKJØTT - PØLSER - MEDISTER KALKUN - PÅLEGG - BACON - EGG - TILBEHØR
Julesortiment 2019 DEN BESTE JULEMATEN - AV DE BESTE NORSKE RÅVARENE RIBBE - PINNEKJØTT - PØLSER - MEDISTER KALKUN - PÅLEGG - BACON - EGG - TILBEHØR Prisene g jelder fra 1. oktober til 31. desember 2019
DetaljerRibbe. Tilberedningstips ribbe. Tips! Gildes julepølser er en sikker vinner i julen. Våre tradisjonsrike pølser lages med
Ribbe Tilberedningstips ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige varianter til ethvert behov. 1)
DetaljerProduktkatalog Juleprodukt
Produktkatalog Juleprodukt Ajour pr. 17.09.2017 - Produktkatalog - 17.09.2017 Deiger, farser, rå hamburgere 1815 Medisterfarse fin 2 x 8 1803 Medisterfarse fin 4 x 3 fat 2371518600005 (fat), 97071341002271
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Tilberedningstips ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige
DetaljerAlt til. Julebuffeten. med trygg norsk kvalitet
Alt til Julebuffeten med trygg norsk kvalitet Ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. (*Kilde: 55 % Synovate/OEK 2015) Tips! Beregn 350-400 g ribbe per person Hvordan
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige varianter
DetaljerStorhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken
Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken 1 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for over 50 år
Detaljerproduktkatalog www.perskjokken.no
produktkatalog www.perskjokken.no Innhold Pålegg side 5 Spekemat side 9 Ferdige steker side 12 Andre produkter side 14 Pizzatopping side 16 Julesortiment side 20 Per s Kjøkken Vi har gleden av å presentere
DetaljerDet kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en
2015 Det kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en matvareallergi opplyser oss om dette, slik at vi
DetaljerBest Western Tingvold Park Hotel Steinkjer Ureist Mat Laget Av Oss. Julemeny 2018
Julemeny 2018 Vi serverer ureist julemat laget av oss. Hotellets kjøkken tryller fram tradisjonsrike pølser, skinker, fenalår, pinnekjøtt, røykalaks fra vårt eget kjøkken og røykeri. Som vi sier på Tingvold:
DetaljerJuletradisjoner. Gildes....og litt til
Juletradisjoner Gildes...og litt til 3 Smaken av God Jul 4 Gløgg og førjulstapas 6 Glasert juleskinke 8 Pinnekjøtt 10 Pinnekjøttsuppe og grov julepølse 12 Juleribbe 14 Pekingribbe 16 Italiensk ribbe 18
DetaljerDEN STORE JULEFROKOSTEN!
DEN STORE JULEFROKOSTEN! Ikke spar på julekosen - spar penger 9 90 39 90 89 90 KLEMENTINER Løsvekt, 9,90 pr. kg KRYDRET TYNNRIBBE Nordfjord, 39,90 pr. kg GRYTEKLART PINNEKJØTT Frys, 1 kg, 89,90 pr. kg
DetaljerSnitter. Pris pr. kuvert kr. 160,- Kontaktinformasjon:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
DetaljerJulemeny 2015. Julesnitter kr 145,-
Julemeny 2015 Julesnitter kr 145,- Røkelaks, eggerøre og gressløksalat (Inneholder: fisk, egg, melk) Håndpillede reker med majones (Inneholder: skalldyr, egg, melk) Roastbiff, remulade og syltet sopp Sylte,
DetaljerJulemat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl
Julemat Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av
DetaljerCatering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2015
Catering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2015 Priser er oppdatert 01.07.2013 www.drammenkjøkken.no for oppdaterte priser 1 JULEKOLDTBORD LUKSUS kr 280,- porsjonen 2 biter svineribbe
DetaljerAvtalen med Fatland inneholder også noe av de samme momenter som ved leieslakt avtalen,
2011 Selv om regnskap for 2011 så langt ikke foreligger så kan vi melde at året kommer til å føye seg inn i rekken av år hvor vi kan rapportere betydelig fremgang fra foregående år for vårt driftsområde.
DetaljerNorsk Tradisjonsmat GRILSTAD GANSKE ENKELT KVALITET
Norsk Tradisjonsmat GRILSTAD GANSKE ENKELT KVALITET GRILSTAD GODT HÅNDVERK SIDEN 1957 I Grilstad Storkjøkken er vi opptatt av å ta vare på våre håndverkstradisjoner, og har levert godt håndverk siden 1957.
DetaljerCatering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2016
Catering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2016 Priser er oppdatert 01.07.2013 www.drammenkjøkken.no for oppdaterte priser 1 JULEKOLDTBORD LUKSUS kr 295,- porsjonen 2 biter svineribbe
DetaljerJulemeny. Catering. Julebord Juleavslutning. Festaften. Festaften. Familie Venner Forening Selskap Styremøte. Lunsj & Middag
Catering Julemeny Julesmørbrød Juletallerken Juletapas Julekoldtbord Julelunsj Julebuffet Pinnekjøtt Desserter Julebord Juleavslutning Familie Venner Forening Selskap Styremøte Festaften Julelunsj Festaften
DetaljerRAMMEAVTALE. på kjøp av KJØTT OG KJØTTPRODUKTER til alle enheter i. Nordmøre Interkommunale Innkjøpssamarbeid
RAMMEAVTALE på kjøp av KJØTT OG KJØTTPRODUKTER til alle enheter i Nordmøre Interkommunale Innkjøpssamarbeid Aure Averøy Eide Fræna Gjemnes Halsa Kristiansund Rindal Smøla Sunndal Surnadal Tingvoll Møre
DetaljerJULEN 2018 ***** JULEBORD PÅ SIRIS 2018 Kr 625,- pr person - inkludert aperitiff
JULEN 2018 LUTEFISK AFTEN Fredag 16. NOVEMBER Aperitiff~ Appetizer Lutefisk; 2 ganger servering med alt av tilbehør som hører med. Dessert og kaffe. Kun kr 650- pr person ***** JULEBORD PÅ SIRIS 2018 Kr
DetaljerJuletradisjoner. Gildes....og litt til
Juletradisjoner Gildes...og litt til 3 Smaken av God Jul 4 Gløgg og førjulstapas 6 Glasert juleskinke 8 Pinnekjøtt og grov julepølse 10 Pinnekjøttsuppe 12 Juleribbe fra Gilde 14 Ribbe på Peking-vis 16
DetaljerPartering og bruk av kjøtt
Partering og bruk av kjøtt Fagstoff KETIL LYNGVÆR Listen [1] Partering av kjøtt, og forslag til hva du kan bruke de ulike delene til av storfe, svin, sau og lam. Partering og bruk av storfe Storfe Storfe
DetaljerTYNNRIBBE MED SVOR Frys, Nordfjord, 29,00 pr. kg
Ikke spar på julekosen - spar penger NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! VI VANT ADRESSEAVISENS VGs MATBØRS PRISTEST IGJEN! 22.10.12 09.11.12 29 00 99 00 TYNNRIBBE MED SVOR Frys, Nordfjord, 29,00 pr. kg
DetaljerJulemeny og priser 2017
Julemeny og priser 2017 Det kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en matvareallergi opplyser oss om
DetaljerInnhold. Pålegg Middagsmat Spekemat Julemat Andre produkter
Produktkatalog Da vi startet Sørlandskjøtt AS i 1991 var det med et klart mål om å etablere oss i toppsjiktet av norske kjøttprodusenter. Ved å spesialisere produksjonen mot kjøttpålegg og foredling av
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE. Grill Ytrefilet rødvinsmarinert Fatland Ølen AS. Spekekjøtt Umberto spekeskinke H.Mydland AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE Grill Ytrefilet rødvinsmarinert Fatland Ølen AS Spekekjøtt Umberto spekeskinke H.Mydland AS Pølse Bratwurst urøkt Fatland Sandefjord AS Spekepølse Gilde Favoritt Salami Nortura
DetaljerKJØTT - DELIKATESSE - CATERING - ENGROS. Strøm-Larsen AS Engros. Tel:
KJØTT - DELIKATESSE - CATERING - ENGROS Strøm-Larsen AS Engros Tel: 22093181 salg@strom-larsen.no www.strom-larsen.no Historien Historien vår startet så langt tilbake som i 1904. Den gang en liten butikk
DetaljerJulen Med ønsker om en riktig fin førjulstid! Med vennlig hilsen. Cater Drammen Tlf.: e-post:
Julen 2018 Det er en stund til jul, men det er en grunn til at ordtaket «som julekvelden på kjerringa» har oppstått. Vi oppfordrer derfor våre kunder å være tidlig ute og planlegge godt. Det gir mindre
DetaljerJulemeny Julesnitter kr 145,-
Julemeny 2016 Julesnitter kr 145,- Røkelaks, eggerøre og gressløksalat (Inneholder: fisk, egg, melk) Håndpillede reker med majones (Inneholder: skalldyr, egg, melk) Roastbiff, remulade og syltet sopp (Inneholder:
DetaljerProduktkatalog 3 OVHU Ajour pr
Produktkatalog Ajour pr. 31.12.2016 Innhold - Produktkatalog - 31.12.2016 Varegruppe Side 3 - Produktkatalog - 31.12.2016 2284 Argentinske lammepølser 5 frys 97071341005319 () 2291 Bratwurst røkt 300 gr
DetaljerJulemeny Det store julebordet
Julemeny 2017 Det store julebordet Sjøkreps med urteolje Frisk skagensalat med ørretrogn Einerrøkt laks i terninger på blomkålkrem Gravlaks med sennepssaus Rakfisk med klassisk tilbehør Juleskinke med
DetaljerPinnekjøtt fra Norge? Markedsundersøkelse pinnekjøtt des.-12. Torunn Thauland Håseth, Animalia Bransjesamling spekemat 2013
Pinnekjøtt fra Norge? Markedsundersøkelse pinnekjøtt des.-12 Torunn Thauland Håseth, Animalia Bransjesamling spekemat 2013 Pinnekjøtt fra Norge Animalia: Lede og delta i prosessen for å søke om beskyttelse
DetaljerSnadderpølse med ost
Middagspølse Det selges middagspølser fra dere til dagligvare og andre markeder for nesten 700 mill kr i året, dette er nesten 15 tusen tonn. Nest største pølsekategori, og da er julepølsene ikke medregnet.
DetaljerHvordan lykkes i kjøttbransjen intervju i Norge, Sverige og USA
Hvordan lykkes i kjøttbransjen intervju i Norge, Sverige og USA Tom Chr. Johannessen og Oddvin Sørheim Nofima Innovasjonsseminar, Oslo, 12. februar 2013 Innhold i intervjuene Tre hovedtema ny teknologi
DetaljerCatering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2017
Catering & møtemat fra Drammen Kjøkken KF November og desember 2017 www.drammenkjøkken.no for oppdaterte priser 1 JULEKOLDTBORD LUKSUS kr 303,- porsjonen 2 biter svineribbe (anrettet i aluminiumsform for
Detaljer6/15 INFORMERER. Egg, reinsdyrkjøtt, kalkun, svinekjøtt, ribbe, pinnekjøtt, skinkestek, svinekam, sylte og ruller. Aktivitetsperiode uke 46-53. Jul...
6/15 INFORMERER Egg, reinsdyrkjøtt, kalkun, svinekjøtt, ribbe, pinnekjøtt, skinkestek, svinekam, sylte og ruller Aktivitetsperiode uke 46-53 Jul... Innhold Sammen skaper vi jul! Side...4-5. Det er jul
DetaljerTYNNRIBBE MED SVOR Frys, Nordfjord, 29,50 pr.kg
Ikke spar på julekosen - spar penger NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! 20 00 29 50 94 50 COLA/COLA X 4-PK Grans, 4x1,5 l, eks. pant, 3,33 pr. l TYNNRIBBE MED SVOR Frys, Nordfjord, 29,50 pr.kg PINNEKJØTT
Detaljer9/09 INFORMERER. Juleprodukter. Kampanjeperiode uke 48-49. La kundene prøvesmake julematen
9/09 INFORMERER Juleprodukter Kampanjeperiode uke 48-49 La kundene prøvesmake julematen En liten førjulspremiere Det er lov å smake på jula allerede i november. I denne måneden starter de travle førjulsdagene,
DetaljerBestilling : post@chillibar.no Telefon : 95006500 / 55 30 42 50. Mingle konsept / Fingermat. 1. Pinchos: Grillet brød med salat, tomat, Serrano skinke
Meny Catering Velg mellom tapas buffet løsninger eller mingle / fingermat konsept. Chilli leverer også andre spennende velsmakende retter med smaker fra hele verden. Med 20 års erfaring lover vi dere knall
DetaljerDen beste gaven er en stor opplevelse!
meny Jule- 2013 Den beste gaven er en stor opplevelse! Ingenting er mer fruktbart for relasjonsbygging enn gode opplevelser sammen med ansatte, kollegaer eller forbindelser. Et vellykket arrangement varer
DetaljerPINNEKJØTT AV LAM Fra kjøttdisken, røkt/urøkt, pr. kg
Få kundeavis på e-post! Gå inn på www.ica.no Gjelder mandag 17. desember søndag 23. desember, uke 51* JULETORSK Fra fiskedisken, pr. kg 69 90 KLEMENTINER Pr. kg 8 90 PINNEKJØTT AV LAM Fra kjøttdisken,
DetaljerGrenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny
Grenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny Selskapsmat som smaker! Prisene er gjeldene fra 1.januar 2015 Opplev forskjellen! Adresse: Tveitanveien 58, 3946 PORSGRUNN Telefon: 47 47 36 15 (direkte
DetaljerSnittene kan om ønskelig blandes på fat mot et tillegg i pris på kr 10,- pr. kuvert. Kontaktinformasjon for bestilling/spørsmål:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
DetaljerÅrets gode julevarer, se midtsidene!
Kampanje Jul 2016 Gjelder 1.11 til 31.12 Årets gode julevarer, se midtsidene! NORGES BESTE PINNEKJØTT? Medaljebelønnet i en årrekke 2195 Pinnekjøtt Lam gryteklart ca.10kg 191,-/kg 2158 Pinnekjøtt Lam kokt
DetaljerGrenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny. Prisene er gjeldene fra 1.januar 2013
Grenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny Selskapsmat som smaker! Prisene er gjeldene fra 1januar 2013 Opplev forskjellen! Tveitanveien 58, 3946 PORSGRUNN Telefon: 47473615 35560456 (kjøkken) 99790001
DetaljerGJENNOMGANG AV MERKING PÅ JULEMAT Forbrukerrådet, 19. desember 2014
GJENNOMGANG AV MERKING PÅ JULEMAT Forbrukerrådet, 19. desember 2014 Innhold 1 Innledning... 3 2 Sjekkpunkter... 3 2.1 Varebetegnelse... 4 2.2 Kvantitativ mengdeangivelse... 4 2.3 Næringsdeklarasjon...
Detaljer10/09 INFORMERER. font used: bleeding cowboys. Julemat. Kampanjeperiode uke 50-53. Det er lov å friste
10/09 INFORMERER font used: bleeding cowboys Julemat Kampanjeperiode uke 50-53 Det er lov å friste Tradisjonen tro Få måltider i året er forbundet med så store forventninger som julematen; mye av juleopplevelsene
DetaljerNM I KJØTTPRODUKTER RESULTATLISTE
NM I KJØTTPRODUKTER RESULTATLISTE ÅRETS MEDALJEVINNEre NM- STÅR FOR KOMPROMISSLØST FOKUS PÅ FAG OG KVALITET! BURGER Butcher Burger, Grilstad AS Baconburger, Fatland Ølen AS Cheeseburger, Nordfjord Kjøtt
DetaljerProduktguide 2013 Sommer
Produktguide 2013 Sommer Gilde s 2 Innhold RASK OG ENKEL 3 SUNT OG GODT 5 KLASSIKERE 6 XL 8 GOURMET 10 SKIVET SPEKEMAT 12 PÅLEGG 13 Tabeller RASK OG ENKEL 15 SUNT OG GODT 16 KLASSIKERE 17 XL 19 GOURMET
DetaljerVelkommen til en hyggelig
FERSKT PINNEKJØTT Nordfjord, 129,00 pr. kg FERSK, KRYDRET TYNNRIBBE Nordfjord, 39,90 pr. kg 39 90 Velkommen til en hyggelig SAFTIGE STYKKER LUTEFISK AV LOFOTTORSK Godehav, 39,90 pr. kg handel på REMA 1000
DetaljerFakta om Lokal Mat på Menyen
Fakta om Lokal Mat på Menyen Prosjektet Prosjektet Lokal Mat på Menyen vil styrke det gastronomiske særpreget hos Rica Hotels med å forankre det enda sterkere i den norske matkulturen. I tillegg skal prosjektet
DetaljerGruppearbeid og større oppgaver
Gruppearbeid og større oppgaver 1. I Norge har vi et stort matvareutvalg, noe som gjør at vi spiser veldig forskjellig mat. Det som er vanlig mat for deg, kan for andre være fremmed. Lag en spørreundersøkelse
Detaljer2158 Pinnekjøtt, ferdig kokt i beger (frys, 8-10 kg pr krt) Kalkunbryst skåret 500 gr
Kampanje Jul 2017 2158 Pinnekjøtt, ferdig kokt i beger (frys, 8-10 kg pr krt) 199,- pr kg 02184 Kalkunbryst skåret 500 gr 99,- pr pakke Tilbudene gjelder ut desember 2017, med forbehold om tilgang. Alle
DetaljerJulemeny 7. november desember 2016
Julemeny 7. november - 24. desember 2016 Våre hjemmelagde medisterkaker ble kåret til Norges beste i 2015 Julesnitter/tallerkner Julesnitter Ribbe 1/2 sylte 1/2 juleskinke m/potetsalat Roastbeef Reker
Detaljer149,- Kampanjen gjelder f.o.m. 12. november - 31. desember 2012. Skinkesteik stekt Leveres fersk, uten svor 99,-
Kampanjen gjelder f.o.m. 12. november - 31. desember 2012 et t i l i b i Flekslitet og kva r vice se Pers Kjøkken har laget en «hedmarksvariant» av sin tradisjonelle julesylte, krydret med salt og pepper,
Detaljerbransjen God jul! Fire glade NM-vinnere
bransjen 10 2013 F NorMeat med solid 2013 Horns fikk statsrådbesøk intervjuet: Leif Bergvall Hansen tema: Emballasje og pakketeknikk God jul! Fire glade NM-vinnere Prosessutstyr og vaskeanlegg til kjøtt-
DetaljerVi slår et slag for førjulsmaten!
10/07 i n f o r m e r e r Julemat Kampanjeperiode uke 49 52 NB! Kampanjestart i uke 49 Butikksjef Glenn Berggren hos Rema 1000 Lambertseter: Vi slår et slag for førjulsmaten! Tips for alle julens anledninger
DetaljerDuket for årets største matbegivenhet
9/08 Julemat Kampanjeperiode uke 50-1 informerer Duket for årets største matbegivenhet Sats på førjulsmat en! Hva er det folk trenger mest i en travel førjulstid? Ribbe på tilbud eller forslag til hvordan
DetaljerHel kalkun. 5 for. Alle typer brus 1,5 l. Ribbe. Melange. Julemandelpotet 2 kg. frossen, pr kg, Prior
mediateam.no Hel kalkun frossen, pr kg, Prior d u b l i t p p o t s n e k U Ribbe fersk familieribbe/krydret svineribbe, pr kg, SPAR Alle typer brus 1,5 l 5 for 89 Gjelder alle typer 1,5 l brus med unntak
DetaljerNobel Catering & Conditori. Julemeny For mer informasjon og bestilling Tlf nobelcatering.
Nobel Catering & Conditori Julemeny 2018 nobelcatering.no Side 2 Lunsj 3615 Julesnitter Kr 145,- Vi bruker både loff og havrespelt med valnøtter. Håndpillede reker med majones på loff Røkelaks med eggerøre
DetaljerVelkommen til en hyggelig handel på REMA 1000
FERSK, KRYDRET TYNNRIBBE Nordfjord, 39,90 pr. kg FERSKT PINNEKJØTT AV LAM Nordfjord, 94,50 pr. kg Velkommen til en hyggelig handel på REMA 1000 SAFTIGE STYKKER LUTEFISK AV LOFOTTORSK Godehav, 39,90 pr.
DetaljerJulemeny. Hege s Kulinariske Fanatisme
Julemeny Hege s Kulinariske Fanatisme Vi tilbyr våre kunder hjemmelaget mat med høy kvalitet og gode smaker Kulinariske Bagetter - I en klasse for seg selv Kulinarisk Buffetboks - Miniatyrbuffet i porsjonspakning
DetaljerGod jul fra alle oss!
JUL 2018 2 God jul fra alle oss! xxxxxx 3 Ribbesaus, hjemmelaget 3 x 2 kg Anbefalt oppvarming av ribbe: Stekt ribbe i bit m/ svor 2 x 2 kg Fat Ribbebitene dampes på 100 ºC i 20 min, etterstekes i stekeovn
DetaljerWienerpølse TINE. Fatland, Finsbråten og UNIL
TINE Pølser Utskjelt av helsefanatikere og elsket av menn? Kjapp middag og barnas favoritt Har de siste årene hevet seg, med mere kjøtt, mindre salt og masse annet godt Årets klasser er: Grillpølse, Wienerpølse,
DetaljerLammesesongen resultat - markedssituasjonen nå og framover
Lammesesongen 2016 - resultat - markedssituasjonen nå og framover Bondebladet 9.6.16 2 Prognose 2014 juni 2014 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 79 500 95 7 570 1) 94
DetaljerKonsept fra Gilde og ASKO. Inspirasjon til julemenyen!
Konsept fra Gilde og ASKO Inspirasjon til julemenyen! Svin indrefilet Med St. Kristina skinke og salvie Knud Kjetland Kokk, Saftig, godt - og alltid mørt! Svineribbe er jo en selvfølge på julemenyen, men
DetaljerCatering & møtemat fra Drammen Kjøkken November og desember 2018
Catering & møtemat fra Drammen Kjøkken November og desember 2018 Oversikt over allergener: Glutenholdig korn (hvete, rug, bygg, havre, spelt), skalldyr, egg, fisk, peanøtter, soya, melk, nøtter (hasselnøtter,
DetaljerAnnechen Bahr Bugge www.sifo.no annechen.bugge@sifo.no
Annechen Bahr Bugge www.sifo.no annechen.bugge@sifo.no Hvilke julematfortellinger er dominerende? Hva kjennetegner disse fortellingene? Hvilke sosiale konsekvenser har disse fortellingene? Hvordan snakker
DetaljerDet lille festbord: Kalkun m/waldorf salat Roastbiff m/remulade Røkt laks m/eggerøre. saus
Menyer Koldtbord: Havets store festbord: Røket laks m/eggerøre Gravet laks m/sennepsaus Kald, kokt ørret m/rømme Reker m/majones Hummer m/majones Blåskjell m/majones Brød og smør Det lille festbord: Kalkun
DetaljerSØNDAGSÅPENT 23. DESEMBER! GRANDIOSA/BIG ONE PIZZA Fryst. Fra 355 g. Velg FRITT blant
00 ALLE COOP PRIX-BUTIKKER HOLDER SØNDAGSÅPENT 23. DESEMBER! GRANDIOSA/BIG ONE PIZZA Fryst. Fra 355 g Velg FRITT blant Tilbudene gjelder til 31. desember. Kampanjene gjelder kun private husholdninger vårt
DetaljerMATNYTTIGE JULEGAVER 2014
MATNYTTIGE JULEGAVER 2014 Matnyttige gaver til ansatte og forretningsforbindelser. Gilberg`s Juletiner og gavepakninger har for mange blitt en årlig tradisjon. I år tilbyr vi hele 3 størrelser på våre
DetaljerVelkommen til en hyggelig
NATURLIG TØRKET PINNEKJØTT AV LAM Urøkt, Spekeloftet, 169,00 pr. kg FERSK, KRYDRET TYNNRIBBE Nordfjord, 39,90 pr. kg 39 90 Velkommen til en hyggelig SAFTIGE STYKKER LUTEFISK AV LOFOTTORSK Godehav, 39,90
Detaljer2FOR. Prix ønsker alle kunder en god jul og et godt nytt år! 2FOR 2FOR % - 2FOR SMIL - DU HAR GJORT EN GOD DEAL KJØPER DU EN AV DISSE
V i ha r søn d 20. de agsåpent sembe r 14 Uke 51-53 2015/2016. Gjelder til 03. januar 2016. Kampanjene gjelder kun private husholdninger Klementiner 40 Coca-Cola/Maarud potetgull 1,5 l + pant/275 g Grandiosa
DetaljerNå setter vi pølser på menyen!
1 Nå setter vi pølser på menyen! 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 35 Kjøttpølser Grillpølser Wienerpølser Tapaspølser Chorizo Salsiccia Krainerpølse Løkpølse Viltpølse Bratwürst Ostepølse Smakspølser
DetaljerThulefjord en spesialitet i særklasse. Utfordringer og muligheter
Thulefjord en spesialitet i særklasse Utfordringer og muligheter Nedgang tilførsler 2009-2012 Storfe 2500 Småfe 11000 Gris 7200 Denne nedgangen utgjør tapt bruttofortjeneste for fabrikken på ca 20 mill
DetaljerKJØ BRANSJEN 9. Smedstuen med årets pinnekjøtt
KJØ BRANSJEN 9 2009 F Egg-tabbe rettes opp Omsetningsavgiften på fjørfekjøtt økes 12 sikret seg kjøttfag-diplom TEMA: Renhold/hygiene Smedstuen med årets pinnekjøtt Trofast samarbeidspartner i 60 år Arne
DetaljerKong Oscarsgate Tønsberg. Tlf: / Epost:
Kong Oscarsgate 15 3116 Tønsberg Tlf: 33316952 / 98008368 Epost: tunsberg@live.no www.tunsbergmathus.no www.midtlokken.no ALLERGENER GLUTEN: HVETE 1A RUG 1B BYGG 1C HAVRE 1D SPELT 1E KORASANHVETE 1F NØTTER:
DetaljerSnur grensehandelen i jula
9/06 Julemat Kampanjeperiode uke 48 52 Snur grensehandelen i jula De beste rådene for en god jul Årets aller største matbegivenhet står igjen for døra. Ingen annen middag knyttes det større forventninger
DetaljerJulefrokost. Julelunsj
Julefrokost Røkt laks med eggerøre Reker i creme fraiche, vårløk og dill Juleskinke med urtecrust Roastbiff med remulade og stekt løk Gorgonzola dolce med marmelade og honningbakte valnøtter Yoghurt fra
DetaljerTHE BEST NIGHTS COME OUT OF THE BLU
THE BEST NIGHTS COME OUT OF THE BLU CHRISTMAS EVENTS TO REMEMBER HOTELS DESIGNED TO SAY YES! JUL PÅ ATLANTIC HOTEL Hva som defineres som julemat er kulturelt betinget og avhenger av både geografi og tradisjoner.
Detaljermeny Catering- Bilde: Istock
meny Catering- 2015 Bilde: Istock Oslo Kongressenter leverer alle typer mat i forbindelse med møter og selskaper. Vi tilbyr nå også vår gode mat i form av catering. Bestillingen må være på minimum 20 porsjoner.
DetaljerForretter. (min. 10 pers med lik meny) (Skogsopp, asparges, blomkål eller sjampinjong) m/røkt Femund sik og sitronsennepsaus
Forretter Hjemmelaget suppe kr 55, (Skogsopp, asparges, blomkål eller sjampinjong) Spekeskinke kr 60, m/melon Røkt villaks kr 70, m/purreløkkrem Gravet sik kr 70, m/sennepsrømme Salat kr 70, m/røkt Femund
DetaljerCHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW
CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW Radisson Blu Hotel Storgata 2 8006 Bodø, Norge T: 75 51 90 00 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo HJERTELIG VELKOMMEN...til en stemningsfull
DetaljerEt stort utvalg. butikkpakket ost. Coop Megas svine-/nakkekoteletter. Pr kg. Alle skalldyr fra fiskedisken
Stor osteuke! side 2 og 3 Norvegia Tine. Skorpefri. 69-30% butikkpakket ost svine-/nakkekoteletter. pinnekjøtt Av lam. Røkt/Urøkt. 39 199 Kappet. Gjelder også de økologiske variantene frukt og bær -40%
Detaljer