Kjøkkenhagen i barnehagen en arena for bærekraftig læring, forankring i rammeplanen. Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk

Transkript

1 Kjøkkenhagen i barnehagen en arena for bærekraftig læring, forankring i rammeplanen Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk

2 Tingvoll Gard som huser Norsk senter for økologisk landbruk og NIBIO

3

4

5 Skole HAGE Barne HAGE

6

7

8

9 Rammeplan for barnehagens innhold og oppgaver Spesielt fagområdet Natur, miljø og teknikk

10 Gjennom arbeid med natur, miljø og teknikk skal barnehagen bidra til at barna opplever naturen og undring over naturens mangfoldighet opplever glede ved å ferdes i naturen og får grunnleggende innsikt i natur, miljøvern og samspillet i naturen får erfaringer med og kunnskaper om dyr og vekster og deres gjensidige avhengighet og betydning for matproduksjon lærer å iaktta, undre seg, eksperimentere, systematisere, beskrive og samtale om fenomener i den fysiske verdenen

11 For å arbeide i retning av disse målene må personalet ta utgangspunkt i barnas nysgjerrighet, interesser og forutsetninger og stimulere dem til å oppleve med alle sanser, iaktta og undre seg over fenomener i naturen og teknologien i tale og handling fremme en forståelse for bærekraftig utvikling og velge litteratur og aktiviteter som fremmer en slik forståelse inkludere friluftsaktiviteter og utelek i barnehagens hverdagsliv nytte nærmiljøets muligheter for at barna kan iaktta og lære om dyr, fisker, fugler, insekter og planter la barn få innsikt i produksjon av matvarer

12 Ludvigsenutvalget nye planer Bærekraftig utvikling Barna skal lære å ta vare på seg selv, hverandre og naturen. Bærekraftig utvikling omfatter natur, økonomi og sosiale forhold og er en forutsetning for å ta vare på livet på jorden slik vi kjenner det. Barnehagen har derfor en viktig oppgave i å fremme verdier, holdninger og praksis for mer bærekraftige samfunn. Bærekraftig utvikling handler om å ta vare på behovene til mennesker som lever i dag, uten å ødelegge fremtidige generasjoners mulighet til å dekke sine. Det handler om å tenke og handle lokalt, nasjonalt og globalt. Barnehagen skal bidra til at barna kan forstå at dagens handlinger har konsekvenser for fremtiden.

13 Eksempel Barnehagens fagområde Kropp, bevegelse, mat og helse Gjennom arbeid med kropp, bevegelse, mat og helse skal barnehagen bidra til at barna: - får innsikt i matens opprinnelse, produksjon av matvarer og veien fra mat til måltid

14

15 Fenomener og stoffer Elevene skal etter 4. årstrinn kunne: beskrive hvordan og drøfte hvorfor vi kildesorterer gi eksempel på et kretsløp i naturen med utgangspunkt i biologisk nedbryt - med utgangspunkt i Kunnskapsløftet

16 - eller omvendt

17

18

19 «Flekken min»

20

21

22

23

24

25

26 183 cm

27 Naturfag Mangfold i naturen Kompetansemål etter 4. årstrinn er at eleven skal kunne: - observere og notere hva som skjer over tid med et tre eller en annen flerårig plante

28

29

30

31 Naturfag Mangfold i naturen Kompetansemål etter 4. årstrinn er at eleven skal kunne: - samtale om livssyklusen til noen planteog dyrearter

32 Fra frø til frø

33

34

35

36

37

38

39 Fra rammeplanen: «nytte nærmiljøets muligheter for at barna kan iaktta og lære om dyr, fisker, fugler, insekter og planter»

40

41 ?

42 Mange spørsmål dukker opp i skolehagen for eksempel: - «Kan gulrøtter vokse i bare sand?»

43

44

45

46

47

48 ?

49

50

51 Vokser det en plante fra en tomat? isund Montessoriskule, 11.mai 2011

52 Ja, den halvdelen med snittflaten ned ble til planter, ikke den andre Spire 14.juni 6.september, en 70 cm høy plante, og en liten en

53

54

55

56

57

58

59

60 Matematikk Et flertall av kompetansemålene kan utforskes i skolehagen 3.7 Antall, rom og form

61

62 «Gjennom arbeid med antall, rom og form skal barnehagen bidra til at barna opplever glede over å utforske og leke med tall og former»

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89 Naturfag Fenomener og stoffer Etter 4. årstrinn skal eleven kunne - beskrive hvordan og drøfte hvorfor vi kildesorterer - gi eksempel på et kretsløp i naturen med utgangspunkt i biologisk nedbrytning

90 Fra rammeplanen: «..i tale og handling fremme en forståelse for bærekraftig utvikling og velge litteratur og aktiviteter som fremmer en slik forståelse»

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

114

115 Naturfag Kropp og helse Etter 2. årstrinn skal eleven kunne: - beskrive og samtale om sansene og bruke dem bevisst ved aktiviteter ute og inne

116

117

118

119

120

121

122

123

124