Innhold. Pålegg Middagsmat Spekemat Julemat Andre produkter
|
|
- Lene Oda Langeland
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Produktkatalog
2 Da vi startet Sørlandskjøtt AS i 1991 var det med et klart mål om å etablere oss i toppsjiktet av norske kjøttprodusenter. Ved å spesialisere produksjonen mot kjøttpålegg og foredling av middagsprodukter skulle bedriften finne sin nisje. Med historie og tradisjoner tilbake til min bestefars slakterbutikk i Kristiansand i 1910, kombinert med kunnskap, vilje og et knippe fantastiske medarbeidere kom vi godt i gang. Fjerde generasjon Drangsholt har nå sitt daglige virke på fabrikken! Det er vi stolte av. Vi har hele tiden vært opptatt av innovasjon og utvikling, både når det gjelder produkter, prosesser og utstyr. Det har sørget for jevn og fin vekst, omtrent fra dag én. Selv om det i dag også er mye som gjøres for hånd er det gjennom årene investert i avansert produksjonsteknologi som gjør det mulig å levere høykvalitets kjøttprodukter til en konkurransedyktig pris. Fabrikken har i 2015 vært gjennom en større modernisering for å tilpasse nytt utstyr og ytterligere trygge matproduksjonen for våre kunder. Vi er i dag FSSC sertifisert. Dette er den EU-standarden som stiller høyest krav til en matprodusent i dag. For oss var det naturlig å gå for den standarden som virkelig setter mattrygghet i sentrum av den daglige driften. I denne katalogen finner du et bredt spekter av produkter. Vi håper du ser noe som kan friste og vi håper å høre fra deg Pålegg og kjøttforedling - Det kan vi! Med vennlig hilsen Tom S. Drangsholt Pølsemakermester
3 Innhold Pålegg Middagsmat Spekemat Julemat Andre produkter
4 4 På l E g g Pålegg Premium Roastbeef EPD-nr: ca 0,3 kg Holdbarhet: 30 dager
5 På l E g g 5 Ardennerskinke EPD-nr: ca 4,5 kg EPD-nr:
6 6 På l E g g Kokt skinke - Håndlaget EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr: Hotellskinke - Rund Kjølevare Allergener: Selleri, melkeprotein og soya EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr: Gjesteskinke firkantet Kjølevare Allergener: Selleri, melkeprotein og soya Svinestek grillet EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 3,5 kg EPD-nr: Pepperskinke EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr:
7 På l E g g 7 Provencefilet Røkt bogskinke EPD-nr: ca 4,5 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr: Amerikansk skinke Hamburgerrygg EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 3,8 kg EPD-nr: Marinert svinenakke Kjølevare Allergener: Selleri Krydderskinke Kjølevare Allergener: Sennep, selleri EPD-nr: EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr:
8 8 På l E g g Hawaiiplomme Kjølevare Allergener: Sennep Salt bankekjøtt EPD-nr: ca 2 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 2,7 kg EPD-nr: Dansk rullepølse Kalkun naturell EPD-nr: ca 2,2 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 0,25 kg Servelat Kjølevare Allergener: Melkeprotein Kalverullade Kjølevare Allergener: Melkeprotein EPD-nr: ca 2,1 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 3 kg EPD-nr:
9 På l E g g 9 Kylling røkt Kylling naturell EPD-nr: EPD-nr: ca 2,4 kg EPD-nr: Kylling med krydder Kjølevare Allergener: Sennep Oksepastrami EPD-nr: ca 2,4 kg EPD-nr: EPD-nr: ca 2,7 kg EPD-nr: Roastbeef grillet Okserull EPD-nr: ca 2,4 kg EPD-nr: Holdbarhet: 15 dager EPD-nr: ca 2,5 kg EPD-nr:
10 10 M I D DAg S M AT Middag Svinestek av lår sous vide med kraft Kjøl/frysevare Allergener: Ingen Svinestek av bog med kraft Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d EPD-nr: ca 2,8 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d Lammestek sous vide med kraft Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d Lammestek urtemarinert rå/hel Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Holdbarhet: 21/365 d
11 M I D DAg S M AT 11 Oksestek sous vide med kraft Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d Svinekam grillet Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,3 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d Svinekam røkt-kokt Kjøl/frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,3 kg Holdbarhet: 90/365 d Skivet middag EPD-nr: Holdbarhet: 45/365 d Stekt baconpudding Frysevare Allergener: Melkeprotein, sennep, selleri EPD-nr: ca 1,5 kg Stekt kjøttpudding Frysevare Allergener: Melkeprotein, sennep, selleri EPD-nr: ca 1,5 kg Middagspølser ring Frysevare Allergener: Melkeprotein, sennep EPD-nr: Løsvekt
12 12 S P E K E M AT Speke mat Westfaler (Italiensk inspirert) EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager Fenalår EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager Morrpølse EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager
13 S P E K E M AT 13 Salami Kjølevare Allergener: Sennep EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager Fårepølse EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager Kryddersalami Kjølevare Allergener: Sennep EPD-nr: Holdbarhet: 120 dager
14 14 J U l E M AT Pinnekjøtt hel Romtemperatur Allergener: Ingen EPD-nr: Løsvekt Ordre pr. kilo Pinnebog oppkuttet Romtemperatur Allergener: Ingen Pinnekjøtt hel røkt Romtemperatur Allergener: Ingen EPD-nr: Løsvekt Ordre pr. kilo EPD-nr: Løsvekt Ordre pr. kilo
15 J U l E M AT Julemat 15 Foto: Matprat / Mari Svenningsen Pinnekjøtt luksus av lammesadel oppkuttet Pinnekjøtt oppkuttet røkt Romtemperatur Allergener: Ingen EPD-nr: Løsvekt Ordre pr. kilo EPD-nr: Løsvekt Ordre pr. kilo Pinnekjøtt oppkuttet kokt Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Ordre pr. beger (ca 2,8 kg) Pinnekjøtt oppkuttet utvannet/gryteklart Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: ca 2,8 kg Ordre pr. beger (ca 2,8 kg)
16 16 J U l E M AT Lammelår lettsaltet helt med knekt knoke Fenalår hel med bein Romtemperatur Allergener: Ingen EPD-nr: Løsvekt Holdbarhet: 30 dager Ordre pr. kilo EPD-nr: Løsvekt Holdbarhet: 120 dager Ordre pr. stk. Faktura pr. kilo Foto: Matprat / Mari Svenningsen Ribbe stekt Frysevare Allergener: Ingen Hel EPD-nr: ca 7,5 kg Ordre pr. kilo Kuttet i biter EPD-nr: Løsvekt Julepølse ring Frysevare Allergener: Melkeprotein, sennep EPD-nr: ca 5 kg Ordre pr. kolli
17 A n D r E P r o D U K T E r 17 Andre produkter Pizzatopping strimlet Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: Pizzatopping ternet Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr:
18 18 A n D r E P r o D U K T E r Bacon skivet uten svor Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: Bacon ternet rå Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: Kylling salatkjøtt uten krydder Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: Kylling salatkjøtt med krydder Frysevare Allergener: Selleri EPD-nr:
19 A n D r E P r o D U K T E r 19 Revet kyllingfilet uten krydder Frysevare Allergener: Ingen EPD-nr: Revet kyllingfilet med krydder Frysevare Allergener: Selleri EPD-nr:
20 Design: mjas.no Foto: Stian Herdal Trykk: Kai Hansen AS Mjåvannsvegen 61, 4628 Kristiansand Telefon E-post:
vi ønsker oss ditt birdag!
vi ønsker oss ditt birdag! SEND OSS DITT BESTE BILDE HVOR ETT ELLER FLERE AV VÅRE PRODUKTER BENYTTES. LAGER DU NORGES FLOTTESTE PÅSMURTE BAGUETTE? LAGER DU ETT FANTASTISK SPEKEMAT FAT MED VÅR SPEKEMAT
Detaljerproduktkatalog www.perskjokken.no
produktkatalog www.perskjokken.no Innhold Pålegg side 5 Spekemat side 9 Ferdige steker side 12 Andre produkter side 14 Pizzatopping side 16 Julesortiment side 20 Per s Kjøkken Vi har gleden av å presentere
DetaljerStorhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken
Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken 1 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for over 50 år
DetaljerStorhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011
Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for
DetaljerRAMMEAVTALE. på kjøp av KJØTT OG KJØTTPRODUKTER til alle enheter i. Nordmøre Interkommunale Innkjøpssamarbeid
RAMMEAVTALE på kjøp av KJØTT OG KJØTTPRODUKTER til alle enheter i Nordmøre Interkommunale Innkjøpssamarbeid Aure Averøy Eide Fræna Gjemnes Halsa Kristiansund Rindal Smøla Sunndal Surnadal Tingvoll Møre
Detaljer1-2 3 3-4 5-6 7-8 9-10 11-14 15 15-16 17-18 19-20
INNHOLD Pølser Ternet Ferdigmat Pålegg 100g Pålegg 120g Postei og patè Spekepølse og spekemat Saltet og røkt MerSmak Sommersortiment Salgsrepresentanter 1-2 3 3-4 5-6 7-8 9-10 11-14 15 15-16 17-18 19-20
DetaljerJulesortiment SKIKKELIG MAT LAGET MED ÆRLIGHET OG KJÆRLIGHET
Julesortiment 2019 SKIKKELIG MAT LAGET MED ÆRLIGHET OG KJÆRLIGHET JULEN 2019 INNHOLD 04 JULEPÅLEGG 06 RIBBE OG PINNEKJØTT 0 JULEPØLSE OG MEDISTERKAKER SPEKEPØLSE OG SPEKEMAT 12 STEKTE STEKER 14 DIVERSE
DetaljerProduktkatalog Juleprodukt
Produktkatalog Juleprodukt Ajour pr. 17.09.2017 - Produktkatalog - 17.09.2017 Deiger, farser, rå hamburgere 1815 Medisterfarse fin 2 x 8 1803 Medisterfarse fin 4 x 3 fat 2371518600005 (fat), 97071341002271
DetaljerSide 1 av 7. Gjeldende fra :
Side 1 av 7 1 - Storfe 02 Innmat 409850 Sf Mgulv Og Halskjøtt Til Varmebeh - 37,50 1 409870 Storfe Hjertekjøtt - 19,80 1 409889 Storfe Skoltekjøtt Til Varmebeh. Fr - 37,50 1 459879 Storfe Blod 10-15kg
DetaljerJule2018. Gilde = julematmerke nr 1. Innhold. Gilde jul i din butikk. Medieplan jul 2018
Gilde s 1 Julen Jule2018 - Gilde = julematmerke nr 1 Julen er den mest tradisjonsrike sesongen vi har. I julen har vi de samme ritualene år etter år og i denne perioden ønsker forbruker å verne om sine
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Litt større litt saftigere. Som leverandør av kvalitetsprodukter til storkjøkkenmarkedet jobber Vestfold Fugl daglig med å møte den kresne forbrukers ønkser og behov. Vi
DetaljerJulesortiment DEN BESTE JULEMATEN - AV DE BESTE NORSKE RÅVARENE RIBBE - PINNEKJØTT - PØLSER - MEDISTER KALKUN - PÅLEGG - BACON - EGG - TILBEHØR
Julesortiment 2019 DEN BESTE JULEMATEN - AV DE BESTE NORSKE RÅVARENE RIBBE - PINNEKJØTT - PØLSER - MEDISTER KALKUN - PÅLEGG - BACON - EGG - TILBEHØR Prisene g jelder fra 1. oktober til 31. desember 2019
DetaljerAlt til. Julebuffeten. med trygg norsk kvalitet
Alt til Julebuffeten med trygg norsk kvalitet Ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. (*Kilde: 55 % Synovate/OEK 2015) Tips! Beregn 350-400 g ribbe per person Hvordan
DetaljerDet kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en
2015 Det kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en matvareallergi opplyser oss om dette, slik at vi
DetaljerORIGINALMENY / 3 DAGER
Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.
DetaljerSmørbrød med roastbiff. Smørbrød med skinke
Smørbrød med roastbiff Ingredienser 2 stk salatblad ( grønt og rødt blad) 30 g roastbiff 10 g remulade 3 stk ringer rå rødløk 1 stk stor sylteagurk i skiver Legg roastbiffen pent på og ha på remulade.
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Tilberedningstips ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige
DetaljerRibbe. Tilberedningstips ribbe. Tips! Gildes julepølser er en sikker vinner i julen. Våre tradisjonsrike pølser lages med
Ribbe Tilberedningstips ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige varianter til ethvert behov. 1)
DetaljerKong Oscarsgate Tønsberg. Tlf: / Epost:
Kong Oscarsgate 15 3116 Tønsberg Tlf: 33316952 / 98008368 Epost: tunsberg@live.no www.tunsbergmathus.no www.midtlokken.no ALLERGENER GLUTEN: HVETE 1A RUG 1B BYGG 1C HAVRE 1D SPELT 1E KORASANHVETE 1F NØTTER:
DetaljerPrisliste CATERING. Bestill. NOVember 2017
Prisliste NOVember 2017 Bestill CATERING k a e b r r e ns æ J LU K SU S SN IT T E R Våre snitter er meget populære. De er høye og delikate med masse pålegg. Våre luksus snitter har følgende pålegg: Røkelaks
DetaljerSamkjøpsgruppens kampanjer uke 18-22
*Bestilles over Samkjøpsgruppens kampanjer uke 18-22 *Bestilles over Taga Foods as Bestilles hos Servicegrossistene Varenr. Vare Pk. innhold Bruttopris Rabatt Nettopris 2151090 Taga Pizzaskinke 8 x 1 kg.
DetaljerKoldtbord. Koldtbord er et godt alternativ til den tradisjonelle middagen når man skal arrangere et selskap.
Koldtbord Koldtbord. Koldtbord er et godt alternativ til den tradisjonelle middagen når man skal arrangere et selskap. Et koldtbord kan lages i god tid i forveien. Behovet for serveringspersonale reduseres
DetaljerNorgesmester. Pinnekjøtt. Pinnekjøtt med lange ben Spis Storkjøkken
Resultatliste Norgesmester Pinnekjøtt Pinnekjøtt med lange ben Spis Storkjøkken Årets produkt Julepålegg Lammerull Ingebrigtsen Kjøtt AS Sylte Luksus sylte Pers kjøkken AS Julepostei/-paté Viltpate med
DetaljerPartering og bruk av kjøtt
Partering og bruk av kjøtt Fagstoff KETIL LYNGVÆR Listen [1] Partering av kjøtt, og forslag til hva du kan bruke de ulike delene til av storfe, svin, sau og lam. Partering og bruk av storfe Storfe Storfe
DetaljerNå setter vi pølser på menyen!
1 Nå setter vi pølser på menyen! 4 6 8 10 12 14 16 18 19 Grillpølser Wienerpølser Chorizopølse Ostepølse Frokostpølser Pølsekuler Kjøttpølse Kontaktinformasjon Sortiment Prior har et bredt og variert tilbud
DetaljerKJØTT - DELIKATESSE - CATERING - ENGROS. Strøm-Larsen AS Engros. Tel:
KJØTT - DELIKATESSE - CATERING - ENGROS Strøm-Larsen AS Engros Tel: 22093181 salg@strom-larsen.no www.strom-larsen.no Historien Historien vår startet så langt tilbake som i 1904. Den gang en liten butikk
DetaljerMAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.2.2015 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 59,- pr.
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige varianter
DetaljerPRODUKTKATALOG 2016 LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER TIL DET NORSKE STORKJØKKENMARKEDET
PRODUKTKATALOG 2016 LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER TIL DET NORSKE STORKJØKKENMARKEDET fordi vi er spesialist på fugl KALKUN KYLLING Innholdsfortegnelse Kylling 8 Gårdskylling 9 Jærkylling 10 Kyllingfilet
DetaljerKvalitet siden 1970. www.roarstang.no
Produktkatalog Nr. 1 2013 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret
DetaljerMølla Catering. Menyer 2010
Mølla Catering Menyer 2010 Smørbrød, snitter og canapeer Smørbrød med reker & majones Smørbrød med røkelaks & eggerøre Smørbrød med roastbeef & remulade Smørbrød med skinkestek, sviske & surkål Smørbrød
DetaljerSnitter. Pris pr. kuvert kr. 160,- Kontaktinformasjon:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
DetaljerBest Western Tingvold Park Hotel Steinkjer Ureist Mat Laget Av Oss. Julemeny 2018
Julemeny 2018 Vi serverer ureist julemat laget av oss. Hotellets kjøkken tryller fram tradisjonsrike pølser, skinker, fenalår, pinnekjøtt, røykalaks fra vårt eget kjøkken og røykeri. Som vi sier på Tingvold:
DetaljerMAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.4.2015 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader,
DetaljerHåndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug
Snitter Selskapssnitter: Håndpillede reker, egg, skalldyr, hvete, rug Hjemmelagde karbonader, hvete, rug, egg Stek, hvete, rug, egg Roastbiff, hvete, rug, egg Kokt laks, fisk, egg, hvete, rug Eggerøre
DetaljerRETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR 15.10.03
RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR 15.10.03 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein
DetaljerCATERING. Tradisjonelt Koldtbord
CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse
DetaljerLUKSUS SNITTER. Våre luksus snitter har følgende pålegg: Vi regner vanligvis 4 snitter pr. person. Glutenfritt alternativ:
Bestill CATERING Alt har sin opprinnelse og alle historier begynner et sted. Vår begynner i Kleppekrossen på Jæren, i 1980. Mye har endret seg siden den gang - også hos oss. Men duften av godt, sunt og
DetaljerKomplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet
Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Ribbe Tilberedningstips ribbe Godt over 50 % av nordmenn sverger til ribbe på julaften. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige
DetaljerArtikkel nummer Produktnavn Produktbeskrivelse
Artikkel nummer Produktnavn Produktbeskrivelse 10080 Servise til møterom i Rådhuset antall personer 10100 Koldtbord Luksus 10101 Koldtbord 10102 Spekematbuffet Antall gjester som skal spis eller drikke
DetaljerMATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA.
Cate!ng MATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA. På Trysil Hotell kan du også bestille maten rett hjem, eller til jobben. Ønsker du å feire gode resultater med varm lunsj til dine ansatte, har viktige kunder i lunsjmøte,
DetaljerKvalitet siden 1970. www.roarstang.no
Produktkatalog Nr. 1 2013 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret
DetaljerCatering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat
DetaljerProduktguide. SPIS Storkjøkken
Produktguide SPIS Storkjøkken Pålegg Skivet - Helt 3 Spekemat Skivet - Helt 13 Pølser 19 Kaker ferdigprodukter 23 Stekte varer 31 Salte & røkte varer Kjøttguiden Storfe - Kalv - Svin - Lam - Vilt 35 38
DetaljerPRODUKTSORTIMENT SEPTEMBER 2015
PRODUKTSORTIMENT SEPTEMBER 2015 INNHOLD OM JÆDER... 5 PRODUKTKVALITET... 7 JÆDERKJØKKENET... 9 GARANTERT MATGLEDE... 11 PIZZATOPPING... 13 KYLLING... 23 PÅLEGG/PÅSMURT... 31 HAMBURGER... 39 SOUS VIDE/STEKT...
DetaljerNorsk Tradisjonsmat GRILSTAD GANSKE ENKELT KVALITET
Norsk Tradisjonsmat GRILSTAD GANSKE ENKELT KVALITET GRILSTAD GODT HÅNDVERK SIDEN 1957 I Grilstad Storkjøkken er vi opptatt av å ta vare på våre håndverkstradisjoner, og har levert godt håndverk siden 1957.
DetaljerStorfekjøtt 520118 Sf Indrefilet 1,6+ Fersk Norsk kg 520117 Sf.Indrefilet 1,6 + fersk, import kg 520121 Sf Ytrefilet 3,5+ cm, modnet Norsk kg 520122
Storfekjøtt 520118 Sf Indrefilet 1,6+ Fersk Norsk kg 520117 Sf.Indrefilet 1,6 + fersk, import kg 520121 Sf Ytrefilet 3,5+ cm, modnet Norsk kg 520122 Sf Ytrefilet 2,5/3,5 cm modnet Fersk Norsk kg 520130
Detaljerj p gg Produktinformasjon
Produktinformasjon Delikatesser fra havet Brødr. Remø AS er en tradisjonsrik fiskeforedlingsbedrift, som gjennom tre generasjoner har sørget for festmat på mangt ett middagsbord, både i Norge og i utlandet.
DetaljerMeny. Se også www.vennerrestaurant.no
Meny Kontakt oss gjerne for reservasjoner E-post info@vennerrestaurant.no eller telefon 22 17 50 22 Vi arrangerer selskap for de fleste anledninger i våre lokaler. Se også www.vennerrestaurant.no 3 RETTERS
DetaljerSmakfulle pålegg med hjemmelaget preg
Høstnyheter 2014 Smakfulle pålegg med hjemmelaget preg «Lammeb svinenakke er kokkens favorittstykningsdeler. De har mye smak godt med fett som gjør at man får et saftig resultat. egge produktene er krydret
Detaljer26 % LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no SPAR. YTREFILET AV STORFE Fryst, Pampas, REMA 1000, 199,00 pr. kg. Førpris 269,00 pr.
CHARLES TJESSEM, TERJE NESS OG ODD IVAR SOLVOLD LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no 39 90 PR. KG SPAR 26 % 199 00 PR.KG RØKT SVINEKAM M/ BEN Nordfjord, 39,90 pr. kg YTREFILET AV STORFE Fryst,
DetaljerSnittene kan om ønskelig blandes på fat mot et tillegg i pris på kr 10,- pr. kuvert. Kontaktinformasjon for bestilling/spørsmål:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
DetaljerPRODUKT- KATALOG 2015/2016
PRODUKT- KATALOG 2015/2016 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret
DetaljerKOLDTBORD/KALDMAT/KAKER SIDE 1/4
KOLDTBORD/KALDMAT/KAKER SIDE 1/4 Nr. 1. Luxus koldtbord Min 10 personer Hjemmelaget karbonade m/løk Cabaret m/håndpillede reker Røkt svinekam m/waldorfsalat Varmrøkt pepperørret Røkt laks m/ eggerøre Grillet
DetaljerLUKSUS SNITTER. Våre luksus snitter har følgende pålegg: Vi regner vanligvis 4 snitter pr. person. Glutenfritt alternativ:
Bestill CATERING Alt har sin opprinnelse og alle historier begynner et sted. Vår begynner i Kleppekrossen på Jæren, i 1980. Mye har endret seg siden den gang - også hos oss. Men duften av godt, sunt og
DetaljerEn kylling Tusen muligheter
En kylling Tusen muligheter www.persgaard.no 1 En kylling 1000 muligheter Om oss Vår tanke og filosofi Persgaard er en innovativ og kvalitets bevist aktør i det norske Kyllingmarkedet. Vi har siden oppstarten
DetaljerLAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no
CHARLES TJESSEM, TERJE NESS OG ODD IVAR SOLVOLD LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no 30 00 NORDFJORD KJØTTPÅLEGG Nordfjord, 100 g, utvalget kan variere fra butikk til butikk 1/3 del av prisen
DetaljerCateringmeny og prisliste
Cateringmeny og prisliste (Alle priser er inkl. mva) Gjelder fra 22.08.2019 Menyen er veiledende. Ta kontakt med oss for mere informasjon og bestilling o Tlf: 63 86 28 34 o E-post: 38.matbestilling@kjelle.vgs.no
DetaljerPRODUKTSORTIMENT JANUAR 2015
PRODUKTSORTIMENT JANUAR 2015 INNHOLD OM JÆDER... 5 PRODUKTKVALITET... 7 JÆDERKJØKKENET... 9 GARANTERT MATGLEDE... 11 PIZZATOPPING... 13 KYLLING... 23 PÅLEGG/PÅSMURT... 31 HAMBURGER... 39 SOUS VIDE/STEKT...
DetaljerKakemeny. Yoghurtfristelse 8 pers (G) Kr 335 Moussekake m/ friske jordbær Varenr. 804 A
Kakemeny Yoghurtfristelse 8 pers (G) Kr 335 Moussekake m/ friske jordbær Varenr. 804 A Bringebærmousse 8 pers (G) Kr 335 Fløyelsmyk bærmousse på makronbunn Varenr. 818 D Pavlova 12 pers (favoritt) (G)
DetaljerBrasserie RÅH på Råholt Restaurant og Chambrè for mindre selskaper, møter og arrangement, tapascatering
Om oss Romerike Catering etablerte seg på Øvre Romerike i 1989, og har siden da levert kvalitetsmat i alle varianter, samt arrangert selskap i alle former og størrelser. Med gjestfrihet og profesjonalitet
DetaljerPRODUKTSORTIMENT SEPTEMBER 2014
PRODUKTSORTIMENT SEPTEMBER 2014 INNHOLD OM JÆDER... 5 PRODUKTKVALITET... 7 JÆDER KJØKKENET... 9 GARANTERT MATGLEDE... 11 PIZZATOPPING... 13 KYLLING... 23 PÅLEGG / PÅSMURT... 31 HAMBURGER... 39 RÅ KJØTTPRODUKTER...
DetaljerPålegg til begjær! Av gode norske råvarer
Pålegg til begjær! Av gode norske råvarer Innhold orge er en brødspisende nasjon. Hva slags pålegg du spiser, og tilbehør du bruker, har mye å si for smaksopplevelsen. Ved å variere pålegget og inspirere
DetaljerLast ned Middags- planleggeren
Last ned Middags- planleggeren underhundrelappen.no 89 YTREFILET AV SVIN Nordfjord, ass. varianter, 600 g, 148,33 pr. kg 00 29 00 LAKSEFILET KRYDRET m/ chili/fennikel/urter, Godehav, 300 g, 96,67 pr. kg
DetaljerRESULTATLISTE ÅRETS PRODUKTER. Årets ferdig stekte/kokte julemat
ÅRETS PRODUKTER Årets tradisjonsprodukt Årets ferdig stekte/kokte julemat Jens Eide AS Årets sylte Årets medisterkaker Lynum Gårdsmat AS Årets julepålegg AS Årets julepølse Årets julepølse Årets julepølse
DetaljerPRISLISTE. Cateringmeny Selskapsmeny
PRISLISTE Cateringmeny Selskapsmeny 2017 Koldtbord Koldtbord 1 Karbonade m/løk (3,6,9,7) Røkt svinekam m/waldorfsalat (3,6,7,8) Røkt laks m/ eggerøre (4,3,7) Koldtbord 2 Karbonade m/løk (3,6,9,7) Assortert
DetaljerKvalitet siden 1970. www.roarstang.no
PRODUKTKATALOG 2014 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret
DetaljerJulemeny. Catering. Julebord Juleavslutning. Festaften. Festaften. Familie Venner Forening Selskap Styremøte. Lunsj & Middag
Catering Julemeny Julesmørbrød Juletallerken Juletapas Julekoldtbord Julelunsj Julebuffet Pinnekjøtt Desserter Julebord Juleavslutning Familie Venner Forening Selskap Styremøte Festaften Julelunsj Festaften
Detaljer149,- Kampanjen gjelder f.o.m. 12. november - 31. desember 2012. Skinkesteik stekt Leveres fersk, uten svor 99,-
Kampanjen gjelder f.o.m. 12. november - 31. desember 2012 et t i l i b i Flekslitet og kva r vice se Pers Kjøkken har laget en «hedmarksvariant» av sin tradisjonelle julesylte, krydret med salt og pepper,
DetaljerKoldtbord. Aufles Roastbiff, kokt skinke, spekeskinke, potetsalat, kylling, røkt laks, eggerøre, blandet salat, baguett, brød og smør.
Lunsjtallerken Smørbrød Koldtbord Aufles Roastbiff, kokt skinke, spekeskinke, potetsalat, kylling, røkt laks, eggerøre, blandet salat, baguett, brød og smør. Kjemsåsen Roastbiff, fenalår, røkt laks, eggerøre,
DetaljerNobel Catering & Conditori. Julemeny For mer informasjon og bestilling Tlf nobelcatering.
Nobel Catering & Conditori Julemeny 2017 nobelcatering.no Side 2 Lunsj 3615 Julesnitter Kr 145,- Håndpillede reker med majones Røkelaks med eggerøre og urtesalat med karse Roastbeef med sellerislaw og
DetaljerVESTFOLD FUGL PRODUKTKATALOG 2014 LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER TIL DET NORSKE STORKJØKKENMARKEDET
VESTFOLD FUGL PRODUKTKATALOG 2014 LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER TIL DET NORSKE STORKJØKKENMARKEDET fordi vi er spesialist på fugl Innholdsfortegnelse Kylling 6 Gårdskylling 7 Jærkylling 8 Kyllingfilet
DetaljerDagsmeny for kvinner kcal
Dagsmeny for kvinner - 1500 kcal Dagsmeny for kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Det er tatt utgangspunkt i hva som skal til for at en kvinne med et gjennomsnittlig energibehov (2000 kcal) skal gå ned
DetaljerJulemeny og priser 2017
Julemeny og priser 2017 Det kan forekomme varesammenblanding i et kjøkkenmiljø og av den grunn kan det finnes spor av allergener. Vi ber om at de av våre kunder som har en matvareallergi opplyser oss om
Detaljerkvalitet siden 1970 2011/2012 Produktkatalog
kvalitet siden 1970 2011/2012 Produktkatalog Førsteklasses kvalitet Til gunstig pris ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og
DetaljerHva kan vi lage til grilling
Hva kan vi lage til grilling Grilling er mye kos og veldig sosialt. Be noen venner til grill party, der dere blir enige hva dere skal lage. Lag maten i fellesskap, prøv å varier med krydder og marinader.
Detaljer2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro,
2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro, Beates mat AS Håper du vil finne noe fristende i vår catering meny. Et nytt krav til alle som serverer og leverer mat i Norge er at vi må merke våre menyer med
DetaljerSmørbrød. Er mat man lager på inspirasjon. En persillekvast, noen agurkskiver,eller noen små reddiker- og dagens smørbrød blir straks festligere.
Smørbrød Smørbrød Er mat man lager på inspirasjon. En persillekvast, noen agurkskiver,eller noen små reddiker- og dagens smørbrød blir straks festligere. Det er ikke vanskelig å lage lekre kanapeer eller
DetaljerRESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Pinnekjøtt - røkt, hele sider Nordfjord Kjøtt AS
RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Pinnekjøtt: Pinnekjøtt - røkt, hele sider Nordfjord Kjøtt AS Ferdig stekt eller kokt: Juleskinke - saltet, røkt Smedstuen Gård AS Kake: Grov medisterkake Gunnar Ruud Catering
DetaljerFERDIG TILBEREDTE RÅVARER I RIKTIGE MENGDER
FERDIG TILBEREDTE RÅVARER I RIKTIGE MENGDER RETT PÅ gir deg jevn og fantastisk smak, en rekke valgmuligheter, redusert svinn og frigitt tid på kjøkkenet Vi i Nortura PROFF er opptatt av hva som er viktig
DetaljerBLI INSPIRERT AV TERJE NESS VERDENSMESTER I KOKKEKUNST
BLI INSPIRERT AV TERJE NESS VERDENSMESTER I KOKKEKUNST 59 00 FROKOSTPRODUKTER Ass. varianter, Se markerte varer i butikk. 1/3 av prisen trekkes fra i kassen. LAMMELÅR Frys, Nordfjord, 59,00 pr. kg Kundeavis
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerSUPPE. Fra norsk tradisjon til eksotiske smaker NYHET
SUPPE Fra norsk tradisjon til eksotiske smaker NYHET NYHET Fyldig betasuppe med byggryn Tradisjonsrik suppe med gulrot, kålrabi,purre, selleri, potet, byggryn og kjøtt Server gjerne med hjemmebakt brød
DetaljerBRIANI ALLERGENER. egg,sennep. ,egg,sennep. FOCCACIA BAGUETTER. gluten,laktose,egg,skalldyr,sennep.sesam
BRIANI ALLERGENER Snitter med reker Snitter med roastbiff Snitter med røktlaks Snitter med røktskinke Snitter med karbonader Snitter med camembert FOCCACIA Foccacia med seranoskinke Foccacia med brie/bacon
DetaljerVi gjør det lettere å servere sunt
www.borgerne.no 01 10 18610 Foto: Matthias Tunger, Istock, Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt samt Nortura. Nortura Storkjøkken Lørenveien 37, 0585 Oslo Postboks 360 Økern, 0513 Oslo Tlf. 22 09
DetaljerDen beste i klassen Pulled er Pulled Pork fra Nordfjord Kjøtt AS
Pulled Dette er en ganske ny klasse - var første gang med i 2014. Klassemessig passer den etter arrangørenes mening inn i kategorien Ferdig stekt/kokt. Men deltakelsen er dessverre ganske lav i år. 2 produkter
DetaljerMatgaver for julen 2013
1 Godt på julebordet 133279 Julesylte 1/2 rund ca 400 g Akevittpate fra Finsbråten 240 g Potetflatbrød fra Holmen Crisp 210 g Pakket i rød gavepose i bølgepapp kr 215,00 2 Norsk på norsk 133289 Norsk Spekeskinke
DetaljerJulemeny. Julemat for deg som er opptatt av smak!
Julemeny Julemat for deg som er opptatt av smak! JULEMENY 2018 Det er straks tid for den herlige førjulstiden hvor man kan se fram til deilig julemat, og fine stunder med gode venner, kollegaer og familie.
DetaljerSmakfulle Småtterier Bryggen Tracteursted 2013. Sjømat
Smakfulle Småtterier Bryggen Tracteursted 2013 Norske Tapas Vi krysser av dagens valg, og anbefaler 5-6 stk til middag Sjømat Jomfrusild i Lefse med Rødbete, Løk og Rømme Jomfrusild tre år gammel og akkurat
DetaljerKontrakt tildeles per varegruppe. Maksimalt antall leverandører kan bli 3, én per varegruppe.
1. INNLEDNING en fastslår hvilke konkrete krav oppdragsgiver stiller til leveransen. Dersom tilbyder blir oppmerksom på mangler eller andre forhold i kravspesifikasjonen som er av betydning for valg av
DetaljerMØTEMAT. Fersk og deilig møtemat som hever møte. Vi kan tilby møtemat som snitter, smørbrød, lefseruller og lunsjtallerken.
MØTEMAT Fersk og deilig møtemat som hever møte. Vi kan tilby møtemat som snitter, smørbrød, lefseruller og lunsjtallerken. All møtemat er minimum 10 per enhet SNITTER KR 36,- PER STK Reker med majones
DetaljerNYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! 00 PR. KG 00 PR. PK. SIESTA/SIESTA X 4-PK Løsvekt, 24,00 pr. kg STRIMLET SVINEBIFF. Nordfjord, 300 g, 83,00 pr.
Last ned Middags- planleggeren underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! 4 e4 Gjelder uk 24 24 PR. KG 90 20 KLEMENTINER STRIMLET SVINEBIFF SIESTA/SIESTA X 4-PK Løsvekt, 24, pr. kg Nordfjord,
DetaljerSnitter. Rundstykker. Baguetter
NORLANDIA catering Snitter REKER med majones og sitron 28,- RØKT LAKS med eggerøre og dill 28,- MARINERT SKINKE med italiensk salat 28,- EGG med tomat og agurk 28,- OST med paprika og appelsin 28,- ROASTBIFF
Detaljergluten,skalldyr,laktose. egg,sennep.soya. gluten,laktose,egg,selleri,soya. gluten,laktose,egg,løk,muskat nøtter,soya.
Allergener Snitter med reker Snitter med roastbiff Snitter med røktlaks Snitter med røktskinke Snitter med karbonader Snitter med camembert Rundstykker Rundst med roastbiff Rundst med okt skinke Rundst
DetaljerThulefjord en spesialitet i særklasse. Utfordringer og muligheter
Thulefjord en spesialitet i særklasse Utfordringer og muligheter Nedgang tilførsler 2009-2012 Storfe 2500 Småfe 11000 Gris 7200 Denne nedgangen utgjør tapt bruttofortjeneste for fabrikken på ca 20 mill
DetaljerNye muligheter med Norsk Storhusholdning
Nyheter 2014 Prøv vår nye «duoburger» En hamburger laget av strimlet, marinert kyllingkjøtt og storfe i en og samme hamburger. Vi spår at dette blir en ny slager som vil løfte serveringen til nye høyder.
DetaljerSalami snabb 300g. Julepostei 300g. Baby Edamer 300g. Grov julesennep 280g. Laks røkt skivet 100g
Julemeny 2011 Julemat med tradisjoner medium Vnr:1110650 Eske 395,- Vnr:1110651 Striesekk Julesylte skivet 100g Ribberull skivet 100g Verdens Beste sursild 320g i gl. Julemat med tradisjoner stor Vnr:1110660
DetaljerTa med hjem-meny. Sandefjord Pindsleveien 11
Sandefjord Pindsleveien 11 33 45 22 25 Ta med hjem-meny American Pan Pizza M S 1. Vera Spesial Kebabkjøtt, løk, champignon, ost Hvit saus inkludert 205,- 289,- 2. Marinara Reker, blåskjell, champignon,
DetaljerCHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW
CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW Radisson Blu Hotel Storgata 2 8006 Bodø, Norge T: 75 51 90 00 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo HJERTELIG VELKOMMEN...til en stemningsfull
DetaljerVåre kokker legger sin faglige stolthet i å videreforedle gode råvarer til sluttprodukt du med trygghet kan servere dine gjester.
BETINGELSER La oss levere maten! Våre kokker legger sin faglige stolthet i å videreforedle gode råvarer til sluttprodukt du med trygghet kan servere dine gjester. Hos oss finner du menyer som er spennende,
Detaljer